水沸腾时气泡由小变大的原因
物态变化实验题
物态变化实验题中考题欣赏：1.（2016年28题）如图所示，小文做“观察水的沸腾”实验。
（1）小文发现烧杯中有大半杯热水，就倒掉一部分水再点燃酒精灯加热，她这样做是为了减少水的质量从而。
（2）某时刻温度计的示数如图甲所示，此时烧杯中水的温度为℃。
（3）根据实验记录的数据，小文绘制了水的温度随时间变化的图象，如图乙所示。
由图象可知，水的沸点是℃，此时大气压强（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。
（4）如图丙所示，水沸腾时气泡上升体积变大，是因为气泡受到水的减小。
2.（2017年28题）小希做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。
甲乙丙（1）组装的实验器材如图甲所示，此时他应将（选填“A处向上”或“B处向下”）适当调整。
（2）某时刻温度计示数如图乙所示，此时烧杯内水的温度为℃。
（3）小希完成实验后绘制的温度随时间变化的图象如图丙所示，由图象可知，水的沸点是℃，说明水上方气压（选填“大于”、“小于”或“等于”）标准大气压。
（4）小希同学想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法（选填“可行”或“不可行”）。
3.（2018.28）在探究“冰熔化时温度的变化规律”的实验中：（1）将适量碎冰放入试管中，利用水给冰加热，目的是。
（2）某时刻观察到温度计的示数如图甲所示，为℃。
（3）图乙是根据所测数据绘制成的图象。
由图象可知，冰的熔化特点是：持续吸热、；AB和CD两段图象的倾斜程度不同，原因是。
（4）若不计热量损失，物质在AB和BC两段吸收的热量分别为Q1和Q2，则Q1∶Q2= 。
7题图 8题图4.（2019.28）小明用如图甲所示的实验装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，烧杯和试管中均装有适量的水。
（1）调整好器材后，用酒精灯加热，这是通过（填“做功”或“热传递”）的方式增加水的内能。
（2）某时刻温度计的示数如图甲所示，此时烧杯中水的温度是℃。
（3）小明观察实验现象发现，烧杯中的水沸腾了，而试管中的水并未沸腾，原因是试管中的水。
水沸腾前气泡产生的原理
水沸腾前气泡产生的原理
水沸腾前气泡产生的原理是由于在升温过程中，水中的溶解气体逐渐释放出来形成气泡。
当水加热到一定温度时，水分子的热运动剧烈增强，使得水中溶解的气体分子的动能增加。
溶解在水中的气体分子在热运动的影响下逐渐离开溶液，形成气体泡。
在水沸腾前，水中的溶解气体的扩散速率逐渐加大，气泡的数量越来越多。
当溶解气体的扩散速率超过了气泡能够在水中形成和上升的速度时，气泡从水中脱离并升到水面，形成水沸腾。
除了溶解气体的释放，水沸腾前还可能存在一些因果关系，如容器壁面的不规则结构、含有杂质的水以及热传导不均等因素，这些都可能导致局部温度升高，在该处产生气泡。
这些气泡往往是水沸腾的起点。
总的来说，水沸腾前气泡产生的原理主要包括溶解气体的释放和局部温度升高引起的气泡形成。
水中气泡的大小变化,响水不开开水不响
