酒店管理专业就业前景方案
酒店管理就业前景(5篇)

酒店管理就业前景(5篇)酒店管理就业前景篇1酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应当的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是酒店管理专业人才可以进展和发挥的舞台。
随着全世界各地国际化性进程的进展,城市与城市之间,国家于国家之间的沟通日益紧密,这类服务行业的进展势头也越来越凶狠。
有了平台就需要有大刀阔斧的人才,而实践也说明,任何领域都需要高级人才,行业与人才相互约束,相互提升。
目前,行业也对专业人才的基本素养、专业理论、工作技能等方面的要求不断提高,要求专业人才既要把握必要的服务技能,又具备肯定的文化素养,另外在应变力量,推断力,心里承受力,抗压力量等等也有了肯定的要求。
在中国国内,相关行业依需求大范围兴起,酒店管理方面从业人员机遇较多,而且管理层的薪水也颇为可观。
目前全国星级酒店人才缺口超过10万,酒店管理岗位满意率不到40%。
在北京的五星级酒店中,80%是外国品牌的饭店集团管理,上海五星级酒店75%由外国品牌的饭店集团管理。
中国如今国际化进程加快,国外饭店集团都在进行急速扩张,例如,洲际酒店集团到2022年在中国区的酒店数量已到达125家,法国雅高酒店集团在中国区也要新增35家“宜必思”酒店和13家五星级“索菲特”酒店。
目前我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低,拥有海外教育背景的国际型管理人才更属凤毛麟角。
因此,既熟识国内风土人情,又拥有海外教育背景的国际型管理人才炙手可热。
随着全球经济的复苏与快速进展,旅游与酒店行业在全球的进展速度与就业率将远远超出传统型行业。
全球许多有名高校均开设旅游与酒店管理专业,在这些有名的高校旅游与酒店管理课程设置之中均供应为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的同学。
酒店管理专业的就业前景及发展趋势

酒店管理专业的就业前景及发展趋势酒店管理专业的就业前景及发展趋势随着经济全球化的加剧,旅游产业的快速发展,酒店管理行业也在不断壮大。
酒店管理专业培养学生成为具有国际视野和管理能力的酒店管理人才,适应国内外酒店业的需求,为酒店管理行业的发展作出贡献。
那么,酒店管理专业的就业前景及发展趋势如何呢?一、酒店管理专业就业前景1.1 基本情况随着旅游业的蓬勃发展,酒店业市场需求越来越大,酒店管理专业毕业生可以选择进入酒店行业,也可以选择到相关行业工作,如旅游、会展、餐饮等。
1.2 酒店管理人才需求目前,酒店管理企业对酒店管理人才的需求量大,且越来越多人关注酒店服务质量,使得酒店管理人才成为市场上的抢手货。
因此,酒店业对高素质、高技能的管理人才的需求越来越强烈。
1.3 就业机会酒店管理专业毕业生就业机会广泛,可以选择在星级酒店、会议中心、度假村、餐饮企业、旅游公司等行业工作,或者选择路线更广的商业中心、人力资源部、财务部、市场营销部等岗位,既可以领略酒店服务的乐趣,又能锻炼自己的管理才能。
1.4 薪资待遇根据最新统计数据,酒店管理人员的平均月薪在5000-15000元之间。
就业初期,酒店管理专业毕业生的月薪通常在2000-3000元左右,但是,随着工作经验的积累,专业能力的提高,其薪水待遇会逐渐提高。
二、酒店管理专业发展趋势2.1 酒店服务岗位升级酒店管理行业的升级将促使酒店服务岗位向专业化方向发展,增加服务人员和专业酒店服务人才的比例,为顾客提供更专业的酒店服务。
另外,随着互联网时代的到来,酒店行业也开始注重数据分析,预测客户需求、价格策略等因素,这要求酒店管理人员具备数据分析能力,预测市场走势和客户需求。
2.2 教育水平提高随着教育普及化和社会经济的发展,酒店行业对人才的要求也随之提高。
未来,酒店管理人员的一个主要特点将是高学历、专业技能、英语水平和综合素质。
因此,对于酒店管理专业来说,提高学历水平和增强综合素质将是必备技能,这也将是未来酒店管理专业发展的趋势。
酒店管理专业就业前景和方向怎么样

酒店管理专业就业前景和方向怎么样酒店管理专业是一个在当代社会需求增长迅速且发展空间巨大的领域。
随着旅游业的快速发展以及人们对服务质量要求的提高,酒店管理专业的就业前景和发展方向也变得愈发广阔。
本文将探讨酒店管理专业的就业前景,并提供就业方向的建议。
一、行业概况当前,旅游业发展成为许多国家的经济支柱产业,因此酒店管理专业迎来了巨大的发展机遇。
