开元酒店集团员工手册
酒店员工手册酒店

酒店员工手册酒店(精选5篇)大家知道吗?员工手册既覆盖了企业人力资源管理的各个方面规章制度的主要内容,又因适应企业独特个性的经营发展需要而弥补了规章制度制定上的一些疏漏。
下面是小编为大家整理的酒店员工手册酒店范文5篇,希望能帮助到大家!酒店员工手册酒店【篇1】1、服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。
5、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
8、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
9、制作、呈报各种报表报告。
10、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
11、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。
14、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
15、备用金不得以白条抵库。
未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。
)16、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
17、在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
开元酒店集团新开业酒店人事支持分册(最终确定版)

新开业酒店人力资源开业支持手册人事分册目录1 序言 (2)1.1概述 (2)1.2使用范围 (2)1.3 使用要求及说明 (2)2 组织架构搭建 (2)2.1确定酒店组织结构与人员定编 (2)2.2 编制职务说明书与操作流程 (4)3 薪酬体系建立 (5)3.1 薪酬市场调查 (5)3.2 确定筹备期工资方案 (5)3.3 确定营运后工资方案 (6)4 人员招聘 (7)4.1 筹备期招聘原则 (7)4.2 制订招聘方案 (7)4.3 培训面试官 (8)4.4 招聘各层级人员 (9)4.5 各层级人员的录用与报到 (11)5 信息化管理 (11)5.1 ERP系统使用 (11)5.2 OA帐号的启用 (12)5.3 人力资源月报 (13)6 员工关系管理 (14)6.1办理员工各类社会保险 (14)6.2 员工档案管理 (14)6.3 员工勤务管理(考勤) (15)7 开业前人事工作进程表 (16)8 相关资料 (16)1 序言1.1概述为确保开元酒店集团新开酒店筹备期间人事工作的顺利开展,使其更具规范性,全面性和有效性,提高各项工作的执行力度,同时为筹备期酒店提供全面的指导和支持,特制定本手册。
本手册包括了酒店筹备期间组织架构的搭建、薪酬体系的建立、招聘工作的开展、信息化管理及员工关系管理等方面的内容,对酒店开业前各项人事工作的操作流程和标准做了具体阐述。
1.2使用范围所有开元酒店集团所属的筹建酒店(含委托管理的已开业酒店)。
1.3 使用要求及说明酒店人力资源总监可根据本手册开展或指导安排各项开业前人事工作,酒店人事主管根据本手册开展各项具体工作。
手册中涉及的内容都是指定要完成的,除非有其它指示。
筹备期所有人事项目的完成时间,应根据实际情况尽量提前,以留下充足时间开展具体工作。
各筹建酒店可根据具体实际情况,对具体流程、标准、完成时间适当予以调整。
手册中“开元旅业集团”简称为“集团公司”,“酒店管理公司”简称为“管理公司”。
开元酒店集团员工手册

开元酒店集团员工手册开元酒店员工手册开元酒店员工手册开元国际酒店管理公司监制目录总裁致辞3 总经理欢迎词4 一. 开元旅业集团5 三.开元大酒店9 四.入职指引10 五.行为准则12 六.薪酬/福利14 八. 奖罚制度20 九. 申诉与沟通24 . 酒店安全25 一. 员工应知应会常识27 附则28 总裁致辞欢迎您加盟开元!首先感谢您的抉择,也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。
