滴施外源钙对香蕉生长及矿质营养吸收的影响

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钙肥在果蔬作物上的功效及使用技术

钙肥在果蔬作物上的功效及使用技术

2024.03 27钙肥在果蔬作物上的功效及使用技术柑橘、葡萄、苹果、茄果类蔬菜对钙的需求量较大。

特别是果树和蔬菜,对钙肥的需要量都超过对磷肥的需求。

这些作物的根系发育、茎叶生长都需要大量的钙肥营养,而作物果实对钙的需求甚至超过氮肥。

钙肥不足,已成为制约我国农作物(特别是果树和蔬菜)产量及品质的主要障碍因子。

钙在植物中起着不可估量的作用。

钙离子参与作物的生理功能。

钙离子是植物结构组成元素,主要构成果胶酸、钙调素蛋白、肌醇六磷酸钙镁等,液泡中有大量的有机酸钙,如草酸钙、柠檬酸钙、苹果酸钙等。

钙能稳定植物的细胞膜、细胞壁,还参与第二信息传递,调节渗透作用,具有酶促作用等。

1 为什么作物容易缺钙土壤中钙元素含量不足时易缺钙;施用氮肥、钾肥过量会妨碍对钙的吸收和利用;土壤干燥、土壤溶液浓度高,也会阻碍钙的吸收;空气湿度小、连续高温蒸发过快易发生缺钙现象。

钙主要是通过根尖进入作物体内,并且在作物体内通过蒸腾作用的方式运输,幼叶和果实部分蒸腾作用较小,容易缺钙。

植物果实的蒸腾强度远小于叶片,对钙的竞争也远小于叶片。

有时甚至发生果实中的钙倒流入叶片内,因此果实缺钙常常比叶片严重。

钙容易在作物体内形成有机酸钙沉淀,钙的移动性差。

2 作物缺钙的症状表现2.1 植株长势植株萎缩矮小、黄化,节间变得较短,抗逆性下降,易早衰、不抗倒伏等。

2.2 果实表现结实少甚至不结果、裂果(如大枣)、病变(番茄脐腐病、苹果苦痘病)、不耐贮藏等现象。

影响果实糖分的积累,果粉少,香味淡。

果实易软化脱落且大小不均,贮存期和货架期缩短。

2.3 根部症状表现最先表现症状部位为根尖、顶芽停止生王 燕 282024.03长,严重时顶芽坏死,植物根系生长受抑制,根的前端变为褐色,枝、叶徒长,质地变软,严重时死亡(只有白根才能从外界吸收营养),如苹果缺钙时容易形成多分枝短粗根群,俗称“扫帚根”。

2.4 叶片症状叶片生长异常,幼叶变形卷曲,叶尖出现弯钩状,严重时叶缘发黄甚至焦枯坏死,叶片缺钙会无法展开或新叶枯萎。

滴施外源钙对香蕉生长及矿质营养吸收的影响

滴施外源钙对香蕉生长及矿质营养吸收的影响

Y inqa C N K n , I h n —u E Qa —in, HE a g L o gh a Z
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DENG n—h n TU n—e g, La s e g, Pa f n GONG n, Li
江西农业大学学报
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香蕉的肥料三要素配比

香蕉的肥料三要素配比

香蕉的肥料三要素配比
肥料中氮、磷、钾三要素配比不同会影响香蕉对氮、磷、钾的吸收与生长发育。

笔者综合广东、广西、福建、台湾等省区近年的香蕉配方施肥经验,认为要获得施肥效果良好,氮、磷、钾三要素配比范围应是1:0.2~0.5:1.1~2.0要确定香蕉氮、磷、钾三要素的合理配比,还应做到以下两点:
①必须根据本园土壤中氮、磷、钾的含量尤其是钾的含量不同而不同,氮、磷、钾的配比;土壤含钾十分丰富(交换性钾达0.06%以上)的应为1:0.3:0.5,含钾较丰富(交换性钾0.025%~0.059%)的应为1:0.3:1,含钾中等(交换性钾0.015%~0.0249%)的应为1:0.3:1.1~1.3,含钾偏低(交换性钾0.0075%~0.0149%)的应为1:0.3:1.4~1.7,含钾低(交换性钾只有0.0075%以下)的应为l:
0.3:1.8~2.0。

②必须根据香蕉不同生长发育期而定。

据非洲几内亚的分析结果,花芽分化前期要求氮钾比是1:1.35~1.6,花芽分化后期则为1:1.5~1.7,超过或低于上述比例都不利香蕉的生长发育。

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不同环境下香蕉果实发育的代谢组分析

不同环境下香蕉果实发育的代谢组分析

不同环境下香蕉果实发育的代谢组分析香蕉是世界上最为广泛种植的水果之一,具有丰富的营养价值和口感,而果实发育过程中的代谢组分变化是影响品质的重要因素之一。

本文将通过对不同环境下香蕉果实发育的代谢组分分析,探究其品质形成机制和环境因素对香蕉品质的影响。

一、香蕉果实发育的代谢组分及其功能香蕉果实的发育过程可分为幼果期、膨大期、成熟期和后熟期四个阶段。

其中,代谢组分的变化在每个阶段都扮演着不同的角色。

1. 幼果期:此时香蕉果实尚未发育成形,主要水分运输和前期代谢产物的积累。

代表性的物质包括淀粉、糖类、酸性物质、氨基酸和多酚类化合物等。

2. 膨大期:是香蕉果实生长速度最快、储藏物质最为积累的时期。

代表性的物质包括葡萄糖、果糖、蔗糖、单宁、苹果酸和异柠檬酸等。

3. 成熟期:此时果实的外观颜色和香味等特征基本形成,代谢活动进入衰退期。

代表性的物质包括淀粉、葡萄糖、果糖、酸性物质、挥发性香气物质和类黄酮等。

4. 后熟期:即为香蕉成熟后的一段时间,此时代谢活动明显下降,但水分蒸发和呼吸作用持续,较易发生腐烂和酸败。

代表性的物质包括葡萄糖、果糖、酸性物质、类黄酮和花青素等。

二、香蕉果实发育的环境因素对代谢组分的影响香蕉果实的产量和品质往往受到环境因素的影响。

以下列举常见环境因素对香蕉果实代谢组分的影响:1. 水分:干旱环境下,香蕉果实的淀粉质和其他碳水化合物含量会降低,而果实中含水量也将减少。

相反,在潮湿环境下,果实中的有机酸和糖类含量可能增加。

2. 光照:光照不足或缺乏光照将导致果实中淀粉减少,蔗糖含量增加。

相反,在高光照下,果实中的有机酸和糖类含量可能减少。

3. 温度:适宜的温度有利于香蕉果实的生长和发育,但高温会使果实中含水量减少和呼吸作用增强,从而导致果实催熟和失去食用价值。

三、不同环境下香蕉品质的影响及其改善措施根据以上分析和研究,我们可以得出以下结论:1. 干旱和光照不足环境下,可通过增加灌溉量和人工补光等方式改善果实的开花和生长周期,从而提高香蕉品质。

