KTV培训
夜总会KTV员工培训方案
夜总会KTV员工培训方案1.培训目标：-提高员工的服务质量，提升客户满意度-培养员工的职业态度和专业技能-加强团队合作和沟通能力，提升工作效率-提高员工的安全意识和社交礼仪2.培训内容：2.1服务质量提升-接待礼仪培训：包括问候客人、引导客人等基本礼仪-客户服务技巧：如主动提供帮助、倾听客户需求、礼貌回应投诉等-工作效率培训：提高工作效率，同时保持服务质量-客户心理学培训：了解客户的心理需求，并根据不同需求进行服务-客户投诉处理：培训员工如何妥善处理客户投诉，维护客户关系2.2职业态度和专业技能-职业道德培训：培养员工良好的职业道德和职业操守-专业技能培训：包括饮品和食物知识，歌曲推荐，音响和灯光设置等-语言表达培训：提高员工语言表达能力和沟通能力-协调能力培训：解决客户和同事之间的矛盾，促进良好的工作氛围2.3团队合作和沟通能力-团队合作培训：培养员工合作意识和团队精神-沟通技巧培训：提高员工沟通能力和解决问题的能力-冲突管理培训：培训员工如何处理工作中的冲突和纠纷2.4安全意识和社交礼仪-火灾逃生演练：培训员工火灾逃生和基本的急救知识-酒驾和吸毒预防培训：提高员工鉴别酒驾和吸毒客户的能力-社交礼仪培训：培养员工在工作和社交场合的得体行为和言谈举止3.培训方式：-内部培训：由公司内部培训师进行培训-外部培训：邀请专业机构进行培训-在岗培训：边工作边培训，由经验丰富的员工进行指导4.培训时间和计划：-培训时间：根据员工工作时间进行调整，确保每位员工都能参加培训-培训计划：制定具体的培训计划，包括培训内容、培训方式和培训时间表5.培训评估：-参训员工的反馈：收集员工对培训的评价和建议-客户满意度调查：调查客户对服务质量和员工服务水平的满意度-员工绩效评估：根据培训后的员工表现进行绩效评估通过以上培训方案，夜总会KTV员工可以提高服务质量，提升职业素养和专业技能，增强团队合作能力，提高工作效率，同时也能加强员工的安全意识和社交礼仪，为夜总会KTV提供更好的服务，提升客户满意度，为夜总会的发展做出积极贡献。
ktv服务员培训大纲
ktv服务员培训大纲一、培训目的：为KTv服务员提供全面的培训，培养他们的专业服务技能和良好的服务态度，使其成为富有亲和力、懂得沟通的优秀服务员。
二、培训内容：1. 服务礼仪- 如何优雅地打招呼和介绍自己- 如何给客人提供周到的服务- 如何应对客人的投诉和疑问- 如何与同事协作，提高工作效率2. 音乐知识培训- 学习音乐流派和音乐分类- 学习各种不同风格的歌曲- 掌握歌曲的特点和表演技巧3. 歌曲点播和设备操作- 熟悉点歌系统的使用步骤- 学习如何根据客人的需求帮助点歌- 学习基本音响设备的操作和维护4. 客户服务培训- 学习如何接待客户和引导客户入座- 学习如何为客人提供一流的饮品和食物- 学习如何解答常见问题和提供合适的建议5. 沟通与协作能力培训- 学习如何主动与客户进行有效沟通- 学习如何与同事和上级进行良好的协作- 学习如何与不同类型的客户建立良好的关系6. 酒水知识培训- 学习各种酒水的分类和特点- 学习如何为客户推荐合适的酒水- 学习如何正确地倒酒和调制鸡尾酒7. 危机处理培训- 学习如何预防和解决常见危机事件- 学习如何应对醉酒客人和纠纷事件- 学习如何保持冷静和妥善处理各种突发情况8. 心理健康与情绪管理- 学习如何缓解工作压力和紧张情绪- 学习如何与客户建立良好的情感联系- 学习如何保持积极向上的心态和工作热情9. 