根据世界旅游组织的数据显示,全球旅游业每年的增长率均超过4%,酒店管理专业的就业市场在保持稳定的同时也在扩大。
据统计,酒店业的从业人员数量近年来呈持续增长的趋势,这为酒店管理专业毕业生提供了丰富的就业机会。
二、就业前景1. 高薪就业机会作为一个高度服务行业,酒店管理专业毕业生在酒店及相关行业中往往能够获得相对较高的薪资。
例如,一些高档酒店和度假村通常会拥有更高的工资水平,并提供丰厚福利和奖金。
同时,酒店管理专业毕业生还可以通过不断提升自己的专业技能和管理能力来获取更多晋升和加薪的机会,为自己的职业生涯带来更大的发展空间。
2. 全球就业机会由于旅游业的全球化和不断增长的国际交流,酒店管理专业毕业生有机会在世界各地的酒店行业工作。
无论是在国内还是国际酒店集团,或是在度假村、游轮和各类旅游设施,都需要专业的酒店管理人才来提供高效服务。
因此,酒店管理专业给予毕业生更多的选择,可以在各地积累丰富的工作经验,提升自己的国际化视野和国际交流能力。
3. 多样化职业发展方向酒店管理专业毕业生的就业方向非常丰富多样。
除了在酒店行业从事前台接待、宴会销售、客房管理等职位外,他们还可以选择从事餐饮管理、活动策划、市场营销、人力资源等相关领域的工作。
此外,随着线上预订平台和民宿行业的迅猛发展,毕业生也可以选择在在线旅游平台、租赁管理公司等新兴领域寻找就业机会。
三、就业建议1. 发展专业技能在竞争激烈的就业市场中,具备专业技能是脱颖而出的关键。
酒店管理专业的学生可以通过参加学校组织的实践活动、实习或校外培训来提升自己的实际操作经验和专业技能。
酒店管理专业就业方向与就业前景怎么样

酒店管理专业就业方向与就业前景怎么样酒店管理专业就业方向与就业前景怎么样1、酒店管理专业简介酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训,具备现代高星级酒店业经营管理理念,具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力,能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作;学生就业领域广泛,可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。
2、酒店管理专业就业方向本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。
从事行业:毕业后主要在酒店、房地产、餐饮业等行业工作从事岗位:毕业后主要从事行政前台、销售经理、前台接待等工作,大致如下:1行政前台2销售经理3前台接待4酒店总经理5店长行政专员6酒店总经理7行政助理8前台3、酒店管理专业就业前景怎么样酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球范围内始终供不应求。
在国际人才市场上,酒店管理人才供不应求。
十七家国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店。
酒店业在不断扩张,对人才的需求也在不断增加。
每年需要成千上万的国际酒店管理人才。
酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。
在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。
其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
酒店管理工作前景(优秀8篇)

酒店管理工作前景(优秀8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店管理专业介绍及就业前景分析

酒店管理专业介绍及就业前景分析一、酒店管理专业介绍现代旅游业的快速发展带动了酒店管理专业的兴起。
酒店管理专业以培养具备优秀的管理与服务技能的酒店管理人才为目标,涉及酒店运营管理、酒店服务管理、酒店市场营销、酒店房务管理等多个方面。
酒店管理专业的课程设置主要包括酒店运营管理、酒店服务技能、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理等。
学生将通过理论学习和实践操作相结合的方式,系统地学习酒店管理的各个环节。
在学习过程中,学生将接触到酒店管理中的各种操作和技能,如客房服务、前台接待、会务管理、餐饮管理等。
通过实践操作,学生将培养出优秀的服务意识、协调能力和组织管理能力。