钙在植物营养中的作用分析

钙在植物营养中的作用分析

钙在植物营养中的作用分析【摘要】钙在植物营养中扮演着重要的角色,对植物的生长发育起着至关重要的作用。

它在细胞壁形成中起到了重要的作用,保证了植物细胞的结构和稳定性。

钙还能够增强植物的抗病能力,帮助植物有效抵抗病害。

在植物的营养平衡中,钙也扮演着不可或缺的角色,保证了植物的正常生长。

钙缺乏会对植物造成严重影响,导致生长受阻,影响产量和品质。

研究钙在植物营养中的作用对于提高农作物产量和质量具有重要意义。

未来的研究方向应该集中在探索更多钙在植物中的作用机制,并提出针对性的钙肥使用建议,以帮助植物更好地吸收和利用钙元素,从而促进植物生长和提高产量。

【关键词】钙、植物营养、生长发育、细胞壁形成、抗病防治、营养平衡、钙缺乏、重要性、研究方向、钙肥、合理使用建议。

1. 引言1.1 钙在植物营养中的作用分析钙在植物营养中扮演着至关重要的角色,对植物的生长发育有着显著影响。

钙是植物体内的重要元素之一,其在细胞壁形成、植物抗病防治、营养平衡等方面都扮演着重要的作用。

细胞壁是植物体内的一个重要结构,钙可以促进细胞壁的形成和稳定,使植物细胞更加坚固和抗压力。

在植物抗病防治中,钙可以增强植物的抗病能力,减少病害的发生。

钙还参与了植物的营养平衡调节,对植物的生长发育起着重要的调控作用。

钙缺乏会导致植物发育受阻、叶片变黄、生长缓慢等现象,甚至影响植物的病害抵抗能力和产量。

钙在植物营养中的作用不可忽视,其重要性不言而喻。

在今后的研究中,需要进一步探讨钙在植物营养中的作用机制,以及钙肥的合理使用方法,以促进植物健康生长。

2. 正文2.1 钙对植物生长发育的重要性钙是植物生长发育中不可或缺的重要元素之一,具有多种重要作用。

钙是维持细胞壁结构的重要成分,可以增强细胞壁的稳定性和强度,有利于细胞的伸展和分裂,促进植物的生长。

钙在植物体内还参与许多生物代谢过程,如细胞分裂、细胞间信号传导等,对植物生长发育起到调节作用。

钙还参与调节植物体内的pH 值,维持细胞内外环境的稳定性,有助于植物对逆境的适应能力。

钙对果树生长发育的影响及应用研究

钙对果树生长发育的影响及应用研究

落叶果树 2023,55(6):43-47Deciduous Fruits ·综合评议· DOI : 10.13855/ki.lygs.2023.06.010 钙对果树生长发育的影响及应用研究张占田1,史江全2,陈海宁1,樊兆博1,冷伟锋1,刘大亮1,刘保友1,3∗(1.山东省烟台市农业科学研究院,山东烟台265500;2.常州杰和机械有限公司,江苏常州213163;3.烟台大学生命科学院,山东烟台264005) 摘 要:钙作为营养元素被认知已近两百年,其作为偶联胞外信号和胞内生理生化反应的第二信使在生理代谢中起着重要作用。

钙是一种不易吸收、不易转移的元素,主要依靠蒸腾拉动在树体内移动,长期施肥比例不合理,会导致果树缺钙问题严重。

综述了钙在果树生长发育中的作用和钙肥在农业生产中的技术应用,提出了现存问题和今后主要研究方向及展望。

关键词:果树;钙;营养特性;应用研究;问题展望 中图分类号: S66 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2023)06-0043-05收稿日期:2023-07-28基金项目:山东省重点研发计划(2021CXGC010602,2021CXGC010802);山东省果品产业技术体系病虫防治与质量控制岗位专家项目(SDAIT -06-11);山东省自然科学基金重点项目(ZR2020KC026);农业农村部农作物病虫鼠害疫情监测与防治项目(15216042,15226041);烟台市科技计划项目(2021NYNC015,2022XCZX094,2023YD079,2023ZLYJ116);烟台市涉农项目。

∗通讯作者:刘保友(1981-),男,山东菏泽人,正高级农艺师,从事植物保护与农业资源环境研究。

E -mail:baoyou1022@ 作者简介:张占田(1991-),男,山东莱州人,农艺师,从事植物营养土壤肥力学研究。

E -mail:1269860483@Effects of calcium on the growth and development of fruit trees and application researchZHANG Zhantian 1,SHI Jiangquan 2,CHEN Haining 1,FAN Zhaobo 1,LENG Weifeng 1,LIU Daliang 1,LIU Baoyou 1,3∗(1.Yantai Academy of Agricultural Science ,Yantai ,Shandong 265500,China ;2.Changzhou Jiehe Machinery Co.,Ltd ,Changzhou ,Jiangsu 213163,China ;3.School of Life Sciences ,Yantai University ,Yantai ,Shandong 264005,China ) Abstract :Calcium has been recognized as a nutrient element for nearly two hundred years,andit plays an important role in physiological metabolism as a second messenger coupling extracellularsignals and intracellular physiological and biochemical reactions.Calcium is an element that is not easily absorbed and transferred,mainly relying on transpiration to pull its movement within the tree,and the situation that long -term fertilization ratio is not reasonable will lead to serious problems of calcium deficiency in fruit trees.The role of calcium in the growth and development of fruit trees and the technical application of calcium fertilizer in agricultural production are summarized,and the ex⁃isting problems and future main research directions and prospects are proposed. Key words :fruit trees;calcium;nutritional characteristics;application research;problemsand prospects 钙(Calcium,Ca)是人体必需且含量最多的元素。

【香蕉种植技术】香蕉如何科学施肥?

