2018年12月尔雅葡萄酒与西方文化期末测试答案

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葡萄酒与西方文化作业题

葡萄酒与西方文化作业题

单选题】以下哪种酒_____________ 不属于葡萄原料酿造而成的?•A、干邑•B、玫瑰香•C、冰酒•D、伏特加我的答案:D得分:2.1分2【单选题】葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间_____________ ?•A、一周•B、一月•C、半年•D、一年我的答案:C得分:0.0分3【单选题】葡萄酒瓶软木塞是由_____________ 造成的?•A、橡树木•B、橡树皮•C、橡树根•D、橡树果我的答案:B得分:2.1分4【单选题】中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒”时,为何要加糖发酵_____________ ?•A、品种不好•B、南方人喜欢甜味•C、光照不足•D、杀菌需要我的答案:C得分:2.1分5【单选题】玫瑰香酒中的糖来自于_____________ 。

•A、玫瑰花•B、发酵前添加•C、发酵后添加•D、葡萄果实本身我的答案:D得分:2.1分6【单选题】一般葡萄酒瓶塞是利用橡树皮的哪个_____________ 特点来保持葡萄酒的通气性?•A、茸毛•B、表皮•C、皮孔•D、气孔我的答案:D得分:0.0分7【单选题】葡萄酒中的橡木味来自于_____________ 。

•A、橡木桶•B、橡树皮•C、橡木屑•D、橡木香精我的答案:A得分:2.1分8【单选题】凡用水果酿造的蒸馏酒都统称为_____________ 。

•A、果酒•B、白兰地•C、干邑•D、鸡尾酒我的答案:B得分:2.1分9【单选题】过去数千年中,葡萄酒酿造压榨主要依靠_____________ ? •A、压榨机•B、手捏•C、脚踩•D、木锤樁我的答案:B得分:0.0分10【单选题】哪种酒属于“原汁酒” _____________ ?•A、啤酒•B、高粱酒•C、米酒•D、冰酒我的答案:D得分:2.1分11【单选题】法国干邑Cognac烈性酒是_____________ 葡萄酒。

•A、天然发酵•B、蒸馏•C、混合调配•D、二次发酵我的答案:B得分:2.1分12【单选题】酿酒葡萄果实的出汁率一般为_____________ 。

2018网课西方文化概论期末考试答案一

2018网课西方文化概论期末考试答案一

2018网课西方文化概论期末考试答案一
《世界古代文明》期末考试(20)
一、单选题(题数:50,共
50.0
分)
1 伯罗奔泥撒战争时期,战争双方各自建立了哪一组同盟关系而相互抗衡:(C)
A、商邦同盟和以撒同盟
B、轴心同盟和腓尼基同盟
C、伯罗奔泥撒同盟和提洛同盟
D、开罗同盟和特洛伊同盟
2 以下哪一项是苏格拉底被判死刑时雅典政府公布的罪名:(A )
A、毒害青年和毒神
B、叛国和谋反
C、逃税和走私
D、谋杀和逃匿
3 以下哪一位著名人物是亚历山大大帝的教师:(C )
A、柏拉图
B、苏格拉底
C、亚里士多德
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2018尔雅中西文化比较章节练习答案解析

2018尔雅中西文化比较章节练习答案解析

2018尔雅中西文化比较章节练习答案解析(总54页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--审美递增递减律(一)已完成成绩:分1【单选题】从文学和审美的角度来看,更具有内在的高度的是()。

A、白话诗B、古体诗C、现代诗D、格律诗我的答案:D得分:分2【单选题】在()时期,国人对于国粹和西化的排斥态度同时存在。

A、改革开放时期B、新生活运动时期C、文革时期D、五四时期我的答案:C得分:分3【判断题】审美递增递减规律的意思是,对于某种东西的爱好或者逐渐递增,或者逐渐递减,不可能在不同阶段产生不同的趋向。

()我的答案:×得分:分4【判断题】文学作品的创作若想要展示创作的独特性,就更要强调摒弃规律与制约。

()我的答案:×得分:分审美递增递减律(二)已完成成绩:分1【单选题】下列选项中错误描述审美改变的是()。

A、个人、集体乃至国家的审美都是可以被强行改变的B、人的喜好是受传统影响的C、审美可以在短时间自行改变D、审美是可以改变的我的答案:C得分:分2【单选题】长期来看,()最容易影响人对于事物的喜好。

