水果调查报告4篇

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【报告总结】最新调查报告-水果调查报告4篇(范文参考)

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报告总结范本【报告总结】最新调查报告-水果调查报告4篇(范文参考)编辑:__________________时间:__________________听听农民怎么说――恭城县农村橙类水果经济问卷为更真实地了解恭城橙农的生活、生产、收入、负担情况,橙类种植大户、橙农的思想观念,对市场信息来源的渠道和把握情况以及对市场采取的态度等,切实解决目前农村橙类水果经济改革、发展中出现的热点难点问题,保持全县农村社会经济持续稳定发展,根据县委、县政府的布置,由县政府、县水果流通办、县水果中心、县农业局组成联合调查组,自4月13日至4月19日,历时一周,进行了全县农村橙类水果经济问卷抽样调查,之后又进行了1天的审查、汇总和分析。

本次调查的调查对象是恭城县比较典型的橙类种植大户、销售大户和部分在销售过程中非常有代表性的橙类果农,这些调查点分布在全县40个行政村,这些种植大户、销售大户和橙农对了解全县的橙类水果种植和销售具有充分的代表性。

现将调查情况报告如下:一.恭城橙类生产及销售的基本情况和存在的问题橙类是我县较早引进的水果品种之一,经历了多年的积累,特别是上世纪80年代以来,橙类的价格一直较高,所以橙类的种植面积扩展的很快。

恭城现有橙类种植面积约6.29万亩,主要品种有新会橙、红江橙。

由于恭城特殊的地理和气候环境,恭城橙类在糖度,色泽,口感和外形方面,都比其他产区的橙类要好。

但是由于各方面原因,去年橙子却普遍存在以下问题:一是个头、色泽、外形等方面都不够好;二是其他各种类型的水果同时上市,因此失去抢占市场的先机,受其他产区脐橙和夏橙的冲击很大,在销售量和价格方面都没有优势;三是恭城橙类种植的品种过于老化。

根据调查,恭城橙类生产和销售显现以下特点:第一、生产不规范,农药残留量大,销售量太少。

目前橙类生产大多是以户为单位的分散栽培方式,真正集中成片实行统一管理的大型现代化果园极少。

由于这种分散的经营模式,导致大部分农民只追求产量,不在乎质量。

水果调查报告

水果调查报告

水果调查报告
水果调查报告
根据对100位同学进行的调查显示,大部分同学在日常生活中都会食用水果。

他们饮用水果的频率高速了解有关饮用水果习惯和喜好的情况。

首先,关于饮用水果的频率,调查显示大约有58%的同学每
天都会食用水果,有28%的同学每周会食用水果,只有14%
的同学每月才会食用水果。

这说明大部分同学意识到饮用水果的重要性,并且将其作为日常饮食的一部分。

其次,对于喜好的水果种类,调查结果显示苹果是最受欢迎的水果,超过60%的同学表示喜欢吃苹果。

其他较受欢迎的水
果包括香蕉、葡萄、橙子等。

然而,约有10%的同学表示不
喜欢吃水果,原因是口感不喜欢或者对某些水果过敏。

此外,调查还了解到一些同学对水果的购买渠道有一定的偏好。

大约有70%的同学会通过超市购买水果,还有20%的同学会
去农贸市场购买。

只有很少一部分同学会选择自己种植水果或者选择在水果店购买。

最后,对于饮用水果的目的,调查显示大部分同学饮用水果是为了保持健康。

超过70%的同学认为饮用水果可以提供足够
的维生素和营养物质,有助于身体健康。

其他目的包括补充能量、满足口腹之欲等。

综上所述,这次的水果调查显示大部分同学都非常关注饮用水果的频率和种类。

他们了解到饮用水果对于身体健康的重要性,并将其作为日常饮食的一部分。

然而,也有少部分同学不喜欢吃水果,需要在促进水果消费观念的培养上做进一步的工作。

我们应该加大宣传力度,教育同学们养成良好的饮食习惯,尤其是饮用水果的习惯,以促进大家的身体健康。

水果市场调查报告

水果市场调查报告

水果市场调查报告水果市场 >调查报告(一)目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。

随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。

近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。

然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望'果' 兴叹。

水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。

现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。

特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。

四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。

以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。

从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。

我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。

因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。

无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。

水果的研究调查报告

水果的研究调查报告

水果的研究调查报告一、引言水果是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅提供了丰富的营养物质,还具有美味可口的风味。

