生物化学试卷A卷2017-2018下
2017——2018 下期
生物化学试卷（A卷）
班级：姓名：________ 学号：____ 得分：_______
一、最佳选择题（25分）：下列各题请选择一个最佳答案。
1、蛋白质一级结构的主要化学键是( )
A、氢键
B、疏水键
C、盐键
D、二硫键
E、肽键
2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( )
A、一级结构发生改变
B、构型发生改变
C、分子量变小
D、构象发生改变
E、溶解度变大
3、下列没有高能键的化合物是( )
A、磷酸肌酸
B、谷氨酰胺
C、ADP
D、1，3一二磷酸甘油酸
E、磷酸烯醇式丙酮酸
4、关于催产素和加压素功能方面的叙述，正确的是
A 催产素具有减少排尿的功效；
B 加压素可以促进子宫和乳腺平滑肌收缩；
C 加压素参与记忆过程；
D 催产素可使血压升高；
E 催产素可促进血管平滑肌收缩。
5、下列关于α—螺旋的叙述，哪一项是错误的？A 氨基酸残基之间形成的 C=O 与 H-N 之间的氢键使α—螺旋稳定；
B 减弱侧链基团 R 之间不利的相互作用，可使α—螺旋稳定；
C 疏水作用使α—螺旋稳定；
D 在某些蛋白质中，α—螺旋是二级结构中的一种结构类型；
E 脯氨酸和甘氨酸的出现可使α—螺旋中断。
6、下列关于二硫键的叙述哪一项是错误的？
A 二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸之间氧化后形成的；
B 多肽链中的二硫键与硫基乙醇反应可形成两个硫基；
C 二硫键对稳定蛋白质构象起重要作用；
D 在某些蛋白质中，二硫键是一级结构所必需的；
E 二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的。
7、下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的？
A 都有一级结构；
B 都有二级结构；
C 都有三级结构；
D 都有四级结构；
E 二级及二级以上结构统称空间结构。
8、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( )
A、醛缩酶
B、烯醇化酶
C、乳酸脱氢酶
D、磷酸果糖激酶
E、3一磷酸甘油脱氢酶
9、DNA二级结构模型是( )
A、α一螺旋
B、走向相反的右手双螺旋
C、三股螺旋
D、走向相反的左手双螺旋
E、走向相同的右手双螺旋
10、下列维生素中参与转氨基作用的是( )
A、硫胺素
B、尼克酸
C、核黄素
D、磷酸吡哆醛
E、泛酸
11、下列哪种途径在线粒体中进行( )
A、糖的无氧酵介
B、糖元的分解
C、糖元的合成
D、糖的磷酸戊糖途径
E、三羧酸循环
12、肌糖元不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含( )
A、磷酸化酶
B、已糖激酶
C、6一磷酸葡萄糖脱氢酶
D、葡萄糖—6—磷酸酶
E、醛缩酶
13、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的( )
A、细胞核
B、线粒体
C、细胞浆
D、微粒体
E、内质网
14、合成糖原时，葡萄糖的供体是( )
A、G－1－P
B、G－6－P
C、UDPG
D、CDPG
E、GDPG
15、在核酸分子中核苷酸之间连接的方式是( )
A、2′－3′磷酸二酯键
B、2′－5′磷酸二酯键
C、3′－5′磷酸二酯键
D、肽键
E、糖苷键
16、DNA 和 RNA 两类核酸分类的主要依据是A 空间结构不同 B 所含碱基不同
C 核苷酸之间连接方式不同
D 所含戊糖不同
17、 DNA 与 RNA 完全水解后产物的特点是
A 核糖相同，碱基小部分相同
B 核糖相同，碱基不同
C 核糖不同，碱基相同
D 核糖不同，碱基不同
E 以上都不是
18、、作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应？
A 增高反应的活化能；
B 降低活化能；
C 增高产物能量水平；
D 降低产物能量水平；
E 降低反应自由能。
19 、下列哪种酶能使水加到碳—碳双键上，而又不使键断裂？
A 水合酶；
B 酯酶；
C 水解酶；
D 羟化酶；
E 脱氢酶。
20 、下列关于酶的描述，哪一项是错误的？
A 所有的蛋白质都是酶；
B 酶是生物催化剂；
C 酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能；
D 酶具有专一性；