A、蕴含的意义B、接触的频率C、他人的喜好D、事物的外表我的答案:B得分:分3【判断题】审美活动中,效用递减律与效用递增律同时存在。

()我的答案:√得分:分4【判断题】任何文化都有正面和负面的内容,人们若想提高自身的审美水平,可以全盘接受一种负面较少的文化。

()我的答案:×得分:分阴阳二级对立转化律已完成成绩:分1【单选题】村山节和浅井降在《东西方文明深思录》中提出,世界文明的周期为()年一转折。

A、600年B、800年C、1200年D、300年我的答案:B得分:分2【多选题】《周易·序卦》中自然界的始基包括()。

A、天地B、阴阳C、男女D、日月我的答案:ABC得分:分3【判断题】伏羲六十四卦最早出现在欧洲的时间略晚于莱布尼茨发表关于二进制算术的文章。

尔雅《中西方文化比较》章节测试题答案

尔雅《中西方文化比较》章节测试题答案

尔雅《中西方文化比较》章节测试题答案1与文化的关系特别密切的地理环境要素不包括(b)。

A 地形B 地质C 气候D 资源2导致地球10万年左右的周期性冰期变化的是(a)的循环。

A 地球与太阳B 太阳系与银河系本星系团C 本星系团与银河系D 银河系与河外星系3地理环境可能影响到文化的发展方向和内部细节等较为细小的方面,对于其生灭的影响不大。

(f)4最近一次冰期结束后,中国进入(a)时期。

A 母系氏族B 父系氏族C 奴隶制D 封建制5在中国远古时期,如果气候变冷,人类主要向(a)迁移。

A 东方B 西方C 南方D 北方1一万年来,中国的气温明显上升是在(b)年前。

A 9000B 8000C 7000D 60002商末的气候由温暖转为寒冷,农业发展受到阻碍,在一定程度上加速了商朝的衰亡。

(t)3元朝前期气候由寒冷转为温暖,有助于农业发展。

(f)4第一次农业革命开始于(c)。

A 第二冰期结束B 第三冰期结束C 第四冰期结束D 第五冰期结束5近5000年中,中国第三个暖期是在(c)时期。

A 夏商B 魏晋C 唐朝D 元朝1《易经》中象数之学的整体规定不包括()。

A 足数则生B 增数则长C 减数则衰D 极数则亡2明朝的文化相较于同时代的其他地区而言处于领先地位,其中一个因素就是气候温暖适宜农业发展。

(DUI)3中国的文化发展与气候变化关系逐渐脱离是在(D)之后。

A 明朝建立B 清朝建立C 闭关锁国政策确立D 鸦片战争4《易经》通过“近取诸身,远取诸物”的方式展示其中道理的方式。

(DUI)5世界各地的文化从大体上看都是()。

A 不断循环的B 横向发展的C 纵向发展的D 相互融合的1日本“和魂汉才”中居于核心的是()。

A 民族血统B 地域特征C 民族精神D 国家领土2日本的历法中,第二个公元纪年是()。

A 明治纪年B 昭和纪年C 平成纪年D 大正纪年3中国的阴历主要契合的是中国传统思想。

()4根据辜正坤老师的观点,中华文化大概存在了()左右。

葡萄酒和西方文化2019期末考试答案

葡萄酒和西方文化2019期末考试答案

葡萄酒和西方文化2019期末考试答案葡萄酒与西方文化返回2018-2019学年下期《葡萄酒与西方文化》期末考试题一、单选题(题数:90,共90.0 分)1葡萄与葡萄酒的历史至少有_____________ 年。

(1.0分)1.0 分A、500B、1500C、3000D、8000我的答案:D2哪一地区_____________ 不适宜生产冰葡萄酒?(1.0分)1.0 分A、加拿大哥伦比亚省B、德国莱茵河谷C、中国吉林省D、法国勃艮第地区我的答案:D3以下哪项不属于法国生物学家巴氏德的研究成果_____________ ?(1.0分)1.0 分A、艾滋病的发现B、微生物发酵原理C、巴氏德杀菌D、狂犬疫苗我的答案:A4葡萄酒开瓶用* 去掉酒帽锡箔纸。

(1.0分)1.0 分A、刀B、开瓶器C、徒手D、都不是我的答案:A5巴克斯Bacchus酿酒品种起源于_____________ 。

(1.0分)1.0 分A、德国B、意大利C、以色列D、希腊我的答案:A6愤怒的老马-波尔多酒.mp4讲述者最后一个暗射什么品牌?(1.0分)1.0 分A、葡萄酒B、剃须泡C、婴儿霜D、化妆品我的答案:C7格鲁吉亚人相信,葡萄酒至少有_____________ 年的历史。

