细胞呼吸知识点总结
高中生物知识点总结光合作用和细胞呼吸
高中生物知识点总结光合作用和细胞呼吸高中生物知识点总结：光合作用和细胞呼吸在生物学中，光合作用和细胞呼吸是两个重要的生命过程。
光合作用是指植物将光能转化为化学能，通过合成有机物来维持生命活动；而细胞呼吸则是指细胞内有机物被氧化分解，同时释放能量。
一、光合作用光合作用是指光能转化为化学能，并且通过合成有机物质的过程。
这个过程通常发生在植物和一些原生生物的叶绿体中。
光合作用是维持地球上生物生存的重要过程之一。
1. 光合作用的公式光合作用的主要公式如下：6CO2 + 6H2O + 光能→ C6H12O6 + 6O2这个公式表示，在光合作用中，光能被捕获后，二氧化碳和水通过一系列的酶催化反应，生成葡萄糖和氧气。
2. 光合作用的过程光合作用可分为光能捕获、光化学反应和暗反应三个过程：（1）光能捕获：光合作用一开始就是光能的捕获过程，光能被叶绿素等光合色素吸收。
（2）光化学反应：捕获到的光能被传递给反应中心，进而激发电子，从而开始一系列的光化学反应。
（3）暗反应：在光化学反应中，通过ATP和NADPH等能源分子提供的能量，将二氧化碳还原为有机物质（通常是葡萄糖）的过程。
3. 光合作用的条件光合作用是依赖于一定的条件才能进行的，主要有以下几个方面：（1）光照：光合作用需要光的能量，因此光照是光合作用进行的基本条件。
（2）温度：适宜的温度有利于光合作用的进行，其中20-30摄氏度是最适合的温度范围。
（3）二氧化碳浓度：光合作用需要二氧化碳作为原料，因此较高的二氧化碳浓度有利于光合作用的进行。
二、细胞呼吸细胞呼吸是指在细胞内将有机物氧化分解为二氧化碳和水，并通过这个过程释放能量的过程。
细胞呼吸在生物体的新陈代谢和能量供应中起着重要的作用。
1. 细胞呼吸的公式细胞呼吸的主要公式如下：C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 能量这个公式表示，在细胞呼吸过程中，葡萄糖和氧气通过一系列的反应，被分解为二氧化碳、水和能量。
高考细胞呼吸知识点
高考细胞呼吸知识点细胞呼吸是生物体内细胞对有机物进行氧化分解，以释放能量的过程。
在高考中，细胞呼吸是一个重要的考点，本文将对细胞呼吸的基本概念、过程及相关重点内容进行详细介绍。
一、细胞呼吸的概念细胞呼吸是指细胞内发生的一系列生化反应，通过有机物质（如葡萄糖）与氧气的氧化分解过程，产生能量并释放二氧化碳、水和废物的过程。
细胞呼吸可以分为三个阶段：糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化。
二、糖酵解糖酵解是细胞呼吸的第一个阶段，也是细胞在没有氧气的情况下进行能量释放的过程。
糖酵解的反应发生在细胞质内，将葡萄糖分解为乳酸或酒精，并释放少量能量。
糖酵解的方程式可以表示为：葡萄糖→ 乳酸（动物细胞）/酒精（植物细胞）+ 能量。
三、三羧酸循环三羧酸循环是细胞呼吸的第二个阶段，也称为克雷布循环。
三羧酸循环的反应发生在线粒体内质，将葡萄糖分解为二氧化碳和水，并释放更多的能量。
三羧酸循环的方程式可以表示为：葡萄糖 + 氧气→ 二氧化碳 + 水 + 能量。
四、氧化磷酸化氧化磷酸化是细胞呼吸的最后一个阶段，也是能量释放最大的阶段。
氧化磷酸化的反应发生在线粒体内膜上，通过氧化过程将产生的载体分子（如NADH、FADH2）释放能量，并最终合成ATP（三磷酸腺苷）。
氧化磷酸化的方程式可以表示为：NADH + FADH2 + 氧气→ ATP + H2O。
五、相关重点内容1. 细胞呼吸与光合作用的关系：细胞呼吸是一种有机物氧化分解的过程，需要氧气并释放能量，它与光合作用相互依存，光合作用产生的氧气是细胞呼吸进行的必需物质。
2. 产生ATP的方式：细胞呼吸产生的能量主要以ATP的形式存储，ATP是细胞内的能量“货币”，供细胞进行生物化学反应、运动和细胞分裂等能量消耗的过程。
3. 氧化磷酸化与无氧呼吸的关系：氧化磷酸化是在氧气存在的条件下进行的，产生大量能量。
而在无氧条件下，细胞无法进行氧化磷酸化，只能通过糖酵解释放少量能量。
4. 与乳酸发酵的关系：当细胞处于缺氧状态下，无法进行氧化磷酸化，会通过糖酵解产生乳酸。
高三生物细胞呼吸知识点
高三生物细胞呼吸知识点细胞呼吸是生物体内的一种基本代谢过程，通过该过程细胞可以将有机物转化为能量，同时释放二氧化碳。
对于高三生物学习者来说，掌握细胞呼吸的相关知识点十分重要。
本文将从呼吸过程、两种呼吸方式、呼吸过程中产生的能量以及一些与呼吸相关的生理反应等方面进行阐述。
细胞呼吸是一系列生物化学反应的总称，主要分为有氧呼吸和无氧呼吸两种方式。
