转基因与食品安全
食品安全——转基因食品安全
转基因食品： 支持？ 反对？
支持者认为
支持者认为 ， 转基因食品并不可怕 ， 甚至在很多方面给人类带来 了福音 。转基因作物能有效预防病虫害 ， 还可减少农药残留等。 截至目前 ， 我国还没有发现一种批准的转基因食品对人体健康有 危害作用。
反对者认为
虽然没有证据显示食用转基因食品会对人体造成什么影响 ， 但同 样不能排除其对人体可能产生的不良影响 ， 此外 ， 其毒性 、过敏 性 、环境污染以及营养问题等都存在疑问。
下降或造成体内营养素紊乱 , 人为改变了蛋白质组成的食物是否 被能人体有效地吸收利用 。有人认为 , 导致转基因食品安全性问 题的关键因素是外源基因的 导入位点和外源蛋白质的表达 。 由于 外源基因的来源 、导入位点的不同 , 以及具有随机性 , 极有可能 产生基因缺失 、错码等突变 , 使所表达的蛋白质产物 的性状 、数 量及部位与期望值不符。
营营养养价价值值
转基因食品的安全问题
毒性
许多食品生物本身就能产生大量的毒性物质和营养因子 。现有食 品中毒素含量并不一定会引起毒效应 , 当然如果处理不当 , 某些 食品（如木薯） 能引起严重 的生理问题甚至死亡 。在转基因食品 加工过程中由于基因的导入使得毒素蛋白发生过量表达 , 产生各 种毒性 , 从理论上讲任何基因转入的方法都可能导致遗 传工程体 产生不可预知的变化 , 包括多向效应。
转基因食品分类 根据转基因食品来源的不同可分为如下三种不同类型:
植物性转基因食品 动物性转基因食品
是指以含有转基因的 植物为原料的转基因 食品 养生长速率快 、抗病能力
是指以含有转基因的动物 为原料的转基因食品 。主 要是利用胚胎移植技术培
强 、 肉质好的动物或动物
制品。
食品安全问题与转基因食品的争议
食品安全问题与转基因食品的争议近年来，食品安全问题引起了广泛的关注和讨论。
人们对于食品的安全性日益关注，其中，转基因食品引发了一场激烈的争议。
本文将探讨食品安全问题与转基因食品争议的原因及解决方法。
一、食品安全问题的背景食品安全问题是当前社会面临的重要挑战之一。
随着科技的进步，农业生产方式发生了巨大的变革，但在追求高产量和高效率的同时，食品安全问题也相应增加。
人们担心食品中可能存在的农药残留、重金属污染、添加剂超标以及病原体等，这些问题直接影响人们的健康和生活质量。
二、转基因食品的定义与原理转基因食品是通过基因工程技术对食品中的基因进行改造，使其具有一定的抗虫、抗病或抗逆性，进而提高农作物的产量和质量。
转基因食品的原理是将外源基因嵌入到目标作物的基因组中，使其具有新的性状或功能。
三、转基因食品引发争议的原因1. 食品安全问题：人们担心转基因食品对人体健康的潜在风险。
虽然转基因食品已经通过了一系列的严格检测与评估，但是人们仍有疑虑，担心可能存在的长期影响。
2. 生态环境问题：转基因作物可能会对生态环境造成不可逆转的影响。
例如，转基因作物可能会对传粉昆虫造成不良影响，破坏生态平衡。
3. 农业可持续发展问题：转基因作物与传统农业之间存在竞争关系，对于传统农户和农业种子多样性构成了威胁。
四、解决食品安全问题与转基因食品争议的方法1. 加强监管和检测：政府应加强对食品安全的监管力度，并建立完善的食品安全标准。
加强转基因食品的检测，确保其符合国家标准和安全要求。
2. 提高消费者的科学素质：通过加强食品安全教育，提高消费者对转基因食品的了解和认知。
提供客观准确的信息，让消费者能够做出明智的选择。
3. 加强科学研究与技术创新：加大对转基因食品安全性评估的研究力度，完善相关技术和方法。
同时，推动着重于非转基因的农业科技研发，寻找替代方案。
4. 推动国际合作与信息共享：食品安全问题和转基因食品的争议是全球性的，各国应加强合作和信息共享，共同面对挑战。
转基因技术与食品安全
转基因技术与食品安全随着世界人口的不断增长，全球粮食供需矛盾逐渐加剧。
为了解决这一问题，转基因技术应运而生。
但是，由于转基因食品与健康安全问题相关联，引起了广泛的争议和关注。
在这篇文章中，我们将探讨转基因技术与食品安全之间的关系。
什么是转基因技术？转基因技术是一种利用现代生物技术将外源基因引入到已有生物体中，从而使得生物体获得新的性质和特征的技术。
