星巴克在中国的门店分布

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于2011年之前，写给无悔的2010年。

这个夏天。

不小心听见了蚊子的对话。

这个夏天。

点滴。

嗯。

生活。

星巴克

五、设计：表现特色
据了解，在星巴克的美国总部，有一个专门的设计室，拥有一批专业的设计师和艺术家，专门设计全世界的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候，都会依据当地的商业圈的特色，去思考如何把星巴克融入其中。所以，星巴克的每一家店，在品牌统一的基础上，又尽量发挥了个性特色。在设计上，星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格，应让星巴克的风格融合到原来的建筑物中去，而不是破坏建筑物原来的设计。每增加一家新店，他们就用数码相机把店址内景和周围环境拍下来，照片传到美国总部，请总部帮助设计，再发回去找施工队。这样下来，星巴克始终保持着原汁原味。例如中国上海的星巴克，以年轻消费者为主。在拓展新店时，他们费尽心思去找寻具有特色的店址，并结合当地景观进行设计。紧张忙碌的生活中，人们都渴望着放松和悠闲。如果你的产品和服务满足了人们的这一需求，使他们拥有了一份美妙而娴静的体验，就会吸引更多的消费者，从而提升品牌认知度
三、不花一分钱做广告
“我们的店就是最好的广告”，星巴克的经营者们这样说。据了解，星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。星巴克认为，在服务业，最重要的行销管道是分店本身，而不是广告。如果店里的产品与服务不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让他们看到负面的形象。星巴克不与服务热忱。通过一对一服务的方式，赢得信任与口碑。
二、以直营经营为主
30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。星巴克之所以采取直营方式的理由是：品牌背后是人在经营，星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌，强调动作、纪律、品质的一致性；而加盟者都是投资客，他们只把加盟品牌看作赚钱的途径，可以说，他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。因此，为了不让品牌受到不必要的干扰，星巴克决定不开放加盟权。

上海星巴克各分店地址&号码

上海财富时代店 62769225 上海市长寿路137号1楼02室上海金丰店 33509512 上海市金丰路447号上海万都店 52082980 上海市兴义路8号万都中心大厦一层S102、S106商铺上海亚新店 62981240 上海市亚新生活广场路401号上海耀江广场店 63242613 上海市吴淞路258号1楼102室上海新都会店 33580075 上海市莲花南路1500号梅陇镇新都会15-B单元上海南东店 63221136 上海市南京东路819号百联世茂国际广场1楼上海领馆广场店 54656260 上海市衡山路4号4-15位置上海碧瑶店 62827826 上海市延安西路1166号上海环球金融店 68775001 上海市浦东新区世纪大道100号101 上海丽园路店 53016130 上海市蒙自路169号上海虹桥天都店 62332278 上海市天山路919号虹桥天都101号商铺上海吴中路店 54222091 上海市吴中路1169号-1 上海吴江路店 62713050 上海市吴江路128号上海宝山安信店 56115171 上海市宝山区牡丹江路1238号-B区-106室上海爱美高大厦店 54661781 上海市淮海中路1325号爱美高大厦1F-103室上海远中风华店 62679253 上海市昌化路68号上海老码头店 61526538 上海市中山南路479弄5号楼101室上海兆丰店 52400975 上海市江苏路369号上海航运金融大厦店50368326 上海市浦东大道720号国际航运金融中心大厦大堂上海江苏路店 62106771 上海市江苏路458号1层116室上海上海南站店 54352313 上海市上海南站地下商场南馆的第一层第B区南1-B25号店铺上海星游城店 64272170 上海市天钥桥路580号星游城1F-13单元+2F-13单元上海上海书城店 63914776 上海市福州路465号2楼东侧商铺上海威海路店 63400871 上海市威海路433-439号上海闸北太平洋店 63172676 上海市天目西路218号一楼A-1号上海 800秀店 62552462 上海市常德路800号上海耀华路店 20251012 上海市世博西营路世博文化中心L111商铺上海漕宝店 24287874 上海市漕宝路1574号上海国金中心店 38870364 世纪大道8号上海国金中心D座商场裙房B2层LG2-29室上海莘庄仲盛店 24284254 上海市都市路5001号GF12商铺上海大悦城店 36397920 上海市曲阜路180号上海东亚银行大厦店38790203 上海市花园石桥路66号101A单元上海浦东嘉里城店 38683758 上海市花木路1378号浦东嘉里城商场一层L110单元上海洲际中心店 32180728 上海市裕通路100号上海古象大酒店 33050960 上海市九江路595号古象大酒店上海港汇3店 54042703 上海市虹桥路1号港汇广场办公楼一座大堂上海名人大厦店 33311363 上海市南京东路300号L114商铺上海襄阳公园店 54043795 上海市淮海中路1008号上海莘庄龙之梦店 34975371 上海市沪闵路6088号莘庄凯德龙之梦1楼01-27号上海恒汇大厦店 33535905 上海市恒汇广场天目西路437、439号

