大润发ERP作业

目录

一、摘要....................................................... 错误！未定义书签。

二、大润发超市介绍................................... 错误！未定义书签。

三、ERP系统管理 (3)

3.1. 物流管理模块 (4)

3.1.1. 供应链管理 (4)

大润发超市配送中心基本情况.............................................

3.1.2. 库存控制 (5)

3.2.营销管理模块…………………………………………. 3.2.1 市场营销的概念……………………………………...

3.2.2 促销活动……………………………………………

3.2.3 销售订单的处理……………………………………

3.2.4 送货…………………………………………………

3.2.5确认收货…………………………………………….

3.2.6 退货…………………………………………………

3.2.7 结款…………………………………………………

四、总结………………………………………………………...

摘要

随着信息化的加剧，无论是前台POS管理、后台经营管理，还是物流仓库管理、包装设计、装卸搬运、商品信息综合处理等，信息管理系统都发挥着越来越重要的作用。ERP管理系统集中了进、销、存、供应商结算、经营统计分析等商业运作过程管理于一体，把各分点的数据整合起来，将物流、信息流、资金流、工作流加以集成和综合，实现资源的优化配置。企业管理人员还可以通过该系统，快速获得各类经营数据及报表，及时掌握市场动态，合理调配以保持最佳库存，减少资金占用，缩短清算时间，真正起到了降低经营成本，提高企业经济效益的作用。本文将通过分析大润发超市ERP运用中的物流管理模块以及营销管理模块来讲述ERP在实际运用中的优势以及具体实施情况。

超市介绍

大润发（英文： RT-MART）是一家台湾的大型连锁量贩店，成立于1996年，由润泰集团总裁尹衍梁所创设。由于台湾的纺织产业到了1990年代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁，使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运，而润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。所以，润泰集团也开

始寻求转型，因而开始扩大转投资事业的范围与规模，例如转投资保险、金融事业（如安泰人寿、永丰银行等）及流通事业（如大润发）就是最好的例子。此外，随着中国改革开放的脚步，大润发开始进入大陆市场。大发润在台湾有24个服务据点，在台湾的主要对手为家乐福爱及买，在台湾的发展规模仅次于家乐福。很多较高金额的商品可以用信用卡无利息的分期付款。

1997年，大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」，截止到2011年1月14日，大润发的最新门店数是150家。2008年，中国大润发营收335.46亿元人民币，年增率约31.04%，获利10.42亿人民币，年增38.9%。 2009年，中国大润发营收为人民币404.3169亿元，单店业绩3.36亿，较去年同期成长20.5%。 2010年，营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。

2008年2009年2010年2011年

图3-1大润发近年门店数与年销售额

大润发经营理念：“新鲜、便宜、舒适、便利”

对于其中的便宜经营理念，大润发除了藉由欧尚集团全球化联合采购优势外，与自身的ERP系统运用密不可分。

大润发的ERP系统管理

企业的所有资源简要地说包括三大流:物流、资金流、信息流，ERP就是对这三种资源进行全面集成管理的管理信息系统。总的来说ERP就是在信息基础上，对企业所有资源整合评估建立的一个平台。这里主要讲述大润发ERP系统的物流管理、营销管理这两个模块。

3.1. 物流管理模块

3.1.1 供应链管理

大润发供应链运作流程

一、大润发自建DC（Distribution Center），合理利用第三方物流；

大润发超市配送中心基本情况：

从上图可以看出，大润发把中国分成四块区域，分别建立四个物流配送中心：华中地区、华北地区、华东地区还有东北地区。每个物流中心规模都非常大，完全能满足所管区域的配送要求，例如大润发在苏州投资建设的规划达7万平方米的华东区物流配送中心，配送中心具有较高的技术含量。在以下三个方面表现突出：

①、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统，大大的提高了仓储的间空利用率。在整托盘（或整箱）商品存货区，下两层为配货区，存放整箱出货、周转快的商品，上三层为储存区。在拆零商品配货区，在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品，供拆零商品拣选用：上部货架作为拆零商品的库存区。

