香蕉营养价值

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香蕉的功效与作用

香蕉的功效与作用

香蕉,相信大家都很熟悉,在专家们平常的生活中极为常见,其美味独特的口感让许多人深爱。

而且香蕉是水果店内常驻的一种水果,一年四季都可供人品尝,除了自家食用,它是人们在亲朋好友拜访时经常选购的水果。

其实,除了软糯香甜的口感,香蕉还具有多种功效和作用。

今天就来为大家一起细数下~
补充营养元素
香蕉营养价值极高,包含有各种维他命和矿物质元素,吃下一根就可以为人们补充多种营养元素。

例如,香蕉内富含钾和镁元素,有着降血压、缓解疲劳的功效;香蕉内还含有大量糖类,可以补充能量。

清神醒脑
香蕉可以帮助人体产生血清素,该物质能够使大脑神经系统活跃起来,防止神经疲劳、出现打瞌睡的症状,是清神醒脑的利器。

塑形美体
香蕉所含能量极低,又有着很好的饱腹感,可以迅速消化,并长时间供应能量,是人们在瘦身期间不可缺少的伴侣。

促消化、治便秘
香蕉富含大量的食物纤维,可以刺激胃肠快速工作,促进消化,
帮助排便,因此吃香蕉也有利于排毒养颜,是受大便不畅困扰人们的良药。

防治胃溃疡
香蕉能促使胃粘膜细胞大量繁殖,以帮助胃形成更加坚固的防护外壳,所以吃这种水果可以对胃起到防护作用,防疗胃溃疡。

综上,香蕉有着很多的功能,能帮助人强身健体、美容养颜、养胃助消化,让人体保持着生机与活力。

但是,专家们也要注意到,香蕉性寒,因此内脏虚弱、有腹泻症状、胃酸分泌过多的人们不应食用,指标正常的人们也需要适量地食用,否则会对胃肠造成损伤。

香蕉的营养价值及食疗作用

香蕉的营养价值及食疗作用

香蕉的营养价值及食疗作用
香蕉无疑是很受人们欢迎的一种水果,果肉软滑香甜,尤其适合老人、小孩食用。

而熟透的香蕉,多食还能通便,解除便秘烦恼,因此也成为很多不爱运动、蔬菜吃得少的现代人的心头好。

香蕉还十分适合在夏天食用,因为夏日高温,人们外出活动会大量出汗,感觉疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适,这种现象多与缺钾(低血钾症)有关,而香蕉含有丰富的钾,还能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。

也因此,在网球等一些需要长时间、能量消耗巨大的比赛中,不少运动员习惯在休息时吃上几口香蕉补充体力。

中医认为香蕉有清热润肠、解毒除烦、止咳润肺、降血压、抗癌等功效,更有“降压鲜果”的美称。

一般食用香蕉,以鲜食为主。

不过香蕉不耐放,碰到一下子吃不完的状况,不妨来试试这个在网上看到的新鲜食法:用一次性筷子一根根分别串好,放入冰箱冷冻室内,第二天吃的时候取出来,先用水冲一下好剥皮,就像吃香蕉雪糕一样美味,正合适现在的酷热天气。


市面上也有香蕉干零食,但个人觉得比起新鲜香蕉,香、味和口感都相差甚远。

用香蕉来做甜品倒很不错,像香蕉奶昔、香蕉船、香蕉煎饼等是经典做法。

若是做菜,则可试试拔丝香蕉、炸香蕉、香蕉炒虾仁,吃出新口味。

香蕉的营养价值、功效与作用、食用禁忌

香蕉的营养价值、功效与作用、食用禁忌

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香蕉的营养价值、功效与作用、食用禁忌
导语:香蕉具有清热、解酒、降血压的功效,可以补充能量,保护胃粘膜,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

孕妇、宝宝、哺乳期人群皆可使用,但不
香蕉具有清热、解酒、降血压的功效,可以补充能量,保护胃粘膜,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

孕妇、宝宝、哺乳期人群皆可使用,但不宜食用过多。

下面风林小编一起来与您了解一下香蕉的营养和功效!
香蕉的营养价值、功效与作用、食用禁忌
香蕉的营养价值
香蕉,芭蕉科,热带地区广泛栽培食用。

香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。

香蕉属高热量水果,含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。

香蕉果肉营养价值颇高,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

1、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
2、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
3、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
4、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
5、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质,是很好的青饲料,可用于喂猪。

假茎与叶富含纤维素,可制作绳、编织物和造纸;假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂,假茎的灰分含碱量
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

