现代旅游业发展史课程标准
学案2：1.1现代旅游
第一节现代旅游●课标要求对本节无要求。
●课标解读课标要求对本节要求较低，故没做具体要求。
●新课导入建议“在空闲或是有较长假期的时候，你希望去干什么？若要外出旅游，想去哪儿？为什么？”导入新课——现代旅游。
●自主导学一、旅游的发展及现代旅游的特点1.旅游活动的历史发展旅游活动自古就有。
根据旅游活动的历史发展，分为三个阶段：古代旅游、近代旅游和现代旅游。
(1)古代旅游时间：年以前。
特点：只局限于一定社会阶层的少数人，事务性出游占绝大多数，出游的距离较短，没有出现提供旅游专业化服务的企业。
(2)近代旅游时间：年至20世纪年代。
标志：1841年，英国首次出现了以盈利为目的、面向普通人的专门化旅游服务，随后诞生了。
特点：仍然是一种高档消费，其普及程度、活动范围和规模仍然有限，没有形成完整的结构。
(3)现代旅游时间：20世纪年代以后。
发展：以前所未有的速度向前发展。
原因：①革命推动世界经济迅速发展，世界局势也日趋稳定，经济的繁荣和社会的安定，使人们外出旅游的欲望日益增强。
②条件的改善，尤其是超音速大型客机的出现，使世界各地的距离日益“”。
2．现代旅游的特点思考交流1．2012年华山客流集中在10月2号到4号，每天进山人数近4万，是华山主景区最大日容量的两倍。
试分析这体现了现代旅游的什么特点。
二、现代旅游的基本要素1.现代旅游由、、、、、六个基本要素构成。
2．在旅游六要素中，核心是游，旅游活动的基本条件是，增加旅游收入的重要途径是和。
3．旅游六要素之间是、的。
思考交流2．为什么说“游”是现代旅游六要素的核心？问题导思1．旅游活动三个阶段的旅游目的有何差异？2．从旅游需求上分析旅游活动在三个阶段中存在的差异。
推动旅游发展的最主要因素是经济因素。
随着人类社会经济发展水平的不断提高，旅游业的规模逐渐扩大，参加旅游的人数逐渐增加。
例1：北京旅游业的发展思路是“北京的旅游业要想加快对外开放步伐，就必须在稳定入境旅游的基础上，重点发展奖励旅游和修学旅游；”北京旅游业的发展思路反映出现代旅游的一大特点是()A．旅游主体的大众化B．旅游空间的扩大化C．旅游形式和内容的多样化D．旅游目的的娱乐性3．从旅游六要素的角度看，香港的“购”是如何促进旅游业发展的？4．香港的地理位置和自由港的地位，为旅游业的发展提供了哪些有利条件？“游”是旅游六要素的核心，交通是旅游活动的基本条件，提供“行”，旅游饭店是提供服务的场所，在这里可以满足“宿”“食”“购”“娱”。
旅游业教案
旅游业教案一、教学目标1.了解旅游业的发展历程和现状；2.掌握旅游业的基本概念和分类；3.了解旅游业的经济、社会和文化意义；4.掌握旅游业的管理和营销策略。
二、教学内容1. 旅游业的发展历程和现状1.旅游业的定义和特点；2.旅游业的发展历程；3.旅游业的现状和趋势。
2. 旅游业的基本概念和分类1.旅游的定义和特点；2.旅游的分类；3.旅游的主要环节和要素。
3. 旅游业的经济、社会和文化意义1.旅游业对经济的影响；2.旅游业对社会的影响；3.旅游业对文化的影响。
4. 旅游业的管理和营销策略1.旅游业的管理模式；2.旅游业的营销策略；3.旅游业的品牌建设。
三、教学方法1.讲授法：通过讲解旅游业的发展历程、基本概念和分类等内容，让学生了解旅游业的基本情况；2.案例分析法：通过分析旅游业的经济、社会和文化意义，让学生了解旅游业对社会和文化的影响；3.讨论法：通过讨论旅游业的管理和营销策略，让学生了解旅游业的管理和营销策略。
四、教学评价1.课堂测试：通过课堂测试，检测学生对旅游业的基本概念和分类的掌握情况；2.作业评价：通过布置作业，检测学生对旅游业的经济、社会和文化意义的理解情况；3.期末考试：通过期末考试，检测学生对旅游业的管理和营销策略的掌握情况。
五、教学资源1.课件：PPT、PDF等；2.教材：《旅游学》、《旅游管理》等；3.网络资源：百度百科、搜狗百科等。
六、教学进度教学内容授课时间旅游业的发展历程和现状2学时旅游业的基本概念和分类2学时2学时旅游业的经济、社会和文化意义旅游业的管理和营销策略2学时七、教学建议1.教师应该注重培养学生的实践能力，可以组织学生进行实地考察和调研；2.教师应该注重培养学生的创新能力，可以组织学生进行旅游业的创新设计和策划；3.教师应该注重培养学生的团队合作能力，可以组织学生进行小组讨论和合作项目。