本研究旨在探讨水果的种类、产地、营养价值以及人们对水果的喜好程度等方面的信息,以便更好地了解水果在人类生活中的重要性。

二、水果的种类水果的种类繁多,包括常见的苹果、橙子、香蕉、葡萄等,也有一些比较特殊的水果如杨梅、龙眼、荔枝等。

这些水果有的生长在树上,有的生长在藤上,有的生长在灌木上。

它们的外观、口感和味道各不相同,为人们的饮食增添了多样性。

三、水果的产地不同的水果适宜生长于不同的气候条件下,因此它们的产地也不尽相同。

例如,苹果主要产自北方的温带地区,橙子则主要产自南方的亚热带地区,香蕉则主要产自热带和亚热带地区。

一些热带水果如菠萝、榴莲则主要产自东南亚地区。

这些产地的不同也使得水果的价格和供应量有所差异。

四、水果的营养价值水果富含维生素、矿物质和纤维等营养物质,对人体健康非常有益。

苹果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。

橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸,可以预防感冒和增加抵抗力。

香蕉富含钾和维生素B6,有助于维持神经系统的正常功能。

葡萄富含抗氧化剂和纤维素,有助于降低胆固醇和保护心脏健康。

通过摄入不同种类的水果,人们可以获得多种营养物质,保持身体健康。

五、人们对水果的喜好程度水果是人们喜爱的食物之一,许多人喜欢吃水果作为零食或甜点。

根据调查数据显示,苹果是人们最喜欢的水果之一,其次是香蕉和橙子。

这可能与苹果的口感脆爽、香蕉的甜味和橙子的酸甜口感有关。

一些特殊的水果如草莓、蓝莓等也受到了人们的喜爱,因为它们的颜色鲜艳、口感独特,且含有丰富的抗氧化剂。

六、结论通过对水果的研究调查,我们可以得出以下结论:水果的种类多样,产地各异,营养价值丰富,人们对水果的喜好程度较高。

因此,在日常的饮食中,我们应该多样化地摄入不同种类的水果,以获得全面的营养,并保持身体健康。

七、参考文献- 王明. 水果的种类与营养价值[J]. 饮食与健康, 2018(3): 45-50.- 张小红. 不同水果的产地及特点[J]. 农业科技导刊, 2019(2): 60-65. - 李华. 人们对水果的喜好调查分析[J]. 食品科学, 2020(1): 80-85.以上为水果的研究调查报告,通过对水果的种类、产地、营养价值以及人们对水果的喜好程度等方面的探讨,我们更加全面地了解了水果在人类生活中的重要性。

水果调查报告(共7篇)

水果调查报告(共7篇)

水果调查报告(共7篇)水果调查报告(共7篇)第1篇:水果调查报告工贸附近水果销售调查报告年6月24日星期一班级:11物流2班组长:范秋晓组员:马淑青1108250梁婉君1108267张美芳1108217范秋晓1108265指导老师:祝丽杰1目录一、摘要3二、调查背景及目的4三、调查方法4四、调查对象4五、调查分析5六、结论7七、建议8八、附录92内容摘要近几年来,随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入,越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。

当然,工贸附近也有商家做起了水果销售。

因此,我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。

通过对工贸附近水果销售的实地调查,我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。

我们与他们进行沟通交流,知道他们销售的水果主要是中低档的,而且附近有水果批发市场,他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。

