起底全美最大的餐饮配送网GrubHub 市值28亿美元

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美国订餐网上市暴涨60%科技公司IPO干枯期或将结束

美国订餐网上市暴涨60%科技公司IPO干枯期或将结束
IO日程 一 延 再 延 。 P
般, 它首发 当天 的收盘价仅 比1.美元 的 2 5
收来 自于电子预订软件 ( 该软件取代了传统
的人工点菜方式 ) 的月 租 费 , 4 %的 营 收 有 2 来 自于 座位 预订 服 务 ,另 有4 %的 营收 来 自 于 电子 系统 的安 装 服务 费用 。在 全 部 过 程 中 , pn al向 消 费 者 提 供 免 费 服 务 。 O eTbe 目 前 , 网 站每 月 访 问 用 户数 约 为 30 , 该 0 万 至今 已为 80 万 用户 成 功 订 餐 。 手 中还 同时 握 50 它
Ieev . m、 e tcm 和 R s ua t o .o rsre o i az o c S . et rnR wc m a
等均 已倒闭。今年第一季度, pn al O eT b 销售 e
额 为 10 万 美 元 , 净 利 润 3. 美元 。 60 实现 6万 6 去 年 , 司 营收5 0万 美元 , 公 60 亏损 10 0 万美 元 。
O eTbe pn al 在上市之前就被投资人 看好 , 因此其开盘价一改再改 。 早期 , 公 司将股票发行区间价定格在1一 4 2 l美元
之 间 ,几 天后 ,该 区 间提 高至 1一 8 6 l美
打破 市场坚冰
O eT be 番 上 市 pn al此
元, 显示资本市场对其股票的追捧。月 5 2 日早晨 ,pn al再次将其 发行价 1 O eT b e 提高至2 美元 , 0 最终定为2. 4 美元。 5 事实 证明, pn al O eT b 并不是贪心过度 ,随后的股 e 市表现充分说明了投资人对其价值的认可。
升 至 3: 元 , 收 于 3 : 美 元 , 幅 5美 5 报 I9 8 涨 为5 %。 9 成为 纳市 当天最 热 门股 票 。

美国十大电商平台排名(美国十大电商平台排名榜)

美国十大电商平台排名(美国十大电商平台排名榜)

美国十大电商平台排名(美国十大电商平台排名榜)美国的电商平台数量众多,但是在这些平台中,有一些平台的影响力和知名度更高,被广大消费者所熟知和信任。

下面是美国十大电商平台排名榜。

1. 亚马逊(Amazon)亚马逊是全球最大的网上商城,也是美国最著名的电商平台之一。

它销售的商品种类繁多,价格亲民,快速配送和优秀的客户服务也让它成为了消费者的首选。

2. 沃尔玛(Walmart)沃尔玛是美国最大的零售商之一,也是美国最大的实体零售商。

沃尔玛的电商平台是美国第二大的电商平台,它拥有庞大的供应链和实体店铺,能够提供更多的商品种类和更低的价格。

3. 谷歌商店(Google Store)谷歌商店是谷歌推出的官方电商平台,销售谷歌自家的硬件产品,包括 Pixel 系列手机、Chromebook 系列笔记本电脑等。