【香蕉种植技术】香蕉如何科学施肥?

【香蕉种植技术】香蕉如何科学施肥?香蕉在生长的过程中,香蕉需肥量是很大的,香蕉是喜钾果树,生长发育过程所吸收的养分,以钾素最多,如果钾肥供应不足,香蕉就生长不良,表现为植株瘦弱,量低,品质差,以下耕种帮将详细介绍香蕉科学施肥技术,供网友们参考一、香蕉苗期施肥香蕉苗期尤其是组织培养苗,苗期即需要肥又怕重肥。

定植后3个月内以“勤施薄施”为原则。

定植后10天左右新叶开展时开始施肥,可用0.1%—0.2% 的三元复合肥水或较淡的腐熟粪水淋蕉头,每株1公斤—2公斤,每隔5天1次。

定植后第3个月浓度和液肥用量可稍增加,并加入少量尿素和钾肥,每隔10—15 天淋1次。

二、香蕉中期施肥香蕉中期是指香蕉生长至18—30片叶时,需肥量增加。

但一次施肥量太多也会伤根,建议每隔10天施肥1次。

每株每次可用0.5公斤—1公斤复合肥、氯化钾0.1公斤—0.2公斤、尿素50—100克。

在雨后沿香蕉滴水线处进行沟施,如果是在干旱时施肥后应及时浇水,施后及时覆土。

在此阶段可以喷施叶面肥促进香蕉植株生长。

三、香蕉孕蕾期施肥香蕉孕蕾期一般在香蕉长31~40片叶时,此阶段是香蕉需肥量最多时,每间隔20天左右就要施一次肥,每次每株施用尿素0.1公斤、氯化钾0.2公斤,可在雨后或灌水后撒施,保持蕉园土壤湿润有利于香蕉吸收肥料。

四、香蕉抽蕾后施肥香蕉抽蕾后,每株每次可施肥复合肥0.1~0.2公斤、钾肥0.1公斤,在雨后或灌水后撒施,在香蕉套袋前建议使用杀菌剂配合生多素进行喷施。

一般一亩香蕉园目标产量是4000千克,参考施肥量为尿素70千克、硫酸钾100千克、过磷酸钙50千克、进口复合肥120千克、有机肥170千克、硫酸镁17千克。

广东农科院土肥研究所对香蕉调查分析,认为每生产一吨产量需施入5.9千克氮、磷1.1千克、钾22千克最为合适,换算成尿素12.8千克、磷酸二氢钾2.2千克、硫酸钾为44千克或硝酸钾为48千克或氯化钾为36.7千克。