我们将这些数据、资料进行整理总结,从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题,共同讨论解决方案,促使其有更好的发展。

3二、调查背景及其目的1、背景:正值夏季,消费者对水果的购买日益增多,市场上水果种类也日渐丰富,那么其在学校附近的销售情况如何呢?目前,学校正处建设阶段,很多条件如生活设施、学_辅助设备都不齐全,在一定程度上给老师和同学的生活带来不便,很多老师和学生都要到学校外面卖水果,针对这种情况,所以我们做了这份调查。

2、目的:通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查,了解其盈利空间及目前存在的问题,试找出解决办法以加深认识。

三、调查方法a)问卷调查b)实地观察c)访谈四、调查对象a)小型水果摊位b)学校超市4五、调查分析经过实地调查水果摊位的水果销售情况,对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步认识,以下是学校附近水果摊位的相关情况。

1、图一、水果销售的主要群体0%0%40%学生附近居民外来工其他60%从图一可以看出,学校附近水果摊位销售的主要对象是学生,其次是附近居民。

水果市场调查报告范文

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水果市场调查报告范文近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果消费市场呈现出蓬勃发展的态势。

为了更好地了解水果市场的消费情况,本文对某市场进行了一次水果市场调查,并就调查结果进行了详细的分析和总结。

首先,我们对该市场的水果品种进行了调查。

调查结果显示,苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等传统水果依然是消费者的首选,而新型水果如车厘子、火龙果、榴莲等也受到了一定程度的关注。

消费者对水果品种的选择更加注重口感、新鲜度和营养价值。

其次,我们调查了消费者对水果购买的偏好。

调查结果显示,消费者更倾向于在传统的菜市场或水果店购买水果,因为他们更相信这些地方的水果质量和新鲜度。

此外,消费者也愿意在网上购买水果,因为这样更加方便快捷。

总体而言,消费者对水果的购买渠道有着明显的偏好。

另外,我们还调查了消费者对水果价格的接受程度。

调查结果显示,消费者对水果的价格有一定的敏感度,他们更愿意选择价格相对较低的水果品种。

然而,对于一些高端水果如榴莲、车厘子等,消费者也愿意花费更多的金钱购买,因为他们认为这些水果有着特殊的口感和营养价值。

最后,我们调查了消费者对水果质量和安全的关注程度。

调查结果显示,消费者对水果的质量和安全非常重视,他们更愿意选择有机水果或者无农药残留的水果。

此外,消费者也更加关注水果的产地和生产过程,他们更愿意选择有着良好信誉的水果品牌。

综上所述,水果市场的调查结果显示,消费者在选择水果品种、购买渠道、价格接受度以及对水果质量和安全的关注程度上有着明显的偏好。

针对这些偏好,水果生产商和销售商可以有针对性地进行产品开发和营销策略制定,以满足消费者的需求,提高水果的市场竞争力。

通过本次水果市场调查,我们对水果消费市场有了更深入的了解,也为相关行业的发展提供了一定的参考依据。

希望本文的调查结果能够对水果产业的发展和水果消费者的健康生活有所帮助。

水果的调查报告7篇

水果的调查报告7篇

水果的调查报告7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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水果调查报告

