模拟导游课程标准.doc
模拟导游课程标准
《模拟导游》课程标准【课程名称】模拟导游【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业【建议学时】144学时1.前言1.1课程性质本课程是旅游服务与管理专业的一门主干专业课程，是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。
本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践，形成导游岗位职业能力的关键环节，与导游业务、旅游景区（点）服务等课程有着密切的关系。
其教学主要任务在于让学生在熟悉我国及我省主要景区景点的基础上，掌握导游讲解的基本规范和技巧，具备从事导游服务工作相关的职业能力。
1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程，以职业能力为核心组织课程内容，让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程内容的确定以旅游行业专家对旅游服务与管理专业的工作任务和职业能力分析结果为依据，结合导游服务岗位所需的知识和相关职业能力要求，包括景区导游讲解技巧训练等学习项目。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进，以满足职业能力的培养要求，同时又充分考虑学生对理论知识的掌握和应用以及知识建构的客观规律，融合导游员的职业标准对知识、技能和态度的要求。
每个项目的学习都以导游讲解的知识和职业能力要求为活动的载体，以工作任务为中心整合相关的理论和实践，实现做学一体化。
教学过程中，通过情景模拟、校内实训、现场教学等多种途径，强化实际操作训练，更好地掌握导游讲解的各种技巧。
2.课程目标2.1知识目标（1）使学生熟悉我国和我省著名景区及其主要景点；（2）掌握导游讲解的一般流程，具备从事导游服务工作所需的口头表达能力；（3）掌握并能运用导游讲解技巧对景区进行导游讲解。
2.2能力目标（1）能熟练、流畅地简要的对景区景点进行解说；（2）能熟练规范地为游客提供规范服务。
2.3素质目标（1）培养良好的旅游从业意识；（2）具有良好的交流、沟通、表达能力；（3）具备逻辑分析、自主学习延伸能力；（4）具备理论联系实际的运用能力；（5）培养学生解决问题的方式方法能力。
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【最新整理，下载后即可编辑】导游讲解课程标准【课程名称】导游讲解【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业1、前言1.1课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程，是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。
其功能在于让学生在熟悉内蒙古概况以及内蒙古中部主要景区景点（即内蒙古中线游为主）的基础上，掌握导游讲解的基本规范和技巧，具备从事导游服务工作相关的职业能力。
本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践，形成导游岗位职业能力的关键环节，与导游操作实务、旅游景区（点）服务等课程有着密切的关系。
1. 2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程，以职业能力为核心组织课程内容，让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程内容的确定以行业专家对旅游服务与管理专业的工作任务和职业能力分析结果为依据，结合导游服务岗位所需的知识和相关职业能力要求，包括内蒙古及金三角城市简介、内蒙古中部主要景区景点举要、口语表达基础训练、导游讲解技巧训练等4个学习项目。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进，以满足职业能力的培养要求，同时又充分考虑学生对理论知识的掌握和应用以及知识建构的客观规律，融合全国导游员的职业标准对知识、技能和态度的要求。
每个项目的学习都以导游讲解的知识和职业能力要求为活动的载体，以工作任务为中心整合相关的理论和实践，实现做学一体化。
教学过程中，通过情景模拟、校内实训、现场教学等多种途径，采取旅行社实习和学校教学交替等形式，给学生提供丰富的实践机会，强化实际操作训练，更好地掌握导游讲解的各种技巧。
本课程建议总课时数为72学时。
