民风民俗系列--傣族
傣族习俗5篇 .doc
傣族习俗5篇我国有五十五个少数民族，其中我最感兴趣的是傣族。
傣族又称摆夷族散居于云南的大部分地方。
傣族民居与其他少数民族的民居大有不同。
傣族的居民建筑以竹楼为主上下两层，以木、竹做桩、楼板、墙壁，房顶覆以茅草、瓦块，上层栖人，下养家畜、堆放农具或其他物品。
傣族人的服饰也很有特色。
傣族男子一般上穿无领对襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头。
傣族女子的服饰各地有较大差异，但基本上都以束发、筒裙和短衫为共同特征。
筒裙长到脚面，衣衫紧而短，下摆仅及腰际，袖子却又长又窄。
傣族的小吃也有当地的特色。
傣族以大米为主食,喜爱糯米，最具特色是竹筒饭。
傣族还有许多特色烧烤如，香茅草烤鱼，是一道傣族风味菜。
一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，烤后鱼香四溢。
真是让人垂涎挂齿！傣族最重要的节日要数泼水节了，泼水节其实是傣族的新年，是西双版纳最隆重的传统节日之一，一般在清明节前后举行。
泼水节的时候，如果被水泼的越湿，被水泼得越多，就代表你收到的祝福就越多。
一盆盆水代表着一盆盆的祝福。
这就是傣族，它是我国一个传统的具有浓厚民族文化特色的少数民族之一。
傣族习俗篇四:家乡的民俗_六年级语文下册第二单元作文六年级语文下册第二单元作文篇一_家乡的民俗600字爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。
千门万户瞳瞳日。
总把新桃换旧符。
描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。
爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。
经商人家。
放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。
不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。
传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。
我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。
如：守岁我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。
守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。
根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
傣族的特点
傣族特点主要体现在服饰、建筑、饮食、语言文化、节日等方面。
下面从三个方面介绍傣族的风俗习惯和特点。
1.服装：傣族是云南省一个独特的少数民族。
傣族人居住的地方大多是热带和亚热带地区。
因此，服装充分体现了气候温暖、山林茂密、物产丰富的特点。
它不仅注重实用性，而且具有很强的装饰意义。
它能反映热爱生活、崇尚中和之美的民族性格和民俗。
苗条的傣族女孩们把黑色和明亮的发髻放在头后，在紧身上衣和花裙子之间系上银色腰带。
她们挺拔优雅，就像古典淑女的魅力。
2.饮食：习惯于早上和晚上吃饭。
其主食、副食和菜肴丰富多彩，具有品种多、酸辣可口的特点。
傣族生产的粳米和糯米不仅体积大，而且含油，糯米的粘度也大。
日常肉类包括猪、牛、鸡和鸭，不吃或少吃羊肉。