沸腾前,水的产生的气泡是由大到小的.气泡由下向上运动,体积逐渐变小,部分可能消失而沸腾时,水产生的气泡是由小到大,到达水面就破裂,并且放出大量的水蒸气.气泡由下向上运动,体积逐渐变大,至液面处破裂沸腾前气泡体积变化的原因如下:水在加热时受热不均匀,底部温度较高,气泡(受浮力)向上运动后,遇到较冷的水,体积变小(热胀冷缩)沸腾后气泡体积变化的原因如下:而沸腾后,温度均匀,但向上运动后,所处水深变小,gh)变小,而要保持气泡内外压强相同(只有这样才不会破),气泡体积变压强(p=p液大(气体质量一定时,体积越大,压强越小)冷水刚加热时,气泡上升时是越来越小的,因为此时气泡里是水中溶解的空气,由于刚加热,水的对流还不太明显,即下层水温较高,上面温度较低,所以由于热胀冷缩的原理,气泡在上升的过程中越来越小.水沸腾后,气泡上升时是越来越大的,因为此时气泡里是水沸腾产生的大量水蒸气,沸腾时对流已基本停止,上下水温基本一致,不存在热胀冷缩的问题,但由于水的压强随深度的增加而增加,所以气泡越到上面,所受水的压强越小,这样内外气压不平衡,内面气压大于外面气压,所以气泡会膨胀、变大,只到到达水面破裂开来,里面的水蒸气就散发到空气中.水中溶有大量的空气,空气在水中的溶解度随温度的升高而降低,在加热过程中,这些空气便会析出,以气泡的形式上升,开始是沿器壁上升的.水快开时,气泡越积越大,但由于水的对流还不是那么强烈,上面的温度低于下面的温度,所以气泡上升时泡内气压减小,由于外界大气压的作用,在上升的过程中气泡体积会逐渐减小,这样大量的气泡在上升时与水发生剧烈的碰撞,向水传递能量,使水剧烈振动而发出很大的响声,这个声音实际上就是水对流发出的声音.所以“响水不开”.水开后,水的对流基本完成,上下水的温度也一致了,水中溶解的空气也不多了,此时,水就会大量汽化,产生大量的水蒸气,以气泡的形式上升,上升时受水的压强变小,气泡会变大,浮力也会变大,所以气泡会加速上升,直到水面时这些气泡破裂开来,里面的水蒸气就会散发到空气中.这时水的对流已停止,所以气泡对水的振动也减弱,几乎听不到水中的嗡嗡对流声了,而只能听到气泡到达水面的破裂声.这就是“开水不响”.简单一点:水中溶有大量的空气,空气在水中的溶解度随温度的升高而降低,在加热过程中,这些空气便会析出,以气泡的形式上升,开始是沿器壁上升的.水快开时,气泡越积越大,但由于水的对流还不是那么强烈,上剧烈的碰撞,向水传递能量,使水剧烈振动而发出很大的响声,这个声音实际上就是水对流发出面的破裂。
如何分析解释水沸腾实验所观察到的现象
刚给冷水加热时,由于水中溶有空气,在器壁上生成气泡,气泡中含有空气和水蒸气,继续加热,气泡受热膨胀,当气泡大到一定程度,由于浮力,气泡脱离器壁开始上升,气泡上升过程强,气泡变小,直至消失.
当水温到达一定温度时,随着水的温度继续升高,脱离器壁的气泡在上升过程中逐渐变大,上升到水面破裂,放出水蒸气,这时水就沸腾了.即使继续加热水的温度也不改变.说明：沸腾时水的温度是稳定的,此时的温度即为水的沸点.
根据水沸腾时温度不变,说明水沸腾是在一定温度下发生的.
根据沸腾时,气泡上升,变大,上升到水面破裂.说明水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.
根据撤掉酒精灯水不沸腾,说明液体在沸腾过程中需要吸热.
水的沸腾实验现象：
刚开始给冷水加热时,不久,在烧杯的器壁出现了许多小气泡,随着水的温度升高小气泡逐渐变大,并脱离烧杯器壁开始上升.而在气泡在上升的过程中逐渐变小,还没有到达液面就消失了,同时听到吱吱的响声.随着水的温度继续升高,发生了变化,脱离器壁的气泡在上升过程中逐渐变大,上升到水面破裂,这时水就沸腾了.在水沸腾前,水的温度逐渐升高,沸腾时水的温度稳定了,即使继续加热温度也不改变.如果把酒精灯撤掉以后,沸腾很快停止.