②、装卸搬运机械化。采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动拣选车和托盘，实现般运作业机械化。

③、拆零商品配货电子化。近年来，连锁超市对商品的“拆零”作业需求越来越强烈，配送中心拆零商品的配送作业采用电子标签拣选系统，使用电子标签设备。只要把门店的订单输入电脑，存放各种商品的相应货架的货位指示灯和品种显示器，立刻显示出需拣选商品在货架上的具体位置以及所需数量，作业人员便可以从货格里取出商品，放入拣货周转箱，然后按动按钮，货位指示灯和品种显示器熄灯，订单商品配齐后进入理货环节标签拣货系统自动引导拣货人员进行作业。

二、建立共用的信息平台，实现链上成员的协同与合作

1、建立大润发供应商B2B系统，负责管理供应商及信息共享；

图为大润发供应商B2B系统

大润发超市可以说把ERP系统的优势发挥到了极致，大润发超市设有一个自己专用的“大润发供货商网上系统”，这个B2B 为超市跟供货厂商之间建立了一个可以直接交流的平台，在这个平台上大润发超市会把自己需要的货物在网站上生成订单，然后厂商可以登陆大润发外部网站进行核对发票,查找订单,及查询

商品的库存变化等状况，每个厂商都拥有自己的登录帐号，厂商收到订单后与大润发公司联系，最后达成最终协议，厂商开始送货。除了订单方面的信息，大润发超市还会通过网站与供应商进行实时交流，例如超市的商品状态：状态分为：0、1、2、3、4、

6、8

①、状态“6”“8”为清仓商品，在公司门店90天没有销售的商品，系统会直接把此品项关“8”，门店在看到状态“8“的商品会做退货处理。如厂商不接受退货，我司将会以8折出清，15天后还没有销售的，继续以”8折”再“8”折出清。

②、状态”8“的商品如果是因为滞销造成，日后将无法继续使用。

2、为了提高整个供应链的运作水平，大润发建立了基于WEB 的信息互动平台，此信息平台和大润发的POS系统相连，供应商可实时监控商品库存，顾客需策略求等，很好地与大润发达成了协同合作，真正做到高效运营的无缝管理隙供应链。

图为大润发的采购流程模式

ERP 系统的作用是确定合理的订货量、优秀的供应商和保持最佳的安全储备。能够随时提供订购、验收的信息，跟踪和催促对外购或委外加工的物料，保证货物及时到达。建立供应商的档案，用最新的成本信息来调整库存的成本。具体有:

A、供应商信息查询(查询供应商的能力、信誉等)。

B、催货(对外购或委外加工的物料进行跟催)。

C、采购与委外加工统计(统计、建立档案，计算成本)。

D、价格分析(对原料价格分析，调整库存成本)。

大润发供应链管理中心对主要业务流程统一规划，全部采用信息化集成管理，实现整个订单数据的实时共享，从而降低整个链上不同单位的库存，加速库存周转，实现整体成本最低，提高客户的满意度。采用信息化供应链管理的大润发，可取得合作伙伴间各项生产资料的共享，因此企业与企业间可以得到即时的市场资讯，以便调整自身经营计划，这种方式可以使其直接了解企业本身经营管理中的各项优势与薄弱环节的把握，有助于控制企业成本，不假思索自身经营产销各方面需要，以求提高市场竞争力。利用企业电子技术方面优势，事先搭建合乎品质及规模的供应商网络，利用计算技术实时掌握卖场销售情况，第一时间计算出最经济、最有效率、选择成本最低的供应商，迅速下订单至供应商处。

通过网站的高效沟通，为大润发超市节省了大量的沟通成本。中国的零售企业其实是很难做到脱离价格战的状态的，所以，低价永远是吸引大众消费品走进超市的最好的策略。而大润发超低价策略与ERP系统的运用密不可分。

3.1.2 库存控制

ERP用来控制存储物料的数量，以保证稳定的物流支持正常的生产，但又最小限度的占用资本。它是一种相关的、动态的、及真实的库存控制系统。它能够结合、满足相关部门的需求，随时