生活在大陆的傣族人喜欢吃狗肉，擅长烤鸡和烤鸡，他们非常喜欢鱼、虾、蟹、蜗牛和其他水产品。
3.节日：著名的泼水节是傣族的传统节日。
第一天和第二天是送走旧东西的意义，最后一天是迎接新生活的体现。
通常在清明节后的第十天举行。
男人和女人泼水，互相祝福。
它象征着“最好的一天”。
在泼水节的传播过程中，傣族人民逐渐将其与自己的民族神话传说结合起来，赋予泼水节更多的神奇意义和民族色彩。
傣族人民的风俗有哪些
傣族人民的风俗有哪些
傣族的风俗习惯如下：
1、傣族春节，傣族的过年风俗
傣族人民的新年，按照傣历大约是农历清明节以后的第七天。
节日期间，傣族同胞举行热闹非凡的泼水、赛龙船、放高升活动。
泼水活动是傣族人民过年的最高潮，也是傣历年中最精彩的场面，因而通常称做历年节为“泼水节”。
傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。
玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。
假如小伙子有情就追随而来。
父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。
傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、打样节和开门节。
“泼水节”是傣族人平易近除旧布新的传统节日，时间在阳历四月中旬。
节日期间的主要活动是祭祀拜祖、堆沙、泼水、丢包、赛龙船、放火花及歌舞纵情快乐等。
2、关门节
傣语称“豪洼”，意为入夏。
时间在傣历9月15日（农历7月中旬）开始举行，历时3个月。
相传，每年傣历9月，佛到西天去与其母讲经，3个月才能重返人间。
有一次，正当佛到西天讲经期内，佛徒数千人到乡下去传教，踏坏了百姓的庄稼，耽误他们的生产，百姓怨声载道，对佛徒十分不满。
佛得知此事后，内心感到不安。
从此以后，每遇佛到西天讲经时，便把佛徒都集中起来，规定在这3个月内不许到任何地方去，只能忏悔，以赎前罪。
故人们称之为“关门节”。
傣族民风民俗
傣族民风民俗傣族是中国的一个少数民族，主要分布在云南、广西等地。
傣族人民秉承着独特的民风和民俗，形成了浓厚的文化底蕴。
本文将从傣族的传统服饰、美食、节日等方面来介绍傣族民风民俗。
傣族的传统服饰充满了色彩和亮丽的图案。
傣族男子常穿泰国式的宽袍，上身着无袖长衫，下身则穿着宽松的裤子。
而傣族女子通常穿着宽松的上衣和长裙，衣裙上绣满了各种精美的花纹。
傣族人对服饰十分讲究，不同的衣饰代表着不同的族群和地区。
傣族的美食因其独特的口味和做法而闻名。
傣族人民主要以米饭为主食，经常食用泰国米。
傣族的饮食讲究多样性，以野味为主，他们喜欢品尝各种野生动物和昆虫，比如蚂蚱、蝎子等。
此外，酸辣海鲜汤、普洱茶等也是傣族人民喜爱的美食。
傣族的节日活动丰富多彩，其中最具代表性的是泼水节。
泼水节是傣族人民庆祝新年的盛大节日，也是云南省的非物质文化遗产。
泼水节通常在农历四月初六至初七举行，人们会手持各式水器，欢快地互相泼水，象征着洗净过往的烦恼和困扰，迎接新的一年的到来。
泼水节期间，还有盛大的游行表演和传统舞蹈等文艺活动，吸引着来自世界各地的游客。
除了泼水节，傣族的其他节日也有其独特的庆祝方式。
例如丰收节是傣族人民庆祝农作物丰收的节日，人们会表演传统的丰收祭祀仪式，以感谢大自然的恩赐。
此外，傣族人民还有赛龙舟、踩高跷等传统体育活动，以及密宗仪式等宗教节日。
总之，傣族拥有独特而丰富的民风民俗。
从其传统服饰的花纹和颜色，到美食的品种和独特口味，再到丰富多彩的节日活动，傣族的文化传统深深地影响着这个民族的生活。
保护和传承傣族的民风民俗，是我们共同的责任和使命，也是中华民族文化多样性的重要组成部分。
