2020年猪周期逻辑构建和中长期展望：构建猪周期分析逻辑、探讨生猪养殖利润构成、展望本轮猪周期与未来
2021-2025年中国生猪养殖行业经营发展战略及规划制定与实施研究报告
报告目录第一章企业经营发展战略概述 (10)第一节企业经营发展战略的重要性及意义 (10)一、是决定企业经营活动成败的关键性因素 (10)二、是实现企业快速、健康、持续发展的需要 (10)三、是企业实现自己的理性目标的前提条件 (11)四、是企业长久地高效发展的重要基础 (11)五、是企业充满活力的有效保证 (11)六、是企业及其所有企业员工的行动纲领 (12)七、是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径 (12)八、是执行层行动的指南 (12)第二节制定实施企业经营发展战略的作用 (12)一、有助于企业准确判断外在危机和机遇 (13)二、有助于明确企业核心竞争力 (13)三、有利于提升企业的持久竞争力 (13)四、有助于企业找准市场定位 (13)五、有助于企业内部控制、管理与执行 (14)六、有助于优化资源，有利于实现资源价值最大化 (14)七、有助于增强企业的凝聚力和向心力 (14)八、有助于优化整合企业人力资源，提高企业效率 (14)九、有助于建立品牌形象，明确目标市场 (15)十、有助于激励员工积极主动地完成目标 (15)第三节企业经营发展战略的特性 (15)一、全局性 (15)二、纲领性 (15)三、长远性 (16)四、导向性 (16)五、保证性 (16)六、超前性 (16)七、竞争性 (16)八、稳定性 (17)九、风险性 (17)第二章市场调研：2020-2021年中国生猪养殖行业市场深度调研 (18)第一节生猪养殖概述 (18)第二节我国生猪养殖行业监管体制与政策法规 (18)一、生猪养殖所处行业分类及依据 (18)二、行业主管部门及监管体制 (18)三、行业主要法规及政策 (19)（1）法律法规 (19)（2）主要行业政策 (21)（3）促进生猪产业发展的政策 (23)四、中国内地活大猪供港制度及香港相关管理政策 (25)（1）内地活大猪供港由商务部指定的三家代理行负责销售 (26)（2）内地活大猪供港的配额制度 (26)（3）中国香港对内地供港活大猪的管理政策 (26)（4）供港活大猪的配额分配流程及方法 (26)（5）生猪供港企业的资质认证 (27)第三节我国生猪养殖行业监管体制与发展特征 (28)一、进入行业的主要障碍 (28)（1）生猪饲养技术及疫病防控技术壁垒 (28)（2）中国香港市场的政策壁垒 (29)（3）资金壁垒 (29)（4）人才壁垒 (29)（5）环保壁垒 (30)二、行业内的主要养殖模式 (30)三、行业特征 (30)（1）生猪养殖行业的周期性特征 (30)（2）多因素促使生猪价格处于高位 (31)（3）我国生猪养殖的区域性特征 (32)四、行业技术水平 (32)（1）饲料营养配方及加工技术 (33)（2）生猪育种技术 (33)（3）生猪饲养技术 (33)五、生猪养殖所处行业与上下游行业之间的关系 (33)（1）上游行业 (33)（2）下游行业 (33)第四节2020-2021年中国生猪养殖行业发展情况分析 (34)一、国际生猪市场基本概况 (34)二、中国生猪养殖业概况 (36)（1）国内生猪出栏量概况 (36)（2）国内生猪存栏量概况 (37)（3）国内肉类产量生产结构 (38)（4）2020年生猪养殖行业的发展情况 (39)三、中国香港生猪市场概况 (39)（1）中国香港地区为内地生猪主要出口地区 (40)（2）中国香港地区与内地生猪价格对比 (40)四、中国猪肉进口概况 (41)第五节2020-2021年我国生猪养殖行业竞争格局分析 (41)一、行业总体竞争态势 (41)二、行业内主要生产企业 (42)（1）牧原股份（002714.SZ） (42)（2）温氏股份（300498.SZ） (42)（3）正邦科技（002157.SZ） (42)（4）新五丰（600975.SH） (42)第六节企业案例分析：东瑞股份 (43)一、东瑞股份的市场地位 (43)二、东瑞股份的竞争优势 (44)三、以供港品质打响“广东名猪”东瑞股份业绩驶入快车道 (51)第七节2021-2025年我国生猪养殖行业发展前景及趋势预测 (54)一、市场供求状况及变动原因 (54)二、行业利润水平的变动趋势及原因 (55)（一）影响行业利润水平的因素 (55)（二）行业利润水平的变动趋势 (56)（三）猪周期对东瑞股份经营业绩的影响情况 (56)三、影响行业发展的有利因素 (57)（1）产业政策的大力支持 (57)（2）国内猪肉消费市场发展潜力大 (57)（3）产业升级为规模化养殖企业发展提供了更大空间 (58)四、影响行业发展的不利因素 (58)（1）生猪养殖生产效率和成本控制有待提高 (58)（2）生猪价格的波动 (59)（3）饲料资源紧缺导致生产成本升高 (59)五、“非洲猪瘟”疫情对行业的影响 (59)六、行业发展趋势 (63)（1）规模化生态养殖成为生猪养殖行业发展的主要趋势 (63)（2）生猪标准化养殖和精细化饲养趋势 (64)（3）向养殖屠宰加工一体化方向发展，冷鲜肉及深加工肉制品供给将加大 (65)（4）食品安全日益受重视，促进高端猪肉品牌的发展 (65)第三章企业经营发展战略的基本类型与选择 (66)第一节经营发展战略的基本内容与类型 (66)第二节经营发展战略的基本类型与途径 (66)一、按企业经营决策层次分类 (66)二、按企业经营态势分类 (67)三、按企业规模分类 (68)四、按战略目标分类 (68)五、按战略层次分类 (68)第四章企业经营发展战略规划制定原则及依据 (69)第一节企业经营发展战略规划的制定原则 (69)一、科学性 (69)二、实践性 (69)三、前瞻性 (69)四、创新性 (69)五、全面性 (70)六、动态性 (70)第二节企业经营发展战略规划的制定依据 (70)一、国家产业政策 (70)二、行业发展规律 (70)三、企业资源与能力 (71)四、可预期的战略目标 (71)第三节影响经营发展战略的主要因素 (71)一、影响经营发展战略的主要因素 (71)二、诱发企业经营发展战略失败的三因素 (72)三、企业经营发展战略规划需规避的误区 (73)第四节企业经营发展战略规划主要的分析工具 (74)一、PEST分析 (74)二、SCP模型 (75)三、SWOT分析 (76)四、波特五力模型 (76)五、价值链分析 (77)六、7S分析 (78)七、波士顿矩阵分析 (79)八、战略群体分析法 (80)九、核心竞争力分析 (80)十、层面论分析 (80)十一、行业生命周期分析 (81)十二、委托代理理论 (83)第五章企业制定经营发展战略的内容、方法步骤、流程 (85)第一节公司制定经营发展战略规划要点与准备工作 (85)一、公司制定经营发展战略规划要点 (85)二、规划企业经营发展战略前的准备工作 (85)第二节公司制定经营发展战略规划的主要内容 (86)一、公司制定经营发展战略规划的主要内容 (86)二、正确制定企业发展战略的步骤 (87)三、企业经营发展战略规划包含的不同内容 (88)第三节构建经营发展战略研究体系 (88)一、研究体系构建与实施的内涵 (88)二、整合内外部资源做好顶层设计 (89)三、构建闭环的战略研究体系 (90)四、及时跟踪分析研判内外部形势 (90)（一）外部分析就是寻找机会与威胁 (90)（二）内部分析就是发现优势与劣势 (91)第四节科学制定经营发展战略规划 (91)一、掌握科学的决策方法和程序 (91)二、遵循科学原则，建立竞争优势 (92)三、提高决策者素质 (92)四、全面了解企业环境 (93)五、科学制定经营发展战略 (93)六、降低风险 (93)第五节制定经营发展战略需注意事项 (94)一、企业经营发展战略制定需注意的要点 (94)二、制定经营发展战略目标注意事项 (94)三、制定经营发展战略规划的注意点 (95)四、制定经营发展战略规划容易犯的错误 (96)五、不同阶段企业经营发展战略的规划 (97)六、制定企业经营发展战略要考虑的不同方面 (97)第六章2021-2025年中国生猪养殖企业经营发展战略探讨与建议 (99)第一节中国企业经营战略的主要问题及解决思路和方法 (99)一、中国企业经营战略存在的主要问题 (99)二、解决问题的思路和方法 (100)第二节2021-2025年中国生猪养殖企业经营发展战略探讨与建议 (101)一、必须把做强做优放在更加突出的地位 (101)二、大力实施精品名牌战略，推进市场竞争 (102)三、以客户为导向，满足客户需求 (102)四、创新经营模式 (102)五、价值创新开拓战略蓝海 (103)六、紧跟市场发展 (103)七、实施“走出去”战略 (104)八、坚持“五化”发展举措 (104)第三节2021-2025年中国生猪养殖企业其他经营战略 (105)一、建立企业战略联盟的经营战略 (105)二、塑造企业品牌的经营战略 (106)三、实行以顾客满意为核心的经营战略 (106)第四节新经济时代中小生猪养殖企业经营战略及其选择 (108)一、中小企业已经进入了战略制胜的新时代 (108)二、“专”“新”战略 (108)三、差别战略 (109)三、特许权战略 (109)四、品牌战略 (109)五、绿色战略 (110)第五节借鉴：服装企业管理创新策略 (111)一、服装生产企业实现管理创新的意义 (111)（一）降低了企业生产成本 (111)（二）使生产要素得到了合理配置 (112)（三）促进了企业稳定发展 (112)（四）实现了企业制度的创新 (112)（五）有助于实现企业人力资源的高效利用 (113)二、我国服装生产企业发展中存在的问题 (113)（一）管理方法落后导致服装设计缺少自己的风格 (113)（二）企业管理落后导致产品创新能力差 (113)三、服装生产企业进行管理创新的途径 (113)（一）创新管理理念 (113)（二）创新人力资源管理 (114)（三）创新管理战略 (114)（四）创新财务管理体系 (114)（五）打造良好的组织文化与创新氛围 (114)（六）在企业管理中加强激励机制的落实 (115)四、结语 (115)第六节借鉴：电商环境下服装经营策略研究 (115)一、电子商务催动的经营模式改变 (116)二、传统服装经营模式面临的挑战 (116)（一）传统服装营销自身存在的问题 (116)（二）销售渠道更加细化 (116)（三）供需结构不合理 (117)（四）管理滞后 (117)三、服装网络销售的优势 (117)（一）价格优势是核心 (117)（二）形成品牌战略 (117)四、提升电商环境下服装经营的策略 (118)（一）打破营销理念的桎梏 (118)（二）整合营销模式 (118)第七节借鉴：网络营销背景下服装行业发展模式研究 (118)一、网络营销背景下服装行业发展模式背景分析 (118)二、基于网络营销背景下服装行业发展模式特点 (119)（一）消费个性化 (119)（二）消费多元化 (120)（三）消费便捷性 (121)（四）消费互动性 (121)三、网络营销背景下服装行业发展模式对策 (122)（一）提供更具指向性的产品，迎合消費预期 (122)（二）创建更具便捷性的机制，保障消费需求 (123)（三）建立更具品牌性的平台，给予消费安全 (123)（四）健全更具人文性的理念，满足消费观念 (124)四、结束语 (124)第七章2021-2025年中国生猪养殖企业全方位推进“经营发展战略”及实施路径探讨 (126)第一节构建经营发展战略推进体系：稳准推进公司经营发展战略实施 (126)一、结合实际、精心制定工作实施方案 (126)二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 (126)三、营造全员全链条参与环境 (126)第二节产业结构层面 (127)一、认识规律特征指导产业发展 (127)二、夯实产业基础促进产业健康 (127)三、优化产业结构，加强技术创新 (127)四、完善企业供应价值链 (127)五、积极促进生猪养殖企业的集约化建设 (128)六、走新型工业化道路，打造产业绿色竞争力 (128)七、提升产业战略竞争力 (128)第三节技术创新层面 (128)一、实施技术创新战略 (128)二、大力增强科技创新能力 (129)三、明确技术创新工作目标 (129)四、构建高效的技术创新管理体系 (129)第四节产品开发与竞争层面 (130)二、产品式样竞争策略 (131)三、产品大类竞争策略 (131)四、产品使用价值竞争策略 (132)第五节营销推广层面 (132)一、坚持营销的正确定位策略 (133)二、注重实施营销中的品牌策略 (134)三、选择实施多元化营销手段的策略 (134)四、基于消费观念和文化导向的营销 (135)第六节客户服务层面 (136)一、服务将成为核心 (136)二、以顾客满意为核心 (136)三、提高企业服务水平 (136)四、与用户建立战略合作关系 (137)五、“服务竞争”最有效的竞争策略 (137)第七节企业管理层面 (137)一、建立完善的企业管理体系 (137)二、深化现代企业制度改革，打造全新形象 (138)三、积极探索信息化网络化时代的管理模式 (138)四、大力提高企业集团管控的能力 (139)五、提高人员素质，提高管理水平 (139)六、加强资金管理，提高企业融资能力 (139)七、开放式创新与组织学习 (140)八、强化安全法制化建设 (140)九、大力提升国际化经营管理水平 (140)第八节企业文化建设层面 (141)一、企业文化的层次 (141)二、树立企业价值观 (141)三、倡导创新文化，提高企业竞争能力 (142)四、培育品牌文化，提高企业的品牌竞争力 (142)五、建设企业文化促进企业实现可持续发展 (143)第九节人力资源管理方面 (143)一、确立人才队伍建设目标 (144)二、大力实施人才战略，推进机制创新 (144)二、强化从业人员素质，加强产业人才竞争力 (145)三、企业可持续发展的人力资源管理 (145)第十节供应链管理层面 (145)第十一节小结 (146)第八章构建生猪养殖企业实施经营发展战略“管理、保障、调整”等动态机制的措施 (146)第一节构建经营发展战略管理体系：增强公司战略管理能力 (147)一、有效的战略管理组织 (147)二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 (147)三．战略落地要构建有效的执行保障体系 (148)第二节构建经营发展战略保障体系：增强实施保障能力 (148)二、加大业绩考核力度 (148)三、优化战略研究组织架构 (149)四、构建开放式研究网络 (149)五、加快信息、成果共享与成果转化 (149)六、加强战略研究队伍建设 (149)第三节构建经营发展战略动态调整机制：完善经营发展战略的主要措施 (150)一、完善经营发展战略 (150)二、完善企业经营发展战略的有效措施 (150)三、企业经营发展战略创新调整的重要性 (151)第四节持续变革是经营发展战略的精髓 (152)第九章盛世华研总结 (152)第一节企业失败的原因及提高胜率的策略 (152)一、企业失败的原因 (153)二、提高胜率的策略 (154)第二节盛世华研独创五大决策研究体系 (154)一、基于“产业”的研究与决策体系 (154)二、基于“周期”的研究与决策体系 (155)三、基于“人性”的研究与决策体系 (155)四、基于“变化”的研究与决策体系 (155)五、基于“趋势”的研究与决策体系 (156)六、小结 (156)第三节致读者：商业自是有胜算 (156)第一章企业经营发展战略概述第一节企业经营发展战略的重要性及意义经营战略是企业为实现其经营目标，谋求长期发展而作出的带全局性的经营管理计划。