谷歌商店还提供了丰富的配件和保护计划,让消费者的购物体验更加完善。

4. 京东(JD)京东是中国最大的电商平台之一,它在美国也有一定的影响力。

京东在美国销售的商品主要是中国制造的商品,包括电子产品、服装、家居用品等。

京东在美国的电商平台上也提供了支持英文和美元的购物界面,更方便海外消费者购物。

5. eBayeBay 是美国最古老的电商平台之一,也是全球最大的二手商品平台之一。

eBay 上的商品种类繁多,价格也比较实惠,很多消费者喜欢在 eBay 上淘宝。

此外,eBay 还提供了拍卖功能,让消费者可以更加有趣地购物。

6. 淘宝(Taobao)淘宝是中国最大的电商平台之一,也是全球最大的在线集市之一。

淘宝上的商品种类繁多,价格也比较实惠,很多国外消费者也喜欢在淘宝上购物。

虽然淘宝的主要语言是中文,但是它也提供了英文版的购物页面,方便国外消费者购物。

7. 美国亚洲超市(Asian Food Grocer)美国亚洲超市是美国最大的亚洲食品电商平台之一,它销售的商品主要是亚洲食品,包括饼干、糖果、饮料、调料等。

美国亚洲超市在美国的亚裔社区中很有名气,但是也受到了越来越多的非亚裔消费者的欢迎。

全球最大中式快餐美国熊猫快餐panda express

全球最大中式快餐美国熊猫快餐panda express

全球最大中式快餐——美国熊猫快餐Panda Express熊猫快餐(Panda Express)是美国最大的中式快餐连锁店,歪果仁说这是他们最爱的中国菜。

熊猫快餐就是个传奇,创始人程正昌用30多年把它从一家小餐厅扩展成了拥有1800家分店的美国最大中式快餐连锁店。

程正昌出生于中国江苏省扬州,五岁时来到台湾,后来移居日本,十八岁再到美国。

他的父亲程明才,曾是蒋介石的厨师,一路随着国民党从扬州撤来台湾后,在圆山酒店担任厨师长。

出身在大廚家庭,父親的淵源並沒有影響程正昌的學習之路,程正昌在美國從大學到碩士念的是數學,他說因為自己的英文不好,只能念數學,而且自認「書讀得不怎麼樣」,但「我覺得讀什麼不重要,讀書是學習怎麼學習,學習怎麼把事情做得更好。

」這樣不斷學習的精神,就是他打造出中式快餐王國的秘密。

出身在大厨家庭,父亲的渊源并没有影响程正昌的学习之路,程正昌在美国从大学到硕士念的是数学,他说因为自己的英文不好,只能念数学,而且自认「书读得不怎么样」,但「我觉得读什么不重要,读书是学习怎么学习,学习怎么把事情做得更好。

」这样不断学习的精神,就是他打造出中式快餐王国的秘密。

早期開店靠「巴結」早期开店靠「巴结」做出美國人喜歡的中國菜做出美国人喜欢的中国菜一九七三年畢業後,他選擇創業,「我是比較喜歡自己做老闆的人。

」和家人湊齊六萬美元,在加州開了「聚豐園」中餐館,由父親擔任主廚,他當店經理,一家人都在店裡幫忙。

一九七三年毕业后,他选择创业,「我是比较喜欢自己做老板的人。

」和家人凑齐六万美元,在加州开了「聚丰园」中餐馆,由父亲担任主厨,他当店经理,一家人都在店里帮忙。

早期多數華人在美國生存,主要的方式就是開餐廳,因為門檻較低,但要能做大卻不容易。

聚豐園起初也經歷過一段慘澹經營時期,開幕的第一個月,就連週末也沒有幾個客人,營收只有幾百美元。

他永遠記得這畫面,有一天晚上八點的用餐時段,整個餐館是空的,一個客人都沒有。

3626848_美国快餐抢滩俄罗斯

3626848_美国快餐抢滩俄罗斯

WORLD VISION 2011.NO1853Business 商业·公司俄罗斯的肯德基以独特的品牌和面貌迎接消费者上门,它并非“山寨”,而是进入本地市场后的“改良品”。