傣族的风俗习惯简介
傣族的风俗习惯简介1、傣族人的习俗忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子；进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻；不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛；不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火；忌讳在家里吹口哨、剪指甲；不准用衣服当枕头或坐枕头；晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处；进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。
2、傣族人的婚礼傣族的婚礼，民间称为“金欠”，含结婚宴请之意。
婚期只能定在每年的“开门节”至“关门节”（傣历十二月十五日以后，至次年九月十五日以前）这段时间，婚礼以为新郎、新娘祝福、拴线为主要内容。
成婚仪式在新娘家举行，届时要杀猪、杀鸡（有的人家还宰牛），备办丰盛的酒席宴请亲朋好友和本寨父老乡亲。
举行婚礼之日，在新娘家堂屋内设置“茂欢”（直译为魂桌），摆上一至三张蔑桌，用芭蕉叶铺面，上摆煮熟的雌雄子鸡一对，和用芭蕉叶盛装的糯米饭以及米酒、舂盐棒、食盐、芭蕉、红布、白布、白线等物。
雌雄子鸡需用傣语称为“索累东”的芭蕉叶做成的叶帽罩盖。
作好举行婚礼的准备后，新娘的女友，要陪伴新娘梳洗打扮，等待新郎登门。
新郎亦在家中梳洗更衣，在亲朋好友陪同下，到新娘的竹楼上举行结婚仪式。
仪式开始时，主婚人端坐在“茂欢”后的正中位置，长者围桌而坐，一对新人按男右女左的位置面对主婚人而跪，亲友围于两旁。
坐在“茂欢”跟前的人伸出右手搭在桌上，静听主婚人念诵祝词。
主婚人揭去盖在食物上的叶帽，先为新郎、新娘祝福：“今天是个美好、吉祥的日子，现在是一天中最好的时辰，你俩恩恩爱爱结成夫妻，金凤与铜凤结成一对，日子会幸福美好，愿生子会得子，盼生女会得女，祝福你们幸福美满，永不离分。
”。
主婚人念完祝词以后，新郎、新娘各在桌上揪下一团糯米饭，蘸点米酒、食盐、舂盐捧、芭蕉后摆在桌前。
主婚人拿起一条长长的白线，从左至右缠在新娘、新郎的肩背，将白线两端搭在“茂欢”之上，表示将一对新人的心拴在一起。
西双版纳傣族民风民俗.
西双版纳傣族民风民俗
傣族群众赛龙舟、期望从此驱走昔日的灾难和病魔，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登，人畜两旺。
泼水节：
时在傣历六月二十四到二十六日（夏历四月中旬），节期三、五天。
节日清晨，男女老幼沐浴更衣，到佛寺赕佛，即给佛像洒清水洗尘，然后互相泼水，除疾消灾。
后演为以泼水为戏的节日。
相传，古有火魔无恶不作，抢走7个姑娘。
最年轻的姑娘侬香，得知了杀死火魔的秘密：拔下它的头发把它勒死。
魔头成一团火球，落在哪里，哪里就起火。
姑娘们即挑水相泼，灭了邪火。
此传说相沿成习，渐成泼水节。
一说此俗源于印度，婆罗门教徒每年此时到河中沐浴，洗去罪恶；年迈者不能下河，子女便为其泼水洗罪。
后传入中国傣族地区。
在节日里，傣族群众放高升，期望从此驱走昔日的灾难和病魔，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登，人畜两旺。
开门节：傣语叫“出洼”，意为佛主出寺。
云南傣族的传统宗教节日。
每年傣历十二月十五日举行。
傣历十二月十五日，将进洼时摆在佛座后面的东西拿出烧掉，表示佛已出洼，十六日和尚出洼，全家男女老幼到奘房拜佛。