八、教学反思旅游业是一个充满活力和创新的行业，教师应该注重培养学生的实践能力和创新能力，让学生能够在未来的旅游业中发挥更大的作用。
《旅游基础知识》课程标准
《旅游基础知识》课程标准课程名称：旅游基础知识适用专业：三年制中等职业技术学校《旅游服务与管理》专业制订时间：2013年6月一、前言1.课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程。
其功能旨在使学生了解旅游业的产生与发展，了解中国的历史、民俗、宗教、建筑、园林、风物、饮食等方面的基本知识，它是旅游服务与管理专业学生一门必修专业课程。
本课程涉及知识广泛，能帮助学生拓宽知识面，提高文化素养，也为本专业其它学科的学习打下扎实的基础，在未来的旅游服务工作中能灵活运用，成为符合行业需求的旅游服务专门人才。
2、设计思路本课程是根据学生职业生涯发展的学习要求所开设的一门课程，也是学生成为合格的旅游人才所需的一门综合性课程。
本课程以就业导向为理念，经过行业专家对旅游服务职业岗位中员工所要掌握的旅游基础知识进行分析，以旅游基础从业人员必须具备的综合素质为依据，涵盖导游证考试的基本要求，按照学生的认知规律，以介绍旅游业的概况为起点，以中国的历史、民族民俗、宗教、建筑、园林、饮食文化和风物特产的基本知识为核心来确定本课程的内容。
通过本课程的学习，拓宽学生的视野，加深对旅游业的了解，并能在旅游计划的制定、旅游产品的推销、指导游客的购物、导游服务、景区服务等工作中加以灵活运用，满足学生职业生涯的需要。
本课程建议学时为108课时各教学部分的课时分配见下表。
二、课程目标了解旅游业的发展，知道与旅游相关的历史、民俗、宗教、建筑、园林、饮食、风物特产的基本知识，打下一定的专业知识基础。
并能在旅游计划制定．旅游产品推销．指导游客购物．导游讲解服务．景区服务等工作中灵活运用，激发学生对本专业的学习兴趣，增进学生对祖国历史．地理．文化等方面的了解和热爱，陶治学生健康的情操，为学生职业发展奠定基础，在此基础上形成以下职业能力。
1、具有介绍旅游产品的基本能力2、具有阅读旅游地图的基本能力3、具有对中国古代建筑、中国古典园林初步的欣赏能力4、具备在导游讲解服务、景区服务中运用旅游基础知识的能力5、具有收集、分析旅游信息的初步能力三、课程内容和要求四、实施建议1.教材编写（1）教材的编写应依据本课程标准。
《现代旅游》PPT4 人教课标版
8．作为最深层次的认同，文化的认同 在维护 民族团 结和和 睦之中 具有最 根本的 作用， 因此就 要建设 好各民 族共同 的精神 家园， 培养中 华民族 的共同 体意识 。
感谢观看，欢迎指导！
[思路导引] 第(1)题，旅游的六大要素包括食、 宿、行、娱、游、购。第(2)题，从表中数据可 知张家界市的旅游收入持续增长，人均旅游收 入与GDP呈正相关，旅游收入的提高的主要原 因是游客总量快速增加。第(3)题，旅游业的发 展可以改善当地产业结构，增加就业机会，提 高居民收入。第(4)题，只要符合可持续发展的 建议均可。
(1)游客的旅游花费用于食、宿、行、娱、________、 ________等方面。
(2)关于张家界市旅游发展，下列叙述正确的是 ________(多选题)。
A．旅游收入持续增长 B．游客人均花费逐年增加 C．人均旅游收入与GDP呈正相关 D．旅游收入提高的主要原因是游客总量快速增加 E．游客人均花费比人均旅游收入增长快 (3)分析旅游业对当地经济发展的有利影响。 (4)提出当地旅游业可持续发展的合理建议。
1．城市发展论坛的与会专家普遍认为 ：我国 城镇化 研究主 要集中 在预测 城镇化 速度和 趋势上 ，而对 城镇化 过程中 公共政 策的负 面影响 则明显 被忽视 。
2． 这个高台光滑突兀，陡峭高矗，十分危 险。听 老人们 说，这 个高台 从来就 没行人 能上去 过，上 去的人 从来就 没有能 活着回 来的。
2．促进社会文化繁荣
促进_国__民_素__质___和_生__活__质_量___的提高；提供大 量的_就__业__机会；促进文化交流。