(1.0分)1.0 分A、1000B、3000C、5000D、8000我的答案:D8冰葡萄酒的口感为_____________ 。

(1.0分)1.0 分A、偏酸B、偏涩C、偏清淡D、偏甜我的答案:D9维拉斯女神来源于_____________ 。

(1.0分)1.0 分A、赫拉女神B、阿丽亚娜女神C、阿芙罗狄忒女神D、赛默勒女神我的答案:C10以下哪个词_____________ 不代表葡萄植株?(1.0分)1.0 分A、Grape treeB、GrapevineC、grape plantD、Grape我的答案:A112014年统计数据,中国为世界第4大葡萄酒进口国(进口32万吨),第5大消费国(158万吨),中国自己年_____________ 万吨葡萄酒。

尔雅西方文化名著导读期末考试标准答案

尔雅西方文化名著导读期末考试标准答案

一、单选题(题数:50,共 50.0 分)1《新学伪经考》的作者是()。

(1.0分)1.0分我的答案:D2()提出了“万物的本源是水”。

(1.0分)1.0分我的答案:D3马克思·韦伯的著作不包括()。

(1.0分)1.0分我的答案:A4法国的专制王权在()时期达到顶峰。

(1.0分)1.0分我的答案:C5卢梭在()当政时期获得了最为崇高的地位。

(1.0分)1.0分我的答案:A6卢梭认为人因()而区别于动物。

(1.0分)1.0分我的答案:D7《历史研究》的作者是()。

(1.0分)1.0分我的答案:A8《九十五条论纲》的作者是()。

(1.0分)1.0分我的答案:D9《希腊罗马名人传》的作者是()。

(1.0分)1.0分我的答案:D10()提出了“人是一根能思想的苇草”。

(1.0分)1.0分我的答案:B11()提出了“存在就是被感知”。

(1.0分)1.0分我的答案:D12下列关于康德的说法,错误的是()。

(1.0分)1.0分我的答案:B13以下关于《人权宣言》,说法错误的是()。

(1.0分)1.0分我的答案:B14罗尔斯是()著名的政治哲学家。

(1.0分)1.0分我的答案:B15()认为西方国家的殖民完全是正义的。

(1.0分)1.0分我的答案:C16()认为“人是两足而无毛”的动物。

(1.0分)1.0分我的答案:D17“美德即知识”,这句话出自()。

(1.0分)1.0分我的答案:C18“万有引力定律”的发现者是()。

(1.0分)1.0分我的答案:D19《独立宣言》中认为造物主所赋予人的不可转让的权利不包括()。

(1.0分)1.0分我的答案:C20古埃及是依托哪条河流而发展起来的文明?()(1.0分)1.0分我的答案:C21《道德形而上学原理》可以看作是()的改写本。

(1.0分)1.0分我的答案:D22关于伽利略的说法,错误的一项是()。

(1.0分)1.0分我的答案:D23西方哲学史上自亚里士多德以来对因果关系理论第一个做详细论证的哲学家是()。

2016年秋季尔雅《葡萄酒与西方文化》期末考试答案

2016年秋季尔雅《葡萄酒与西方文化》期末考试答案

一、 单选题(题数:89,共 89.0 分)1哪国种植酿酒葡萄需要埋土 _____________ ?(1.0 分)1.0 分A、德国B、加拿大C、美国D、中国我的答案:D2以下哪个地区属于地中海型气候 _____________ ?(1.0 分)1.0 分A、中国山东半岛B、加拿大南部C、中国新疆D、澳大利亚北部我的答案:D3凡用水果酿造的蒸馏酒都统称为 _____________ 。

(1.0 分)1.0 分A、果酒B、白兰地C、干邑D、鸡尾酒我的答案:B4欧美杂种葡萄品种果实的特点包括 _____________ 。

(1.0 分)1.0 分A、带狐臭味B、皮厚C、皮与果肉易分离D、都是我的答案:D5干邑酒的橙红色来自于 _____________ 。

(1.0 分)1.0 分A、葡萄果皮B、葡萄种子C、人工色素D、橡木桶我的答案:D6赤霞珠葡萄品种 Cabernet-Sauvignon 被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于 _____________ 。

