转基因食品与人类健康
转基因食品与人类健康
浅析转基因食品与人类健康班级：市营121 姓名：方学号：2012011235摘要：转基因食品在人体内是否会发生突变而有害人体健康，是人们对转基因食品的安全性产生怀疑的主要方面。
转基因食品中的营养成分、毒性、食物过敏物质以及抗生素标记基因等经人体胃肠道的吸收而将基因转移至肠道微生物中，将会对人体健康造成影响。
关键词：转基因食品安全人类健康1.转基因食品的安全性分析应包括有无毒性、有无过敏性、抗生素抗性标记基因是否导致人体对抗生素产生抗性以及营养成分是否改变等。
1.1 转基因食品的营养成分新转入的目的基因由于其自身稳定性及插入受体生物基因组位置的不确定，可能导致转基因食品的营养成分发生变化，产生新的有毒物质。
转基因食品中这些变化了的蛋白质，是否降低了某些营养成分的水平?是否被人体有效地吸收利用，并保证人体的营养平衡?虽然目前还未见转基因食品对营养品质改变的负面报道，但这个安全隐患是存在的。
1.2 转基因食品的毒性转基因食品在加工过程中由于基因的导人使得毒素蛋白发生过量表达，可能引起毒性反应而对人体健康产生危害。
从理论上讲任何基因转入的方法都可能导致遗传工程体产生不可预知的变化，包括多向效应。
因此，转基因食品的毒性是对其安全性评估不可忽略的一点。
评价的原则应该是：转基因食品不应含有比其他同种可食用的食品更高的毒素含量。
1.3 食品过敏性转基因食品中被引入一种或几种蛋白质，这些蛋白有些不是人类食物的成分，有可能导致机体过敏。
从科学的角度看，转基因食品一般不会比传统食品含有更多的过敏物质。
但是，不能排除转入新的物质在目标生物体中产生新的过敏物质，从而引起某些消费者的过敏反应的可能性。
1.4 对抗生素的抗性转基因食品对人类健康的另一个安全问题是抗生素标记基因。
抗生素标记基因是与插入的目的基因一起转入目标生物中，抗生素标记基因可能会水平转移到肠道被肠道微生物所利用，产生抗生素抗性。
从而降低抗生素在临床治疗中的有效性，但目前研究表明该可能性很小。
是否应该禁止食用转基因食品辩论辩题
是否应该禁止食用转基因食品辩论辩题正方观点，应该禁止食用转基因食品。
1. 人类健康风险，转基因食品可能对人类健康造成潜在风险，因为转基因技术可能导致食品中出现新的蛋白质或其他化合物，这些物质可能对人体产生不良影响。
例如，法国科学家高蒂尔在其研究中发现，转基因玉米对实验动物的肝脏和肾脏产生了不良影响。
2. 生态环境影响，转基因作物可能对生态环境造成不可逆转的影响，例如转基因作物可能对传粉昆虫产生不良影响，从而影响生态平衡。
此外，转基因作物的种植还可能导致对传统作物的污染，对生态系统造成破坏。
3. 食品安全问题，转基因食品可能引发食品安全问题，因为转基因技术可能导致食品中出现新的毒素或过敏原，从而对人体健康构成威胁。
例如，转基因大豆中的转基因蛋白质可能引发过敏反应。
反方观点，不应该禁止食用转基因食品。
1. 改善食品供应，转基因技术可以帮助改善食品供应，因为转基因作物通常具有更高的产量和更好的抗病性，从而可以增加粮食产量，减少饥饿问题。
例如，转基因水稻可以增加产量，从而改善亚洲地区的粮食供应。
2. 提高作物品质，转基因技术可以帮助提高作物的品质，例如转基因水果可以具有更好的口感和更高的营养价值，从而受益消费者。
例如，转基因番茄可以富含番茄红素，对健康有益。
3. 促进农业可持续发展，转基因作物可以减少对化学农药和化肥的依赖，从而减少对环境的污染，促进农业的可持续发展。
例如，转基因玉米可以抗虫，减少对农药的使用。
名人名句及经典案例：1. 美国前总统奥巴马曾表示，“转基因技术可以帮助我们解决全球饥饿问题，我们应该支持科学家在这方面的努力。
”。
2. 1999年，法国政府禁止了转基因玉米的种植和销售，这一举措引发了国际社会的广泛关注，也引发了关于转基因食品安全性的争论。
综上所述，尽管转基因技术可能有助于改善食品供应和提高作物品质，但考虑到其潜在的健康风险、生态环境影响和食品安全问题，我们认为应该禁止食用转基因食品，以保护人类健康和生态环境。
转基因食品与人体健康
转基因食品与人体健康B09010920 陈世云参考资料：《转基因食品（概述图）》，《转基因作物在国外》随着科技的发展，人们食用的食品也越来越丰富。
今年来，转基因食品在食品市场上出现的范围越来越广泛。