有氧呼吸需要氧气参与，产生大量能量；而无氧呼吸则是在缺氧条件下进行，产生较少的能量。
在有氧呼吸中，主要有三个阶段：糖解、三羧酸循环和氧化磷酸化。
糖解是有氧呼吸的第一个阶段，也是最初的能量转换步骤。
在糖解中，葡萄糖被分解为两个分子的丙酮酸，同时产生两个ATP 分子和两个NADH分子。
接下来，丙酮酸会进一步转化为乙醇或乳酸，这取决于是否缺氧。
如果有氧气存在，丙酮酸将进入三羧酸循环。
三羧酸循环是有氧呼吸中的第二个阶段，主要发生在线粒体的基质中。
在循环过程中，每个乙酰辅酶A（Acetyl-CoA）分子进入线粒体基质后，将脱羧并与草酸结合形成柠檬酸，然后逐渐转化为丙酮酸再次进入新的循环。
通过三羧酸循环，一个葡萄糖分子可以产生大约38个ATP分子。
氧化磷酸化是有氧呼吸中的最后一个阶段，也是产生最多能量的步骤。
氧化磷酸化主要发生在线粒体内膜上的内膜间隙，并以氧气为末端电子受体。
在氧化磷酸化过程中，由三羧酸循环和糖解产生的还原辅酶将电子转移到呼吸链中的终端电子受体上，并最终与氧气结合，生成水。
在这个过程中，由于氧化磷酸化产生了化学梯度，细胞利用这种梯度合成大量ATP。
除了呼吸过程中产生能量外，还有一些与细胞呼吸相关的生理反应。
例如，中枢神经系统通过化学感应器感知体内二氧化碳水平的上升，将信号传递给呼吸控制中枢，并调节呼吸频率和深度以维持酸碱平衡。
此外，运动时身体的需氧量增加，导致呼吸增强，这是因为运动过程中肌肉细胞需要更多能量。
了解细胞呼吸的知识点有助于我们理解生物体的能量代谢方式，也为我们进一步研究细胞生物学以及生命科学提供了基础。
高中生物【细胞呼吸的原理和应用】
细胞呼吸的原理和应用知识点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式1.选择酵母菌的依据：酵母菌（单细胞真菌）在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
酵母菌用作饲料添加剂时通气培养，目的：进行有氧呼吸大量繁殖。
生产葡萄酒时密封发酵，目的：进行无氧呼吸产生酒精。
2.实验装置甲装置为探究有氧呼吸装置，乙装置为探究无氧呼吸装置3.本实验的自变量：氧气的有无；因变量：有无酒精的产生及二氧化碳的产生量4.如何控制有氧、无氧条件？有氧：用气泵间歇性通入空气；无氧：密封培养。
5.甲装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么：保证酵母菌有充足的氧气以进行有氧呼吸。
6.甲装置中，质量分数为10%的NaOH溶液的作用：除去空气中的CO2，以保证第三个锥形瓶中澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的CO2引起的。
7.乙装置中为什么要将B瓶封口一段时间再连接盛有澄清石灰水的锥形瓶：将B瓶内的氧气消耗完，确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清石灰水。
8.将葡萄糖溶液先煮沸再冷却后加入锥形瓶的原因：加热煮沸后，葡萄糖溶液中的细菌被杀死，排除其他微生物对实验结果的干扰；加热煮沸，可排出溶液中的氧气；若不冷却，温度过高会杀死酵母菌。
9.代谢产物的鉴定1）检测CO2的产生CO2可使澄清石灰水变浑浊，根据其浑浊程度，可以检测酵母菌培养液中CO2产量的多少；CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，根据其变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2产量的多少。
2）检测酒精的产生重铬酸钾溶液在酸性（浓硫酸）条件下与酒精发生反应，由橙色变成灰绿色。
10.对比实验：设置两个或两个以上实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，也叫相互对照实验。
知识点二：细胞呼吸：有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段：第二阶段：第三阶段：1）[H]出现在细胞呼吸中为NADH，出现在光合作用中为NADPH。
产生[H]的过程是指氧化型辅酶转化成还原型辅酶。
课本93页2）细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路项目来源去路[H] 有氧呼吸：葡萄糖和水无氧呼吸：葡萄糖有氧呼吸：与氧气结合生成水无氧呼吸：还原丙酮酸ATP 有氧呼吸：三个阶段无氧呼吸：第一阶段直接为绝大多数需能的生命活动供能（与光合产生的ATP 比较）3）糖类为什么必须要分解为丙酮酸后才能进行有氧呼吸的二、三阶段：因为线粒体膜上不含运输葡萄糖的载体蛋白，葡萄糖不能进入线粒体（或进入线粒体内没有催化葡萄糖分解的酶）。