知识更新与学习- 学习如何通过互联网和其他渠道获取最新的音乐和娱乐资讯- 学习如何积极参与团队内部培训和知识传递- 学习如何持续学习和提高自己的专业技能三、培训计划1. 培训阶段一：基础知识培训（1周）- 学习服务礼仪和基本沟通技巧- 学习音乐知识和点播设备操作- 学习酒水知识和基本调酒技巧2. 培训阶段二：服务技能培训（2周）- 学习客户服务技巧和沟通能力- 学习危机处理和纠纷解决技巧- 学习团队协作和工作效率提高3. 培训阶段三：实战训练（1周）- 实际接待客户和点歌服务练习- 实际操作音响设备和调制酒水训练- 实际处理危机情况和纠纷事件四、培训评估方式1. 基础知识测试- 对服务礼仪和音乐知识进行书面测试2. 实操能力评估- 对服务员在实际工作中的表现进行观察和评估3. 综合能力考核- 对服务员的综合能力进行综合考核和评估五、培训师资安排1. 业务主管- 负责整体培训计划的设计和执行- 负责培训内容的讲授和实操指导2. 专业讲师团队- 负责培训内容的教授和实操演示- 负责培训过程中的问题解答和指导六、培训后续跟进1. 培训成果总结和反馈- 对于培训过程和内容进行总结和反馈- 对于培训效果和改进意见进行分析和整理2. 个人发展规划- 针对每一位服务员，制定个人职业发展规划和目标- 对于个人发展需求进行指导和辅导3. 继续培训和提高- 定期组织相关培训和学习活动- 对于不同级别的服务员制定差异化的培训计划通过以上培训大纲的设计和执行，KTv服务员将能够全面提升其专业服务技能和良好的服务态度，为客户提供更为优质的服务体验。
KTV内部培训资料完整版
KTV内部培训资料完整版目录：一、教育训练:Lesson 01 .熟悉量贩、熟悉百度Lesson 02 . 培训规章Lesson 03 . 培训考勤制度Lesson 04 . 培训请假制度Lesson 05. 基本队列教练课程Lesson 06 . 体能训练课程Lesson 07 . 服务观念课程Lesson 08 . 服姿教练课程Lesson 09 . 外场的职责与重要性Lesson 10 . 服务理念Lesson 11 . 各区域管理规章二、消费服务流程教育Lesson 01 . 服务作业总流程图Lesson 02 . 迎宾带客、解说消费流程Lesson 03 . 点餐服务流程及点餐技巧Lesson 04 . 送餐服务流程Lesson 05 . 巡回服务流程Lesson 06 . 服务铃响应服务Lesson 07 . 买单服务流程Lesson 08 . 包厢出清服务流程Lesson 09 . 有用应对说辞ALesson 10 . 有用应对说辞B三、专业教育：Lesson 01 . 包厢简易故障排除Lesson 02 . 营运状况处理Lesson 03 . 管理作业流程（干部）Lesson 04 . 对讲机使用流程四、心态教育Lesson 01 . 如何成为服务高手Lesson 02 . 顾客永远是对的Lesson 03 . 如何当一个好干部一:教育训练:Lesson 01 .熟悉量贩、熟悉百度KTV的源头来自于日本。
卡拉在日语里是空洞、虚无的意思，OK指无人伴奏的乐队。
卡拉OK的最初形态只是供专业乐手在没有条件带伴奏乐队的巡回演出中使用的伴奏磁带。
卡拉OK兴起的年代是在20世纪60年代末。
20世纪90年代，是卡拉OK最风行的时候，但这也通过一连串的演变。