转基因食品已经渗透到千家万户之中了。
那么什么是转基因食品呢？转基因食品来源于西班牙语：Alimento Transgénico，从世界上最早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，及我国水稻研究所研制的转基因杂交水稻1999年通过了专家鉴定，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，有关转基因食品的问题日渐凸显。
其实，转基因的基本原理也不难了解，它与常规杂交育种有相似之处。
杂交是将整条的基因链（染色体）转移，而转基因是选取最有用的一小段基因转移。
因此，转基因比杂交具有更高的选择性也就是说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物），并使其具有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。
转基因食品主要有植物性转基因食品，动物性转基因食品，转基因微生物食品，转基因特殊食品等。
转基因食品作为一种新技术创造的产品，从创造之初人们就对它的安全性抱有疑问，最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。
1998年，他在研究中发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。
这引起了科学界的极大关注。
随即，英国皇家学会对这份报告进行了审查，于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。
1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文，指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。
目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。
但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。
赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。
转基因食品与民众健康的关系
转基因食品与民众健康的关系转基因（Genetically Modified Organism）是一种通过基因工程技术人为改造植物、动物等生物体的基因组，从而使其获得具有实用价值的新性状的方法。
转基因技术自问世以来，引起了公众的广泛关注，其中最为引人关注的是与食品相关的转基因技术，因为人们日常生活中所接触到的食品占据了生活中极其重要的一部分。
而对于转基因食品，民众的关心是转基因食品是否安全，对健康是否有影响。
本文将分析转基因食品与民众健康的关系。
一、转基因食品的定义及安全性转基因食品的定义是指经过基因改造的食品，它通常将导致它们在某方面有新的品质。
例如，一些转基因植物可以自我保护免受虫害，也可以提高它们的抗病能力。
转基因技术已被广泛应用于许多农作物，如大豆、玉米、棉花、油菜等的种植和生产。
关于转基因食品的安全性问题，这一问题在公众中是非常复杂的。
但是，目前有一些科学研究表明，转基因食品与非转基因食品在安全性方面是没有区别的。
根据美国国家医学院的一份报告指出，目前可以确定的是，转基因食品和非转基因食品在营养价值上是等价的，而且它们都是相对安全的。
此外，美国食品药品监督管理局（FDA）和欧盟（EU）等组织都已经承认，一些转基因食品经过多年的安全性评估已经证明是安全的，并且可以安全地消费。
二、转基因食品如何影响身体健康尽管许多实验表明，目前的转基因食品是相对安全的，但是没有完全排除其对健康的影响。
一些实验表明，转基因食品可能对健康产生不利影响。
例如，一些实验表明，转基因食品可能会导致人体免疫系统的变化，或与一些过敏性疾病（如过敏症和哮喘）有关。
此外，许多转基因食品都被耐药性基因所保护，这种基因可能会繁殖到细菌中，并使得药物失效。
因此，虽然目前转基因食品可能是安全的，但是科学研究应该继续进行，以了解这些食品对人体健康的影响。
