厨房美食菜谱：红豆大枣米糊的做法
厨房美食菜谱：红豆大枣米糊的做法
大枣与红豆都是滋阴补血的美容圣品，二者搭配起来堪称补血补气的天生绝配。红豆含有丰富的铁质能让人气色红润，具有补血、强化体力、增强抵抗力的效果。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。是非常适合女性经期喝的补血饮品。
食材
主料：
红豆30g
大枣
大米20g
小米10g
清水适量
冰糖适量
步骤
1.最好提前一天把红豆洗净，并浸泡2小时以上
2.准备好大米、小米，洗净
3.准备两个红枣洗净去核切薄 4.把洗净的大米小米倒入豆浆机里
5.把红豆倒入豆浆机里
6.倒入适量的清水到豆浆机的刻度线处
7.盖上机头，摁下营养米糊按键
8.20分钟左右，提示音响起，即可倒出饮用
小贴士：1、红豆要提前准备好，洗净并浸泡12小时，这样打豆浆的时候好出浆。
2、最后可根据个人口味加适量的冰糖。
厨房美食菜谱：大枣红豆绿豆粥的做法
厨房美食菜谱：大枣红豆绿豆粥的做法
我家晚饭基本以喝粥为主，红豆粥的做法也非常的简单，经常喝一些红豆粥，可以健脾开胃，美容养颜，是我家中常备的粥哟。
食材
主料：
大米50g
小米
红小豆50g
绿豆
枸杞少许
大枣少许
步骤
1.红豆绿豆洗净，泡2个小时。
2.大枣洗净。
3.把每一个枣核取出来。
4.大米小米淘洗干净备用。
5.枸杞洗净。
6.电饭锅里加入适量水把准备好的材料放进去。（枸杞要最后放） 7.用中火烧开后改为微火焖约50分钟左右。
8.放入洗好的枸杞。
9.在改大火烧开即可。
小贴士：放凉之后喝味道更香甜。
厨房美食菜谱：红枣红豆大饽饽的做法
厨房美食菜谱：红枣红豆大饽饽的做法
今年过年是在婆婆家，风俗和我家完全不一样，所以吃到了很多新鲜的东西。但是还是怀念在家里过春节时和妈妈一起蒸饽饽的时候。妈妈不是特别巧手，也懒得做太多花样，不过时常做的那些花样倒是都圆圆胖胖超级可爱。妈妈最爱做的是大元宝，做起来简单，看起来也白胖可爱。“升级”也是家里常做的花样，妈妈总是让我们吃它的“头”，可是我看着“升级”的尾巴就有想要把它揪下来吃掉的欲望:D
过年的时候，红枣饽饽是少不了的。有的时候会直接在做的大圆馒头点一整颗红枣；还有的时候则是在圆满头上挑出好多的“鼻子”，在“鼻子”里塞上切好的红枣丝，于是一个普普通通的大白馒头便一下子变得花枝招展起来。
食材
主料：
面粉500g
水250g
酵母5g
红豆500g
红糖适量
步骤 1.先将红豆清洗干净，用清水浸泡一夜至涨大
2.红豆中加入清水，大火煮开，然后小火慢慢煮至红豆变软并且只剩下极少水量
3.用勺子将红豆略微挤压，变成还有一些红豆颗粒的红豆泥。
4.向红豆泥中按照个人口味添加适量红糖，搅拌均匀，即成红豆馅儿
5.酵母用水化开，加入面粉，和成光滑的面团
6.放在温暖湿润的地方发酵至原来的3倍大小
7.将发酵好的面团取出，不断揉至光滑且内部无气泡。
8.将揉好的面团分成均匀的8等份
9.将做好的红豆馅儿也分成均匀的8等份，揉圆待用。
10.取一份面团，揉圆，擀成面片
11.放上一份红豆馅儿。
12.收口，捏口朝下，将包好的饽饽整理成圆形
13.先在饽饽正上方挑一个小面环出来，我们管这个小面环叫做“鼻子”。
14.然后将大小合适的红枣切成枣丝
15.取枣丝塞到小面环中，并且按照这种方法在饽饽的四周再做出4个类似的。
16.做好的饽饽是这样的
17.把饽饽都做好 18.放入蒸屉中，二次饧发，之后大火蒸开，中火蒸15分钟即可
黑米红豆红枣粥
黑米红豆红枣粥
食材：黑米80g、红豆80g、红枣4颗、清水适量、陈皮适量
做法：
1)黑米淘洗一下沥干，如果不是用高压锅煮最好提前泡三个小时以上；
2)红枣洗净，去核；
3)红豆洗净沥干；
4)将备好的黑米，红豆，红枣，以及洗净的陈皮一起入高压锅；
5)加入适量的清水；
6)盖好盖子，高压锅压20-25分钟左右即可！煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用.