在初期由开放式转而成为包厢式的这一段时间内，由于属高价格、高享受，因此除了商业聚会、洽商之外，通常人在经济条件许可下，都选择购置一台卡拉OK。
ktv量贩式培训计划
ktv量贩式培训计划一、背景介绍KTV量贩式是一种集餐饮、娱乐于一身的娱乐场所，大多数经营者都看中了这个项目的高额利润。
因此，KTV量贩式娱乐酒吧成为投资者开店的热门选择。
开一家娱乐酒吧，首先要了解市场，多做调查研究，为自己的店面位置、装修风格、消费人群、设备配备等做好准备。
二、培训目标1.使培训者能掌握提升KTV量贩式业务能力所需的相关知识和技能。
2.实现员工的职业生涯规划，增强自我认知和综合素质。
3.优化企业的组织机构，提高员工的工作效率。
三、培训对象富有激情和活力，具有创新精神，具有全面知识和实际技能的年轻员工，这是我们KTV 量贩式酒吧最为渴望的员工类型，也是我们今后发展的希望和依靠。
四、培训内容一、基础知识1. KTV量贩式酒吧的发展历程2. KTV量贩式酒吧的运营模式3. KTV量贩式酒吧消费者需求分析4. KTV量贩式酒吧服务流程5. KTV量贩式酒吧安全与卫生知识6. KTV量贩式酒吧的文化内涵二、业务技能1. 普通话标准训练2. KTV量贩式酒吧服务礼仪3. 餐饮管理知识4. 音乐选曲与调音技能5. K歌技巧6. 音响设备操作7. 视觉包装与装饰风格设计三、心理素质1. 自我认知与团队认同2. 态度塑造与社交技能3. 自律训练与情绪管理4. 领导力培养与团队协作5. 品牌意识与市场竞争四、实战演练1. KTV量贩式酒吧的现场运营2. KTV量贩式酒吧的危机应对3. KTV量贩式酒吧的经营计划开发4. KTV量贩式酒吧的顾客服务5. KTV量贩式酒吧的市场推广五、培训方式1. 课堂教学2. 实地考察3. 视频学习4. 角色扮演5. 实战演练六、培训计划1. 培训周期本次培训共设置为一个月的时间，每周六天，每天6小时的培训时长。
2. 培训流程第一周：基础知识培训第二周：业务技能培训第三周：心理素质培训第四周：实战演练3. 考核和评估培训结束后，根据学员的出勤率、学习成绩和实际表现进行考核评估，对表现突出的学员进行奖励，对未达标的学员进行补习或辅导。
ktv培训心得
ktv培训心得
在KTV培训过程中，我学到了很多有关唱歌和演唱技巧的知识和技能。
以下是我的一些心得体会：
1. 重视基础训练：在培训过程中，我们首先进行了声音训练和呼吸训练。
这些基础训练对于后续的歌唱表演非常重要，它们能够帮助我更好地控制声音和呼吸，达到更好的演唱效果。
2. 学习微表情和肢体语言：KTV不仅仅是唱歌，还需要适当的表情和动作来传达歌曲的情感。
在培训中，我们学习了一些简单的肢体语言和微表情，以帮助我更好地表达歌曲的意境和情感。
3. 模仿和练习：在培训过程中，我们经常会模仿一些优秀的歌手，学习他们的唱腔和唱法。
同时，我们也进行了大量的练习，不断地反复唱同一首歌，以提高自己的音准和歌唱技能。
4. 观察和学习：在实际演唱过程中，我经常观察周围的人，包括其他培训的同学和专业歌手。
通过观察他们的演唱技巧和舞台表现，我能够学到更多有关唱歌和表演的技巧，进一步提高自己的演唱水平。
5. 自信和舞台表现：KTV培训也帮助我建立了自信心，敢于在人前表演。
在培训中，我们会有机会进行小型演出，这为我提供了锻炼舞台表现和面对观众的机会。
总的来说，KTV培训是一个全面提升唱歌和表演技巧的过程。
