我爱家乡河南特产作文
我爱家乡的美食河南作文400
我爱家乡的美食河南作文400
我爱家乡的美食——河南作文
哎呀,说起河南的美食,我就馋得口水直流啦!作为一个地地道道的河南人,我对家乡的美味佳肴那是再熟悉不过了。
首先就得说说河南的名小吃——馕馕啦!那金黄酥脆的外皮,松软蓬松的内里,简直让人欲罢不能。
尤其是配上一碗浓浓的羊肉汤,顿时有种幸福满怀的感觉。
每次回老家,馕馕和羊肉汤都是必点的啦!
再说说河南的烩面,那叫一个香喷喷的啊!各色蔬菜、肉丁和面条一起烩煮,味道那叫一个鲜美无比。
小时候,妈妈做的烩面是我最爱的家常菜,现在回味起来仍是满怀怀念。
哦对了,怎能忘了我家乡的特色小吃——烧卖子呢?每当冬季,街头巷尾就飘散着诱人的烧卖香味。
那软糯的皮儿包裹着多汁的馅儿,一口咬下去,香喷喷的汤汁直流口水。
河南的美食绝对是种族和文化的结晶,饱含着对家乡的眷恋和对美食的热爱。
每当品尝到这些家乡味道,我的心里就充满了幸福和安逸。
希望有朝一日,我能把河南的美食文化传播出去,让更多人品尝到家乡的浓浓味道!。
写河南特色美食的作文(精选28篇)
写河南特色美食的作文(精选28篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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最爱河南家乡的美食作文
最爱河南家乡的美食作文
哎,说起河南的美食,那可真是让人垂涎欧尻!作为一个地道的河南老乡,我从小就被家乡那独特的味道深深迷住了。
每次想起那香喷喷的烧烤,那酥脆可口的烙馍,我就止不住口水直流。
河南的烧烤可是出了名的好吃,尤其是那羊肉串儿,简直棒极了!每逢周末,爸爸就会买一大袋子回来,我们全家人一边看电视一边大快朵颐。
那满嘴流油的味道,嘎嘣脆的口感,跟现在城里的高大上烧烤馆可是没法比啊。
再说河南的烙馍,那可是我小时候的最爱。
奶奶做的烙馍又香又酥,配上自家腌制的咸菜,吃得我连渣都不剩。
每次饿了,我就会蹭到奶奶跟前,央求她给我做几个解解馋。
现在虽然长大了,可是一闻到那股子香味,我仿佛就变成了小时候狼吞虎咽的小馋猫。
河南的美食不仅味道好,而且也充满了乡愁。
每次回家,那熟悉的味道就像一股暖流,温暖着我这颗游子的心。
虽然现在生活在外地,可我永远都不会忘记家乡那独一无二的味道。
它就像一根牵引着我的线,无论我走多远,都会把我拉回最初的地方。
河南家乡特产作文
河南家乡特产作文篇一《河南烩面：舌尖上的家乡味》在河南，要是说哪种美食能代表咱家乡，那烩面得占个前排位置。
烩面那可是男女老少都爱的吃食。
我记得有一次，我和发小出去疯跑了一天，那肚子饿的就像有只手在里面挠似的。
路过一家烩面馆，那香味就像小钩子一样把我俩勾进去了。
走进面馆，店面不大，但收拾得很干净。
伙计端上来两碗热气腾腾的烩面，好家伙，那碗大得就像个小盆。
汤是奶白色的，上面飘着一层亮晶晶的油花，看着就诱人。
面条那叫一个筋道，宽窄均匀，就像列队的士兵。
还有那羊肉块，肥瘦相间，炖得烂乎乎的。
配菜也丰富，木耳就像一片片黑色的小耳朵，海带丝是宽宽的一条条，香菜就像绿色的小碎花撒在面上。
我先喝了一口汤，那醇厚的鲜味就在嘴里散开了，鲜得眉毛都要掉了。
接着大口吃起面来，嚼起来特别带劲，每一根面都裹满了汤汁的鲜味。
发小也在那狼吞虎咽的，不一会儿，我俩那额头就冒汗了，脸蛋也红扑扑的。
吃烩面就得这么个吃法，热热乎乎一碗下肚，不但饱腹感十足，还浑身舒坦。
从那以后，每次我饿了，就想着去吃碗烩面。
河南烩面就是这样，简单却又那么勾人味蕾，吃一碗就忘不了家乡的味道呢。
篇二《道口烧鸡：香得不像话》咱河南的道口烧鸡那可是名声在外。
我第一次吃道口烧鸡，那是在一次家庭聚会上。
那天亲戚们都聚到我家，桌上摆满了菜，道口烧鸡一上桌就成了焦点。
那烧鸡颜色红得发亮，就像被打翻了红色颜料染过一样。
鸡皮油汪汪的，泛着诱人的光泽。
长辈们把烧鸡撕开，那轻轻一扯的瞬间，鸡肉就和骨头分离开来。
鸡肉散发着一种混合着香料的特有香气。
我忍不住先扯了个鸡腿下来，那鸡腿肉多得不像话。
咬一口，鸡肉特别软烂，骨肉分离的程度简直完美。
咸淡适中的味道里混合着多种香料的香味，有八角的醇厚，花椒的微微麻，桂皮的丝丝甜。
那种香味在嘴里打着转，就像一群活泼的小孩在嬉闹。
吃完鸡腿，我又开始进攻鸡胸肉，鸡胸肉虽然没有鸡腿肉那么多汁，但别有一番风味，细腻的口感中渗透着香味。
家里人边吃边聊这烧鸡有多正宗，原来这道口烧鸡可讲究了。
河南特产烧饼小学二年级作文
河南特产烧饼小学二年级作文
今天，我要给大家介绍一下我们河南的特产——烧饼。
它有许多形状：有的圆的，像一个小皮球；有的长的，像一根小木棍；还有的是椭圆的，像一只乌龟……最让我难忘的是烧饼上画着一只活泼可爱的小兔子，我还给它起了一个名字：“兔宝宝”。
我们河南有一个地方叫做“开封”，在开封，有一个非常有名的小吃——烧饼。
它是用面粉、鸡蛋、芝麻和香油等制成，制作时先把面粉和成面团，再用擀面杖擀成圆片，然后把馅料包进去，最后烤熟而成。
烤出来的烧饼外脆里嫩，香喷喷的。
一口咬下去，那股香喷喷、酥酥脆脆的感觉立刻溢满了我的口腔。
吃完后嘴里还留着一股浓浓的芝麻香。
我真想把它永远留在嘴里。
听爸爸说：“烧饼是中原地区历史悠久、品种繁多的一种特色小吃。