细胞呼吸的知识点总结
细胞呼吸的知识点总结：一、酵母菌：属于真菌，代谢类型兼性厌氧型，有氧时酵母菌大量繁殖，无氧时发酵产生酒精C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量（大量）C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量（少量）如：植物C6H12O6→2C3H6O3(乳酸)+能量（少量）：如：动物和人以及马铃薯块茎，甜菜块根、玉米种子胚注：呼吸的产物有CO2 H2O C2H5OH其中检测CO2常用的试剂有：石灰水现象：变浑浊溴麝香草酚蓝溶液现象：蓝色→绿色→黄色检测酒精的试剂有：重铬酸钾现象：橙色→灰绿色→黄色（条件：酸性条件下）比较有氧呼吸和无氧呼吸能量释放的多少：有氧呼吸释放能量大于无氧呼吸释放的能量，理由：有氧呼吸的有机物分解的较彻底判断：有CO2产生的反应一定是有氧呼吸（X ）理由：可以有氧呼吸也可无氧呼吸，根据物质的量来确定，当CO2的产生等于O2的消耗时，只进行有氧呼吸，当CO2的产生大于O2的消耗时，既有有氧呼吸也有无氧呼吸，当只有CO2的产生没有O2的消耗时，只进行无氧呼吸。
无CO2产生的反应一定是无氧呼吸（√）有酒精产生时，细胞只进行无氧呼吸（X ）理由：。
有水产生时，细胞只进行有氧呼吸（X ）理由：。
二、有氧呼吸的方式及过程：C6H12O6 场所(第一阶段) ↓丙酮酸+ [ H ] + 能量（少量）细胞质基质→↓（第二阶段）H2OCO2+ [ H ] +能量（少量）线粒体基质（第三阶段）2[ H ] + O2↓H2O + 能量（大量）线粒体内膜注：1、人和动物吸进的O2最先出现在哪个物质中？H2O中2、有氧呼吸时CO2是第几阶段产生的，H2O是第几阶段产生的？第二阶段第三阶段3、呼吸作用的实质是：有机物彻底氧化分解释放能量的过程。
4、有氧呼吸第一、二阶段产生的[ H ] 的用途是：在第三阶段与O2结合生成H2O光合作用光反应阶段产生的[ H ] 的用途是：用于暗反应阶段CO2的还原5、有氧呼吸中H2O既是反应物，又是产物，且产物H2O中的氧O全部来自O2。
总结细胞呼吸知识点手写
总结细胞呼吸知识点手写
在有氧呼吸的过程中，细胞依靠线粒体内膜上的呼吸链来产生能量。
在线粒体内膜上存在
着一系列呼吸链复合物，它们通过电子传递的方式将电子从葡萄糖分子传递到最终的受体
分子（通常是氧气分子）上，同时伴随着质子的跨膜传递和能量释放。
最终，氧气和电子
在线粒体内膜上与质子结合形成水，这是细胞呼吸中非常重要的一个反应。
有氧呼吸的完整过程可以分为三个阶段：糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化。
在糖酵解阶段，细胞通过一系列酶的作用将葡萄糖分解为丙酮酸，同时产生两分子ATP和两分子NADH。
接着，丙酮酸进入三羧酸循环，在这个循环中，丙酮酸被氧化成为二氧化碳和水，同时释放出更多的能量。
最后，在氧化磷酸化阶段，NADH和FADH2通过线粒体内膜上
的呼吸链传递电子，产生更多的ATP分子，并最终与氧气结合产生水。
与有氧呼吸相比，无氧呼吸的能量产量要少得多，同时也会产生乳酸或酒精等产物。
在无
氧条件下，细胞无法获取足够的氧气来进行有氧呼吸过程，因此必须通过发酵来产生能量。
例如，肌肉细胞在高强度运动时无法及时获取足够的氧气，因此会通过乳酸发酵来产生额
外的能量。
在这个过程中，葡萄糖分解产生的丙酮酸通过一系列酶的作用被还原为乳酸，
并释放出两分子ATP。
总的来说，细胞呼吸是生物体内能量代谢的重要途径，它通过有氧和无氧两种方式来产生
能量，并在确保细胞正常功能的同时维持着生物体整体的稳定。
深入了解细胞呼吸的过程
和机制对于理解细胞代谢的原理以及相关疾病的发生具有重要意义。
细胞呼吸的能量转换例题和知识点总结
细胞呼吸的能量转换例题和知识点总结细胞呼吸是生物体内非常重要的生理过程，它涉及到能量的转换和利用。
下面我们通过一些例题来加深对细胞呼吸能量转换的理解，并对相关知识点进行总结。
一、细胞呼吸的基本概念细胞呼吸是指细胞在有氧或无氧条件下，通过一系列化学反应，分解有机物并释放能量的过程。
细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。
有氧呼吸是指细胞在有氧条件下，将葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，并释放大量能量的过程。