星巴克分析报告

星巴克分析报告目录一、前言二、咖啡市场的现状三.分析正文1.星巴克在中国的扩张情况(包括在深圳的扩张情况).2.星巴克营销战略分析3.星巴克与竞争对手的比较四．面临的问题与解决的方案五．星巴克在中国的将来扩张战略前言“咖啡〞〔Coffee〕一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法〔kaffa〕的小镇，在希腊语中“Kaweh〞的意思是“力量与热情〞。

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。

二．现状：1.世界及星巴克的现状：据统计，目前世界咖啡消费市场规模大约为12万亿元人民币，美国是全球咖啡消费最大的市场，年消费约为3万亿元人民币，而目前中国的咖啡消费约为700亿元人民币。

星巴克在全世界39个国家拥有超过13,000家门店，145,000名伙伴。

2.中国咖啡市场的现状跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断进步，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成宏大消费潜在市场。

1. 据权威部门统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间，每年市场增长速度在10%-15%。

有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

预测2021年我国的消费量将到达12万吨，市场零售额将到达数百亿人民币。

北京市场的增长率更是高达18%，全国有13600家咖啡馆，2200家咖啡相关企业，从业人数到达50万人，其消费市场的规模和吸引力，让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场，而这也正是各大咖啡消费国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。

2.咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。

速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯粹，知道如何享受咖啡带来的乐趣。

"文化咖啡"无疑是如今整个咖啡产业的主流，开展相当迅速。

星巴克选址六原则

星巴克高管亲授选址绝技：掌握6原则分分钟提升成功率核心提示：要知道，星巴克目前在中国有将近1700家店，每家店铺的选址都经过严格程序，往往都占据了一个区域最旺的地段，而这也保证了其开店成功率接近100%。

此次选址为何不按常规出牌？2015年9月19日，星巴克（专题阅读）位于云南丽江的第一家店将开业。

让人意外的是，星巴克的店址并没有选在人气最旺的丽江大研古城城内，而是在离古城有一定距离的位置敲定了地址。

要知道，星巴克目前在中国有将近1700家店，每家店铺的选址（专题阅读）都经过严格程序，往往都占据了一个区域最旺的地段，而这也保证了其开店成功率接近100%。

此次选址为何不按常规出牌？日前，星巴克中国中西区公共事务部总监龚明向内参君透露了他们的诀窍。

一、先布局，再选址“我经常接到电话，对方说‘你赶紧到我们这里开一个店吧，我保证你赚钱’。

”龚明表示，每每接到这样的邀约，他的内心就很纠结，既不愿打击对方的热情，但要跟对方解释星巴克的选址策略，又不是一句两句能说明白。

“星巴克在中国的发展，是先通过布局，再来选址。

”龚明说。

布局：从一线城市扩张到二三线城市根据城市的地理和经济因素，我们将中国市场分为五个等级（和中国的行政等级并不完全一样）。

首先是北京、上海、广州、深圳这样的一线城市，当星巴克在中国具有一定的影响力和知名度时，再通过良好的品牌形象和口碑向二三线城市扩张。

战术：先定城市再定区域星巴克选定一个城市是否可以进入时，要从几个方面考虑：1、星巴克的目标人群是受过高等教育的中高收入人群，因此会先对人口进行分析，再确定是否能够进入。

2、确定可以进入以后，还要根据城市的规划和地理特征，把整个城市分为几个区域，这在星巴克内部称为迷你市场；在每一个迷你市场，星巴克又会进一步细分为几个商圈；再分为几个功能区，星巴克会根据优次顺序进行选址。

二、用六个原则选定具体门店1、人流原则，找到聚客点。

只有人流达到一定数量，才有可能被选中。

星巴克中国历程

星巴克中国历程1998.3进入中国台湾，开出第一家店1999.1进入中国大陆，在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店2000.5进入华东，在上海淮海路力保大楼开出第一家店2000.5进入中国香港，开出第一家店2001.8进入中国杭州，开出大陆第三家店，位于武林广场国大星巴克店2002.8进入中国澳门，开出第一家店2002.10进入华南，在深圳中信银行开出华南第一家店2003年9月26日，星巴克正式进驻宁波天一广场VB区，号称亚洲最大的星巴克旗舰店，也有个说法是全亚洲最大的水上星巴克。

2003年9月26日，星巴克进驻南京，第一家店位于南京东方商城。

2004年8月23日，星巴克在广州好世界广场开出第一家店。

2004年11月28日，星巴克在常州开设了第一家门店“泰富百货店”2005.4进入青岛，开设中国第一家独资店2005.9进入东北，在大连开设东北第一家店2005.9进入西南，在成都开设西南第一家店，并设立星巴克西区总部2005.9设立星巴克中国教育项目，帮助改善中国特别是西部地区的教育状况2005年底，在上海成立大中华区支持中心，负责中国大陆和港澳台地区的经营管理2006年1月12日，开设重庆第一家店，坐落于沙坪坝王府井百货。

