冬季怎么喝啤酒.docx
冬季喝酒养生需要注意事项
冬季喝酒养生需要注意事项冬季喝酒注意事项1、不宜太热冬天选择喝酒,不适合选择在温度较高的地方,所以,如果在家里喝酒的话,空调的温度不要调得太高,在外面喝酒的话,也建议不要选择过高温度的地方。
温和适度才重要。
2、不宜独饮冬天喝酒,最好是能三五成群,不建议一个人喝酒。
一是冬天一个人喝酒,易出现意外,二是冬天喝酒一个人会造成情绪郁闷等。
所以,如果想喝,最好找朋友一起。
3、熏制食品不宜作下酒菜在冬季,不少市民喜欢将鸡肉、牛肉、猪肉等烟熏或腌制成香肠、腊肉,并当做冬季的下酒菜。
其实,将熏制食品作为下酒菜并不科学。
因为它们所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜,还可能导致肝脏受损,甚至引发癌症等恶性病变。
4、切忌大口豪饮适量饮用酒可以养生,但过度饮用酒,不仅不利于身体健康,还会损害身心健康。
过量的酒容易造成人体神经系统受损,导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果。
过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,加重肝炎、肝硬化等疾病。
冬季喝养生酒的好处1、驱寒除冷酒含有大量的热,这些热量会迅速被人体吸收。
适量饮用,让你过个暖冬。
2、舒经活血酒能够促进人体的血液循环,具有舒筋通络、活血化淤的功效。
适量饮用,还可减缓风寒湿痹,关节酸痛,屈伸不利。
3、开胃消食在进餐的同时,饮用适量的酒,能够增进食欲,促进食物的消化。
4、消除疲劳,促进睡眠适量饮酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。
有失眠者睡前饮少量酒,有利于睡眠。
不宜饮酒的人群患有肝炎或其他肝病的人。
此类人应当绝对禁酒，即使酒精含量很低的啤酒，也不能饮，以免加重病情。
这是因为酒精能阻碍肝糖原的合成，使周围组织的脂肪进入肝内，促使脂肪肝的形成。
高血压、心脏病患者。
酒精能令人大脑兴奋，情绪激动，能使血管扩张，血压升高。
高血压、心脏病患者饮酒后，容易发生心律不齐，心跳加速等不良症状，严重的会导致血管破裂而引起死亡。
冬日喝酒的暖胃哲学
冬日喝酒的暖胃哲学
进入深秋的北方已经是满地落叶，寒冷的冬天也越来越近，人们像夏天那样喝着凉啤酒大块朵硕的日子也越来越少。
真正懂得喝酒的人会根据季节变化去调整酒的温度，一杯温热的暖酒让疲惫的身心彻底得到安慰，对身体也非常有好处。
香醇红酒
热红酒是欧洲非常经典的圣诞节饮料，在加热的过程当中加入肉桂和丁香等香料，酒的醇香加上果味的芳香是非常醉人的，是派对聚会时的最佳饮品。
冬日煮啤酒
夏天喝啤酒自然能够感觉到冰爽，而冬日就不能贪凉，既然喝凉啤酒于健康不利，但又喜欢喝啤酒怎么办呢？教你几个配啤酒一起喝的常见果蔬配料，首先准备一瓶由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道的Stella Artois啤酒，在加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮，口味浓郁特别，还起到暖胃效果，各位不妨一试。
养生黄酒
整个十月都是蟹黄肥美的日子，中国人这时候会吃大量的螃蟹，搭配黄酒自然是没话说，但是因为螃蟹性寒，将黄酒温热加入一点点姜丝和话梅会令温热的黄酒更加香甜，搭配螃蟹也更加美味。
热香草朗姆酒
这款酒选用优质的朗姆酒，加上香草香料加以泡制，朗姆酒的甜味和热带水果香味在一起加热会令酒的气味更加浓烈，朗姆酒的口感更加顺滑。
威士忌加蜂蜜
这款酒在寒冷的苏格兰非常的风行，传统的名字叫做HOT TODDY，威士忌加上蜂蜜、柳橙、丁香和热水就变成了这道暖身的调酒，如果你口感更重的话，还可以加入肉桂和热牛奶，有温润的感觉。
教你如何喝啤酒味道最好
教你如何喝啤酒味道最好
一冰二闻三品四饮体验刺激品味醇厚
一提到品酒，很多人就想到细品慢酌红酒的画面，其实啤酒也可以细细品味。
美国芝加哥酿酒专家高级品酒师雷·丹尼尔斯表示，喝啤酒也很有讲究，略知一二，就可品味啤酒中的奥秘。
第一步：冰。
冰镇啤酒口感更好，可使啤酒的特点凸显。
从冰箱中取出瓶装或听装啤酒，倒入玻璃杯中。
第二步：闻。
丹尼尔斯表示，通常所说的酒的口感，其实85%来自芳香。
闻酒时间不宜过长，只要把啤酒杯端起，深吸一口，鼻尖触及酒花，在空气清新的环境下，优质啤酒会散发浓浓麦香，且略带苦味的啤酒花香。
