黎平县平寨乡中心小学食堂财务管理制度
小学生饭堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强小学生饭堂财务管理，确保资金使用的规范性和透明度，提高资金使用效益，根据国家有关法律法规和学校财务管理制度，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校小学生饭堂的所有财务活动。
第三条小学生饭堂财务管理应遵循以下原则：1. 法规原则：遵守国家法律法规，严格执行财务规章制度。
2. 公正原则：公平、公正、公开，确保财务数据的真实性和准确性。
3. 节约原则：厉行节约，合理使用资金，提高资金使用效率。
4. 透明原则：财务活动公开透明，接受全校师生监督。
第二章财务机构及职责第四条小学生饭堂设立财务管理部门，负责饭堂的财务管理工作。
第五条财务管理部门的主要职责：1. 负责制定和实施饭堂财务管理制度，建立健全财务核算体系。
2. 负责饭堂的日常财务核算工作，包括收入、支出、成本核算等。
3. 负责编制和执行饭堂的财务预算，控制预算执行情况。
4. 负责饭堂财务报表的编制和报送，确保报表真实、准确、完整。
5. 负责饭堂财务档案的管理，确保档案的完整性和安全性。
6. 负责接受学校财务审计，配合学校财务审计工作。
第三章资金管理第六条饭堂资金管理分为收入管理和支出管理。
第七条收入管理：1. 饭堂收入包括学生餐费、教师餐费、特殊餐费等。
2. 收入应按规定及时、足额上缴学校财务部门，不得截留、挪用。
3. 收入上缴前应进行清点、核对，确保金额准确无误。
第八条支出管理：1. 饭堂支出包括食材采购、人员工资、水电费、维修费等。
2. 支出应严格按照预算执行，不得超支。
3. 支出前需填写《饭堂支出申请单》，经主管领导批准后方可执行。
4. 支出后应及时办理报销手续，并附相关凭证。
第四章财务核算第九条饭堂财务核算应按照会计法和国家统一的会计制度执行。
第十条财务核算内容包括：1. 建立健全会计账簿，确保账实相符。
2. 严格按照会计凭证进行账务处理，不得伪造、变造会计凭证。
3. 定期进行财务报表的编制和报送，确保报表的真实性和准确性。
小学食堂财务管理制度
一、总则为了加强我校食堂财务管理，规范财务行为，保障师生的合法权益，提高食堂经济效益，促进学校教育事业健康发展，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》和《中小学财务制度》等法律法规，结合我校食堂实际情况，特制定本制度。
二、组织领导1. 校长全面负责食堂财务管理工作，对食堂的财务状况、食品卫生、食品安全等负总责。
2. 成立食堂财务管理工作小组，由校长任组长，总务主任、工会主席、食堂管理员、会计、出纳等任组员。
3. 食堂财务管理工作小组负责制定、实施、监督食堂财务管理制度，确保食堂财务工作规范、有序。
三、财务管理1. 食堂财务实行独立核算，严格按照国家有关财务会计制度进行会计核算，确保会计信息真实、准确、完整。
2. 食堂财务管理实行一支笔审批制度，所有财务支出必须经校长审批后方可执行。
3. 食堂财务人员必须具备会计从业资格，严格按照会计法规定进行会计核算。
4. 食堂财务收支、往来、采购等事宜，必须按照规定程序进行审批，重大开支和重要经济事项决策，由学校食堂财务管理工作小组集体讨论决定。
5. 食堂财务审批人为校长或授权主管后勤的副校长，审批人审批食堂收支、往来、采购等事宜。
6. 食堂财务人员应定期或不定期进行资产清查，确保账实相符。
四、成本控制1. 食堂成本开支范围严格按照国家规定执行，严格控制成本开支。
2. 食堂管理人员应加强成本核算，合理制定食谱，降低成本。
3. 食堂物资采购实行公开招标，确保采购价格合理、透明。
4. 食堂物资采购、验收、保管等环节，严格执行规定程序，确保物资质量。
五、内部监督1. 食堂财务人员应定期向学校食堂财务管理工作小组汇报财务工作情况。
2. 学校食堂财务管理工作小组对食堂财务工作进行检查、监督，确保食堂财务制度执行到位。