2、课程目标通过本课程的学习，使学生熟悉内蒙古及金三角城市概况和金三角城市主要沿途风光、著名景区及其主要景点，掌握导游讲解的一般流程，具备从事导游服务工作所需的口头表达能力，掌握并能运用导游讲解技巧对内蒙古三大景区进行导游讲解，达到全国导游员职业标准的相关要求，培养学生诚实、守信、善于沟通、易于合作的品质，树立“客人至上”的服务意识，在此基础上形成以下职业能力。
模拟导游培训教学大纲
《模拟导游培训》课程教学大纲课程代码：070132020课程英文名称：Simulated Guide Training课程总学时：16 讲课：16 实验：0上机：0适用专业：英语大纲编写（修订）时间：2017.10一、大纲使用说明（一）课程的地位及教学目标本课程为英语专业二年级学生选修课程，旨在培养学生在模拟的旅游环境中能够自创导游解说词，完成导游任务，帮助游客解决旅行中所遇到的问题，训练学生的导游讲解能力，培养学生的创新能力和解决实际困难的能力。
（二）知识、能力及技能方面的基本要求初步了解导游的基本流程；有一定的英语综合运用能力，在旅游环境中能够用英语有效地进行沟通，语言流畅。
（三）实施说明本课程为第三学期课程，共16学时。
注重培养学生的创新实践能力。
在教学中要多开展以任务为中心的、形式多样的教学活动。
在加强基础训练的同时，采用实训式的教学方法，激发学生参与到教学活动中的热情。
并注重英语实际能力的培养，锻炼学生学以致用、解决实际交际问题的能力。
（四）对先修课的要求无（五）对习题课、实验环节的要求无（六）课程考核方式1. 考核方式：考查2. 考核目标：重点考核学生与游客交流的能力。
3. 成绩构成：本课程的总成绩由两部分构成：平时成绩（包括出勤、课堂表现和小测验等）占30%，课堂模拟测试占70%。
（七）参考书目《模拟导游实务英语教程》，姚宝荣陈慧黄建敏编，高等教育出版社，2004二、中文摘要本课程是英语专业学生选修课程。
通过模拟旅游场景，让学生自创导游解说词，了解导游的一些知识和技巧，掌握与游客交流的方法和注意事项，熟悉导游流程。
本课程有助于提高学生的创新实践能力。
三、课程学时分配表四、教学内容及基本要求第1部分导游流程介绍总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容：1．介绍导游的流程2．介绍导游的主要事项重点：导游流程和注意事项难点：导游的自我介绍习题：准备中英文自我介绍第2部分模拟导游训练总学时(单位：学时):8 讲课:8 实验:0 上机:0具体内容：1．模拟各种旅游环境2．学生自创导游词重点：如何与游客有效沟通难点：导游过程中如果展示自我能力，帮助游客享受旅游过程，解决游客提出的问题习题：导游词的练习第3部分中国星级酒店介绍总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容：1．了解中国星级酒店评定标准2．了解中国星级酒店的品牌重点：星级连锁酒店的品牌难点：中国星级酒店的评定标准习题：了解各个星级酒店的品牌故事第4部分突发事件的处理总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容：1．导游过程中的突发事件介绍2．突发事件的处理原则重点：突发事件的处理原则难点：学生应变能力的培养习题：分析应对突发事件的案例第5部分旅游景点的设计与开发总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容：1．旅游景点的设计原则2．旅游景点的开发原则重点：旅游景点的设计原则难点：旅游景点的开发原则习题：经典案例赏析。
导游业务实训课程标准
导游业务实训课程标准一、课程基本信息（一）课程性质与任务该课程是旅游管理专业的一门职业技能课程。
通过本课程的学习，使学生对导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和处理问题的能力。
（二）前后续课程的安排该课程以《陕西导游》课程的学习为基础，也是进一步学习《导游基础》课程的基础。
三、课程目标（一）总体目标使学生清楚的认识导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点，以及导游服务质量管理等相关问题；熟练掌握导游服务规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游服务中各类事故的预防和处理措施，提高学生的导游服务水平。
（二）具体目标1.知识目标全面系统掌握全陪、地陪和景区讲解导游员的职责、素质要求和服务规程与服务质量等相关问题。