通过学习和练习，我能够更自信地在KTV场合中唱歌，并且能够更好地传达歌曲的情感和意境。
ktv完整培训资料
ktv完整培训资料KTV 完整培训资料一、引言KTV 行业作为中国文化娱乐领域的重要组成部分，在近年来取得了长足的发展。
然而，由于行业竞争激烈、顾客需求多样化等因素的影响，KTV 企业需要为员工提供全面的培训，提高员工的专业素质和服务水平。
本文将为KTV 完整培训资料做出详细介绍。
二、前期准备1. 了解培训目标：明确培训的目的和具体要求，例如提升员工服务能力、增强员工卫生意识等。
2. 制定培训计划：确定培训的主题、内容和持续时间，并合理安排培训日程。
3. 确定培训方式：根据员工人数和培训资源的可行性，选择合适的培训方式，如面授、在线培训等。
三、培训内容1. 专业知识学习：- KTV 行业概述：介绍KTV 行业的发展历程、现状和趋势，让员工了解行业的背景和市场状况。
- 歌曲知识：学习歌曲的分类、选曲技巧和演唱要点，提升员工对歌曲的理解和表现能力。
- 音响设备操作：培训员工对音响设备的基本操作和维护，确保设备的正常运行。
2. 服务技能培养：- 礼仪礼貌：培养员工良好的礼仪意识和服务态度，提高服务质量。
- 沟通技巧：教授与顾客有效沟通的技巧和方法，增强员工的沟通能力。
- 危机处理：训练员工应对突发事件和问题的能力，提高服务的灵活性。
3. 卫生安全培训：- 卫生要求：传达卫生规范，培养员工对卫生的重视，确保环境整洁卫生。
- 安全意识：加强员工对消防安全和突发事故的预防意识，确保员工和顾客的安全。
- 酒精知识：教育员工关于酒精的使用和限制，确保服务过程中的健康和安全。
四、培训实施1. 教材准备：编制相应的教材和PPT，确保培训内容的系统性和逻辑性。
2. 培训场所：提供适当的培训场所，确保学员和讲师良好的学习环境。
3. 培训讲师：选择有经验和专业知识的讲师进行培训，保证培训内容的专业性。
4. 培训评估：通过考试、问卷调查等方式评估培训效果，为调整和改进培训提供依据。
五、培训总结1. 员工反馈：收集员工对培训内容和方式的反馈和建议，为后续培训改进提供参考。
ktv员工培训方案
ktv员工培训方案一、培训目的在KTV行业中，员工是公司的重要资产，他们直接面对顾客并提供服务。
为了提升员工的专业素质和服务水平，制定培训方案的目的是为了培养出优秀的KTv员工，提高顾客满意度，增加公司竞争力和利润。
二、培训内容1. 产品知识培训：员工需要熟悉KTV的各项服务内容，了解不同房间类型、设备、歌曲分类以及售卖的饮品食物等，以便能够向顾客提供全面的信息和建议。
2. 服务技巧培训：培训员工应提供一系列的服务技巧，包括礼貌用语、说话声音和语调、主动问候和微笑、示范唱歌等。
这些技巧将帮助员工提供更好的服务并增加顾客的满意度。
3. 团队合作培训：鼓励员工学习如何与其他团队成员和睦合作，培养良好的沟通和协作能力。
这将有利于提高工作效率和创建积极的团队氛围。
4. 技术培训：对员工的唱歌技巧和音乐知识进行培训，以提高他们的演唱水平。
还可以提供一些舞台表演技巧和舞蹈动作的培训，以增加演出的观赏性。
5. 顾客服务培训：培训员工在顾客服务方面的基本礼仪、态度和沟通技巧，以满足不同类型和需求的顾客。
员工需要了解并遵守公司的服务准则，并学会处理潜在的顾客投诉和纠纷。
三、培训方式1. 内部培训：由公司内部的培训师或经验丰富的员工担任培训讲师，进行实地指导和教学。
