(完整word版)购物中心的8大分类和8大业态
商场业态的种类及
专卖店
专门经营或 授权经营某 一主要品牌 商品为主的 零售业态
便利店
是一种用以 满足顾客应 急性、便利 性需求的零 售业态
仓储店
是一种以大批量、 低成本、低销售 和微利多销方式 经营的连锁式零 售企业
根据具体经 营的商品而 定,一般在50600平米
面积在100平 方左右
规模较大
商品结构以 著名品牌、 大众品牌为 主
影院
大地数字影院
选址原则
布局合理：影厅布局，出入场流线，小卖售票位置，放映机房 等
位置和其性质相适应 1、容量大，设备完善，经营管理好的影院应设在繁华的商业地 段。 2、一般标准的电影院则适用于居民区，近郊或市区内网点的补 白。
要与商业、服务的设施相配合（不要让观众专为看电影而来， 看完电影别无去处。）
百货商店 代表品牌
新世界 天虹百货
百盛
品牌特点
百货店连锁营运商 发展定位:“中高档商品” 发展方针：主攻高端消费市场、高档名品百货、时尚 百货
顾客定位
中高收入阶层
发展状况
目前拥有30家自营店及经营10家管理店。，业务已快 速扩张至全国26个城市. 已经呈现出购物中心的特点。
代表品牌：宜家 家得宝 专业店 百安居 国美 苏宁
标准超 市:500-1500 平米;大型综 合超 市:25005000;超大 型:600010000
以食品为经 营重点，满 足食品一次 性购全
以经营某一 大类商品为 主，且拥有 具备丰富专 业知识的销 售人员和提 供适当售后 服务的零售 业态
具备一定规 模,根据具体 市场和产品 特性而定
商品结构体 现专业性和 深度性，品 种丰富，选 择余地大， 主营商品占 经营商品的 90％以上
购物中心可分为八种类型
购物中心可分为八种类型购物中心可分为八种类型（1）邻里中心（Neighborhood Center）：这种中心被设计成能提供附近居民顾客需要的日夜便利购物。
按照购物中心国际委员会（ICSC）的SCORE 出版物粗略的统计大约有一半的邻里中心是将超级市场作为主力店，大约有三分之一的邻里中心有药店作为主力店。
这些主力店受到提供药物、杂物、速食和劳务服务的众多商店的支持。
邻里中心通常呈直线条状的形态，虽然有天棚可以连接各个店面，但是没有步行街或Shopping Mall区域。
（2）社区中心（Community Center）：一个典型的社区购物中心比邻里中心提供更广泛的服饰和其它软商品，其中大多数主力店是超级市场、超级药店和折扣百货店。
社区购物中心有时出租给包括销售服饰、居家用品、玩具、电子产品或体育用品的平价零售商。
在购物中心的八种类型中，社区购物中心变形的范围是最广泛的。
例如某些由大型折扣百货店作为主力店的社区中心，将自己归类于折扣购物中心。
另外一些将经营面积分配给平价零售商的比重较高的社区中心可以称之为平价购物中心。
（3）地区中心（Regional Center）：这种类型的购物中心提供足够深度和品类的一般商品（很大比例是服饰）与服务。
它的主要吸引力在于它的主力店：如传统的商品、众多的商家或折扣百货店或时尚专卖店。
一个典型的地区中心通常包括由一条普通步行街连接的商店店堂和环绕四周的停车场。
（4）时尚/专卖中心（Fashion/Specialty Center）：主要由高档服饰店、流行服装店和手工艺品商店组成。
经营时尚或独特的高质量高价格的商品。
尽管有时餐饮和娱乐能够引入主力店，但这些中心不需要主力店零售商。
中心的结构设计是非常精致的，强调富丽堂皇的装饰和高质量景观。
这些购物中心通常建立在高收入水平的商贸区。
（5）能量中心（Power Center）：一个中心由几个大的主力店商家控制，包括折扣百货店、平价店、仓储俱乐部或“品类杀手”——也就是在一个特定的商品大类上能提供特别大的选择而且价格低廉的商店。
按规模、业态分类的购物中心类型
Neighborhood Center: This center is designed to provide convenience shopping for the day-to-day
needs of consumers in the immediate neighborhood. According to ICSC's SCORE publication, roughly half of
manufacturers' outlet stores selling their own brands at a discount. These centers are typically not anchored. A
strip configuration is most common, although some are enclosed malls, and others can be arranged in a
anchored by a large discount department store refer to themselves as discount centers. Others with a high
percentage of square footage allocated to off-price retailers can be termed off-price centers.