间变化动态地调整库存，精确的反映库存现状。

大润发发生的所有业务数据，包括定货、配送、验收、销售以及周边数据都自动通过大润发本身的POS系统回传到大润发供应链管理中心，通过统一处理后形成有价值的信息再反馈到各部门，对工作进行指导。

由于信息技术的支持，系统能够及时高效地统计出供应商在相应时间段内的销售、库存、进货及退货等情况；另外，考虑到准确高效的需求预测是驱动整个供应链的重要因素，为了有效改进和供应商的协作，大润发供应链运作部向供应商提供预测订单的合作，提前一个星期向供应商提供商品需求预测量，供应商将及时回复供货情况，提前预报缺货，并由此安排好排产计划，以此实现了供应商和大润发之间的“双赢”。

除了流程的优化，大润发利用信息系统收集和处理数据，协助制定订货计划。大润发供应链管理中心借助信息系统记录的销售资料，利用数据挖掘（Data Mining）的技巧，分析顾客需求的第一手资料。

通过各个连锁门店的POS系统，大润发供应链管理中心可以对各个连锁门店的销售、库存、进价等信息系统进行控制，从而实现整个物流业务的统一管理。经过中央信息处理中心，将各个物流节点的信息数据汇总，实现了统一订货。这也就从整体上降低了供应链的运作成本，并有效地发挥了规模化效应。而且这种宏观订货使以前靠经验来做的事情，变成使用统计数据来对订

货进行分析批导，完成了定性到定量管理的转变，从而有效地优化了库存。

大润发通过充分运用ERP系统，把自己的订单、采购、送货以及接货充分整合，把物流与信息流在供应商与商场之间充分流通，从而大大降低了企业的投资，营实现了低成本运。

3.2 营销管理

3.2.1市场营销策略的概念

1960 年，麦卡锡提出了著名的4P组合理论。麦卡锡认为，企业从事市场营销活动，一方面要考虑企业的各种外部环境，外部环境给企业带来的机会和威胁，这些是企业很难改变的；另一方面要制订市场营销组合策略，通过策略的实施，适应环境，满足目标市场的需要，实现企业的目标，这是企业本身可以通过决策加以控制的。

麦卡锡绘制了一幅市场营销组合模式图，图的中心是某个消费群，即目标市场，中间一圈是四个可控要素：产品（Product）、价格（Price）、促销（Promotion）、渠道（Place），即4ps 组合。最外面一圈则是企业各种外部环境，主要包括经济环境、文化环境、政治环境、法律环境等。

图1-1市场营销组合模式图

在这里，产品就是考虑为目标市场开发适当的产品，选择产品线、品牌和包装等；价格就是考虑制订适当的价格；促销就是考虑如何将适当的产品，按适当的价格，在适当的地点通知目标市场，包括销售推广、广告、培养推销员等；地点就是讲要通过适当的渠道安排运输储藏等把产品送到目标市场。

图的外圈表示企业外部环境，它包括各种不可控因素，包括经济环境、社会文化环境、政治法律环境等。麦卡锡指出，4ps 组合的各要素将要受到这些外部环境的影响和制约。

大润发ERP系统下的营销管理

基本概念：在ERP系统中，销售管理模块在企业信息化中扮演着极为重要的的角色，这是以为它涵盖的发威包含了所有创造企业利润的相关工作，成功的导入ERP系统的销售管理模块可为企业各部分带了有形无形利益。包括：缩短订单实现时间，减少订单处理时间与成本，减少运输与物流成本，增加企业能见度等等。

在大润发的市场营销模块，ERP的作用主要体现在促销活动、销售订单处理、送货、收货、退货以及结款。

3.2.2 促销活动

促销策略是主要研究如何激发顾客购买欲望，从而促进其购买商品以实现扩大销售的策略。其影响因素包括人员推销、广告、营业推广、公共关系等。

人员推销是推销人员同顾客通过面对面的方式打交道，它虽然是一种比较传统的促销方式，但在营销活动中依然占有重要的位置，具有灵活迅速、双向沟通、针对性强、实现潜在交换等特点。

