2020春节年货清单大全_过年年货清单列表

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春节家庭聚餐食材采购清单

春节家庭聚餐食材采购清单

春节家庭聚餐食材采购清单春节是中国最重要的传统节日之一,也是家人团聚的时刻。

在这个特殊的节日里,家庭聚餐是一项不可或缺的传统活动。

为了保证聚餐的品质和多样性,我们需要提前准备一份详细的食材采购清单。

以下是一份适用于春节家庭聚餐的食材采购清单,以供参考。

1. 肉类食材- 猪肉:腊肉、五花肉、烤乳猪、猪蹄等。

- 牛肉:鲜牛肉、牛腩、牛肉片等。

- 羊肉:羊腿、羊肉片等。

- 鸡肉:鸡胸肉、鸡翅膀、老母鸡等。

- 鱼类:鲤鱼、鲈鱼、草鱼、黄河鲟、三文鱼等。

- 海鲜:大虾、螃蟹、海螺、鲍鱼、蛤蜊等。

2. 蔬菜类食材- 根茎类:胡萝卜、土豆、红薯、竹笋、芋头等。

- 叶菜类:油菜、娃娃菜、苋菜、韭菜、生菜等。

- 茄果类:西红柿、黄瓜、豆角、茄子、辣椒等。

- 菌菇类:香菇、草菇、平菇、金针菇、银耳等。

- 豆类:黄豆芽、毛豆、豆腐等。

3. 主食类食材- 大米:优质大米,根据家庭人数合理购买。

- 面粉:高筋面粉、中筋面粉,可用于包饺子、包子、面条等。

- 米粉:用于炒米粉、米线等。

- 面条:酸辣粉、普通拉面等。

4. 调味料- 酱油:生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱等。

- 醋:米醋、陈醋、香醋等。

- 盐:食用盐、海盐等。

- 糖:白糖、红糖等。

- 鸡精:提味增香。

- 料酒:用于腌制和炒菜。

- 食用油:花生油、大豆油等。

5. 年货和特色食材- 粘米糕:用于做年糕。

- 莲蓉:制作元宵。

- 瓜子、花生、腰果等:适合招待客人食用。

- 饼干、糖果:供小孩子们享用。

- 特色食材:根据地域和家庭传统,如臭豆腐、乌鱼子等。

通过准备以上清单所需的食材,我们可以保证春节期间家庭聚餐的丰富和多样性。

在采购时,建议提前计划所需数量,并根据家庭成员人数进行调整。

此外,了解所购食材的产地和质量也很重要,选择新鲜、健康的食材对于保障餐桌食品安全至关重要。

除了食材采购清单外,我们还需要记得准备足够的炊具、餐具和装饰品,以营造温馨和喜庆的节日氛围。

最重要的是,春节期间我们要珍惜家人团聚的时刻,亲手为他们准备一顿美味的聚餐,共度一个美好的春节。

2020春节年货买什么好 春节年货清单

2020春节年货买什么好 春节年货清单

2020春节年货买什么好春节年货清单下面给大家整理了一篇文章——2020春节年货买什么好春节年货清单。

家禽类1.鸡肉安味轩熟食新鲜健康,值得放心,陪您过个好年。

记得小时候在村里过新年的时候,大约过了腊八粥以后吧,家里大人们就会把八月十五的时候开始养的老母鸡给宰杀几只用来充备年货,鸡肉代表着大吉大利,即便是现在的日子小康了,鸡肉平时吃多了,但是过年的时候还是会预备几只的哦,很多也是活鸡现宰杀的哦。

2.鸭肉安味轩熟食新鲜健康,值得放心,陪您过个好年。

过年的时候,相对于鸡肉来说鸭肉有预备的也有不预备的,记得以前的时候过年的时候家里有散养的鸭子的时候过年就会宰杀几只,没有的话也不是非要准备的,鸭肉现在出现在年夜饭的餐桌上主要是因为烤鸭,像北京烤鸭,脆皮烤鸭,咸水鸭等过年的时候北方人也会准备一些的。

