厨房设计常见的错误及设计注意
家庭装修中的五大电器布局错误及调整方法
家庭装修中的五大电器布局错误及调整方法在家庭装修中，电器布局是一个非常重要的考虑因素。
正确的电器布局可以提高家居的实用性和舒适度，而错误的电器布局则可能带来很多不便和安全隐患。
本文将介绍家庭装修中常见的五大电器布局错误，并提供相应的调整方法，帮助读者避免这些问题。
1.冰箱位置不当冰箱是家庭中常用的电器之一，因此其位置的选择非常重要。
常见的错误是将冰箱放置在阳光直射的位置或者与热源设备过近的位置。
这样容易造成冰箱耗电量增加、制冷效果下降，甚至损坏冰箱内部零件。
解决方法：- 将冰箱放置在通风良好、相对阴凉的位置，避免阳光直射。
- 与热源设备应有一定的距离，防止热气对冰箱的影响。
- 在冰箱周围增加隔热材料，减少外界温度对冰箱的影响。
2.洗衣机与水源距离过远洗衣机需要接入水源才能正常使用，若与水源距离过远，将导致水管拉伸过长，使用不便，并且可能增加水管破裂的风险。
此外，若洗衣机与水源的距离过远，可能还会造成水压不稳定的问题。
解决方法：- 尽量选择洗衣机放置位置靠近水源的地方。
- 若水源与洗衣机距离较远也可采取延长水管或者增设水源的方式，确保水管舒展度合适。
- 定期检查水管的连接状态，若发现问题应及时更换或修复。
3.厨房电器集中使用在厨房装修中，常将电器设备集中放置在一起，如炉灶、油烟机、微波炉等。
这样的布局容易导致电器过热，增加火灾风险，并且也会影响到厨房内的通风情况。
解决方法：- 合理分散电器设备的摆放位置，减少电器间的热量相互传递。
- 安装良好的通风设备，确保厨房内的通风效果良好。
- 不同时使用多个电器时，尽量隔开摆放位置，避免电器过热。
4.电视与窗户反光问题电视与窗户之间的布局可能导致电视屏幕反光，影响观看效果。
尤其是在白天阳光充足的情况下，窗户反光问题更加突出。
解决方法：- 尽量避免将电视直接放置在窗户旁边，减少窗户反光对观看的影响。
- 安装遮光窗帘或百叶窗等遮光设备，调整窗户反光的强度。
- 若无法避免窗户反光问题，可以选择旋转支架或移动架等方式，根据需要调整电视的角度和位置。
食堂厨房工程设计注意内容
食堂厨房工程设计注意内容
食堂厨房工程设计中，需要注意以下几点：
1.安全性：厨房设计必须符合相关的安全标准和法律法规，如防火、通风、电气安全等。
厨房内的设备和工作区域应合理布局，避免发生事故，确保食品安全。
2.卫生性：厨房是食品加工的场所，卫生要求非常严格。
设计时应考虑食品安全、食品防污染等因素，选择易于清洁的材料和设备，布局合理，确保卫生标准的达标。
3.设备功能：根据食堂的规模和活动需求，选择合适的设备和工作台、水槽等设施。
考虑食物的储存、加工、烹饪、蒸煮等工序，确保设备的功能完善，能够满足食堂的日常运营需求。
4.通风与排气：厨房内产生的油烟、热气等有害气体必须得到有效的排除，以保持良好的通风环境。
设计时应考虑通风设备的位置和数量，确保厨房内空气清新，员工能够工作舒适。
5.性能和效率：厨房设备的选用应注重性能和效率，如选用能源节约的设备、烹饪设备的效率高、储存设备的容量适中等，以提高工作效率和降低运营成本。
6.环境友好性：在设计过程中，应尽量选择环保、可持续发展的材料和设备，减少对环境的影响。
例如选择节能设备、使用可再生材料等。
7.工作流程：设计时要考虑员工的工作流程，确保各个工作区域之间的距离合理，便于员工操作、交流和协作。
8.空间利用：根据学校食堂的实际情况，合理利用空间，确保厨房内的设备和工作区域布局合理，最大限度地提高可用空间。
9.可扩展性：在设计时应考虑到未来的扩展和升级可能，以便在需要时进行改动和升级，减少额外的工程和成本。
10.合理预算：设计中要根据项目预算合理选择设备和材料，确保设计方案在经济可承受范围内，并尽量避免过度投资。
常见缺陷预控手册