第三步：品。
品尝啤酒时，一摇、二嗅、三抿、四漱。
摇摇酒杯，闻一闻，抿一小口啤酒，让酒精在口腔内停留和转动一下，再咽下去，感受二氧化碳的刺激和酒体的柔和、醇厚。
喝完后，再深吸一口气，进一步利用嗅觉感受酒香。
第四步：饮。
慢品之后，举起酒杯，喝一大口，可充分感受到啤酒中二氧化碳带来的刺激、酒体的爽口、打嗝带来的啤酒回香和快感。
冬季啤酒注意事项
冬季啤酒注意事项
1.保持温度适宜：冬季啤酒应保持在适宜的温度下饮用，一般来说，白啤酒可以冷冻至5-8°C，而黑啤酒则可以冷冻至8-12°C的温度。
2.避免过度冷却：虽然冬季天气寒冷，但过度冷却啤酒可能会使其口感变差。
过凉的啤酒可能会冻结碳酸气体，造成味道偏淡，甚至使啤酒味道变味。
3.注意啤酒质量：在冬季选择经过正规渠道销售的啤酒，确保其质量和新鲜度。
避免购买过期或存放时间过长的啤酒。
4.搭配合适食物：冬季啤酒搭配温暖的食物可以增加口感和享受。
如：搭配烤鸡、火锅、炖肉等丰盛的冬季菜肴。
5.热啤酒尝试：冬季还可以尝试热啤酒的饮用方式，将啤酒加热至适宜温度，加入适量的香料和糖，增加口感和温暖感。
6.适度饮用：无论是冬季还是其他季节，都应适量饮用啤酒，切勿过量，以保持健康和安全。
冬日特饮 冬季啤酒小妙用
冬日特饮冬季啤酒小妙用
冬季人们喜欢吃牛肉煲，可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右，然后捞出来煲，这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。
将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟，然后清蒸或凉拌菜时，先用啤酒拌一下，制做出的味道特别生脆爽口，芳香诱人，而且对杀灭部分致病菌有一定的帮助。
冬季有些人生冻疮，如果在温水中加入少量的啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。
冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。
同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。
当然吃火锅时配饮啤酒，其二氧化碳可将体内热量带出，防止食物对口腔的烫伤，更有其妙处。
正确喝啤酒的方法
正确喝啤酒的方法1、消费者在选购啤酒产品时,应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品。
产品质量国家监督抽查发现,名牌啤酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳。
2、建议消费者不要购买标签标识不规范,使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒,以免发生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康健康食品。
3、啤酒的最佳饮用温度在8-10摄氏度左右。
啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感。
4、啤酒决不能冷冻保存。
啤酒的冰点为-l、5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质蛋白质食品发生分解、游离。
同时,容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
5、不宜过量饮用啤酒。
过量饮用啤酒,会使血铅量增高,长期过量,将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能,也会抑制、影响细胞的正常活力。
6、不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。
烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。
当饮酒过量而使血铅含量增高时,上述物质与其结合,可诱发消化消化食品道疾病甚至肿瘤。
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。