Ps: 懒人的做法：就是在前一天晚上晚饭后，将黑米、红豆等不易煮烂的先放入砂锅加水煮开，然后熄火加盖闷至第二天早上，由于砂锅良好的保温性，黑米红豆经过一晚的热浸泡，已经比较烂熟了，在稍微煮一下，就可以吃了。
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薏米红豆粥米糊的做法
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生活常识分享 薏米红豆粥米糊的做法
导语：薏米红豆粥是很多家庭经常使用的粥类，而且它的汤汁比较清澈，可以作为汤类来食用也可以作为主食，但是薏米红豆粥在煮的时候也需要一定的时
薏米红豆粥是很多家庭经常使用的粥类，而且它的汤汁比较清澈，可以作为汤类来食用也可以作为主食，但是薏米红豆粥在煮的时候也需要一定的时间，才能把薏米和红豆煮得酥烂，如果我们家里有豆浆机我们可以把它制作成米糊这样更容易被我们身体所吸收，而且不会增加肠胃的负担，下面一起了解下薏米红豆粥米糊的做法 薏米红豆粥米糊的做法 做法一 1.准备材料：大米2/3杯，红豆+薏米（约1杯半），红枣6颗——如果目的是为了祛湿，就别加大米了，用红豆和薏米就行。 2.红豆、薏米、大米洗净，加水浸泡。红枣去核，撕碎 ——这些步骤都在头一天进行，使食材浸泡一夜，更易煮。以下都如此，不再重复说明了。 3.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中，加水，制成米糊——米糊做好需15分钟左右，在此空档可以做其它搭配的吃食（材料也同样是头天备好的），如小煎饼、水果等。 做法二 1. 红豆和薏仁1比1用热水泡，多换几次热水，泡至少6小时 2. 泡好了倒入豆浆机内，加水至你想要的量，我是1300毫升 3. 我选择的是五谷那个档位，然后就等吧 4. 好了之后加入大量冰糖用筷子搅拌 5. 放冰糖口感很好，也可以根据需要放大枣
厨房美食菜谱：红豆燕麦小米糊的做法
厨房美食菜谱：红豆燕麦小米糊的做法
红豆具有健脾祛湿的作用，小米做出的米糊悬浮感很强，加上燕麦片，可促进肠胃蠕动，有助于消化。
食材
主料：
红豆30g
小米
即食燕麦片50g
小红枣
清水1200ml
步骤
1.准备材料，红豆可以提前浸泡，也可以不泡；
2.红枣需提前浸泡，要去核；
3.小米红豆淘洗干净，倒入豆浆机中；
4.红枣去核倒入豆浆机中；
5.放入即食的燕麦片，大汤匙三汤匙，大约有50克；
6.加水至最高刻度1300ml；
7.选择营养米糊，到时鸣叫；
8.趁热倒出食用，有红枣加入，本身带有甜味；
小贴士：含有丰富的膳食纤维，可用在晚餐，红豆可根据自己的时间确定是否浸泡，我用的未浸泡的红豆。
厨房美食菜谱：红豆枸杞大枣粥的做法
厨房美食菜谱：红豆枸杞大枣粥的做法
健胃养颜。顾名思义，红豆粥即以红豆为主要材料熬制而成的粥。红豆又称赤豆，为一种常见的杂粮，性平，味甘酸，具有健脾止泻，利水消肿等功效，但红豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。
食材
主料：
大米100g
红豆
枸杞适量
