猪的介绍
大白猪介绍及图片
大白猪介绍及图片一、外貌特征全身被白毛，头长直，中等大小，颜面微凹，耳薄而大向前直立，体躯长，胸宽深适度。
肋骨拱张良好，背腰长而平直，腹肋紧凑，臀宽长，后躯发育良好，腹线平直，四肢高而结实，乳头6-7对。
二、生产性能增重速度快，省饲料，出生6月龄体重可以达100千克左右。
大约克夏猪在营养良好，自由采食的条件下，日增重可达700克左右，每千克增重消耗配合饲料3千克左右。
达100公斤休重日龄为145天，平均背膘厚12毫米，饲料转化率为2.4至2.8比1，瘦肉率68%以上。
大约克夏猪体重90千克时屠宰率71%～73%，瘦肉率60%～65%。
大约克夏猪有效rǔ头6-7 对，成年母猪体重230-350 千克，成年公猪体重300-500 千克。
大约克夏猪增重速度快，省饲料，6 月龄体重可达100 千克。
体重90 千克时屠宰率为71 %-73 %，胭体瘦肉率为60 %-65 %。
母猪性成熟较晚，一般6 月龄达性成熟，10月龄可开始配种。
母猪发情周期为20-23 天，发情持续期3 - 4 天，初产母猪产仔数9 头以上，经产母猪产仔猪12 头以上。
产仔数10-13头，初生重1.4千克左右,60天断奶重18千克左右,生长发育快,6月龄体重约90千克,屠宰率为73%,胴体瘦肉率为63%,日增重0.65千克,料肉比为3.0:1,成年公猪体重350-380千克,母猪280-330千克。
三、杂交利用：大白猪常用作父本与我国培育猪种如三江白猪、上海白猪等杂交，或与进口猪种长白猪杂交作为**父本利用，杂交种在日增重方面已接近国外良种猪而且都具有产仔数多、耐粗饲等优点，而且体形漂亮。
四、品种评价大约克夏猪20 世纪初引入我国，在我国分布较广，对国内寒冷的北方和温暖的南方气候都能基本适应，各地都能正常配种、怀孕和产仔，适应性较强。
具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、产仔数较多等特点。
由于大白猪体质健壮，适应性强，肉的品质好，繁殖性能也不错，因此越来越受到养猪生产者的重视。
程岭山黑猪
程岭山黑猪即安庆六白猪，原名太湖六白猪，俗称“六花猪”，其全身黑毛，因前额、四肢和尾部刘朱呈白色而得名。
由于其前蹄特有的北斗状七颗星，民间又称之为“六花七星猪”。
公司介绍程岭山黑猪是安徽省花亭湖绿色食品开发有限公司旗下的产品之一。
安徽省花亭湖绿色食品开发有限公司成立于2006年7月，是省级农业产业化重点龙头企业，现主要开展国家遗传资源保护品种安庆六白猪和地方黑猪的养殖、加工、开发、销售及有机农产品种植。
安庆六白猪是我省珍贵的地方猪种，被评为国家遗传资源保护品种。
公司自2006年成立以来，一直以安庆六白猪品种收集和保护为己任。
2011年，在县委县政府和县农委、畜牧局的大力支持下，公司正式接手经营、管理安庆六白猪保种场，使安庆六白猪这一优良地方品种得到妥善保护。
2011年公司已申报安徽省安庆六白猪良种繁育项目-安庆六白猪扩繁场建设，加快对安庆六白猪的开发利用。
保种场现有8个家系的种公猪，核心群母猪100头。
公司下属程岭黑猪生态养殖示范基地占地20公顷，一、二期工程分别于2008年、2009年建成使用，是省级标准化示范基地、国家级科普示范基地，年出栏安庆六白猪（程岭黑猪）3000头以上，年销售额1100余万元以上。
为真正体现龙头企业的带动作用，2008年在县农委及有关部门的支持下成立了以公司为主体的程岭黑猪养殖农民专业合作社，为社员提供生产资料、小额贷款、产销保护价等服务，带动社员发展特色养殖，共同致富。
目前合作社已发展社员824户，年出栏程岭黑猪达3万头，销售额1亿元以上。
公司2011年已通过国家有机农产品认证、无公害农产品认证、ISO9001质量管理体系认证。
安庆六白猪及其产品远销上海、江苏、浙江、广东、香港等地。
2011年公司已与安农大、省农科院签订了技术合作协议，强化了科技支撑。
为满足省内消费者需求，确保本地顾客能买到本土高品质放心猪肉，今年在合肥设立了销售分公司，从事合肥及周边地区的销售服务，全力开拓省内市场。
中国黑猪品种介绍
中国黑猪品种介绍1、民猪(大民猪、二民猪、荷包猪)，原称东北民猪产地（或分布）：黑龙江、吉林、辽宁、河北等省。
数量：1982年统计有近2万头。
主要特性（二民猪）：头中等大，面直长、耳大下垂，体躯扁平，背腰狭窄，臀部倾斜，四肢粗壮，全身被毛黑色，冬季密生绒毛。
抗寒能力强。
在－28℃仍不发生颤抖，－15℃下正常产仔哺育。
成年公猪平均体重为195千克，母猪为151千克。
胴体各部分的早熟性是按骨骼;;肌肉;;皮肤;;脂肪顺位而先后出现的。
性成熟早，母猪4月龄初情，卵泡直径900～1000微米，9月龄排卵约15枚，护仔性强。
产仔数头胎11头，三胎11.9头，四胎以上13.5头。
