看妈妈烧菜作文300字
看妈妈烧菜作文范文（通用20篇）
看妈妈烧菜作文范文（通用20篇）看妈妈烧菜作文范文（通用20篇）今天晚上，妈妈要做我最爱吃的虾仁炒蛋。
我准备看看妈妈是怎么样做出这道美味的菜。
以下是小编给大家整理的看妈妈烧菜作文范文，喜欢的过来一起分享吧。
看妈妈烧菜作文篇1你们知道我最喜欢吃什么菜吗？告诉你是水芹炒干子。
今天，妈妈特地为我准备了这道菜。
妈妈先把水芹的叶子和根摘掉，然后把水芹和豆腐干放入水池，给它们冲了一个“冷水澡”。
之后，妈妈把水芹切成一段一段的，把干子切成一条一条的，一切准备就绪。
妈妈准备烧菜了。
妈妈先把油烟机打开，再点燃灶头，只见一团蓝色的火苗蹿了上来，就像一条吐着火舌的巨龙。
接着，妈妈放上铁锅，把油倒入锅中。
等油七分热的时候，妈妈把水芹倒入锅中。
这时，锅里传来“噼哩啪啦”的声音，这声音宛如吵闹的鞭炮声。
我非常疑惑地问妈妈：“这声音怎么这么响呢？”妈妈说：“这是因为菜里有大量的水份，与锅里的热油相撞，就会发出这种声音。
”我似懂非懂地点点头。
我看见妈妈用锅铲很娴熟地翻炒着芹菜。
等水芹快熟时，妈妈又把豆腐干倒入锅中，进行翻炒。
大约过了两分钟后，我发现此时锅里的芹菜由淡绿变成深绿，又由深绿变成墨绿。
我又发现豆腐干也穿上了一件金灿灿的“晚礼服”。
这时，我觉得锅里的芹菜就是“翡翠”，豆腐干就是“黄金”。
我的“口水直流三千尺”啊！恨不得立马吃上一口。
最后，妈妈放入几根红彤彤的辣椒丝，还放入一小勺盐，把这道菜点缀得格外好看。
不一会儿，一道色、香、味俱全的菜就做好了。
这时，整个房间都充满了诱人的香味，把正在聚精会神看书的爸爸也吸引来了。
妈妈把烧好的菜盛在盘子里，请我和爸爸品尝。
我和爸爸津津有味地吃了起来，对妈妈烧的菜赞不绝口。
看妈妈烧菜作文篇2今天，我想长大了以后自己做菜给大家吃，所以我就跑到厨房看妈妈烧菜。
妈妈告诉我今天吃红烧排骨。
我听了，情不自禁地跳了起来，因为这是我的最爱。
妈妈先把切成一块一块的排骨,洋葱等配料洗干净。
打开煤气罩的开关，点上火，在锅内倒入黄澄澄的油，把过热一下。
看妈妈烧菜作文（通用54篇）
看妈妈烧菜作文看妈妈烧菜作文（通用54篇）在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的看妈妈烧菜作文，希望能够帮助到大家。
看妈妈烧菜作文篇1你们知道我最喜欢吃什么菜吗？告诉你是水芹炒干子。
今天，妈妈特地为我准备了这道菜。
妈妈先把水芹的叶子和根摘掉，然后把水芹和豆腐干放入水池，给它们冲了一个“冷水澡”。
之后，妈妈把水芹切成一段一段的，把干子切成一条一条的，一切准备就绪。
妈妈准备烧菜了。
妈妈先把油烟机打开，再点燃灶头，只见一团蓝色的火苗蹿了上来，就像一条吐着火舌的巨龙。
接着，妈妈放上铁锅，把油倒入锅中。
等油七分热的时候，妈妈把水芹倒入锅中。
这时，锅里传来“噼哩啪啦”的声音，这声音宛如吵闹的鞭炮声。
我非常疑惑地问妈妈：“这声音怎么这么响呢？”妈妈说：“这是因为菜里有大量的水份，与锅里的热油相撞，就会发出这种声音。
”我似懂非懂地点点头。
我看见妈妈用锅铲很娴熟地翻炒着芹菜。
等水芹快熟时，妈妈又把豆腐干倒入锅中，进行翻炒。
大约过了两分钟后，我发现此时锅里的芹菜由淡绿变成深绿，又由深绿变成墨绿。
我又发现豆腐干也穿上了一件金灿灿的“晚礼服”。
这时，我觉得锅里的芹菜就是“翡翠”，豆腐干就是“黄金”。
我的“口水直流三千尺”啊！恨不得立马吃上一口。
最后，妈妈放入几根红彤彤的辣椒丝，还放入一小勺盐，把这道菜点缀得格外好看。
不一会儿，一道色、香、味俱全的菜就做好了。
这时，整个房间都充满了诱人的香味，把正在聚精会神看书的爸爸也吸引来了。
妈妈把烧好的菜盛在盘子里，请我和爸爸品尝。
我和爸爸津津有味地吃了起来，对妈妈烧的菜赞不绝口。
看妈妈烧菜作文篇2看妈妈烧菜今天，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之势，飞一般的速度跑向家中。
你知道为什么吗？因为妈妈在百忙之中抽空来陪我，为我烧我最爱吃的--回锅肉。
我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程。
看妈妈烧菜作文（精选15篇）
看妈妈烧菜作文看妈妈烧菜作文(精选15篇)在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
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看妈妈烧菜作文1放学回到家，我刚一进门，就闻到一阵阵饭菜的香味。
我像一只小狗一样嗅着香味而飘来的方向找去，定睛一看，妈妈正在做饭咧，已经做好了两个菜，可是并没有我最爱吃的番茄炒鸡蛋，于是我要求妈妈再加一道番茄炒鸡蛋，妈妈同意了。