广告促销是指商家通过各种媒体迅速向目标市场对象传递预期信息的宣传活动，主要包括商业、文化、公益、社会广告等。

营业推广是指能对消费者迅速产生刺激作用的促销措施，具有针对性强、非连续性、短期效益明显和灵活多样的特点。一般用于一定时期、一定任务的短期特别推销，常作为人员推销和广告促销的补充手段。

公共关系促销是指企业利用各种传播手段，沟通内外部关系，塑造自身良好形象，以在社会上树立良好的企业声誉，使广大公众对本企业产品或服务产生好感而进行的公开宣传的活动。主要包括新闻媒介传播，赞助和支持各项公益活动，参加各种社会活动，公关广告，印制宣传品等。

此图为大润发的促销流程图，这类营销人员的促销活动都会被记录在ERP系统的销售支持数据里，并汇报到销售信息管理系统中做进一步分析，为下次类似活动获取相关信息。

大润发与欧尚进行战略合作，透过欧尚 (Auchan) 集团全球经营的 Knowhow ，以每周一小时的训练，培养员工的专业技能与专业知识，确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活，深入了解商圈住户的想法，以制定符合顾客需求的商业提案，进而建立员工、企业与顾客之间，完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象，大润发每年都会举办顾客满意度调查活动，透过专业分析的问卷调查结果，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。此外，公司仍将持续落实﹝会员制﹞软硬体的建构，以符合顾客期待的创新提案，给予会员更多的关注，让大润发走进每一位顾客的生活中，成为最了解

顾客需求并值得信赖的企业。

3.2.3 销售订单处理

各分店需货时由统仓DC将定单下到公司，公司跟单员每天早晨在前台电脑的OUTLOOK邮箱里收取定单直接下载并一式三份打印出来，（留底一联，发货两联），在SAP下单（V A01）：按照订单的型号、数量、供货价下单（SAP单价必须输入含税价），核对金额之后保存，记下订单号，开发货通知单（VL01N），记下单号，打印发货通知单（ZSD010），打印一式五联，留底白联（贴统仓DC订单留底联上），对账红联，黄联、绿联、蓝联和统仓DC订单发货两联）订一起，交给司机带给仓管，安排送货，送货周期为5天，实际操作根据定单上最后的交货日来执行，也可根据公司实际库存适当的延后二天，但是如果定单货不足需延期送货时，跟单员把情况反馈到DC处订单延期，延期长的需让业务员告之采购，避免罚款。

3.2.4 送货

3.2.5确认收货

非质量限制:正常仓质检状态:维修仓冻结品:待退回仓

3.2.6退货

虚退：因结款必须要冲减退货，因货物因办理需要时间或货物尚在途中未回，虚退意思是指将退货视为已收到退货处理，通过仓库状态来监督退货情况，办事处在做好虚退的帐务处理外，务必跟踪好退货的实物退仓，做到帐实相符。

3.2.7 结款

从上面可得知，大润发ERP系统让工作流和信息流以及资金流多重得到控制和统一，使计划得到了强烈执行，为企业的资金合理使用和人力物力的节约做出了巨大贡献.除此之外大润发的信息系统不但能详尽反映销售情况，提供销售数量和品种信息，而且还记录了各类客户的采购频率和购物结构，准确反映了客户的需求动态和发

展趋势，使大润发能及时调整商品结构和经营策略，对顾客需求变化迅速做出反应，从而最大程度地满足顾客需求。

大润发不得不说的事

大润发独特的公交线路推广：由于用户群都是中老年人群居多，所以能有便利的交通很重要，三四线城市用户群，尤其是超市用户群，会对免费的班车感兴趣，而大润发在每个城市独家运营着基本等于当地城市公交线的自己的购物免费车。这些车身体涂满着大润发logo的标志反过来成为了最有效的移动广告传播方式。

总结

通过对大润发的ERP建设的了解，可以得出，无论是物流、工作流、资金流的统一，还是在销售管理的信息流起到的作用，都离不开ERP,而这些又是大润发成功的原因之一，带动着大润发的发展；流通消费领域与民生息息相关，是中国的朝阳企业，大润发还有很大扩张空间。