耕种帮建议香蕉采用水肥一体化管理,采用水肥一体化管理可以减少1/3的肥料用量。

外源钙与丛枝菌根真菌协同对连作花生产量和品质的影响

外源钙与丛枝菌根真菌协同对连作花生产量和品质的影响

㊀山东农业科学㊀2023ꎬ55(11):144~150ShandongAgriculturalSciences㊀DOI:10.14083/j.issn.1001-4942.2023.11.021收稿日期:2023-02-07基金项目:国家花生产业技术体系项目(CARS-13)ꎻ泰山学者工程项目ꎻ山东省自然科学基金青年基金项目(ZR2021QC163)ꎻ山东省自然科学基金面上项目(ZR2020MC094)ꎻ山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2023C04)作者简介:衣婷婷(1999 )ꎬ女ꎬ山东烟台人ꎬ硕士研究生ꎬ主要从事花生栽培与生理生态研究ꎮE-mail:1083747529@qq.com通信作者:崔利(1981 )ꎬ女ꎬ安徽泗县人ꎬ副研究员ꎬ主要从事花生连作障碍机理研究ꎮE-mail:cuili0557@163.com万书波(1962 )ꎬ男ꎬ山东栖霞人ꎬ研究员ꎬ主要从事花生栽培与生理生态研究ꎮE-mail:wanshubo2016@163.com外源钙与丛枝菌根真菌协同对连作花生产量和品质的影响衣婷婷1ꎬ唐朝辉2ꎬ王建国2ꎬ张佳蕾2ꎬ郭峰2ꎬ崔利2ꎬ万书波2(1.青岛农业大学农学院ꎬ山东青岛㊀266109ꎻ2.山东省农业科学院农作物种质资源研究所ꎬ山东济南㊀250100)㊀㊀摘要:连作严重影响花生植株生长ꎬ导致花生产量和品质下降ꎮ另外ꎬ长期连作还导致土壤酸化ꎬ土壤中交换性钙缺失ꎬ造成花生荚果发育受阻ꎮ补充外源钙可显著提高荚果与籽仁产量ꎮ为探明丛枝菌根真菌和外源钙对连作花生生长发育的协同作用ꎬ本试验以花育22为材料ꎬ研究摩西斗管囊霉(Funneliformismosseae)协同外源钙施用对连作花生植株性状㊁干物质积累㊁矿物质元素含量及产量和品质的影响ꎮ结果表明ꎬ二者协同能显著增加连作花生的株高和分枝数ꎬ促进植株干物质积累和对矿物质元素的吸收ꎬ从而提高花生产量和品质ꎮ综上ꎬ摩西斗管囊霉结合外源钙能提高连作花生的产量和品质ꎮ该结论可为增加连作花生产量提供实践和理论依据ꎮ关键词:外源钙ꎻ丛枝菌根真菌ꎻ连作花生ꎻ产量ꎻ品质中图分类号:S565.2:S154.3㊀㊀文献标识号:A㊀㊀文章编号:1001-4942(2023)11-0144-07SynergisticEffectsofExogenousCalciumandArbuscularMycorrhizalFungionYieldandQualityofContinuousCroppingPeanutYiTingting1ꎬTangZhaohui2ꎬWangJianguo2ꎬZhangJialei2ꎬGuoFeng2ꎬCuiLi2ꎬWanShubo2(1.CollegeofAgronomyꎬQingdaoAgriculturalUniversityꎬQingdao266109ꎬChinaꎻ2.InstituteofCropGermplasmResourcesꎬShandongAcademyofAgriculturalSciencesꎬJinan250100ꎬChina)Abstract㊀Continuouscroppingseriouslyaffectsthegrowthofplantsꎬresultingindecreasedyieldandqualityofpeanut.Inadditionꎬlong ̄termcontinuouscroppingalsoleadstosoilacidificationandlossofex ̄changeablecalciuminsoilꎬresultinginhindereddevelopmentofpeanutpod.Supplementingexogenouscalci ̄umcouldsignificantlyimprovepodandseedyields.InordertoinvestigatethesynergisticeffectofarbuscularmycorrhizalfungiandexogenouscalciumonthegrowthanddevelopmentofcontinuouscroppingpeanutꎬHua ̄yu22wasusedasthetestmaterialtostudytheeffectsofFunneliformismosseaesynergizingwithexogenouscal ̄ciumontheplanttraitsꎬdrymatteraccumulationꎬmineralelementcontentꎬyieldandqualityofcontinuouscroppingpeanut.TheresultsshowedthatthesynergisticeffectofF.mosseaeandexogenouscalciumcouldsig ̄nificantlyincreasetheplantheightandbranchnumberofcontinuouscroppingpeanutꎬpromotetheaccumula ̄tionofdrymatterandtheabsorptionofmineralelementsꎬandthusimprovetheyieldandqualityofpeanut.InconclusionꎬthecombinationofF.mosseaeandexogenouscalciumcouldimprovetheyieldandqualityofcon ̄tinuouscroppingpeanutꎬwhichcouldprovidepracticalandtheoreticalbasesforincreasingtheyieldofcontin ̄uouscroppingpeanut.Keywords㊀ExogenouscalciumꎻArbuscularmycorrhizalfungiꎻContinuouscroppingpeanutꎻYieldꎻQuality㊀㊀花生是我国主要的油料作物和经济作物ꎬ在保障我国食用油安全㊁提高国民身体素质等方面具有举足轻重的作用ꎮ近年来ꎬ花生需求量增加ꎬ然而种植面积有限ꎬ很多花生主产区为追求经济利益常常大规模连续种植花生数年ꎬ连作现象十分严重[1]ꎬ严重影响花生植株的生长发育ꎬ导致产量和品质下降ꎮ丛枝菌根真菌(arbuscularmycorrhizalfungiꎬAMF)是陆地生态系统中分布最广的一类共生真菌ꎬ能够与约80%的陆生植物形成互惠共生体ꎮAMF与根系形成的菌根共生体通过吸收和转运土壤中的矿物营养物质为寄主植物提供养分[2]ꎮ目前ꎬAMF在农业生产上的应用已被广泛报道ꎬAMF通过根外菌丝吸收氮㊁磷㊁钾㊁钙等矿物质营养ꎬ并将其转移到植物根系内部ꎬ显著增加作物营养元素含量[3]ꎮ近年来ꎬ大量研究结果表明ꎬAMF能有效促进逆境环境中宿主植物的碳同化产物积累ꎬ并最终促进植株生长[4-6]ꎮ另外ꎬAMF能够增加寄主植物产量ꎬ提高果实品质ꎬ缓解连作障碍对植株产生的影响等[7]ꎮ有研究表明ꎬAMF能够改善连作花生土壤的理化性质ꎬ从而促进花生生长和产量增加[8-9]ꎮ另外ꎬ钙是影响花生荚果发育的重要营养元素ꎬ钙素对于花生荚果形成和产量具有重要作用ꎮ花生是需钙较多的作物ꎬ每形成100kg荚果需要吸收的钙高达2.0~2.5kg[10]ꎮ长期连作花生的土壤容易酸化ꎬ从而缺乏植物能够吸收的有效性钙ꎬ导致花生荚果发育受阻ꎬ造成花生产量和质量下降[11]ꎮ缺钙会造成花生荚果小㊁仁秕㊁空壳㊁果实腐烂等ꎬ甚至出现 黑胚芽 等现象ꎬ严重影响产量和品质[12]ꎮ钙离子作为植物体内第二信使广泛参与植物响应的各种生物和非生物胁迫的信号转导ꎮ目前ꎬ关于外源钙对花生生长发育的研究主要集中在以下几个方面:外源钙通过缓解光合系统中PSⅡ光抑制来提高花生对高温强光胁迫的抗性[13-14]ꎻ提高花生植株体内保护酶活性ꎬ增加花生产量和品质[15]ꎻ通过对细胞膜的保护来提高花生对干旱和盐胁迫的抗性等[14]ꎮ但是ꎬAMF与钙元素协同作用对连作花生整个生长过程中生理指标及产量和品质的影响还未见报道ꎮ本试验前期相关研究证明ꎬ20mmol/L外源钙离子协同AMF能够促进连作花生苗期的生长[8]ꎮ摩西斗管囊霉(Funneliformismosseae)是AMF的一种ꎮ为了研究二者协同作用对连作花生整个生育期生理指标及产量和品质的影响ꎬ本研究进一步开展试验ꎬ分析摩西斗管囊霉协同外源钙对连作花生植株生长指标㊁干物质积累㊁矿物质元素吸收及产量和品质的影响ꎬ以期找到解决或缓解花生连作障碍的方法ꎬ为促进连作花生生长发育和提高其产量品质提供实践和理论依据ꎮ1㊀材料与方法1.1㊀试验概况取花生连作5年的0~20cm耕层土壤ꎬ经钴60辐照灭菌后室温放置5d备用ꎮ采用盆栽试验ꎬ盆口直径39cmꎬ高30cmꎬ每盆装土18kgꎮ花生品种为花育22ꎬ种子经消毒后放入黑暗培养箱ꎬ待根长至3~5cm时移入装有灭菌土的盆中ꎮ采用穴播ꎬ每盆3穴ꎬ每穴两粒ꎮ出苗后每穴保留1株ꎬ每盆保留长势一致的健康苗3株ꎮ每处理12盆ꎬ重复3次ꎮ为减少外界环境影响ꎬ盆栽试验在山东省农业科学院饮马泉试验基地旱棚内进行ꎮ1.2㊀试验设计丛枝菌根真菌来自北京农林科学院植物营养与资源研究所ꎬ编号为BGCHLJ02ꎬ种名摩西斗管囊霉(Funneliformismosseae)ꎮ共设4个处理ꎬ分别为:对照组(既不加菌也不加钙ꎬCK)㊁加菌组(只加菌不加钙ꎬAMF)㊁加钙组[只加20mmol/LCa(NO3)2 4H2OꎬCa20]㊁加菌加钙组[加菌和20mmol/LCa(NO3)2 4H2OꎬAMF+Ca20]ꎮ摩西斗管囊霉按每穴400个孢子(10g含有摩西斗管囊霉孢子及菌丝的沙土)在播种时撒入种子周围的土壤中ꎮ分别于花生苗期(播种后35d)㊁花针期(播种后50d)和荚果膨大期(播种后75d)施入外源钙ꎮ每盆浇灌1L浓度为20mmol/L的541㊀第11期㊀㊀㊀㊀衣婷婷ꎬ等:外源钙与丛枝菌根真菌协同对连作花生产量和品质的影响Ca(NO3)2 4H2O溶液ꎮ为平衡硝酸根离子对花生植株生长的影响ꎬ未添加Ca(NO3)2处理添加20mmol/L的NH4 NO3ꎮ1.3㊀测定项目及方法1.3.1㊀植株性状㊀每个处理分别于花针期㊁结荚期和成熟期选取12株花生植株取样ꎬ室内考察主茎高㊁侧枝长㊁分枝数ꎮ同时ꎬ将各个时期花生植株的根㊁茎㊁叶分离ꎬ105ħ杀青30minꎬ80ħ烘干至恒重ꎬ计算各个时期花生不同器官的干物质量ꎮ1.3.2㊀植株养分㊀将花针期和成熟期的花生根系和叶片干样分别粉碎ꎬ采用凯氏定氮法测定全氮含量[16]ꎬ采用酸溶-钼锑抗比色法测定全磷含量[16]ꎬ采用氢氧化钠熔融-火焰分光光度计法测定全钾含量[16]ꎬ采用原子吸收分光光度计法测定全钙含量[17]ꎮ1.3.3㊀单株产量构成㊀成熟期各处理分别选取20盆(60株)ꎬ考察单株荚果数㊁饱果数㊁荚果重㊁饱果重ꎮ1.3.4㊀荚果品质㊀利用多功能谷物近红外分析仪(DA7250PertenꎬHägerstenꎬSweden)对各处理花生籽仁的蛋白质㊁脂肪酸㊁总氨基酸㊁油酸㊁亚油酸进行测定ꎬ计算油酸和亚油酸比值(O/L)ꎮ1.4㊀数据处理与分析采用MicrosoftExcel对试验数据进行整理和绘图ꎬ采用DPS软件进行统计分析及显著性差异分析(P<0.05)ꎮ2㊀结果与分析2.1㊀外源钙与AMF协同对连作花生植株性状的影响由表1可以看出ꎬ与对照相比ꎬ钙与AMF相关处理对连作花生花针期和结荚期的主茎高都无显著影响ꎻ成熟期ꎬAMF㊁Ca20和AMF+Ca20处理的主茎高均显著增加ꎮ钙与AMF相关处理对侧枝长的影响与主茎高相同ꎬ不同处理成熟期的侧枝长均显著高于对照ꎮ对于分枝数而言ꎬAMF+Ca20处理花针期和成熟期的分枝数显著高于对照ꎬ分别增加6.1%㊁10.6%ꎻ而不同时期AMF和Ca20处理的分枝数与对照均无显著差异ꎮ㊀㊀表1㊀外源钙与AMF协同对连作花生株高、侧枝长和分枝数的影响处理主茎高/cm花针期结荚期成熟期侧枝长/cm花针期结荚期成熟期分枝数花针期结荚期成熟期CK16.78a24.68a29.30b18.97a27.17a32.53b9.50b10.83a10.67bAMF17.11a26.21a32.70a19.15a29.49a37.67a9.67b11.00a11.00abCa2016.34a26.05a31.91a18.40a30.33a35.88a9.42b10.75a11.33abAMF+Ca2017.33a27.63a32.06a9.13a29.59a36.31a10.08a11.42a11.80a㊀㊀注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05)ꎬ下同ꎮ2.2㊀外源钙与AMF协同对连作花生干物质积累量的影响从表2中可以看出ꎬ不同处理下连作花生单株干物质积累量有显著差异ꎮ花针期ꎬAMF㊁Ca20处理的根干重与对照无显著差异ꎬAMF+Ca20处理则显著高于对照ꎬ增加42.6%ꎻ结荚期ꎬAMF㊁Ca20处理的根干重与对照差异不显著ꎬAMF+Ca20处理则显著高于对照ꎬ且AMF+Ca20处理显著高于Ca20处理ꎻ成熟期ꎬ各处理下根干重的变化趋势与结荚期一致ꎬ也表现为AMF+Ca20处理的根干重最大ꎮ不同处理下花生茎㊁叶干重变化与根干重变化相似ꎬ都表现为AMF+Ca20处理显著高于对照ꎮ㊀㊀表2㊀外源钙与AMF协同对连作花生单株干物质积累量的影响处理根干