我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。
1988年,我们建立了萧山宾馆;今天,我们的业务涉及酒店业.房地产开发和工业制造等领域,成为一家多元化.全国性知名企业集团。
我们发展,是因为我们齐心协力,努力攀登,与时俱进,每一步都力求稳健。
我们深知,建设开元百年基业,需要我们有海纳百川的胸襟,更需要您的加盟。
员工是我们宝贵的财富。
开元每一个前进的脚步,都需要您高度的责任感,务实高效的行动,创新发展的精神。
进入公司也许不能享受高福利.高待遇,但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径,您的付出,您的奋斗,您的卓有成效的工作,都将会在这里得到客观的评价和赏谢。
世纪风潮谁争锋,百舸争流我为先。
我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队,并相信您一定会成为我们最优秀的成员。
总裁:总经理欢迎词总经理:一. 开元旅业集团概况开元旅业集团是一家业务涉及酒店.房产和工业等领域,跨行业.跨地区的全国性大型企业集团,下辖开元国际酒店管理有限公司.杭州开元房地产集团有限公司和浙江开元工业控股有限公司等三大产业公司。
开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理,并承担整合资源,输出管理,实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。
目前酒店管理公司在营酒店余家,其中开元萧山宾馆连续六年被评为“浙江省佳星级饭店”,并荣膺“全国百优星级饭店”称号;杭州开元之江度假村连续五年被评为“浙江省佳星级饭店”;杭州千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”;开元名都大酒店享有“杭州第一高楼”的声誉,并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。
酒店员工手册(通用3篇)

酒店员工手册(通用3篇)酒店员工手册篇一第一、“员工形象准则”一、形象意识员工必须具备强烈的形象意识,从基本做起,塑造良好形象。
二、员工仪容、仪表、着装要求员工衣着应当符合金融机构形象及部门形象。
原则上,员工穿着及修饰应稳重大方、整齐清爽、干净利落,周一至周日工作时间一律统一穿着公司制服。
以下条款供参考:(一)员工衣着要求得体、协调、整洁、悦目;(二)上衣、裤子等最好相配,衣服平整,符合时节;(三)西装左胸前口袋不放手帕以外的任何东西,禁止两手下垂插入下口袋中;(四)男士长袖衬衫要塞在裤腰内,袖子最好不卷起,长裤有腰攀,应穿上腰带或背带,头型为短平头;(五)女士宜化淡妆,勿戴过多头饰,裙装应配过膝长袜,领口过低过短的衣服不宜穿着。
三、社交、谈吐(一)在与他人交谈中,请讲普通话,交谈中善于倾听,不随便打断他人谈话,不鲁莽提问,不问及他人隐私,不要言语纠缠不休或语带讽刺,更勿出言不逊,恶语伤人;(二)与客户交谈诚恳、热情、不卑不亢,语言流利、准确,业务之外,注意话题健康、客观;采用迎送礼节,主动端茶送水。
(三)与同行交谈,注意措辞分明,谦虚谨慎,维护公司形象,不互相倾轧,客观正派,不泄露商业机密。
四、举止、行为(一)遵守考勤制度,准时上下班,不迟到、不早退;病事假需及时申请或通知部门主管,填报请假单;(二)上班时间不吸烟,保持良好的精神状态,精力充,精神饱满,乐观进;(三)对待上司要尊重,对待同事要热情,处理工作要保持头脑冷静,提倡微笑服务;(四)开诚布公,坦诚相待,平等尊重,团结协作,不将个人喜好带进工作中,不拉帮结派,党同伐异;(五)热情接待每一位来宾,不以貌取人,不盛气凌人,与客人约见要准时,如另有客人来访需等待时,应主动端茶道歉;(六)保持良好坐姿、行姿,切勿高声呼叫他人;(七)出入会议室或上司办公司室,主动敲门示意,进入房间随手关门。