肥育期日增重为458克，屠宰率为72.5%，体重达90千克后脂肪增加，瘦肉率下降。
2、八眉猪（又称泾川猪、西猪，包括互助猪）产地（或分布）：中心产区主要分布于甘肃、宁夏、陕西、青海，新疆、内蒙古等省区。
数量：1981年统计有7万多头。
主要特性：头狭长，耳大下垂，额有纵行“八”字皱纹，故名“八眉”，分大八眉、二八眉和小伙猪三类型，二八眉介于大八眉与小伙猪之间的中间型。
被毛黑色。
生长发育慢。
大八眉成年公猪平均体重104千克，母猪体重80千克；二八眉公猪体重约89千克，母猪体重约61千克；小伙猪公猪体重81千克，母猪体重56千克。
公猪10月龄体重40千克配种，母猪八月龄体重45千克配种。
产仔数头胎6.4头，三胎以上12头。
肥育期日增重为458克，瘦肉率为43.2%，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香。
3、黄淮海黑猪（包括淮猪、莱芜猪、深州猪、马身猪、河套大耳猪）产地（或分布）：黄河中下游、淮河、海河流域，包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等省区。
数量：1982年统计有40多万头。
主要特性：包括淮河两岸的淮猪（江苏省的淮北猪、山猪、灶猪，安徽的定远猪、皖北猪，河南的淮南猪等）、河北的深州猪、山西的马身猪、山东的莱芜猪和内蒙古的河套大耳猪。
介绍猪的作文
介绍猪的作文介绍猪的作文5篇介绍猪的作文篇1今年是猪年，一想起那白白胖胖的小猪，就会令人觉得今年会是一个好运年。
猪向来都是肥、傻的代言人。
不过在这里，我可要替小猪们好好的申诉一下。
据国外的一项调查：要是你让狗学一个动作要十次，但是让猪学的话只要一次。
这就表明猪的智商并不低于狗。
猪还特别通人性呢！我看见一条新闻里写到：一位老汉在家里养了一只猪。
有一次老汉生病了，被这头猪看到了。
这只猪便在家门口翻滚引来了路人。
路人见老汉病得不轻，便把他送往医院。
猪全身都是宝。
猪的肉、肝、血和心拿来做料理，那是相当美味。
就连他们的粪便都可以充当肥料。
在火锅中人们常常吃到过的猪红，就是用猪心做的。
在很久以前，猪是吉祥的象征。
这个说法是因为猪的油水很多，这样就形容了财源广进。
有的时候，猪头是供奉祖先和神灵必不可少的东西。
还有，在以前科举的时候中了举的人就会被“诸榜提名”这“诸提”不正好与我们小猪的“猪蹄”正好谐音吗？于是，在科举之前，家人都会给将要赶考的人，准备一盘猪蹄。
正因为猪浑身上下都是宝，便有一句这样的民谚：猪是家中宝，粪是地里金。
介绍猪的作文篇2大家好！我是一只大肥猪，既没有洪亮的嗓音，也没有苗条的身材，更没有灵敏的鼻子，只有一身实实在在的肥肉。
大家都说我浑身上下都是宝，可不是嘛！我的肉能吃，骨头可以煲汤、血（成固体后）可以吃，你们说，我是不是浑身上下都是宝呢？我整天吃了就睡，睡了就吃，享受着神仙般的生活。
我不用像公鸡那样，早早起来“喔喔喔”的叫，也不用像狗那样彻夜难眠，当然也不用像牛那样一到春天就得在田里忙活着，更不用像驴那样，整天驮着货物到远处去。
我只用在“猪笼”里睡觉、吃饭。
你们说，你们是不是很羡慕我这样的生活呢？还有，我们猪受人宠爱，如果我们被别人“偷”走的话，那我们的主人肯定急得像热锅上的蚂蚁。
你说，我们猪是不很受人类的宠爱？虽然我们长大了要被人类吃了，但我们无怨无悔！因为我们活的自在，过的逍遥，所以，我们也就死的光荣！介绍猪的作文篇3Hello，大家好！我就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的小猪李雪，很高心能够跟大家见面。
中国地方品种猪简介课件
华北型
东北民猪
体型特征：
全身被毛黑色； 头中等大，面直长，耳大下垂； 背 腰较平、单脊，乳头7对以上；
猪鬃良好， 冬季密生棕红色 绒毛。
华北型
东北民猪
华北型
东北民猪
东北民猪的优点
繁殖率高； 肉质好，肉质坚硬，肌肉鲜红，肌间脂肪含量高， 无PSE和DFD猪肉； 抗逆性强：民猪在零上30℃和零下28℃的气温下 仍能正常生产；发病率和病死率也比瘦肉型猪低 23%和20%。 耐粗饲，在日粮粗纤维含量 8%的情况下，对粗纤 维的消化率比外种猪高27%。
华南型
陆川猪
生产性能
生长性能：160-180上市，活重61公斤，平均 日增重400多克，屠宰率71.83%，胴体瘦肉率 38.01%，背膘厚2.92cm 繁殖性能：母猪平均发情日龄126.1天，初配 日龄6.5月，体重40-50公斤。初产母猪平均窝 仔数8-11头，经产11-14头。
中国地方猪种的类型
中国地方猪种的类型
华北型
分布和地区特点：
华北型猪分布最广，主要分布在淮河、秦岭以北， 包括东北区、蒙新区； 气候干燥寒冷，地多人少； 作物以杂粮为主，粗料多，精料少，有放牧养猪习 惯； 养猪多采取放牧或放牧与舍饲相结合，农家一般采 用吊架子肥育。
