我家乡特产(湖南)
湖南的特产作文

湖南的特产作文篇一提起我的家乡湖南,可以用一个字来形容,那就是“辣”,有一首歌唱道“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从小不怕辣,辣妹子从小辣不怕”。
从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。
我从小就对辣椒“情有独钟”,哪一顿饭没有辣椒,就觉得饭菜没有一点儿味道。
家乡的小吃就是辣得让人喜爱。
今天,我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃——湖南米粉。
光是看就能让你流口水。
“来一碗米粉”当客人来到的时候,店主人便很热情地请客人就坐。
然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底,再用一勺热腾腾的肉汤一冲,底料汤就算做好了。
然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉,等水一开,就赶快捞出来,放入汤中。
滴上两滴香油。
不用等上三分钟,一碗香喷喷的热米粉就做好了。
家乡的米粉,看起来晶莹剔透的,如丝般嫩滑,看着飘浮在米粉上面的香葱、瘦肉等。
光看外形就已经让人馋涎欲滴了。
湖南米粉不仅外形美,吃着味道更美。
一碗飘香米粉放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。
赞道:“好香啊!”先拿勺子乘一勺汤,又热又鲜,再吃一口米粉。
没有人不夸赞它的美味。
家乡的米粉店,摊位都不算大,但从早忙到晚,食客盈门,座无虚地。
有的一个人走累了来吃一碗,有的三三两两来吃一碗,一边吃一边赞不绝口。
有的吃饱了还想给家里带一些。
啊!家乡的米粉真好吃啊。
它虽然不是名羹佳肴,也算不上山珍海味。
但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。
篇二湖南,一个历史文化悠久、自然风光秀美的省份,以其独特的地理位置和丰富的自然资源孕育出了众多的特产。
这些特产不仅仅是美食,更是湖南人民勤劳智慧的结晶,承载着深厚的历史文化底蕴。
首先,谈到湖南的特产,人们首先会想到的就是辣椒。
湖南人爱吃辣,是全国闻名的。
湖南的辣椒种类繁多,有小米椒、朝天椒、二荆条等,每种辣椒都有其独特的辣味和香气。
湖南人善于运用辣椒烹饪各种美食,如剁椒鱼头、辣椒炒肉等,辣中带香,深受游客喜爱。
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景

我的家乡是湖南长沙作文特产和风景我的家乡是湖南长沙,一个充满魅力的地方。
这里的特产和风景可真是让人流连忘返啊!
让我们来谈谈长沙的特产吧。
长沙有很多好吃的小吃,比如臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫等等。
其中最有名的当属岳麓山下的橘子洲头了。
那里的橘子可是出了名的好,又甜又脆,一口咬下去就能感受到满满的果汁涌出来。
而且,那里的橘子还有很多种类,有金桔、柚子、蜜柚等等,每一种都有着独特的口感和营养价值。
除了橘子,长沙还有很多其他好吃的特产,比如酱板鸭、剁椒鱼头、蒸菜等等。
这些特产不仅味道好,而且价格也很实惠,是游客们必尝的美食哦!
接下来,我们来欣赏一下长沙的风景吧。
长沙有很多著名的景点,比如岳麓山、橘子洲头、天心阁等等。
其中最有名的当属岳麓山了。
那里的山水风光非常优美,有着浓郁的文化底蕴和历史遗迹。
登上岳麓山顶,可以俯瞰整个长沙市区的美景;而漫步在山间小道上,则可以感受到大自然的清新和宁静。
长沙还有许多美丽的公园和湖泊,比如五一广场、荷花池、湘江风光带等等。
这些地方都是市民们休闲娱乐的好去处,也是游客们拍照留念的好地方哦!
我的家乡长沙是一个充满活力和魅力的城市。
无论是特产还是风景,都让人流连忘返。
如果你有机会来到长沙旅游或者生活,一定不要错过这些美好的东西哦!。
介绍家乡湖南美食作文

介绍家乡湖南美食作文美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!介绍家乡湖南美食作文,一起来看看。
生活,离不开衣食住行,而吃,那么是百姓们最关注的话题。
我的家乡就有很多的小吃。
鱼香肉丝那么是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。
一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。
青椒都切成丝备用。
在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。
然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。
有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
没过一段时间,鱼香肉丝就整盘进了我的肚子,爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我,都开心的笑了。
我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。
我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。
现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。
在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王和人名的称赞,疱人应景而作八宝饭庆贺。
八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!八宝饭的地位不但重要,连做法和特点都很特别呢!做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。
湖南各地的魅力特产