二、酒店管理专业就业前景分析1. 酒店行业需求旺盛:酒店管理专业毕业生在就业市场上有着广阔的发展前景。
随着旅游业的快速发展,酒店行业需求持续旺盛,对于管理人才的需求也越来越大。
2. 各类酒店需求多样:酒店管理专业毕业生可以在各类酒店就业,包括星级酒店、度假村、酒店连锁集团等。
不同类型的酒店对管理人才的需求也不尽相同,学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的就业方向。
3. 多元的职业发展机会:酒店管理专业毕业生可以在酒店的各个部门工作,如前台部门、客房部门、会务部门、餐饮部门等。
同时,还可以在酒店管理机构、旅游公司、会展公司等相关领域就业。
4. 国际视野拓展:随着全球旅游业的持续繁荣,酒店行业对国际化人才的需求也越来越大。
酒店管理专业毕业生有机会在国际知名酒店集团就业,拓展自己的国际视野和工作经验。
5. 职业发展空间广阔:在酒店管理行业,毕业生可以通过不断学习和提升自己的专业技能,逐步晋升为酒店经理、部门主管甚至是公司高级管理人员。
同时,还可以选择创业,开设自己的酒店或咨询公司。
总之,酒店管理专业是一个充满发展机会的专业,通过系统的学习与实践,毕业生可以获得丰富的管理经验和服务技能。
在就业市场上,酒店管理专业毕业生受到各类酒店和旅游企业的青睐,就业前景广阔,职业发展空间较大。
酒店管理专业就业前景及方向怎么样

酒店管理专业就业前景及方向怎么样酒店管理专业目前在我国正逐渐兴起,成为许多学生选择的一门热门专业。
随着旅游业的迅速发展,酒店业也蓬勃发展,给酒店管理专业就业带来了许多机会。
本文将探讨酒店管理专业的就业前景,以及在酒店行业中的各种就业方向。
一、就业前景酒店管理专业学生毕业后,可以在各类酒店企事业单位就业,或投身相关行业,具有较好的就业前景。
随着国内旅游业的快速发展,酒店业需求量大,因此对酒店管理专业人才的需求也非常旺盛。
大型连锁酒店企业、豪华酒店、度假村、民宿等都需要有专业知识和经验的人才来进行酒店管理工作。
此外,由于国内酒店业对服务质量的要求越来越高,酒店管理专业的学生还可以在销售管理、人力资源、市场推广等领域找到就业机会。
二、就业方向1. 酒店行政管理方向酒店行政管理是一个很重要的酒店管理岗位。
这个岗位需要负责整个酒店的日常运营管理,包括前厅、客房、餐饮等多个部门的协调和管理。
酒店行政管理人员需要具备良好的组织、协调和沟通能力,以确保酒店的正常运营。
2. 酒店房务管理方向酒店房务管理是酒店管理的一个重要组成部分。
酒店房务管理人员需要负责房间清洁、床铺整理、客房服务等工作。
他们需要与酒店客人进行良好的沟通,满足客人的各种需求,提供优质的客房服务体验。
3. 酒店餐饮管理方向酒店餐饮管理是酒店管理中的一个重要领域。
在这个岗位上,酒店餐饮管理人员需要负责酒店的餐饮服务,包括餐厅运营、菜单设计、食材采购等。
他们需要具备一定的管理能力和对美食的热爱,以确保酒店提供高品质的餐饮服务。
4. 酒店销售管理方向酒店销售管理是酒店经营中至关重要的一环。
酒店销售管理人员需要负责酒店的市场推广、销售策划等工作。
他们需要与客户进行有效的沟通,制定销售策略,提升酒店的知名度和销售额。
5. 酒店人力资源管理方向酒店人力资源管理是一个具有挑战性和发展潜力的领域。
酒店人力资源管理人员需要负责酒店员工的招聘、培训、考核和福利待遇等工作。
酒店管理专业就业方向与前景分析

酒店管理专业就业方向与前景分析在现代社会,随着旅游业的蓬勃发展和人们对舒适住宿环境需求的增加,酒店管理专业正变得越来越受欢迎。
作为一个具有广泛应用领域的专业,酒店管理专业的就业方向和前景备受关注。
本文将对酒店管理专业的就业方向和前景进行分析。
首先,酒店管理专业的就业方向十分丰富。
从酒店行业本身来看,酒店管理专业毕业生可以在世界各地的五星级酒店、度假村、国际连锁酒店等工作。
他们可以担任酒店经理、前厅经理、会议主管、市场营销经理等重要职位。
除了酒店行业,酒店管理专业毕业生还可以进入旅游、餐饮、会议展览等相关行业工作。
在旅游行业,他们可以从事旅行社、航空公司、旅游目的地管理等工作;在餐饮行业,他们可以成为餐厅经理、酒吧经理或者在国际连锁餐饮企业工作;在会议展览行业,他们可以成为会展经理、活动策划师等。
其次,酒店管理专业的就业前景也十分广阔。
随着全球旅游产业的快速发展,酒店业迎来了高速增长的机会。
根据世界旅游组织的数据,全球旅游业每年创造约10%的就业机会,预计到2030年,全球旅游业将会创造约3700万个新的就业机会。
这为酒店管理专业毕业生提供了巨大的就业机会和发展空间。