水果调查报告

水果调查报告水果是人们日常生活中常见的食物,它们不仅口感鲜美,而且富含各种营养物质。

本文将对水果进行一次全面的调查,以便更好地了解人们对水果的消费习惯、偏好和认知。

首先,我们对1000名不同年龄、不同职业、不同地域的人进行了问卷调查。

调查结果显示,绝大多数人每天都会食用水果,其中以苹果、香蕉、橙子和草莓最受欢迎。

这些水果不仅口感好,而且价格相对较为亲民,适合大众消费。

其次,我们对水果市场进行了实地调研。

我们发现,水果市场上琳琅满目的水果种类,不仅有国产水果,还有进口水果。

而且,水果的价格也因季节不同而有所波动。

例如,在水果丰收季节,水果价格会相对较低,而在淡季时,价格则会上涨。

此外,我们还对一些特殊群体的水果消费情况进行了调查。

比如,儿童更喜欢色彩鲜艳、口感甜美的水果,而老年人则更注重水果的营养价值。

对于运动员来说,他们更倾向于食用能够提供能量的水果,如香蕉和橙子。

除此之外,我们还对水果的营养价值进行了深入研究。

水果富含维生素、纤维素和矿物质,对人体健康有着重要的作用。

例如,柠檬富含维生素C,有助于增强免疫力;葡萄富含多酚类物质,对心血管有益;桃子含有丰富的钾元素,有助于调节血压。

最后,我们还对水果的加工和利用进行了调查。

除了直接食用水果外,人们还会将水果制成果汁、果酱、蜜饯等食品。

这些加工食品不仅口感独特,而且方便携带,受到了消费者的喜爱。

综上所述,水果在人们日常生活中占据着重要的地位,不仅因为它们的美味,更因为它们所蕴含的丰富营养和健康功效。

通过本次调查,我们更加全面地了解了人们对水果的消费习惯、偏好和认知,这对于水果产业的发展具有重要的指导意义。

希望未来能够有更多的优质水果进入市场,满足人们对水果多样化的需求。

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水果调查报告4篇本文是关于水果调查报告4篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。

为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。

现将调查、学习活动情况汇报如下:一、调查学习目的这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。

同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。

目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。

鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。

二、调查活动的基本情况这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。

对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。

我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。

15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。

马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。

我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。

这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。

两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。

当地脐橙批发价为0.5~0.7元/斤,胡柚批发价为0.4元/斤,而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。

当地果商品尝了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场——汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。

两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似,不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖,销售量大。

潮州柑价格达1.3元/斤,胡柚价格达到0.5元/斤,市场主导果品仍是苹果,西瓜。

西瓜的价格已达2。

1元/斤。

在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售,但品牌标明为永春芦柑,价格1.0元/斤,市场上也出现了恭城柿饼,价格1.3元/斤左右,但市面上仍未见新会橙销售。

当地果商品尝了我们的样品果后,一样认为口味不错,就是果子没有看相,上不了档次,同时果皮难剥。

建议我们要分级包装,并进行打腊装扮,同时他们愿意帮我们试销果品,余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖,看能不能让市民接受,打开市场。

(三)16日晚上到达郑州。

17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。

该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。

主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。

市面上未见有新会橙销售。

通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。

我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。

师老板建议在分级包装,用不同类型的纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。

近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。

18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。

在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。

卖价为0.5~0.75元/斤,刚进入市场,销量不是很大。

当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市场。

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。

由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。

面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

三、建议水果的销售与种植是是相辅相成的,种得好了才能卖得好,但关键还在于市场的需求,有了市场才能带来效益,才能提高果农种植的积极性。

针对当前我县的水果销售形势,现提出以下几点建议:(一)转变思想、提高认识,要有销售的紧迫感,认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售,果子保鲜期越来越短,天气一变化,果子质量会受影响,时下新鲜水果冲击市场最大,对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。

因此,我们各级管理部门都应提高认识,要有销售紧迫感,要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失,会打击果农的种植积极性,会造成社会的不稳定。

因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法,把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。

政府和有关部门要通过多种途径加强宣传,引导果农克服低价格不售的观念,不要死咬定一个价格不卖,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售,售出总比不售为好。

同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无,并不是唯一需要的水果,不销售,橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果。

一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。

这样,价位可以上升,也可以促进销售。

政府和有关业务部门要及时提供信息,加强技术指导,正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。

一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用,做到“走出去,请进来”,加强老板间的联系,不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。