周日早晨,家住莫斯科市郊马里诺区的瓦莱里·马马耶夫放假在家,冰箱里只剩下半罐腌黄瓜。

他懒得自己做饭,便穿上运动短裤直奔楼下。

十分钟后,他手里拿着一大张披萨回到公寓,披萨饼上的馅料有西班牙辣香肠、意大利蒜香肠和美国火腿等各种肉食。

这位32岁的内燃机技师说,美国快餐抢滩俄罗斯文|张希凡中国和印度曾是美国快餐的重要投资地,现在,他们把目标转向了北面的俄罗斯。

俄罗斯的美国汉堡比本土更贵“点一张披萨简单快速,而且非常好吃。

”在俄罗斯的美国快餐售价通常比美国本土高出不少,不过这里的消费者似乎对这种差别并不在意,马马耶夫就是其中一位。

年过30的他以前从没吃过披萨,但自从住所旁边开了一家“棒!约翰”之后,他就成了那里的忠实顾客。

马里诺区到莫斯科市中心需一个小时车程,是重要的住宅区,最近一段时间,各路美国快餐品牌纷纷在这里落户。

不仅在马里诺,走遍俄罗斯的大中城市,都可以见到美国的快餐品牌。

美国快餐齐聚莫斯科早些年,精通俄语的美国人克里斯托弗·韦恩为美国政府收集俄罗斯军队的装备信息;现如今,他依旧靠俄语“吃饭”,但从事的行业发生了一百八十度的转变——为俄罗斯日益崛起的中产阶层引入纯正的美国快餐。

韦恩是美国披萨连锁店“棒!约翰(Papa John's)”在俄罗斯最高级别的特许经营C F P 供图Copyright©博看网 . All Rights Reserved.WORLD VISION 2011.NO1854Business 商业·公司者。

当前,他的竞争对手数量众多,其中包括同样来自美国的披萨连锁店S b a r r o 、Domino’s以及俄罗斯本土品牌“Pizza Fabrika”。

黄太吉商业模式2.0

黄太吉商业模式2.0

黄太吉商业模式2.0黄太吉创业两年多以来,得到了大家的许多关注和支持,当然也有许多质疑和挑战。

我们创办2年多,在X市、X市、成都、X市等地在春节前后会扩展到30多家门店,这在门店模式下已经特别快了,近期我们打算加快进入O2O模式,以万能配送点的模式快速将外卖占比提升到80%以上,成为一家更为纯粹的移动互联网公司,今日与大家共享我们对外卖O2O趋势的理解和黄太吉2.0。

对互联网思维的理解互联网带给我们最大的冲击和转变,就是能转变原有商业结构,究竟什么是互联网思维?我觉得互联网思维要从四个方面理解。

第一,信息流速在增加。

大家手里的手机都是3G、4G,回到家、办公室都有WiFi,在网络上能传输的数据量都是极其大的,包括文字和视频。

信息流速加快的时候,有一些企业就能靠信息流速赚到钱,比如百度和微信,实际它们转变的是我们人与人、人与信息交流之间的信息流速。

第二,成本结构。

成本结构这件事情,比如说淘宝,过去许多卖东西的人找不着买东西的人,买东西的人找不着卖东西的人,而现在基本上任凭一件东西到淘宝上都能找得到。

所以信息的撮合,能够解决需求量端成本结构的问题。

第三,学问结构。

体现最好的两个产品:首先是特斯拉,特斯拉究竟是车还是一个屏幕,还是一个联网工具?特斯拉这家公司以后是靠卖车活着,还是靠卖电活着?这都是可以探讨的问题,他以另外一套思维做电动车的时候,跟传统厂商做电动车是完全不一样的。

另外,Snapchat(阅后即焚)这个应用软件,发给你的信息会自动焚掉,就是因为这条信息可能见不得人。

这样的应用,只有更年轻的人才能想到这个点子,这家公司现在很值钱,据说腾讯想投还投不进去。

第四,信用关系。

其实互联网说究竟,就是一种信用关系。

我们今日能够把我们的信息,把我们个人真实的关系链条,放到微信里面,那是因为我们跟微信之间有信用关系。

微信是可以调用我们的数据的,当它可以调用1亿、3亿人信息的时候,这家公司就值钱了。

所以,说究竟互联网模式最根本就是信用关系,我们看到支付宝、Uber、滴滴打车、快的打车等,为什么情愿花几十亿的钱请你坐出租车呢?因为它期望跟你建立信用关系。

关于美食外卖平台市场的调查报告

关于美食外卖平台市场的调查报告

关于美食外卖平台市场的调查报告班级:作者:指导老师:袁怡闻摘要:伴随着网络购物在我国的飞速发展,加上“互联网+”的推动,外卖平台作为一项新兴产业,像初生的太阳一样,正在以势不可挡的形势蓬勃发展,并且悄然改变着餐饮行业形势以及民众的生活。