而且,酒店管理专业技能的广泛性和实践性也使得毕业生具备跨界就业的能力。
他们可以在国内外的大型酒店集团、豪华酒店、高端俱乐部等地工作,也可以创业自己的酒店或者咨询公司。
然而,酒店管理专业的就业也面临一些挑战。
首先,酒店管理行业的工作环境相对较为繁忙和高压。
酒店行业的工作时间比较不规律,需要经常加班和应对突发事件。
其次,由于酒店管理专业的竞争激烈,优秀的毕业生需要具备广泛的知识和技能,包括酒店运营管理、市场营销、客户关系管理、财务管理等方面的能力。
此外,对于工作经验的要求也相对较高,初入职场的毕业生可能需要通过实习或者培训来积累相关工作经验。
为了更好地适应酒店管理专业的就业需求,学生在校期间应该注重实践和实习机会的积累。
通过参加实习,学生可以提前了解酒店管理工作的实际操作和业务流程。
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酒店管理专业就业前景酒店管理专业就业前景酒店管理,是全球十大热门行业之壹,高级酒店管理人才于全球均是壹直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年仍以俩位数的速度于增长.于国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口.从国内来的人大约均有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。
酒店管理专业人才于中国十大百万年薪职业中排名第六。
北美的酒店业相当发达,这和当地的经济有相当大的关联。
经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,于外培训机会就多;仍有私人度假旅游均少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。
可是于加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要仍是因为大家对这个行业缺乏了解。
其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,可是仍是比较理想的。
酒店管理专业所涉及的行业是人和人打交道的壹个行业,且不需要多少特别的专业技术知识。
只要你是壹个非常OPEN的POSOTIVE 的人,又很喜欢和人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。
特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你和人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。
对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理专业不失为壹个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
以我于北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。
客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有壹定要求,可是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,壹开始要找到壹个做SUPERVISOR的位置是不难的。
有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。
酒店管理专业的课程也简单易学。
不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了壹半。
申请指南业内著名的提供酒店管理课程的学校有瑞士的洛桑酒店管理学校、法国的华泰酒店管理学校。
洛桑酒店管理学院的入学条件较高,而且仍必须通过该校委托正规语言中心进行的面试。
华泰酒店管理学校采用英语授课,要求雅思5.5分之上,毕业于酒店管理专业且具备壹到俩年工作经验的大专毕业生亦可申请。
中国酒店管理行业现状(1)国内教育不能满足酒店行业发展的需要每年,全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁,他们认为职场已经饱和,可是纵观全球,高级酒店管理人才却壹直紧绷,据国家统计资料显示,截至2012年,中国酒店管理职位空缺接近400万。