3．影响区域环境
旅游对_环__境_保__护____具有促进作用，但是如果 旅游与环境的关系处理不好，环境也会朝着 恶化发展国际旅游，能够增加国家外汇收入。
《中国旅游发展》课程标准
《中国旅游发展》课程标准
中国旅游发展课程标准
简介
本课程旨在提供关于中国旅游业发展的全面了解，包括其历史、现状和前景。
研究此课程将帮助学生深入了解中国旅游业的重要性
以及相关的政策和策略。
目标
1. 了解中国旅游业的历史和文化背景。
2. 分析中国旅游业的现状和发展趋势。
3. 认识中国旅游业的重要性和影响。
4. 掌握有关中国旅游政策和策略的基本知识。
5. 培养解决中国旅游业相关问题的能力。
课程内容
模块一：中国旅游业概述
- 中国旅游业的定义和范围
- 中国旅游业的历史和文化背景
- 中国旅游资源概述
模块二：中国旅游业现状和趋势
- 中国旅游业的发展历程与成就
- 中国旅游市场的现状和特点
- 中国旅游业的发展趋势和预测
模块三：中国旅游业的重要性和影响
- 中国旅游业对经济的贡献
- 中国旅游业对文化交流的影响
- 中国旅游业对社会和环境的影响
模块四：中国旅游政策和策略
- 中国旅游业的政府政策和法规
- 中国旅游业的发展战略和规划
- 中国旅游业的国际合作和交流
模块五：解决中国旅游业问题的能力培养- 分析中国旅游业面临的挑战和问题
- 开发解决方案和策略
- 模拟实际情境并提出解决方案
考核方式
1. 课堂参与和讨论（20%）
2. 个人或小组项目报告（40%）
3. 期末考试（40%）
参考资料
- 杨洪涛，王菲. 《中国旅游产业发展》. 高等教育出版社，2018年。
以上仅为课程标准的初步设定，具体教学内容和安排还需根据实际情况进行调整和制定。
旅游文化课程标准
旅游文化课程标准
旅游文化课程标准是指给予学生旅游文化相关知识和技能培训的教育标准。
以下是旅游文化课程标准的一些主要内容：
1. 旅游概论：介绍旅游的基本概念、发展历史以及重要性。
2. 旅游目的地：学习各个目的地的地理环境、自然景观、历史文化、传统习俗等。
3. 旅游资源开发与保护：介绍旅游资源的开发利用和保护的原则、方法和策略。
4. 旅游行业管理：讲解旅游行业的组织结构、运作方式、市场营销、服务管理等相关知识。
5. 旅游产品设计与推广：培养学生创新思维和营销能力，学习如何设计和推广旅游产品。
6. 旅游文化交流与体验：鼓励学生参与旅游文化交流活动，了解其他文化的同时也传播本国文化。
7. 旅游规划和策划：学习如何进行旅游规划和策划，包括目的地选择、行程安排、预算管理等。
8. 旅游教育与导游服务：培养学生成为优秀的导游人员，学习导游服务技巧、语言能力和沟通能力。
9. 旅游安全与应急处理：教授旅游安全知识和应急处理技巧，提高学生的安全意识和应变能力。
10. 旅游法律法规：介绍旅游业相关法律法规，使学生了解和遵守相关法律法规。
旅游文化课程标准的制定旨在培养学生的旅游文化意识、跨文化交流能力和旅游管理技能，为未来从事旅游业或相关行业的人才提供全面的基础教育。
《旅游概论》课程标准
《旅游概论》课程标准课程名称：《旅游概论》课程学时：68课时1．课程性质《旅游概论》是全校性的专业基础课程，是学习其他专业课程之前的必修课。
通过对该门课程的学习，学生可以基本掌握旅游及其相关概念，熟悉旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系，认识旅游活动发展的基本规律，了解社会经济发展与旅游活动的关系，旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势，从而提高对旅游的认识，并为专业课的学习打下坚实的理论基础。
在教学中通过理论与实践的结合，学生不仅能丰富理论知识，还应在思维、创新等各方面能力上有所提高。