三、如何解决转基因食品与民众健康的问题解决转基因食品与民众健康的问题并非易事，对此科学家和公众各有不同的看法，但下面提供一些可供参考的建议：1.通过更加透明的食品标签来保证消费者的选择。
转基因食品不安全论据
转基因食品不安全论据转基因食品是指通过基因工程技术对植物或动物进行基因改造，使其具有某种特定的性状或功能。
转基因食品在生产和消费领域得到了广泛应用，但同时也引起了人们的关注和争议。
一些人认为转基因食品不安全，会对人体健康造成危害。
下面就这个问题展开讨论。
一、转基因食品可能存在的危害1. 对人体健康的潜在危害一些研究表明，转基因食品可能会对人体健康造成潜在的危害。
例如，转基因作物中可能含有抗生素抗性基因，这些基因会传递到细菌中，导致细菌对抗生素产生耐药性；此外，转基因作物还可能含有过敏原或毒素等成分，这些成分可能会引起过敏反应或其他不良反应。
2. 对环境的影响除了对人体健康造成潜在威胁外，转基因食品还可能对环境产生影响。
例如，在种植转基因作物时使用的农药和化肥会污染土壤和水源，对生态环境造成影响；此外，转基因作物可能会与野生植物杂交，导致野生植物的基因发生变异，进而影响生态平衡。
二、转基因食品的安全性存在争议1. 转基因食品的安全性未得到充分证实尽管有一些研究表明转基因食品可能存在潜在危害，但是目前还没有得到充分证实。
这是由于转基因技术本身较为复杂，难以进行全面、长期的安全性评估。
此外，由于转基因食品的种类繁多，不同类型的转基因食品对人体健康和环境产生的影响也可能不同。
2. 转基因食品已经得到广泛应用尽管存在安全性争议，但是转基因食品已经得到广泛应用，并且在一些国家已经成为了主流的农业生产方式。
例如，在美国和加拿大等国家，近乎所有玉米、大豆和棉花都是通过转基因技术获得的。
这表明，在一定程度上，人们已经接受了转基因技术并认为其具有较高的安全性。
三、转基因食品的监管存在问题1. 监管标准不统一由于不同国家和地区对转基因食品的监管标准存在差异，导致转基因食品的安全性评估和监管存在问题。
例如，在欧洲，对转基因食品的审批和监管要求非常严格，而在美国等国家则相对宽松。
这种标准不统一可能会导致转基因食品在某些国家或地区得到批准使用，而在其他地区被禁止使用。
转基因食品对环境和健康的影响评估
转基因食品对环境和健康的影响评估转基因食品是通过基因工程技术将外源基因导入植物或动物的基因组中，从而改变其遗传特性。
这一技术在农业生产中得到了广泛应用，但是也引发了许多关于其对环境和健康影响的争议。
本文将对转基因食品对环境和健康的影响进行评估。
一、转基因食品对环境的影响转基因作物的种植和广泛使用可能对环境产生一定的影响。
首先，转基因作物普遍具有抗虫、抗病性强的特点，因此可以减少农药的使用量。
这对环境是有利的，减少了农药对生态系统的污染。
然而，转基因作物的抗虫性也可能对部分非靶标昆虫产生影响。
例如，转基因玉米中的Bt毒素对某些蝴蝶科昆虫具有毒杀作用。
这会对一些重要的花蝴蝶类昆虫产生不利影响，打破了生态平衡。
因此，研究者需对转基因作物的生态风险进行评估，并合理利用转基因技术以减少对非靶标昆虫的影响。
此外，转基因作物可能对种植地的生物多样性造成影响。
转基因作物具有更强的竞争能力和耐旱力，可能对原生态系中的其他植物产生竞争压力，导致生态系统的改变。
因此，在种植转基因作物时，需要深入研究其对生态系统的潜在影响，并采取相应的管理措施。
二、转基因食品对健康的影响转基因食品对人类健康的影响是公众关注的焦点之一。
目前的研究结果表明，大部分转基因食品对人类健康没有直接的危害。
世界卫生组织和许多科学机构均认为，转基因食品不会增加人类罹患疾病的风险。
然而，转基因食品的安全性仍然需要持续的监测和评估。
一些研究表明，转基因食品可能引发过敏反应或对人体免疫系统产生影响。
因此，监管机构需要对转基因食品进行全面的风险评估，并不断调整监管政策，确保公众的健康安全。
此外，转基因食品的长期影响仍然缺乏足够的研究。
由于转基因技术尚处于相对年轻的阶段，其长期潜在危害需要进一步研究。
三、评估和管理转基因食品的影响为了全面评估和管理转基因食品的影响，需要采取一系列措施。
首先，科学家和研究机构应加强转基因技术的安全性研究，不断完善相关监测和评估体系，以确保转基因食品的质量和安全性。
转基因食品的影响对人类健康的风险与机遇