3.鱼肉安味轩熟食新鲜健康,值得放心,陪您过个好年。

不论是何年何月过大年的时候鱼肉是必备的年货哦,鱼肉象征着年年有余,所以大家都比较相信这个,都希望自己家里的收入能够年年有余,所以过年的时候一般就会买两条个大的鲤鱼充备年货,记得好事成双哦。

当然也会备一些带鱼,刀鱼,黄花鱼之类的鱼肉哦。

4.猪肉安味轩熟食新鲜健康,值得放心,陪您过个好年。

北方的地方习俗不一样,但是很多地方过大年都有宰杀母猪的习俗,每年十二月份一个村里至少有一家会宰杀自家养的肥猪来充备当年的年货,同时也会把这些猪肉分给邻里乡亲们,让大家年年有猪肉吃。

虽然不知道是什么原因,但是这个习俗在北方一直流传着。

零食类大人在准备年饭之余了,小孩子坐在一起打闹下,围在一起聊天,看电视,当然也少不了糖果,瓜子,糕点,水果,坚果啦,下面简单介绍这些年货吧!1.瓜子生瓜子,五香瓜子,奶油瓜子,原味瓜子都是过年的必备小零食哦,都是家家必备的呢,过年的时候都会去对方家里拜个小年,拉个家常,自然是少不了瓜子哦,一边嗑瓜子一边聊天,这都成了一种习俗了,我们每年都会买上好些不同口味的瓜子哦。

(完整版)春节年货清单

(完整版)春节年货清单

一、春节年货清单1、零食干果类瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(一些干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等。

2、水果类苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。

3、肉类鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)等。

4、蔬菜类白菜、菠菜、土豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱等。

5、辅料类油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料等。

6、衣服类羽绒服、衣服、袜子、鞋等。

7、玩乐类麻将、色子、扑克、玩具等。

8、迷信类春联、福字、炮仗、烟花、香烛、鞭炮等。

9、其他鞋架、清洁工具(擦玻璃的、手套)等生活用品。

二、必备年货:春联:春联是中国人农历新年必不可少的年货,大红底、大黑字的传统春联,仍是绝大多数国人的选择。

春联用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意。

压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心菜头:好彩头的意思全家:全家福的意思火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺长年菜(芥菜):长寿的意思春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思) 甜食:用来招待客人,说好话三、春节年货采购攻略:咸货:来不及腌直接买腌咸货、做风鸡是不少人家的习惯。