国内很多大学均开设了酒店管理学院和专业,为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢?显然,原因不外乎是国内的酒店管理教育不能满足行业需要。
国内大学的授课方式基本上均是单纯的理论教育,纸上谈兵。
然而,酒店管理是壹个专业性高,讲求实战经验的行业,国内的授课方式于很大程度上限制了学生的发展,使学生缺乏实践性。
另外,酒店管理需要接触来自世界各地的人,从业者需要具备国际视野,对外语能力的要求也很高,而国内的教育模式很难为学生提供多文化的学习环境。
(2)拨开酒店管理的云雾“酒店管理是伺候人的工作”晕轮效应让不少人对酒店管理产生误解。
其实,我们常常见到的服务员、接待员、房务人员等属于酒店的运作部分职务,负责酒店操作层面的工作,即便是非酒店管理专业的毕业生通过培训均能够胜任,完全不需要聘请从海外归来的酒店管理毕业生。
人们见不到的酒店的后台行政部分,才是酒店的强大支柱,这些职务不仅要求从业者熟悉服务标准、服务流程,仍要有组织管理能力、运营能力、实操经验。
这些酒店行政部的职务,才是海外酒店管理毕业生的就业方向。
此外,负责制定酒店发展方针和营销计划的销售及市场营销部、策划酒店大型活动及接待的宴会部,构建及维护酒店和客户、公众之间良好关系的市场沟通和公关部等部门,均是酒店强大的后台部分。
Croal于2005年从HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院毕业,当下担任外滩半岛酒店的人力资源高级顾问。
据Coral作的HR工作,国内关联专业的学生大部分从事的是前台工作。
(3)酒店行业需要的人才的特质从行业特征方面来见,酒店业欢迎那些专业度高,综合能力强的中高级管理人才。
瑞士SEG瑞士酒店管理旅游学院集团中国办事处行政总监奚吉伟先生表示,那些外语能力强、具备国际视野、接受过专业培训、有实战经验的人才尤其受到国际星级酒店的青睐。
而且,酒店业绝对不是壹个“吃青春饭”的行业,因为随着工作资历的增加,和人打交道经验不断积累,处事能力越来越强,工作地位会稳步上升。
酒店管理专业就业前景分析壹、中国经济腾飞,酒店管理蓬勃发展2010年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第壹大旅游接待国,中国居民出境人流也会明显增长。
国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。
于壹系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办奥运会、世博会、亚运会,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟。
目前,全国五星级酒店已达651家,各地待建、于建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。
据统计,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。
预测数据是,到2013年,中国最大的30个城市中,国际连锁酒店的数量仍会于目前的基础上增加52%。
能够想象,未来数年内,也许中国(至少是沿海地区)的地级市、县级市甚至小城镇均会拥有至少壹家希尔顿、洲际、喜来登酒店。
届时,五星级酒店的数量也势必会批量增加。
截止至2011年12月,中国星级酒店达13,908家,和2000年相比,增长率达130%,中国每年大约有1600家新建酒店投入使用,总投资接近4000亿元。
二、新形势下,中国酒店管理行业面临的人才荒据国家统计资料显示,截至2010年,中国酒店管理职位空缺接近200万。
2011年,“用工荒”这个词频频出当下各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里,大有壹种铺天盖地之势。
作为第三产业的酒店行业,更是沦为用工荒的“重灾区”!2012年春年过后,席卷酒店行业的用工荒依旧不依不饶地“闹”着,可谓是“龙年第壹雷”。
于各类就业群体中,多餐饮企业对餐饮服务类人员求才若渴,壹些高端酒店甚至对服务员开出万元月薪。
不少星级酒店的管理者均表示:解决酒店人才缺口已经迫于眉睫!国内众多大学均开设了酒店管理专业,为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢?显然,原因不外乎是国内的酒店管理的教育产出不能满足行业的实际需要。