妈妈先从冰箱里拿出两个鸡蛋，熟练地把蛋液打进碗里，搅拌均匀，妈妈对我说：“打鸡蛋的时候，一定要顺着一个方向打，知道吗？”“知道了！”我一边说心里一边默念。
蛋液准备好了，妈妈又拿出两个番茄，在碗里倒入一些热水，把番茄放入热水里，我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么要把番茄放入热水里呢？”妈妈答道：“因为这样，番茄的皮才容易剥掉，等会儿你试试剥皮吧！”我将信将疑的动起手来，果然，一下子就把皮剥好了！妈妈一边切番茄一边说：“生活处处有妙招，我们要善于巧用它们。
”接着，妈妈打开了燃气灶，热热锅，倒入了一些油，等油升温了以后，妈妈把鸡蛋液倒入了锅里，只听见“呲啦”的一声，蛋液逐渐凝在了一起，立刻起了一个“大水泡”，妈妈用铲子翻炒着鸡蛋，铲子碰到油锅，发出“唰唰”的声音，炒好了，妈妈又把番茄倒入锅中翻炒，加入调味品，番茄立刻流出了汁，终于完成啦！我迫不及待地帮妈妈把番茄鸡蛋盛进盘子里，我咽了咽口水，努力不让馋虫跑出来，随着妈妈的'一声“开饭了”，我赶紧坐下来和家人一起分享！这盘菜是番茄炒鸡蛋，调味剂是妈妈的爱和生活的智慧，我学会了，以后也做给妈妈吃。
看妈妈烧菜作文2今天，妈妈要烧我最喜欢吃的番茄炒蛋，我站在妈妈身边看她烧菜。
开始炒菜了，只见妈妈先把锅洗得干干净净，然后从冰箱里拿两个蛋和一个番茄。
她把番茄放进洗菜盘里洗一下，之后把它切开分成两半，再每一半分成6小块，番茄切好了。
看妈妈烧菜作文（通用15篇）
看妈妈烧菜作文看妈妈烧菜作文(通用15篇)在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的看妈妈烧菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
看妈妈烧菜作文1星期天下午，我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天是你来烧菜吗？”妈妈笑容可掬地说：“怎么了，有问题吗？”只见妈妈先洗肉，然后放半锅水，把肉放进锅里，水煮沸后，把肉捞出来，把浮在肉上面的泡沫冲洗干净。
同时，浸泡梅干菜，妈妈说：“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来，但是不能太久，否则就会把里面的香味冲淡的。
”接着，妈妈把猪肉放进了锅里，加了水煮。
这一回，要等水沸后开小火焖，把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份，在把油锅烧热，把火调小，把带肉皮的一面放进去煎，直到肉皮变成金黄色。
接着，妈妈把肉切成片状，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上调味料，最后放入锅里蒸。
蒸好了把它倒入盘中，“哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好极了。
我在心里暗暗佩服妈妈。
我以后还要看妈妈烧菜。
看妈妈烧菜作文2我最喜欢吃妈妈烧的——年糕蟹了。
妈妈说今天吃年糕蟹，我听了一蹦三尺高呢！妈妈先买了几只蟹，再买了一斤年糕。
回家后，她用刷子把蟹刷的一干二净。
她还把年糕，葱和姜洗干净。
洗好以后，用刀把蟹一分为二切开，准备工作都做完了。
妈妈看着我微笑的说：看好了，我要开始烧了！只见她先把锅烧热，再把油倒入锅里，大概到了小半锅油，我带着好奇心问妈妈：为什么要到这么这么多的油呢？妈妈认真地讲：蟹要用油炸才好吃呀！只见一缕缕烟从锅里冒出，她把蟹沾上面粉，放到油锅里炸，当蟹刚放入锅中时，只听"滋"的一声，把我吓一跳，蟹由灰色变成了金黄色，色泽可诱人了！蟹炸好了以后，妈妈把鞋从锅里盛出来，放入盘子里，把锅里的油倒了出来，然后把切好的葱和姜放入锅内炒，再把蟹和年糕一同放入锅中，再加上黄酒炒了炒，油倒入少许酱油，再加入了盐和糖。
看妈妈烧菜作文（精选15篇）
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看妈妈烧菜作文1星期天下午，我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天是你来烧菜吗？”妈妈笑容可掬地说：“怎么了，有问题吗？”只见妈妈先洗肉，然后放半锅水，把肉放进锅里，水煮沸后，把肉捞出来，把浮在肉上面的泡沫冲洗干净。
同时，浸泡梅干菜，妈妈说：“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来，但是不能太久，否则就会把里面的香味冲淡的。
”接着，妈妈把猪肉放进了锅里，加了水煮。
这一回，要等水沸后开小火焖，把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份，在把油锅烧热，把火调小，把带肉皮的一面放进去煎，直到肉皮变成金黄色。