目前，转基因技术在农业生产中广泛应用，旨在提高农产品的产量和质量、增加其抗病性、提高环境适应性等。
目前，全球主要的转基因作物包括大豆、玉米、棉花、油菜等，其中转基因玉米种植面积最广，占据着全球转基因种植总面积的42%。
虽然转基因技术被认为是一项有前途的技术，但是其与食品安全的关系也引起了人们的关注和争议。
转基因技术与食品安全的争议转基因技术对于人类的生存和发展具有深远的影响，其与食品安全的关系也成为了人们关注的热点问题。
虽然转基因技术被广泛认可，但是也有人担心，转基因食品可能带来未知的健康危害。
其中的主要原因是：1.治安问题一些反对转基因技术的人认为，由于人们对于转基因技术这项技术还很不了解，因此转基因食品可能会出现治安隐患，诸如病变、新病毒等，也就是说，转基因技术很有可能会引起新的疾病的出现。
2.生态问题此外，转基因食品还可能会对周边生态环境产生影响。
因为转基因食品一旦大量种植，可能会对生态环境的生物多样性造成破坏，抑制土壤微生物活性，破坏水土保持等生态问题。
3.经济问题此外，也有一部分专家担心，通过转基因生产的食品可能会对人们的经济福利产生负面影响。
这是因为，如果转基因食品大量流入市场，可能会带来较低的价格，进而对传统农业市场产生负面影响，甚至会使得传统农民失去生计来源。
应对疑虑的措施虽然转基因技术与食品安全问题引起了人们的广泛关注，但是现在已经有了一些措施来应对转基因技术带来的食品安全问题。
1.科学监管首先，在转基因技术开发过程中，科学监管扮演了一个重要的角色，有关部门应为科技开发提供必要的规范和监管，确保新技术对社会和环境的危害趋近于零。
食品安全与转基因食品
食品安全与转基因食品近年来，食品安全问题备受关注，人们对自己日常饮食的安全性提出了更高的要求。
与此同时，转基因食品作为一种新型食品，也引起了广泛争议。
本文将就食品安全与转基因食品这一话题进行探讨。
一、食品安全的重要性食品安全一直是人们关注的焦点。
合格的食品能够为人们提供丰富的营养，维持人体的正常生理功能，而不安全的食品可能会对人们的健康产生不良影响，并引发各种食源性疾病。
因此，加强食品安全监管，确保食品安全对于个人和社会的发展都具有重要意义。
二、转基因食品的定义与特点转基因食品是指通过基因工程技术将不同物种的基因进行组合或改变后获得的食品。
与传统食品相比，转基因食品具有以下特点：首先，转基因食品常常具有抗病虫害、耐旱抗逆等特殊功能，并能在环境压力下保持正常生长；其次，转基因食品在种植过程中能更好地保护农作物，提高产量；再次，转基因技术可将有益基因导入作物，使其具备更高的营养价值。
然而，转基因食品引发了广泛的讨论与争议，主要集中在其食品安全性、对环境的影响和道德伦理问题上。
三、转基因食品的安全性评价1.大规模科学研究表明，转基因食品本身并没有证据表明对人体健康有直接的伤害。
2.转基因食品经过严格的安全性评价，国际上有一套完整的评估体系和规范流程。
3.许多国际机构和科学家都表示，目前已经上市的转基因食品是安全的，经过合格的审批程序将会放行。
四、转基因食品的风险与监管1.转基因食品可能对环境造成不可预见的影响，因此需要加强对转基因植物的监管与管理。
2.监管部门需要制定更加严格的转基因食品标识和标签，让消费者能够全面了解食品的成分和来源。
3.转基因食品的研发、生产和销售过程需要遵循合法合规的程序，确保转基因食品的质量和安全性。
五、合理看待转基因食品1.要根据科学依据来评估食品的安全性，不要被一些谣言和宣传片所影响判断。
2.政府应加强食品安全管理，提高监管部门的检测能力和效率。
3.消费者在购买食品时要注重产品的质量和合规性。
对转基因食品安全问题的看法
对转基因食品安全问题的看法什么是转基因食品？转基因，指基因工程技术将一个生物体的基因转移到另一个生物体中，从而实现某些特定的目的。
因此，转基因食品就是通过基因工程技术改变的植物、动物或微生物的基因组，用于生产食品。
转基因食品的优点和缺点优点1.提高农作物产量：转基因技术可让作物获得农艺性状方面的改良，从而提高农作物产量，解决人口增长所带来的粮食短缺问题。