2．课程目标1.了解旅游活动及旅游业的发展历史(古代、近代和现代)2.掌握旅游的基本概念3.掌握旅游的主体和客体4.了解旅游业的构成5.了解旅游商品及其开发设计6.掌握旅行社的分类和主要业务7.掌握旅游交通的主要形式8.掌握旅游饭店的发展历史和类型9.了解旅游管理体制和方法10.了解旅游行业管理的内容和方法11.熟悉旅游行业组织12.了解旅游目标市场13.掌握旅游市场的基本概念14.了解旅游规划的意义和内容15.熟悉区域旅游合作的具体内容16.熟悉世界旅游业的发展趋势17.掌握旅游业可持续发展的内容、意义和实现途径;3.课程内容第一章、旅游的历史考察教学内容：1.导入世界旅游的发展古人出游的例子2.近代旅游和旅游业的开端第一次产业革命对近代旅游业的影响托马斯﹒库克与近代旅游业的诞生中国近代旅游业的发展3.中国现代旅游业的发展现代旅游发展的原因现代旅游发展的特点中国现代旅游业的发展4.旅游的基本概念旅游概念的各种提法旅游的基本属性现代旅游活动的主体、客体、媒体旅游活动的构成：六要素旅游学研究的对象及主要内容教学要求：掌握旅游的相关概念重点：掌握旅游的相关概念第二章、旅游者教学内容：1.旅游者的概念旅游者的概念性定义国际旅游者的概念国内旅游者的概念2.影响旅游需求的客观因素可自由支配收入余暇时间其他因素3.决定个人旅游需求的主观因素旅游动机的确立影响旅游动机形成的因素4.旅游者的类型及其需求特点不同购买目的旅游者及其特点不同心理类型旅游者及其特点根据年龄、性别、受教育程度等人口统计因素划分教学要求：本章主要在了解旅游者的相关概念；影响旅游者需求的因素；旅游者的类型和特点重点：影响旅游者需求的因素；旅游者的类型和特点第三章、旅游业教学内容：1.旅游业的概念、构成、作用旅游业的概念旅游业的构成旅游业的作用2.旅游业的性质和特点旅游业的性质旅游业的特点教学要求：掌握旅游业的概念、构成、作用；旅游业的性质和特点重点：本章难点：掌握旅游业的概念、构成、作用；旅游业的性质和特点第四章、旅游业的构成教学内容：1.旅行社旅行社的概念、性质与作用旅行社的分类旅行社的经营特点旅行社的基本业务旅行社的四种经营模式2.旅游交通概述旅游交通的概述旅游交通的特点旅游业的发展对交通的基本要求3.旅游交通的作用交通对旅游发展的影响与制约旅游业发展中的交通问题提高旅游交通质量4.现代旅游交通的类型与特点旅行社的概念、性质与作用国内旅行社的分类旅行社的基本业务5.饭店业现代饭店的概念，饭店在旅游业中的地位和作用。
现代旅游省级公开课
第一章第一节现代旅游三维目标知识和技能1、了解旅游活动是社会经济发展的必然产物，是现代社会生活的重要组成部分。
2、了解现代旅游发展的特点，认识现代旅游的基本要素。
过程与方法通过对旅游业相关统计图表的分析，提高读图、析图能力情感、态度与价值观形成对旅游活动作用的科学认识，树立发展旅游业的意识，为今后献身旅游事业而作出准备教学重点：现代旅游的主要特点和基本要素教学难点：现代旅游的主要特点。
教具、资料:多媒体课时安排:1课时教学过程：【导入新课】假如我们准备出去旅游,大家应该做哪些准备?(学生发散思维回答,引出现代旅游)【讲授新课】1.1旅游发展历史旅游活动自古就有。
根据旅游活动的历史发展，分为三个阶段：古代旅游、近代旅游和现代旅游。
（1）古代旅游：时间：1840年以前特点：只局限于一定社会阶层的少数人，事务性出游占绝大多数，出游的距离较短，没有出现提供旅游专业化服务的企业。
（2）近代旅游：时间：1840年～1950年标志：1841年，英国首次出现以盈利为目的面向普通人的专门化旅游服务，随后有了旅行社。
特点：是高消费活动，普及程度、活动范围和规模仍然有限，没有形成完整的旅游产业结构。
（3）现代旅游：时间：1950年以后发展：以前所未有的速度向前发展。
原因：①新的科技革命推动世界经济迅速发展，世界局势也日趋稳定，经济的繁荣和社会的安定，使人们外出旅游的欲望日益增强。
②交通条件的改善，尤其是超音速大型客机的出现，使世界各地的距离日益“缩短”。
1.2旅游活动定义：旅游是在一定社会经济条件下，以娱乐、享受，消遣、休闲为主要目的，离开常住地的一种综合性的物质文化生活，是人们在社会文化生活中的一种消闲性活动旅游三要素：①旅游者——旅游活动的主体②旅游资源——旅游活动的客体③旅游业——旅游活动的中介（旅游饭店、旅游交通、旅行社）1.3现代旅游的特点（1）旅游主体的大众化图1．1国际旅游人数及收入的增长通过读图，了解到：国际旅游人数及收入呈快速增长的趋势，反映了旅游逐渐成为大众化的消费活动。