(1.0 分)1.0 分A、意大利皮耶蒙B、西班牙巴塞罗那C、德国莱茵河谷D、法国波尔多我的答案:D7谁在伊甸园偷吃了禁果 _____________ ?(1.0 分)1.0 分A、诺亚B、夏娃C、巴克斯D、狄俄尼索斯我的答案:B8以下哪个法语单词是“乡村酒”的标示 _____________ ?(1.0 分)1.0 分A、vin de tableB、vin de paysC、VDQSD、AOC我的答案:B9狄俄尼索斯是谁的儿子 _____________ ?(1.0 分)1.0 分A、维拉斯B、宙斯特C、赫拉D、朱庇特我的答案:B10根据葡萄品种叶片特征,指出以下哪片叶属于著名的赤霞珠葡萄品种? (1.0 分)1.0 分A、B、C、D、我的答案:D11香槟葡萄酒诞生于 _____________ 。

葡萄酒与西方文化试题

葡萄酒与西方文化试题

一、单选题(共40题,40分)1、葡萄酒带青绿色,说明葡萄酒越_____________。

(1分)A、甜B、涩C、酸D、苦2、为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒_____________?(1分)A、她是法国波尔多人B、她是法国勃艮第人C、她丈夫喜欢D、童年的记忆3、葡萄酒瓶软木塞是由_____________造成的?(1分)A、橡树木B、橡树皮C、橡树根D、橡树果4、中国女性葡萄酒消费者更喜欢_____________葡萄酒。

(1分)A、桃红B、干红C、干白D、甜型5、葡萄酒在中国的传播受到了西方_____________文化的促进影响。

(1分)A、文学B、电影C、艺术都是6、每年布诺来新酒节最先在_____________开幕。

(1分)A、美国B、日本C、中国D、法国7、关于品酒,说法不正确的是:(1分)A、时间最好上上午10-12点或晚餐前1小时B、配水和面包C、室内适宜气温10-20℃D、需在安静的环境8、格鲁吉亚人相信,葡萄酒至少有_____________年的历史。

(1分)A、1000B、3000C、5000D、80009、谁在伊甸园偷吃了禁果_____________?(1分)诺亚B、夏娃C、巴克斯D、狄俄尼索斯10、葡萄酒杯源于“圣杯”的依据出自于_____________。

(1分)A、《希腊神话》B、《圣经》C、《伊索寓言》D、《拉封丹寓言》11、古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是_____________。

(1分)A、酒桶B、酒瓶C、酒罐D、壁画12、看见圣母玛利亚显灵的法国小女孩死于法国_____________葡萄酒产区。

(1分)A、西南B、卢瓦尔河谷C、勃艮第D、波尔多13、中国面条估计是_____________带到西方的。

(1分)A、张骞B、郑和C、马可波罗D、麦哲伦14、葡萄属于_____________植物。

(1分)A、草本B、灌木C、乔木D、藤本15、法国中世纪出现的词汇中,哪一个与莫达拉的日记文献相关。

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一、单选题(题数:50,共 50.0 分)1葡萄酒瓶软木塞是由 _____________ 造成的?(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:2古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是 _____________ 。

(1.0分)0.0分正确答案:D答案解析:3全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是 _____________ 。

(1.0分)0.0分正确答案:D答案解析:4葡萄根瘤蚜来自于 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:5红葡萄酒从酒窖中取出后,在饮用前一般都需要 _____________ 。

(1.0分)0.0分正确答案:C答案解析:6葡萄酒在酒窖中保存时,酒瓶是 _____________ 放置。

(1.0分)0.0分正确答案:D答案解析:7葡萄酒带青绿色,说明葡萄酒越 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:8中国面条估计是 _____________ 带到西方的。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:9世界著名葡萄酒品尝家罗伯特·帕克尔Robert Parker是哪国人 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:10葡萄酒文化主要体现在 _____________ 上。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:11璧山露德教堂采用了 _____________ 。

(1.0分)0.0分正确答案:D答案解析:12以下哪个是葡萄酒神 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:13酿造的葡萄酒需要用 _____________ 进行调酒。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:14葡萄酒的醒酒器起 _____________ 作用。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:15非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为 _____________ 。

