有机内部检查
有机产品认证内部检查表.doc
壤中清除。禁止焚烧，禁止使用聚氯类产品。
有机产品的农药残留不 能超过国家食品 卫生标准相应产 品限值
的 5％，重金属含量也不能超过国家食品卫生标准相应产品的限 值。
4．2．6 水土保持和生物多样性保护
应采取积极的、切实可行的措施，防止水 土流失、土壤沙
化、过量或不合理使用 水资源等，在土 壤和水资源的利 用上，
可以采用提取、浓缩、 沉淀和过滤工艺 ，但提取溶剂仅 限于符 合国家食品卫生标准的 水、乙醇、动植 物油、醋、二氧 化碳、
氮或羧酸，在提取和浓缩工艺中不得添加其他化学试剂。
4．4．3 加工用水水质应符合 GB5749 的规定。
4．4．4 禁止在食品加工和储藏过程中采用离子辐照处理。
4．4．5 禁止在食品加工中使用石棉过滤材料或可能被有害物 质渗透的过滤材料。
转换期的开始时间从提交认证申请之日算 起。一年生作物 的转换期一般不少于 24 个月转换期，多年生作物的转换期一般 不少于 36 个月。
新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业 方式耕种的或有 充分证据证明多年未使用禁用物质的农田，也应经过至少 12 个 月的转换期。
转换期内必须完全按照有机农业的要求进行管理。 4．1．5 平行生产
1/9
检查结果
判定
有机产品培
应采用作物轮作和间套作等形式以保持区 域内的生物多样
性，保持土壤肥力。
在一年只能生长一茬作物的地区，允许采 用两种作物的轮
作。
禁止连续多年在同一地块种植同一种作物 ，但牧草、水稻
及多年生作物除外。
应根据当地情况制定合理的灌溉方式（如 滴灌、喷灌、渗
免与常规产品混杂。
7．1．3 在运输和装卸过程中，外包装上应当贴有清晰的有机
有机生产内部检查报告(2018年)
自
制
肥
动物粪便和其他有机物在使用之前应腐熟？堆制时间、方法？
/
粪肥等初始原料购于何处？数量？
/
应采用何种施肥方法？每亩使用数量？
混合施肥；0.5吨/亩
是否使用人粪尿？
/
商
品
肥
是否使用商品肥？商品肥名称？
/
是否通过有机认证？是否保留有机认证证书复印件？
/
购于何处？数量？
/
商品肥成份？购买的化肥应具有包括矿物质和化学成分及重金属含量的书面证明。
/
是否使用非认证或未经认证机构允许的植保产品？有哪些？
/
是否使用禁用的植保产品？
/
所用植树保器械是否完好、清洁？
/
是否专用于有机生产？
/
是否保存植保产品使用记录？
/
植保产品应储存在适宜的地方？植保产品储存地点应采取防火措施。
/
存放植保产品的地点应远离其他物料，是否单独存放？
/
用于茶园的植保产品应与用于其它作物的植保产品分别标识？
/
有机副产品（如桔杆）是否焚烧？
/
灌溉
是否需要灌溉
人工灌溉
灌溉用水源取自何处？是否是可持续水源。
山泉水；是
禁止使用未经处理的污水进行灌溉和（或）施肥，水源是否清洁，是否受有受到染的可能？
/
取地下水应得到管理部门的许可？
/
杂草防治
基地是否需要除草？
是
是否采用人工除草？
是
何时进行采用人工除草的？
5月-9月
是
收获后处理பைடு நூலகம்
分拣、分级
是否存放于基地？
否
何时运送至工厂？运输方式和卫生？
有机认证内部检查不符合项
有机认证内部检查不符合项有机认证内部检查不符合项：引言：有机农业是一种注重生态、环境和人身健康的农业模式。
通过遵循一系列严格的标准和规定，有机农业能够生产出不含化学农药和合成肥料的农产品。
然而，在有机认证过程中，会出现一些内部检查不符合项的情况。
本文将全面评估这些内部检查不符合项，并探讨其影响和解决方案。
一、内部检查不符合项的定义和原因1. 定义：内部检查不符合项指的是在有机认证过程中发现的与有机标准和规定不符的问题或违规行为。
2. 原因：内部检查不符合项的原因多种多样，包括人为疏忽、技术问题、管理不当、外部环境影响等。
二、内部检查不符合项的影响1. 信誉受损：内部检查不符合项会使有机认证机构的信誉受到影响，信任度降低。
2. 市场竞争力下降：内部检查不符合项可能导致有机农产品的市场竞争力下降，消费者对产品的可信度降低。
3. 环境和人身健康风险增加：内部检查不符合项可能导致有机农产品中残留化学物质的存在，对环境和人身健康带来潜在风险。