E 酶在酸性或碱性条件下均会失活。
21、下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符合？
A α—生育酚——维生素E ；
B 硫胺素——维生素 B 1；
C 抗坏血酸——维生素 C ；
D 氰谷胺素——维生素 B12 ；
E 吡哆醛——维生素 B2
22、下列哪一个辅酶不是来自维生素
A 辅酶 Q ；
B FAD ；
C NA
D + ；D 辅酶 A ；
E TPP 。
23、参与体内钙、磷代谢调节的维生素是
A 维生素 E ；
B 硫辛酸；
C 维生素
D ；
D 维生素 K ；
E 维生素 B 1 。
24、哪一种维生素的缺乏会导致丙酮酸及乳酸在神经组织积累？
A 生物素；
B 抗坏血酸；
C 硫胺素；
D 核黄素；
E 叶酸。
25、下类化合物哪个不是呼吸链的组成成分？
A 辅酶 Q ；
B 细胞色素
C ； C 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸；
D 黄素腺嘌呤二核苷酸；
E 肉毒碱。
二、填空题（25分）
1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。
2、蛋白质结构中主键称为，次级键有氢键，疏水相互作用，二硫键，，；次级键中属于共价键的是键。
3、a-螺旋, ，，无规则卷曲。
其中维持前三种二级结构稳定键： .
4、构成核酸的基本单位是，由、、和 3个部分组成.
5、酶是产生的，具有催化活性的。
6、结合酶是由和两部分组成，其中任何一部分都
催化活性，只有才有催化活性。
7、糖酵解在细胞内的中进行,该途径是将转变为 ,同时生成的一系列酶促反应。
8、丙酮酸脱氢脱羧反应中5种辅助因子按反应顺序是、
、、、。
三、名词解释（10分）
1、结合蛋白质
2、酶的活性中心
3、糖异生
4、氧化磷酸化
5、呼吸链
四、问答题（20分）
1、什么是蛋白质的变性作用？引起蛋白质变性的因素有哪些？
2、简述DNA 双螺旋结构特点。
3、维生素的特点是什么？
4、血糖有哪些来源与去路?血糖正常值是多少？血糖浓度为什么能保持动态平衡?
五、作图题（20分）
画出丙酮酸在线粒体内彻底氧化分解成CO2和H2O的过程图。
20182018学年生物化学试卷A卷
2006—2007学年生物化学试卷（A）卷一. 名词解释（每题2分，共计20分）1.酶的别构效应2.全酶3 .Tm值4.等电点5 .酶活性中心6 .启动子7.半保留复制8.尿素循环9.糖异生10.呼吸链二. 判断正误（正确画+，错误画—，每题0。
5分，共计10分）1.氨基酸在水溶液中以两性离子存在，在晶体状态时以分子状态存在。
2. 血红蛋白和肌红蛋白生物学功能相似，所以它门有相似的四级结构。
3. DNA变性后会出现减色效应。
4. 维生素是机体内不可缺少的小分子供能有机化合物。
5.异亮氨酸的疏水性比缬氨酸强。
6.用电泳法分离氨基酸，主要是根据其极性不同。
7. DNA变性时，总是G-C对丰富区先解开。
8.双链DNA中每条单链的(G+C)%含量与双链的(G+C)%含量相等。
9. SAM是mRNA戴帽进行甲基化时甲基的直接供体。
10. 脂肪酸β-----氧化机制的产物是CO2和水，并释放大量自由能。
11.酰基载体蛋白是脂肪酸合成和分解必不可少的辅因子。
12.氨是有毒的，各种动物包括人类都能以合成尿素方式排除体外。
13.脱羧基作用对大多数生物不是氨基酸分解代谢的主要途径。
14.电子通过呼吸链的传递方向是从E0‘负—E0‘正15.原核生物DNA聚核酶III是主要的复制酶。
16.叶酸是转一碳单位的酶系的辅酶。
17.腺嘌呤核苷酸从头合成途径的起始物是PRPP。
18.核苷中碱基和戊糖的连接一般是N—C糖苷键。
19.原核生物RNA聚合酶只一种，能催化三种RNA转录。
20.α和β淀粉酶都能水解淀粉的α—1，4糖苷键，终产物是葡萄糖。
三选择题（每题1分，共计15分）1. 三羧酸循环反应中哪一步反应伴随底物水平磷酸化？A. 柠檬酸----异柠檬酸B. 琥珀酰COA-----琥珀酸C. 琥珀酸----延胡索酸D. 苹果酸-----草酰乙酸2. 在细胞质中脂肪酸合成的供氢体是A. NADHB. NADHPC. FMNH2 D. FADH23. 蛋白质生物合成中提供能量的物质是；A. ATP+UTPB. ATP+GTPC. ATP+CTPD. UTP+CTP4. 一摩尔葡萄糖在神经组织中经有氧氧化彻底分解，生成多少摩尔ATPA . 35 B. 36 C. 37 D. 405.桑格试剂指A . PITCB . DNFB C. 丹磺酰氯 D. β- 巯基乙醇6. 