2.能力目标掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和处理问题的能力。
3.素质目标培养学生良好的职业道德与职业素养；培养学生树立正确的服务意识和具备良好的心理素质；培养学生良好的组织、沟通、协调、管理的综合职业素质。
四、课程设计思路（一）课程设置的依据本课程依据2016版旅游管理专业（高职）人才培养方案中培养提高学生的导游服务水平、应变能力和处理问题的能力。
（二）课程目标、内容制定的依据依据2016版旅游管理专业（高职）人才培养方案，培养德、智、体、美全面发展，掌握经济、管理、法律及旅游管理方面的基础知识与基本理论，具备能够从事导游讲解服务、旅行社管理等专业技能，具有创新精神和较强实践能力的技术技能型人才，设置本课程的课程目标。
基于典型工作任务，构建本实训课程体系，以提高学生职业能力和职业素养为目标，重视实践教学，课程大量采用单项情景模拟（角色扮演）的方式训练学生实际动手能力。
《模拟导游》课程标准
《模拟导游》课程标准课程名称：模拟导游课号：093D80N所属学院：旅游学院适用专业：旅游管理、导游课程类型：选修1、前言1．1课程性质与任务本课程为旅游管理专业导游模块课程，在学生修完《旅游地理学》，《中国旅游文化》等课程的基础上，着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求，依据岗位能力与工作流程，合理设置授课项目，重视学生参与，师生互动，并兼顾全国导游人员资格考试的要求，使学生的导游职业能力切实得到提高，为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础，充分体现高等职业教育的特点。
1．2设计思路本课程以导游工作流程为主线，基于导游职业能力设计课程项目，融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”，师生共同参与，进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”，对于工作任务的完成效果，大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法，引导学生积极思考，勇于实践，激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务（8学时）；参观游览服务（18学时）；购物、餐饮、娱乐服务（6学时）；旅游者个别要求的处理（6学时）；旅游事故的处理（6学时）；旅途才艺展示（4学时）；送团服务（3学时），共51学时，3学分。
2、课程培养目标通过课堂讲授，使学生明确导游的服务程序及服务规范，掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练，使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力，初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教，营造积极向上的课堂氛围，激发学生专业学习的热情，使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼，全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为：2.1知识目标熟悉导游服务程序及服务规范；熟悉旅行生活常识；掌握导游文化基础知识；了解典型旅游客源地和目的地的基本知识；2.2能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划；能根据服务对象提供导游讲解服务；能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务；能合理应对游客旅游者个别要求；能妥善处理各类突发事件；2.3素质目标具备真诚公道，信誉第一的职业道德；具备热情友好，宾客至上的工作态度；具备团结协作、顾全大局的职业素养；具备身心健康、积极向上的精神状态。
《模拟导游》课程教学标准
《模拟导游》课程标准课程名称：模拟导游课程类型：专业必修课授课对象：高职一年级学生总学时：60学时一、课程性质《模拟导游》课是职业技术学院旅游管理专业、导游专业的必修课程，是一门培养并强化“导游讲解核心技能”的专业核心课。
本课程也是全国导游资格证考试的必考科目，是一门实践性很强的课程，对学生导游岗位能力及职业素养的培养起主要支撑作用。
二、参考学时及学分60学时；3学分。
三、课程目标本课程主要通过对湖北恩施地区全导游资格证考试要求的十个旅游景点的学习，提高学生的讲解水平，为学生考证奠定坚实基础，使得我院导游专业与旅游管理专业的学生在参加现场导游现场考试时，有较高的通过率。