中国地方猪种的类型
华北型
代表猪种：
④ 胴体品质：瘦肉率较高达４５％以上；屠宰率较低， 一般约为60％－70％。肉色鲜红，肉味浓厚，肌内脂 肪含量高。
华北型
东北民猪
概况
起源于东北三省的一个古老地方猪种； 世界地方猪种保护名录中，民猪列第四位 ； 群众主要饲养中型民猪，大型和小型民猪几 乎绝迹； 兰西县种猪场是国Байду номын сангаас唯一东北民猪保种场。
猪品种介绍
滇南小耳猪
产于云南勐腊、瑞丽、盈江等地，其体躯短小，耳竖立或 向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为 主，其次为“六白”和黑白花。
东北民猪
产于东北和华北，广泛分布于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙 古东北部。全身被毛为黑色。体质强健，头中等大。面直长， 耳大下垂。背腰较平。四肢粗壮，后躯斜窄，猪鬃良好，冬季 密生棕红色 绒毛 。
五指山猪
五指山猪，又称老鼠猪，主产于海南省五指山区，是中国 著名的小型猪种之一。五指山猪体形小，体质细致紧凑。头小 而长，耳小而直立，嘴尖，嘴筒直或微弯。胸部较窄，腰背平 直，腹部不下垂，臀部不发达，四肢细而短，被毛大部分为黑 色或棕色，腹部与四肢内侧为白色，鬃毛呈黑色或棕色。
武夷黑猪
产于武夷山脉西侧山麓各县，分布于武夷山脉四周各县， 历史上还流向浙江龙泉、庆元等县。武夷黑猪头中等大，面稍 长微凹，额有深浅不一的皱纹，耳中等大，前倾下垂。背宽， 背腰平直或微凹，臀宽丰满。四肢较细且结实。毛稀而短。被 毛黑色。
乌金猪
产于云南、贵州、四川三省接壤的乌蒙山和大、小凉山地 区，分布于毕节、巧家、美姑等县。乌金猪体质粗壮结实，头 长，嘴筒粗而直，耳中等大小、下垂。体躯较窄，背腰平直， 后躯较前躯略高，腿臀较发达，大腿下部皮肤常有皱褶，俗称 “穿套裤”，四肢粗壮，蹄质坚实，被毛多为黑色，部分为棕 褐色，还有少数猪有“六白”特征。
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猪的英语介绍作文
猪的英语介绍作文Pigs are fascinating creatures that have been domesticatedfor thousands of years, playing a significant role in agriculture and culture around the world. They are intelligent, social animals with a keen sense of smell, second only to canines among domestic animals.Physical Characteristics:Pigs are known for their round bodies and large snouts, which are equipped with cartilage discs at the end, allowing them to efficiently dig and forage for food. Their skin is relatively thin and lacks sweat glands, which is why pigs often wallow in mud to keep cool and to protect their skin from the sun.Behavior and Intelligence:Pigs are highly social and live in groups called 'sounders.' They have a complex social structure and are known to display empathy and cooperation. Studies have shown that pigs are highly intelligent, capable of learning new tasks quickly and even understanding simple symbols and gestures.Diet and Foraging:Omnivorous by nature, pigs will eat a variety of foods, including plants, fruits, roots, and even small animals. Their diet in the wild is diverse, but domesticated pigs are often fed a controlled