常见设计缺陷及预控手册建筑篇一）严重影响使用功能JZ01001外立面装饰构件遮挡住户室内采光JZ01002室内房间中部有梁JZ01003公共设备设置在业主私有空间JZ01004电梯噪音JZ01005共享空间活体窗扇与砌筑墙体冲突JZ01006园区没有设置垃圾房JZ01007门厅/大堂处可视对讲安装位置过高JZ01008入户门外把手与临近公区瓷砖墙磕碰JZ01009顶层外立面线条造型遮挡光线及视野JZ01010地下车库坡道处围墙遮挡临近房屋采光等问题JZ01011空调设备间强制采用中央空调造成后期管理风险JZ01012自行车坡道坡度过大/坡道旁有装饰柱影响使用功能JZ01013空调机位处无插座JZ01014因屋面挑檐造型影响室内采光JZ01015卫生间窗框与落水管距离过近JZ01016地下人防门位置车位设计不合理JZ01017入户门上方窗无法开启JZ01018户内完整空间窗前有过梁二）存在安全(人身）隐患JZ02001护栏设计不合理JZ02002阳露台对视与攀爬风险JZ02003台阶过高未设防护JZ02004平台采光井存在安全隐患JZ02005连廊栏杆高度不够，存在安全隐患JZ02006地下车库坡道入口高度引起的管理风险JZ02007地下室单元入口风机最低高度不足三）防渗漏不到位JZ03001外墙构造\施工不合理，导致渗漏JZ03002电梯基坑漏水JZ03003外露台塑钢门门槛防水上返高度不够JZ03004雨棚防水不连续造成渗漏JZ03005卫生间防水层破坏JZ03006外墙构造、施工不合理导致渗漏JZ03007室外管道井未做防水导致渗漏JZ03008外墙石材渗漏四）门窗设计不当JZ04001窗扇开启不合理JZ04002阳台门与窗开启打架JZ04003窗扇设置不合理JZ04004窗高度不合理，开启不方便JZ04005洗菜盆与窗户冲突JZ04006高层外开窗角度较过大，不符合规范要求五）园区道路规划不合理JZ05001小区道路设计与私家花园或住宅太接近JZ05002出入口离市政道路距离太近，回车道路设计转弯半径不够JZ05003别墅间车行道路较窄，且无尽端回车场六）园区排水隐患JZ06001通风采光井的位置未设置排水沟JZ06002地下车库消防排风井与绿化地面基本持平不妥JZ06003商铺周边排水立管未接入排水井JZ06004雨水管排水口设置在楼道门口JZ06005车库未设置挡水措施JZ06006小区景观湖未设置排水措施七）大堂设计不合理JZ07001首层大堂空间设计不合理JZ07002大堂挡雨设施JZ07003大堂信报箱位置问题JZ07004大堂顶影响二层安全JZ07005缺少无障碍坡道JZ07006地下车库入电梯厅使用不便利JZ07007下沉式入户设置不合理JZ07008一层大堂内门无限位导致与临黑玻装饰墙磕碰八）安全（防盗）隐患JZ08001消防通道或消防楼梯可直接翻入住户作阳台JZ08002阳台外飘板或结构连梁设计过宽JZ08003部分楼安装装饰用铝杆，遮挡视线且存有安全隐患JZ08004次卧窗户与裙楼外檐过近JZ08005门厅顶棚距离二层住户窗户过近九）材料使用不当JZ09001地库门受潮变形JZ09002屋面百叶造型产生噪音JZ09003屋面百叶造型产生噪音JZ09004立面选材不经济十）设计变更或管理存在风险JZ10001方案变更没有及时告知，导致销售承诺与实际交付不一致JZ10002预测图纸与实测图纸不一致JZ10003立面材料设计与合同约定不一致JZ10004入户门选型与合同约定不一致JZ10005室内装修污染JZ10006在建阶段已买产品的设计变更引起交工标准的改变JZ10007入户门安装门框缝隙过大JZ10008别墅外立面石材色差JZ10009洋房空调设备间墙体未预留洞口水电篇一）防沉降不到位SD01001夹层管道设置不合理导致一层潮气二）公共设备侵占私人空间SD02001配电室排风井在业主家花园内SD02002排水沟设计在业主花园内SD02003南合院玻璃顶雨水需排至北合院内由强排泵进行排出，电费由业主自己承担三）公共设备设施影响居住舒适性SD03001热交换站位置不合理SD03002水泵噪音SD03003主卧内有排污检修口SD03004电箱位置影响车辆出入SD03005地库通风竖井与房屋距离过近影响居