当DNA复制时，顺序为TAGAP的片段，将会产生那种互补结构A. TAGAP B. AGATPC. ATCTPD. TCTAP7. 下面哪种酶能催化可逆反应？A. 己糖激酶B. 丙酮酸激酶C. 柠檬酸合成酶D. 磷酸甘油酸激酶8.某中酶活性需以巯基为必需集团,能保护此酶不被氧化的是A . 尿素 B. 乙醇 C. 表面活性剂 D. GSH9. 非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是A.Km基本不变,Vmax变大.B.Km减小,Vmax变小.C.Km不变,Vmax变小.D.Km变大,Vmax不变.10. 下面哪种是维生素B1的成分A．NAD B.COA-SH C.FAD D.TPP11. 合成一个肽键至少需要消耗几个高能磷酸键A. 2B. 3C. 4D. 512.假尿苷中的糖苷键是A. C-O连接B. C-C连接C. N-N连接D. O-N连接13.合成淀粉时葡萄糖的供体是A. 1-磷酸葡萄糖B. 6-磷酸葡萄糖C. 1，6-二磷酸葡萄糖D. UDPG14.脂肪酸---- 氧化酶系存在于A. 细胞液B. 微粒体C. 线粒体D. 溶酶体15.琥珀酸脱氢酶的辅酶是A. NAD+B. FADC. FMND. NADP+四. 问答题（共计55分）1. 以大肠杆菌为例说明胞液中脂肪酸生物合成过程。
生物化学试卷(A)及答案
生物化学试卷（A）及答案1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。
但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。
2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。
3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。
4、酶的活性中心：是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。
5、冈崎片段：由于亲代DNADNA6、Km值：的单位一样。
78910P）、操纵基因（O）S）。
二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分）1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。
2、酶的活性中心包括催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。
3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。
4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-磷酸二酯键相连；糖原分子中葡萄糖之间通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键相连。
5、DNA合成的方向5'—3'，RNA合成的方向5'—3'，蛋白质肽链合成的方向N—C。
6、糖酵解的调节酶已糖激酶，磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。
7、mRNA是以DNA为模板合成的，又是蛋白质合成的模板。
8、举出三种氧化磷酸化解偶联剂2,4-二硝基苯酚，缬氨霉素，解偶联蛋白。
9、基因有两条链，作为模板指导转录的那条链称模板链，另一条称为编码链。
10、原核生物的呼吸链位于质膜。
三、选择题（每题1分,共10分）1、含有稀有碱基比例较多的核酸是：（C）A．胞核DNAB．线粒体DNAC．tRNAD．mRNA2、hnRNA是下列哪种RNA的前体（C）A．tRNAB．rRNAC．mRNAD．SnRNA3、软脂酰CoA在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP的总量是：（D）A．3ATPB．13ATPC．14ATPD．17ATPE．18ATP4A最大；B与其它底物Km值相同；C5A．乙酰CoAB．草酰乙酸C6789、鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有：（C）A．鸟氨酸B．精氨酸C．天冬氨酸D．瓜氨酸作为辅酶的氨基酸反应有：（D）10、需要维生素B6A．成盐、成酯和转氨B．成酰氯反应C．成酯、转氨D．转氨、脱羧三、判断题（每题1分,共10分）1、合成RNA时，DNA两条链同时都具有转录作用。
2018高一下学期期末生物试题及答案
