食物
184种最佳食物搭配表

184种最佳食物搭配表——让你吃出健康1、苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症。
2、猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。
4、金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。
与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
5、生姜与羊肉:可治腹痛、胃寒。
6、鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛。
7、豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。
8、牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
9、土豆与牛肉:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。
10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会。
11、海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。
12、咖啡与糙米和牛奶:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
13、苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率。
14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。
15、桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。
桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
16、月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。
17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高,而鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率,豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
18、胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险。
19、萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐的营养。
20、猪肉与蘑菇:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。
21、卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
健康饮食食谱

千里之行,始于足下。
健康饮食食谱
健康饮食食谱可以包括以下几个方面:
早餐:
1. 高纤维麦片配低脂牛奶/豆浆/无糖酸奶,加入水果或坚果。
2. 全麦吐司涂上天然花生酱或牛油,搭配水果和一杯绿茶或咖啡。
3. 鸡蛋三明治,使用全麦面包,加入鳄梨、番茄和生菜。
午餐:
1. 蔬菜沙拉配鸡胸肉,加上坚果和鸡蛋,可以使用橄榄油和柠檬汁作为调味。
2. 煮鸡胸肉配糙米和蔬菜,可以用少量的低钠酱料调味。
3. 三文鱼配烤或蒸的蔬菜和红薯。
晚餐:
1. 烤鸡胸肉配糙米和烤蔬菜,加上自制的低钠酱汁。
2. 煮鱼配蔬菜和糙米/红薯。
3. 素食炒面面配蔬菜、豆腐和香料,可以使用橄榄油进行炒制。
零食:
1. 水果,如苹果、香蕉、橙子等。
2. 坚果,如杏仁、核桃、腰果等。
3. 无糖酸奶或希腊酸奶,加入蜂蜜或果酱。
4. 持续补充水分,适当喝自然果汁或绿茶。
总之,健康饮食的关键是选择含有丰富营养的食材,保持五谷杂粮、蔬菜、水果、优质蛋白质和健康脂肪的平衡摄入。
同时,控制食物的油盐糖摄入,减
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锲而不舍,金石可镂。
少加工食品和热量高的食物的摄入,合理分配食物摄入时间,避免暴饮暴食。
每天适量的运动和充足的睡眠也是保持健康的重要因素。
100种美食大全名称

100种美食大全名称蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿,、麻辣油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹内、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒驴肉、鸭羹、餐肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。
红丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、三鲜丸子、金丸子、鲜虾丸子、鱼铺丸子、饸饹丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子、蜜腊肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉。
烧羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉,五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩白杂碎、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、爆肚仁、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、烧肝尖儿。
烧肥肠、烧心、烧肺、烧紫菜儿、烧莲蒂、烧空盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡下儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧摈子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘饹,炸儿、拔丝山药、糖焖莲子。
酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑***、卤斑***、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、清拌粉皮儿、木须菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠、一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆子锅、菊花锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝儿、炒肉片、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆,外加腌苤蓝丝儿。
食品的分类

食品的分类1) 糖类:主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等。
2) 有机酸:主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等。
3) 维生素:主要有维生素C、维生素A、维生素B等。
4) 矿物质:主要有钾、钙、镁、铁等。
5) 纤维素:主要存在于果皮和果肉中。
6) 色素:主要有类胡萝卜素、花青素、叶绿素等。
7) 香气物质:主要有挥发油、酯类、醛类等。
果蔬类食品富含各种营养素,是人体所需的重要营养来源。
其中,蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,果品中则富含各种糖类、有机酸和维生素。
不同种类的果蔬含有不同的营养成分,因此多样化的食物搭配可以更好地满足人体的营养需求。
蛋类在烹调中有着不同的用途。
鸡蛋是最常见的蛋类,可以用于煎、炒、煮、蒸等多种烹调方式。
鸭蛋的腥味较重,通常用于制作咸蛋、皮蛋等。
而鸽蛋、鹌鹑蛋则形态较小、质地细腻,多整只使用。
饮料是以水为基本原料,通过不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。
除了提供水分外,不同品种的饮料中还含有不同量的糖、酸、乳、氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此具有一定的营养价值。
饮料一般分为含酒精饮料和无酒精饮料,其中无酒精饮料又称为软饮料。
含酒精饮料指乙醇含量在百分之0.5-65(v/v)的饮料,包括发酵酒、蒸馏酒及配制酒。
而无酒精饮料则是酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。
不含酒精饮料一般可分为几类,包括碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料以及乳饮料。
碳酸类饮料是将CO2气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料,如可乐、汽水等。
果蔬汁饮料则包括各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料则含有各种营养成分,满足人体特殊需求,如多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料等。
茶类饮料则包括冰红茶、绿茶、大麦茶、菊花茶等。
而乳饮料则包括常见的牛奶、酸奶等。
主食品即饭,是在饭桌上除了菜以外的食物,一般指的是粮食类食物。
全球50种最美味食物