转基因食品的影响对人类健康的风险与机遇转基因食品（Genetically Modified Food，简称GM食品）是指通过基因工程技术改变植物或动物的基因，使之具有特定性状或功能的食品。
这种食品的出现引发了人们对其对人类健康的影响的讨论与争议。
本文将从风险与机遇两个方面探讨转基因食品对人类健康的影响。
一、风险1.潜在的毒性风险转基因食品的基因改变可能导致其具有潜在的毒性，对人体健康造成威胁。
一些科学研究表明，转基因作物中可能含有对人体有害的物质，如抗生素残留、新的蛋白质等。
这些物质可能会对人体的免疫系统、器官功能产生不良影响，增加患疾病的风险。
2.过敏反应风险转基因食品中的外源基因引入可能引发人体过敏反应。
由于转基因食品中的基因已经改变，其中的蛋白质结构也可能发生变化，从而引发人体对某些蛋白质的过敏反应。
某些研究表明，转基因作物中的过敏原性物质可能会导致过敏症状的加重或产生新的过敏反应。
3.抗生素耐药性风险基因工程技术中常常使用抗生素标记基因来识别转基因生物，这可能导致转基因食品中的抗生素残留，进而增加人体对抗生素的耐药性。
抗生素耐药性的增加使得一些常见的感染性疾病难以治疗，给人类健康带来潜在的风险。
二、机遇1.产量和效益提高通过转基因技术改良农作物，可以提高作物的产量和耐受性，抵御病虫害等自然灾害，从而增加农作物的产量和效益。
这将有助于解决全球不断增长的人口对食品的需求，为人类提供更充足的食物供应，缓解饥饿问题。
2.改进营养价值转基因食品的技术改良也可以改善食品的营养价值。
通过调整植物的基因，可以增加植物对一些促进健康的营养物质的合成能力，为人体提供更多的营养物质，如维生素、矿物质等，有助于改善人类的营养状况。
3.生态环境保护转基因技术还可以改良农作物的耐受性，使其能够在恶劣环境中生长，减少对农药和化肥的依赖，从而降低农业对生态环境的影响。
通过减少农药的使用，转基因食品也有助于减少农药残留对人类健康的潜在风险。
转基因食品对环境和健康的影响评估
转基因食品对环境和健康的影响评估转基因食品，也被称为基因改造食品或遗传改造食品，是通过人为方式改变食品中的基因组成，以达到特定目标的产品。
转基因食品在全球范围内引起了广泛争议，主要集中在其对环境和健康的潜在影响上。
本文将评估转基因食品对环境和健康的影响，并对相关问题进行深入讨论。
一、转基因食品对环境的影响评估（1）生物多样性：转基因食品可能对生物多样性造成潜在影响。
转基因作物的引入可能影响农作物与野生植物之间的交叉传粉，导致野生种群的变异或灭绝。
此外，转基因作物还可能对昆虫和其他非目标生物产生可怕的生物毒性，对农业生态系统产生长期影响。
（2）生态平衡：作为常见农作物，转基因作物可以对生态系统和生态平衡产生重要影响。
基因改造作物所带来的某些特质（如对害虫的抗性）可能破坏传统耕作系统中的生态平衡，增加农药的使用量，并可能导致抗药性害虫出现。
（3）杂草控制：转基因作物中常常包含除草剂耐受基因，使得转基因作物能够耐受广谱除草剂。
然而，这可能导致转基因作物杂草的出现，从而增加农药使用，进一步对环境产生负面影响。
二、转基因食品对健康的影响评估（1）食品安全：转基因食品是否对人体健康造成潜在风险一直是讨论的关键问题。
许多研究表明，转基因食品在过去二十年中被广泛消耗，而几乎没有证据表明其对人类健康产生危害。
然而，一些学者担心转基因食品可能引发过敏反应或其他不利健康影响。
（2）抗生素抗性：另一个关注的问题是转基因食品可能对抗生素抗性造成影响。
转基因作物中通常包含抗生素抗性基因，这在科学界引起了争议。
一些观点认为，这可能促进抗生素抗性细菌的传播，从而给公众健康带来危险。
（3）食品营养：转基因作物中的营养成分是否与传统食品相比发生变化也是一个关键问题。
虽然转基因作物被广泛认可为与传统作物具有相似的营养价值，但跨学科研究仍在继续评估这一问题。
三、未来发展与监管（1）科学研究：对于转基因食品对环境和健康的评估，科学研究仍然在不断发展。
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转基因食品的利与弊摘要：基因工程技术是一项年轻的技术，它给我们提供了大量的转基因食品，获得了前所未有的收益。
转基因食品给我们带来了许多好处，但是也有许多弊端，本文就转基因食品的利弊进行了一系列的分析。