一般来说,现在大家都是很少买咸货的,可如果家里有人喜欢吃,不妨少买一些,到时候做配菜用。

香肠:菜场现灌最放心灌香肠最放心的要数菜场现灌。

买上几斤前胛肉,配上适合您家口味的调料,灌好后风干10天左右就基本成型,再晒一晒出出油,紧赶慢赶,到春节后招待客人还来得及。

烟酒:必须早早准备烟酒既是春节的待客物品,也可作为馈赠亲友的礼品。

如果需求量较大,必须早早准备。

年货大集除夕前的必买清单

年货大集除夕前的必买清单

年货大集除夕前的必买清单在中国传统文化中,年货扮演着重要的角色。

除夕前的年货大集是一个让人期待已久的活动,人们可以在这里购买到各种传统的食品和用品。

因此,为了帮助大家更好地准备除夕前的年货购物清单,我将介绍一些必买的商品。

1. 年糕:年糕是春节期间必不可少的传统食品。

它有着圆满团圆的象征意义,人们相信吃年糕可以带来好运和美好的未来。

在年货大集上,你可以找到各种口味的年糕,如红枣年糕、花生年糕等。

不管是蒸煮还是炒炸,年糕都是一道美味的选择。

2. 饺子馅料:在中国,包饺子是一个传统的活动,也是春节期间不可缺少的一道节日美食。

挑选合适的饺子馅料对于制作美味可口的饺子至关重要。

年货大集上有各种各样的饺子馅料可供选择,如猪肉大葱馅、虾仁韭菜馅等。

根据自己的喜好和口味选择合适的馅料。

3. 干果和糖果:年货大集也是大量干果和糖果的集散地。

人们常常将这些食品用作拜访亲友时的礼物。

你可以选择你喜欢的干果,如核桃、腰果、杏仁等,或者选择一些传统的糖果,如话梅糖、白糖糍等。

无论是用作馈赠还是自己品尝,这些食品都能让你的春节更加美味。

4. 年画和窗花:春节期间,家里的装饰也是非常重要的。

年货大集上有各种各样的年画和窗花供你选择。

年画通常是用来贴在家门口或者墙上,有着祈福和吉祥的寓意。

而窗花则以其精美的图案和色彩给家中增添节日的气氛。

选择一些寓意吉祥和繁荣的年画和窗花,让你的家更加温馨漂亮。

5. 新衣和鞋子:春节是一个全新的开始,所以穿上新衣和鞋子是必不可少的。

年货大集上有各式各样的服饰和鞋子供你挑选。

不管是传统的旗袍还是现代的时尚服装,选择一套适合自己的新衣,会给你带来一种全新的心情和自信。

6. 家居用品:换新年,家居的摆设也要随之更新。

年货大集上有各种家居用品供你选择,如锅碗瓢盆、厨房小电器、家纺布艺等。

你可以根据自己的需要选择合适的物品,让家里焕然一新。

以上是年货大集除夕前的必买清单。

希望这些建议对大家有所帮助,让你的春节购物更加简单和愉快。

过年买东西的清单

过年买东西的清单

过年买东西的清单
过年买东西的清单:
1、米面粮油:包括大米、小麦粉、玉米粉、小米、杂粮、蔬菜油、食用油、调味料等;
2、肉禽蛋:包括猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡蛋、鸽子蛋等;
3、水果蔬菜:包括苹果、梨、橙子、柚子、葡萄、桃子、荔枝、猕猴桃、榴莲、番茄、土豆、青椒、白菜、芹菜、芦笋等;
4、调味品:酱油、醋、糖、花椒、八角、牛至、香油等;
5、年货:年夜饭、糕点、腊肉、酱菜、豆干、黑木耳、五香豆干、面筋、豆腐、腊肉、花生、醋、面条等;
6、酒饮料:白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、黄酒、果汁等;
7、其他:包括新衣服、裤子、毛衣、鞋子、礼盒等。