提高生猪养殖经济效益分析评估
工作研究2020.23 畜牧业环境31摘 要：2010年以来，国内猪肉市场进入稳定期，市场供给猪肉产量持续稳定在5000万～6000万t。
2019年，生猪受非洲猪瘟疫情、环保、猪周期等因素的影响，市场猪肉持有量降低到4 255.31万t，生猪市场行情依然坚挺。
在猪肉价格持续飙红的大背景下，理性看待生猪市场，紧抓生猪养殖经济效益影响关键点，以提升生猪养殖经济效益，抵抗住市场风险冲击很为重要和关键。
关键词：生猪养殖；经济效益；影响因素1 前言中国是生猪养殖大国，生猪养殖历史悠久。
我们的生活中，可以说每天都离不开猪，国内的猪肉市场越来越红火。
但是，不少老百姓在投身生猪养殖生产过程中，会发现散户养殖连年亏损，导致导致根本赚不到什么钱。
那么具体什么原因导致生猪养殖经济经济效益低的呢？文下概述分析，以供参考和借鉴。
2 影响生猪养殖经济效益的因素综合相关文献查阅资料，分析影响生猪养殖效益的因素，一般情况下，仔猪价格、猪粮比价、养殖规模等因素，对生猪养殖的经济效益最大。
2.1 仔猪价格仔猪价格随市场猪肉价格而波动。
在以成本纯收益理论建模的效益分析中，猪仔价格、饲料价格、地区虚变量、仔猪死亡损失费为解释变量。
通过P值分析，每头猪仔价格对于生猪成本纯收益率的影响达到0.001，系数为5.421，有显著的统计学意义，这意味着当猪仔价格升高时，每头猪的养殖成本也会提升，并且具有较大的影响。
猪仔价格每升高1元，生猪养殖纯收益率将下降5.421个百分点。
由此，仔猪对生猪养殖效益的很大。
2.2 猪粮比价猪粮比价是生猪价格与主要饲料价格的比值，是衡量猪场养殖是否盈利的重要指标。
一般情况下，猪粮比价越高，养殖利润越高，反之就会越差。
2006年以来，整个养猪产业中猪粮比呈线性波动变化。
其中，比值较高的年份，分别在2008年、2016年、2019年。
而2019年，则是养猪最暴利的一年。
根据这一比价的变化要求，为持续确保猪场盈利，在生猪价格不断上涨的大环境下，控制喂料成本，合理饲喂管理，才是根本出路。
2024年生猪养殖计划书(3篇)
2024年生猪养殖计划书【摘要】本计划书主要介绍了2024年生猪养殖的总体规划、目标与策略、组织管理以及风险控制等方面的内容，旨在确保养殖场在2024年能够实现高效稳定的生猪养殖，提高经济效益及养殖质量，同时有效控制风险。
一、总体规划1.1 项目背景：随着人民生活水平的不断提高和肉食需求的增长，生猪养殖业具备广阔的市场前景。
本计划书旨在在2024年充分利用市场机遇，提高养殖场产能和效益。
1.2 目标：（1）扩大养殖规模，提高养殖场的产能；（2）提高养殖场的生猪健康水平和生长速度；（3）提高养殖场的经济效益，实现良好的投入产出比。
1.3 我们的优势：（1）拥有养殖场经验丰富的团队；（2）先进的养殖技术和设备；（3）充足的资金实力；（4）良好的市场销售渠道。
二、目标与策略2.1 目标：（1）提高养殖场的规模，达到年养殖生猪数量10万头；（2）提高生猪的饲养效益，降低饲养成本；（3）提高生猪的健康水平，降低发病率。
2.2 策略：（1）引进高品质的种猪，提高繁殖效果；（2）加强养殖场的管理与技术培训，提高工作人员的水平；（3）优化饲料配方，降低饲料成本；（4）建立完善的疫病防控体系，减少疫病发生；（5）加强市场营销工作，提高销售收入。
三、组织管理3.1 组织架构：（1）设立总经理负责养殖场的整体运营；（2）设立种猪部、饲养部、疫病防控部和销售部等职能部门；（3）建立相应的管理层次和工作流程。
3.2 人员配置：（1）招聘具备养殖经验和专业知识的经理和技术人员；（2）培训和持续提升工作人员的技术与管理能力。
3.3 资金管理：（1）制定详细的预算计划，合理安排资金使用；（2）建立稳定的资金来源，确保养殖场的正常运作。
四、风险控制4.1 种猪健康管理：养殖场应加强对种猪的健康管理，定期进行体检和疫苗免疫，防止疫病传播。
4.2 饲料和饲养管理：控制饲料的质量，防止饲料中添加有害物质。
加强饲养管理，确保生猪获得充足的营养，并防止因饲养不善导致疾病发生。
生猪期货终上市 有望解决猪周期难题
生猪期货终上市有望解决猪周期难题作者：祝惠春来源：《中国食品》2021年第01期2020年12月11日，证监会官方微信发布消息，酝酿了近20年的生猪期货货将于2021年1月8日在大连商品交易所（以下简称“大商所”）正式挂牌交易。
作为我国价值最大的农副产品、首个活体交割期货品种，生猪期货的到来引起业界的极大关注。