(1.0分)0.0分正确答案:B答案解析:16南非大部分地区属于 _____________ 气候。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:17因遭遇不良气候,在葡萄酒制作中可以依照法规添加适量的糖,请问在什么时候添加 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:A答案解析:18橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:19关于葡萄酒杯的说法,错误的是________?(1.0分)0.0分正确答案:A答案解析:20比诺塔吉Pinotage酿酒品种起源于 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:21近年来哪国的葡萄酒年产量居世界第一?_____________(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:22现已发现关于耶稣的遗物不包括 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:23山羊肯吃葡萄枝叶后,葡萄植株会出现什么状况 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:24巴克斯属于 _____________ 时代的葡萄酒神。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:25葡萄酒开瓶最容易忽略的一步是 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:26白葡萄酒长时间陈放会氧化 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:27“拉菲”Lafite是 _____________ 著名葡萄酒。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:28法国最大的葡萄酒产区位于 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:A答案解析:29《最后的晚餐》绘画里面没有看到 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:30哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:31狄俄尼索斯属于 _____________ 时代的酒神。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:32葡萄酒的陈酿时间长短一般为 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:33赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:34葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:35“罗曼尼·康迪”Romanée-Conti是 _____________ 酒庄著名品牌葡萄酒。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:36璧山露德堂位于 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:A答案解析:37葡萄酒开瓶用 * 去掉酒帽锡箔纸。

(1.0分)1.0分正确答案:A答案解析:38法国南方因夏季干热和充足阳光的气候,种植了大量的 _____________ 作物。

(1.0分)0.0分正确答案:A答案解析:39中国具有葡萄酒消费潜力的人群为 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:40旧世界法国波尔多葡萄酒的口感相比澳大利亚葡萄酒更加 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:41每年布诺来新酒节最先在 _____________ 开幕。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:42葡萄酒桶是用 _____________ 木材制作成。

(1.0分)1.0分正确答案:C答案解析:43诺亚方舟最后搁浅在哪个山上 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:A答案解析:44据历史和艺术记载,亚当夏娃在伊甸园可能偷吃了 _____________ 果实。

(1.0分)0.0分正确答案:D答案解析:45法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:A答案解析:46拿破仑以前的法国宫廷流行 _____________ 葡萄酒。

(1.0分)0.0分正确答案:B答案解析:47为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒 _____________ ?(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:48中国海外投资收购法国波尔多的 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:49葡萄属于 _____________ 植物。

(1.0分)1.0分正确答案:D答案解析:50葡萄酒杯源于“圣杯”的依据出自于 _____________ 。

(1.0分)1.0分正确答案:B答案解析:二、判断题(题数:50,共 50.0 分)1葡萄酒陈酿的时间越长越好。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:2游牧业的诞生催生了葡萄种植。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:3葡萄酒品尝家帕克尔主要是针对法国波尔多葡萄酒的品尝。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:4法国露德大教堂是因圣母显灵而建。

(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:5基督教教堂中包含了悠久的葡萄酒历史文化。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:6恐龙与葡萄植物是同时代生活在地球上的生物。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:7XO酒是一款蒸馏葡萄酒。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:8喝香槟酒时,手千万不能触摸杯脚。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:9机器人品酒,智能手机酒庄游等尚未在葡萄酒产业得到大范围的推广。

(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:10通过葡萄酒瓶上的瓶标特殊文字标识,能看出葡萄酒的质量分类。

_____________(1.0分)0.0分正确答案:√答案解析:11法语中“城堡”Château的同义词就是“酒庄”。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:12制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求,应该在发酵完成后添加糖。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:13南非用大象破碎葡萄生产葡萄酒是处于旅游促销的考量。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:14餐厅酒招待可以不需要懂得品酒。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:15米歇尔•罗兰是美国加州著名的葡萄酒品酒师。

_____________(1.0分)0.0分正确答案:×答案解析:16不同种类的葡萄酒采用不同的瓶塞。

_____________(1.0分)0.0分正确答案:√答案解析:17葡萄酒长期存放会产生沉淀。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:18葡萄酒是有生命的。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:19“葡萄”这个词是外来语的注音演变而来。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:20中国大多酒窖选择的与葡萄酒搭配的西餐菜肴为牛排。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:21中国人现在喝葡萄酒基本上是“纯喝”了。

_____________(1.0分)0.0分正确答案:√答案解析:22法国香槟地区葡萄采收依赖葡萄采收机械。

_____________(1.0分)0.0分正确答案:×答案解析:23法国波尔多以产白葡萄酒为主。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:24欧美杂种葡萄酒有狐臭味道foxed。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:25圣公羊是耶稣的化身。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:26欧洲的葡萄酒庄只负责葡萄原料的加工,即酿酒。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:27法国北纬45°地区种植葡萄冬季需要埋土防寒。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:28葡萄酒可以用眼睛或蒙着眼睛来鉴别。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:√答案解析:29耶稣是《圣经》中的葡萄酒神。

_____________(1.0分)1.0分正确答案:×答案解析:30中国目前没有爆发葡萄根瘤蚜危害那是因为中国北方葡萄产区种植的是抗虫品种。

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