大枣适量
步骤
1.锅内烧开水，烧开。
2.准备红枣枸杞和红豆。适量。用清水洗一下，用开水泡30分钟。
3.锅内下米，要用勺子不断地搅拌，防止粘锅。煮30分钟
4.而后倒入泡好的红豆枸杞大枣。搅拌一下。
5.煮好，出锅。
小贴士：红豆枸杞和大枣一定要用热水泡一下。
厨房美食菜谱：薏仁红豆黑米糊的做法
厨房美食菜谱：薏仁红豆黑米糊的做法
早就在好豆菜谱里看着豆亲们介绍各种薏仁米的做法了，仔细研究一下，薏仁米的功效可不少哦，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用，咱也不能错过这幺好的食材，今天就来个薏仁米杂粮米糊。
食材
主料：
黑米1/4杯
薏仁米
红豆1/4杯
糯米
大红枣2个
冰糖适量
清水适量
步骤
1.准备好材料备用。
2.将主料中的材料各装1/4杯。
3.放入碗中加入适量的水浸泡过夜。 4.大枣去核备用。
5.将除冰糖外的其他材料洗净放置豆浆机，加入适量的水，启动米糊功能。
6.时间到，放入适量的冰糖，搅拌至溶化即可。
7.美味的薏仁红豆黑米糊就做好了。
小贴士：无技巧
厨房美食菜谱：红豆大枣豆浆的做法
厨房美食菜谱：红豆大枣豆浆的做法
红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
食材
主料：
大米40g
红豆
红枣6个
步骤
1.红豆洗净。
2.提前浸泡一夜。
3.大米备好。
4.红豆放入豆浆机。
5.放入淘好的大米。
6.加入去核大枣。按五谷键。
7.成品图。 小贴士：大枣最好切碎。
我忘了
厨房美食菜谱：红豆红枣花生粥的做法
厨房美食菜谱：红豆红枣花生粥的做法
曾经好几次遇到捐血车，想去捐血却因为没带身份证而算了。前两天下定决心去血站，很紧张，也怕针（因为我怕痛），但还是狠心捐了400cc，想想能帮到其他人心理就开心。
回家第一件事就是补血，上网查到三红汤（红豆红枣花生衣），能增强补血。我就改成早晨喝的粥了。
用高压锅来煮很快，适合我这种上班族， 而且高压锅煮粥熬汤营养最好，压力高且快造成营养流失不多。
食材
主料：
红豆1把
无核红枣
花生1把
大米
红糖2勺
步骤
1.将红豆，花生，红枣，红糖准备好。
2.洗净，放入高压锅，加4碗水。
3.大火15分钟，关火。 4.加红糖盛出，美味补血粥完成。
小贴士：1，这里的红枣是鸡心枣，较小所以放多些。
2，1人的量，所以豆类米都是用手抓一把，简单直接。
厨房美食菜谱：红枣黑米粥的做法
厨房美食菜谱：红枣黑米粥的做法
黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫且粥可以做主食也可以做早餐。
食材
主料：
黑米50g
红枣
红豆适量
白米适量
白糖适量
步骤
1.准备好食材
2.把黑米，红豆，米，一起浸泡一两小时
3.把红枣洗净
4.把泡好黑米红豆米放入压力锅入再适量水
5.然后加入红枣 6.压力锅按煮粥键煲两小时
7.起锅按个人口味加糖完成
小贴士：1.黑米，红豆一定要浸泡，这样容易把粥煮熟，而且黑米买的时候会加色素，浸泡过后更安全
2.可以加少许碱，这样熟得快点，煮出来也更粘