住舒适性SD03006车场刷卡器设置不便客户操作SD03007风井砌筑过高SD03008出风井遮光SD03009消防设施位置不合理SD03010（23号楼与4号楼楼之间裙房商铺后有变电站）SD03011（21号楼与22号楼之间有黑号站）SD03012（高层2号楼、3号楼单元入户门两侧外漏燃气立管）SD03013（高层2号楼、3号楼单元两边角户型北侧平台燃气管影响居住感受）SD03014化粪池及污水井在别墅门前SD03015燃气调压站距离业主家过于接近SD03016洋房的电梯机房距离业主户内较近易引起噪音投诉SD03017地库出风口距离业主户内较近易造成空气、噪音投诉SD03018公区消防管过低影响吊打净高四）排水设计疏漏SD04001小区主要通行道路及大堂出入口排水设计不合理SD04002车库未设置排水措施SD04003局部小屋面未设排水系统SD04004通风采光井未设置排水沟SD04005排水管位置影响观瞻SD04006一层明管散排不合理SD04007层层退台洋房阳台排水不畅SD04008阳台排水设置不当SD04009卫生间顶部下水管，低于窗口上沿SD04010管道设计导致冬季结冰冻裂SD04011污水井、热力井设置在小院内SD04012厨房菜盆下水横管过长且埋地铺设SD04013屋面雨水管设计数量不足易造成排放不迭SD04014天沟无防水造成渗漏SD04015雨水管横管过长增加堵塞风险五）管（井）道设计疏漏SD05001烟道设置疏漏SD05002厨房烟道设计没有考虑到使用的便利性和人性化SD05003卫生间没有排风道SD05004卫生间排风口位置不合理SD05005下水管道影响层高SD05006管道井内管路固定问题SD05007商业别墅室外暖气无旁通SD05008热力小室设计位置与室外排水管重叠问题SD05009强弱电竖井设计位置问题六）空调机位设置不合理SD06001客厅空调机位不合理SD06002空调冷凝水管设计不合理SD06003室外空调机位不合理SD06004商业街空调位设计不合理SD06005客厅室内空调机位与暖气片冲突SD06006空调预留孔位或高或低SD06007空调孔洞与排水管冲突SD06008空调外挂机位不合理SD06009空调外挂机安装不便SD06010空调外挂机安装不便SD06011高层1号楼—4号楼角户型空调设备间（赠送空间）后期管理风险SD06012空调百叶方向安装问题SD06013空调安装不便SD06014客厅空调板设置不合理SD06015空调机位板三层设置导致空调安装不便七）点位设置不合理SD07001卫生间点位设计不合理SD07002洗衣机点位设计不合理SD07003阳台给水点预留不合理SD07004煤气表与插座距离过小SD07005别墅57号楼1户型一层厨房过厅处灯点位与梁冲突SD07006公区电表箱门影响电表使用SD07007空调插座与空调孔位置不合理SD07008沙发背景墙空调孔位置影响沙发摆放SD07009空调孔位置不合理景观篇一）公共区域选材不合理JG01001木质构筑物及部品易腐烂变形断裂JG01002室外公共区域使用玻璃不妥JG01003乔木与建筑间距过近JG01004园区内不宜大量种植浆果类植物JG01005停车位绿化设计不合适JG01006停车位材质使用不经济JG01007正对业主小院门种松树、柏树JG01008园区内设置在绿地内的污水井盖采用树脂材质二）违反规范JG02001消防登高面种植高乔三）园路使用不便利JG03001主要园路形式不合理JG03002景观道路设置不符合行人习惯JG03003植物种植位置不合理JG03004园路转角细节处欠考虑JG03005园路绿化局部标高设计误差JG03006无障碍通道设置缺失JG03007人行道缺少无障碍通道JG03008道路设计未充分考虑安全及使用便利性JG03009道路井盖分布杂乱JG03010园区内晚上照明不足，影响业主出行安全，建议加设路灯精装修篇一）户型不便使用JZX01001冰箱预留位置不够JZX01002抽油烟机安装位置不合理JZX01003橱柜与抽油烟机冲