含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2、啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用。
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。
骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
1、啤酒肚由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。
冬季喝啤酒加料煮更健康
冬季喝啤酒加料煮更健康
读者王大爷：我特别喜欢喝凉啤酒，大冬天的吃着热腾腾的火锅，再来上几杯凉啤酒，感觉真是一大快事，我老伴却说这样并不健康，是真的吗？
中日友好医院中医消化科主任医师符思：冬天喝凉啤酒容易损伤肠胃，尤其老年人和患有胃肠道疾病的人群不宜喝凉啤酒，因为温度过低的啤酒（不仅是啤酒，也包括白酒、果汁、饮料等），对于患有
功能性消化不良、胃溃疡、慢性肠炎、胃炎等疾病的患者来说，是坚决不能饮用的，从中医的角度讲就是脾胃虚寒的患者不宜饮用凉啤酒。
既然喝凉啤酒于健康不利，但你又喜欢喝啤酒怎么办呢？在我国成都等地就有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法，广大老年“酒友”不妨一试。
但对于内热体质的人群，或者说身体比较健硕的青壮年人群，偶尔喝点凉啤酒是可以的。
提醒喜欢饮酒的人们切记：“小饮怡情，大饮伤身”。
2019-喝啤酒技巧-推荐word版 (6页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==喝啤酒技巧篇一：喝啤酒时几个小窍门喝啤酒时几个小窍门1、避免阳光直射到啤酒，紫外线能在10分钟内杀死啤酒中所含的活性物质，严重影响啤酒的口感。
2、倒啤酒之前把杯子冰镇，这样可以避免啤酒倒入杯中快速升温，保持他原有的温度，啤酒升温后会影响口感。
3、倒酒时，把最后1CM留在啤酒瓶中，瓶装的啤酒，酵母会沉淀在平底，形成沉淀物，并不是说啤酒变质。
一般专业的服务生在为客人倒酒时，会把最后的1CM留在酒瓶中。
4、一般啤酒酒精度是跟颜色无关的。
啤酒的颜色是制作过程中大麦烘烤时产生的，啤酒的颜色跟香味有关，跟酒精度无关。
5、德国黑啤加上生鸡蛋，有改善体弱的功效。
篇二：专家讲解喝啤酒的正确方法专家讲解喝啤酒的正确方法啤酒是一种有营养的饮品，很多人天天喝啤酒，这里面可有许多误区。
喝啤酒有喝啤酒的方法，不好的喝法不仅有失礼仪，而且影响口感。
下面一起了解一下喝啤酒的正确方法。
比如酒桌上每个人的酒杯必须一直满着;倒酒不能有沫，倒的时候要瓶倾杯低;喝啤酒时有沫不算，必须等啤酒沫消了再喝才算等等。
那么，一杯甘冽清醇的啤酒在手，怎么喝才是最大限度地享受?记者请啤酒节组委会的相关技术人员为你一一道来。
倒酒：泡沫到杯口正好除了黑啤酒之外，一般大家喝的青啤都是淡色啤酒，口感最好的温度是8到10℃。
过低的温度会让蛋白质冷凝变浑浊，口感浑浊没有香气，过高的温度则会让啤酒内的二氧化碳不足，缺少杀口，苦味变重。
准备好温度适宜的啤酒，就要拿杯子来倒酒了。
酒杯不能有油，啤酒瓶距离酒杯口三四厘米左右，缓缓倒入，让泡沫正好到杯口为止。
喝酒：一大口至少15毫升临沂人喝酒总是特别热情，从不让酒杯空着，有时候倒满一杯，聊了半天才喝，泡沫都没了。
喝啤酒不像喝红酒，啤酒不需要醒酒，最好随倒随喝，否则二氧化碳消失了，啤酒就没有杀口了。
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寒冬到来防肺炎
每当冬季来临，急诊室里的肺炎患者就会骤然多起来，病人大多是小孩和老年人。
为此，专家特别提醒，现在的气温变化幅度较大，在这样的环境下，人们应密切注意预防肺炎发生。
■各型肺炎巧识别
肺炎按解剖学分为大叶性肺炎、支气管肺炎和间质性肺炎。
按病因可分为细菌性肺炎、病毒性肺炎、支原体性肺炎、真菌性肺炎等。
其中以细菌性肺炎最为常见。
细菌性肺炎：多是由肺炎球菌引起的肺部急性炎症，多在秋冬、寒冬、冬春季节发病。
常见诱因为上呼吸道感染、受凉。
主要病理改变为肺泡的渗出性炎症和实变，病变多呈叶、段分布，严重时病变可累及数叶。
有20%至30%病例可发生菌血症。
患了细菌性肺炎，起病急骤，症状有寒战、高热、咳嗽、咳铁锈色痰及胸痛，部分病人还有呼吸困难、口唇发紫及消化道症状。
严重者可使血压降低甚至休克，有生命危险。
化验检查血白细胞总数增加，中性粒细胞达80%以上，胸部X光检查肺部有大片均匀致密阴影。