其反应式可以概括为：C₆H₁₂O₆＋ 6O₂ → 6CO₂＋ 6H₂O ＋能量（大量）无氧呼吸则是在无氧或缺氧条件下，细胞将有机物分解为不彻底的氧化产物，如乳酸或酒精和二氧化碳，并释放少量能量的过程。
对于植物细胞，无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，反应式为：C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH ＋ 2CO₂＋能量（少量）而动物细胞无氧呼吸产生乳酸，反应式为：C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O₃＋能量（少量）二、细胞呼吸的能量转换例题例题 1：在有氧呼吸过程中，1 摩尔葡萄糖彻底氧化分解可以产生多少摩尔的 ATP？解析：有氧呼吸分为三个阶段，第一阶段在细胞质基质中进行，1 摩尔葡萄糖分解为 2 摩尔丙酮酸，产生少量 ATP；第二阶段在线粒体基质中进行，2 摩尔丙酮酸和 6 摩尔水反应生成 6 摩尔二氧化碳和 20 摩尔还原氢，产生少量 ATP；第三阶段在线粒体内膜上进行，24 摩尔还原氢和 6 摩尔氧气反应生成 12 摩尔水，产生大量 ATP。
经过计算，1 摩尔葡萄糖彻底氧化分解大约可以产生 38 摩尔 ATP。
例题 2：如果一个细胞只能进行无氧呼吸，那么 1 摩尔葡萄糖可以产生多少能量？解析：无氧呼吸无论是产生酒精还是乳酸，都只是将葡萄糖进行了不彻底的分解，释放的能量较少。
1 摩尔葡萄糖通过无氧呼吸产生的能量大约只有有氧呼吸的 1/19 左右。
例题 3：在剧烈运动时，肌肉细胞会进行无氧呼吸，产生乳酸。
细胞呼吸知识点复习及问题详解
细胞呼吸知识点复习一、细胞呼吸的概念图通过对概念图的制作，不仅能充分调动学习的自主性和主动性，而且充分展示了概念间的在联系，实现了述性知识向程序性知识的转化。
这样使学生对习得的知识理解得更深刻，记忆更持久。
二、展开知识点1. 有氧呼吸的过程在有氧呼吸的过程中，葡萄糖分子并不像燃烧那样一下子就氧化生成二氧化碳和水，而是要经过一系列复杂的化学反应。
有氧呼吸的全过程可分为三个阶段，如图：从物质变化、能量变化、发生场所等方面来具体把握每一阶段的特点。
（1）有氧呼吸的总反应式（2）有氧呼吸的总反应式两边的水没有抵消，这是为什么？有氧呼吸的过程中，产物水是在第三阶段由前两阶段脱下来的[H]与O2结合而成的，与原料水不是一回事，因此，对于有氧呼吸的总反应式两边的水来说，此水非彼水，不能抵消。
上述表达式未明确表示出反应物和生成物之间的物质转换关系，不妨参考下面的反应式：就有氧呼吸的净反应而言，只有水的生成，而没有水的加入。
从这个意义上讲，有氧呼吸的总反应式也可写成：+能量（3）. 有氧呼吸的概念细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。
提示：学习有氧呼吸的概念应抓住几个关键：发生条件、物质变化、能量变化。
A、发生条件：需要氧气参加，需要酶的催化，主要是在线粒体中进行。
有氧呼吸，顾名思义，需要氧气参加，但氧气只在第三阶段才参与进来。
氧气的参加，使有机物能够彻底地分解，将贮藏其中的大量能量释放出来，供生物体利用。
有氧呼吸在常温常压下、迅速而高效地进行，需要100多种酶的催化。
由于线粒体中存在着大量的有氧呼吸酶，从而成为有氧呼吸的主要场所（重要考点之一）。
线粒体形成的ATP约占有氧呼吸全过程形成ATP总量的95%，所以称线粒体是各种生命活动的“动力工厂”。
B、物质变化：有机物彻底分解成无机物。
有氧呼吸的反应底物是糖类等有机物，有机物彻底分解的重要标志是有水生成。
生物细胞呼吸知识点
生物细胞呼吸知识点细胞是生命的基本单位，而生物细胞呼吸是维持细胞正常生活活动的重要过程。
在呼吸过程中，细胞将有机物质分解成二氧化碳和水，并释放出能量。
本文将讨论生物细胞呼吸的知识点。
1. 什么是生物细胞呼吸？生物细胞呼吸是细胞在有氧条件下分解有机物质以产生能量的过程。
这个过程包括三个阶段：糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化。
糖酵解发生在胞浆中，产生少量能量和乳酸或酒精。
三羧酸循环发生在线粒体内，通过分解糖类和脂肪产生更多能量和水。
氧化磷酸化是整个过程中最重要的环节，发生在线粒体内嵌膜上，通过使用氧气将产生的水分解为能量。
2. 生物细胞呼吸的重要性生物细胞呼吸是维持细胞正常生活活动的重要过程。
通过呼吸作用，细胞能够从有机物中释放出能量。
这个能量被用于细胞内的各种生物化学反应，并驱动细胞运动、合成物质、温度调节等生命活动。