香蕉的功效与作用及其营养价值

香蕉的功效与作用及其营养价值

香蕉的功效与作用及其营养价值香蕉的功效与作用及其营养价值香蕉的功效:香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分mdash;mdash;血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。

因此,香蕉又被称为快乐食品。

美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。

又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。

因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉的作用:香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。

主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。

由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。

【药理作用】果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多,日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。

每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。

在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。

未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。

这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。

芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。

干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。

香蕉营养价值与功效

香蕉营养价值与功效

香蕉营养价值与功效香蕉营养价值与功效人们喜欢吃香蕉不仅因为香蕉的味道很好,其中还含有很多的身体需要的营养物质,那么你知道香蕉营养价值与功效吗,一起来了解了解吧!香蕉的作用香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

香蕉的食疗作用1预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

2预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。

因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。

3防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。

因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。

这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

4预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。

5消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

6为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。

7防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。

吃香蕉有什么好处1吃香蕉可预防或治疗高血压因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。

另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

小香蕉_精品文档

小香蕉_精品文档

小香蕉引言:小香蕉(Musa sapientum)是一种常见的水果,也被称为香蕉果。

它是一种营养丰富的食物,富含维生素、矿物质和纤维素。

小香蕉味道甜美,口感细腻,受到人们的喜爱。

本文将探讨小香蕉的起源、营养价值、健康益处以及如何选择和保存小香蕉。

一、起源:小香蕉起源于东南亚地区,特别是马来群岛。

在古代,小香蕉是热带地区的一种自然植物,人们后来开始栽培它。

如今,小香蕉已经成为全球最重要的水果之一,被广泛种植和消费。

二、营养价值:小香蕉含有丰富的营养物质,是一种健康的食物选择。

它富含维生素C、维生素B6和维生素A,这些维生素有助于增强免疫系统的功能,维持健康的皮肤和视力。

小香蕉也是一种良好的钾源,钾对于维持正常心脏功能和血压控制至关重要。

此外,小香蕉还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的正常运作。

三、健康益处:小香蕉除了提供丰富的营养物质外,还有许多健康益处。

首先,小香蕉是一种低能量密度食物,适合作为减肥时的健康零食选择。

其次,小香蕉富含天然的抗氧化剂,有助于降低慢性疾病的风险,例如心脏病和某些类型的癌症。

此外,小香蕉还具有抗炎性和抗菌作用,对于预防感染和减少炎症有积极的影响。

四、选择和保存:在选择小香蕉时,要选择外表呈黄色并且有微微弯曲的香蕉。

这些成熟的香蕉通常有最佳的口感和味道。

另外,香蕉有许多不同的品种,一些品种更甜,有些品种则更酸。

根据个人喜好选择适合自己口味的香蕉品种。

保存香蕉时,最好将其放在室温下,避免暴露在阳光直射下。

如果香蕉熟透了,但您不准备立即食用,可以将其放入冰箱保存,以延长其寿命。

结论:小香蕉是一种美味可口且营养丰富的水果。

它不仅提供了多种维生素和矿物质,还有许多健康益处。

不论是作为零食还是配搭于其他食物中食用,小香蕉都是一个健康的选择。

选择和保存时,请注意外观和保存条件,以确保您获得最好的味道和质量。

无论您是在享受其甜美的味道还是寻求其健康益处,小香蕉都是一个绝佳的选择。

香蕉的营养价值、食用功效与食用禁忌(精)

香蕉的营养价值、食用功效与食用禁忌(精)

香蕉的营养价值、食用功效与食用禁忌香蕉芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用。

香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。

植株为大型草本,从根状茎发出,植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

简介香蕉别名:甘蕉、芎蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果。

香蕉、菠萝、龙眼和荔枝号称“南国四大果品”。

特点破土而出的较弱根出条被修剪去除,留下较强壮的生长成能结果的植株。

栽培品种数百个,世界各地因同品种异名而出现一些混乱。

食用香蕉的记载很早就见于希腊文、拉丁文和阿拉伯文著作。

亚历山大大帝远征印度时就见过香蕉。

发现美洲后,香蕉从加那利群岛引入新大陆,先在伊斯帕尼奥拉(Hispaniola)岛栽培,不久扩展到其他岛屿和大陆。

栽培面积不断扩大,在许多地区成为主食。

19世纪香蕉出现于美国的市场上。

香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。

在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。

可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10~15个月,之后几乎连续采收。

主要生产基地世界主要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加、洪都拉斯、危地马拉、墨西哥、巴拿马、多米尼加共和国、瓜德罗普(Guadeloupe)、牙买加和马提尼克(Martinique),南美的巴西、哥伦比亚和厄瓜多尔,非洲的加那利群岛、埃塞俄比亚、喀麦隆、几内亚和尼日利亚,中国的台湾岛、海南岛。