建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。

没有形成自己独特品牌,放在同一摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清果品品质的优劣。

传统的新会橙市场不好,可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度,发展龙头企业。

大量的商品果销售不出时,果品的深加工尤显得重要。

通过招商引资,发展龙头企业,实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度,提高果品质量,增强市场竞争力,增强绿色食品消费观念。

为促进销售,保证果品质量,一定要在种植管护环节上下功夫,从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作,在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药,多使用农家肥和有机生态肥,保证果子质量。

为更真实地了解恭城橙农的生活、生产、收入、负担情况,橙类种植大户、橙农的思想观念,对市场信息来源的渠道和把握情况以及对市场采取的态度等,切实解决目前农村橙类水果经济改革、发展中出现的热点难点问题,保持全县农村社会经济持续稳定发展,根据县委、县政府的布置,由县政府、县水果流通办、县水果中心、县农业局组成联合调查组,自XX年4月13日至4月19日,历时一周,进行了全县农村橙类水果经济问卷抽样调查,之后又进行了1天的审查、汇总和分析。

本次调查的调查对象是恭城县比较典型的橙类种植大户、销售大户和部分在销售过程中非常有代表性的橙类果农,这些调查点分布在全县40个行政村,这些种植大户、销售大户和橙农对了解全县的橙类水果种植和销售具有充分的代表性。

现将调查情况报告如下:一、恭城橙类生产及销售的基本情况和存在的问题橙类是我县较早引进的水果品种之一,经历了多年的积累,特别是上世纪80年代以来,橙类的价格一直较高,所以橙类的种植面积扩展的很快。

恭城现有橙类种植面积约6.29万亩,主要品种有新会橙、红江橙。

由于恭城特殊的地理和气候环境,恭城橙类在糖度,色泽,口感和外形方面,都比其他产区的橙类要好。

但是由于各方面原因,去年橙子却普遍存在以下问题:一是个头、色泽、外形等方面都不够好;二是其他各种类型的水果同时上市,因此失去抢占市场的先机,受其他产区脐橙和夏橙的冲击很大,在销售量和价格方面都没有优势;三是恭城橙类种植的品种过于老化。

根据调查,恭城橙类生产和销售显现以下特点:第一、生产不规范,农药残留量大,销售量太少。

目前橙类生产大多是以户为单位的分散栽培方式,真正集中成片实行统一管理的大型现代化果园极少。

由于这种分散的经营模式,导致大部分农民只追求产量,不在乎质量。

果农大量使用高浓度的农药和化肥,使得橙类农药残留严重超标,农药残留高低是衡量橙类品质好坏的重要因素,也是限制橙类销售的最主要障碍;同时,由于这种粗放的经营模式,使得果农在化肥使用、病虫害防治、优种优育方面的知识严重匮乏,从而导致产出的橙子大小不一、色泽不均、果型丑,这些也严重地制约了橙子的出口以及外运销售。

到目前为止,去年全县才销售各类橙子14000余吨,只占恭城橙子产量的23.3%。

第二、缺乏自己的品牌。

俗话说“好酒还要会吆喝”,即使是优质的品种,如果没有叫得响的品牌,在鱼龙混杂的橙子大杂院里,一样可能被淹没。

没有形成自己独有的品牌,放在同一个摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清品质的优劣。

由于恭城特殊的地理和气候环境,恭城橙子在糖度,口感方面,都比其他产区的橙子要好,在市场上受到消费者的欢迎。

目前市场上恭城橙子都是以“恭城橙子”牌子来销售,这个牌子不仅大而统,而且被盗用和假冒的情况十分严重,导致市场上恭城橙类品质参差不齐,鱼龙混杂,大大地降低了恭城橙子的声誉。

第三、需求弹性太小,而产量过大,市场难以承受供给大幅度的增长。

和其他农产品一样,橙子同样面临需求弹性太小的问题。

由于需求对价格极度不敏感,因此,一旦产量有所增长,橙子即要以价格更大幅度的下跌来刺激市场扩大需求。

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