细菌性肺炎的治疗主要是应用抗菌药物，同时病人要卧床休息，吃易消化食物，必要时吸氧及作对症治疗，注意预防并发症。
病毒性肺炎：由流感病毒、副流感病毒、腺病毒等引起的肺炎，其中以流感病毒性肺炎最为严重。
病毒性肺炎常继发于上呼吸道感染，病理变化主要为间质性肺炎，临床表现为起病较缓，症状有头痛、乏力、发热、咳嗽、咳少量黏痰等。
重者呼吸增快，症状加重，也可发生呼吸衰竭及休克。
支原体肺炎：又称为非典型性肺炎，病原体为肺支原体，多见于儿童和青壮年，可散发或有小的流行。
其基本病理变化是化脓性细支气管炎，继而发生间质性肺炎。
临床表现为多数缓慢起病，早期有头痛、咽痛、肌肉酸痛、发热，2-3日后出现咳嗽，咳少量黏液脓性痰，有时带血，阵发性呛咳为突出症状。
■小儿肺炎重护理
小儿因免疫力低容易发生肺炎。
冬天小儿容易发生上呼吸道感染或流感、猩红热、水痘、麻疹、百日咳等传染病，在抵抗力降低的情况下有可能会并发肺炎。
小儿患了肺炎，除了请医生积极治疗外，精心护理也非常重要。
1.要遵照医生的嘱咐用药，不要给小儿滥用抗菌素类药物。
虽然多数肺炎是由细菌引起的，但也有不少肺炎是由病毒、支原体等病原体引起的，滥用抗菌素类药物不但达不到治疗效果，还会引起种种不良反应。
2.要让患儿安静休息，以减轻呼吸困难。
应每隔2-3小时轻轻地为患儿翻一次身，使仰卧、左右侧卧交替，并轻轻拍打病儿背部，以免肺部一处长时间受压，有利于排痰及炎症的吸收。
3.勤开窗户，使室内空气新鲜流通，阳光充足，可减少空气中的致病细菌，阳光中的紫外线还有杀菌作用。
同时，保持室内适宜的温度和湿度。
4.患儿的衣物被褥不要太厚，过热会使患儿烦躁，诱发呼吸急促，加重呼吸困难。
如出现呼吸急促，可用枕头将背部垫高，以利于呼吸畅通。
要及时清除患儿鼻痂及鼻腔内的分泌物，有痰液妨碍患儿呼吸时要让患儿咳出痰液，不会咳的要吸出痰液，以保持呼吸道的通畅。
5.根据患儿的年龄特点给予营养丰富、易于消化的食物。
吃奶的患儿应以乳类为主，可适当喝点水。
牛奶可适当加点水兑稀一点，每次喂少些，增加喂的次数。
若发生呛奶要及时清除鼻孔内的乳汁。
年龄大一点的患儿，可吃营养丰富、容易消化、清淡的食物，并多吃水果、蔬菜，多饮水。
同时，还要密切注意观察孩子的精神、面色、呼吸、体温及咳喘等症状体征的变化。
若患儿有严重喘憋或突然呼吸困难加重、烦躁不安，常是呼吸道痰液阻塞呼吸道的表现，需要尽快请医生处理。
■老人肺炎有特点
冬季也是老年人肺炎的多发季节。
老年人免疫机能相对减退，如发生上呼吸道感染或流感，很容易引起肺炎；老年人患糖尿病和恶性肿瘤的很多，其免疫机能减退，也容易合并肺炎；老年人因脑血管意外、外伤、衰老而长期卧床，容易发生吸入性肺炎和坠积性肺炎。
要知道，虽然如今各种新的抗菌药不断面世，但老年人因肺炎而丧生的比例仍然居高不下，肺炎常常成为老年人的直接死因。
老年人患肺炎有以下几个特点。
一是早期症状常常不明显。
一般患了肺炎会有高烧、咳嗽、胸痛、气紧等症状，化验血白细胞会明显增高。
老年人患了肺炎有时发烧不明显甚至不发烧，咳嗽、胸痛的症状也不显著，化验血白细胞也没增高，痰常不易咳出，致使老年病人往往未能及时就诊，有时也会因诊断不准而造成病情延误或加重。
二是人到老年常常伴有多种疾病，如肺气肿、心脏病或高血压、糖尿病等，一旦患了肺炎极易使原有疾病发作和加重或引发其他疾病，甚至早期出现休克、呼吸衰竭和多器官衰竭等危重情况，给治疗带来困难。
三是老年人肺炎感染的细菌常常比较复杂，有的老人平常就爱自己吃药，这使得致病细菌对一些常用的抗菌药产生耐药性，从而影响治疗效果。
正因为老人患了肺炎有以上特点，所以家人一旦发现老年人精神萎靡、食欲不佳、呼吸困难、轻微发烧或咳嗽，就要及早送医院检查，尤其要做胸部X光透视。
一旦确诊，要尽早应用有效的药物治疗，注意药物对心、肝、肾的影响，并应加强全身支持性治疗，以使病人尽快恢复健康。
■老人防肺炎需增强体质
1.老年人要保证饮食均衡、营养充足，并适当活动锻炼，以增强体质。
2.室内要常通风换气，天气晴朗时，老年人要多到室外呼吸新鲜空气，多晒太阳。
3.要根据气温变化合理增减衣服，宁可穿暖和些也不能受凉。
4.有慢性病的老年人要积极治疗原有的慢性病，对长期卧床的老年病人应经常变换体位，拍背排痰，以免发生坠积性肺炎。
5.吸烟者要坚决戒烟，在感冒流行季节，老年人应少去人多拥挤的公共场所。
对年老体弱、经常容易发生呼吸系统感染的老年人还可通过注射流感疫苗来预防流感，接种肺炎球菌疫苗来预防肺炎的发生。