突JZX01004卫生间尺度过小JZX01005淋浴门与马桶冲突JZX01006洗衣机位设置在开敞阳台且无地暖JZX01007配置的坐便过小影响使用功能JZX01008入户门扇开启后遮挡开关面板二）点位不便使用JZX02001卫生间地漏缺失JZX02002卫生间插座位置不合理JZX02003主卧开关在卫生间，不合理JZX02004卫浴五金安装发生冲突JZX02005餐厅灯位置不合适JZX02006空调室内机设置不合理JZX02007卫生间开关面板安装在淋浴房内JZX02008卫生间插座与马桶冲突JZX02009衣机安放位置空间狭小排水地漏使用不便（精装点位）JZX02010书房电源点位不足JZX02011热水器水、电点位不合理JZX02012热水器电源设置在淋浴区内JZX02013洗衣机位电源、排水均不便三）选材不适宜JZX03001墙纸发霉JZX03002木饰面发黑JZX03003卫生间地板选材及安装不妥JZX03004卫生间门的材料选择不妥JZX03005卫生间墙体渗漏JZX03006墙砖的选型不利于施工且不经济JZX03007落地窗台材料设计选型不妥JZX03008（LOFT户型室内楼梯踏板开裂）JZX03009户内强电箱面板采用石膏板影响美观及使用功能JZX03010公共区域墙面装饰过于复杂不利于维护四）影响使用功能JZX04001消防栓门无把手JZX04002地面、立面排砖图纸设计不经济JZX04003厨房橱柜位置、卫生间洁柜所在的墙宽设计不够JZX04004内楼梯踏板与地板错台JZX04005洗衣机顶部装饰面石材标高过低JZX04006空调插座与空调管道冲突JZX04007电闸箱与衣柜隔板冲突JZX04008卫生间门开启与马桶冲突JZX04009烟机未设置检修口JZX04010放置冰箱后柜门无法打开JZX04011厨房台面设置的操作区面积过小不便使用JZX04012面盆尺寸过小影响使用JZX04013坐便影响地柜门开启JZX04014台面下无支撑带后期易断裂JZX04015台下盆挂点粘有脱落风险JZX04016吊柜空间局促无法安装燃气表JZX04017橱柜内排水横管上返高度不足易返水JZX04018水盆排水管返弯过多易造成堵塞JZX04019地暖分水器设置在橱柜内挡板为固定板无法检修JZX04020淋浴区设置中央石材压住部分地漏JZX04021燃气热水器未预留燃气管道JZX04022卫生间地柜抽屉开启磕碰门框JZX04023卧室衣柜门把手磕碰墙面JZX04024卫生间浴霸与木门位置过近造成木门被烤损坏营销篇一）措辞不当YX01001销售单张关于学校配套的宣传不恰当YX01002发布对我司有约束力的广告不严谨YX01003物业宣传措辞不妥YX01004购房合同措辞不妥YX01005承诺业主户内配套设施的改造YX01006销售说辞洋房所有一楼户型小院均可进入YX01007销售承诺24号楼一层户型外院大小不同YX01008销售说辞平墅拥有南北外院二）展示与交付不一致YX02001变异入口大堂没有做好交底YX02002示范区景观与交付不一致YX02003差异户型提示不到位YX02004样板间与实际交付不一致YX02005车位实际划线与销售图纸不符YX02006小区规划未确定前对外宣传YX02007销售模型有错误YX02008承诺业主有空中花园YX02009酒窖门牌与销售附图不符YX02010样板间与实际交付不一致YX02011展示模型未体现空调机位YX02012洋房一层户型入户门直对公卫门与户型单不一致YX02013高层三楼窗台高与标准层高度不同概念设计方案设计雨水污水泵设计于业主屋内，不便检修，预控节点、施工图阶段设备专业应向建筑、结构专业提资，在后期确定位置时应首先考虑不影响私有空间使用后期需加建，在加建前应充分考虑加建后的影响;、公共设施禁止设置在私有空间，且在公共空间设置排风、排气等设备时需避免影响私有空间使用要求。
厨房设计标准
厨房设计标准厨房是家庭生活中非常重要的功能空间，一个合理的厨房设计不仅可以提高工作效率，还可以提升家居的整体品质。