3. 食堂财务人员应接受学校内部审计部门的审计，确保财务工作规范、合规。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校食堂财务管理工作小组负责解释。
小学校级食堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强我校食堂财务管理，规范财务行为，确保食堂资金安全，提高资金使用效益，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂的财务活动，包括食堂的收支、成本核算、物资采购、资产管理和监督等。
第二章组织与管理第三条成立食堂财务管理领导小组，由校长担任组长，分管后勤副校长、财务负责人、食堂管理员等担任成员。
领导小组负责制定食堂财务管理制度，监督执行情况，协调解决食堂财务管理中的重大问题。
第四条食堂设立专门的财务人员，负责食堂的财务核算、报账、审计等工作。
财务人员应具备相应的财务知识和职业道德。
第三章财务核算与成本管理第五条食堂应单独建立明细账，实行独立核算。
财务人员应按照会计制度要求，规范成本核算，确保核算数据的真实性、准确性和完整性。
第六条食堂成本开支应严格按照预算执行，不得擅自扩大开支范围和提高开支标准。
食堂管理人员应定期对成本进行分析和控制，确保食堂成本合理。
第七条食堂收入主要包括学生和教职工的餐饮费收入。
食堂收入应及时入账，不得截留、挪用。
第四章物资采购与资产管理第八条食堂物资采购应坚持公开、公平、公正的原则，实行招标采购或询价采购。
采购人员应严格执行采购程序，确保物资质量。
第九条食堂物资采购后，应进行验收，并由验收人员、采购人员和保管人员签字确认。
验收不合格的物资不得入库。
第十条食堂应建立完善的物资管理制度，定期进行盘点，确保物资账实相符。
第五章监督与检查第十一条学校财务部门应定期对食堂财务活动进行审计，发现问题及时整改。
第十二条食堂管理人员应自觉接受监督，对财务活动中的违规行为，应及时向领导小组报告。
第六章附则第十三条本制度由学校食堂财务管理领导小组负责解释。
第十四条本制度自发布之日起施行。
通过以上制度，旨在确保小学校级食堂的财务活动合规、透明，保障食堂资金的合理使用，提高食堂服务质量，为师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务。
小学校级食堂财务管理制度
小学校级食堂财务管理制度小学校级食堂财务管理制度第一章总则第一条为了规范小学校级食堂的财务管理，保障学校财务资金的安全、合理和有效运转，特制定本制度。
第二条本制度适用于小学校级食堂的财务管理工作。
第三条小学校级食堂财务管理应遵守国家有关财务管理法律法规及学校的财务管理制度。
第二章财务制度第四条小学校级食堂应建立完善的财务管理制度，包括财务预算、财务报告、财务审计等。
第五条财务预算是小学校级食堂财务管理的基础，应由食堂负责人编制并提交校方审批。
第六条财务报告是小学校级食堂财务管理的主要内容，应包括收入、支出、盈余、负债等情况。
财务报告应定期编制并向校方报送。
第七条财务审计是小学校级食堂财务管理的核心环节，应由专业机构进行每年至少一次的财务审计。
第八条小学校级食堂财务管理应确保财务安全，加强对资金的保管和使用。
财务资金应专款专用，严禁挪用。
第三章财务流程第九条小学校级食堂的财务流程包括财务预算、财务核算、财务管理、财务报告等环节。
第十条财务预算环节是指食堂负责人依据实际经营情况制定每年的财务预算，包括收入预算、支出预算、利润预测等。
第十一条财务核算环节是指食堂负责人根据财务收支情况进行日常的财务记录和账务核对。
第十二条财务管理环节是指食堂负责人按照财务制度和预算进行资金的支出和管理。
第十三条财务报告环节是指食堂负责人按照规定时间编制财务报告并报送校方。
第四章财务控制第十四条小学校级食堂应建立健全的财务控制制度，包括收入控制、支出控制、资金使用控制等。
第十五条收入控制是指小学校级食堂应加强对进货、销售、储藏等环节的监控，确保收入流程的合法、规范和安全。
第十六条支出控制是指小学校级食堂应对各项支出进行预算、审核和核对，确保支出的合理、适度和安全。