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《现代旅游业发展史》课程标准
一、课程基本信息
【课程名称】现代旅游业发展史
【课程代码】0000657
【开课时间】第1学期
【学时/学分数】34学时/2学分
【课程类型】专业非核心课
【授课对象】酒店管理专业
二、课程定位
《现代旅游业发展史》是酒店管理专业（单考单招）的专业基础课程。
本课程作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，着重介绍旅游活动的发展历史，阐明社会经济发展与旅游活动的关系，阐述旅游活动的内容、种类和表现形式，说明发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系。
前置课程有《旅游学概论》（中职阶段），同修课程有《酒店经营与管理》，后续课程有《导游文化基础知识》、《旅游经济学》、《酒店企业文化与品牌建设》等课程。
三、课程培养目标
本课程通过学习，使学生掌握我国古代、近代的迁徙、旅行、旅游活动的发展历程，要求教学能帮助引导学生掌握相关史实，以与中国现当代旅游活动、旅游业的产生和发展的有关内容相衔接。
1、专业能力
（1）能明确旅游活动的发展历程、旅游者的类型和旅游特点。
（2）能明确旅游资源开发利用的过程，旅游服务体系建立与完善的情况。
（3）能总结历史时期旅游活动产生与发展的规律、旅游资源开发利用的经验教训。
2、方法能力
（1）自学拓展能力。
（2）古代旅游活动信息的收集、归纳能力。
（3）为现代旅游业（酒店）的规划、设计和管理借鉴的能力。
3、社会能力
（1）提升学生的文化素养。
（2）具备吃苦耐劳、爱岗敬业的良好职业道德。
（3）开发创新能力、沟通协调能力。
四、学习内容与学时分配
五、学习情境教学设计
六、学习资源的选用
1．教材选用建议
《中国旅游史》上册，全国旅游专业规划教材，王淑良著，旅游教育出版社，2009年10月第2版。
《现代旅游业发展史》的合适的高职教材暂时没有，故以《全国旅游专业规划教材·中国旅游史（上）（第2版）》为基础组织教学资料实施教学。
本书以不同历史时期重大事件、人物的旅游内容、观点、形式、风格等，构成各章节的旅游特色与侧重面。
是为高等学校旅游专业提供的一部基本教材，也是旅游从业人员和旅游爱好者的一部系统读物。
2．教学参考书及参考资料
《中国旅游史》，彭勇主编，郑州大学出版社，2008年3月第1版；
《中国旅游史》下册，王淑良、张天来著，旅游教育出版社，2003年9月第1版；
《世界旅游发展史》，彭顺生著，中国旅游出版社，2006年4月第1版；
《中国旅游文化传统》，喻学才著，东南大学出版社，1995年第1版；
《中国古代道路交通史》，李连祥著，人民交通出版社，1994年1版。
3．参考网站及期刊
中国旅游网：/
中国宗教网：/
看中国网：/
世界旅游网：/ 七、考核标准与方式
八、实施建议
1．课件制作
根据课程教学内容制作相应的图文并茂多媒体课件。
为使学生在有限的学时之内，学到更多的知识，扩大信息量，提高教学效果。
本课程全部采用多媒体教室进行教学。
为此建立了具有自己特色的 CAI课件。
随每年度的教学过程，不断地调整提高CAI课件的内容和教学方法。
2．教学建议
运用多媒体辅助教学，把旅游史文本、图形、图像、动画、声音和视频等集于一体，充分调动学生各种感官参与教学，特别是听觉和视觉器官，把原来抽象、枯燥的旅游史知识变得生动、形象、具体、直观，激发旅游史教学的趣味感，从而使旅游史课变得“生动、有意思”。
同时，结合教学内容适时的开展实践性课堂教学，拓宽学生的知识结构，使学生积累更多适用于旅游类专业的知识，从而增强旅游史教学的专业感。
实践性课堂教学的形式具体可以采取课堂讨论、案例分析、课堂演讲、任务驱动等。
开展第二课堂，强化感性与理性认识的结合。
3．教学场地要求
本课程所需的板书演示与多媒体相结合的教学场所及相关设施要求。
4．教学评价
教学评价：主要指学生学业评价。
突出阶段评价、目标评价、理论与实践一体化评价。
关注评价的多元性。
九、其它说明
对以上不能涵盖的内容作必要的说明。
制定人：审核人：
编制时间：2012年8月5 日。