全球50种最美味食物50、美国奶油爆米花爆米花,一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。
爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。
爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
49、印度咖喱土豆卷饼用米糊摊成一张香脆的薄饼,包上辛香的土豆泥,然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。
48、美国薯片薯片是在纽约发明的,当时一名厨师打算给一位十分挑剔的餐厅客人搞点恶作剧。
如今,薯片已经成了世界上最受孩子们喜欢的食品之一。
不过,也可以换个角度来看待它们:如果一片薯片,比方说要5美元,那它就会是远比鱼子酱更诱人的美味。
47、西班牙海鲜拌饭大海冲刷着你的脚,和煦的微风吹动桌布轻拂你的腿,一盘热气腾腾的海鲜拌饭摆在你的面前。
小虾、龙虾、贻贝和墨鱼,配以白米饭和各种香草,加上油和盐新鲜烹制出这款瓦伦西亚美食,会立即带给你一种假日风情。
46、泰国青木瓜沙拉制作这种泰国最有名的沙拉,要先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂,然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。
配着糯米饭一起吃。
45、新加坡鸡肉饭通常被称为新加坡的国菜,清蒸或水煮的鸡肉盖在芳香油亮的米饭上,再加几片黄瓜作为搭配的蔬菜。
变化形式有烤鸡肉的或酱油鸡肉的。
用优质老抽、辣椒、大蒜和姜泥调成的蘸料给它增添了额外的魅力,保证让你不在新加坡吃鸡肉饭时,也会想起这里。
44、加拿大普丁浇上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯条。
听起来有点恶心,看起来甚至更糟,但吃上一口之后,汤汁、奶酪和炸薯条混合的香味会让你把它吃个精光。
加拿大朋友坚决主张在凌晨3点几杯啤酒下肚之后再享用它,效果最佳。
43、墨西哥卷饼手工制作的新鲜玉米饼,铺上些事先用油和海盐涂抹的小块烤牛肉,然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或其他任何你想要的东西,卷起来吃无论早餐、午餐或晚餐,它都是完美选择。
(完整版)食物名字大全

食物名字大全水果类(fruits):西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜 watermelon香蕉banana橙子 orange苹果apple柠檬 lemon桃子peach梨 pear槟榔果 areca nut枣Chinese date (去核枣 pitted date )椰子coconut草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane芒果 mango油桃 nectarine柿子persimmon杏子 apricot莲雾wax-apple石榴pomegranate榴莲 jackfruit樱桃 cherry李子plum番石榴 guava金橘cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅greengage山楂果 haw水蜜桃honey peach桂圆 longan柑橘 tangerine杨桃starfruit沙果 crab apple枇杷 loquat香瓜,甜瓜 musk melon杨梅 waxberry red bayberry猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry (西班牙产苦橙)bitter orange 柚子 shaddock (pomelo)木瓜 pawpaw或者papaya肉、蔬菜类(livestock家畜):南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn牛肉beef猪肉pork羊肉 mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜莴苣lettuce白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)卷心菜 cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯(土豆) potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜spinach冬瓜(Chinese)wax gourd莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant豆芽菜 bean sprout牛蒡great burdock香菜 caraway枇杷loquat青椒 green pepper银耳 silvery fungi四季豆青刀豆 garden bean腱子肉tendon肘子 pork joint茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)咸猪肉bacon竹笋 bamboo shoot金针蘑 needle mushroom扁豆 lentil槟榔 areca毛豆green soy bean水萝卜 summer radish肥肉speck瘦肉 lean meat艾蒿Chinese mugwort绿豆mung bean黄花菜 day lily (day lily bud)丝瓜 towel gourd(注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的) 海鲜类(sea food):虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster小龙虾crayfish(退缩者)鲍鱼sea-ear abalone蟹crab 蟹足crab claws小虾(虾米)shrimp 对虾、大虾prawn虾籽shrimp egg 小贝肉cockles(烤)鱿鱼(toast)squid海参sea cucumber 扇贝scallop牡蛎oyster鱼鳞scale 鲤鱼carp海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤clam黄花鱼yellow croaker鲅鱼culter 鲳鱼butterfish鲢鱼银鲤鱼chub silver carp调料类(seasonings):醋vinegar 酱油soy 盐salt加碘盐iodized salt酱soy sauce料酒cooking wine辣根horseradish葱shallot (Spring onions)姜ginger 蒜garlic糖sugar 白糖refined sugar冰糖Rock Sugar红糖brown sugar砂糖granulated sugar沙拉salad 色拉油salad oil蚝油oyster sauce 面粉flour番茄酱(汁)ketchup redeye酵母粉yeast barm黄油butter香草精vanilla extract(甜点必备)调料fixing sauce seasoning咖喱粉curry 枸杞(枇杷,欧查果)medlar 芝麻Sesame 芝麻酱Sesam。
食物类单词大全