湖南各地的魅力特产雪峰乌骨鸡:产于黔阳县雪峰山区,已有110余年养殖历史。
清同治十三年《重修黔阳县志》载:“家鸡有数色,以色白而皮肉与骨皆乌者佳。
”群众俗称药鸡。
含有丰富的维生素和微量元素,人体所需的各种氨基酸含量已接近泰和乌骨鸡。
湖南鳖:以洞庭湖产量最高,汉寿、常德、沅江、湘阴、长沙等县为主产地。
生产历史悠久,据《逸周书》载,西周成王姬涌时代,各地贡品中,即有长沙鳖。
唐、明志书载:“鳖甲以岳州沅江(今益阳地区沅江县) 所出九肋者为胜。
”湖南玉竹:分布于邵东、耒阳、永兴等县,已有100多年历史。
所产玉竹条根粗壮,色泽黄亮,含糖分多。
主产于邵东县流泽、砂石、黄陂桥等处。
湖南中华猕猴桃:以野生为主,湘西东山峰及慈利、桃源、桑植、永顺、吉首、麻阳、怀化、浏阳、资兴、宜章等地资源极富。
现城步、新化、浏阳、石门、澧县等地已择优育苗繁殖。
湘莲:广布于湖南省各地,以洞庭湖地区最为集中。
颗粒圆大,色白如凝脂,肉质饱满,蒸煮易熟,久煮不散,汤色青,香气浓,味鲜美。
洞庭珍珠:产于洞庭湖区。
宋代以前,滨湖即有天然珍珠采集。
洞庭湖人工培育珍珠,则始于本世纪60年代。
郊区:东山辣椒。
麓山南橘、河西园茶、湖南湘粉。
牛角椒、河西粉丝。
浏阳市:莲藕。
浏阳金柑:据县志载,清雍正十一年 (1733年) 县东光寺唐石床处“夹道皆桔树”。
新中国成立前,主要集中栽培在大光、达浒、官渡一带,誉为“金柑之乡”。
1918年前后,汉口、上海等地客商来官渡收购,并就地将金柑加工成半成品,再由水路运往上海、汉口等地精制成金桔饼销售。
长沙县:东山辣椒、西瓜、萝卜、春华李子、北山梅、谷塘鲤鱼、乳猪、矽砂、花木、梅子。
望城县:团头湖鲜鱼、蜂蜜、柑橘。
瘦肉型猪。
宁乡县:流沙河“宁乡仔猪”、子盐姜。
资兴市:香菇、木耳、优质大辣椒。
汝城县:禾花鱼、杨梅、猕猴桃、奈李、柑橘、香菇、冬笋、板鸭。
汝城青梅:原为野生果树,1400多年前开始人工移栽培育。
主要品种有早粳米梅、烟花梅、夏至梅、迟熟糯米梅、中熟粳米梅、迟熟粳、酸梅等。
湖南衡阳特产

湖南衡阳特产
湖南是很多人会经常去的一个地方,这也是比较热门的一个旅游城市,大多数人在放寒暑假的时候都会选择去湖南,湖南有很多小县城市,非常具有特色的,这不仅仅包含当地的美景,还有很多特色食物让人非常留恋。
湖南衡阳很多人都去过,衡阳的特产更是多种多样,极具特色。
1.黄花菜
黄花菜是衡阳的特产之一,是人们喜吃的一种传统蔬菜。
因其色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。
炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。
但要注意的是,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
2.云雾茶
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。
游衡山使人精疲力尽,买些云雾茶带回去,沏上一壶,既可以生津解乏,又是极佳的纪念品,当茶叶的淡淡清香在齿颊之间悠悠流转,衡山的秀丽风光似乎又历历在目。
3.南岳雁鹅菌
南岳特产调味品。
用雁鹅菌油炸浸泡制成,故名。
南岳山上有菌数十种,唯有雁鹅菌是上品。
雁鹅菌吐浅棕色,形状如伞,小至铜钱,大至菜碗,均质松肉肥,馨香甜美,鲜嫩可口。
下面、
调汤、炒肉,无一不宜。
更有一种别致的吃法,即把新鲜的雁菌,放在烧沸的茶油中炸熟,然后连同少许茶油用坛子贮藏。
4.湘莲
湘莲地理标志产品保护范围为湖南省湘潭县全县乡镇,韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡,湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇,株洲市荷塘区明照乡,衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景