外卖平台的主要功能就是提供网上订餐和配送服务,作为新事物,其在为民众提供新的便捷的订餐就餐方式的同时,也逐渐暴露出一些需要改进的不足和问题。

此次调查将采取访问调查和问卷调查相结合的方式,从外卖平台自身发展模式入手,结合消费者和餐饮商家的反馈,调查并分析了外卖平台的商业营销状况。

并在此基础上对外卖平台的发展提出意见和建议,解决外卖行业在发展过程中出现的诸多问题。

关键词:外卖;网上订餐;配送一、引言随着经济发展和人们生活节奏的加快,外卖行业应运而生,并且凭借自身运行快捷简便的特点,很快受到民众尤其是年轻人的欢迎。

智能手机的普及为外卖平台的发展提供了依托。

在中国18-30 岁的人群中,有92%以上的人拥有智能手机,只要在智能手机上下载安装外卖平台APP,就可以在页面显示的商家点餐,并享受线上支付和配送服务。

外卖平台一经开发,便发展地如火如荼,美国最大的外卖网站GrubHub已经经营快十年,日订单量约十余万单,市值二十多亿美金。

而目前行业巨头美团外卖的日订单量已经超越了300万单,远超美国同行。

其他行业巨头如百度外卖,饿了么等平台发展速度同样令人咋舌。

对于时间安排相对紧张的大学生和年青一代上班族来说,很多情况下没时间去餐厅就餐或者不存在自己做饭的条件,现在只要拿出手机,打开APP,就可以在手机上点餐,简单快捷,选择多样化,还有其他用户的评价作参考,在线支付完成,坐等食物送到指定地点即可。

可以说,外卖平台发展势头强劲并非没有道理。

但是,新事物在发展初期都会出现各种问题和不足,外卖行业同样如此,仍存在许多需要改进的地方。

二、调查目的此次报告,通过调查众多的外卖平台用户中的一小部分,以浙江省的外卖平台用户为样本,研究了“互联网+”时代外卖平台发展对消费者生活方式、行业连锁效应、商家销售状况的影响。

美国十大电商平台(美国十大电商平台排名)

美国十大电商平台(美国十大电商平台排名)