第二、员工日常活动行为准则员工上班时间要始终以饱满的热情,尽心尽责,真诚协作,高效、快捷地向顾客提供最佳服务。
开元集团员工管理制度范文

开元集团员工管理制度范文开元集团员工管理制度范文第一章总则第一条为规范公司内部员工的各项行为,提高员工工作效率,确保公司的正常运营和发展,制定本员工管理制度。
第二条本制度适用于公司全体员工的全过程管理。
第三条本制度的内容包括员工入职管理、员工日常管理、员工岗位培训管理、员工考核评估管理、员工福利待遇管理等方面。
第四条本制度的主要原则是公平、公正、公开、激励和规范。
第五条公司将通过完善员工管理制度,提高员工的创造力和主动性,为员工提供合理的工作环境和机会,实现员工和公司的共同发展。
第二章员工入职管理第一条新员工入职前,需向人力资源部递交详细的个人简历和工作经历,同时提供真实有效的身份证明和证书。
第二条公司将根据员工的具体工作需求和前程发展规划,对各岗位进行岗位能力要求的评估与筛选,确保选聘的员工能够胜任工作。
第三条入职员工需接受公司制定的员工守则和行为准则的有关培训,并签订相应的保密协议和聘用合同。
第四条入职员工需通过公司制定的试用期考核,考核时间最短不低于一个月,由部门负责人进行评估,并作出是否录用的决定。
第五条入职员工如因工作岗位需求调整或解聘,将按照公司相关规定进行处理。
第三章员工日常管理第一条员工应按时出勤,不迟到、不早退、不旷工。
如因特殊情况需要请假,应提前向上级主管请示,并填写请假申请表。
第二条员工应遵守公司的各项规章制度和工作纪律,保持认真负责的态度,保守公司和客户的商业秘密。
第三条员工应遵守公司的工作流程和工作规范,完成上级交办的工作任务,并按时上报工作成果。
第四条员工应积极配合同事和上级主管的工作,加强团队合作,共同完成公司各项目标和任务。
第五条员工应保持良好的个人形象,不得在公司公共场所吸烟、喧哗或进行与工作无关的活动。
第四章员工岗位培训管理第一条公司将根据员工的具体工作需求和职业发展规划,制定相应的培训计划,并组织培训课程。
第二条员工入职后,需接受公司制定的岗位培训,并通过培训考核后才能正式上岗。
酒店员工手册和规章制度

酒店员工手册和规章制度酒店员工手册和规章制度酒店员工手册和规章制度是酒店管理的重要基础,定义了酒店员工的权利和义务,维护了酒店秩序和公平性。
本手册旨在为酒店员工提供准确的工作指导和规定。
1. 酒店员工行为规范:1.1 出勤要求:员工需要按时到岗上班,不迟到早退,不私自请假,任何请假都需提前按流程向上级报备。
1.2 仪容仪表:员工在工作期间需保持整洁的仪容仪表,着装需符合公司的制定标准,并佩戴公司提供的工作牌。
1.3 工作纪律:员工需尊重上级指令,服从管理,不得私自调换工作岗位,不得在工作期间使用私人手机等通讯设备。
1.4 语言礼貌:员工要用文雅的语言待客,礼貌与客人交流,不得进行不当言论,不得说粗言秽语。
2. 员工权利和福利:2.1 工资和奖金:员工将按照合同约定获得合理的工资待遇,并有权享受公司的奖金计划。
2.2 休假制度:员工有权根据公司规定享受带薪年假、病假等各类休假。
2.3 培训和发展:公司将提供各类培训机会,帮助员工提升自己的职业技能,为员工的职业发展提供支持。
2.4 安全与保障:公司将为员工提供必要的劳动保障和安全保护,确保员工的人身安全和工作环境安全。
3. 职责和权责:3.1 业务职责:员工需严格按照职责分工,做好本岗位工作,做到专业的服务与管理。
3.2 安全责任:员工有责任确保顾客和自身的安全,如发现异常情况需及时报告上级处理。
3.3 客户满意度:员工需以顾客满意为核心,提供优质的服务,主动解决客户问题,增加顾客回头率。
3.4 守密责任:员工对于酒店内的商业秘密要绝对保密,并不得转发或泄露给任何第三方。
4. 违纪与处罚:对于员工违反本手册规定的行为,将按照公司规定进行相应的处罚:4.1 警告:一般对于行为轻微的违规行为,公司将给予口头警告。
4.2 记过:对于违规情况较为严重的员工,公司将给予记过处分。