2.抗虫、抗草：转基因作物能表达细菌、真菌和其他植物的毒素或抗性基因，从而增加植物的自然免疫能力，抗虫抗草。
3.规模化生产：利用转基因技术可以生产出高质量和廉价的食品，并且在大规模生产的情况下更有优势。
缺点1.不安全因素：使用转基因技术改造生物体时，会向其添加人工合成的DNA，这种DNA并非来自于自然界，因此可能会带来新的不安全因素。
不同的基因可能会发生重组，导致新的毒素产生，从而对人或动物产生伤害。
2.潜在的环境污染问题：转基因作物可能对自然环境产生污染，例如转基因作物带有抗生素学基因，这些基因有可能逃逸到农业生产中，成为细菌或病原体产生耐药性的原因之一。
3.社会反对和争议：一些人认为转基因食品会对人体健康和自然环境造成巨大的潜在风险，因此对转基因食品持反对态度。
转基因食品的安全问题转基因食品的安全问题，涉及到食品本身、人体的消化吸收和人类的健康。
虽然对于转基因食品的安全问题，存在一些争议和不同的看法，但从现有的科学数据来看，我们可以得出以下结论：1.转基因食品与自然获得的食品相比，对人体的消化吸收没有明显的差异。
2.尽管有一些科学研究显示一些转基因作物可能对人体健康造成潜在的风险，但是这些科学研究并未得出足够的证据来证明这种风险是实际的。
3.转基因食品可能引起一些人体过敏反应，例如花生、大豆和玉米等转基因作物常常为过敏原，人体对其消化和吸收后容易引起过敏反应。
因此，对于转基因食品的安全问题，我们需要审慎对待，并寻求更多科学研究的支持。
如何保障转基因食品的安全为了保障食品安全，应当采取以下措施：1.进行合理的风险评估：转基因食品上市前的风险评估应当充分开展，评价技术和产品对农业、生态环境、安全与健康等方面的影响和风险。
转基因技术在食品安全中的应用研究
转基因技术在食品安全中的应用研究随着人口的不断增长和环境的不断污染，食品安全逐渐成为了一个越来越严重的问题。
转基因技术作为一种强大的工具，在解决食品安全问题方面展现出了巨大的潜力。
在本文中，我们将深入探讨转基因技术在食品安全中的应用研究。
一、转基因技术的基本原理转基因技术又称为基因工程技术，是一种通过改变生物DNA序列来实现特定目的的生物技术。
转基因技术从根本上改变了遗传信息的作用，可以让人们在基因层面上来改善食物的品质和数量，从而更好地解决食品安全问题。
二、转基因技术在食品生产中的应用1. 提高农作物的产量和品质农作物转基因技术的应用，主要目的是改进农作物生长的状况，从而达到提高产量和品质的目的。
例如，转基因水稻可以提高其抗性，减少寄生虫和其他病原体的侵害，从而改善水稻的生长状况，提高生产效率。
2. 果蔬的保存转基因技术也被用于长期储存果蔬，以降低食品浪费和提高食品的品质。
例如，转基因番茄通过使其长期保持状态，可以让人们享用现制鲜味番茄。
3. 保护农作物的抗性通过转基因技术，科学家们可以让农作物具有抗性，从而避免传染性疾病的侵害。
例如，转基因棉花就可以大大减少棉花棉铃虫的害虫，从而提高棉花的产量和品质。
三、转基因技术的有争议性虽然转基因技术在食品生产中有着广泛的应用和潜力，但在人们心目中，它仍然存在着很多探讨的问题。
其中最初的一点是，人们很难判断转基因技术对人类健康是否有害。
一些科学研究表明，转基因食品可能对人体有不良影响。
营养学家认为，这种食品可能降低食品的营养含量，从而增加人们患病的风险。
另一方面，一些人认为转基因技术可能对人类带来变异，从而导致任何安全问题。
如果这种观点成立，那么转基因食品可能会对人类和环境造成永久性的损害。
四、结论转基因技术在食品安全中的应用，为人们提供了一个全新的应对食品安全问题的方法。
这种技术通过改变遗传信息的方式来改进食物的品质和数量，并且可以改变食品保存的方式。
食品安全与转基因食品
食品安全与转基因食品食品安全是人们关注的话题之一，而转基因食品也备受争议。
本文将探讨食品安全与转基因食品之间的关系，并分析转基因食品的利与弊。
一、食品安全的重要性食品安全对每个人都至关重要。
我们每天都要依赖食物获取营养，但如果食物存在安全问题，就会对我们的健康造成威胁。
食品安全，特别是对于弱势群体如婴儿和老年人而言，更是至关重要。
因此，保障食品安全是国家和社会的责任。