同时，通过学习，使学生掌握湖北各个旅游景点的相关内容，为今后的工作做一个较好的知识积累，使得学生今后不管是在景点讲解员还是地陪等工作岗位都能较快的胜任自己的工作。
（一）能力目标1.能根据不同情况对导游词进行创编和改编。
2.灵活运用导游讲解方法技巧熟练进行定点景点导游讲解。
3.能规范带团，并能就带团过程中突发事件做出正确的判断、果断的处理。
（二）知识目标１.掌握湖北省及恩施州相关的人文、地理等知识。
2.掌握长江三峡、黄鹤楼、武当山、神农架、大别山、恩施大峡谷、利川腾龙洞、巴东神农溪、恩施土司城、咸丰坪坝营十大景区文化、地理知识。
３.掌握导游辞内容结构及导游辞的写作要求。
４.掌握导游口头语言的表达技巧及态势语言的运用技巧。
５.掌握导游讲解常用方法。
6.掌握导游带团服务规范及突发事件处理的方法和技巧。
（三）情感与态度目标培育学生具有广博的知识、热情的服务、灵活的处事、良好的心态、极强的沟通、诚信的品格、有效的组织、高度的敬业精神等方面的综合素质。
四、设计思路本课程充分注意湖北旅游职业教育的特点，结合每年湖北导游人员资格考试，使其具有实际操作性，应考性。
在教学过程中，以湖北省全国导游人员资格考试教材《模拟导游》为依据，在了解导游服务程序与技巧的基础上，主要学习湖北省全国导游人员资格考试现场考试中恩施地区考生涉及的十个旅游景点。
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《模拟导游》课程标准课程名称：所属学院：适用专业：旅游管理、导游课程类型：模块课程1、前言1．1课程性质与任务本课程为旅游管理专业景区旅行社管理模块课程，在学生修完《旅游地理学》，《中国旅游文化》等课程的基础上，着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求，依据岗位能力与工作流程，合理设置授课项目，重视学生参与，师生互动，并兼顾全国导游人员资格考试的要求，使学生的导游职业能力切实得到提高，为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础，充分体现高等职业教育的特点。
1．2设计思路本课程以导游工作流程为主线，基于导游职业能力设计课程项目，融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”，师生共同参与，进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”，对于工作任务的完成效果，大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法，引导学生积极思考，勇于实践，激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务（8学时）；参观游览服务（18学时）；购物、餐饮、娱乐服务（6学时）；旅游者个别要求的应变处理（6学时）；旅游事故的处理（6学时）；旅途娱乐（4学时）；送团服务（3学时），共51学时，3学分。
2、课程培养目标通过课堂讲授，使学生明确导游的服务程序及服务规范，掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练，使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力，初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教，营造积极向上的课堂氛围，激发学生专业学习的热情，使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼，全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为：知识目标熟悉导游服务程序及服务规范；熟悉旅行生活常识；掌握导游文化基础知识；了解典型旅游客源地和目的地的基本知识；能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划；能根据服务对象提供导游讲解服务；能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务；能合理应对游客旅游者个别要求；能妥善处理各类突发事件；素质目标具备真诚公道，信誉第一的职业道德；具备热情友好，宾客至上的工作态度；具备团结协作、顾全大局的职业素养；具备身心健康、积极向上的精神状态。
《导游基础》课程标准