接着，妈妈把肉切成片状，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上调味料，最后放入锅里蒸。
蒸好了把它倒入盘中，“哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好极了。
我在心里暗暗佩服妈妈。
我以后还要看妈妈烧菜。
看妈妈烧菜作文2大年三十那天，大家都欢天喜地，又是穿新衣服、又是买年货。
可我却注意到了妈妈，我们过节的时候，妈妈常常都是最忙的时候。
特别是烧饭。
我想：我这么大了，也该帮妈妈做点事了。
于是，我就走进厨房，让妈妈教我最喜欢吃的——蕃茄炒蛋。
妈妈说：“没问题。
”只见妈妈拿了一鸡蛋，大撞碗沿，鸡蛋黄滑了下来。
妈妈的手又像一个高速运转的发动机似的打着鸡蛋。
妈妈又开始切蕃茄。
下锅了，只听哗——的一声蛋和蕃茄在锅里来回翻滚。
菜铲也在锅中跳舞。
妈妈撒了一点盐，又翻炒起来。
蛋从液休渐渐地变成了固体状，由黄色变成金色。
我闻了闻，嗯，香，这种香没法比喻，我闻了简直就是上了“天堂”。
我想：“以后我也要多做些家务事，争取当好妈妈的小帮手。
看妈妈烧菜作文3小朋友，你们知道我最喜欢吃什么吗？告诉你吧，是西红柿炒蛋。
看妈妈烧菜作文300字
看妈妈烧菜作文300字篇一：看妈妈烧菜今天，我对妈妈说我想吃鸡翅，妈妈答应帮我做一道“可乐鸡翅”，而我就在一旁静静地观看学习。
妈妈先把鸡翅清洗干净，在一个锅子里放了半锅水，烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下，然后把鸡翅从水里捞出来备用。
我问妈妈:“这是干什么呢?”妈妈说:“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。
”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油，点上火，在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花，鸡翅也随之入锅，只听见“嚓”的一声，顿时满屋飘香，妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅，又加入黄酒，对我说:“黄酒有一种特殊的功能----去腥，一般烧荤菜都要放黄酒。
”之后，妈妈放了糖、老抽，最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐，然后盖上了锅盖。
我疑惑地问:“这就好了吗?”妈妈笑着说:“要让基础充分吸收治水，才能烧出可口的鸡翅。
”我若有所思地点点头。
这个时候，满厨房都是香味，我馋得直流口水，妈妈说:“你这个小馋猫也太心急了。
”大约过了十分钟，可乐鸡翅终于出锅了。
这道菜真是色香味俱全啊!篇二：看妈妈烧菜今天是星期天，我对妈妈说想吃煎带鱼，一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。
今天是星期天，我对妈妈说想吃煎带鱼，一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。
回到家，我就在厨房看妈妈怎么煎带鱼。
首先，妈妈先要把带鱼洗干净，然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段，再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。
妈妈就开始见煎带鱼了，我问妈妈为什么要放半小时才烧，妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。
然后，妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹，妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅，我点点头接着看妈妈在锅里放好油，看见锅里油不一会就有烟冒起来了，妈妈就这说明油温很热了，于是就把腌好的带鱼放入锅中，这时鱼香就慢慢的飘来。
很快带鱼煎好了，我迫不及待地拿了一块吃了起来，煎带鱼真好吃，又鲜，又咸，我最喜欢吃煎带鱼了。
篇三：看妈妈烧菜我妈妈会烧一手好菜，可好吃了。
最拿手的还是闷烧扁鱼，那个味哟！真叫我回味无穷。
看妈妈做菜作文（精选42篇）
看妈妈做菜作文看妈妈做菜作文（精选42篇）在学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的看妈妈做菜作文，希望对大家有所帮助。
看妈妈做菜作文篇1我和妈妈会烧一手好菜，妈妈做的菜真是好吃极了。
我妈妈最拿手的还是闷烧扁鱼，那一个味哟！现在想起来的时候还回味无穷。
有一次，我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