生物细胞呼吸还是维持细胞内氧气和二氧化碳浓度平衡的关键过程。
3. 生物细胞呼吸的公式生物细胞呼吸的化学方程式为：葡萄糖（C6H12O6）+ 6O2 →6CO2 + 6H2O + 能量（ATP）。
这个方程式显示了葡萄糖和氧气在细胞呼吸过程中的反应，并产生了二氧化碳、水和能量（以ATP形式存储）。
4. 呼吸速率的影响因素生物细胞呼吸的速率受到多种因素的影响。
其中之一是温度。
在适宜的温度下，酶的活性最高，细胞呼吸速率也最快。
另一个影响因素是氧气的浓度。
氧气的供应越充足，细胞呼吸速率越快。
此外，有机物质的浓度和酶的催化剂的存在也会对细胞呼吸速率产生影响。
5. 呼吸与发酵的区别呼吸和发酵是两个不同的过程，尽管它们都可以提供细胞所需的能量。
呼吸是在有氧条件下进行的，它利用氧气分解有机物质并产生二氧化碳、水和能量。
发酵则是在无氧条件下进行的，它分解有机物质但不需要氧气，并产生乳酸或酒精和少量能量。
生物细胞呼吸是生命维持的基本过程之一，它为细胞提供了能量并保持了细胞内的平衡。
通过深入了解生物细胞呼吸的知识点，我们可以更好地理解细胞的运作和生命的奥秘。
专题3.2 细胞呼吸的原理及其应用(知识精讲)(解析版)
第三单元生命系统的代谢基础细胞呼吸的原理及其应用☆知识脑图☆☆目标导航☆1．探究酵母菌细胞的呼吸方式；2．理解细胞呼吸的原理及过程；3．了解细胞呼吸在生活实践中的应用。
☆知识点贯通☆一、细胞呼吸的原理1．有氧呼吸（1）过程图解（2）总反应式2．无氧呼吸3．细胞呼吸中［H］和ATP的来源和去路来源去路项目有氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸［H］葡萄糖和水葡萄糖与O2结合生成H2O 还原丙酮酸ATP 三个阶段都产生只在第一阶段产生用于各项生命活动4．能量的释放与去向（1）有氧呼吸三个阶段都释放能量产生ATP，而无氧呼吸只在第一阶段释放能量产生ATP。
（2）细胞呼吸释放的能量大部分以热能散失，少部分转移到ATP中。
二、细胞呼吸的影响因素及其应用1．温度对细胞呼吸的影响（1）原理：通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。
（2）曲线分析①在最适温度时，呼吸强度最大。
②超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸速率下降。
③低于最适温度，酶活性下降，呼吸速率下降。
（3）应用①低温下储存蔬菜和水果。
②蔬菜大棚夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量。
2．氧气浓度对细胞呼吸的影响（1）原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
（2）曲线分析①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0<O2浓度<10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。
（3）应用①中耕松土促进植物根部有氧呼吸。
②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境。
③低氧仓储粮食、水果和蔬菜。
3．CO2浓度对细胞呼吸的影响（1）原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。
（2）曲线（3）应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。
4．含水量对细胞呼吸的影响（1）原理：水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。
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一、细胞呼吸
1．概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
2.分类
二、有氧呼吸
1.含义:在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。
2.反应式:
3.过程：
4.实质：（1）物质转化：有机物变化无机物
（2）能量转化：有机物中稳定的化学能转化为ATP中活跃的化学能和热能三、无氧呼吸
1、概念：一般是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物,同时释放出少量能量的过程。