在进行厨房设计时，需要考虑到各种因素，包括空间大小、功能布局、人体工程学、安全卫生等方面。
下面就来介绍一些厨房设计的标准，希望能对大家有所帮助。
首先，厨房设计要考虑空间大小。
一般来说，厨房的工作三角（也就是灶台、水槽和冰箱）之间的距离应该合理，这样可以提高厨房工作的效率。
此外，在确定厨房布局时，还需要考虑到储物空间和操作空间的合理利用，以及厨房家具的大小和摆放位置等因素。
其次，厨房设计还要考虑功能布局。
根据不同家庭的需求，可以设计出不同的功能布局，比如中式厨房、西式厨房、开放式厨房等。
在功能布局的设计上，需要考虑到厨房的主要使用者，以及厨房的主要功能，比如做饭、洗涤、储物等，从而确定厨房的整体布局和家具摆放的位置。
另外，厨房设计还要考虑人体工程学。
这就意味着在设计厨房时，需要考虑到人体的舒适度和工作效率。
比如，厨房的工作台高度、操作台的深度、柜子的高度等都需要根据人体的实际情况来确定，以便提高厨房工作的舒适度和效率。
最后，厨房设计还要考虑安全卫生。
在厨房设计中，需要考虑到厨房的通风、防水、防火等安全因素，以及厨房的卫生和清洁问题。
比如，在厨房设计中，可以考虑到厨房的通风口的设置、厨房的防水处理、厨房的灯光设计等，从而提高厨房的安全性和卫生性。
综上所述，厨房设计是一个综合性的工程，需要考虑到空间大小、功能布局、人体工程学、安全卫生等方方面面。
只有综合考虑到这些因素，才能设计出一个合理、实用、舒适、安全的厨房空间。
希望以上介绍的厨房设计标准能够给大家在进行厨房设计时提供一些参考和帮助。
橱柜设计必读-欧派设计师培训脚本
橱柜设计培训目录第一章、厨柜结构的简单介绍；第二章、厨房水位、电位的制定原则；第三章、厨房的实际测量；第四章、电器、配件在厨柜设计中的要求；第五章、厨柜布置基本方案的确定与方案优化；第六章、设计方案的效果图制作；第七章、合同的编写；第八章、生产下单图的制作；第九章、实例演示常见设计错误第十章、常见错误案例分析。
第一章厨柜结构的介绍第一节厨柜的主要构成一、单元柜包括:地柜、吊柜、中、高立柜等；主要组成：门板和柜体；门板主要有：木类门、玻璃门等，构成有：台面，包括：人造石台面、防火板台面、赛丽石台面、耐美适台面、不锈钢台面等。
装饰件，包括：层架板（搁板）、顶线、顶板、顶封板、灯线。
地脚板，包括：黑或白色塑料、铝合金、金属拉丝、贴木皮；地脚，主要有：黑或白色塑料、黑或银色金属等。
五金配件，包括：门铰、导轨、拉手、吊码、其他结构配件、装饰配件等。
功能配件，包括：大小金属拉篮、星盆（包括人造石星盆和不锈钢星盆）、米箱、垃圾箱等。
电器，包括：抽油烟机、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、消毒柜等。
灯具，包括：层板灯、顶板灯、各种内置、外置式厨柜专用灯。
二、地柜：侧板、前后拉档、门铰、背板、底板、层板、地脚、地脚板；三、吊柜：侧板、底板、顶板、门铰、背板、吊码、层板；第二节厨柜的主要标准规格厨柜的标准规格主要分三大类，包括：地柜、台面、吊柜的标准。
一、地柜的标准地柜的标准主要考虑的参数有长、宽、高三方面：（1）长：以门板宽度划分，开门范围从250-600mm，抽屉面（或下翻门）范围在1200mm以内,以50倍数为标准；（2）宽：指柜体深度（不含门），标准宽度为：450、500、550mm；（3）高：指柜体高度（不含地脚高），标准高度为：630、650、680、750mm（其中750mm指洗物柜）；其中，中、高立柜的标准高度为：1390-2090mm。
二、台面的标准这里我们主要介绍常用的人造石台面标准:（1）台面的长度：单块台面一般不超过3M，超过要分断接驳；（2）台面的标准宽度：500，550，600mm；（3）台面的标准厚度：38、60、90、120、200mm等；（4）台面前端造型：直边（含加厚直边）、斜边、小斜边、大圆边、小圆边、直边防水线、小圆边防水线、小斜边防水线（8种）；（5）台面后挡水边：标准高度50mm（设计默认高度）；三、吊柜的标准（1）吊柜高度的标准：以门板宽度划分，开门范围从250-600mm，上翻门范围在1500mm以内,以50倍数为标准；（2）吊柜宽度的标准：指柜体的深度（不含门），标准宽度有300、330mm；（3）吊柜高度的标准：指柜体的高度（不含顶线），标准高度有350、400、600、700、800mm。