二、转基因食品的定义与特点转基因食品指的是通过基因工程技术将不同物种的基因进行组合或改变，以获得某种特定性状的食品。
转基因食品的特点在于其基因是经过人为改造的，从而具有一些我们希望获得的特征，比如抗虫、抗病等。
三、转基因食品与食品安全的关系转基因食品在保障食品安全方面有着重要的作用。
首先，转基因技术可以增加作物对病虫害的抗性，从而减少对农药的依赖，降低农药残留的风险。
其次，转基因作物可以提高产量，缓解全球粮食短缺的问题。
此外，转基因技术还可以增加作物的营养价值，如通过在作物中增加维生素A来解决维生素缺乏症的问题。
然而，转基因食品也引发了一系列的争议和担忧。
一方面，人们担心转基因食品可能对人体健康造成潜在的风险。
虽然已经进行了大量的研究，但我们仍然缺乏足够长期的观察和实验证据来证明其长期影响。
另一方面，人们担心转基因技术可能对生态环境造成负面影响，如对生物多样性的威胁和传统农作物的污染。
四、转基因食品的监管与标识鉴于转基因食品的争议和风险，各国都制定了相应的监管机制。
一些国家和地区采取了严格的审批制度，只有通过严格的安全评估才能上市销售。
此外，许多国家也要求对转基因食品进行标识，以供消费者自主选择。
五、公众教育与科学传播的重要性公众对于转基因食品的认知程度和了解程度也是推动食品安全和科学传播的关键。
通过加强公众教育，提高人们对于食品安全和转基因食品的科学认知，可以减少人们对于转基因食品的恐慌和误解，从而促进公众对于转基因食品的合理认知和接受度。
转基因技术在食品安全中的应用
转基因技术在食品安全中的应用近年来，随着人们生活水平的提高和食品供应量的增加，食品安全问题越来越受到重视。
在这种情况下，转基因技术开始成为应对食品安全问题的解决方案之一。
那么，转基因技术在食品安全中的应用有哪些呢？一、转基因技术在提高农作物品质方面的应用传统农作物种植存在很多的问题，比如病虫害的侵袭、气候变化的影响等等。
转基因技术的应用可以解决这些问题。
举个例子，经过基因改造的大豆品种，可以抗寒，抗病虫害等等，最终改善大豆的品质，提高农作物的产量和质量。
二、转基因技术在食品添加剂方面的应用除了改善农作物品质方面的应用外，转基因技术在食品添加剂方面也有广泛的应用。
比如，添加含有转基因微生物培养物的酵素或者转基因蛋白质，可以用于调味料和饮料等等方面的生产。
这种添加剂不仅可以提高产品的营养价值，还可以改善食品的口感和质地。
三、转基因技术在保质期延长方面的应用随着人们对食品品质的要求变高，食品保质期也成为了一个重要的问题。
转基因技术在这方面也有应用。
举个例子，一些经过基因改造的农产品在野外被储存时不容易受到腐烂的侵袭，可以保持较长的保质期。
这对于农产品的储存和运输都是极为有利的。
四、转基因技术在治疗疾病方面的应用除了在食品领域的应用外，转基因技术在治疗疾病方面也有广泛的应用。
疫苗、生长因子、自身体液替代物等等都可以通过转基因技术来制造。
这种技术在治疗某些疾病方面有着不可替代的作用。
虽然，转基因技术在食品领域的应用有很多优点，但也有着一些问题。
比如，可能会对环境和人类健康产生一定影响。
转基因技术产生的一些化学物质对人体可能有副作用。
此外，转基因品种可能传递不利基因到其他的植物。
这些问题需要引起我们的重视。
总的来说，转基因技术在食品领域的应用是未来的一个发展方向。
虽然它可能会存在一些问题，但只要合理地使用这项技术，我们就可以更好地解决食品安全问题，保障人民身体健康。
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转基因与食品安全
摘要：转基因食品逐渐走入我们的生活，其安全性也受到了广泛的关注。
本文对转基因作物与传统的作物进行了对比，总结出了转基因食品的优缺点，对转基因食品安全进行了简要的阐述。
关键字：转基因食品安全性
自从人类学会了种植植物，蓄养动物，我们的先辈们就一直在探讨如何对物
种的遗传进行改良，培养了更多优良的品种。
随着社会经济的进步，科学家们在
生物技术方面也取得了很大的突破。
自90年代以来，转基因食品已经逐渐地走
入了人们的生活中。
转基因食品是否安全也成了我们迫切需要知道的问题。