关键词：转基因食品;安全性; 影响自从基因工程技术在二十世纪八十年代诞生以来，这项新兴的生物技术浪潮席卷了整个世界。
转基因技术对于生命的繁衍规律来说，是近乎神话的颠覆，彻底打破过去人对自然的敬畏，也充分显示出人的再造能力，人类在挑战自然造物主的角色。
于是，各种各样转基因食品、药品和实用基因工程技术相继呈现在我们面前。
与此同时转基因技术也带给人们关于这项技术的利弊的思考。
在基因工程的产品中，引起关注最多的要数转基因食品。
一、什么转基因食品所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因，而以转基因生物为原料加工成产的食品就是转基因食品。
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，转基因酵母疫苗，转基因工程菌抗生素，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
二、转基因食品的发展先赚近年来，世界上转基因生物研发工作进展非常迅速。
种植面积不断扩大，2003年全球转基因作物种植面积达到6000万公顷。
资料显示，除了转基因粮食之外，中国仅转基因抗虫棉花的种植面积就达到了300万公顷，使中国转基因作物的种植面积位居世界第四，排在美国、阿根廷、加拿大之后。
2000年全球转基因作物种植面积估计达4420万公顷，比上年增加11％，即增加了430万公顷。
1996年-2000年，全球转基因作物种植面积增加了25倍之多，由1996年的170万公顷增加到2000年的4420万公顷。
这么快的增加速度反映了发达国家和发展中国家掌握科技知识的农民对种植转基因作物有较高的接受程度。
2000年美国仍是种植转基因作物面积最大的国家，其转基因作物估计净增加160万公顷，主要用于转基因大豆、棉花和油菜籽的种植。
由于转基因作物产量高、价格低、耐贮运等特点，动物性转基因食品品质好、成本低、附加值高等原因，使得转基因食品的市场份额不断连年上升，2005年销售额达到80亿美元。
随着转基因作物商品化步伐的加快，大量的转基因农产品已经直接或间接被制作成人类的消费品。
目前，世界各地的食品超市中均有转基因食品的三、转基因食品的利的方面先说转基因食品在农业方面的好处。
目前转基因产品生产国是美国、阿根廷、加拿大和中国，这四周所种植的转基因作物占全球转基因作物种植总量的99%。
我国种植转基因作物面积约400万公顷，绝大部分是转基因棉花，进口转基因作物最多是转基因大豆。
其中许多转基因作物都是抗虫、抗病害的，所以不用施农药，既减少农药的残留，有助于人类的饮食健康，又免除了农药对环境的污染，保护了环境。
，转基因食品大多是高产、速长、抗盐碱和抗旱的，使得大量的不良耕地得到充分利用，缓解人多地少的巨大压力问题，可以说转基因作物在这方面做出了的很大贡献。
据世界粮食计划署的最近报道，营养不良的人数增加了2500万，从81500万增加到了84000万。
生物技术，特别是转基因作物使人坚信，它们可以在如下方面做出贡献：提高作物的生产能力，于是，可以对全球的粮食、饲料和纤维的安全做出贡献；保护生物多样性，可作为一种能提高生产力的土地节约技术；可以更有效地利用外部的投入，提高农业和环境的可持续性；提高生产的稳定性，减少由于非生物和生物逆境造成的饥荒给人们带来的苦难；改善经济社会福利，使发展中国家脱贫。
转基因食品还可以改善食品的口味和品质。
传统的食品通过添加剂来改变口味，加入防腐剂延长食品的保质期，然而添加剂和防腐剂中都含有有害成分，转基因食品可以较好地解决上述不足。
通过转变或转移某些能表达某种特性的基因，从而改变食品的口味、营养成分和防腐功能。
如利用外源基因导入或基因替换技术可以改善牛奶的成分，生产特定人群的食用牛奶。
此外还可以将一些动物的基因转移到植物中去，使植物性食品带有某种动物性营养成分及口味。
转基因食品为改良动物性食品品质、培养优良的新品系提供了有效途径，目前转基因鱼、鸡、猪等的研究取得了很大的进展。
有人认为转基因只是加速了自然选择的过程，是一种科技创新的产物。
其次，在对转基因食品分析的时候，根据食品的成分以及各种成分的功能分析表明转基因食品不直接含有危害人体健康的物质。
人体需要的各种成分仍然存在，只是成分含量有些变化。