2. 外部培训：与专业培训机构合作，邀请专业的培训师进行课程教学。
3. 线上培训：利用互联网平台，提供在线视频课程、网上讨论和学习材料。
四、培训评估与反馈1. 培训评估：在培训结束后，进行员工培训效果的评估，了解培训的成效和员工的反馈。
可以采用问卷调查、面谈或考试等方式进行评估。
2. 培训反馈：根据培训评估的结果，对培训方案进行改进和调整。
同时，向员工提供积极的反馈和鼓励，以激励他们在工作中继续努力和学习。
五、培训计划1. 制定培训计划，包括培训内容、培训方式、培训时间和培训地点等。
2. 确定培训人员，包括培训师、讲师和培训组织者。
他们应具备丰富的行业经验和良好的教学能力。
ktv培训流程
ktv培训流程KTV培训流程。
KTV培训是指在KTV行业内对员工进行专业技能培训，以提高其服务质量和水平。
培训内容主要包括声乐技巧、音响设备操作、歌曲推荐和服务礼仪等方面。
下面将详细介绍KTV培训的流程。
首先，KTV培训流程的第一步是确定培训内容和目标。
在确定培训内容时，需要根据员工的实际情况和工作岗位制定相应的培训计划，包括声乐技巧培训、音响设备操作培训、歌曲推荐培训和服务礼仪培训等。
同时，也要明确培训的具体目标，例如提升员工的歌唱水平、改善服务态度和提高团队协作能力等。
其次，确定培训方式和时间。
培训方式可以根据实际情况采取集中培训或分散培训的形式，集中培训通常安排在业务淡季或休息日，而分散培训则可以根据员工的工作时间和个人情况进行灵活安排。
培训时间也要根据培训内容和员工的工作安排进行合理安排，避免影响正常工作。
接下来，进行培训教材和工具的准备。
针对不同的培训内容，需要准备相应的教材和工具，例如音乐教材、声乐指导视频、音响设备操作手册和服务礼仪培训资料等。
同时，还需要准备好培训场地和设备，确保培训的顺利进行。
然后，进行培训师资的选拔和培训计划的制定。
培训师资的选拔要求具有相关专业背景和丰富的实践经验，能够为员工提供专业的指导和培训。
同时，还需要制定详细的培训计划，包括培训内容、培训方式、培训时间和培训评估等，确保培训的全面和系统性。
最后，进行培训实施和效果评估。
在培训实施阶段，要根据培训计划进行有条不紊的培训，确保培训内容的全面传达和员工的积极参与。
同时，还需要对培训效果进行评估，通过考核、问卷调查和实际表现等方式进行评估，及时发现问题并加以改进。
综上所述，KTV培训流程包括确定培训内容和目标、确定培训方式和时间、培训教材和工具的准备、培训师资的选拔和培训计划的制定，以及培训实施和效果评估等步骤。
只有通过科学规范的培训流程，才能有效提升KTV员工的服务水平和整体素质，提升KTV的竞争力和盈利能力。
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第一课：DJ公主仪态要求仪态：是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态、风度。
包括日常生活中和工作中的举止。
一、DJ服务员的服务站姿：A、头要正，颈要直，面带微笑，两眼平视前方，下额微收；B、两肩放平，两手左右交叉握至于小腹（不可过高或过低）；C、挺胸收腹，两腿挺直，左脚脚跟正对右脚掌中间位置；D、站累时，左右脚可以互换一下位置，但上体仍保持正直，不可弯膝或两腿叉开很大，也不可倚壁而立。