厨房新手必读常见烹饪错误及其改正方法
厨房新手必读常见烹饪错误及其改正方法烹饪是一门艺术，对于厨房新手来说，避免错误的烹饪方法是至关重要的。
本文将介绍一些常见的烹饪错误以及改正方法，帮助新手们在厨房中能够更加自信地展现自己的烹饪技巧。
错误一：食材准备不充分很多新手在烹饪之前没有做好食材的准备工作，导致后续的烹饪过程出现问题。
比如没有切好蔬菜，没有准备好调料等等。
改正方法：首先，将所有需要的食材准备好，包括洗净蔬菜、切好肉类等等。
其次，将调料准备在一个易于取用的地方，避免在烹饪过程中东奔西走。
错误二：温度控制不当掌握好温度是烹饪的关键。
新手经常会面临以下两种错误情况：一是过高的温度导致食物烧焦，二是温度不够高导致食物煮熟不均。
改正方法：首先，要根据食材的特点和烹饪方法来控制温度。
其次，要选择适当的烹饪工具，如不粘锅、烤箱等，这些工具有助于均匀传热。
最后，定时检查食物的熟度，避免过度或未熟的情况发生。
错误三：过度调味很多新手在烹饪时容易一时冲动，放入过多的调味料，导致食物味道过重或偏咸。
改正方法：应该逐渐地添加调味料，边尝试边调整。
切勿一次性放入过多的盐或其他调料，以免无法修复味道。
错误四：过度搅拌很多初学者在烹饪时热衷于搅拌，导致菜肴杂乱无章，口感也会受到影响。
改正方法：应该根据食材的特点来决定搅拌的力度和时间。
有些食材需要轻轻搅拌，保持原有的形状和口感；而有些食材需要充分搅拌，以混合均匀。
错误五：烹饪时间过长或过短不同的食材需要不同的烹饪时间，新手经常会面临烹饪时间不准确的问题。
改正方法：要根据所烹饪的食材的厚度和特点来调整烹饪时间。
可以参考一些食谱或者使用烹饪计时器来帮助自己控制好时间。
错误六：不合理的食材搭配有些新手在烹饪过程中不注意食材的搭配，导致口味单一或者不协调。
改正方法：要学会选择相互搭配的食材，尽量将不同的食材搭配在一起，增加菜品的层次感和口感。
可以参考一些菜谱或者向有经验的人咨询。
错误七：缺乏耐心烹饪是一门需要耐心的艺术，很多新手都会因为着急看到成果而犯下错误。
厨房设计基础知识
门打开的弧度太小
4、功能配件与柜体不相匹配（如400mm的深柜体不能放450mm的 抽屉）
5、吊柜或地柜尺寸设计太满且未考虑调整板，导致柜体无法放 进去，可留20-30MM的距离做调整板。
尺 寸 太 满， 柜 体 无 法 放 进 去
加调整板
6、吊柜宽度偏大，例如1米以上，未考虑吊码的承重力，有安 全隐患
26、油烟机管不适宜太长，一般在3米以内。 27、油烟机管可以考虑走天花出，但应装修时便开孔和装好 油烟管。油烟管在吊柜内走进，吊柜的深度至少需200以上。 28、柜身背后管道的避开方法：包括做薄柜或假面板。 29、转角位臵应装调整板。
31、一般情况设计柜门应量均匀，避免偏差太大。
32、柜门开门的方向：靠左墙开左门，靠右墙开右门 开心厨房 厨房一日三餐
7、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。
8、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料， 如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等 。
9、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
10、移动煤气表要找燃气公司，煤气管道不得做暗管，同时 应考虑抄表方便。
11、在设计上首先要考虑安全问题。
12、厨房首重,
结果
<1000m 时
7、在靠墙处如有拉篮或米箱，那调节板宽至少25mm，抽屉 调整板40MM.