三、解决内部检查不符合项的方案1. 健全管理体系：建立健全的内部检查和管理体系，加强对有机认证的监督和管理，减少内部检查不符合项的发生。
2. 提高人员培训及技术水平：加强对从业人员的培训和教育，提高他们的有机农业知识和技术水平，减少人为疏忽造成的内部检查不符合项。
3. 定期监测和改进：定期对内部检查进行监测和评估，及时发现和解决问题，并采取措施进行改进，提高内部检查合规性。
个人观点和理解：有机认证内部检查不符合项的情况不可避免，但我们应该从中吸取教训，并不断完善有机农业的管理和实施。
通过加强管理、培训和监测，我们可以减少内部检查不符合项的发生，提高有机农产品的质量和可信度。
消费者也应积极关注有机认证，并选择有机农产品，共同促进健康环保的农业发展。
总结：有机认证内部检查不符合项是有机农业发展过程中的挑战和问题，但通过加强管理、提高培训水平和定期监测，我们可以解决这些问题，提高有机认证的可信度和影响力。
有机产品生产和加工认证规范
有机产品生产和加工认证规范有机产品生产和加工认证规范中国认证机构国家认可委员会China National Accreditation Board for Certifiers目录前言 (5)1 范围 (6)2 引用标准 (7)3 定义 (8)4 有机生产和加工的要紧目标 (11)5 有机生产和加工治理体系的要求 (12)5.1 总要求 (12)5.2 文件要求 (12)5.3 资源治理 (15)5.4 采购和追踪体系 (15)5.5 内部检查 (15)5.6 改进 (16)6 作物生产 (17)6.1 农场范畴 (17)6.2 平行生产 (17)6.3 转换期 (17)6.4 缓冲带 (17)6.5 作物品种的选择 (17)6.6 作物栽培 (18)6.7 病虫草害防治 (18)6.8 污染操纵 (19)6.9 水土保持和生物多样性爱护 (20)7 畜禽养殖 (21)7.1 转换期 (21)7.2 畜禽的引入 (21)7.3 饲料 (21)7.4 饲料添加剂 (22)7.5 配合饲料 (23)7.6 饲养条件 (23)7.7 疾病防治 (24)7.8 非治疗性手术 (24)7.9 繁育 (25)7.10 运输和屠宰 (25)7.11 奶制品 (26)7.12 禽蛋生产 (26)8 蜜蜂饲养和蜂产品加工 (27)8.1 转换期 (27)8.2 采蜜区 (27)8.3 蜜蜂的饲喂 (27)8.4 疾病防治 (27)8.5 蜂蜡和蜂箱 (28)8.6 蜂蜜收成处理 (28)8.7 蜂蜜、蜂蜡、养蜂架和蜂箱的贮存 (29)8.8 蜂王和蜂群的饲养 (29)9 特定作物 (30)9.1 食用菌 (30)9.2 茶叶 (30)10 野生植物 (33)11 水产养殖 (34)11.1 转换期 (34)11.2 养殖 (34)11.3 开放水域捕捞区 (35)11.4 捕捞 (36)11.5 鲜活水产品的运输 (36)11.6 环境阻碍 (36)12 纺织品 (37)12.1 原料生产 (37)12.2 加工 (37)13 食品加工和贸易 (40)13.1 配料、添加剂和加工助剂 (40)13.2 加工 (40)13.3 有害生物防治 (41)14 贮藏和运输 (42)14.1 贮藏 (42)14.2 运输 (42)15 包装和标识 (43)15.1 包装 (43)15.2 标识 (43)附录A 承诺和限制使用的土壤培肥和改良物质 (44)附录B 作物病虫害防治中承诺和限制使用的物质/方法 (45)附录C 评估有机生产中使用其它物质的程序 (46)附录D 承诺和限制使用的畜禽饲料添加剂 (50)附录E 承诺在畜禽饲养场所使用的清洁剂和消毒剂 (51)附录F 食品加工中承诺使用的非农业源配料 (52)附录G 食品加工中承诺使用的加工助剂 (54)附录H 评估有机食品添加剂和加工助剂的准则 (55)前言以生态友好和环境友好技术为要紧特点的有机农业，差不多被专门多国家作为解决食品安全、爱护生物多样性、进行可连续进展等一系列问题的一条可实践途径。
21有机内部检查记录
10
污染控制
GB/T-19630.1-2011 4.2.5
11
水土保持和生物多样性保护
GB/T-19630.1-2011 4.2.6
12
运输
GB/T-19630.1-2011 7.1
13
储藏
GB/T-19630.1-2011 7.2
14
包装