我的家乡是湖南长沙作文特产和风景《我的家乡是湖南长沙》(特产篇)小朋友们,今天我要给你们介绍我的家乡——湖南长沙,这里有好多好多好吃的特产!长沙的臭豆腐那可真是一绝!远远地,你就能闻到那股独特的“臭香臭香”的味道。
黑色的豆腐块在油锅里炸得滋滋响,捞出来后,戳一个洞,浇上特制的汤汁和辣椒,一口咬下去,外酥里嫩,满嘴留香。
我每次路过卖臭豆腐的小摊,都会缠着爸爸妈妈给我买一份。
还有糖油粑粑,一个个金黄圆润,就像小小的金球。
吃起来甜甜的、糯糯的,一点儿也不腻。
我最爱看师傅做糖油粑粑,那熟练的动作,就像在表演魔术一样。
长沙的酱板鸭也特别棒!鸭子被腌制得很入味,辣辣的,让人吃了还想吃。
每次家里买了酱板鸭,我都会吃得停不下来,连手指头都要舔干净。
除了这些,长沙还有好多好多好吃的特产,比如剁椒鱼头、口味虾等等。
欢迎你们来长沙品尝这些美味,保证让你们的小肚子吃得圆滚滚的!《我的家乡是湖南长沙》(风景篇)小朋友们,我的家乡长沙可美啦!长沙有一座著名的岳麓山。
周末的时候,爸爸妈妈会带我去爬山。
山上的树木郁郁葱葱,就像一把把绿色的大伞。
沿着山路往上走,还能听到小鸟欢快的歌声。
到了山顶,整个长沙城的美景尽收眼底。
橘子洲头也很漂亮哦!那里有大片大片的草地,还有毛主席的雕像。
毛主席的雕像可高大啦,他望着远方,好像在思考着什么。
我们经常在橘子洲头放风筝、野餐,可开心啦!长沙还有美丽的湘江。
江水清清的,在阳光的照耀下闪闪发光。
晚上,江边的灯光亮起来,五颜六色的,好看极了!有时候,还会有漂亮的烟花表演,一朵朵烟花在空中绽放,就像一朵朵盛开的花朵。
我爱我的家乡长沙,这里的风景真的太美啦!。
湖南家乡的特产作文200字(热门14篇)