比如某种转基因小麦中面粉的蛋白质含量高于非转基因小麦，蛋白含量高的面粉更适于烤焙，口感更好，甚至转基因面粉中的蛋白质功能和对照相比没有异常。
辽宁工程技术大学的生物实验室曾经进行过验证转基因食品的阶段安全性的实验：取2组白兔（具有相同的遗传特点和生长期）各四只，自一月龄开始对比饲喂。
食谱如下表-1：各种饲料的配比符合要求，喂养过程中每周称量体重，观察生长速度，并作记录。
表-2为第四个月的最后记录。
处死8只兔后，取兔肝观察并称重没见形状差异和质量差异，所以，得出结论，1-4月龄白兔在饲喂转基因食品后，生长速度相同，转基因食品没有使动物的生长受到影响。
综上所述，转基因食品在很多方面对我们都是有好处的。
四、转基因食品的弊的方面首先，现在特别关注的转基因食品的安全性的问题。
就目前来看，转基因食品对人体是否有副作用，还没办法确定。
国内民众始终有疑虑，因为外源基因在受体中的表达可能会改变，甚至产生有毒的物质，从而造成中毒反应，对人体健康不利。
并且过敏反应也是一个忧虑的问题，因为转基因食品产生新蛋白，可能引起免疫系统的激烈反应，它产生的新蛋白是否会引起免疫系统的紊乱，不能准确地识别自己和非己成分，失去正常的免疫监控能力，导致肿瘤的发生。
相反国外民众对转基因食品的认可程度较高，例如在转基因技术使用时间较长的北美，民众对转基因食品的顾虑相比我国要低。
在转基因生物的筛选中要使用抗生素，有人就怀疑这有可能会增加人体的抗药性，增加临床治疗中抗生素的用量，或者抗生素基因转移到肠道细菌中产生抗药菌株等。
以上的这些都是转基因食品的安全性问题的所在。
转基因食品还对生态环境存在潜在危险。
主要是破坏生态平衡和基因污染。
由于转基因作物是通过基因的优化组合，具有比传统的作物品种具有更强的生命力和竞争力，它们的生存会占优势，因而会淘汰原有的一些物种，加速濒危物种的灭绝，破坏生态系统的平衡。
此外非目标生物（如昆虫）对基因产物的敏感性，基因的稳定性，生物多样性的丧失等问题可能破坏自然界原有的基因库，导致遗传多样性的丧失。
基因污染是指转基因作物通过有性生殖将基因扩散到其它同类作物或自然界野生物种上，并成为后者基因组的一部分。
基因污染可能使其他的野生物种获得新性状，如耐寒、耐寒、抗病、抗除草剂和高产等特性，产生超级杂草、超级害虫和超级细菌的出现，为了避免这样的难题出现，这就要求科学家培育不能与野生种类杂交的安全品种，从转基因植物的出发地就解决这个问题。
五、正确对待转基因食品转基因技术促进农业的可持续发展有着其他技术不能媲美的优越性，比起大量使用农药、化肥等增产手段来说转基因技术应该是更为理想的。
转基因食品是食品领域的一场革命。
2020年之后，世界人口增至75亿，到2050年，世界人口将达到100亿，如果延续传统的食品生产方式，将使人类陷入生存危机。
考虑到地球上众多的人口需要供养，维持人类生存的食物如何解决成为人类的最大困扰，开辟新垦土地的希望很小，利用传统农业技术增产的可能性不大且异常缓慢，所以人类只能向智慧伸手，直奔转基因食品。
转基因食品是人类技术发展到一定阶段的自然而然又合情合理的选择。
在此，既然不能完全证明它的危险性，我们还是要接受转基因食品的。
不可否认关于转基因食品的安全性问题的争论在相当长的时间内会持续存在的，直到可靠的、有说服力的食品安全性测试试验的出现才能明确地回答这个安全问题。
到那时，我们还是来得及进行取舍的。
当然，全社会利用科学的方法适当监管不失为一种聪明的对策。
2000年1月24~28日，在加拿大召开了《生物多样性公约》缔约方大会，订立了生物安全议定书，该公约侧重于转基因技术，要求在研制、装卸、运输、使用、转移和释放时，减少对人类和环境构成的风险。
我国国家科委于1993年颁布了《基因工程安全管理办法》，让全国性的基因工程技术研究与开发方面有所参照，并且实行严格的管理和审批制度，让转基因技术在一个不能失控的环境运行。
到目前为止，还没有足够的证据能证明转基因食品的巨大危害，同时也没有证据表明转基因食品对人体和环境具有很大益处。
我们可以认为传统食品和转基因食品具有等同地方。
根据现有的事实，人们可以坚信，转基因技术进入21世纪的农业领域的趋势是不可逆转的。
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