diet of grains, vegetables, and supplements to ensure they receive the necessary nutrients.Reproduction:Pigs have a relatively short gestation period of around 114 days, and a sow (female pig) can give birth to a litter of anywhere from 6 to 12 piglets. The piglets are born withtheir eyes open and are able to walk within a few hours.Role in Agriculture:Pigs are a vital part of the agricultural industry, primarily for their meat, known as pork. They are also bred for other products such as bacon, ham, and sausages. Additionally, pig farming provides a source of income for many farmers worldwide.Cultural Significance:In various cultures, pigs hold different symbolic meanings.In some, they are seen as symbols of wealth and prosperity, while in others, they may be associated with dirt or laziness. Despite these varying perceptions, pigs are an integral partof human history and continue to be a significant part of our global ecosystem.Conservation and Welfare:While pigs are not typically considered endangered, there are efforts to improve the welfare of domesticated pigs, particularly in factory farming settings. Animal welfare organizations advocate for better living conditions and more humane treatment of these intelligent animals.In conclusion, pigs are multifaceted creatures that offermuch to the world, from their contributions to theagricultural industry to their presence in cultural narratives. As we continue to learn more about these animals, it is essential to consider their welfare and the role they play in our global community.。
猪的英语介绍作文
猪的英语介绍作文Pigs are some of the most common and well-known farm animals around the world. They are often raised for their meat, which is called pork, and also for other productslike leather and lard. Pigs are known for theirintelligence and social behavior. They are highly adaptable animals and can be found in a wide range of environments, from the wild to domestic farms.One of the most distinctive features of pigs is their snouts, which they use for rooting and finding food. Pigs are