转基因指的是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一
种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传形状
的物质。
而所谓转基因食品，就是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移
到其它物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面
向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。
过去的几千年里改良物种的主要方式：针对自然环境造成的突变或无意的人
为因素所产生的优良基因和重组个体进行选育和利用，从而通过随机和自然的积
累优化基因。
然而这种极低几率且无人类控制性的被动模式大大阻碍了农业的发
展。
因此，转基因技术与传统技术在本质上都是通过获得优良基因进行遗传改良。
但在基因转移的范围和效率上，转基因技术与传统育种技术区别于两点：首先，
传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因的转移，而转基因技术所转移的基
因则不受生物体间亲缘关系的限制；第二，传统的杂交和选择技术一般是在生物
个体水平上进行，操作对象是整个基因组，所转移的是大量的基因，不可能准确
地定位于某个基因进行操作和选择，对后代的表型预见性较差。
而转基因技术所
操作和转移的是经过明确定义的基因，功能清楚，可准确预测后代。
故转基因技
术是对传统技术的发展和补充，两者的结合可以极大地提高动植物品种改良的效
率。
[2]传统的育种只能是同一物种进行杂交，而转基因技术则可以让不同的物
种进行杂交，不仅植物与植物之间，动物与动物之间，甚至是植物与动物之间都
可以进行基因组合，使得我们在进行培养新品种的时候有了更多的选择。
转基因食品的种类有以下四种。
第一是植物性转基因食品，其在世界范围内
广泛种植。
美国、阿根廷、加拿大为全世界种植转基因作物最大的国家。
我国主要种植的是转基因棉花，其次还有玉米、大豆、甜菜等。
第二是动物性转基因食品，现在已经能够在牛体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类病症的治疗。
还有的是在猪的基因组中转入人的生长素基因，猪的生长速度增加了一倍，猪肉质量大大提高。
现在澳大利亚的人已经在食用这种转基因的猪肉。
第三是转基因微生物食品，此类微生物比较容易培养，能够大大降低了生产的成本。
第四是转基因特殊食品，科学家利用了生物遗传工程，把一些普通的蔬菜通过转基因方式培养成能够防病的蔬菜，使蔬菜等食品的价值大大提高。
我们在食用这些蔬菜时，不仅能够饱腹，还能够预防某些疾病，一举两得。
转基因食物的优点：（1）成本低、产量高。
成本是传统产品的40%-60%，产量至少增加20%，有的增加几倍甚至几十倍。
（2）具有抗草、抗虫、抗逆境等特征。
其一可以降低农业生产成本；其二可以提高农作物的产量。
2000年的转基因食品达4420万公顷，其中抗除草剂的有3280万公顷，占74%；抗虫性状的有830万公顷，占19%；抗虫肩抗除草剂的占7%（3）食品的品质和营养价值提高。
例如，通过转基因技术可以提高谷物食品赖氨酸含量以增加其营养价值，通过转基因技术改良小麦中谷蛋白的含量比以提高烘焙性能的研究也取得一定的成果。
（4）保鲜性能增强。
例如，利用反义DNA技术抑制酶活力来延迟成熟和软化的反义RAN转基因番茄，延长贮藏和保鲜时间。
转基因食品存在的问题：①转基因作物可能会产生新毒素和过敏原。
例如，已经发现一种基因工程大豆会引起严重的过敏反应；用基因工程细菌生产的食品添加剂色氨酸曾导致37人死亡和1500多人残废。
最近发现，在美国许多超级市场中的牛奶中含有在牧场中施用过的基因工程的牛生长激素。
②转基因可能会引起生物的代谢发生变化，造成该生物营养成分的改变。
③转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用。
④人食用了转基因食品后可能会对抗生素产生抵抗作用。