美国十大电商平台(美国十大电商平台排名)随着互联网的发展,电商平台在全球范围内逐渐崛起。

美国作为全球最大的经济体之一,其电商市场也非常庞大。

下面我们来看看美国十大电商平台排名。

1. 亚马逊(Amazon)亚马逊是全球最大的在线零售企业之一,其总部位于美国西雅图。

亚马逊提供了各种商品,包括电子产品、书籍、家庭用品、食品等等。

亚马逊还提供亚马逊Prime会员服务,会员可以享受免费的快速配送、电影、音乐等服务。

2. eBayeBay是一个在线拍卖和购物平台,总部位于加利福尼亚州圣何塞。

eBay的特点是让买家和卖家进行交易,买家可以参与拍卖或者直接购买商品。

3. Walmart沃尔玛是美国最大的零售商之一,其总部位于阿肯色州本顿维尔。

沃尔玛提供了各种商品,包括食品、家庭用品、电子产品等等。

沃尔玛还提供在线购物服务,买家可以在网站上购买商品并选择送货上门或者到店自取。

4. Best Buy百思买是美国最大的消费类电子产品零售商之一,总部位于明尼苏达州里士满。

百思买提供各种电子产品,包括电视、电脑、手机等等。

5. Target塔吉特是美国第二大零售商之一,总部位于明尼苏达州明尼阿波利斯。

塔吉特提供各种商品,包括家庭用品、食品、服装等等,还提供在线购物服务。

6. Macy's梅西百货是美国最大的百货商店之一,总部位于纽约市。

梅西百货提供各种商品,包括服装、化妆品、家居用品等等。

7. Home Depot家得宝是美国最大的家庭用品和建筑材料零售商之一,总部位于乔治亚州亚特兰大。

家得宝提供各种家庭用品,包括工具、家具、电器等等。

8. Costco好市多是美国最大的会员制仓储式零售连锁店之一,总部位于华盛顿州。

好市多提供各种商品,包括食品、家庭用品、电子产品等等。

9. Etsy艾蒂是一个在线市场,专注于手工艺品和古董商品。

艾蒂总部位于纽约市,其商家来自世界各地,提供各种手工艺品和古董商品。

10. ZapposZappos是一个在线鞋店,总部位于内华达州拉斯维加斯。

肯德基市场调研报告

肯德基市场调研报告

肯德基市场调研报告肯德基市场调研报告一、市场概况肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是一家全球领先的快餐连锁企业,总部位于美国肯塔基州。

肯德基以其独特的炸鸡产品而闻名,目前在全球范围内拥有超过23,000家门店,遍布120个国家和地区,是全球最大的快餐连锁企业之一。

二、竞争对手分析肯德基的主要竞争对手包括麦当劳、必胜客等国际快餐连锁品牌,以及本地的快餐企业。

这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量等方面与肯德基形成了一定的竞争优势。

三、市场规模和增长潜力肯德基目前在全球市场上占有相当大的市场份额,然而,随着全球消费者需求的不断变化和竞争加剧,肯德基仍然面临着市场份额的争夺和增长潜力的挑战。

特别是在亚洲市场,由于人口众多和经济的快速发展,肯德基在该地区有着巨大的增长空间和潜力。

四、消费者需求和偏好消费者对于肯德基产品的需求主要来自于对便捷性、美味性和价格的追求。

消费者更愿意选择方便、快捷的就餐方式,并对产品的味道和质量有着较高的要求。

此外,消费者对于健康和营养的关注也在不断增加,对于肯德基来说,提供更多健康、低脂、低卡的产品是一个重要的发展方向。

五、市场营销策略为了在激烈的市场竞争中保持竞争优势,肯德基采取了多种市场营销策略。

首先,肯德基不断创新产品,推出符合消费者需求的新口味和新系列。

其次,肯德基注重消费者体验,提升服务质量和就餐环境,以吸引更多的消费者。

此外,肯德基还通过与体育、娱乐等领域的合作进行市场推广,提高品牌知名度。

六、市场前景和建议肯德基在全球市场上的品牌影响力和市场份额已经相当大,但仍然面临着激烈的市场竞争和增长潜力的挑战。

在未来,肯德基可以进一步拓展亚洲市场,通过创新产品和提升服务质量来保持竞争优势。

另外,鉴于现代消费者对于健康和营养的关注,肯德基可以加强研发和推广更健康的产品,以满足消费者的需求。

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起底全美最大的餐饮配送网GrubHub
市值28亿美元
发展到如今的规模,不仅是运营模式发挥了作用,更是其口碑营销的结果。

据创始人Michael Evans透漏,最初利用美国一家NetPromoter公司来打响知名度。

NetPromoter类似于国内的大众点评网,口碑网一样,可以评价一家公司的用卢忠诚度,通过用户打分来衡量公司服务。

在该网站上的评分为62%,这已经是相当不错的成绩。

为用户提供了很好的客户体验,新用户就不断累积起来了。

创始人Michael Evans是程序员,白天挨家挨户给餐馆客户打电话甚至上门拜访,实际开发用晚上的时间。

而因为GrubHub的商业模式设计,从开始后不久就处于盈利的状态,这也是GrubHub可以坚持到2007年才b获得Amicus Capital 和 Origin Ventures A轮融资。

此前,GrubHub在没有任何投资的情况下,已经坚持了将近4年。

(公司发展里程碑)
GrubHub的服务模式和盈利模式
因为GrubHub是嫁接商户和用户两端,所以GrubHub的服务也可分为对用户端和对商户端。

对用户来说:用户可以通过Grubhub网站或移动App,完成在线订餐。

根据自己的位置和喜好进行所在城市的餐馆搜索、下单并支付,然后,要求餐馆配送外卖(或者自己打包带走),通过“跟踪外卖(Track Your Grub)”的功能平台实时跟踪外卖的所在位置,等着吃就可以了,使用非常便捷。