”据说这种烧饼已有一千多年历史了，它起源于唐朝末年，那时叫做“胡饼”；宋朝时叫“烧饼”；元朝时叫“炉饼”；明朝时叫“炉酥”；清朝叫“炉饼”……可见它在我国北方已经流传了一千多年了！。
家乡河南的特产作文：烩面
家乡河南的特产作文：烩面导语：河南烩面,“中国十大面条”之一,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
下面是小编为您整理的家乡河南的特产烩面作文，希望对您有所帮助。
家乡河南的特产作文一：烩面闻一闻，你醉了;看一看，你笑了;尝一尝;你爽了。
是什么具有如此大的魅力?是河南三大小吃之一——烩面。
烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。
更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。
烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。
选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。
烩面，汤自成一家，独具特色。
把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。
因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。
烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。
再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。
此物只应天上有，人间能有几回尝?平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。
平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。
吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳;喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。
我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。
水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。
家乡河南的特产作文二：烩面说起河南烩面，那可是我们本地的的特色食品。
每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。
只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。
把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。
舌尖上的河南家乡美食作文二
舌尖上的河南家乡美食作文篇4我的家乡在河南焦作，家乡有许多特产。
四大怀药：怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花;武陟油菜;五里源的松花蛋;沁阳的闹汤驴肉。
我最喜欢的是闹汤驴肉。
闹汤驴肉相传在明清时期就已出名。
传说，是一个姓董人家杀掉自家闲下的一头驴，精心制成小车驴肉上街出售，从此开始卖驴肉的营生，久而久之，驴肉越做越香，名声越来越大。
闹汤驴肉，分成肉部分，一盘驴肉，和一碗汤，吃的时候驴肉沾着汤吃。
闹汤营养丰富，驴肉肉质细腻，色泽明亮，非常滑嫩，是老少都喜欢吃的一道美食。
希望大家能到我的家乡去做客，品尝家乡的美食!舌尖上的河南家乡美食作文篇5我的家乡在河南省许昌市，这里风景优美、景色宜人，还有许多名胜古迹和名优特产。
今天，我就来介绍一下我们许昌的特产——腐竹吧。
腐竹是由大豆腐浆烧煮后凝结干制而成的，因为它的中间像竹子一样是空的，所以叫腐竹。
腐竹营养丰富、经过煎、炒、煮等加工方法做成的菜肴，非常好吃。
另外，它还乘飞机、坐轮船、漂洋过海上了外国人的餐桌。
2009年，腐竹还被国家命名为“地理标志性产品”呢。
我们家乡的特产还有很多，比如：禹州钧瓷、红薯粉条、长葛石像豆腐……怎么样，羡慕我的家乡了吧?那就快点来我的家乡做客吧!舌尖上的河南家乡美食作文篇6我爱我的家乡河南。
在河南，有很多很多的特色小吃，而在这里全部的特色美食中，烩面如同出类拔萃一样，出类拔萃。
但凡来过河南的人，吃烩面，可乃免不了的。
这烩面往往出名，是有哪个它味道好，算命也罢。
泛着油亮的羊汤理“躺”这宽宽细细长长鲜面条，碗的一边则“睡”这海带和豆油皮，几堆红薯粉条上衬着翠绿色的香菜。
令人一看就禁不住狂咽口水。
呵呵呵，即然饱了眼福都淌口水了，那我也叫你怎么做吧！最先，要先熬一些高汤，等4、五个钟头就可以了。
等的情况下可别忘记揉面。
以后拿出面片，幅度匀称的向两侧拉，随后放进烧开的高汤中，送到面煮开后，再再加上牛肉、香菜、海带和豆腐皮，一碗香甜可口的烩面就搞好了。
家乡特产红薯作文
家乡特产红薯作文
我的家乡在河南省安阳市，那里盛产红薯，而且远近闻名。
一到秋天，到处都是红薯的身影，让人看了就垂涎欲滴。