⑤会对环境产生威胁。
种植转基因作物和蓄养转基因动物会破坏了生态平衡，使生物多样性受到损害。
4
转基因食品（genetically modified food, GMF）的安全性。
1998年，英国苏格兰研究所的Arpad Pusztiai 教授用转基因马铃薯喂老鼠，
1998年秋在电视上宣布大鼠食用后，引起器官生长异常，体重和器官重量减轻，免疫系统受损。
此事引起国际轰动。
这是对转基因食品提出的最早的，有所科学证据的质疑，并在英国及全世界引发了关于转基因食品安全性的大讨论。
虽然，英国皇家学会于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”，从中不能得出转基因马铃薯有生物健康的结论。
1998年3月，美国专利和商标局批准了一项由美国农业部和DPL（Delta and Pine Land)公司联合的所谓“终结者”技术（terminator technology）专利，“终结者”技术获得专利后引起国际的强烈反响。
因为该技术不是一般性技术，利用这个技术可以使作物第一年种植获得的种子不育，在第二年种植时，种子会自动死亡。
“终结者”技术是将一种终止子基因插入到作物基因组中得到转基因作物种子，种子公司在种子出售前，在种子表面喷上一种诱导剂，农民播种后，种子可以长成正常的植株，结出成熟的种子。
但是在诱导剂的作用下，插入的终止子基因会在种子成熟时激活启动，产生毒素杀死种子胚胎，因此收获的种子在第二年再种植不能正常发芽，但这种种子在油脂、蛋白质等方面完全正常。
美国农业部发言人声称，“终结者”技术是为了保护基因工程技术的知识产权。
1998年10月，国际农业研究磋商小组（CGIAR）在华盛顿召开会议，明确提出禁止“终结者”技术，理由主要有：外观上不能辨认终结者技术生产的种子，易造成不可弥补的损失；通过花粉非故意造成生物安全风险。
1999年5月，康奈尔大学一个研究组报告，一个斑蝶食用了转苏云金杆菌的杀虫蛋白基因（Bt）玉米花粉后44%死亡，表明GMF可能存在安全隐患。
此事引起科学家对GMF的广泛争论。
Bt玉米中的杀虫晶体蛋白CryLA是特异毒杀鳞翘目害虫，斑蝶属于鳞翘目昆虫，自然会受到Bt蛋白的影响。
事实上，Science、Nature拒绝发斑蝶的文章，审稿人认为，这并不反映田间的情况，最后在Nature 上以简讯的形式报道。
但该事件却成为《纽约时报》、《华尔街日报》、《今日美国》等报刊的头版消息。
最后，该事件被科学界否定。
2001年7月9日联合国开发计划署承认，GMF可能会破坏生态平衡，它们可能把自身的基因传递给相关物种，产生超级杂草，也可能会对其他植物或动物产生意想不到的有害影响。
有关GMF和GMC的潜在危险和安全的许多问题，有待于进一步研究才能下结论。
因此，对GMC和GMF的种植于化要慎重，否
则可能对人体健康和生态造成不可估量的损失。
虽然目前没有发现GMF对人类健康有害的案例，并不表明没有危害，因为它进入人类的时间还太短，其潜在危害在短时间内不会表现出来。
直到目前为止，人类长期食用是否安全仍然成疑，而科学界对这些食品是否安全也没有共识。
世界粮农组织、世界卫生组织及合作组织这些国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。
即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物及食品的风险。
国际消费者联会（成员包括全球115个国家的250个消费者组织）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。
”目前大量的转基因技术的应用，给我们带来了巨大的利益，但从上述的分析中我们仍可以看出，转基因食品目前还没有可以评估的安全性，转基因食品是否安全还有待进一步的研究和时间上的验证。
我认为以现在的趋势来看，未来会有更多的转基因食品出现在我们的生活中。
作为消费者，我们应当正确地去认识转基因食品，用科学的眼光去对待它。
对于任何一种新事物，我们如果一味地否定，那无疑是阻碍了我们社会的前进步伐。
外国语学院
12级英本1班
1203010120
秦晴晓。