中考物理常考实验3——探究水沸腾时温度变化特点
【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、纸板、温度计、细线、火柴、停表。
部分器材的作用（1）石棉网：使烧杯底部 受热均匀 。
（2）纸板：减少热量散失，缩短加热时间。
【实验装置】【实验步骤】按自下而上的顺序组装实验仪器，用酒精灯给水加热至沸腾。
当水温升至90 ℃时开始计时，每隔0.5 min 记录一次数据，直到水沸腾5 min 为止。
【实验现象】沸腾前，水的温度升高，产生的气泡较少且气泡在上升过程中由大变小。
（如图甲） 沸腾时，水的温度保持不变，有大量气泡产生且气泡在上升过程中由小变大。
（如图乙）甲 乙【实验结论】根据数据绘制温度—时间图像如下：根据数据和图像得出结论：水在沸腾过程中不断吸热，温度保持不变。
【注意事项】（1）缩短加热时间的方法：①减少水的质量；②使用初温较高的水；③使用带孔的纸板。
（2）水沸腾时，看到的大量“白气”并不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化成的小水滴，是液态的水。
水蒸气是无色无味，看不到的。
实验三：探究水沸腾时温度变化的特点考点梳理（3）1个标准大气压下水的沸点是100℃。
测出水的沸点低于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压。
（4）探究水沸腾过程中是否需要持续吸热的方法：停止加热，观察水能否继续沸腾。
（5）撤去酒精灯后，水没有立即停止沸腾的原因：石棉网温度高于水的沸点，水仍能继续吸热。
（6）水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热，二者缺一不可。
1.(2018广西柳州)某实验小组用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据如表:时间t /min 0 1 2 3 4 5 6 温度t /℃90949799999999(1)水温可用__________(填一种测量工具)测量;(2)图_______ (选填“乙”或“丙”)能反映水沸腾时气泡的情形;(3)根据实验数据可知水的沸点为_________℃，产生这一现象的原因可能是当地的大气压_______1个标准大气压(选填“高于”、“低于”或“等于”)；(4)实验显示：水沸腾时，继续加热，水的温度________ 。
科技小论文：水沸腾前后气泡的变化
水沸腾前后气泡的变化物理课上，我们在做练案时，出现了一道题：水沸腾前后气泡的变化，我们不会做，老师只是告诉了我们答案：水沸腾前上升变小，水沸腾后气泡上升变大。
老师说至于为什么，我们以后会学习到的，有兴趣的同学可以上网查查原因。
由于我的好奇心比较重，回到家，我对这个问题我还是念念不忘，于是我打开了电脑，输入了这个问题。
原来，水沸腾前，在气泡上升过程中，下面的水先受热，温度升高，于是有一部分水汽化成水蒸气，形成了气泡，气泡受到的浮力大于自身的重力，于是气泡上升。
而由于水是热的不良导体，下部分的水温升高，但上部分的水温度仍然较低，在气泡上升过程中，气泡遇到温度比它低的冷水，于是有一部分水蒸气放热，液化成小水珠，气泡的质量变小了，所以气泡的体积也相应地变小了;但是，在气泡上升过程中，由于所处的深度变小了，所以外界的压强变小了，会导致气泡的体积变大;相对而言，前者对气泡体积变化的影响要比后者大，所以，在气泡上升过程中，实际表现出的现象是其体积变小。
而在水沸腾以后，由于对流，水的上下部分的温度都达到沸点，继续加热，与水沸腾前一样，有水汽化成水蒸气形成气泡上升。
在上升的过程中，也不断有水汽化成水蒸气，于是许多气泡聚在一起，越积越多，从而其体积变大，另外一方面，与沸腾前相似，在上升的过程中，气泡所处的深度变小了，也会使其体积变大。
这两方面的影响是一致的，最终的现象也是气泡的体积变得越来越大。
综上所述，气泡体积的变化情况，由两方面因素决定，一是看是有更多的水汽化成水蒸气，形成气泡，还是不断地有水蒸气液化成水小珠。
另一方面就是在气泡上升过程中，其所处的深度变小了，导致气泡的体积变大。
而且从实验中可以得出，气泡所处深度的变化对其体积变化的影响较小，所以，水沸腾前后，其体积的变化出现了两种截然相反的现象。
我找到了问题的答案，我的心中无比的喜悦，我顿时明白了Knowledge is power这句话的意思，这也更加坚定了我探索知识的信心，学习新知识的信念。
中考物理必考实验精解精练专题实验05探究水沸腾的特点含解析
实验05探究水沸腾的特点考点聚焦探究课题：探究水沸腾的特点实验装置探究方法实验法，归纳法探究过程1.安装实验装置顺序：自下而上安装好实验装置。
2.向烧杯中注入适量温水, 用酒精灯加热。
3.观察并记录实验中水温和气泡的情况。
4.当水温升到90 ℃时, 每隔0.5 min 记录温度计的示数。
5.当水沸腾后, 拿走酒精灯停止加热, 观察水的沸腾情况。
5.分析数据, 画出水温随时间变化的图像。
实验图像实验现象剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
沸腾条件（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量经典例题1．（2019•抚顺）小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图象（1）某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是℃。