8、在转角处如果将拉手横装于宽度小于300 mm的门板上时，拉 手易与转角处的调节板相撞，造成门打不开，此时应将拉手竖装 或者加40MM的调整板。
正确设计:拉手竖装
9、门的开启方向设计标注错误，从而导致拉手装反、铰链孔 打错。
1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑，
合理分布烹饪、洗涤、准备、储藏、储配五大区域。
厨房设计要点和注意事项
厨房设计要点和注意事项
厨房设计要点：
1. 功能性：厨房是烹饪和储存食物的地方，因此设计时要考虑到实用性。
例如，炉灶、冰箱、洗碗机等设备的位置要合理，方便使用。
2. 空间布局：厨房的空间布局应该合理，使得在厨房内移动时不会感到拥挤。
同时，也要考虑到储存空间的需求。
3. 照明：厨房需要足够的照明，以便在烹饪时能看清楚食物。
可以考虑安装吊灯或者壁灯。
4. 通风：厨房的油烟比较大，因此需要有良好的通风设施，如安装抽油烟机。
5. 材料选择：厨房的材料应该选择耐水、耐热、易清洁的，如瓷砖、不锈钢等。
注意事项：
1. 避免开放式厨房：虽然开放式厨房看起来时尚，但是油烟和异味会扩散到整个房间。
2. 避免地面过高或过低：地面过高或过低都会影响使用，尤其是对于老人和小孩来说。
3. 避免过多的装饰：厨房是用来烹饪的，不需要过多的装饰，以免影响使用。
4. 避免过小的工作台面：工作台面过小会影响烹饪的效率。
5. 避免不合理的插座位置：插座的位置应该方便使用，不应该
被柜子或者其他物品挡住。
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设计时如有煤气表柜 或钢瓶柜，柜体宽度 ≥400mm
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≥400mm
转角处不宜放置半高柜或 高柜，容易造成空间的浪 费，并有可能干扰吊柜门 板的打开。
相碰
绿色区 浪费空间处
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当单面墙无柱时，油烟机位的空间最好设计为≥920mm， 有备无患，便于安装时的调整
≥920mm
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高于2000的上 翻门吊柜需要使用 随意停气鼓或不配 气鼓，尽量不要配 置普通气鼓。
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天花板
呵 呵 , 量 好 了
地板
吊顶不水平， 导致高柜装不 进。所以在测 量时至少对吊 顶高度量两个 不同的地方， 并按小尺寸设
计高柜
至 少 测 两 个 不 同 地 方
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装 不 进 了
安 装 的 时
候
情况一 情况二
要考虑地板做好后窗台的 高度。如果台面的高 度大于窗台高，应与 客户充分沟通后确定 正确的台面的高度。 并处理好台面后侧靠 窗面，确保美观。
6
微波炉挂得太高或微波炉设计在 水槽柜上，拿东西不方便。 注意微波炉的深度比吊柜深， 一般加宽底板的深度 （380mm—400mm）， 前端两角应为弧边。
7
使用欧式脱排（塔型机）需装上线板时上线板 的深度应大于上管的深度。（如上管的深度为 380mm时，灯板的深度加大至400mm）。
8
10、油烟机与烟道Biblioteka 距离不宜超过2米，否则影响排烟 效果。
热水器
正
确
的
距
≥200
离
水槽
3
２、热水器尽量单独安装，不装柜体或柜体要装成活动 的以便维修。 不装柜体
4
接缝处
塔形机的上线板的宽 度应延伸至两侧吊柜 的第一个接缝处。
5
６、脱排油烟机与煤气灶的上下对齐，若必须有偏差应 在50mm以内，与吊柜的两边距离最好相等。
100 = 100
左右距离相等
上下对齐
加调整板
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结果
吊柜宽度偏大，例 如1米以上，未考 虑吊码的承重力， 有安全隐患；
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<1000m时
一段时间后
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变 形
吸塑材料门板 高度不宜超过 1米，容易变 形
4、上翻门不宜过高（一般不超过400mm），宽度超过 500mm时需要两个气鼓支撑
400
（ 一 般 不 超 过
40
0
）
两个气鼓
mm
正确
19
五金、柜体的常见 设计问题
转角处、靠墙处有抽屉，一定要 有调节板，否则拉不开。 转角处调节板至少40mm， 在靠墙处调节板至少20mm。
20
一些客户为了整体的美观.协调固 要求封板也要装上拉手. 此做法 第一封板的使用寿命会大大减小 第二造成不必要的资源浪费 第三导致一些补单原因之一
21
30
在转角处如果将拉手横装于宽度 小于300 mm的门板上时，拉 手易与转角处的调节板 相撞，造成门打不开， 此时应将拉 手竖装。
正确设计:拉手竖装
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门的开启方向设计标注 错误，从而导致拉手装
反、铰链孔打错。
右开门
左 开 门
人对着门，用左手开的门是左开门
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用右手开的门是右开门
由尺寸测量导致的常见设计问题
OR
后挡挖缺