在妈妈烧菜的时候，动作非常迅速，她已经习惯烧这道菜了，首先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，再用盐抹一下入味十分钟。
同时，用准备好葱蒜姜等调味品待锅。
在锅热了之后，就倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。
热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
现在想起那个鱼香味的时候，弄的我这个小馋鬼是口水直流！看妈妈做菜作文篇2我刚回到家，看见妈妈正要炒青菜。
于是，我跑到厨房去看她炒青菜。
妈妈先掰掉黄叶、削去菜头，再把青菜一片片用手掰下来，洗干净。
接着，她打开煤气灶，放上锅子，等锅热了，倒上油。
一会儿锅里冒出了烟，妈妈在锅里放一勺半的盐，迅速把青菜倒进锅里，只听得锅里发出“哧……”的声音，我吓得连忙往后退，而妈妈却十分镇静。
然后，妈妈用铲子快速来回翻菜，锅里可更热闹了，发出“噼里啪啦”的声音。
菜跳来跳去，好像在跟着铲子有节奏地跳舞。
菜变得翠绿而晶亮。
菜汁不断地往外流，声音“噗噜噗噜”的。
妈妈用小碗往锅里倒了一点水，这时锅里发出“嗞……”的声音，吓得我一身汗。
然后她放一点糖，将锅盖盖好，焖一焖。
妈妈对我说道：“青菜不能烧得太久，否则维生素等营养物质会流失的。
”她说完，锅里就透出了浓浓的清香。
最后，她把火给关上。
此时，香味满屋飘。
我迫不及待，拿起筷子，夹起一根吹一吹，放入嘴里咬一口，汁水迅速流入到嘴中，还有股大自然的味道。
看妈妈烧菜作文
看妈妈烧菜作文看妈妈烧菜作文精选15篇在现实生活或工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的看妈妈烧菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
看妈妈烧菜作文1今天，妈妈买来了香菜和牛肉。
我对妈妈说：“你烧的牛肉炒香菜这么好吃，可以教给我吗？”妈妈笑眯眯地说“好啊。
”妈妈先把牛肉和香菜洗干净，切成丝，放入两个小篮子里备用，然后把锅放在煤气灶上，打开煤气，一阵阵火花欢快地贴着锅底，就像在跳舞。
这时，放入事先准备好的牛肉丝，锅里发出“吱吱”的声音，我害怕得往后退了几步。
妈妈用铲子煸炒了几下，盖上锅盖，闷了几分钟。
锅里透出一股牛肉特有的味道，那味道真让人心旷神怡。
随后，打开锅盖，放入老酒﹑味精等调料，煸炒几下。
这时，牛肉由原来的鲜红色变成了淡棕色。
我好奇地问妈妈：“牛肉怎么变成淡棕色了呢？”“那是因为牛肉快熟了。
”妈妈摸着我的小脑袋回答。
最后，妈妈放入香菜，煸炒了几下。
她看牛肉熟了，就把煤气关掉，拿出一个盘子，用铲子盛起，放入盘子里。
我看着这道色香味俱全的菜肴，流下了口水。
妈妈说：“瞧把你这只小馋猫给馋的，快来尝一尝吧！”我拿了一双筷子夹了一根牛肉丝入进嘴里。
啊！好吃极了！回忆妈妈烧菜的过程，看来烧菜挺复杂的。
看来，要学好烧菜，也要下功夫的呢？你觉得呢？看妈妈烧菜作文2我和妈妈会烧一手好菜，妈妈做的菜真是好吃极了。
我妈妈最拿手的还是闷烧扁鱼，那一个味哟！现在想起来的时候还回味无穷。
有一次，我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
在妈妈烧菜的时候，动作非常迅速，她已经习惯烧这道菜了，首先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，再用盐抹一下入味十分钟。
同时，用准备好葱蒜姜等调味品待锅。
在锅热了之后，就倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。
热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得曜痰纳响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
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今天，老师留了一份特殊的作业，那就是看家长烧菜，所以我回家亲眼目睹了妈妈烧菜。
妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。
妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。
接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的香味也飘了出来。
把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。
我从这次看妈妈烧菜明白了一个道理，那就是做什么事都要有恒心。
湖北宜昌当阳市实验小学五年级:无聊加无语。