Super Regional Center: Similar to a regional center, but because of its larger size, a
superregional center has more anchors, a deeper selection of merchandise, and draws from a larger
购物中心的8大分类和8大业态
购物中心的8大分类和8大业态壹8大分类近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来越困难？因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升，更容易受到消费者的认可。
购物中心分为8大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分：1、区域性购物中心：比如第一八佰伴；2、都市型购物中心：如港汇恒隆广场、南京路来福士；3、社区型购物中心：在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社区型购物中心；4、邻里型购物中心：如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心；5、郊区购物中心：如松江地中海项目；6、折扣店或工厂直销，也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心；7、特殊功能型购物中心：如主题型购物中心，这一类的典型在全国还比较少，上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心；8、商业、办公、酒店混合型，也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
贰8大业态现在许多商业开发商都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐都有，却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall，引入至中国后，大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。
严格意义上来说，购物中心分为8大业态：1、专业店：类似运动城、书城、电脑城、家居城等；2、专卖店：服装品牌、化妆品药妆等；3、专业街：以业种归类、集中在一起；4、主体百货：规模型的主力店；5、餐饮：可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等；6、休闲娱乐：如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆；7、超市：较大的称为超市卖场，现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店；8、停车场：大家可能会觉得奇怪，停车场也算在业态中？实际上，在国外shopping mall体量较大，涵盖服务很多，且大多建在远郊，因此需要开车前往。
因此，如果我们要做购物中心，首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。
购物中心的8大分类和8大业态
所以，当我们不知道商场的全称， 分不清它属于什么类别的时候， 可以通过观察 它的平面结构，来区分购物中心、百货店和超市。
购物中心的 8 大分类和 8 大业态
壹 8 大分类 近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来困难？ 因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、 休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升， 更容易受到消费者的认可。 购物中心分为8 大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分： 1、区域性购物中心： 比如第一八佰伴； 2、都市型购物中心： 如港汇恒隆广场、南京路来福士； 3、社区型购物中心： 在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社 区型购物中心； 4、邻里型购物中心： 如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心； 5、郊区购物中心： 如松江地中海项目； 6、折扣店或工厂直销， 也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心； 7、特殊功能型购物中心： 如主题型购物中心，这一类的还比较少，典型在全国 上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心； 8、商业、办公、酒店混合型， 也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几 年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
百货商场的专卖柜、岛柜一般围绕柱子排布，高度在
1.4 米左右，不超过1.6
米，消费者走进商场后视觉不会受到阻碍，整个商场的基本排布都能进入视线。