第十七条资金使用控制是指小学校级食堂应加强对资金的管理和使用，确保资金的流转和使用符合财务制度和预算。
第五章财务责任第十八条小学校级食堂财务管理中的责任主体包括食堂负责人、财务负责人和审核人员等。
小学学校食堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强我校食堂财务管理，保障师生饮食安全，提高食堂服务质量，根据《中小学校会计制度》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂的财务管理工作。
第三条我校食堂财务管理应遵循以下原则：1. 公开透明原则：食堂财务收支情况应向师生公开，接受监督。
2. 依法合规原则：严格执行国家有关法律法规和财务管理制度。
3. 节约原则：合理控制成本，提高资金使用效益。
4. 安全原则：确保食品安全，保障师生身体健康。
第二章财务管理职责第四条校长对本校食堂财务管理负总责，主管后勤副校长具体负责食堂财务管理工作。
第五条食堂管理人员应具备以下职责：1. 严格执行财务管理制度，规范财务收支；2. 负责食堂财务报表的编制和报送；3. 负责食堂物资采购、验收、保管和盘点工作；4. 定期向主管副校长汇报食堂财务状况。
第三章食堂财务收支管理第六条食堂收入主要包括：1. 学生和教职工就餐费用；2. 食堂承包收入（如有）；3. 其他合法收入。
第七条食堂支出主要包括：1. 食材采购费用；2. 人员工资及福利；3. 水电、燃料、卫生等日常开支；4. 设备维修、更新等费用。
第八条食堂财务收支必须实行预算管理，严格按照预算执行。
第四章食堂物资采购与资产管理第九条食堂物资采购应坚持公开、公平、公正的原则，严格执行采购程序。
第十条食堂物资采购应实行招标制度，择优选择供应商。
第十一条食堂物资采购必须具备以下条件：1. 供应商具备合法经营资格；2. 供应物资质量合格、价格合理；3. 供应商信誉良好。
第十二条食堂物资采购过程中，必须严格按照采购合同执行，确保物资质量。
第五章财务公开与监督第十三条食堂财务收支情况应定期向师生公开，接受监督。
第十四条学校应设立食堂监督小组，负责对食堂财务收支、物资采购、食品安全等方面进行监督检查。
第十五条学校应定期对食堂财务状况进行审计，确保财务管理制度的有效执行。
第六章附则第十六条本制度自发布之日起施行。
中心小学食堂财务制度
中心小学食堂财务制度第一章总则第一条为了规范中心小学食堂的财务管理，合理利用公共资源，保障师生的营养餐饮权益，制定本制度。
第二条中心小学食堂的财务制度适用于中心小学食堂的财务管理活动，包括收入管理、支出管理、审计监督等内容。
第三条中心小学食堂财务制度遵循“公开、公平、公正、合理”的原则，确保财务管理的规范性、透明度和有效性。
第四条中心小学食堂财务管理实行专人负责制，由学校财务处统一负责管理和监督。
第五条中心小学食堂的财务管理应当与学校的财务管理相互协调，互相配合。
第六条中心小学食堂财务管理应当遵守有关法律法规的规定，做到依法、诚信、勤勉、审慎。
第七条中心小学食堂财务制度的具体内容和执行办法由学校财务处根据实际情况制定并不断完善。
第二章收入管理第八条中心小学食堂的收入主要来源于学生用餐费、食堂外部委托餐饮等。
第九条学生用餐费收入应当通过专门的收费窗口进行统一收取，并由专人登记入账。
第十条食堂外部委托餐饮收入应当与委托单位签订正式合同，并按照合同规定的方式计算、收取费用。
第十一条中心小学食堂所有收入应当及时入账，并做好资金汇总和报表统计。
第十二条中心小学食堂的收入应当用于购买食材、支付工资、购买设备等支出，不得挪用和私用。
第三章支出管理第十三条中心小学食堂的支出主要包括食材购买、员工工资、设备维护等。
第十四条食材采购应当按照学校的统一采购制度进行，确保食材的质量和安全。
第十五条员工工资应当按照国家有关规定支付，并做好工资计算和发放记录。
第十六条设备维护应当做到定期检修和保养，确保设备的正常使用。
第十七条中心小学食堂的支出需要经过财务审核和固定资产管理部门确认后方可支付。