omnivores, which means they eat both plants and animals. They have a strong sense of smell and can use their snoutsto locate food buried underground. Pigs are also known for their vocalizations, including grunts, squeals, and snorts, which they use to communicate with each other.Pigs come in a variety of breeds, each with its own unique characteristics. Some breeds are raised specifically for their meat, while others are prized for their high-quality bacon or ham. Pigs can vary in size, color, and coat type, with some breeds being larger and more muscular, while others are smaller and more compact.In many cultures, pigs are also associated with symbolism and folklore. For example, in Chinese culture, the pig is considered a symbol of wealth and good fortune. In European folklore, pigs are often associated with gluttony and laziness, although they are also seen as symbols of fertility and abundance.Overall, pigs are fascinating and versatile animalsthat play an important role in agriculture and food production. Their unique characteristics and behaviors make them a popular subject of study and interest for people around the world.。
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杜洛克猪，产于美国， 于19世纪60年代在美 国东北部由美国纽约红 毛杜洛克猪、新泽西州 的泽西红毛猪以及康乃 狄格州的红毛巴克夏猪 育成的。原来是脂肪型 猪，后来为适应市场需 求，改良为瘦肉型猪。 这个猪种于1880 年建 立了品种标准，是当代 世界著名瘦肉型猪种之 一。
杜洛克猪头较小而清秀，脸部微凹， 耳中等大小，略上前倾。腰身长，腿 臀、卜满、被毛暗红色
三.中国地方猪种
• 中国的地方品种有很多，但中 • 比较著名的 国的专业的品种选育做的比较 地方品种有 晚，大多数猪品种没制定有相 应的品种规范和相对应的种群 • 1.东北民猪 规模，在一般条件下很难见到。 • 2.太湖猪 在外来优秀种猪的引进和杂交 • 3.荣昌猪 改良的过程中很多猪的品种都 已经被改变。中国猪一般体型 • 4.藏香猪 较小、性成熟早、耐粗饲、面 • 5.宁乡猪 容粗犷、身躯偏小的特点。 • 6.金华猪
其他优秀品种
汉普夏猪19世纪30年代首先在美国肯塔基州建立 基础群，美国三大瘦肉型品种之一。后和前腿部 为白色，其他部位为黑色，有银带猪之称背最长 肌和后躯肌肉发达，瘦肉率高。
巴克夏猪原产于英格兰巴克郡，是世界上较古老 的培育品种之一，迄今已有 300 余年的历史和 200 余年的纯繁纪录。巴克夏猪肉质优良，盛产 雪花瘦肉。
皮特兰原产于比利时的布拉帮特省，是由法国的贝叶杂交猪与英国 的巴克夏猪进行回交，然后再与英国的大白猪杂交育成的。
• 皮特兰猪毛色呈灰白色并带有不规 则的深黑色斑点，偶尔出现少量棕
色毛。头部清秀，颜面平直，嘴大
且直，双耳略微向前；体驱呈圆柱 形，腹部平行于背部，肩部肌肉丰 满，背直而宽大。其瘦肉率最高， 后驱和双肩肌肉最丰满。1920年开 始培育，1950年选育而成。
中国国宝产子之王：太湖猪
中国国宝 产子之王：太湖猪