下关一中2017–2018学年高一年级下学期期末考试生物试卷注意: 考试时间90分钟, 总分100分。
本试卷包含一、二两大题。
第一大题为选择题, 所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡相应的位置。
第二大题为非选择题, 所有答案必须填在答题卡的相应的位置, 答案写在试卷均无效, 不予计分。
一、选择题（每题只有一个答案最符合题意, 每题1.5分, 共60分）1. 下列关于孟德尔研究过程的分析正确的是A. 孟德尔提出的假说其核心内容是“性状由位于染色体上的基因控制的”B. 孟德尔依据减数分裂的相关原理进行“演绎推理”的过程C. 为了验证提出的假说是否正确, 孟德尔设计并完成了测交实验D. 测交后代性状分离比为1∶1, 从细胞水平上说明基因分离定律的实质2.对“一对相对性状的杂交实验”中性状分离现象的各项假设性解释, 错误的是A.生物的性状是由细胞中的遗传因子决定的B.体细胞中的遗传因子成对存在, 互不融合C.在配子中只含每对遗传因子的一个D.生物的雌雄配子数量相等, 且随机结合3．大豆的白花和紫花是一对相对性状。
下列四组杂交实验中, 能判断出显性和隐性关系的是①紫花×紫花→紫花②紫花×紫花→301紫花+101白花③紫花×白花→紫花④紫花×白花→98紫花+102白花A. ①②B. ③④C. ②③D. ①③4. 只在减数分裂中发生, 而在有丝分裂中不发生的现象是A.DN.的复..B.纺锤体的形..C.同源染色体的分...D.着丝点的分裂5.采用下列哪一组方法, 可依次解决①—⑤中的遗传学问题①鉴定一只白羊（显性性状）是否纯种②在一对相对性状中区分显隐性③不断提高小麦抗病品种的纯合度④检验杂种F1的基因型⑤鉴别一株高茎豌豆是不是纯合体的最简便方法A. 测交杂交自交测交测交B. 测交杂交自交自交测交C. 测交杂交自交测交自交D. 测交测交杂交测交自交6．某种植物的两个开白花的品系AAbb和aaBB杂交, F1自交得F2中有紫花和白花, 且比例为9∶7。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1333)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 鞘磷脂的代谢过程主要与细胞质膜的流动有关，与细胞生物活性分子的生成调节无关。
（）答案：错误解析：2. 遗传密码的变偶性（可变性）是指密码子的第1位碱基比其他两个碱基在识别反密码子时具有较小的专一性，这样反密码子的第3位碱基则可有最大的阅读能力。
（）[山东大学2017研]答案：错误解析：遗传密码的变偶性（可变性）是指密码子的第3位碱基比其他两个碱基在识别反密码时具有较小的专一性，这样反密码子的第1位碱基则可有最大的阅读能力。
3. 在一个基因内总是利用同样的密码子编码一个给定的氨基酸。
（）答案：错误解析：4. RNA病毒因为不含有DNA基因组，所以根据分子生物学中心法则，它必须先进行逆转录，然后才复制和增殖。
（）答案：错误解析：5. 在氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ的作用下，CO2和NH3合成氨甲酰磷酸。
（）答案：错误解析：6. 很多转氨酶以α酮戊二酸为氨基受体，而对氨基的供体并无严格的专一性。
（）答案：正确7. 自由能是热能的一种形式。
（）[厦门大学2015研]答案：错误解析：能量分为热能和自由能两种。
8. 只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰辅酶A。
（）答案：错误解析：偶数碳原子的饱和脂肪酸，经过β氧化，最终全部分解为乙酰CoA，进入三羧酸循环进一步氧化分解。
长链奇数碳原子的脂肪酸在开始分解时，每经过一次β氧化产生一个乙酰CoA，但当分解进行到只剩下末端3个碳原子的丙酰CoA时，就不再进行β氧化。
9. 柠檬酸是乙酰CoA羧化酶的激活剂，长链脂酰CoA则为其抑制剂。
（）答案：正确解析：10. 在蛋白质合成中，核糖体中的rRNA只起结构骨架的作用，其他功能均是由核糖体的蛋白质提供的。
(完整版)生物化学习题及答案
生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。
2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH<pI 的溶液中，大部分以阳离子形式存在。
3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。