而对于商户来说:GrubHub将为餐厅解决效率低下的食品分类和关联计费,聚合餐厅菜单数据库;为餐厅带来更多全菜单价格的订单、更高的外卖利润率、更多的新客,低风险高回报率及订单数据等优势。

Grubhub主要针对的独立餐厅(即非连锁餐厅),特别是店主自营的餐厅。

这些独立餐厅约占美国61%的份额,市场巨大、且高度分散。

餐厅经营外卖生意有以下几个痛点:接触用户困难;市场费用高;资金及资源紧缺;技术实力有限。

而若是在当地刊物发布外卖信息,餐厅还需要支付前期费用。

而美国白领日常工作忙碌,工作日并无充裕的时间自己做饭或外出就餐。

而送餐平台则提供了多种餐点选择,除了可以用网页点餐外,还可以在iPhone、iPad、安卓系统上或利用Grubhub提供的餐厅电话进行点餐。

Grubhub正是看重这样的市场剩余价值而诞生的,公司不对餐厅收取前期费用,也不要求餐厅打折,仅在餐厅完成通过Grubhub而产生的订单时,餐厅才向公司支付部分费用,即“带来订单再收费”(You only pay when you receive orders)。

这对餐厅来说是个风险较低而回报较高的解决方案。

也正是这种no upfront costs的做法吸引了大量的餐厅加入。

GrubHub 承诺绝不向个人用户收取任何费用。

那就意味着 GrubHub 的收入只能来自餐厅。

GrubHub 对餐厅的承诺是:我们给您带来订单再收费,建设费,预订费,菜单变动费等等统统没有。

GrubHub按订单数向餐厅收取佣金(佣金比例在10%—15%),但GrubHub并不针对餐厅的列示部分收取费用,这也意味着他并不提供(付费就可以获得列式靠前的排名)。

不过,餐厅可付费获得更高的曝光率。

如今作为美国最大覆盖范围最广的外送公司,Grubhub在用户粘性方面很有信心,并且积极通过食客以往订单来分析食客洗好,为餐厅也提供了外送建议。

譬如投资银行家偏爱寿司,而对冲投基金人士更钟爱烤牛排、三明治等熟食。

下雨天,人们更喜欢选择希腊食品。

任何时候,汉堡的销量总是好于热狗。

而Seamless通过数据挖掘、积攒了丰富的类似数据,它已经从面向公司加班员工的订餐服务商转型成为面向普通大众的餐饮配送服务商。

Seamless的关联餐厅数量超过1万家,业务遍及伦敦和美国50多个城市。

(GrubHub核心竞争力)
GrubHub的财务状况
Grobhub财务增速迅猛,它有强大的财务模型,打通交易模式、快速增长、盈利能力已被证实、资本高效等。

从以下数据可以真实的反应这一情况。

增长的核心运营数据,合作餐厅数量从2011年的1.4万,增长到2013年2.88万;销售流水从2011年的5亿美元,增长到2013年的13亿美元;活跃用户数从2011年的160万,增长到2013年的340万;日均订单量从2011年的5.92万,增长到2013年的13.55万。

增长的营收高速,2011年到2013年,营收复合从0.78亿到1.7亿,增速在48%。

单位订单利润率高达73%,增长迅猛。

(GrubHub杠杆率)
运营杠杆是最具有重量级的说明了,调整后EBITDA利润由2011年的600万美元,增长到2013年的4000万美元,利润率由8%增长到23%;长期来看,市场及销售费用占比将实现25-30%;运营费用占比将在20-25%;技术费用占比将在8-10%;管理费用占比将在10-12%;调整后EBITDA利润率将超过35%。