GB/T-19630.1-2011 7.3
内部检查记录和检查报告表3
一、内部检查记录
检查时间
内部检查员
编号
检查内容
对应标准条款或文件
检查结果
备注
符合
不符合
（一）有机生产
1
资质审核（营业执照、土地租赁合同等）
GB/T-19630.1-2011 4.1.1
2
产地环境要求
GB/T-19630.1-2011 4.1.2
3
缓冲带和栖息地
GB/T-19630.1-2011 4.1.3
3）检查结论
1)本农场有机生产符合GB/T-19630-2011有机产品标准要求；
2)本农场质量管理体系运行正常；
3)有机生产记录基本完整，能够确保有机生产的完整性和可追溯性。
本报告发给下列部门或人员：
生产部、办公室等
本报告后附有不符合项报告 0 份
4
平行生产
GB/T-19630.1-2011 4.1.5
无关
5
转基因
GB/T-19630.1-2011 4.1.6
无关
6
种子/种苗
GB/T-19630.1-2011 4.2.1
7
作物轮作
GB/T-19630.1-2011 4.2.2
2019年有机检测室管理评审输入材料
有机检测室2019年度管理评审输入材料一、检验检测机构相关的内外部因素的变化外部变化：有机检测室不涉及。
内部变化：1、实验室采购所缺的试剂，标准，统计清楚，进行购买。
2、设备方面仪器定期进行鉴定3、人员新进人员一人，现有4名有机检测人员，均能掌握与所处岗位相适应的环境保护基础知识，法律法规，评价标准，监测标准或技术规范，质量要求，以及有关化学等安全防护知识4、环境条件（实验室）检测场所的环境条件应满足检测工作的需要，应采取措施确保实验室的内务良好。
对影响分析检测质量的区域加以控制。
将不相容活动的相邻区域进行有效隔离，防止污染源的带入。
二、目标的可行性；在《质量手册》中，我们制定了质量目标。
在具体的工作中，要求及时、真实记录样品检测的原始数据。
三、政策和程序的适用性；有机检测室以中心《质量手册》和《程序文件》为指导，积极贯彻质量方针。
各项检测设备符合标准并进行了检定，各类人员均以取得相应资格证书，能保证有机检测室的正常运行。
有机检测室人员认真学习相关法律法规，政策文件，确保各项工作符合法律规范、《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》、《质量手册》、《程序文件》的要求。
有机检测人员履行岗位职责，工作落到实处。
四、以往管理评审所采取措施的情况；I.管理评审活动的成绩评审发现的问题能够及时纠正，实现持续改进。
II.存在不足虽然公司能够保证管理评审活动正常进行，但在一些细节问题上仍存在不少不足。
对程序存在一定的错误理解。
相关人员在准备和组织管理评审活动时，应延续取得的成绩，弥补不足，从而更好地发挥管理评审的作用，实现公司运行的持续改进。
五、近期内部审核的结果；2019年9月2日中心按照内审计划及内审实施计划，质量体系进行了系统的审核，全面的评审了质量体系运行有效性，有机检测室积极配合了本年度本中心进行的全方位系统的内审，在内审过程中，对质量管理体系又进行了进一步的学习和深入的理解。
在本次内审中，本检测室根据评审准则产生1 项不符合项：检定/ 校准结果确认信息不全；，在机构考核评审细则100 条中产生1 项不符合项：检定/ 校准结果确认信息不全。
有机内部检查报告
四、不符合数量：
内容详见《纠正、预防和改进措施实施/验证表》
检查组组长/成员（签字）:
检查报告批准人：签字：日期：年月日
10.产品质量
二、加工厂检查情况
1.加工厂基本情况
2.管理框架
3.产品标准及执行情况
4.产品原料和添加物质
5.主要生产设备状况
6．生产流程及执行情况
7．生产用水及水质
8．物处理情况
9．包装、运输和保管（仓库和设施）
10．害虫防治
11．卫生状况
12．生产加工、贮存和运输的档案记录和跟踪审查
13．产品销售
种植园、加工厂有机内部检查报告
一、基本信息
种植园
名称
负责人
地址
加工厂
名称
负责人
地址
检查者
检查员组长
检查员成员
开始时间
年月日时
结束时间
年月日时
一、种植园检查情况
1．土壤管理和施肥
2．品种、种子与基因工程
3．杂草防治
4．病虫害防治
5．灌溉
6．边界与缓理和贮藏
9.采购、生产、贮存、销售和运输的档案记录和跟踪审查
有机认证内部检查报告