4.测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在280nm ，要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。
5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色，是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。
6.Lys 的pk 1（COOH-α）=2.18，pk 2（3H N +-α）=8.95，pk 3（3H N +-ε）=10.53，其pI 为 9.74 。
在pH=5.0的溶液中电泳，Lys 向 负 极移动。
7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。
8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上，因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液，才能将此氨基酸洗脱下来。
9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在，以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。
10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。
11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。
12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等，维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。
13. 蛋白质的α—螺旋结构中， 3.6 个氨基酸残基旋转一周，每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ，旋转 100 度。
广西民族大学生物化学07--10,2012--2015,2017-2018,2020年考研初试真题
三、论述题（每小题 15 分，共 2 小题，共 30 分）
1. 原核生物 DNA 复制与转录的异同点是什么？
2. 1 分子硬脂酸（C18）在哺乳体内彻底氧化时可以净产生多少分子的 ATP？并写明计 算的依据（按照 1 分子 NADH 进入电子传递链可以产生 2.5 分子 ATP，FADH2 进入电 子传递链可产生 1.5 分子 ATP）。
1．构象与构型； 5. 必需氨基酸；
2. 增色效应；
3. 稀有密码子；
6. 脂肪酸的 β 氧化； 7. 米氏常数；
4. 磷酸戊糖途径； 8. 氧化磷酸化。
二、简答题（每小题 10 分，共 8 小题，共 80 分）
1. 简述生物体内三种主要 RNA 的类型及其功能。 2. 什么是糖酵解途径？列出糖酵解途径中的三个关键步骤及其限速酶。 3. 什么是蛋白质的变性作用？引起蛋白质变性的因素有哪些？列出生活中常见的蛋白 质变性作用应用。 4. 什么是酶的非竞争性抑制作用？非竞争性抑制对酶的 Vmax 和 Km 影响如何？ 5. 简述 B-DNA 双螺旋结构的主要特点。 6. 简述翻译的主要参与因子及其主要过程。 7. 乳糖操纵子的结构组成及调控过程。 8. 简述蛋白质的一级结构及空间结构。
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广西民族大学2008年硕士研究生入学考试试题
（所有试题答案必须写在答题纸上，答案写在试卷上无效）
专业名称： 生物化学与分子生物学 考试科目： 625 生物化学
研究方向： 试卷代号： A卷
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一、问答题（每小题10分，共6小题，共60分） 1.简述血红蛋白结构与功能的关系。 2.简述DNA双螺旋的结构特点。 3.维生素的分类依据是什么？每类含有哪些维生素？ 4.简述tRNA二级结构的组成特点及其每一部分的功能。 5.血浆脂蛋白按密度不同可分为哪几种？每一种的功能是什么？ 6.糖代谢与脂肪代谢是通过哪些反应联系起来的？
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
2018-2019学年生物化学测试