食物类单词大全一、水果类(fruit)1. apple ['æpl] n. 苹果。
2. banana [bə'nɑːnə] n. 香蕉。
3. orange ['ɒrɪndʒ] n. 橙子;橘色(adj.)4. strawberry ['strɔːbəri] n. 草莓。
5. grape [greɪp] n. 葡萄。
6. pineapple ['paɪnæpl] n. 菠萝。
7. mango ['mæŋɡəʊ] n. 芒果。
8. cherry ['tʃeri] n. 樱桃。
二、蔬菜类(vegetable)1. tomato [tə'mɑːtəʊ] n. 西红柿。
2. potato [pə'teɪtəʊ] n. 土豆。
3. carrot ['kærət] n. 胡萝卜。
4. broccoli ['brɒkəli] n. 西兰花。
5. cabbage ['kæbɪdʒ] n. 卷心菜。
6. onion ['ʌnjən] n. 洋葱。
7. cucumber ['kjuːkʌmbə(r)] n. 黄瓜。
8. pea [piː] n. 豌豆。
三、肉类(meat)1. beef [biːf] n. 牛肉。
2. pork [pɔːk] n. 猪肉。
3. chicken ['tʃɪkɪn] n. 鸡肉;小鸡。
4. lamb [læm] n. 羊肉。
5. mutton ['mʌtn] n. 羊肉(主要用于指成年羊的肉)四、主食类(staple food)1. rice [raɪs] n. 米饭。
2. bread [bred] n. 面包。
3. noodle ['nuːdl] n. 面条(常用复数noodles)4. dumpling ['dʌmplɪŋ] n. 饺子。
食物字典表

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食物字典表 食物名称 奶粉 奶制品 柠檬 牛奶 啤酒 苹果汁 葡萄酒 葡萄柚 葡萄柚汁 葡萄汁 巧克力 芹菜 全谷物食品 热饮 乳制品 软饮 膳食脂肪 生姜 石榴 石榴汁 食物 食盐 酸橙 酸奶 无花果 咸食 香菜 香肠 腌鱼 杨桃 紫菜 食物id 35 36 37 38 69 39 70 40 41 42 71 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 72 55 56 57 73 74 58 59
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பைடு நூலகம்
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“借景抒情,托物言志,睹物思人”看到这些好像是走进了语文课。
可我们也的确会在某个时间看到某物而思绪万
千。
想到那天我结婚特意带上了奶奶为我们姐妹做的手镯,在我画完妆进家时妹妹突然不受控的流泪,我能明白她那一刻是被那个镯子触动了。
就像今天我会被一罐食物所触动。
看着这些食物,原来都是奶奶做过的。
不喝酒但喝过奶奶自酿的葡萄酒,吃过奶奶腌制的萝卜干。
只是每次都是现成品,没有感受制作它们时的繁琐。
可如今这些味道成了回忆。
想到上学时奶奶总是为我准备很多吃的带到学校,比如腌制过的萝卜干为了便于存放奶奶会把它们再次过油炒一遍,酱油腌制后的萝卜经过加工后在撒上黑芝麻,色泽诱人,嚼劲十足。
比如,奶奶自制牛肉干,把新鲜牛肉煸炒干水分后在和老干妈一起煸炒。
比如奶奶会在我走的前一天腌制好鸡腿或是鱼肉,裹上面包糠一起炸,金黄酥脆。
再比如奶奶会给我烤制大饼,用牛奶,鸡蛋,油和面,不添加任何的水,小火慢慢烘烤,奶香味十足。
这些东西是那时上高中上大学每逢过节放假回来,必给我准备的。
每次开学走我总能带不同口味的咸菜,可不管带多少,我和我的舍友总会在一星期内解决完它们。
记得叔叔说过那时出门奶奶总会炸很多糖糕带给他。
奶奶也曾说过,说喜欢给要出门的人准备吃的。
看看每一种吃的做法都不简单,都需要很多工序,今天在做这些时想到:奶奶为出门的人花这么多时间和功夫做些吃的,
不是喜欢,而是奶奶为了表达对出门人的一份牵挂。
就如同我今天花了一天时间做这些仅仅是为了想吃?想想从我记事起不管条件如何我家的团圆饭一直是满满一大桌子,在翻翻照片饭桌上一直都是那么丰盛。
虽然如今操持这一切的人不在,但我们至今仍保留着热菜凉菜必须是双数。
记得十一那天婶婶说:你们实在太会吃,你妹妹一个人炒个米粉还要加个煎鸡蛋,自己一个人还会买秋葵做着吃。
想想爷爷曾经不进厨房的人,现在从拿手的蒜苔炒肉到如今的大盘鸡,红烧鱼,绿豆面丸子似乎已经没有什么爷爷不会做的了。
一个七十多岁的人开始做饭,还做的不错。
我们总说崔家的人会不会做饭但都会吃,如今看来应该是崔家的人都有做饭的天赋。
而这一切都要归功于奶奶,归功于奶奶总是会想着变着花样的做吃的。
一直不嫌麻烦的做这些都是一个母亲,一个奶奶在表达对孩子,对孙子孙女的爱。
今天因为想念所以做了这些,太可惜奶奶没好好吃孙女捣鼓的吃的,没吃过爷爷为你做的饭。
总是给我们留下了太多的可回忆的东西,而我们又为您留下过什么。