有机内检记录报告惠州市康之草农业生物科技有限公司2019年7月2019年度内部检查计划检查目的：评价有机作物的种植管理是否符合有机标准要求，各环节运行是否有效。
检查范围：有机作物的种植管理。
检查依据：（1）GB/T19630.1-4—2011有机产品（2）编制的有机管理手册、有机操作规程（3）食品行业适用的法律法规时间策划开展活动有关人员2019.7.10 准备检查资料有机内部检查小组2019.7.15 实施现场检查、编制检查有机内部检查小组报告2019.7.16-22 整改不符合相关岗位2019.7.24 验证不合格整改效果有机内部检查组长备注：编制：批准：日期：内部检查实施计划日期时间要素/条款检查员2019.7.158:00~8:308:30~9:309:30~12:0013:00~11:0013:00~11:0011:00~11:3011:30~17:3017:30~18:00首次会议法律法规识别与遵守顾客申投诉情况产品市场调查基地巡视GB/T191030.1中4、5、11GB/T191030.3中4、5、7、8GB/T191030.4中4.1~4.7内部沟通评审情况通报末次会议A、A、A、AAA、A、A、时间地点会议室到会人员序号姓名部门职务12345时间地点会议室到会人员序号姓名部门职务12345检查员：日期：标准条款检查内容检查结果评价4 通则4.1 生产单元范围边界清晰，有道路、河流、篱笆与四边隔离4.2 转换期符合要求4.3 基因工程生物转基因生物所用种子从当地种子公司购买，有非转基因证明。
4.4 辐照符合4.5 投入品符合5 植物生产5.1 转换期符合5.2 平行生产种植基地内部没有平行生产现象；5.3 产地环境生产基地在周边村庄，远离污染企业15千米以上，附近无污染源。
5.4 缓冲带基地周边有较好的自然隔离带（作业道路、干渠），能有效阻止其污染。
5.5 种子和繁殖材料所用种子从当地种子公司购买，有非转基因证明。
有机认证GB19630考试真题含答案注释
有机产品国家注册检查员模拟考试题一、单选题(在下列各题中选择一个你认为最适合的答案，填到空格中。
每题1分，共计25分)1、认证机构应在获得国家认监委批准后的12 个月内，向国家认监委提交其实施有机产品认证活动符合本规则和GB/T 27065《产品认证机构通用要求》的证明文件。
认证机构在未提交相关证明文件前，每个批准认证范围颁发认证证书数量不得超过 5 张。
（ a ）A、12/5B、12/10C、6/5D、6/102、世界上最早的有机农场－“罗代尔农场”是由（美国）人于20世纪40年代建立的。
A、德国B、美国C、英国D、荷兰3、以下哪个是转换期的概念（ b ）A、转换期的开始时间从提交认证申请之日算起。
B、从按照本标准（GB/T 19630）开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。
C、一年生作物的转换期一般不少于24个月转换期，多年生作物的转换期一般不少于36个月。
D、提交认证申请之日算起至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。
4、有机加工食品中有机原料的比例应占（ c ）A 75％以上B 85％以上C 95％以上D 100％5、对于芽苗菜的生产，以下哪一项不是必须的（ c ）A、应使用有机生产的种子生产芽苗菜。
B、应采取预防措施防止病虫害，可使用蒸汽和附录A表A.3列出的清洁剂和消毒剂对培养容器和生产场地进行清洁和消毒。
C、必须经过至少12个月的转换期。
D、生产用水水质应符合GB 5749。
6、应保证草食动物每天都能得到满足其基础营养需要的粗饲料。
在其日粮中，粗饲料、鲜草、青干草、或者青贮饲料所占的比例不能低于60 %（以干物质计）。
对于泌乳期前3个月的乳用畜，此比例可降低为50 %（以干物质计）。
（）A、60,50B、50, 60C、50,50D、60,607、应主要通过蜂箱卫生和管理来保证蜂群健康和生存条件，以预防寄生螨及其他有害生物的发生。
以下哪些措施不可以使用（d）A、选择适合当地条件的健壮蜂群，淘汰脆弱蜂群；B、采取适当措施培育和筛选抗病和抗寄生虫的蜂王；C、定期更换巢脾；D、在流蜜期之前30d内使用植物或植物源制剂进行治疗。
有机产品经营认证检查要求