重/g花针期结荚期成熟期茎干重/g花针期结荚期成熟期叶干重/g花针期结荚期成熟期CK0.47b0.62c2.61c4.29b8.42c13.78b5.58b8.72b13.70bAMF0.54b0.73bc2.69bc4.92b8.29bc13.88b6.35ab9.13b13.81bCa200.52b0.72bc2.90b4.96b9.26b14.59b5.66ab9.70b14.31bAMF+Ca200.67a0.96a3.19a5.93a12.23a17.69a6.69a12.42a17.91a641㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第55卷㊀2.3㊀外源钙与AMF协同对连作花生养分吸收的影响由图1A可知ꎬ与对照相比ꎬAMF处理显著提高连作花生花针期和成熟期的根系全氮含量ꎬ分别增加17.0%㊁10.7%ꎻAMF+Ca20处理仅显著提高成熟期花生根系全氮含量ꎬ提高了43.4%ꎮ由图1B可知ꎬ与对照相比ꎬAMF+Ca20处理显著提高花针期花生叶片全氮含量ꎻAMF㊁Ca20㊁AMF+Ca20处理均显著提高成熟期花生叶片全氮含量ꎬ分别提高13.4%㊁5.9%㊁9.5%ꎮ由图1C㊁D可知ꎬ与对照相比ꎬAMF+Ca20处理显著提高成熟期花生根系和叶片全磷含量ꎬ分别提高65.7%㊁25.4%ꎻ显著提高花针期花生根系全磷含量ꎬ提高31.0%ꎮAMF处理显著提高花针期花生根系和叶片全磷含量ꎬ分别提高9.8%㊁23.1%ꎻ显著提高成熟期叶片全磷含量ꎬ提高19.2%ꎮ综上ꎬAMF+Ca20处理显著提高连作花生根系和叶片全磷含量ꎮ同时期柱上不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05)ꎮ图1㊀外源钙与AMF协同对连作花生养分吸收的影响741㊀第11期㊀㊀㊀㊀衣婷婷ꎬ等:外源钙与丛枝菌根真菌协同对连作花生产量和品质的影响㊀㊀由图1E㊁F可知ꎬ与对照相比ꎬCa20㊁AMF+Ca20处理显著提高花针期和成熟期花生根系和叶片全钾含量ꎬCa20处理花针期㊁成熟期的根系㊁叶片全钾含量分别较对照提高38.5%㊁19.4%和79.7%㊁38.9%ꎬAMF+Ca20分别提高50.4%㊁31.7%和112.2%㊁58.3%ꎻAMF处理显著提高成熟期花生叶片㊁根系和花针期叶片的全钾含量ꎬ分别提高24.3%㊁51.0%和17.3%ꎮ综上ꎬAMF+Ca20处理能够显著提高花针期㊁成熟期花生根㊁叶的全钾含量ꎮ由图1G㊁H可知ꎬ与对照相比ꎬAMF和Ca20处理显著提高成熟期花生根系和花针期花生叶片全钙含量ꎬAMF处理成熟期花生根系㊁花针期花生叶片的全钙含量较对照分别显著提高了31.4%㊁28.1%ꎬCa20处理分别显著提高了30.3%㊁18.5%ꎬAMF与Ca20处理间无显著差异ꎻAMF+Ca20处理不同生育时期的根㊁叶全钙含量均最高ꎬ不同时期根系中的含量显著高于其他处理ꎬ叶片的全钙含量ꎬ花针期显著高于CK㊁Ca20处理ꎬ成熟期显著高于CK㊁AMF处理ꎮ说明AMF+Ca20处理能够显著促进连作花生吸收钙的能力ꎮ2.4㊀外源钙与AMF协同对连作花生产量和品质的影响从表3中可以看出ꎬ不同处理下连作花生荚果产量性状存在差异ꎮAMF+Ca20处理的荚果数量最高ꎬ显著高于其他处理ꎬ较对照提高33.9%ꎻCa20处理的荚果数量也显著高于对照ꎬ但与AMF处理差异不显著ꎮ饱果率的变化趋势与荚果数量一致ꎬ亦表现为Ca20+AMF处理表现最优ꎬ显著高于其他处理ꎮ荚果重和饱果重的变化趋势一致ꎬAMF+Ca20处理显著高于其他处理ꎬ而AMF㊁Ca20㊁CK间无显著差异ꎮ㊀㊀表3㊀外源钙与AMF协同对连作花生产量性状的影响处理荚果数量/(个/株)饱果率/%荚果重/(g/株)饱果重/(g/株)CK24.8c55.6c36.00b28.00bAMF25.1bc58.0c36.67b29.89bCa2025.9b64.5b37.78b31.33bAMF+Ca2033.2a72.5a48.67a39.33a㊀㊀由表4看出ꎬ不同处理下连作花生的籽仁品质存在差异ꎮ与对照相比ꎬCa20㊁AMF+Ca20处理显著增加花生籽仁蛋白质㊁总氨基酸含量ꎬ且二者差异显著ꎬAMF+Ca20较Ca20处理提高8.7%㊁16.5%ꎻAMF处理的籽仁脂肪酸含量较对照显著增加7.3%ꎬ但油酸和亚油酸含量无显著变化ꎻAMF+Ca20处理籽仁脂肪酸㊁油酸含量显著提高ꎬ较对照都提高9.4%ꎬ亚油酸含量较对照显著降低ꎬ达12.9%ꎻ不同处理的油酸/亚油酸值均显著高于对照ꎬ且AMF+Ca20处理最高ꎬ较对照显著增长25.4%ꎮ㊀㊀表4㊀外源钙与AMF协同对连作花生品质的影响处理蛋白质/%脂肪酸/%总氨基酸/%油酸/%亚油酸/%油酸/亚油酸值CK18.27c52.46c16.20c52.46b27.20a1.93cAMF19.10c56.28ab17.83bc54.62b26.11ab2.09bCa2020.13b53.77bc18.29b53.77b24.79bc2.17bAMF+Ca2021.89a57.38a21.30a57.38a23.68c2.42a3㊀讨论与结论长期连作严重影响花生植株的正常生长发育ꎬ叶片中抗氧化物酶活性下降ꎬ光合作用减弱ꎬ从而导致生物量和产量降低[18]ꎮAMF不仅能提高植物对营养元素的吸收ꎬ而且能提高寄主植株对逆境胁迫的抗性ꎬ增加寄主抵抗病原菌侵染的能力[19]ꎮ同时ꎬ外源钙不仅作为营养物质促进植物生长发育ꎬ也能作为信号物质提高植物对环境胁迫的抗性[20]ꎮ研究发现ꎬAMF协同外源钙能够促进连作花生的生长发育和干物质积累ꎬ这可能是因为二者协同作用增加了连作花生对矿物质元素的吸收ꎬ从而积累更多干物质[21]ꎮ本研究结果表明ꎬAMF协同外源钙显著提高连作花生植株对氮素的吸收能力ꎬ这与黄志[22]的研究结果一致ꎬ15N的标记示踪试验发现ꎬAMF菌丝能够从寄主根系以外几厘米到十几厘米的地方吸收NH+4转运到寄主体内ꎬ增加寄主氮的含量ꎮ本研究发现AMF协同外源钙促进连作花生吸收磷元素ꎬ这可能是因为丛枝菌根真菌改变植物根际土壤的酸碱度ꎬ活化土壤中的难溶性磷酸盐[23-24]ꎬ增加了根系吸收的磷酸盐转运到植物体内的量ꎬ从而提高植物对磷素的吸收与利用能力[25]ꎮ另外ꎬ本研究结果表明ꎬAMF侵染的连作花生植株体内的钾离子含量较高ꎬ在玉米根系[26]㊁莴苣叶片[27]㊁小麦茎秆[28]中都有类似发841㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第55卷㊀现ꎮScheloske等[29]利用X射线评估AMF侵染的寄主根系ꎬ发现与未被侵染的根系相比ꎬ受AMF侵染的根系中含有较高的钾离子ꎮ另外ꎬAMF协同外源钙进一步提高植株体内钙离子的含量ꎮ本研究结果得出ꎬAMF协同外源钙