▲第一八佰伴的平面结构： “井”字型动线。虽然它是购物中心，但最初是以百货平面结构 来布局整个商场。
3、超市大卖场经营的是商品。它是百货商场发展后细分的种类，因此它的形态 与百货有所雷同，也是块状、“井”字型，现在也有了条状。 列举几家最为常见的超市大卖场，它们的平面结构如图：
贰8 大业态 现在许多商业开发都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐有 却并不清楚它到底 应该具备哪些业态。
购物中心主要业态工程条
引入知名品牌和优质租户，提升购物中心整体品 质和吸引力。
案例二：某知名百货商店改造升级经验分享
硬件设施改造
对建筑外观、内部装修、设施设备等进行全面升级，提升购物环 境。
品类调整与优化
根据市场趋势和消费者需求，调整商品品类和品牌结构，提高商品 竞争力。
服务体验提升
加强员工培训，提高服务质量，同时引入智能化服务手段，提升顾 客购物体验。
涵盖服装、鞋帽、家居用 品、化妆品、珠宝首饰等 各类商品。
品牌多样化
聚集众多知名品牌，满足 不同消费者的购物需求。
服务优质
提供专业的购物咨询、售 后服务等，提升顾客购物 体验。
超市/大卖场
商品齐全
提供食品、日用品等各类 生活必需品，满足顾客一 站式购物需求。
价格实惠
通过批量采购和规模效应， 降低成本，为顾客提供实 惠的价格。
自助式购物
顾客可自由挑选商品，享 受便捷的自助式购物体验。
专卖店/专业店
专业性强
专注于某一领域或品牌，提供专 业化的产品和服务。
品牌形象突出
通过统一的店面设计和品牌形象展 示，提升品牌认知度和吸引力。
个性化服务
根据顾客需求提供个性化的产品推 荐和定制服务。
餐饮娱乐设施
多样化餐饮选择
提供各类中西餐、快餐、甜品等丰富 的餐饮选择，满足顾客不同口味需求。
购物中心主要业态工程条
目录
• 购物中心概述 • 主要业态介绍 • 工程条件分析 • 招商策略与运营管理 • 案例分析：成功购物中心业态工程条实践 • 总结与展望
01
购物中心概述
定义与发展历程
定义
购物中心是一种综合性的商业设施， 集购物、餐饮、娱乐、休闲等功能于 一体，为消费者提供一站式的消费体 验。
购物中心模式分类和特点
购物中心模式分类和特点引言购物中心是现代城市中常见的商业设施，以其集合了多种商业品牌和服务设施而受到消费者的青睐。
购物中心模式的分类和特点对于商业经营者和消费者都具有重要意义。
本文将对购物中心模式的分类和特点进行详细介绍。
一、购物中心的分类1. 根据规模和功能分类根据购物中心的规模和功能，可以分为大型综合性购物中心、生活型购物中心和主题型购物中心。
a. 大型综合性购物中心大型综合性购物中心指的是拥有较大规模，集合了众多商业品牌、餐饮、娱乐等多种功能的购物中心。
这类购物中心往往拥有多层楼的建筑，面积广阔，提供多种服务，满足消费者多样化的需求。
b. 生活型购物中心生活型购物中心着重满足消费者日常生活所需，商店的类型更加专一。
这类购物中心通常位于居住区附近，提供超市、便利店、药店等生活必需品的购买服务。
生活型购物中心采用的经营策略更侧重于满足消费者的实际需求，提供便捷的购物体验。
c. 主题型购物中心主题型购物中心以特定的主题为特色，将购物与娱乐相结合。
例如，以电影主题为背景的购物中心可能会提供电影院、电影周边产品等服务。
主题型购物中心通过独特的主题营造出独特的购物体验，吸引特定的消费群体。
2. 根据租赁方式分类根据购物中心的租赁方式，可以分为租金收入型购物中心和销售业绩型购物中心。
a. 租金收入型购物中心租金收入型购物中心的主要收入来源是租金，商家按照租赁面积和租金比例缴纳租金。
这类购物中心注重吸引规模较大的商业品牌，通过租金收入获取经济效益。
b. 销售业绩型购物中心销售业绩型购物中心主要以商家的销售业绩为基准，商家按照销售金额的一定比例支付租金。
这类购物中心注重商家的销售能力，通过商家的销售业绩获取经济效益。
二、购物中心的特点1. 多元化的商业品牌购物中心集合了众多不同行业的商业品牌，消费者在购物中心可以找到各个领域的商品和服务。
不同行业的商业品牌在购物中心相互竞争，形成了良性竞争的商业环境。
2. 提供全方位的购物体验购物中心不仅提供购买商品的机会，还提供了娱乐、餐饮、休闲等综合性服务。
购物中心业态介绍0326
购物中心业态介绍一、购物中心业态简介1、购物中心定义美国购物中心协会的定义：购物中心系由开发商规划、建设、统一管理的商业设施，拥有大型的主力店多元化商品街和宽广的停车场，能满足消费者的购买需求与日常活动的商业场所。
日本购物中心协会的定义：购物中心是由一个单位有计划地开发、拥有、管理运营的商业和各种服务设施的集合体，配备有停车场，按其选址、规模、结构，具有广泛选择性、方便性和娱乐性等特征，并提供适应消费需要的社交空间，发挥一定的城市功能。
中国《零售业态分类》中定义：企业有计划地开发、拥有、管理运营的各种零售业态、服务设施的集合体。
”从国际国内的定义来看,把购物中心当作一种房地产型态的是主流。
实际上中国很多以购物中心为名的项目实际就是百货店或者百货店的升级版本。
购物中心在中国市场的独特发展经历 加上百货店的大型化、综合化发展趋势使得其它先进市场的购物中心定义无法全然适用于中国。
基本上本文认为百货店与购物中心之间的基本区别可分为以下几项指标：（1）规模大小：至少5万平米以上才有可能称为购物中心，才能融合零售、服务、餐饮、休闲娱乐多种业态。
（2）提供的复合性功能：购物中心应该涵盖零售、服务、餐饮、休闲娱乐等综合服务功能。
（3）商品陈列的方式：购物中心多以专门店中店（专卖店）的形式租赁铺面，百货更多是以专柜的形式出现。