十七日举行盛大的“赶朵”活动，因为这天佛到西天讲经三个月后返回人间，所以各村各寨都要鸣锣敲鼓，举行盛会，迎接佛祖，同时还要在奘房内向佛忏悔一年来的罪过；和尚们趁此时向青年男女宣传教义。
傣族的民俗民风
傣族的民俗民风最佳答案(一) 饮食．习惯早、晚两餐．有嗜酸之癖好, 各种蔬菜均要加入特制的酸汁, 然后晒干存放, 每餐於煮菜或煮汤中加入少许, 便酸味十足, 几乎是每餐不可少的一味菜．不食粳米, 而食糯米, 饭用瓦甑蒸熟吃．不吃羊肉．男子喜欢饮酒．爱嚼槟榔, 拌入石灰膏、芦子、切碎的草烟, 嚼至满口流涎, 犹如喷血．竹筒饭．把米装进香竹竹节里, 灌水后将筒口塞紧烧烤．竹筒表层烧焦时, 饭也熟了．竹筒饭特别清香．(二) 傣家竹楼．傣族村落都在平坝近水之处, 凡翠竹围绕, 绿树成荫的处所, 必有村寨．竹楼可避湿、避热．傣家竹楼充满热带的田园风味, 步上木梯坐在凉台金黄色的篾席上, 可以观赏寨子里和谐的生活情景．好客的主人会端出一张小竹篾桌, 摆上用芭蕉叶包着的糯米饭和用竹筒盛着的米酒招待客人．(三) 赶摆．傣族将大大小小的节日都叫做”摆”．按傣语原意, 赶摆即盛大的节日或集会活动．摆场上琳琅满目的货摊上放满了食品和用品, 特别是傣家独具一格的筒帕、银手饰、软耳丝等更吸引游客．(四)泼水节．每年傣历六月十二(清明节后7 天) 开始为傣历新年, 为期3～5 天．从清晨开始就举行堆沙、泼水、丢包和赛龙船等活动．其中, 最富於民族特色的就要数泼水．这是富有青春意味的男女狂欢．清早, 先采来鲜花作花房．然后挑来清水泼到佛像上为之洗尘．接着大家便互相泼水, 往往泼得浑身湿透．傣族认为以清水互相泼洒, 是祝福、消除病魔和应节气．因此泼得多是友善的表示．被泼者都报之以笑脸．这一嬉戏, 直到街中水流成河为止．民族概况我国傣族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马傣族佤族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县。
其余散居云南省的新平、元江、金平等30余县。
居住山间平原地区，属亚热带气候。
根据2000年第五次全国人口普查统计，傣族人口数为1158989。
使用傣语，属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
本族有拼音文字，各地不尽相同。
傣族具有哪些民族风俗
傣族具有哪些民族风俗傣族的人们在谈恋情称之为串姑娘，而这些也主动来追求姑娘的一种特色哦，对此傣族的民族风俗到底是怎样的呢?下面一起来看看吧。
傣族传统民族风俗傣族禁忌傣族，在历史的长河中傣族有其独有的禁忌。
宗教禁忌。
傣族村寨立有寨心(高约三、四尺的木台子，中间装土)。
此乃村寨的心脏或生命。
故忌在其上坐、脚踏或挂马。
德宏州傣族祭寨时，忌外人进寨，寨人外出，须等祭寨完毕方可出入。
进佛寺者须先在门外脱鞋，方可入内。
忌随便敲打佛寺里的鼓;忌摸神像及做赕用的戈矛等。
忌摸小和尚的头顶;走路时忌踩佛爷、和尚的影子。
佛爷、和尚忌与一般人住在一起或住楼下。
忌外人进入寨神庙。
婚姻禁忌：从进洼(关门节)到出洼(开门节)(傣历九月十五以后的3个月)期间不许谈情说爱，不许结婚，否则，被视为如同牛马不懂季节，死后会变成狗。
如今，有青年男女因爱情深厚或婚前有孕而突破禁忌习俗成婚者，亦仍须婚后以酒肉祭寨，请全寨人吃一顿饭。
否则会被认为触犯寨鬼，寨内将有疾病或其他灾害。
丧葬禁忌。
村寨若有人死，全寨人停止生产，妇女可外出砍柴、搜集饲料，但不可背进寨，待葬完死者后，方可将置于村边的木柴、饲料拿进家中。
妇女禁忌。