二、DJ服务员的正确坐姿：A、入坐轻缓，上身正直，腰部挺直，挺胸；B、双肩放松，放平，双后自然重叠放在左膝上；C、双目平视，面带微笑；D、坐时不能把椅子坐满，应坐椅子的三分之一；E、双膝平拢，自然弯曲，不能摇腿，跷脚或半躺半坐。
三、半跪式服务规范：A、下身下蹲；左腿弯曲，右腿膝盖着地。
B、上身保持正直微倾，面带微笑。
C、裙缝不要正对客人，要侧身。
四、行态：A、行态轻稳，注意昂首挺胸，收腹，肩要平，身要直，目光平视，两臂自然摆动。
B、女子走一字步，两脚根踏在一条直线上走，不迈大步。
C、行走时忌走“八”字步，摇头晃脑，吹口哨，吃东西；不要左顾右盼，手插口袋或打响指，不与他人拉手，搂腰，搭背，不奔跑跳跃。
D、上楼客人在前，下楼客人在后，三人同行时，中间为上客，在人行道上，女士走在内侧，以便使她们有安全感。
E、客人，上司迎面走来，过出房门或上下楼梯时，要主动为客人上司让路，并点头致意问好。
F、与宾客上司同行至门口时，应主动开门，让他们先行，不得抢先而行。
G、与宾客上司相遇时，要点头致意。
H、引导客人时，让客人在自己的右侧。
I、因工作需要必需超越客人或上司时，要礼貌致歉说声对不起，同时注意尽量右行不走中间。
五、手姿：人手姿是最具表现力的一种体态语言，要求规范适度。
1、在给客人指引方向时，要把手臂伸直，五指自然并拢，手掌向上（略倾斜45度）以肘关节为轴，指向目标。
同时用眼睛看着目标，并兼顾对方是否看到指示的目标。
2、在介绍引路或指引方向时，都应掌心向上（略倾斜），上身稍向前倾，以示敬重。
切忌用逼供手指指点。
3、谈话进，手势不要过多，幅度不宜过大，否则会有画蛇添足之感。
一般来说手掌掌心向上是诚恳的。
4、在递客人或上司东西时，应双手恭敬奉上，绝不能漫不经心一扔，并忌用手指或笔尖直接指向客人。
六、点头与鞠躬1、点头时幅度要适中，目光要看着客人面部。
2、鞠躬时身体应前倾35度，双手轻握并自然下垂于腹部，目光要看着客人面部。
3、当客人或上司来到面前或与客人上司相遇时，应主动点头问好。
4、当客人离去时，身体应微微前倾，同时点头敬语道别。
5、站岗迎（送）宾客时，应行鞠躬礼，致迎送宾客语或问候语。
鞠躬时，要求动作整齐化一，声音要清晰，甜美。
七、握手1、当客人先伸出手时，我们必须回手谢意，但不能主动伸手。
2、握手时，必须摘下手套，精神要集中，双目注视对方，并点头微笑问好。
切忌同时与第三者说话。
3、与男士握手时，力度要适中。
4、与女士握手时，力度要轻，不可握满手，且时间不宜过长。
5、多人握手时，要有顺序，不可交叉握手。
6、不方便握手时，不真诚道歉。
第二课、DJ仪容仪表要求仪容：是礼貌的一部份，也就是你个人的形象。
仪表：是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌的外表表现。
良好的仪表可体现酒店的气氛、档次、规格，员工必须讲究仪表。
DJ仪容仪表要求如下：1、着装要清洁整齐，上班穿规定工作服，工作服要整齐干净，钮扣要齐全完好，不可敞胸露怀、衣冠不整。
工号牌要佩戴在左胸。
2、穿裙子时，要配穿肉色丝袜。
按规定穿黑色皮鞋或皮靴，皮鞋上不得有装饰物或鞋带（样式以高跟、简单为主）。
3、仪容要大方，指甲要常剪，不留长指甲，不涂有色指甲油。
4、头发梳理整齐，勤洗头，勤打理，要打嗜喱水。
发式按公司要求盘于脑后，不得披头散发或留怪异发型，不戴艳丽发饰。
5、注意个人清洁卫生，爱护牙齿，上班前不吃异味食品，喷清淡香水。