国内大学的授课方式基本上均是单纯的理论教育,多为纸上谈兵,即使有部分学校参考了欧洲的酒店管理教育模式开始了相应的实践操作课程,也是按照中国人自我总结的理论作为指导,任课老师更是缺乏实际酒店管理经验,最终的结果仍是闭门造车。
所以很多中国酒店管理毕业生,他们往往难以获得酒店的重任,更多的是于酒店基层摸爬滚打好几年,也难以得以升迁到更高的职位,这是由于他们的能力限制了他们的发展。
所以近年来越来越多的酒店人,选择于工作几年后到海外进行深造,以获得视野及能力上的提高。
等他们镀金回国后,等候他们的就是出国前所求之而不得的机遇和发展前景。
三、现代酒店管理从业者面临的行业挑战:如何成为全能人才?酒店管理是壹个专业性强,讲求实战经验的行业,同时也是壹个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。
尤其是于目前的地球村概念已然从概念成为成为了现实的情况下,中国的酒店及旅游行业需要接触到的客人不仅来自中国的五湖四海,更是来自世界四大洋、七大洲。
再者,酒店业的发展模式已经从客栈式独立运营,发展到集团化、连锁店的综合管理式运营,且于运营的同时不断多向发展和开发。
所以,壹个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野,深谙各地文化,有较强外语能力,而且具有踏实的款待业服务技巧,以及丰富专业的工商管理知识和技能,但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。
酒店管理专业主要课程酒店管理专业基础课程:酒店管理概论、客房库房管理、酒店前台管理、吧台酒水服务、餐饮服务及管理、财务管理及预算、酒店人力资源管理、酒店工作程序监控、工作间卫生安全和保障、顾客服务质量及服务项目促销、食品卫生检查、食品营养学、酒店旅游法规、酒店公共关系等酒店管理专业就业情况酒店业壹直以来职场被忽略的“宝藏”.就业前景见好,于职业规划意识为先的理性回归下,壹些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注.其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”.1.全球很多著名大学均开设酒店管理专业,于这些著名的大学旅游和酒店管理课程设置之中均提供为期半年至壹年不等的带薪实习和理论课程和实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生.2.随着全球经济的不断复苏和快速发展,酒店行业于全球和中国地区的发展速度和就业率将远远超出传统型行业.3.酒店行业其薪金和社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升.4.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府和社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业.5.2010年世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观.酒店管理专业特点特点壹:行业容量大作为全球十大热门行业之壹,酒店管理专业于国际上壹直属于就业热点。
随着2008奥运会、2010世博会、2010年亚运会和越来越多的国际大型活动于中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,且大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。
据国家旅游局统计,世界上每壹分钟均有壹个旅游酒店业的职位产生。
特点二:中高级人才匮乏从行业特性来见,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。
学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
特点三:重视资历和持续发展酒店管理行业不是壹些家长认为的“吃青春饭”的行业。
能够终身为之服务的行业。
因为随着资历的增加,和人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
特点四:较高的薪酬和福利待遇根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2007年度薪酬方案》显示,2007年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。