4.3 极度记过:对于多次重大违规行为的员工,公司将给予极度记过处分,并可能被解雇。
开元酒店集团员工手册

开元酒店员工手册开元国际酒店管理公司监制目录总裁致辞 (3)总经理欢迎词 (4)一. 开元旅业集团 (5)三.开元大酒店 (8)四.入职指引 (9)五.行为准则 (10)六.薪酬/福利 (12)八. 奖罚制度 (17)九. 申诉与沟通 (21)十. 酒店安全 (21)十一. 员工应知应会常识 (24)附则 (25)总裁致辞欢迎您加盟开元!首先感谢您的抉择,也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。
我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。
1988年,我们建立了萧山宾馆;今天,我们的业务涉及酒店业、房地产开发和工业制造等领域,成为一家多元化、全国性知名企业集团。
我们发展,是因为我们齐心协力,努力攀登,与时俱进,每一步都力求稳健。
我们深知,建设开元百年基业,需要我们有海纳百川的胸襟,更需要您的加盟。
员工是我们宝贵的财富。
开元每一个前进的脚步,都需要您高度的责任感,务实高效的行动,创新发展的精神。
进入公司也许不能享受高福利、高待遇,但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径,您的付出,您的奋斗,您的卓有成效的工作,都将会在这里得到客观的评价和赏谢。
世纪风潮谁争锋,百舸争流我为先。
我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队,并相信您一定会成为我们最优秀的成员。
总裁:总经理欢迎词总经理:一. 开元旅业集团概况开元旅业集团是一家业务涉及酒店、房产和工业等领域,跨行业、跨地区的全国性大型企业集团,下辖开元国际酒店管理有限公司、杭州开元房地产集团有限公司和浙江开元工业控股有限公司等三大产业公司。
开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理,并承担整合资源,输出管理,实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。
目前酒店管理公司在营酒店十余家,其中开元萧山宾馆连续六年被评为“浙江省十佳星级饭店”,并荣膺“全国百优星级饭店”称号;杭州开元之江度假村连续五年被评为“浙江省十佳星级饭店”;杭州千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”;开元名都大酒店享有“杭州第一高楼”的声誉,并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。
酒店员工手册完整版优质

酒店员工手册完整版优质酒店员工手册完整版优质(篇1)一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服,穿配发布鞋,系制式领带,不得在工作服外罩自购便服,季节变换时由办公室通知统一更换着装。
2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。
3、举止要端庄,见到客人和领导应起立问候,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。
4、按照文明服务要求规范言行,并能正确使用文明用语。
二、劳动纪律1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用宾客物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友),严格按照操作规程办事,履行岗位职责和交接班手续,防止发生差错。
如有发生必须及时报告部门主管,设法弥补。
2、工作台内必须保持整洁有序,服务台及抽屉内不得摆放私人物品,零食及与工作无关的物品。