6、注意充足睡眠，保持良好的精神状态，不要上班面带倦容。
7、上班要求化淡妆（眉毛、睫毛、嘴唇、皮肤等），允许带一块手表，不准戴手镯、手链，可根据工衣搭配项链。
不可佩戴较大或较夸张的耳饰。
8、每日上班点到前，要检查自己的仪容仪表，上班中需整理仪表时，要到卫生间或工作间等客人看不到的地方，不要当客人的面或公共场所整理，一定要时刻保持着装整洁。
第三课：DJ服务流程和服务规范标准第一节：DJ服务流程1、每日晚18：00上班，到指定地点开班前例会，检查自己的仪容仪表，配带工具（五宝：笔、打火机、开瓶器、卫生夹、手写单）。
2、认真听取、牢记班前例会内容，服从部门领导安排。
3、18：30准时在自己的岗位上站岗，服务姿势、精神饱满、自然大方、适时使用礼貌用语，如：晚上好！欢迎光临！做到微笑服务。
服务中，时刻表现：热情、主动、耐心、细致、周到。
4、与咨客带客入房时，主动、微笑称呼“晚上好！欢迎光临！”打开房间的灯光，待咨客介绍完消费后，DJ主动向客人自我介绍：“晚上好！我是这间包厢的DJ公主，我叫某某，很高兴为您（你们）服务，祝您玩得开心！”自我介绍时，我们要声音清悉，目光流露神采，让人感觉朝气蓬勃，心旷神怡。
5、继而打开音响（注：轻音乐），套上唛套，点几首轻柔的歌曲。
6、礼貌销售：“先生/小姐，您好！请问喝什么茶？”（可主动介绍茶名或采用二选一的方式向客人介绍）待客人点好后，DJ应礼貌回应：“好的，请稍等！”及时点单，落卡。
7、果盘、干果送到房内时，DJ及时协助少爷卸托，将物品上到台面时，DJ主动将果签叉好，双手递到客人手上，并称：“您好！请用水果！”并递上纸巾。
8、茶水上台后，DJ将茶杯递送到客人面前，并示意客人：先生/小姐，您好！这是您点的某某茶，请慢用！（加手势）9、礼貌推销：先生/小姐！您好！请问各位今晚喝点什么酒水，我们这里有：洋酒、红酒、啤酒等，在介绍的同时，可以拿餐牌给客人参考，但DJ必须要熟记酒水餐牌及价位，客人点完单，DJ复述一遍。
10、客人所点物品落单、落卡后，迅速上相应的杯具及所需物品，待酒水上来后，要确定出品是否正确，再进行下一步工作（给客人验酒、调酒、试酒、分酒）。
11、中途有业务经理带业务员进房试台，DJ要及时把音乐暂停，灯光打至最亮，待客人选台完毕，DJ应及时收取台票，点特饮，适时推销小食。
12、中途巡视台面卫生，随时保持整洁、干净、无水珠、纸屑、果皮；加酒、备酒、调酒要准确敏捷。
13、客人所需点歌要听明白，快速点出来，主动把唛递给客人：先生/小姐，这是您点的歌！先鼓掌，后欣赏（客人唱歌完毕，DJ必须带头鼓掌）！先学会调解房间的气氛，不把歌曲随便优先或删除，近而促进消费。
14、客人喝得差不多时或客人跳完迪高后，要提醒外围少爷：奉送热毛巾（或冰毛巾），热茶，该赠送的要送到位。
根据客人的一些语言、行动，预感服务，让客人对DJ公主近一步欣赏、赞赏。
要时刻注意细心观察。
15、客人提出买单时，DJ应及时上前询问客人：先生/小姐，您好！请问你有无贵宾卡或是现金买单还是刷卡，并示意客人稍等，我们的部长会马上过来买单。
16、部长过来买单时，要注意把灯光打亮，并提醒部长买单人是谁，同时也向客人介绍：我们部长过来买单。
注：协助部长说：您好！己经帮您打过折了，还送了很多小食，己经给您优惠很多了。
17、客人起身时，及时把灯光打到最亮，提醒客人：请带好随身物品，并检查房内是否有破损及遗留物品（在客人提出买单意愿时，就应检查房间物品），如有损坏马上通知管理人员，切忌一定要通知管理人员。