2024年过年年货采购大全

2024年过年年货采购大全

2024年过年年货采购大全2024年过年年货采购大全一、传统食品1.饺子:中国传统年节食品,象征着团圆和美满。

2.汤圆:正月十五元宵节必备,寓意着团圆和甜蜜。

3.年糕:寓意着年年高升,是南方地区的传统年节食品。

4.糍粑:南方地区的传统食品,口感糯滑香甜。

5.腊味:如腊肉、腊肠等,是过年的传统食品之一。

二、酒水饮料1.白酒:中国特有的一种蒸馏酒,适合送礼和团圆饭时饮用。

2.红酒:适合搭配肉类和其他菜肴,增添节日氛围。

3.果酒:如苹果酒、梨酒等,适合搭配甜点和水果。

4.碳酸饮料:如可乐、雪碧等,适合搭配大鱼大肉解腻。

5.饮用水:保证家庭日常饮用的需要。

三、肉类及制品1.猪肉:选购新鲜的猪肉,可以烹饪出各种美味的菜肴。

2.牛肉:富含蛋白质和矿物质,适合炖汤和烹饪。

3.羊肉:是冬季进补的好选择,可以烹饪出各种火锅和烤肉。

4.鸡肉:富含蛋白质和维生素,适合烹饪汤品和炒菜。

5.鸭肉:口感鲜美,适合烹饪出各种特色菜肴。

四、海鲜及水产1.鱼类:如鲑鱼、鳕鱼等,富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。

2.虾类:如对虾、基围虾等,口感鲜美,富含蛋白质和矿物质。

3.蟹类:如螃蟹、大闸蟹等,是秋季的特色食品之一。

4.贝类:如扇贝、牡蛎等,口感鲜美,富含蛋白质和矿物质。

5.其他海产:如海参、鲍鱼等,是高档的年节食品之一。

五、蔬菜及菌类1.叶菜类:如白菜、菠菜、油菜等,富含维生素和纤维素。

2.根茎类:如萝卜、土豆、洋葱等,口感脆爽,适合烹饪各种菜肴。

3.果实类:如西红柿、黄瓜、茄子等,口感鲜美,富含维生素和矿物质。

4.菌类:如蘑菇、香菇、木耳等,富含蛋白质和纤维素,适合烹饪各种菜肴。

5.其他蔬菜:根据个人口味和需要选购其他蔬菜。

六、礼品装及特色食品1.礼品装食品:选购适合送礼的食品礼盒,如坚果、糖果、饼干等。

2.地方特色食品:选购具有当地特色的食品,如北京烤鸭、天津狗不理包子等。

3.进口食品:选购一些进口食品,增添节日氛围和口感多样性。

过年置办年货清单

过年置办年货清单

过年置办年货清单
过年置办年货清单:
1. 年糕:作为过年必备的传统食品,年糕可以用来炒年糕、煮年糕汤等,给年夜饭增添节日气氛。

2. 鱼:年夜饭离不开鱼,因为“鱼”和“余”谐音,寓意年年有余。

可以选择新鲜的鲤鱼或者草鱼,烹饪方法可以煎、炖、烤等。

3. 腊肉:腊肉是过年常见的年货之一,可以用来炖汤、炒菜或者拌饭,增加年味。

4. 汤圆:汤圆是过年必不可少的甜点,可以选择各种口味的汤圆,如芝麻、花生、红豆等。

可以煮汤圆汤或者炒汤圆。

5. 干果:可以选择各种坚果类的干果,如核桃、杏仁、腰果等,作为年货零食,可以享用或者招待亲友。

6. 红酒:过年时可以准备一些红酒,作为拜访亲友或者举办聚会时的饮品。

7. 糖果和糕点:为了给孩子们带来甜蜜的年味,可以准备一些糖果和糕点,如饼干、蛋糕、果冻等。

8. 香烟和酒水:如果家里有抽烟和喝酒的人,可以准备一些香烟和酒水,以备招待客人或者自己享用。

9. 蔬菜和水果:不要忘记准备一些新鲜的蔬菜和水果,作为健康的年货,可以增加年夜饭的色彩和口感。

10. 年货礼盒:如果要拜访亲友,可以准备一些年货礼盒,如糕点礼盒、茶叶礼盒等,送给亲友表示祝福和关怀。

以上是过年置办年货的清单,根据个人口味和需求可以做适当的调整。

过年置办年货清单

过年置办年货清单

过年置办年货清单
春节将至,家家户户都忙着准备年货,迎接新年的到来。

作为中国人最重要的传统节日,过年时置办年货是一项必不可少的任务。

下面是我个人的年货清单,希望能给大家提供一些参考。

1. 年糕:年糕是过年必备的食品之一,代表着“年年高升”。

无论是蒸还是煮,年糕都是一道美味的佳肴。

我通常会买一些现成的年糕,方便快捷。

2. 鱼:鱼在中国文化中象征着富贵和年年有余。

我会选择新鲜的鱼,然后清蒸或红烧,保持鱼的鲜美口感。

3. 香肠腊肉:香肠腊肉是年货中的经典之选,我会选择一些优质的香肠和腊肉,搭配蒜蓉蒸花菜一起享用,绝对美味。