2、过程场所：细胞质基质条件：缺氧条件、酶
3、总反应式：
分解成酒精的反应式：C6H12O6―→ 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量高等植物和酵母菌等生物，进行无氧呼吸一般产生酒精。
转化成乳酸的反应式： C6H12O6―→ 2C3H6O3(乳酸)＋少量能量对于高等动物、高等植物某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）或细胞、乳酸菌等生物，进行无氧呼吸一般产生乳酸。
4、实质：
（1）物质转化：有机物转化为无机物CO2（部分生物）和不彻底的氧化产物。
（2）能量转化：有机物中化学能转化为不彻底的氧化产物中化学能、ATP 和热能四、有氧呼吸与无氧呼吸的区别
五依据物质的量的关系来判断:
①不消耗O2,释放CO2→只进行无氧呼吸。
②无CO2释放→只进行产生乳酸的无氧呼吸或细胞已死亡。
③酒精产生量等于CO2量→只进行产生酒精的无氧呼吸。
④CO2释放量等于O2的吸收量→只进行有氧呼吸。
⑤CO2释放量大于O2的吸收量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的
来自酒精发酵。
⑥酒精产生量小于CO2量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2 来自有氧呼吸。
六、影响呼吸作用的因素
(一).内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量)
(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,旱生植物<水生植物,阴生植物<物。
(2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高,成熟期细胞呼吸速率较低。
(3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官。
（二）外因
1．氧气浓度对细胞呼吸的影响
(1)机理：O 2是有氧呼吸所必需的，且O 2对无氧呼吸过程有抑制作用。
(2)根据曲线模型分析：
①O
2
浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0<O
2浓度<10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
随O
2
浓度增大，无氧
呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强。
③O
2
浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
④最适合贮存蔬菜或水果的氧气浓度为5%。
⑤C O
2释放总量＝有氧呼吸CO2释放量＋无氧呼吸CO
2
释放量_。
2．温度对细胞呼吸的影响
(1)温度通过影响酶的活性影响细胞呼吸速率。
①最适温度时，细胞呼吸最强。
②超过最适温度时，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受到抑制。
③低于最适温度呼吸酶活性下降，细胞呼吸受到抑制。
(2)应用：
①低温下贮存蔬菜水果。
②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。
3．含水量、CO
2浓度对细胞呼吸的影响
七、实验
1.本实验的鉴定试剂及现象
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式
组装实验装置,检测CO2的产生。
检查乙醇的产生
——橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。
(2)现象有氧呼吸
澄清的石灰水变混浊
酵母菌培养液的滤液不能使重铬
酸钾的浓硫酸溶液变色
无氧呼吸
澄清的石灰水也变混浊,但与有氧
条件相比,混浊程度较轻
酵母菌培养液的滤液使重铬酸钾
的浓硫酸溶液变成灰绿色
(3)实验结论
(4)注意事项
①通入B瓶的空气中不能含有CO2,以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。
②D瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将D瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的
2.通过实验装置中红色液滴移动方向判断。