妇女不许犁田，否则要遭雷劈;盖房时，女子不许站在高处;女子不得跨过男子的头;筒裙不能往高处晒;妇女进佛寺只可到规定可去之处，忌任意起动;经、产期妇女，不得入佛寺;妇女不得参加集会跳舞，不能打击乐器;在公共场合，男人说话，妇女(老妇例外)不能插嘴;家有客人，妇女不能同桌共餐。
生活习俗禁忌。
进傣家时，忌到楼口不脱鞋;进屋后，忌用脚跺地板。
忌倚靠室内中柱上，亦忌挂物于中柱上。
傣家火炕旁一般是家长的床铺，禁忌随便乱坐，也不可乱动床边的"圣水瓶"。
思茅等地傣族居处中厅所设的床，禁忌悬挂蚊帐。
忌在家中剪指甲、吹口哨和玩响乐器，以为口哨及乐器声可唤鬼入室。
忌在整齐的旱地、菜园里大小便。
衣服破了，忌用裤子补，认为会受穷;反之，被破可和衣补。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
思
生产
维
导
民族概况
现状
图
历史渊源 名称变化
民族概况
历史
生产生活
称呼
行
娱乐
❖ 跨境民族 先民 百越 族群 ❖ 同俗共源、支系繁杂 ❖ 历史悠久 中华儿女 源远流长 ❖ 中华民族 少数民族
民风民俗系列 -----傣族
第二部分：民族的生产 生活
生产生活
（一）傣族的生产 1 以从事农业生产为主：
1）农作物有水稻、包谷、高粱、红薯、甘蔗、花生
4、交通工具
❖ 1）随着社会的发展，和国内出行的交通方式 基本是一样的
❖ 2）特别的——象 （现已不是作为交通工具 而存在，而是傣族文化的符号之一）；关于 傣族象——
（1）物质因素。傣族地区盛产象
（2）信仰原因。傣族先民崇拜象
（3）感情原因。象是傣族先民的农耕助手和战争利 器。
思
生产
维
导
民族概况
❖ 1)放高升
2）划龙舟 3）放孔明灯
（二）关门节
❖ 1 “关门节”傣语叫“进洼”，意为佛祖入寺。 ❖ 2 傣历9月15日（农历7月中旬）开始举行，
历时3个月。
3 关门节的由来
4 期间傣家人不能 进行谈恋爱、操办婚事等活动，
直到“开门节”时 禁忌才被解除。
5 重要活动：
赕佛
赕佛 等
（三）开门节
3、名称变化
❖ 1 史籍《史记·大宛列传》、《汉书·张骞传》记载， 傣族为“滇越”
❖ 2 《后汉书·和帝本纪》称傣族先民为“掸”或 “擅”。
❖ 3 魏晋时期，傣族为“僚”、“鸠僚”、“越”、 “濮”
❖ 4 唐宋时期，傣族为“金齿”、“黑齿”、“膝 齿”、“绣面”、“绣脚”、“白衣”
❖ 5 元明清时期，傣族为“白夷”、“百夷”、“伯 夷”、“摆夷”等。
竹筒饭 竹 虫 蛹
油炸花蜘蛛
昆虫菜
3、傣族民居
❖ 1 竹楼 ❖ 2 一种干栏式建筑。 ❖ 3 竹楼近似方形，以数十根大竹子支撑，悬空铺楼
板。 ❖ 4 房顶用茅草排覆盖，竹墙缝隙很大，既通风又透
光，楼顶两面的坡度很大，呈A字形。 ❖ 5 竹楼分两层，楼上住人，楼下饲养牲畜，堆放杂
物，也是舂米、织布的地方。
衣
图
历史渊源
名称变化
生产生活
食
生产生活
住
行
娱乐
❖ 男耕女织 狩猎捕鱼 ❖ 服饰 渊源 民族 装饰 ❖ 物质 信仰 感情 干栏式 ❖ 凡是绿的都是菜，凡是动的都是肉
民风民俗系列 -----傣族
第三部分：民族习俗
一、傣族节日
傣族的重大节日 ❖ 1)傣历新年——泼水节 ❖ 2)入夏安居节——关门节 ❖ 3)出夏安居节——开门节
1 “开门节”，亦称“出洼”，傣语为 “豪瓦萨”
2 傣历十二月十五 日（约在农历九 月中）。
3 开门节表示 解除“关门节”以 来男女间的婚忌， 即日起，男女青 年可以开始自由 恋爱或举行婚礼。
4 主要内容有 燃放火花和高 升、点孔明灯、 唱歌跳舞。
❖1 ❖2
❖3