2017-2018学年生物化学测试题一、单选题（每题1分，共50题）。
1.丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪一种酶的连续催化作用才能产生游离的氨？A.谷氨酰胺酶B.谷草转氨酶C.谷氨酸脱氢酶D.谷氨酰胺合成酶2.下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸？A.谷氨酸B.丙氨酸C.苏氨酸D.天冬氨酸3.S-腺苷蛋氨酸的重要生理作用是A.补充蛋氨酸B.合成四氨叶酸C.提供甲基D.生成腺嘌呤核苷4、属于酸性氨基酸的是A、天冬氨酸B、精氨酸C、赖氨酸D、酪氨酸5、下列哪种元素是蛋白质的特征性元素？A、碳B、氢C、氮D、硫6、蛋白质α-螺旋叙述正确的为A、α-螺旋是双螺旋结构B、每10个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54mmC、氨基酸侧链R在螺旋内侧D、相邻两圈螺旋之间靠氢键维系7、蛋白质的等电点是：A、蛋白质带正电荷时溶液的pH值B、蛋白质带负电荷时溶液的pH值C、蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值D、蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值8、不是蛋白质β-折叠特点的是：A、β-折叠有正向平行和反向平行两种结构B、肽单元之间折叠成锯齿状C、β-折叠是蛋白质的三级结构D、肽链中氨基酸R侧链位于锯齿的上、下方9.下列哪一个化合物不能由酪氨酸转变合成？A.甲状腺素B.肾上腺素C.多巴胺D.苯丙氨酸10.儿茶酚胺是由哪种氨基酸转化生成的？A.色氨酸B.谷氨酸C.天冬氨酸D.酪氨酸11. 氰化物能与下列哪种物质结合从而阻断呼吸链的生物氧化?A. 呼吸链复合体IB. 泛醌C. 呼吸链复合体IVD. 呼吸链复合体II12. 催化单纯电子转移的酶是:A. 以NAD+为辅酶的酶B. 细胞色素和铁硫蛋白C. 需氧脱氢酶D. 加单氧酶13. CO影响氧化磷酸化的机理在于:A. 使ATP水解为ADP和Pi加速B. 解偶联作用C. 使物质氧化所释放的能量大部分以热能形式消耗D. 影响电子在细胞色素aa3与O2之间传递14、DNA的高级结构主要形式是A.α-螺旋B.开环型结构C.双螺旋结构D.超螺旋结构15、按照Chargaff规则，下列关于DNA碱基组成的叙述，正确的是A.A与C的含量相等B.A+T＝G+CC.同一生物体，不同组织的DNA碱基的组成不同D.不同生物来源的DNA碱基组成不同16、同工酶是指A、酶蛋白分子结构相同B、免疫学性质相同C、催化功能相同D、理化性质相同17、下列对酶的叙述，哪一项是正确的？A、酶的化学本质是蛋白质B、所有的酶都有辅酶或辅基C、酶能降低反应的活化能D、酶由活细胞产生，在试管内无催化效能18、影响酶促反应速度的因素不包括A、底物浓度B、酶原的浓度C、反应环境的pHD、反应温度19、某一酶促反应速度（V）为最大反应速度（Vm）的20%时，[S]等于A、KmB、1/2 KmC、1/4 KmD、1/8 Km20、在底物浓度足够大的前提下，酶促反应速度与哪种因素成正比?A、温度B、pH值C、底物浓度D、酶浓度21、下列哪一种物质对酶的作用可以通过增加底物浓度解除?A、非竞争性抑制剂B、激活剂C、竞争性抑制剂D、不可逆抑制剂22、竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有下述哪项特性？A、Km↑，Vmax不变B、Km不变，Vmax↑C、Km↑，Vmax↑D、Vmax↓，Km↓23.不属于甘油磷脂的是：A.卵磷脂B.脑磷脂C.磷脂酰丝氨酸D.神经鞘磷脂24.食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是：A.脂肪酸和甘油B.甘油二酯和脂肪酸C.甘油三酯和脂肪酸D.乳糜微粒25.肝产生过多酮体主要是由于：A.肝功能障碍B.肝中甘油三酯代谢紊乱C.酮体是病理性代谢产物D.糖供应不足或利用障碍26、酶催化效率高的原因是A、大大降低反应活化能B、升高反应活化能C、向反应体系提供能量D、降低底物的能量水平27、关于结合酶的论述错误的是A、一种酶蛋白能与多种辅酶结合，组成多种全酶B、酶蛋白或辅酶单独存在时无催化活性C、酶蛋白决定特异性，辅酶具体参加反应D、辅酶与酶蛋白的结合疏松，易通过透析而脱落28.体内丙氨酸-葡萄糖循环的作用是：A.促进糖异性B.促进非必需氨基酸的合成C.促进丙氨酸的转运D.促进肌肉与肝脏之间氨的转运29.下列对谷氨酰胺生理作用的描述，哪项不正确？