猪肉关系国计民生生猪期货上市意义重大我国生猪出栏量、猪肉产量以及猪肉消费量均位居世界首位，消费者对猪肉价格变动非常敏感，毫不夸张地说，生猪价格关系国计民生。
长期以来，我国生猪产业深受“猪周期”困扰，生猪价格频繁大起大落。
由于缺少有效的远期价格指导和避险工具，生猪养殖企业往往盲目扩产或者减产。
尤其是近几年，各大生猪养殖企业普遍制定计划加速扩大产能，但苦于没有避险工具，一旦价格进入下跌周期，将面临巨大风险。
同时，生猪价格波动也会影响消费者对猪肉的正常消费需求，猪肉价格上涨对CPI具有明显推涨作用。
国家统计局发布的2020年11月份全国CPI（居民消费价格指数）数据显示，CPI同比下降0.5%，环比下降0.6%。
这是由于食品烟酒类价格同比下降0.7%，影响CPI下降约0.24个百分点。
其中，猪肉价格下降12.5%，影响CPI下降约0.60个百分点。
专家表示，生猪期货上市将为我国生猪养殖业提供价格发现和风险管理工具，促进行业平稳健康发展。
具体来看，生猪期货将从以下几方面发挥作用：首先，生猪期货参与群体多元、开放，包含了生猪养殖企业、屠宰企业和贸易商。
更充分的信息交流能够为产业提供公允透明的远期价格，生猪期货的价格发现功能也能在一定程度上为生猪现货价格提供市场预期。
养殖企业可以此为参考，调整养殖规模，避免价格周期性剧烈波动，有助于解决“猪周期”难题。
其次，生猪期货将为生猪产业提供有效的套期保值风险管理工具。
生猪养殖企业可以根据出栏计划，在期货市场提前卖出锁定销售利润，稳定养殖经营活动，解决规模企业快速扩张的后顾之忧，推动行业规模化水平进一步提升，促进行业长远健康发展。
养猪饲养周期
养猪饲养周期许多人都会说，养猪就是清粪和喂料，其实，养猪也不是一件简单的事。
下面是店铺精心为你整理的养猪饲养周期，一起来看看。
养猪饲养周期目前国内主要养殖品种有杜洛克、长白、约克、大白等及以上各品种间的二元、三元杂交猪。
一般在150天左右一个周期。
如果是商品猪，应该是在11年12月以后补的栏，商品猪每个周期在5个月左右，一般正规的商品猪场大部分采用的都是全进全出制。
上一批出栏后正常进行卫生清理和圈舍消毒后，空舍5-10天就可以进下一批仔猪。
养猪的方法1.哺乳仔猪①保温防压。
哺乳仔猪适宜温度：l-7日龄为32℃-28℃，8-35日龄为28℃-24℃，舍内温度控制在18℃-22℃，相对湿度 50%-70%，保持空气新鲜。
仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。
同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。
仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。
生后2-3日龄内要固定好乳头。
固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。
仔猪生后2-3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100-150毫克铁。
泌乳母猪每头哺仔10-12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。
仔猪过哺前必须吃足初乳。
对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。
乳量充足的母猪哺育。
仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。
仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至2O日龄应全部开食。
一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型(料水比为1：0.5)，日喂5-6次。
⑤去势与断奶。
仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。
每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。
猪周期的应对措施
猪周期的应对措施引言猪周期，即猪肉产业的周期性波动，是指猪肉生产与供应之间的周期性波动现象。
在猪周期中，生猪供应紧张带来的猪肉价格上涨，以及生猪供应过剩导致的猪肉价格下跌都会对养殖户和整个猪肉产业链造成一定的冲击。
为了应对猪周期的影响，养殖户和相关企业需要采取一系列应对措施，以保障经济效益和市场竞争力。
1. 多元化生产经营模式养殖户可以通过多元化的生产经营模式来降低猪周期对其经济影响的风险。
例如，除了养殖生猪，可以考虑发展其他畜牧业或农业项目，如养殖牛、羊、鸡等，或者种植蔬菜、水果等，以实现多元化收入来源。
这样一来，在猪周期下，即使猪肉价格下跌，也能通过其他产业的收入来减轻经济压力。
2. 健全供应链管理为了应对猪周期的波动，供应链管理至关重要。
养殖户和相关企业应建立健全的供应链体系，以实现高效的产销一体化。