陕西国际商贸学院《导游基础》课程标准一、课程基本信息二、课程的性质与任务及设置目的（一）课程性质与任务该课程根据旅游管理专业人才培养方案，属于从业知识模块，目标是让学生掌握导游基础知识，了解导游所必须具备的知识，为我国旅游事业的发展培养更多合格人才。
（二）前后续课程的安排《中国旅游地理》、《旅行社经营与管理》三、课程目标（一）总体目标《导游基础》是旅游管理专业的一门专业课。
该课程主要介绍我国的历史、地理和旅游景点知识以及民风民俗、风物特产知识。
开设本课程的目的在于使学生掌握导游基础知识，为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。
通过本课程的学习，学生应具有一定的导游基础知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。
（二）具体目标1.知识目标（着重课程的知识要求）掌握导游工作相关的历史、民俗、地理、建筑、宗教、饮食、特产等基础知识，以及中国自然、人文资源的一般知识。
2.能力目标（着重课程的能力要求）通过本课程的学习，学生应具有一定的导游基础知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。
3.素质目标（着重课程的素质要求）具备导游从业人员基本的知识积累和人文素养。
四、课程设计思路（一）课程设置的依据该课程主要介绍我国的历史、地理和旅游景点知识以及民风民俗、风物特产知识。
开设本课程的目的在于使学生掌握导游基础知识，为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。
（二）课程目标、内容制定的依据学生学完本课程后应达到以下要求：1.了解中国旅游业的常识。
2.了解部分客源国和地区概括知识。
3.掌握中国自然、人文旅游资源一般知识。
4.掌握导游工作相关的历史、民俗、地理、建筑、宗教、饮食、特产等基础知识。
5.掌握主要旅游线路和景区概况知识。
（三）课程目标实现的途径校内理论教学和基本实践模拟操作，校外为期半年的顶岗实习五、教学内容、基本要求与学时分配（一）课程教学内容第一章、旅游业发展概述教学目的与要求:了解旅游业和旅游市场相关基础知识教学内容：1.旅游发展简史及旅游活动分类；2.旅游业；3.旅游市场；4.旅游组织和世界旅游日；重点:旅游活动的基本要素；旅游业的内涵、构成和特点难点:旅游活动的主体和客体教学建议:讲授介绍法加多媒体教学法第二章、中国历史常识教学目的与要求:了解并掌握中国历史常识教学内容：1.中国发展简史；2.中国历史小常识；重点:中国历史发展年表；中国纪年法、节气、古代制度等；难点:中国古代制度教学建议:讲授介绍法加多媒体教学法第三章、中国旅游地理教学目的与要求：教学内容:熟悉中国旅游地理方面的知识，了解中国旅游资源1.中国自然景观；2.中国人文景观；3.旅游兴趣；重点:山、水、动植物自然景观；中国历史文化名城难点:中国历史文化名城教学建议:讲授介绍法加讨论法第四章、中国的民族民俗教学目的与要求:解中国各民族的饮食住行、禁忌等风俗教学内容：1.汉族；2.满族、蒙古族、维吾尔族、回族、朝鲜族；3.壮族、土家族、苗族、黎族；4.藏族、彝族、白族、纳西族、傣族；重点:汉族传统节日；汉族主要民俗难点:少数名族的传统节日和主要民俗教学建议:通过讨论和启发式教育第五章、中国四大宗教教学目的与要求:了解中国四大宗教的发展历史和基础教义教学内容：1.中国各民族宗教信仰；2.佛教；3.道教；4.伊斯兰教；5.基督教；重点:四大宗教基本知识及发展状况难点:宗教之间和宗教内部派别的比较、差异教学建议:以讲授和讨论的方法为主第六章、中国古代建筑教学目的与要求:了解中国古代各式各样的建筑风格教学内容：1.中国古代建筑概况；2.中国古代著名城市建筑与城防建筑；3.宫殿与坛庙；4.中国古代帝王陵墓建筑；5.中国古代名楼、名塔、名桥；重点:中国古代建筑的历史沿革和基本构件难点:中国的古城防、陵墓、楼阁和佛塔建筑教学建议:参观现实的古代建筑加多媒体教学第七章、中国古代园林教学目的与要求:了解中国古代园林的发展和特色教学内容：1.中国古代园林概述节；2.中国古代园林的构成要素；3.中国古代园林常用构景手段；4.中国现存的著名园林；重点:中国古代园林的起源、特色与分类难点:园林的组成要素；园林的构景方法；教学建议:参观园林建筑加多媒体教学第八章、中国烹饪主要风味流派教学目的与要求:了解中国饮食文化的基础知识教学内容：1.风味流派划分；2.地方风味流派简介；3.少数名族风味食品简介；4.其他风味；重点:中国菜系划分；各地方菜的特点及代表菜难点:少数民族风味食品教学建议:讲授介绍法加多媒体第九章、中国的方物特产教学目的与要求:了解中国的特色工艺品和特色土特产教学内容：1.