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不做后挡
设计橱柜时应充分 考虑门套、窗套、 窗帘宽度。当橱柜 垂直于门套、窗套、 窗帘宽度方向时柜 体端面应加调节板 或侧立板。
加调整板
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当橱柜平行于 门套、窗套、 窗帘宽度方向 时，实际柜体 布置尺寸应减 去10毫米；
窗套
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量台面时，应
注意墙角线的
测量，因为一
般墙角线的角
普通气鼓 支撑后的高度 高出了人手上 举高度，不易 关门。
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吧台式台面超出柜体部分的台面不易超过250，否则容易变形，更大 的吧台需要考虑外支撑，如采用吧台脚支撑。
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设计台面的时候，如果台面是被厨柜夹紧的尺寸，在实 际尺寸的前提下放大10——20，来修正误差。
厨房设计常见的错误及设计注意事项
主讲人：XXX 时间：xxxx年xx月xx日
目录
• 厨房电器的常见设计问题 • 水、电、气位的常见设计问题 • 五金、柜体的常见设计问题 • 由尺寸导致的常见设计问题 • 粗心导致的常见设计问题 • 其他问题
2
厨房电器的常见设计问题
１、热水器与水槽柜/灶柜的位置不合理（不能靠的太近） 否则洗菜或烹饪不方便。
度不是直角。
方法
如中间有柱子，
对柱子的正面
是否与两边墙
面平行，应通
过画大于一米
方法
的垂直线进行
5
6
测量比较。
38
充分了解厨房使用 者的身高及使用习 惯，便于设计时考 虑得更全面
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见 光 处 理
当墙体深≤600mm 时，台面靠此墙端 作见光处理
40
当墙体深 ≤600mm时， 柜体板靠此 墙端作见光 处理
3、在转角处，除隐形拉手外，突出门板的拉手处的调节 板不能小于40mm宽，否则转角处门打开的弧度太小。
门打开的弧度太小
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功能配件与柜体不相匹配（如400mm的深柜体不能放 450mm的抽屉）
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吊柜或地柜 尺寸设计太 满且未考虑 调整板，导 致柜体无法 放进去。
尺 寸 太 满， 柜 体 无 法 放 进 去
水、电、气位的常见 设计问题
煤气表吊柜、或吊柜 下部放冰箱，有时 高度位置不够。
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插座位置设计 不合理，导致 客户使用不方 便。如：插座 位置在两柜旁 板中间，无法 使用。
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下水道位置和方向不对，使地柜无法安装。
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K K≤400
(深度为吊柜深)
柱子≤400mm时
600mm的转角柜 让柱子
450
让管问题处理 小窍门
450
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900mm的转角柜 让管子
两板拼接处将会出 现一条黑缝很不美 观.
设计时如无必要 不可设计连接门
做工麻烦,做 一块门板要 费两块门板 的时间,拼接 的过程也非 常的烦琐.
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煤气表 看不清哦
煤气表在转角处的位置太 深而门板宽太小，致使无 法清晰看到煤气表的
门板宽至少500mm
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抽屉宽一般不超 过900mm，需要 考虑滑轨的承受 能力。
900mm
一般滑道的承重为： 宽≤900mm,用30kg的滑道 宽≥1000mm,用50kg的滑道(深度必须大于450mm)
承重30kg
ok
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在靠墙处如有拉篮 或米箱，那调节板 宽至少20mm
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南方湿热地区: 灶台柜上方靠近台面处的门板上建议装散热孔板.
相 距 不 超 过 ２ 米
9
灶具、水槽左右距墙至少200mm 。
此 槽 使 用 不 便
距离少于２００mm
相距至少200mm
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壁挂式消毒柜宜在水槽上部旁边，不宜靠近灶具。
正 确 的 位 置
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13、油烟机两边的吊柜距应在统一的等高线上。
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14、灶具与水槽相距大于400mm以上。
水槽
灶具
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