太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，由二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑、横泾、 米猪、沙乌头等猪种归并。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色， 腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。
二 花 脸 猪
东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种。在世界地方猪品种排行第四，它优势属肉质坚 实，大理石纹分布均匀，肉色鲜红，给人口感细腻多汁，色香味俱全，它以产仔量高，抗寒 能力强、抗病强、耐畜饲、杂交效果显著的特点。属于抗寒品种。
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、 西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种， 属于外牧养类。成年猪平均体重不足50公斤。我国唯一的放牧型高原猪种。
其他地方猪品种
宁 乡 花 猪
金 华 火 腿 猪
谢 谢 观 赏！
2018年12月14日
绵羊猪原产于匈牙利和澳大利亚，是一 种古老物种，它们长得像绵羊，全身覆 盖着像羊毛一样的卷毛，它们的主要特 点是全身瘦肉少，脂肪比一般的猪多一 到两倍，烹调后入口即化，是做香肠、 火腿的首选材料。
伊比利亚黑猪生活在西班牙的丛林地带或者原始 森林当中，是一种纯天然无公害的猪，饿了会吃 橡果、渴了会喝山泉，，由于其以橡果为食，因 此用其肉做成的火腿具有橡果的香气，其脂肪成 分为单一不饱和脂肪酸，与橄榄油类似，因此被 叫做“行走的橄榄树”，具有极高的营养价值。
猪（大约克夏）、长
白猪（兰德瑞斯）、 杜洛克尔（红毛猪）。
大白猪（大约克夏）
大白猪（大约克夏） 原产于英国约克郡，成 于18世纪，适合放牧。
大约克夏猪全身皮毛 白色，允许偶有少量 暗黑斑点，头大小适 中，鼻面直或微凹， 耳竖立，背腰平直。 肢蹄健壮、前胛宽、 背阔、后躯丰满，呈 长方形体型等特点。 是世界上分布最广泛 的瘦肉型猪品种。
长白猪（兰德瑞斯）原 产于原产丹麦，长白猪 的培育始于1887 年， 为了适应市场对腌肉型 猪的需求（背膘薄、瘦 肉多）， 丹麦开始引 进大约克夏猪与本地日 德兰土种猪杂交，经长 期选育而成。丹麦从 1961年起把长白猪定 为全国唯 一的推广品 种，是目前世界分布最 广的腌肉型品种。
长白猪全身被毛白色。体躯呈楔形，前轻 后重，面容清秀，头小鼻梁长，两耳大多 向前平伸，胸宽深适度，背腰特长，背线 微呈弓形，腹线平直，后躯丰满。
荣昌猪产于重庆市荣昌区和四川省的隆昌，主要特性：体型较大，头大小适中，面微凹，耳 中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部 稍倾斜，四肢细致、坚实。被毛除眼周外均为白色，也有少数在尾根及体躯出现黑斑或全。 白我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。中国最大的，最古老的地方猪 种。
• 品系
• 品种的结构单位。来源于同一祖 先，具有明显特征、特性，遗传 性稳定的小种群，群内个体间有 一定的亲缘关系。
二.常见的外国猪的品种
外国对猪的品种概
念形成较早，由于外 国猪对中国的影响很
多概念都是外国的一
些企业带来，所以在 世界上比较出名了也
大多都是外国猪的品
种，比如常见的三元 杂交配套系中的大白
家猪的生活特点
猪是一种热爱群居的
动物，鼻子灵敏、超
级近视眼。爱好拱土、
喜爱甜食。特别爱干 净，不在吃睡地方排 泄。母性好、喜欢探 究、很容易调教。
二.常见猪的品种
明确两个概念品种和品系
种 品种
品系
• 品种 • 品种指一个种内具有共同来源和 特有一致性状的一群家养动物或 栽培植物，其遗传性稳定，且有 较高的经济价值，指具有相同品 质的动植物。在一些专业领域内 细分比较清楚，比如金鱼。日本 从14日
汪清虎
一.猪的起源
二.常见的外国猪品种
三.中国的地方品种
一.猪的起源
猪作为一种常见 动物来源于被人 类驯化的野猪， 在中国猪称为 “刚鬣”，所以 有猪刚鬣的说法。
现代人对远古时代猪的想象
文学名：猪 别称：家猪,野猪,豕 界：动物界 门：脊索动物门 亚门：脊椎动物亚门 纲：哺乳纲 亚纲：真兽亚纲 目：偶蹄目 亚目：猪形亚目 科：猪科 属：猪属 分布区域：世界各地 （南极洲除外
亚种：野猪
来源于野猪的家猪
猪是人类驯化比较早的一种家畜，是人类最忠实的小伙伴之一
家猪的特点
• 猪，杂食类哺乳动物。身体肥壮， 四肢短小，鼻子口吻较长，体肥 肢短，性温驯，适应力强，繁殖 快。有黑、白、酱红或黑白花等
色。出生后5～12个月可交配，
妊娠期约为4个月。平均寿命20 年。是五畜（牛、犬、羊、猪、 鸡）之一。