对连作花生干物质积累和营养元素吸收的促进作用更大ꎮ这可能是因为ꎬDELLA(丛枝菌根形成的关键调控因子)蛋白在丛枝菌根共生体激活的不同信号传导途径中起着核心连接作用ꎬ并且在菌根共生体形成中起到正调控作用[30]ꎻ在丛枝菌根共生体建立过程中ꎬ外源钙离子的应用上调了编码DELLA蛋白基因的转录本ꎬ表明钙离子的应用可能促进丛枝菌根共生体中各种信号的连接ꎬ有利于菌根共生体的建立和功能的发挥ꎬ从而更好地提高菌根共生体吸收营养元素的能力[8]ꎮ因此ꎬ适当的外源钙能提高菌根共生体对植物生长的促进作用ꎮAMF能够提高蔬菜作物的产量和品质[6]ꎮ本研究发现ꎬAMF与外源钙离子结合(AMF+Ca20)可以更好地提高连作花生的产量和品质ꎬ这可能与二者协同引起植物次生代谢物的改变有关[31]ꎮ综上ꎬAMF与外源钙协同能够提高连作花生根㊁叶矿物质元素含量ꎬ促进干物质积累ꎬ从而增加连作花生的产量和品质ꎮ本研究结果可为缓解花生连作障碍提供实践参考和理论依据ꎮ参㊀考㊀文㊀献:[1]㊀李孝刚ꎬ张桃林ꎬ王兴祥.花生连作土壤障碍机制研究进展[J].土壤ꎬ2015ꎬ47(2):266-271.[2]㊀SmithSEꎬReadD.Mycorrhizasinagricultureꎬhorticultureandforestry[J].MycorrhizalSymbiosis(ThirdEdition)ꎬ2008:611-618.[3]㊀陈保冬ꎬ于萌ꎬ郝志鹏ꎬ等.丛枝菌根真菌应用技术研究进展[J].应用生态学报ꎬ2019ꎬ30(3):1035-1046. 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试验数据用 Excel 2003 和 SAS 8. 1 软件进行分析处理。
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江西农业大学学报
第 34 卷
2 结果与分析
2. 1 滴施不同钙量对香蕉植株农艺性状的影响 香蕉植株农艺性状可直接表观香蕉生长状况的好坏。表 1 数据表明,滴施不同钙处理对香蕉叶片
数、叶片宽度及假茎围长度影响差异不显著。4 个施钙处理的叶片长度差异不显著,但显著大于不施钙 的 T1 处理。在香蕉假茎高度指标中,4 个不同施钙处理间的假茎高度表现为差异不显著,其中 T2 处理 的假茎高度显著大于 T1 处理,而 T3 、T4 、T5 处理与 T1 处理间的假茎高度表现为差异不显著。
Key words: drip fertigation; banana; calcium; agronomic trait; nutrient absorption
收稿日期: 2011 - 09 - 29 修回日期: 2011 - 11 - 25 基金项目: 农业部公益性行业( 农业) 科研专项( 201103003) 和广东省自然科学基金项目( 9151065003000010) 作者简介: 邓兰生 ( 1971—) ,男,讲师,硕士,主要从事作物营养与灌溉施肥方向研究,E - mail: lshdeng@ scau. edu. cn。
假茎高 / cm Pseudostem height
假茎围 / cm Pseudostem girth
T1
18. 75 ± 0. 25a
51. 50 ± 1. 19b
24. 63 ± 1. 82a
48. 13 ± 0. 43bห้องสมุดไป่ตู้
DENG Lan-sheng,TU Pan-feng,GONG Lin, YE Qian-qian,CHEN Kang,LI Zhong-hua
( College of Natural Resources and Environment,South China Agricultural University,Guangzhou 510642, China)
试验前测定供试土壤的基本理化性质,采用常规方法进行。在香蕉收获时,先测定其农艺性状指 标,包括: 总叶片数、假茎高度、假茎围长度、第 3 完全叶的叶片长度和宽度; 之后将植株按叶片、假茎、根 系分别收获。对于根系先计算一级根条数,并洗净,用于测定根系参数指标,包括: 根长、根表面积; 最后 将各处理叶片、假茎、根系样品烘干,粉碎,用于 N、P、K、Ca、B 等矿质养分含量的测定。其中,根系指标 的测定方法为: 在实物扫描仪上,用 WinRHZO 根系图像分析软件进行。植株 N、P、K 养分含量的测定: 将植株样品经 H2 SO4 -H2 O2 消煮后,用自动定氮仪( 2300 Kjeltec Analyzer Unit 型) 测定含氮量,用钼蓝比 色法测定含磷量,用火焰光度计法测定含钾量[16 - 17]。植株 Ca、B 养分含量的测定: 将植株样品干灰法 灰化后,经 HCl 溶解,用原子吸收光度法测定含钙量,用姜黄素比色法测定含硼量[16 。 - 17] 1. 4 数据处理
1. 2 试验设计 试验按施钙水平的不同设 5 个处理,每处理 4 次重复。各处理依次为: 处理 1,对照处理[不施 Ca
( NO3 ) 2 ·4H2 O,简称 T1 ]; 处理 2,滴施 Ca( NO3 ) 2 ·4H2 O 3. 0 g / 盆( 简称 T2 ) ; 处理 3,滴施 Ca( NO3 ) 2 · 4H2 O 6. 0 g / 盆( 简称 T3 ) ; 处理 4,滴施 Ca( NO3 ) 2 ·4H2 O 9. 0 g / 盆( 简称 T4 ) ; 处理 5,滴施 Ca( NO3 ) 2 · 4H2 O 12. 0 g / 盆( 简称 T5 ) 。各处理氮、磷、钾、镁肥的施用量相同,分别为 N 4. 8 g / 盆,P2 O5 1. 5 g / 盆、 K2 O 6. 0 g / 盆、MgO 1. 8 g / 盆。其中,N、P、K、Ca、Mg 的用量均参考香蕉苗砂培营养液配方和霍格兰配 方的用量[15]。每盆种 1 株香蕉,所有 N、P、K、Ca、Mg 肥于种植后的第 10 天开始,每 7 d 施肥 1 次,通过 滴灌施肥系统分 10 次施入。 1. 3 测定项目与方法
第1 期
邓兰生等: 滴施外源钙对香蕉生长及矿质营养吸收的影响