A.谷氨酰胺可促进必需氨基酸的合成B.谷氨酰胺可促进脑与肝之间氨的转运C.谷氨酰胺有助于脑与肾之间氨的转运D.谷氨酰胺可参与核苷酸的合成30、关于温度对酶促反应速度影响的错误描述是A、酶的最适温度不是酶的特征性常数B、温度对酶促反应速度呈现双重影响C、高温使酶变性失活D、低温使酶变性失活31、酶的特征常数是A、VmaxB、KmC、最适温度D、最适pH32、酶的Km值A、与酶的性质无关B、催化同一种化学反应的一组同工酶有同样的KmC、与酶对底物的亲和力无关D、是反应速度达到1/2Vmax时的底物浓度33、有关核酶的正确描述为A、核酶的化学本质是蛋白质B、核酶的化学本质是RNAC、核酶的化学本质是DNAD、核酸的水解产物是氨基酸34、下列哪一说法是正确的?A、所有酶原都有自身激活功能B、酶原无活性是因为缺乏辅酶或辅基C、酶原激活过程是酶活性中心形成或暴露的过程D、酶原无活性是因为酶蛋白肽链合成不完全35、磺胺类药物对二氢叶酸合成酶抑制的征是A、Km↓ Vmax↓B、Km不变 Vmax↓C、Km↓ Vmax不变D、Km↑ Vmax不变36、饥饿24小时时，血糖浓度的维持主要靠：A、肝中的糖异生作用B、肾中的糖异生作用C、肌糖原分解D、组织中葡萄糖的利用降低37、糖原合成的关键酶是A、磷酸化酶B、分支酶C、糖原合成酶D、磷酸葡萄糖变位酶38、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA 数是A、1 摩尔B、2 摩尔C、4 摩尔D、5 摩尔39、.一般情况下，体内含糖原总量最高的器官是A、肝B、肾C、脑D、肌肉40、三羧酸循环又称：A、尿素循环B、柠檬酸循环C、Cori循环D、鸟氨酸循环41、下列哪个物质不是6-磷酸果糖激酶-l的变构激活剂A、ATPB、2，6-双磷酸果糖C、ADPD、1，6-双磷酸果糖42、空腹时血糖的主要来源途径是A、肠道吸收B、肝糖元分解C、肾小管重吸收D、糖异生43、合成糖原时，葡萄糖的活性供体是A、1-磷酸葡萄糖B、6-磷酸葡萄糖C、UDP葡萄糖D、GDP葡萄糖44、乳酸转变为葡萄糖的过程属于：A、糖酵解B、糖原合成C、糖的有氧氧化D、糖异生45、一分子乙酰coA进入三羧酸循环分解可得ATP数为：A、2B、4C、8D、1246、糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可生成几个ATPA、1B、2C、3D、447、位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点处的化合物是：A、1-磷酸葡萄糖B、6-磷酸葡萄糖C、乙酰CoAD、D、3-磷酸甘油醛48、下列哪种酶缺乏可引起蚕豆病？A、内酯酶B、磷酸戊糖异构酶C、转酮基酶D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶49、1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是A、草酰乙酸B、草酸乙酸和CO2C、草酰乙酸 + CO2 + H2OD、2CO2＋4分子还原当量＋GTP50、脂肪动员的限速酶是：A.组织细胞中的甘油一酯脂肪酶B.脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶C.组织细胞中的甘油三酯脂肪酶D.脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶二、名词解释（每题3分，共10题）。
生物化学练习题与答案
生物化学练习题与答案1、蛋白质高级结构取决于:（）A、蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序B、蛋白质肽链中的肽键C、蛋白质肽链中的肽键平面D、蛋白质肽链中的肽单位E、蛋白质肽链中的氢键答案：A2、在真核生物中，经RNA 聚合酶Ⅱ催化的转录产物是( )A、mRNAB、18SrRNAC、28SrRNAD、tRNAE、全部RNA答案：A3、有关蛋白质β一折叠的描述，错误的是( )A、氨基酸侧链交替位于扇面上下方B、肽链充分伸展C、β一折叠有反平行式结构，也有平行式结构D、主链骨架呈锯齿状E、β一折叠的肽链之间不存在化学键答案：E4、在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是A、细胞色素bB、铁硫蛋白C、细胞色素a3D、细胞色素c1E、细胞色素c答案：C5、丙酮酸糖异生的细胞定位是 ( )A、细胞核B、内质网C、胞液与线粒体D、胞液E、线粒体6、大肠杆菌RNA聚合酶的全酶由( )组成。