(GrubHub盈利能力)
强劲的现金流,2013年实现4000万美元利润;CapEx(资本支出)低,无负债,2013年自由现金流3400万美元。

(GrubHub现金变动概况)
Grubhub与中国的送餐网站对比:
中国最大的店铺群体就是遍布大街小巷的餐馆,而这些餐馆90%都是非连锁相对独立封闭的,没有完整及时的信息流在一个平台上让消费者共享,在这一波O2O浪潮外卖过去之后,送餐网的普及将让就餐、订餐、送餐变得更便捷。

就这样的市场特征而言,与美国的餐饮市场是比较类似的。

根据调研数据,2013年全国餐饮消费总额为4500亿元,按照16%的餐饮年增幅,到2016年全国餐饮消费总额预计达到7000亿。

而其中,外卖占全国餐饮消费总额的10%,因此到2016年,外卖市场规模预计达到700亿。

包括NGP、经纬创投等在内的投资机构普遍认为,在线订餐是典型的 O2O模式,市场需求旺盛、用户粘性高、成长空间大,因此其才会选择做出重点布局。

未来的行业趋势是加强在移动端方面的投入和推广,同时进行产品创新。

送餐平台的行业进入门槛并不高,但用户培养期较长,且行业竞争激烈。

既要有优秀的线上产品能力,高效的线下运营团队支撑,还要有充足的资本进行支持,整个产业链条较长。

从现有的数据可以看到,饿了么、美餐网等平台已经在这一领域深耕了3年以上,美团等新兴O2O平台最近也推出了“美团外卖”加入到了外卖订餐的大战之中。

饿了么在今年5月份宣布获得大众点评8000万美金战略投资后,实现了爆发式的增长。

根据饿了么CEO张旭豪最近提供个i黑马的数据显示,饿了么如今已经扩张到了200个城市,覆盖18万商家,日均产生100万订单量。

2014年1月,在团购领域风生水起的美团网正式上线外卖服务,且目前势头强劲,8月初由几十个覆盖城市到现在的163个城市,不经意间便翻了两倍多。

从业务模式上,饿了么、美团外卖、美餐网、和Grubhub都比较相似。

而2013年由阿里新推出的淘点点则有其独特的商业模式,希望将餐饮行业做成“淘宝+天猫”的模式,即每个菜品都是一个SKU(库存商品),一些热销的菜品,相当于淘宝中的热销款。

将餐饮服务变成商品,让买卖双方直接交易。

商业模式上,和GrubHub靠订单抽取佣金相比,国内的外卖订餐网站还利用了更多的方式规划自己的盈利模式。

除了按订单收取佣金意外,大概的盈利模式包括以下几种:
1.管理费用:为了吸引商家的入驻,免除入驻平台的费用,减少商家的疑虑,只在商家月销售满一定金额抽取一定的管理费用,实现双赢。

2.竞价排位:将平台最前面几个铺位作为广告铺位,根据商家的竞价,收取月租,在实现商家推广的同时,又尽量避免了用户体验的降低,最终实现盈利。

3.增值收费:平台定期开展活动,参与的商家收取一部分费用。

4.广告收费:包含两部分,一是线下的宣传单推广,二是线上的横板广告等。

线下,以平台名义传发整合宣传单,收取宣传单版面费用;线上,平台横板广告费用。

外卖O2O是个大市场,可以称得上是用户的刚性需求。

GrubHub不断地被资本看好也证明了这一点,Grubhub在美国的成功上市,多少刺激了中国订餐网市场的竞争白热化。

有投资者认为,Grubhub的市值相对被高估,IPO前GrubHub设定的发行价区间仅为$23-$25,而现在的价格是$35上下。

纵然GrubHub所在行业潜力无穷,未来成长性空间较大,考虑到行业进入门槛较低,用户粘性不够等因素,公司的高速增长是否能够支持目前如此高的市盈率?一个新的商业模式,新的公司还需要时间来证明其执行力和增长空间。

而我们也同样认为,在“民以食为天”的更大的中国市场上,也将诞生可能体量数倍于GrubHub的外卖平台。

O2O大潮才刚刚开始!
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