礼貌送客到电梯口或大门口：请慢走！欢迎下次光临！目送客人离开后，方可回指定地点签退和进行收市工作。
18、先把电视、电脑、功放等开关关掉，再关掉电源；把功放箱打开散热；把唛用唛盒装好，送回音控室。
（现不用做班后卫生，所以班后收市工作由楼面服务员做。
）不论几点出房，必须在23：30后由DJ经理和部长通知后方可下班。
19、上下班，一律走员工通道，随身物品由保安检查，发现带有会所物品，属偷盗行为。
第二节：DJ服务规范标准经营模式：以服务为主，业务为辅，以优质的服务带动业务。
一、考勤：1、DJ服务员每月例假3天，由部长根据服务员申请结合实际情况排位，服务员对此不得有异议。
2、在非排定时间互相调休者，必须提前一天写调休申请，经调休双方签名及部长签批后方可生效，否则，以旷工论处。
3、事假必须提前1天申请，部长签字确认当天出勤人数后，交由部门经理审批，未经批准私自休息者，按旷工论处。
4、请病假须持有医院的诊断书、缴费单等，否则，不予批假。
5、排定休假而不休者，作自动放弃处理，以后将不再补回。
6、工作满一年者原则上享有七天年假，申请年假必须经部门经理及总经理签字后方可生效，否则以旷工处理。
7、班前会、班后会或集体活动不得无故缺席。
8、辞职员工必须提前15天打正式离职报告。
9、严禁电话请假，请假必须书面申请，经批准后方可生效，电话请假一概不予批假，且按旷工论处。
10、下午15：00，所有DJ服务员手机必须开机，以便业务联系或公司通知。
二、进房秩序1、除801、805、811、818四个包厢或员工生日房可以不配DJ外，公司实行包厢DJ必配制；所有包厢都必配DJ。
总统、天上人间两间房必配2名DJ。
如有客人要求不配DJ或多配DJ的，需上报DJ部经理，由DJ经理酌情处理。
2、DJ进房轮岗顺序：所有DJ服务员10名为一组，按顺序轮岗，第一天排前10名的，第二天排最后。
第一名打至最尾，以此类推。
3、请假休息三天以上（包括三天）的，回公司上班时优先进房。
优先秩序按“昨日未进房——订房优先——连休——正常排岗顺序”的秩序进行优先。
4、当日有订房将奖励订房间数相应天数的轮岗优先，在四天内可自行选择哪天优先进房，但必须在开始派房前提出。
5、当己进房再有订房者，须征得所服务房间客人的同意，报经理批准后，方可服务订房客人；否则，如因此制造客人投诉，视情节轻重将处以50元罚款。
6、当DJ进房，客人要求更换DJ的，该DJ就打后至最尾（如该DJ是优先进房的，打回原位），换下一位DJ进房；换DJ必须由DJ部长确定，如果确定不是客人要求换DJ的，该DJ以挑房算。
如客人要求点DJ的，则该DJ打回原位。
7、如客人点某位DJ时，该DJ没有订房或没有进房的，必须无条件服从进房，第二天打原位。
因不进点房造成客人投诉的，当天打后并严厉处罚。
8、按正常轮房顺序派DJ时，轮到的DJ没有打招呼而不在岗时，跳过该DJ轮下一个，该DJ打后（如该DJ是优先进房的，打原位）。
9、当天DJ重房者，第二天打至最尾，打后顺序按：“正常轮岗顺序——换DJ或轮岗不在岗的——重房”秩序执行。
10、不按规定轮岗、擅自进房、挑客、串通作弊者，将给予罚款200元以上处罚，并取消进房资格，另行安排岗位。
注：轮房顺序为：昨日未进房——订房优先——连休——正常排岗顺序——换DJ或轮岗不在岗的——重房三、岗前准备1、按规定着装、修饰仪容、仪表、带齐服务用具。