我的家乡红薯不仅好吃，而且有许多好处呢！红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、铁等10余种矿物质，是一种低脂肪、低淀粉、多纤维的食物。
红薯中所含的膳食纤维比较多，能够刺激肠道蠕动，预防便秘和结肠癌的发生。
红薯中还含有一种类似于胰岛素的物质，可以降低血糖。
红薯还可以制成粉条，是人们爱吃的一种美味食品。
用来制作粉条的红薯，有的来自农村，但它们都是出自于河南省安阳市的汤阴县。
人们用它做出了许多美味佳肴。
例如：红薯粉皮、红薯粉条……
记得我读小学二年级时，我回老家去看望爷爷奶奶。
一进门就闻到了一阵红薯的清香味儿。
我赶忙跑到厨房去看个究竟。
只见奶奶正在忙着做一道美味佳肴——“烤红薯”。
只见奶奶将一块红薯放在了一个铁炉子上。
然后拿出一个小铁锹开始翻烤了。
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我爱家乡河南特产作文
我爱家乡河南特产作文
河南十大特产道口烧鸡,洛阳牡丹,信阳毛尖,钧瓷,密县金银花,汝瓷,棠溪宝剑,孟津黄河鲤鱼,许昌腐竹,怀菊花,杞县大蒜,鄢陵腊梅,泌阳花菇等，以下是小编整理的我爱家乡河南特产作文，希望对大家有所帮助！
1我爱家乡河南的特产作文烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了!
河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。
”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。
烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。
那面，那
味道，真是叫我无法用语言来形容了。
面非常的香，那香充溢了整个口腔。
吃上一口就会有种不想停下来的’感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。
吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。
走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。
咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。
”那就要吃河南特产美食--烩面!
2我爱家乡河南的特产作文我的家乡在河南，那是一个农业大省。
人口众多、特产丰富、闻明全国。
我家乡的土特产可丰富啦!有：花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是：逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。
我介绍一下最有名的吧：逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣汤的调料有：糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的。
用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时，熬好后，再洒上点芝麻酱，真是香气扑鼻呀!
我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼，真是没得说!!!我生病时没有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣汤。
我永远忘
不了这道菜，因为它是我心中伟大的菜。
3我爱家乡河南的特产作文我们新乡有许多特产，比如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等。
我今天要给大家介绍一下——原阳大米。
原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。
蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。
原阳大米为什么这么好吃呢？原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。
因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。
解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。
因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。
原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。
据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。
听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢？原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!。