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。

原产亚洲东南部,中国海南、台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。

秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。

中国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。

甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。

其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。

香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。

香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。

关于香蕉的知识

关于香蕉的知识

关于香蕉的知识
香蕉是一种常见和受欢迎的水果,具有丰富的营养价值和多种用途。

以下是关于香蕉的一些知识:
1. 来源和种类:香蕉起源于东南亚地区,主要集中在印度尼西亚和菲律宾。

全球共有超过1000多种香蕉品种,其中最常见的是康普托、肯特、大曼特、红心等。

2. 营养价值:香蕉富含维生素C、维生素B6、钾、纤维和抗氧化剂。

它还含有丰富的碳水化合物和自然果糖,是一种提供快速能量的水果。

3. 健康益处:香蕉有助于促进消化,减少便秘问题,并且有助于稳定血糖水平。

它还可以提高心脏健康,支持免疫系统和增强身体抵抗力。

4. 食用方式:香蕉可以直接食用,也可以用于制作香蕉糕点、香蕉冰淇淋、香蕉奶昔等各种食品。

它还可以作为甜味剂和调味品添加到饮料和糕点中。

5. 储存与成熟:香蕉成熟时呈现黄色,可以在常温下放置几天以使其成熟。

如果希望延长储存,可以将未成熟的香蕉放在冰箱里。

6. 非食用用途:香蕉不仅可以食用,还可以用于制作纸张、纤维和纺织品。

其树叶被用作包装材料、餐具和编织材料。

总体而言,香蕉是一种营养丰富且多功能的水果,它的食用和其他用途使之成为人们日常生活中常见的食品之一。

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香蕉营养价值
香蕉具有清热、解酒、降血压的功效,可以补充睡眠,保持心情愉悦。

孕妇、宝宝、哺乳期人群皆可使用,但不宜食用过多。

以下是为大家整理的,希望大家喜欢!香蕉的营养价值1.降低胆固醇血清如果胆固醇过高的话,很有可能会引起心脏方面的问题,而香蕉则具有降低胆固醇的作用。

因为在香蕉中含有一种叫果柄的物质,这种物质具有降低胆固醇的作用,因此如果血清胆固醇过高的患者,可以用香蕉果柄50克,洗净切片,再用开水冲饮,连续饮用二十天就能有效降低胆固醇。

2.治疗高血压研究发现,在大多数患有高血压以及心脑血管疾病的患者体内,通常都含有较多的钠,而钾离子则相对应较少,但香蕉则可以给我们人体补充钾离子。

因此平时适量多吃香蕉可以维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,以便保持神经肌肉的正常、心肌收缩也能逐渐协调,从而达到治疗高血压、心脑血管疾病的功效。

3.治疗皮肤瘙痒症实验证明香蕉皮还具有杀菌消炎的作用,因为其中含有一种叫蕉皮素的物质,它能有效抑制各种细菌以及真菌的滋生。

特别是一些因真菌以及细菌引起的皮肤瘙痒以及脚气,用香蕉皮涂抹后都能见到非常好的效果。

4.防治胃肠溃疡由于生活不规律,以至于现在很多人多多少少都患
有胃肠道疾病,特别是胃肠道溃疡更是经常会犯。

犯病的时候很多人都会去药店购买保泰松来服用,但如果长时间服用的话很有可能会导致胃出血。

其实除了保泰松以外,我们还可以通过香蕉来调理肠道疾病,在香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

5. 治疗忧郁症现代人有很多都患有抑郁症,导致抑郁症的原因有很多,因此治疗的方法也都不尽相同。

但香蕉却不管引起抑郁症的原因是什么,它都能给予很好的调理,因为香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,它能让人的心情变得愉快,活泼开朗。

香蕉不能和什么一起吃1、牛奶香蕉不能和牛奶一起吃,同吃会导致中毒。

2、酸牛奶香蕉不能和酸牛奶一起吃,同吃容易产生致癌物。

3、土豆香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑,蝴蝶斑。

4、芋头香蕉不能和芋头一起吃,同吃会导致腹涨。

5、牛肉香蕉不能和牛肉一起吃,吃了会胃绞痛。

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