Hale Waihona Puke 二、 傣族婚姻家制 封 偷 庭度如 建过 亲 制和今 色去 、 一， 彩， 捡 夫自 带 婚 一由 有
说明：
本部分分为三个部分：
❖ 第一部分，民族概况，通过时间段，了解傣 族的前世今生
❖ 第二部分，民族的生产与生活，通过介绍傣 族的民族服装、饮食、建筑等，了解傣族的 衣食住行
❖ 第三部分，民族习俗，通过介绍民族的节日、 婚丧、宗教、娱乐活动来了解傣族的风俗人 情
民风民俗系列 -----傣族
第一部分：民族概况
等。
2）小春作物多种蚕豆、小麦、豌豆等。 3）畜牧业以饲养牛、羊、马、驴、骡、猪为主。
2 渔猎是傣族生活的重要补充。
1）狩猎工具：猎枪、弓弩。 2）捕鱼方式：网捕，药捕或排水捕捞的。 3）从河的下游往上捕捞。
4）每年三月，举行“窝巴”节，祈求渔业的丰收。
3 进入农耕生产之后，象或牛就成为最重要的 农耕助手。
念经和入葬，葬仪不太复杂。
❖ 5 资历高深的老佛爷死后，要赶十天十夜大 摆，葬仪非常隆重——
1）净尸 2）入棺 3）停柩 4）择定日期发出赶摆请贴。 5）在赶摆场地制做一个“罗”，即车
架。
6）拉“罗”（也叫拉尸）活动。 7）哭丧。
6 按照傣族的风俗:
1)凡是在外被烧、杀、溺等凶死的尸体，不能 挹回本寨本家。
（二）傣族的生活
1、傣族服饰
❖ 1）傣族妇女的服饰各地有较 大差异，但基本上都以束发、 筒裙和短衫为共同特征。
❖ 2) 筒裙长到脚面，衣衫紧而 短，下摆仅及腰际，袖子却 又长又窄。
❖ 3 ）傣族男子一般上穿 无领对襟袖衫， 下穿长管裤， 以白布或蓝布包头。
2、傣族饮食
（“凡是绿的都是菜，凡是动的都是肉”
（一）泼水节
❖ 1)传说 ❖ 2)“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日 ❖ 3)时间在公历四月中旬 ❖ 4)节日期间的主要活动是祭祀拜祖先、堆沙、
泼水、丢沙包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢 等节目。
❖1 ❖ 1)
爱 情泼
、
、水 泼
栽节 水
培是 节
幸未 的
福婚 爱
的青 情
美年
好男
时女
节们
。寻
觅
2、泼水节 活动
2)属凶死的都不举行葬仪。
3)妇女因怀孕难产死亡，要从死者体内取出婴 儿尸体，然后分别埋葬。
四、 宗教信仰
❖ 1 信仰小乘佛教。 ❖ 2 在教义上主张一切都是空，宣传人空、生
妻的 明 的婚 显 小姻 的
❖ 4 一些地区，入赘的现象也较普遍 ❖ 5 入赘的人社会地位极低，他们的子女没有
财产继承权。
❖ 6 傣族是男嫁女。
三、傣族丧葬
❖ 1 火葬、土葬、水葬、天葬（后两种现已很 少见）
❖ 2 丧事时间的长短，规模的大小和丧葬的形 式因死者身份和死因情况而不同。
❖ 3 凶死的人，先焚尸再拾骨入葬，葬仪简单。 ❖ 4 一般的佛爷死后，由其佛寺所在村寨焚尸，
民族概况
1、当前情况
❖ 1 傣族是一个跨境民族。 ❖ 2 全球傣总人口6000万以上。 ❖ 3 中国傣族人口有126万 。
2、历史渊源
❖ 1 傣族先民在有史记载以来被称为“百越” ❖ 2 “百越”是我国古代东南和南部地区一个分
布广泛的族群 ❖ 3 因其历史上同俗共源、支系发展繁杂、分
布地域广阔而被称之为“百越”，以示其多。
❖ 1）喜酸、辣、苦(凉) ❖ 2）大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为
主食。 ❖ 3）喜喝汤，常见的有“杂菜汤”、“酸笋
汤”、“干腌菜汤” ❖ 4）炸牛衣：用牛皮做菜，有腌牛皮、炸牛皮，
均属佐酒佳肴。
最具特色：竹筒饭。
一些奇异之物如蚂蚁蛋、 蝉蛹、花蜘蛛、竹蛆、 沙蛆、青苔等成为傣族 喜爱的食品