在供应链管理中，可以通过以下几个方面来应对猪周期的挑战：•与养料供应商建立长期合作关系，确保稳定的饲料供应和价格；•建立仔猪、生猪等销售渠道，积极拓展市场，降低销售风险；•加强与屠宰加工企业的合作，确保稳定的屠宰和肉品加工能力；•建立信息共享机制，及时获取市场信息，做出合理决策。
3. 提高养猪科技含量养殖户可以通过提高养猪科技含量来应对猪周期的影响。
现代养猪技术包括了猪舍设计、饲养管理、饲料配方等方面的创新，可以提高养猪的生产效率和经济效益。
例如，合理设计猪舍可以提高猪只的生长速度和养殖密度，科学的饮水和饲料管理可以提高饲料转化率，合理的饲料配方可以降低饲料成本等。
通过科技的应用，可以使得养殖户在猪周期波动的环境下依然保持较好的经济效益。
4. 健全风险管理体系猪周期带来的市场风险需要养殖户和相关企业建立完善的风险管理体系。
其中，合理的市场预测与规避风险是重要的环节。
可以通过以下措施来做好风险管理：•定期关注市场信息，了解生猪产量、猪肉价格、进出口政策等因素的动态变化；•建立风险评估系统，评估和预测市场波动带来的风险程度；•建立风险规避策略，根据市场情况灵活调整养猪规模、销售计划等。
生猪养殖行业专题研究
生猪养殖行业专题研究1、人性不变，周期本质不变，猪价变化规律有迹可循1.1、人性不变，周期机制不变人性逐利，人性不变，周期机制不变，周期仍然存在。
复盘过去，当猪价上涨养殖户盈利时，养殖户倾向于扩大产能，直至产能逐渐过剩导致猪价下跌；随之养殖户盈利下降甚至亏损，开启产能淘汰阶段；待供给压力缓解，价格重新上涨，周而复始。
因此，从历次猪周期的演绎可以发现，正是人性在面对猪价/盈利波动的过度反应，产生了猪周期。
因此人性不变，那么周期机制不变，若没有强有力的外界因素干扰，周期便仍然存在。
我们认为这种人性反应不仅在散户身上体现的淋漓尽致，大规模企业同样难以避免。
原因如下：一、养殖盈利阶段是企业扩大规模抢占市场的最好机会，养殖盈利越高，融资越容易，越能够支撑其快速扩张产能；二、养殖亏损阶段企业经营紧张，融资相对困难，难以有足够的资金扩产，甚至在亏损较大情况下不得不降低产能减少亏损。
当然，经过近几年猪价的暴涨暴跌教训后，已有部分企业扩产行为谨慎而理性。
1.2、供需决定猪价，猪价影响因素不变猪价由供需关系决定。
超长期来看，猪价围绕着养殖均衡利润波动，但从中期（一个周期）的维度来看，猪价主要是猪肉供需博弈的结果，主要由供需关系决定。
猪价影响因素不变。
猪价影响因素在7月14日外发深度报告已有详细论述：需求端影响因素包括居民消费能力、饮食结构和季节性；供给端影响因素包括生猪出栏均重、出栏量和进口猪肉；外界影响因素包括动物疫病、新冠疫情、政策等。
其中，外界影响因素通过影响猪肉供给端或需求端间接影响猪价。
1.3、猪价长期分析框架：看供给边际变化趋势中长期猪价主要看供给边际变化趋势。
我们在前述报告中已有详细分析：生猪消费年间波动较小，代表年猪肉需求总体稳定。
因此在中长期维度，猪价主要受供给端影响，供给与猪价二者强负相关。
猪价长期分析框架以能繁母猪和MSY边际变化趋势为核心。
中长期猪价主要看供给边际变化趋势，而生猪供给端的核心影响因素是国内生猪出栏量，当前生猪出栏=10月前的能繁母猪×MSY。
【全文】智慧农牧解决方案
智慧农牧（猪场）解决方案
背景介绍 01
02
解决方案
Part 01
背景介绍
中央政策：畜牧业促复产、抓转型、强监管
2019年以来，受非洲猪瘟等多种因素影响，全国生猪供应面临“大考”，为了推动各地生猪养殖进入复 产、扩产，一系列政策措施陆续出台。
2019年12月《农业农村部关于加快畜牧业机械化发展的意见》：到2025年，畜牧业机 械化率总体达到50%以上；生猪、蛋鸡、肉鸡规模化养殖机械化率达到70%以上，肉牛、 肉羊规模化养殖机械化率达到50%以上，大规模养殖场基本实现全程机械化。 2019年12月《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》：像抓粮食生产一样抓生猪生产； 确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。 2020年2月《关于压实“菜篮子”市长负责制 做好农产品稳产保供工作的通知》：市级 政府要负责辖区内蔬菜、肉蛋奶、水产品等供应，统筹抓好生产发展、产销衔接、流通 运输、市场调控、质量安全等各项工作。 2020年2月《2020年畜牧兽医工作要点》：全力完成生猪生产恢复发展和畜禽粪污资源 化利用两大硬任务，大力推进畜牧业转型发展，加快构建现代化畜禽养殖体系、动物防 疫体系、畜禽产品流通体系，不断强化饲料、兽药、生鲜乳和屠宰行业质量安全监管， 稳步提高畜产品供应保障能力，持续增强畜牧业质量效益和竞争力。
顶层设计
行业趋势
生猪复产形势：2020年新投产规模场超10000个
全国：截至2020年9月，年内新建规模养 殖场投产累计达11123个，上年空栏的规 模养殖场已有11844个复养。
广东：截至2020年前8月累计新建、改扩建 规模养殖场615个；至2025年将建30个10万 头以上养殖场，300个万头以上养殖场。