工艺品；2.中国土特产；重点:中国陶瓷、丝织刺绣品；名茶、名酒、中药难点:漆器、金属工艺品等不常见的风物特产教学建议:主要采用讲授介绍法第十章、中国台、港、澳地区概况教学目的与要求:了解中国港澳台的简史和著名景点教学内容：1.台湾地区；2.香港特别行政区；3.澳门特别行政区；重点:熟悉台湾省、香港、澳门的简史、著名景点难点:台湾省、香港、澳门政治制度、经济、文化、民俗教学建议:讲授介绍法第十一章、中国主要旅游客源国概况教学目的与要求:了解中国客源国的基本制度、民俗文化和著名景点教学内容：1.亚太地区客源国；2.欧洲地区客源国；3.北美地区客源国；重点:了解亚太地区、欧洲地区、北美地区客源国简况、著名景点难点:亚太地区、欧洲地区、北美地区客源国的政治制度、经济、文化、民俗教学建议:讲授介绍法加多媒体第十二章、对联与古诗词教学目的与要求:了解景区对联由来和意义教学内容：1.对联；2.古代山水诗词；重点:古代著名的对联和诗词佳作的意义、时代背景、在文学及其在旅游文学上的特殊成就难点:对联的结构特点、书写格式教学建议:讲授介绍法（二）实验（实训）教学内容实验（实训）项目1.项目类别：必做2.项目性质：综合性3.项目主要目的要求：本着课堂中实践教学的方式和方法，在多媒体教室安排以下实践教学内容穿插于讲课过程中：①文史常识练习及赏析；②中国旅游景观教学片赏析；③民族服饰、特色教学片欣赏；④佛教实训；⑤宫殿建筑教学片欣赏；⑥著名园林（苏州园林）教学片欣赏。
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《模拟导游》课程标准
课程名称:
所属学院:
适用专业:旅游管理、导游
课程类型:模块课程
1、前言
1.1课程性质与任务
本课程为旅游管理专业景区旅行社管理模块课程,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习与工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2设计思路
本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的应变处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途娱乐(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2、课程培养目标
通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学习的热情,使学生树立与强化良好的职业道德。
经过知识的积累与实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能与综合素质。
具体表现为:
知识目标
熟悉导游服务程序及服务规范;
熟悉旅行生活常识;
掌握导游文化基础知识;
了解典型旅游客源地与目的地的基本知识;
能力目标
能按照导游服务程序完成旅游接待计划;
能根据服务对象提供导游讲解服务;
能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;
能合理应对游客旅游者个别要求;
能妥善处理各类突发事件;
素质目标
具备真诚公道,信誉第一的职业道德;
具备热情友好,宾客至上的工作态度;
具备团结协作、顾全大局的职业素养;
具备身心健康、积极向上的精神状态。
4、课程实施建议
4、1 教材编写
改变以往单调乏味的学科体例,以导游岗位工作任务为导向,组织教材内容。
针对导游工作实际,合理设置课程项目与工作任务。
在总结科学程序的同时,选取生动丰富的案例,设置情景模拟,角色扮演等环节,便于教师组织课堂。
4、2教学建议
充分利用现代化的教学手段,辅以音频与视频素材制作课件;交替运用案例分析、情景模拟,角色扮演等方法,提高学生学习积极性;以导游职业岗位要求为导向安排教学项目,密切课程教学与职业能力之间的关系,使教学更贴近实际;建立起网上的交流平台,方便课堂之外的师生沟通。
4、3教学评价
本课程的学生学业评价由平时考核(50%)与期末考试(50%)两部分构成。
平时考核内容包含出勤
4、4课程资源的开发与利用
完善课件、试题库的建设,拍摄与整理音频与视频资料,并编写项目课程教材;
建立起课程网站,为进一步丰富课程资料提供平台;
通过天空教室,与学生进行互动交流;
充分利用学院图书馆、资料室丰富的期刊、参考资料。
5、其它说明
本课程为导游职业能力养成的核心课程,适合进行项目课程改革。
旅游学院导游模拟实验室已经正式投入使用,为情景模拟创设了良好条件。
制定人: 制定时间:
批准人: 批准时间:。