A、α2βB、α2βσC、α2ββ´D、αβE、α2ββ´σ答案：E7、（）Ｌ－谷氨酸脱氢酶的辅酶是A、NAD+B、CoA-SHC、TPPD、FMNE、FAD答案：A8、（）食物蛋白质营养价值高，表现在：A、食物中含有某些必需氨基酸B、食物蛋白质中必需氨基酸的种类与比例与人体蛋白质接近C、食物中有足量的某种蛋白质D、食物含有大量无色氨酸蛋白质E、食物中含有足量蛋白质答案：B9、（）人体营养必需氨基酸是指：A、在体内可以由糖转变生成B、在体内能由其它氨基酸转变生成C、在体内不能合成，必需从食物获得D、在体内可由脂肪酸转变生成E、在体内可由固醇类物质转变生成答案：C10、DNA双螺旋结构每旋转一圈所跨越的碱基对为（）A、2个B、4个C、6个D、8个E、10个11、DNA复制时,模板序列5′-TAGA-3′,将合成下列哪种互补结构（）A、5′-TCTA-3′B、5′-ATCA-3′C、5′-UCUA-3′D、5′-GCGA-3′E、3′-TCTA-3′答案：A12、终止密码有3 个，它们是( )A、UAA\UAG\UGAB、UUU\UUC\UUGC、AUG\UGA\GAUD、AAA\CCC\GGGE、UAA\CAA\GAA答案：A13、催化血红素转变为胆绿素的酶是（）A、血红素连接酶B、血红素过氧化物酶C、血红素加氧酶D、胆绿素同合酶E、胆绿素还原酶答案：C14、不是DNA水解产物的是（）A、磷酸B、核糖C、腺嘌呤与鸟嘌呤D、胞嘧啶与尿嘧啶E、胸腺嘧啶答案：D15、有关蛋白质三级结构描述，错误的是( )A、三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构B、亲水基团多位于三级结构的表面C、三级结构的稳定性由次级键维系D、三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果E、具有三级结构的多肽链都有生物学活性16、将肝外的胆固醇向肝内运输的是（）A、LDLB、IDLC、CMD、HDLE、VLDL答案：D17、长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（）A、尼克酸B、泛酸C、磷酸吡哆醛D、硫辛酸E、维生素A答案：A18、关于酶的活性中心叙述正确的是( )A、所有酶的活性中心都有辅助因子B、酶的活性中心不与底物结合，只起催化作用C、酶的活性中心可特异性地与底物结合，但与催化功能无关D、酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用，为反应提供场所E、酶的活性中心直接参与底物转变为产物的反应过程答案：E19、参与磷脂合成的核苷酸是: （）A、CMPB、UTPC、GDPD、GTPE、CTP答案：E20、下列有关酶的最适pH叙述不正确的是( )A、酶活性最高B、不是酶的特征性常数C、各种酶的最适pH不同D、酶活性中心可解离基团均处于最适反应状态E、所有的酶最适pH都接近中性21、含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是（）。
三峡大学338生物化学2017-2018年考研专业课真题试卷
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三峡大学
2018年硕士研究生入学考试试题（B卷）
科目代码：338 科目名称：生物化学
考试时间为3小时，卷面总分为150 分
答案必须写在答题纸上
一、名词解释（每小题4分，共40分。
请将答案写在答题纸上）
（4分）1、碱基堆积力；（4分）2、别构效应；
（4分）3、减色效应；（4分）4、呼吸链；
（4分）5、基因突变；（4分）6、增强子；
（4分）7、Gene；（4分）8、Okazaki fragment；
（4分）9、超二级结构；（4分）10、代谢调控
二、单项选择题（每小题2分，共20分。
请将答案写在答题纸上）
（2分）1、酶的活性中心是指（）
A、酶分子上含有必需基团的肽段
B、酶分子与底物结合的部位
C、酶分子与辅酶结合的部位
D、酶分子发挥催化作用的关键性结构区（2分）2、蛋白质的生物合成中肽链延伸的方向是（）
A、C端到N端
B、从N端到C端
C、定点双向进行
D、C端和N端同时进行
（2分）3、糖的有氧氧化的最终产物是（）
A、CO2+H2O+ATP
B、乳酸
C、丙酮酸
D、乙酰CoA （2分）4、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）
A、半胱氨酸
B、瓜氨酸
C、丝氨酸
D、甲硫氨酸。