2020年我国生猪市场回顾及2021年形势展望
12.36元高21.12元，涨170.9%。
其中，1月份均价为35.42元/kg，比上年同月的11.90元高23.52元；2月份均价为36.50元/kg，比上年同月的11.75元/kg高24.75元/kg；3月份均价为35.42元/kg，比上年同月的13.74元/kg高21.68元/kg；4月份均价为32.79元/kg，比上年同月的14.60元/kg高18.19元/kg；5月份均价最低，为27.82元/kg，比上年同月的14.61元/kg高13.21元/kg；6月份均价为32.32元/kg，比上年同月的16.06元/kg高16.26元/kg；7月份均价为36.71元/kg，比上年同月的17.93元/kg高18.78元/kg；8月份均价最高，为36.93元/kg，比上年同月的21.90元/kg高15.03元/kg；9月份均价为34.70元/kg，比上年同月的26.94元/kg高7.76元/kg；10月份均价为30.20元/kg，比上年同月的34.15元/kg低3.95元/kg；11月份均价为29.35元/kg，比上年同月的34.79元/kg低5.44元/kg；12月份均价为33.58元/kg，比上年同月的33.22元/kg 高0.36元/kg。
2020年12月30日生猪出场价格每千克为35.16元，比上年同日上涨了5.9%。
2020年全国猪肉批发价格平均每千克为45.01元，比上年同期的28.16元涨59.8%；比2018年同期的18.63元涨142%。
其中，2月份均价最高，为每千克49.67元，比上年同月的18.40元高31.27元，涨170%；5月份均价最低，为每千克40.52元，比上年同月的20.54元高19.98元，涨97%。
2020年12月30日猪肉批发价格为44.88元/kg，比上年同日上涨了3.1%。
平均猪粮比价超过15∶1，新增产能陆续释放，四季度养猪利润明显缩减。
进入10月后，生猪价格出现较快下滑的态势。
2024年生猪养殖企业的战略目标
2024年生猪养殖企业的战略目标一、引领科技创新，提升养殖效率随着社会的发展和市场的需求，2024年生猪养殖企业将致力于引领科技创新，以提升养殖效率。
通过引入先进的养殖设备和智能化管理系统，我们将实现养殖过程的自动化和智能化，减少人为操作的风险，提高养殖效率和生产质量。
二、优化养殖环境，提高猪只健康水平2024年生猪养殖企业的战略目标之一是优化养殖环境，提高猪只的健康水平。
我们将注重改善猪舍的通风、卫生和温湿度等条件，提供良好的生活环境，减少疾病传播的风险。
同时，我们将加强疫病防控措施，提高养殖的生物安全性，确保猪只的健康和养殖企业的可持续发展。
三、推动绿色养殖，提升生态效益2024年生猪养殖企业将积极推动绿色养殖，以提升生态效益。
我们将采取生态农业的理念，推广有机饲料和无抗养殖模式，减少对环境的影响，降低养殖过程中的碳排放量。
同时，我们将加强废弃物处理和资源利用，实现养殖废弃物的资源化利用，为环境保护和可持续发展作出贡献。
四、加强品牌建设，打造优质产品2024年生猪养殖企业的战略目标之一是加强品牌建设，打造优质产品。
我们将注重提高猪只的品质和产出率，通过科学的饲养管理和精细化的养殖技术，生产出符合市场需求的高品质猪肉产品。
同时，我们将加强市场营销和品牌推广，提升品牌知名度和市场份额，打造具有竞争力的养殖品牌。
五、加强合作共赢，实现可持续发展2024年生猪养殖企业将积极加强合作共赢，实现可持续发展。
我们将与养殖户、供应商和销售渠道建立紧密的合作关系，共同推动养殖产业的发展。
通过建立健全的供应链和市场体系，实现资源共享、信息共享和利益共享，实现养殖企业的可持续发展和共同繁荣。
六、关注员工福利，提高工作满意度2024年生猪养殖企业的战略目标之一是关注员工福利，提高工作满意度。
我们将重视员工的培训和发展，提供良好的工作环境和福利待遇，激励员工的积极性和创造力。
同时，我们将加强内部沟通和团队合作，营造和谐的企业文化，提高员工的工作满意度和忠诚度。
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第一部分 构建猪周期分析逻辑
找寻可观测的指标与量化关系
第一部分 构建猪周期分析逻辑
找寻可观测的指标与量化关系
各生长阶段的指标分为四类：量、质和替代指标，以及价格指标。 量、质指标不易获取数据的时候，可找寻替代指标进行观测。 价格指标的意义则更广泛和及时，体现供需双方力量的对比。
项目
数值
单位
占比 年胎数
后备母猪购置体重
50
kg
每胎头
2.20
胎
7.00
头
后备母猪购置单价
38.76
元/kg
成活率
90%
后备母猪购置成本
1938
元
69% 提供仔猪
13.86
头
后备母至
15.00
kg
耗料
15.6
kg
饲料单价
2.85
元/kg
疫苗+人工
50
元
仔猪饲养30天成本
94.46
元
19%
仔猪出售成本合计
494
元/头
仔猪均价 仔猪体重
仔猪均收入 仔猪单头盈利
110.63 15.00
1659.45 1,165.58