2006.10收购北京美大有限公司多数股权，获得北京和天津地区营运权2006.11进入西北，在西安开设西北第一家店2008年2月5日进入华中，在武汉开设华中地区第一家门店——群光广场店2010年9月16日，星巴克正式登陆湖南长沙，位于五一广场王府井和东塘平和堂的第一和第二家店同时开业。

2010年9月28日，星巴克落户美丽的榕城福州，选址在中国十大历史文化名街的三坊七巷。

随后陆续开设了金融街万达店和仓山万达店。

2010年11月17日，星巴克落户济南，在贵和商厦开设济南首家分店，并在随后陆续开设了万达店，恒隆店，和谐广场店。

2010年12月31日，星巴克在厦门的首家店开始试营业。

星巴克在中国大陆的空间分布及其影响因素分析

星巴克在中国大陆的空间分布及其影响因素分析王翠平; 王雅君【期刊名称】《《榆林学院学报》》【年(卷),期】2019(029)006【总页数】5页(P99-103)【关键词】星巴克; 空间分布; 影响因素【作者】王翠平; 王雅君【作者单位】长治学院历史文化与旅游管理系山西长治046000; 中南林业科技大学旅游学院湖南长沙410004【正文语种】中文【中图分类】F5901文献综述作为全球咖啡连锁企业，星巴克借助中国改革开放十年的契机，进入中国市场后，在中国市场已经取得了快速发展。

从星巴克在中国3000家门店的开店信息中，能够描绘出星巴克进入中国18年以来的空间分布特征。

如今，星巴克的中国空间分布已遍及一百多座城市，发展势头迅猛。

目前对星巴克的研究主要集中在其发展现状、营销策略、定价等方面，如冯鑫从外部和内部环境分别对星巴克进行探索；张晔(2008)运用5C模型分析对星巴克在中国的营销策略进行了分析；来秀峰(2016)对星巴克的差异定价进行了深入的思考等。

也有些学者涉及到消费空间、文化等方面的研究，如于依鸣(2016)结合中国文化特征，探讨星巴克在华跨文化营销策略的成功之处。

在星巴克空间分布方面的研究有曾国军(2017)对中国大陆星巴克的空间扩散特征进行了研究，石忆邵、杨凤龙(2018)对上海市的星巴克空间分布特征及其影响因素进行了研究，文中指出经济发展、交通、受教育程度、人口密度等是星巴克选址的主要因素[1]。

同时，国外学者对于星巴克的研究也主要集中于品牌营销方面。

通过梳理国内相关研究可以看出，从内容上来看研究星巴克的营销及其品牌管理占多数，研究其空间分布的较少；从形式上来看，少数研究星巴克空间分布的论文主要偏向于某一个城市的小尺度研究。

本文将着重以在中国大陆的星巴克门店为研究对象，探讨星巴克的空间分布特征及其影响因素，为我国轻餐饮业的布局提供依据。

2 星巴克在我国的发展历程随着改革开放的步伐，中国的经济发展迅速，消费理念持续更新，消费不断升级，为星巴克等国外连锁企业的发展提供了良好的发展机遇。

星巴克简介Starbucks

星巴克简介Starbucks是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。

除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

部分星巴克店甚至与超级市场，书店等异业结盟，于合作店铺内觅地开业。

一般而言，星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。

名称由来星巴克得名于赫尔曼·梅尔维尔的著作，《白鲸记》中亚哈船长的大副名字——Starbuck。

发展历史1971年，英语教师Jerry Baldwin，历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker 合作开了第一家星巴克。

他们三人开店是受到阿尔弗雷德·皮特（Alfred Peet）的皮特咖啡公司的影响。

第一家星巴克店位于西雅图市中心的鱼市派克市场（Pike Place Market）旁，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材（这家店至今仍然存在）。

在开业的第一年，他们从皮特那里购买绿色咖啡豆，而后，他们就直接从咖啡豆产地购买。

1971年时，星巴克仅有西雅图的6家店铺，而且只卖咖啡豆。

1987年，现任董事长霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）筹资买下了星巴克。

此后，他把星巴克做成了美国版的意大利咖啡屋，1994年，聘请莱特·梅西替全球连锁店进行店内设计后，如今已经在全世界30个国家开了6000个店铺。

并且这个数字以每天3家的速度增长着[来源请求]。

优质的产品和服务，明确的市场定位以及积极的营销策略使得星巴克迅速成长为全球知名品牌。

1999年时，星巴克以810万美元代价收购了泰舒茶(Tazo)品牌，2012年11月9日在西雅图开了首间Tazo茶店。

2011年11月星巴克以3000万美元的价格收购了果汁制造商Evolution Fresh Inc。

2012年6月5日星巴克以1亿美元现金从投资集团Next World Group手中收购La Boulange Bakery品牌。

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武汉7家大连6家西安6家无锡5家青岛5家宁波5家东莞5家昆山4家沈阳4家佛山3家常州2家珠海2家常熟2家扬州1家绍兴1家
嘉兴1家
义乌1家
海宁1家
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