4. 糖果和零食:过年时,家里来客人的时候总会有小孩子,准备一些糖果和零食是必不可少的。

我会选择一些口感好、包装精美的糖果和零食,让客人们享受到甜蜜的味道。

5. 水果:新鲜的水果是过年餐桌上的亮点之一。

我会选择一些当季的水果,如葡萄、苹果、橙子等,既美味又健康。

6. 饺子:饺子是中国人过年时的传统食品,象征着团圆和和谐。

我会在超市买一些现成的饺子皮和馅料,然后自己包饺子,一家人围坐在一起包饺子,亲手制作出的饺子更加美味。

7. 酒:在中国,过年时喝酒是一种习俗。

我会选择一些好品质的白酒或红酒,与亲朋好友一起分享喜悦。

8. 日常用品:除了食品,过年时还需要备一些日常用品。

我会购买一些洗衣液、洗发水、牙膏等必需品,以备不时之需。

以上就是我的年货清单,每一样都是精心挑选的。

希望大家也能根据自己的喜好和需要,制定一个适合自己的年货清单。

祝愿大家过年快乐,阖家幸福!。

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2020春节年货清单大全_过年年货清单列表
过年要准备哪些年货,大家是不是很头疼,不知道如何买年货?今天小编在这给大家带来春节年货清单,我们一起来看看吧!
春节年货清单
1、坚果
逢年过节,选购年货,当然少不了坚果。

但是,大家选购时也要谨慎,有4种坚果是一定不能买的。

第一,口味太重的坚果食盐添加多;第二,美容的坚果,其中或含化学物质残留;第三,炒焦的坚果;第四,霉变的坚果。

2、瓜子
论最接地气的炒货,瓜子自然当仁不让。

市场上的瓜子五花八门,让人挑花了眼。

最安全最健康的选择,是购买原味瓜子。

奶油味或绿茶味的瓜子,都是采用先煮后炒的方式,将味道煮进瓜子里,在煮的过程中难免会添加一些食用色素或食用香精来增加口感。

3、糕点
中国很多地区都讲究春节吃年糕,也叫黏糕或年年糕,寓意着一年更比一年高。

广州人家家户户都会先蒸萝卜糕、马蹄糕或年糕,寓意步步高升;饼食有鸡仔饼、核桃酥、煎堆等,其中,煎堆碌碌,金银满屋,要数煎堆意头最好。

4、糖果
无糖果,不过年。

会挑糖果是一门学问。

小朋友喜欢口感细腻的奶糖,老人喜爱满口生香的酥糖,2岁以下的儿童不宜吃软糖,这些都是置办年货时要考虑的。

选糖果有5个维度,外观,状态、气味、滋味、包装缺一不可。

5、水果
过年期间,很多大鱼大肉的菜,很容易就食滞,水果膳食纤维丰富,有减少胃肠油脂的作用,简单来说,吃水果可以解油腻。

好的水果一般都是中等大小的。

水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿),这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩,也有可能是甜过头了。

若水果上有黑斑、褐斑,最好还是放弃。

购买年货注意事项
1.看包装
无论购买什么年货,都应该首先看外包装。

除了看清生产厂家、生产日期、保质期等外,还要留意所选食品是否有QS标志。

列入标注QS标志的商品有:小麦(2529,-20.00,-0.78%)粉、大米、食用植物油、酱油、食用醋、肉制品等几十类食品,要尽量购买标有QS标志的食品。

2.看外形
在购买散装花生、瓜子等干果时,一要看外形,外壳有自然光泽,粒大而饱满;手摸感觉滑爽,没有潮湿感。

消费者也可通过闻气味的方法来辨别产品是否新鲜可食,如产品有哈喇味,说明产品已酸败变质。

糖果的品种繁多,选购糖果时也要首先看外观。

糖果的色泽应正常均匀、鲜明,香气纯正,口味浓淡适中,不应有其他异味。

其次,不同种类糖果其组织是不同的,坚脆型硬糖表面应光亮透明,不黏包装纸,无大气泡和杂质;酥脆型糖则应色泽洁白或有该品种应有的色泽、酥脆,不黏牙,不黏纸;而纯巧克力糖则应表面光滑,有光泽,不发白。

3.闻味道
挑选海鲜干货,看和闻两步很重要。

上等的墨鱼干光亮洁净,颜色柿红,身干而淡口,闻起来有清香味。

而上等的鱿鱼干形状完整,光亮洁净,具有干虾肉的颜色,表面有细微的。

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