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湖南有什么特产

湖南有什么特产湖南特产有:1.湘绣湘绣与苏绣、粤绣、蜀绣合称为中国四大名绣,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是长沙市乃至湖南省著名的传统手工艺品。
湘绣已有2000多年历史,以着色富于层次、绣品若画为特点,成为蜚声中外的刺绣名品。
湘绣在1912年巴拿马万国博览会和1933年意大利都灵博览会分别获得最优奖和一等奖,被国外誉为超级绣品,之后并多次获得优胜奖。
湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录,而湘绣(沙坪产区)更是被评为国家地理标志保护产品,沙坪镇也因此被国务院授予“中国湘绣之乡”的称号。
详细2.君山银针君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,属于黄茶,是湖南省岳阳市具有代表性的地方特产,也是湖南最著名的特产茶叶。
君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名,清朝时被列为“贡茶”,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味,实为黄茶之珍品。
君山银针在1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会被评为中国十大名茶;2002年《香港文汇报》也将君山银针列为中国十大名茶。
详细3.长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南著名的传统特色美食小吃,是长沙乃至湖南著名的特产美食。
长沙臭豆腐色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
长沙臭豆腐可以真空包装带走,是长沙可以带走的特产美食之一,黑色经典、文和友、火宫殿、罗记等都有真空包装的臭豆腐,这种真空包装可以直接吃的,也可以带走送亲朋好友,是长沙不错的特产伴手礼。
maigoo美食小编推荐湖南其他特产美食:湘潭灯芯糕、永丰辣酱、武冈卤豆腐、龙窖腐乳、湖南腊肉等。
详细4.永兴冰糖橙永兴冰糖橙是湖南郴州永兴县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是湖南著名的特产水果之一。
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我家乡特产(湖南)看过后真的很怀恋小时候小时候····正宗湖南野果
1.茶耳(也叫狗耳朵)
2.茶包(茶波波),小时候常常去山上采的,觉得很好吃。
土话叫木子包.都N年没见这东西了.
3.学名:茅莓,蔷薇科.别名:泡泡、天青地白草、红梅消、三月泡。
可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。
下面那种熟透后比上面这种要好吃些,上面的水多,一般长在田埂上或池塘边.下面这种长在山上或比较干燥的地方.
这个绝对比草莓好吃,摘的时候容易刺到手。
泡哩(音)
4.学名:枳椇。
一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。
果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。
其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。
枳椇其味甘美,生于高大乔木之上,采摘不易。
-----这种吃过几次,味道很不错。
我家乡土话叫ji zao,打霜过后就好吃了.甜甜的,没涩味了.要不埋在谷里闷熟了也好吃.
5. 金樱子,有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。
想吃它得小心刺破手,不过我们们那时候的吃法可简单的多,可是说出来怕会吓到大家,呵。
---这个可以泡酒,吃了对身体很好,生吃没吃过。
这叫狗GE刺或“糖瓜几”小时候吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净.
6.本地俗称“乌栏扒”或牛胡子学名不知,九\十月份有,摘回来生吃或放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,就是里面太多籽了。
7.桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。
主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。
桑椹是桑树之果实,故又称桑果。
土话叫桑子.他们说这树还分公母的.公的就不结桑子.母的就会结很多的.不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少.母的树叶很少.公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶.
8.本地俗称狗屎梨,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了。
9.菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有,一般推荐。
10.本地俗称“梧桐饭”或“十月乌子”,学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。
呵呵,味道很不错。
11.俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。
12.菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有(下过霜后味道更甜)
13.地茄子
这个很多.熟了就成紫色.甜甜的.我还蛮喜欢的...
14.艾叶(小时候常去采,在路边到处都是)在农村过端午节的时候家家都会有的,而且它是一种很好的药草,用它晒干后放鸡蛋煮汤,吃了对女孩子
特好,妈妈常常会煮给我们喝,不过汤比较苦,一般人都不太爱喝,我还
15.这个叫乌金子(音),这个不好吃,但很好玩。
(要煮熟了才能吃的)
16.坚粒子,我觉得没板粟好吃,炒着吃还可以。
17.很香,而且可以做菜。
可能很多年纪小点的没吃过。
叶竹是一味中药,我记得老人常采回来晒干做什么药剂的,快过年的时候用来做"十井把子"不过那时不太关心。
18.野柿子,摘下来放米里面沤几天再吃。
野柿子,觉得太麻口,不过比有些买的好吃多了。
19. 杨头蔓,好像吃过。
20.小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!还有下面的蕨菜。
21.蕨菜,这种应该很多人认识的。
22.野葡萄提子的始祖
人都不知道,在山上,有葡萄、熟了也是很甜的。
野葡萄,好恰,真的好恰。
23.栀子花,很香,上山摘来当菜吃的。
哇好吃......
24.毛栗子,跟板栗一样,外壳也一样,只是比板栗小,不过弄时要小心,别被外壳的刺刺到。
毛栗子,这种还没长大。
25.我们土话叫酸Guang也叫(酸筒杆!),不知道学名叫什么,这种不知道有多少人认识,长在山上的水沟里的,我们小时候也和小伙伴一起去摘着吃,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。
26.这个用们的土话叫不太雅“猫gu zi”,其实应该很多朋友认识,就是捡茶籽的时节树上特别多,不过要等它软了才好吃,一般我们会放糙米里面。
味道是跟现在的猕猴桃差不多的,味道不错。
27.本地俗称“流涕枣”也叫“山萝卜”“橄榄”,学名不知,用它作出的酸枣糕乃是极品。
28.客家话:杨梅
土话也叫杨梅.
不过我们那分两种,一种叫水杨梅.个大.汁多.一种叫石杨梅.个小.没那么酸.
29.客家话:鸡公蛋或清明籽土话叫牛奶挤
30.八月瓜(凤凰俗语)
这个长在藤上的,一般喜欢绕着茶树。
农历九月份摘油茶的时候,就成熟可以吃了。
很甜的,味道很正,口感绵软,和香蕉的香气和味道都几乎是一样的。
31.映山红-这个和公园里的品种不一样,山上的是能吃的,味道酸酸甜甜的。
31.奈李,青青的奈李很甜,特别是每缝双抢前后。
每当奈李快没落的季节,在那些别人没摘干净的奈李树丛中发现一个就象珍宝一样的,兴奋,特好。