（2）由图象可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压（填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
②水沸腾时持续吸热，温度。
③第6min时（填“小志”或“小丽”）的实验装置中水分子运动更剧烈。
（3）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。
原因是水（填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。
【答案】（1）68；（2）①低于；②不变；③小丽；（3）温度低于沸点【解析】（1）温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处，读作68℃；（2）①液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表3分钟，纵坐标代表温度一个小格代表1℃，先后从第6、9分钟开始沸腾，在这个过程中，水尽管不断吸热，温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，大小为98℃，气压越低，沸点越低，所以当地的大气压低于1个标准大气压；②水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；③温度越高，分子无规则运动越剧烈，所以第6min时小丽的实验装置中水分子运动更剧烈；（3）液体沸腾的条件是达到沸点，吸收热量。
在煮饺子时加入一些冷水，水温降低，低于水的沸点，所以锅内的水停止沸腾。
沸腾现象的分析
沸腾现象的分析【摘要】液体的沸腾现象在生活中常见，但很多人不清楚其本质。
本文从力学平衡和相变平衡的角度阐述了液体在沸腾前后发生的物理现象的本质原因，使人们对沸腾现象有更深的理解。
【关键词】气泡沸腾饱和蒸汽压过热液体沸腾过程中有许多现象伴随发生，对这些现象人们往往产生疑问。
为此，下面以水为例，对液体沸腾过程中的几种现象产生的原因进行分析。
一沸腾前水内的气泡是怎样产生的对容器中的水加热，首先看到容器底部和内壁上出现许多小气泡。
这些小气泡主要是由溶解于水中的空气产生的。
根据化学知识，空气对水的溶解度随温度升高而减小，因此当对容器中的水加热时，靠近底部和器壁的水首先受热，使溶于其中的空气分子析出而形成小气泡。
空气溶于水要达到饱和是一个很缓慢的过程，刚冷到室温的开水，其中溶解的空气还很少，远没有达到饱和，因此，冷开水开始加热时很少有小气泡产生。
小气泡产生的另一原因是容器壁上和水内杂质的表面上吸附着少量空气，而它们对空气的吸附量随温度的升高而减少，当水温升高时，吸附的这些空气也会形成气泡。
二沸腾前气泡在上升过程中体积越来越小的原因在水沸腾前，由于下层水通过容器底直接与火焰接触，而上层水未直接与火焰接触，同时水是热的不良导体，而水的对流又较缓慢，所以此时下层水温高、上层水温低。
在气泡上升的过程中，泡内空气的压强pa随水温的降低而减小，泡内一部分水蒸气因温度降低而凝结成水，这都将导致气泡体积减小。
但气泡体积减小的根本原因是气泡上升的过程中泡外压强大于泡内压强。
泡内压强p内为泡内空气的压强pa与饱和汽压p饱之和。
pa与p饱都随温度的降低而减小，所以p内在气泡上升中是减小的。
而泡外压强为大气压p0，水的静止压强ρgh与气泡的表面张力引起的附加压强压强（α为水的表面张力系数，r为气泡的半径）之和，在气泡上升时，ρgh减小，而增大，所以r减小，并且两者都远小于大气压p0，所以可以认为气泡上升时泡外压强p外大小不变。
这样，p内＜p外，于是，气泡体积越来越小。
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水沸腾时气泡由小变大的原因
水在沸腾是一个神秘而又令人着迷的现象，许多人不明白它到底是怎样发生的。
水沸腾时，气泡从小变大，这是科学家们发现的一个有趣的现象。
为了解释这一现象，我们必须先了解沸腾过程中发生的种种变化。
沸腾是温度上升的表现。
当温度超过某一特定的点时，水就会开始沸腾。
在沸腾过程中，水的温度不会超过它的沸点，这也就是为什么水会停止沸腾的原因。
这样的热能转换也会带来一些其他的变化。
沸腾会使水中的气体蒸发，这就是气泡出现的原因。
当水在沸腾时，气体会从水中被抽出来，形成小小的气泡。
这些气泡会不断地增加，最终会形成大的气泡。
而这正是气泡由小变大的原因。
但是，气泡由小变大不止仅仅是因为水沸腾了。
实际上，水温升高会加速气体在水中的蒸发速度，而蒸发速度越快，气泡就越多，这也是气泡由小变大的原因。
另外，气体蒸发的速度还受到水的混合的程度的影响。
如果水中混合了其他物质，这些物质就会降低水的沸点，从而加速气体沸腾的速度。
而这也就是气泡由小变大的另一个原因。
最后，气泡由小变大还可以归因于水在沸腾过程中内部发生的压力变化。
由于水在沸腾时温度一直保持在沸点，会产生一定的压力，而这种压力会逐渐升高。
当压力足够高时，气泡就会爆裂，释放出大量的气体，从而形成更大的气泡。
总而言之，水沸腾时气泡由小变大的原因就在上述几个方面。
它
们是水的温度升高、水温的蒸发速度加快以及水中的压力变化。
通过对这些因素的深入研究，我们就能更好地理解水沸腾时气泡由小变大的现象。