第十八条中心小学食堂的支出应当做到合理、节约、稳定，提高财务管理的效益和效率。
第四章审计监督第十九条中心小学食堂的财务管理应当接受学校财务处和有关部门的监督和检查。
第二十条学校财务处应当定期对中心小学食堂的财务情况进行审计，确保财务管理的规范性和透明度。
中小学学生食堂财务管理制度
一、总则为了规范中小学学生食堂财务管理，确保食堂资金的安全、合理使用，提高食堂管理水平和饭菜质量，保障学生饮食安全，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国预算法》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、财务管理原则1. 公益性原则：食堂应坚持公益性、非营利性原则，以服务师生为宗旨，不以盈利为目的。
2. 透明性原则：食堂财务管理应公开、透明，接受师生监督。
3. 规范性原则：食堂财务管理应遵循国家法律法规和财务制度，严格执行财务程序。
4. 有效性原则：食堂财务管理应提高资金使用效率，确保食堂资金的安全、合理使用。
三、财务管理组织与职责1. 学校设立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理的组织实施。
2. 校长是食堂财务管理的第一责任人，对食堂财务管理工作负总责。
3. 食堂财务管理部门负责人负责食堂财务管理的具体实施，对财务报表、财务分析等提出意见和建议。
4. 食堂出纳员负责食堂现金收付和银行结算工作，对食堂财务报表进行审核。
5. 食堂厨师长负责食堂物资采购、成本核算和菜品质量管理工作。
四、财务管理内容1. 收入管理（1）食堂收入主要包括：学生伙食费、教职工伙食费、上级补助、学校补贴、利息收入、其他收入等。
（2）食堂收入应及时存入学校指定的银行账户，严禁将收入存入个人账户。
2. 支出管理（1）食堂支出主要包括：原材料采购、人员工资、水电费、维修费、设备购置等。
（2）食堂支出应严格按照预算执行，不得擅自改变支出用途。
3. 成本核算（1）食堂应建立健全成本核算制度，定期进行成本核算，确保成本真实、准确。
（2）食堂成本核算应包括原材料成本、人工成本、水电费等。
4. 资产管理（1）食堂资产包括固定资产、流动资产等。
（2）食堂应建立健全资产管理制度，对资产进行登记、保管、盘点等工作。
五、监督与检查1. 学校财务管理部门定期对食堂财务进行监督检查，确保财务制度执行到位。
2. 学校审计部门对食堂财务进行审计，发现问题及时整改。
小学食堂财务内控管理制度
第一章总则第一条为加强小学食堂财务管理，规范财务行为，提高资金使用效益，保障师生的饮食安全，根据国家有关财务制度的规定，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂所有财务活动，包括食堂的收入、支出、成本、核算等。
第三条食堂财务管理工作应遵循以下原则：1. 遵纪守法，严格执行国家有关财务制度；2. 勤俭节约，合理使用资金；3. 公正透明，确保财务活动公开、公平、公正；4. 严谨规范，提高财务管理水平。
第二章财务管理组织机构及职责第四条食堂设立财务管理部门，负责食堂财务管理工作。
财务管理部门负责人应具备一定的财务知识和管理能力，负责以下职责：1. 制定食堂财务管理制度，并组织实施；2. 编制食堂年度财务预算，并报学校审批；3. 负责食堂收入、支出、成本、核算等工作；4. 定期向学校汇报食堂财务状况；5. 参与食堂重大财务决策。
第五条食堂财务管理人员应具备以下条件：1. 具有会计从业资格证书；2. 熟悉国家有关财务制度；3. 具备良好的职业道德和业务能力；4. 具有较强的责任心和执行力。
第三章财务收入管理第六条食堂收入包括学生伙食费、教职工餐费、捐赠款项等。
第七条食堂收入应纳入学校统一管理，不得截留、挪用。
第八条食堂收入应按以下程序进行管理：1. 收入发生时，由收款人员开具收据；2. 收款人员将收据及收入款项交财务管理人员；3. 财务管理人员对收入款项进行核对，确认无误后入账；4. 定期将收入款项上交学校财务部门。