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香蕉( Musa paradisiaca spp. ) 是世界重要热带亚热带水果之一,主要分布在 18° ~ 30°N,广东省是我 国种植面积和产量最大的香蕉产区[1]。在香蕉营养中,钙对香蕉的生长发育、产量及品质影响明显,是 需求量最大的 4 种营养元素之一[2 - 7]。张英鹏等[8]在菠菜上的研究表明,菠菜可食部位的硝酸盐含量 随着 N 和 Ca2 + 浓度的升高而上升明显。娄春荣等[9]以草甸土为栽培基质研究氮和钙交互作用对番茄 氮素吸收的影响,得出适量施用钙肥有利于控制番茄果实中 NO3 - -N 含量。陈锋等[10]在苹果上的研究 表明,长期、适量的连续补充钙肥有利于改善果实的钙素营养。辛建华等[11]研究了外源钙对马铃薯块 茎质量和数量的影响,发现马铃薯单株块茎数量随外源钙浓度的升高而减少,但商品薯率和块茎内钙含 量则随外源钙浓度的升高而升高。李中勇等[12]在油桃上的研究表明,在一定施钙水平范围内,随着施 钙量的增加,设施油桃果实单果质量、产量、钙含量、果实硬度、Vc 含量均显著增加,其中土施 Ca( NO3 ) 2 和 CaSO4 量分别为 120 g / 株和 160 g / 株时施肥效果最佳。梁洁等[13]用不同浓度 Ca( NO3 ) 2 对处在 2 种 NaCl 浓度胁迫下的木麻黄扦插苗的研究表明,适量的钙盐有利于木麻黄幼苗抵抗盐胁迫能力的提 高,而高浓度钙盐则可能加重盐胁迫。王跃华等[14]在茶树上的研究得出钙过量处理的新梢生长受到抑 制,其节间距、新梢长度、展叶数、叶面积均明显低于对照。资料显示,有关钙在香蕉生长前期的研究较 少见。本研究旨在滴灌施肥条件下,通过盆栽试验研究 Ca( NO3 ) 2 不同施用量对香蕉生长及香蕉植株 各部分矿质营养吸收的影响,为香蕉生产中钙肥的合理应用提供理论指导。
1 材料与方法
1. 1 试验材料 试验于 2011 年 3—6 月在华南农业大学资源环境学院植物营养系进行。 供试土壤为砂壤土,取自广东省博罗县园洲镇。土壤理化性质为: pH 5. 28、EC 364. 52 μS / cm、有
机质 16. 63 g / kg、碱解氮 72. 95 mg / kg、有效磷 17. 06 mg / kg、速效钾 143. 61 mg / kg、交换性钙 495. 31 mg / kg。 供试作物: 香蕉( 品种: B6,由广东省农业科学院果树研究所提供) 。 供试肥料: Ca( NO3 ) 2 ·4H2 O、NH4 H2 PO4 、NaNO3 、KNO3 、MgSO4 ·7H2 O 等,均为分析纯试剂。 装土容器: 塑料盆( 规格为: 上沿直径 30. 0 cm,下沿直径 25. 0 cm,高 30. 0 cm) ,每盆装土 18. 0 kg。
邓兰生,涂攀峰,龚 林,叶倩倩,陈 康,李中华
( 华南农业大学 资源环境学院,广东 广州 510642)
摘要: 通过盆栽试验研究在滴灌施肥条件下,施用不同水平 Ca( NO3 ) 2 对香蕉生长、生物量积累及不同部位矿 质营养吸收的影响。试验设 5 个处理,每处理 4 次重复。结果表明: 在试验条件下,滴施不同水平 Ca( NO3 ) 2 对香蕉叶片长度、假茎高度影响显著,但对叶片数、叶片宽度、假茎围长度等农艺性状指标影响不显著。滴施不 同水平 Ca( NO3 ) 2 对香蕉叶片、根系及整株生物量的影响显著,其中,施钙处理整株香蕉生物量的增量为 5. 78% ~ 10. 59% 。滴施不同水平 Ca( NO3 ) 2 显著增加香蕉根系的总根长和根表面积,其增幅分别为 8. 61% ~ 47. 35% 和 11. 77% ~ 28. 17% 。不同施钙处理对香蕉叶片、假茎、根系等各部分矿质营养吸收产生一定影响,但规律性 不明显。
江西农业大学学报 2012,34( 1) : 34 - 39 Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis
http: / / xuebao. jxau. edu. cn E - mail: ndxb7775@ sina. com
滴施外源钙对香蕉生长 及矿质营养吸收的影响
关键词: 滴灌施肥; 香蕉; 钙; 农艺性状; 养分吸收 中图分类号: S668. 1; S143. 7 文献标志码: A
文章编号: 1000 - 2286( 2012) 01 - 0034 - 06
Effect of Calcium Treatment by Means of Drip Fertigation on Growth and Absorption of Mineral Nutrients in Banana
Abstract: A pot experiment was carried out to evaluate the effects of supplying different rates of Ca( NO3) 2 by means of under fertigation on the growth,changes of agronomic characteristics,root system parameters and absorption of mineral nutrients of banana. Five treatments were set up. The results obtained were as follows: under the conditions of this experiment,it was verified that there were no effects of Ca( NO3 ) 2 application on leaf numbers,leaf width and pseudostem girth of banana,but there were significant effects on leaf length and pseudostem height. Calcium drip fertigation could significantly promote the biomass of banana ( the leaf,root and total biomass) ,the total biomass increase rate was from 5. 78% to 10. 59% . At the same time,the root length and root surface area increased significantly under drip fertigation,the increased data were 8. 61% ~ 47. 35% and 11. 77% ~ 28. 17% . The treatment of calcium drip fertigation had some effects on the mineral nutrients concentriation with different parts———leaf,pseudostem and root of banana.
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