3、钥匙必须随身携带,严禁将钥匙交给客人,值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班,不得将钥匙随意放在服务台。
4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能擅自开房接待客人。
5、遇到客人或领导批评,不论对错,须冷静对待,耐心解释,不得与领导或客人发生争吵,更不能允许强调个人理由。
6、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,更不能同宾客拉关系,办私事。
宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门主管听候处理。
不准收取小费,如有客人坚持,无论多少,如数上交,不得占为己有。
7、无事生非,挑拨离间,损害职工团结,影响生活和工作秩序,玩忽职守,违反操作规程,造成损失者,均视情节轻重给予处理。
8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。
三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作,如有特殊情况需变更班次时,应先向主任请示,经同意后方可进行调班。
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开元酒店员工手册开元国际酒店管理公司监制目录总裁致辞 (3)总经理欢迎词 (4)一. 开元旅业集团 (5)三.开元大酒店 (8)四.入职指引 (9)五.行为准则 (10)六.薪酬/福利 (12)八. 奖罚制度 (17)九. 申诉与沟通 (21)十. 酒店安全 (21)十一. 员工应知应会常识 (24)附则 (25)总裁致辞欢迎您加盟开元!首先感谢您的抉择,也祝贺您顺利通过挑选成为公司的一员。
我们将在共同信任和相互理解的基础上共谋发展。
1988年,我们建立了萧山宾馆;今天,我们的业务涉及酒店业、房地产开发和工业制造等领域,成为一家多元化、全国性知名企业集团。
我们发展,是因为我们齐心协力,努力攀登,与时俱进,每一步都力求稳健。
我们深知,建设开元百年基业,需要我们有海纳百川的胸襟,更需要您的加盟。
员工是我们宝贵的财富。
开元每一个前进的脚步,都需要您高度的责任感,务实高效的行动,创新发展的精神。
进入公司也许不能享受高福利、高待遇,但公司为您提供了施展才华的平台和公平公正的晋升途径,您的付出,您的奋斗,您的卓有成效的工作,都将会在这里得到客观的评价和赏谢。
世纪风潮谁争锋,百舸争流我为先。
我谨代表开元旅业集团欢迎您加入我们的团队,并相信您一定会成为我们最优秀的成员。
总裁:总经理欢迎词总经理:一. 开元旅业集团概况开元旅业集团是一家业务涉及酒店、房产和工业等领域,跨行业、跨地区的全国性大型企业集团,下辖开元国际酒店管理有限公司、杭州开元房地产集团有限公司和浙江开元工业控股有限公司等三大产业公司。
开元国际酒店管理公司负责集团旗下所有酒店的经营管理,并承担整合资源,输出管理,实现在酒店业的跨地区连锁化快速发展的使命。
目前酒店管理公司在营酒店十余家,其中开元萧山宾馆连续六年被评为“浙江省十佳星级饭店”,并荣膺“全国百优星级饭店”称号;杭州开元之江度假村连续五年被评为“浙江省十佳星级饭店”;杭州千岛湖开元度假村被誉为“华东第一度假村”;开元名都大酒店享有“杭州第一高楼”的声誉,并将成为开元旅业集团的旗舰酒店。
开元旅业集团先后被评为“中国旅游饭店业集团20强”、“中国旅游知名品牌”、“中国饭店先锋品牌”等荣誉称号。
借助集团公司的综合管理和投融资平台,以酒店产业、房地产业为依托,2004年集团高起点、大投入,进军工业制造领域,形成了酒店、房产以及工业制造多元化互动的产业格局。
同年,集团正式进入资本市场,实现了从产品运营到资本运营、从集团公司到控股公司的跨越发展。
公司文化使命营造中国品质,创造快乐生活远景成为出类拔萃、永续经营的现代大公司,为每一位员工提供高尚事业的舞台和体面生活的保障。