（4）租赁模式：购物中心更多的依赖固定租金的方式，而不同于百货的扣点模式，相应的收银模式也有区别，购物中心多以单独收银的形式出现，而百货更多的是集中收银。
（5）经营管理的集中程度：购物中心更多的是依赖品牌商家的自我营销能力，不过多干预商家的正常经营业务，而百货更多依赖整体的营销体系。
（6）消费体验的愉悦程度及服务程度：购物中心在休闲设施、公共空间、内部空间布局上有更舒适的环境，拥有更良好的购物体验。
2、购物中心业态的分类购物中心可以按照规模、业态特色等进行分类。
（1）按照规模可以分为邻里型购物中心、社区型购物中心、区域型购物中心、超级区域型购物中心。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
购物中心的8大分类和8大业态
壹8大分类
近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来越困难？
因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升，更容易受到消费者的认可。
购物中心分为8大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分：
1、区域性购物中心：比如第一八佰伴；
2、都市型购物中心：如港汇恒隆广场、南京路来福士；
3、社区型购物中心：在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社区型购物中心；
4、邻里型购物中心：如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心；
5、郊区购物中心：如松江地中海项目；
6、折扣店或工厂直销，也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心；
7、特殊功能型购物中心：如主题型购物中心，这一类的典型在全国还比较少，上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心；
8、商业、办公、酒店混合型，也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
贰8大业态
现在许多商业开发商都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐都有，却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall，引入至中国后，大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。
严格意义上来说，购物中心分为8大业态：
1、专业店：类似运动城、书城、电脑城、家居城等；
2、专卖店：服装品牌、化妆品药妆等；
3、专业街：以业种归类、集中在一起；
4、主体百货：规模型的主力店；
5、餐饮：可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等；
6、休闲娱乐：如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆；
7、超市：较大的称为超市卖场，现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店；
8、停车场：大家可能会觉得奇怪，停车场也算在业态中？实际上，在国外shopping mall体量较大，涵盖服务很多，且大多建在远郊，因此需要开车前往。
因此，如果我们要做购物中心，首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。
叁购物中心or百货or超市？
现实生活中，有许多人都分不清某个商场到底是购物中心、百货还是超市。
作为业内人士，我们可以掌握一些技巧，比如从平面结构上、从经营内容上，都可以看出它们的区别。
1、从经营内容来说，购物中心经营专卖店，它的平面结构动线围绕主动线排布。
每一个专卖店的经营商家都希望自己的店面能开在沿走道的位置，因为这样消费者的到达率会比较高。
因此，购物中心要求主动线清晰，一般为“一”字型、L 型。
▲南京德基购物中心：一字型动线非常清晰。
2、百货商场经营的是业种，即某一类商品放在一起。
它的平面结构的动线特征是“井”字型。
我们通常看到的百货商场，一楼是化妆品、钟表、珠宝、鞋类等，二楼少女装，三楼女装，四楼男装，五楼童装或运动装。
总之，它的每一层都将同一类的商品聚集在一起，从平面看是“井”字型。
百货商场的专卖柜、岛柜一般围绕柱子排布，高度在1.4米左右，不超过1.6米，消费者走进商场后视觉不会受到阻碍，整个商场的基本排布都能进入视线。
▲第一八佰伴的平面结构：“井”字型动线。
虽然它是购物中心，但最初是以百货平面结构来布局整个商场。
3、超市大卖场经营的是商品。
它是百货商场发展后细分的种类，因此它的形态与百货有所雷同，也是块状、“井”字型，现在也有了条状。
列举几家最为常见的超市大卖场，它们的平面结构如图：
▲大润发、沃尔玛山姆店、家乐福的超市平面结构。
大润发、家乐福的动线都是块状为主形成“井”字型，而沃尔玛山姆店是“非”字型。
从这几个例子可以看出，动线对商业项目而言非常重要，如同人的动脉血管，动线畅通了，血液流通也会畅通。
对于商场而言，动线合理了，消费者在商场中的流动也会更加合理、有序。
所以，当我们不知道商场的全称，分不清它属于什么类别的时候，可以通过观察它的平面结构，来区分购物中心、百货店和超市。