第四章财务支出管理第九条食堂支出包括食材采购、设备购置、人员工资、水电费等。
第十条食堂支出应严格按照预算执行，不得超出预算范围。
第十一条食堂支出应按以下程序进行管理：1. 采购部门根据实际需求提出采购计划，经财务管理部门审核；2. 财务管理部门根据采购计划编制支出预算，报学校审批；3. 采购部门根据审批后的预算进行采购；4. 采购完成后，由验收部门进行验收；5. 验收合格后，财务管理人员办理报销手续。
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黎平县平寨乡中心小学食堂财务管理制度
为加强学校食堂财务管理，规范经营服务行为，保障广大师生权益，根据《县人民政府办公室关于印发黎平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》（黎府办[2012]26号）文件精神，结合学校实际，经研究，特制订以下制度。
一、进一步明确食堂财务管理基本原则。
食堂工作是学校后勤保障的重要组成部分。
食堂的饭菜质量、价格和服务直接影响到广大学生的切身利益和身心健康，影响到学校稳定，必须坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。
要以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。
结合实际，建立和完善管理监督机制，切实维护学生的合法权益。
二、规范食堂收入核算。
食堂收入系食堂为学校学生提供伙食活动中的各项收入，主要包括：伙食收入、财政补助收入、勤工俭学收入、其他收入。
1.上级部门下达的学生伙食补助拨款，直接计入财政补助收入。
2食堂收入以食堂自身的经营服务为依据，不得将学校的小店承包收入、房租收入、其它非食堂经营服务收入记入食堂收入。
不得擅自转移食堂收入或收入不入账，以至挪用或私设“小金库”。
三、规范食堂成本支出核算。
食堂支出成本核算应坚持以食堂的日常经营服务活动所必需的各项直接支出为准，学校不得在食堂提取任何费用。
1. 原材料成本。
包括粮食、食油、蔬菜、肉（豆）制品、水产品、蛋奶、调料及其他原料成本。
2.为保证营养改善计划资金全部用于学生伙食，食堂工勤人员的工资支出、按规定缴纳的各项社会保险、劳务补贴、添置、维修各种燃具、炊具、餐具、
冷藏设备、交通等相关费用由县级财政性经费予以保障，不得从学生伙食费中开支。
3.食堂煤水电等相关费用可由学校公用经费中给予补贴。
四、建立和完善食堂财务控制机制。
实行食堂财务单独核算，学校食堂可单独开设银行结算账户（支票户），单独设置食堂会计账簿，实行成本核算。
1. 按成本补偿原则建立餐饮定价机制。
实行包餐制食堂的就餐价格要实行最高限价。
在正常情况下，食堂财务状况应做到收支基本平衡。
2. 严格成本和质量控制。
要设立专门食品检验员严把食品质量关，对进入食堂的原材料进行检查和验收，有条件的要对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，建立食品质量档案。
严禁采购“三无”食品和质量不合格、超过保质期的食品。
要保证饭菜的数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长的需要。
3. 规范使用食堂经营结余。
食堂的结余款（含历年的结余款），要专项用于改善学生伙食，不得直接或变相用于发放学校教职工福利奖金，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。
4.学校食堂应强化公示制度，实行财务公开。
定期组织清理账务财务，并把清理情况及时在校务公开栏上公示。
五、加强食堂经营服务工作的领导。
学校要高度重视食堂的经营服务工作。
落实校长责任制，校长对学校食堂经营服务工作负总责。
落实专门机构和人员，负责学校后勤工作。
建立和完善膳管会工作机制，学校要成立膳管会，可由工会干部、学生代表、学生家长代表、教师代表等组成，行使对食堂的监督、检查等职能。
重视培训工作，不断提高食堂经营服务人员专业化水平。