战略依托集团的综合管理和投融资平台,以旅游饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营;积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业务特色,导入和孵化相关产业,强化产业组合优势,构建产业联动的发展体系。
管理理念制度为基以人为本经营理念创造特色,打造品牌关注客户,用心服务行为准则勤奋、严谨、争先、关爱二. 开元酒店理念陈述酒店经营理念以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨。
酒店服务理念1.服务宗旨向宾客提供东方文化与国际标准完美融合的服务2.服务格言让每一个人都成为开元的朋友(员工服务指导方针)开元旅业,天下一家(集团对外宣传标识语)3.服务准则1)一位员工都必须熟练掌握岗位说明书的每一个细节。
2)每一位员工都必须接受系统、持续的培训。
3)每一位员工都是质量管理员。
员工都有责任为改进集团任何一家企业的服务质量而反馈信息和提出建议。
4)每一位员工都是服务员。
管理人员要为员工服务,后台员工要为前台员工服务,所有员工都有责任满足宾客一切合理需求。
5)服务宾客三个基本要求:微笑、欠身、用尊称。
6)服务就是细节。
7)要始终保持殷勤好客的服务。
8)人人都是金钥匙。
在对客服务时,每位员工都应竭尽所能去帮助宾客解决一切问题。
9)良好的综合素质是优质服务的关键。
每一位员工都要尽可能地去学习、掌握更多与业务相关的知识和技能。
10)努力为宾客创造惊喜。
11)使宾客成为你的朋友。
在服务过程中要尽可能与宾客进行交流,养成观察、记录宾客需求和意见的习惯,要注意客史档案建设并加以运用。
12)要用ISO国际质量标准来规范、改进我们的服务。
13)要把国际上最新的生活方式和新的观念及时、有效地融入到服务中去。
14)注意用现代科技来提高我们的服务质量。
三.开元大酒店概况酒店组织结构图四.入职指引报到人力资源部是具体负责办理报到手续的职能部门,报到时员工须出示以下有效证件原件并留下复印件:1、身份证;2、学历证书、学位证书;3、职称证书、资格证书;4、健康证;5、外地户口暂住证、计生证;6、免冠一寸近照3张;7、与原单位解除劳动合同的证明。
当个人资料有以下更改或补充时,请在一个月内到人力资源部出示相关证明的原件并留下复印件,以确保与员工有关的各项权益:1、姓名或身份证号码;2、户籍;3、职称、从业资格;4、培训结业或进修毕业。
报到当日填写《开元旅业集团ERP系统员工登记表》,上交人力资源部录入电脑ERP系统中;人力资源部发给员工手册、员工卡、工作铭牌。
员工卡员工卡用于鉴别员工身份、考勤和就餐,仅限在职人员本人持有,应妥善保管。
持证人员离职时,应归还给所在酒店的人力资源部。
工作铭牌工作铭牌用于鉴别员工身份,员工离职,应归还人力资源部。
工作服酒店根据每位员工的工作需要统一制作和发放工作服。
员工损坏或丢失工作服,须照价赔偿。
员工调动或离职,须办理更换或交还手续,如不交还,须交纳服装工本费。
工作餐酒店根据员工出勤情况及岗位特点,一个工作日免费提供一至两份工作餐。
住宿酒店为家庭在外地的员工提供员工宿舍。
符合条件的员工如要求住宿,需填写《住宿申请单》,经部门经理同意报人力资源部审批,方可办理住宿手续。
住宿员工必须遵守员工宿舍的各项规章制度,必须服从宿舍管理员的管理,并认真履行各项义务。
员工宿舍实行公寓式管理,为了便于管理,每月须交纳一定的管理费(含水电费、洗涤费)。
酒店提供的住宿均属酒店财产,请妥善保管,损坏照价赔偿。
员工退宿时,应整理好自己的物品,把钥匙交后勤管理人员检查,同时归还住宿证,移交所管物品,交清管理费用。
确定无误后签字,方可办理退宿押金手续。
工作时间酒店实行每周40小时工作制(不含用餐时间)。
员工应在工作时间内,尽心尽职做好本岗位工作。
当工作需要加班加点时,员工应予以合作和支持,酒店根据情况发给加班费或调休卡。
无充足理由且未经批准,而又不服从工作安排的,作旷工处理。