72 《 质量与认证》2021·02有机产品经营认证检查要求文／ 孙小强 夏岚[摘要] 根据中国质量认证中心《有机产品认证经营类检查作业指导书》（CQC/07R0406-2020)，结合安徽小鹿蓝蓝婴童食品有限公司有机产品经营认证的实际工作，分析有机产品经营认证检查要求。
[关键词] 有机产品经营认证 检查要求2020年10月，中国检验认证集团安徽有限公司（以下简称：C C I C 安徽）向安徽小鹿蓝蓝婴童食品有限公司颁发有机产品经营认证证书，这是C C I C 安徽公司颁发的第一张有机产品经营认证证书，也是中国质量认证中心（C Q C ）颁发的第一张有机产品经营认证证书。
根据CQC 《有机产品认证经营类检查作业指导书》（CQC/07R0406-2020)，结合本次有机产品经营认证的实际检查工作，简要分析有机产品经营认证检查要求。
一、有机产品认证“有机”是指一种产品生产、加工方式，而非“有机化学”。
根据我国《有机产品》国家标准（GB/T 19630-2019）的规定，有机产品是指有机生产、有机加工的供人类消费、动物食用的产品。
我国《有机产品》国家标准规定，有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。
有机产品认证是指认证机构按照有机产品国家标准和《有机产品认证管理办法》，以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。
在我国境内销售的有机产品均需经国家认监委批准的认证机构认证。
二、有机产品经营认证2019年11月，认监委发布新版《有机产品认证实施规则》（C N C A-N-009:2019），规定自2020年1月1日起实施新版《有机产品认证实施规则》。
新规则的重大突破是，有机产品认证证书增加了“经营”类别，并明确规定经营的定义指不改变产品包装的有机产品储存、运输和/或贸易活动。
有机产品经营认证实施的目的是为确保有机市场平稳有序运行，完善有机产品市场流转管理，且明确认证机构不得给获得有机产品经营认证证书的认证委托人发放有机码。
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有机内检记录
内部检查计划
编制：批准：日期：2013.4.2
内部检查实施计划
检查表（GB/T19630.1）
检查员：受检部门：部门负责人：日期：
检查表（GB/T19630.1）
检查员：受检部门：部门负责人：日期：
有机检查表（GB/T19630.3）
检查员：受检部门：部门负责人：日期：
有机检查表（GB/T19630.4）
检查员：受检部门：部门负责人：日期：
首次会签到表
末次会签到表
有机管理体系内部检查报告
第1/2页 1,审核目的：检查公司的有机管理体系是否能按GB/T19630.1-4：
2011实施和保持，即审核公司管理体系的符合性和有效性，以及公司是
否具备申请GB/T19630.1-4：2011认证审核条件。
2,审核范围: 有机毛尖茶的种植、加工所涉及的产品实现过程和支持过程，即与标准要求的质量活动有关的各部门、仓库等。
3,审核依据：GB/T19630.1-4：2011，公司有机管理体系文件和国家有关的法律、法规及合同要求等。
4,受审核部门:公司各职能部门、各管理层
5,审核组长: 组员:
6,审核日期: 2013年4月25日
7,审核过程综述:在审核过程中,审核时间有的较多有的较短,有
的审核深度不够,但由于各部门领导的重视现场检查得以比较顺利进行。
8,不符合项的统计及分析:
本次内审发现的不符合项,共 0 项。
9,对公司管理体系的评价和结论:
①公司自 2011年1月份开始按有机标准进行生产、管理以
来,公司的管理及产品质量有了很大的提高，公司参照有机新标准
的要求,结合企业的具体情况,策划并编写了相应的管理体系文件
和质量手册。
基于以上的分析,内审组经过讨论认为:本公司的管理体系基本能按GB/T19630.1-4：2011和公司的管理体系文件要求有效运行,并得
到持续改进。
备注：
①本报告附件有:审核实施计划;不符合报告;内审检查表;首/末次会议签
到表及会议记录等。
①报告附件由办公室存档,不随报告发出。
编制：审核：批准：
时间：2013年4月25日
有机检查表
检查员：受检部门：加工厂部门负责人：日期：。