元/kg kg
元/头 元/头
后备母猪养殖盈利 16,154.96 元/头*年
成本结构上，后备育成能繁母猪成本中81%是后备母猪 购置成本，19%是后备饲养成本。能繁母猪年均成本中 35%是摊销后备成本，65%是母猪年饲养成本。仔猪出 售成本中81%是仔猪出生均成本，即对能繁母猪成本的 均摊，19%是仔猪饲养成本。可见，卖仔猪成本主要源 于后备购置成本和能繁母猪饲养成本。
项目
趋势 周期
性
性
随机 季节
性
性
生猪 价格 上涨
养殖 利润 增加
母猪 存栏 增加
生猪 供应 下降
生猪 供应 增加
母猪 存栏 下降
养殖 利润 下降
生猪 价格 下跌
我们进一步构建猪价分析逻辑，探讨内涵驱动即利润 的构成和变化，解读本轮猪周期的新特点，并展望本 轮猪周期的价格走势。
引言
目录
第一部分 构建猪价分析逻辑
量、质和替代指标，以及价格指标间存在着相对确定的数量关系。这是生长周期传导的必然结果，也是用生长周 期来预测价格的有力保证。存在8组常用等式关系。
各环节都存在时点数据，即库存数据；各环节间的联系通过流量来实现，上一环节的减少量，转移成为下一环节 的增加量。在终端猪肉供应环节，还有进口、储备等方式的增补。
数值
后备母猪购置体重
50
后备母猪购置单价 后备母猪购置成本
后备母猪（4月龄）饲料
77.32 3866 240
饲料单价 药费
2.85 42
运输+人工 后备饲养成本 后备成本合计
200.00 926
4,792.00
母猪使用年限 年均摊销
母猪年耗饲料 饲料单价 药物免疫+人工成本
母猪年饲养合计 能繁年均成本合计
2020年猪周期逻辑构建及中长期展望
目录
第一部分 构建猪周期分析逻辑 第二部分 探讨生猪养殖利润构成 第三部分 展望本轮猪周期与未来
引言
期货投资通常最重要的是对价格的判断。因为生猪价 格与生猪供应存在蛛网模型关系，即生猪当期供应量 取决于前一期的生猪价格-生猪利润，生猪当期的需求 量决定于当期的生猪价格。因此价格很难呈趋势性上 涨或下跌。
目录
第一部分 构建猪周期分析逻辑 第二部分 探讨生猪养殖利润构成 第三部分 展望本轮猪周期与未来
目录
第二部分 探讨生猪养殖利润构成
1
卖仔猪利润
2
外购仔猪养殖利润
3
自繁自养养殖利润
4
更长时间序列的利润
第二部分 探讨生猪养殖利润构成
（一）卖仔猪利润（5月8日静态）
卖仔猪利润=仔猪单价*仔猪体重-（后备）母猪采购成 本-（后备）母猪饲养成本-能繁母猪饲养成本-兽药其他成本。
利润永远与风险并存。利润丰厚但对应的风险和不确定性也相对更高。 1）二次育肥：采购中大猪，通常两个月出栏，期间生猪价格变动有限，一般可顺利兑现预期利润，可谓所见即所得。 2）外购仔猪养殖：赚取的利润在5个月后兑现，生猪价格变动较大，当猪价下跌，尤其是仔猪成本占比较高时，养殖户会 陷入被动。 3）自繁自养：赚取的利润最高，但利润的获得需要漫长的10-14个月。
第一部分 构建猪周期分析逻辑
揭开存量和流量的根本动因
第一部分 构建猪周期分析逻辑
驱动各环节存量和流量的根本动因是利润。
利润具体是： 1）自繁自养利润。赚取从“（后备）能繁母猪-仔猪-小猪-中大猪-育肥猪出栏”整个养殖链条的利润。 2）外购仔猪养殖利润。赚取从“仔猪-小猪-中大猪-育肥猪出栏”大部分养殖链条的利润。 3）二次育肥利润。赚取从“中大猪-育肥猪出栏”小部分养殖链条的利润。
1
明确生长与价格的周期对应性
2
找寻可观测的指标与量化关系
3
揭开存量和流量的根本动因
第一部分 构建猪周期分析逻辑
明确生长与价格的周期对应性
断乳后1周
生长周期 预测长度
3.5-4个月
后备母猪
能繁母猪
14个月
10个月
114天
仔猪 6个月
21-35天 哺乳
20-35天 断奶仔猪
（7Kg）
小猪
（20Kg） 4个月
2.50 1916.8
1100 2.85 484.00 3,619.00 5,535.80
单位 kg
元/kg 元 kg
元/kg 元 元 元
元/头
年 元 kg 元/kg 元 元 元/头
占比 81%
19% 35% 65%
年胎数
2.20
胎
每胎头
7.00
头
成活率
90%
提供仔猪
13.86
头
仔猪出生均成本
399.41
第二部分 探讨生猪养殖利润构成
（一）卖仔猪利润（动态）
卖仔猪利润=仔猪单价*仔猪体重-（后备）母猪采购成 本-（后备）母猪饲养成本-能繁母猪饲养成本-兽药其他成本。
按照生长周期，后备母猪提前于仔猪销售10个月，我 们进一步取2019年7月5日母猪价，饲料价取对应生长 期间均值。计算结果显示，动态仔猪利润略高于静态 约71元/头或6%。这主要因为10个月前后备母猪价格仅 仅38.76元/kg,较5月8日的77.32元/kg低38.56或 49.87%。
2个月
中大猪
2个月 育肥猪出栏
（60-70Kg） 2-3个月
(110kg）
屠宰
猪肉
生猪价或猪肉价表面看是当期供需决定的，但生猪价格的深层因素依然是其自身的生长周期。 猪的生长周期决定了生猪价格的周期性波动，在更长时间维度影响猪价运行的方向和幅度。 猪价大趋势中的小波动正是短周期预测有效性降低的体现。