考勤所有员工都应在上下班刷卡登记,严格遵守考勤作息制度,酒店以此计算员工的出勤,并作为当月工资的计算依据。
试用/培训期招聘的管理人员或业务技术骨干试用期为1~3个月;招收的普通员工培训期为3~6个月;大专及以上毕业生和旅游专业高中中专毕业生培训期为3个月。
工作勤奋、技术好、表现突出,申请批准后可缩短试用期;考核不合格者可延长试用/培训期,或根据实际情况给予辞退并备案。
劳动合同正式员工一律实行劳动合同制,分合同工、聘用工和钟点工,院校实习生作为不建立正式劳动关系的用工补充。
酒店与员工双方必须严格遵守,认真执行劳动合同。
合同到期后,经双方同意可续订劳动合同。
辞职与辞退员工要求提前解除劳动合同,应向部门提出申请,并提前一个月向人力资源部提出书面解除劳动合同申请,在未得到批准前,应继续工作,不得先行离职。
对严重违反酒店制度或试用不合格的员工,酒店提前通知解聘并做好离职交接工作。
五.行为准则1、员工应遵守国家政策法令,遵守外事纪律,讲究职业道德,维护酒店声誉。
2、员工须严格贯彻集团品牌规划、集团VI规范、集团品牌与公共关系管理手册等相关制度,确保酒店形象的一致性。
3、只有以下人员有权答复媒体(电视台、报社、出版社、广电局等)关于酒店情况的问询,总经理、公关部负责人或由总经理指定的发言人,所有其他人员应将媒体问询提交给以上三种人员。
4、员工必须首先得到部门主管的批准,才能在部门主管的陪同下,应要求就酒店相关事宜向警察做法定陈述,以避免自相矛盾,对酒店不利。
5、员工不得接受业务单位和宾客的宴请,对执意邀请的亦要给以解释,求得谅解。
如果由于业务上的需要,可由部门经理(负责人)作代表或授权应酬。
6、员工不得以业务交易的关系、以酒店与外部团体的关系收取或给予金钱,或其他形式的报酬。
7、所有计算机系统设备只限用于商务运作,任何员工不得任意复制、售卖或以其他方式将酒店研发、使用、准用的软件(包括所有版本的程序和相关文档)向外散发。
8、住店客人的身份、房间号码严格保密,未经客人同意,员工不得泄露任何信息。
公安人员索要信息除外,但最好得到部门主管的授权。
9、员工在酒店内拾到任何失物,一律送交酒店相关管理部门处理。
10、所有员工面对客人时都有主动的微笑和问候。
11、所有员工面对客人都是热情友好、谦恭有礼、殷勤主动的。
12、在酒店任何场合,酒店员工面对客人的服务要求时都不推诿,对客人的要求需要尽力予以满足,如确实不能满足客人的,应告诉客人将会在多少时间内答复。
13、来电应在铃响三声之内接听,超过三次接听后应先表示歉意。
14、员工必须正确对待宾客的意见和批评,在任何情况下都不得与宾客争吵。
15、员工在工作时间内,除经部门领导批准外,不得陪同亲友参观,不得会客。
16、员工在工作时间内,不得拨打或接听私人电话。
17、员工在工作时间内,非工作需要不得进入酒店客用场所、使用客用设施以及配套娱乐设施。
18、员工上下班应从指定的员工通道出入酒店。
除总经理、副总经理、部门经理(负责人)因工作需要进出客用场所外,员工非工作需要一律不得出入宾馆正门、大厅、餐厅等客用场所。
下班后不准在客用场所闲逛,不准大声喧哗,如进入客用场所消费,不得穿工作服、佩戴工作铭牌。
19、员工在工作时间须佩戴工作铭牌,随时接受酒店的检查。
20、员工上班必须穿工作服。
非工作需要,不得将工作服穿出酒店(除总经理批准的有关人员以外)。
21、员工若需携带物品出酒店的大门,须将经人力资源部签署的出门单交门卫验证后,方可出门。
22、员工更衣室应保持更衣柜清洁整齐,不得在更衣室做任何有碍公共秩序的行为;更衣柜应上锁,不准私配锁匙,不得贮藏食物和贵重物品。
23、员工应掌握安全常识,若出现火警等意外事故时,应按安全部制定的程序处理。
24、员工应爱护酒店财物,反对浪费,增收节支。
六.薪酬/福利薪酬制度酒店实行岗位技能工资制。
工资等级在员工培训(试用)期满经考核合格后确定。
每月25日前支付当月工资。
工资中应扣项目:各类假期的缺勤、各类社会保险个人应付费用、工会费、个人所得税、用餐费等由人力资源部根据员工的实际状况给予相应的扣缴。