陈皮绿豆汤的功效有哪些
绿豆有什么功效 绿豆有什么营养

绿豆有什么功效绿豆有什么营养绿豆为蝶形花亚科豇豆属植物,原产于印度、缅甸地区,现在东亚各国普遍种植。
绿豆是一种被民间所推崇的防病治病的保健食品。
一、绿豆有什么功效绿豆味甘,性寒,归心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效,主治痈肿疮毒、暑热烦渴、小便不利、药食中毒等。
二、绿豆有什么营养1.绿豆所含的单宁能凝固微生物的原生质,具有抗菌作用。
2.绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似,与胆固醇竞争酯化酶,使之不能酯化,进而减少肠道对胆固醇的吸收,此外,还可通过促进胆固醇异化等多种途径使血清胆固醇下降。
3.绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆的蛋白质含量颇高,内服可保护胃肠黏膜。
绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类化合物还可与有机磷农药、汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,且不易被胃肠道吸收。
三、绿豆的禁忌①绿豆甘寒,能养阴清热。
热病后气阴两伤,适量服用绿豆有利于身体健康,但多食则伤阳伐气,而有害健康。
②服温热中药时忌用。
因绿豆寒凉清热,食后可降低温热类中药的疗效。
③脾胃虚寒、肠滑泄泻者忌用。
四、绿豆的食用方法绿豆汤绿豆最突出的用处是解暑。
炎炎夏日,多喝点绿豆汤,或以绿豆芽做菜,最适合不过了。
把绿豆淘干净,下锅用武火煮开,而后将其汤放冷备用。
用绿豆煮汤时也可以加入其他的食材,比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效,而加入薏米则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。
绿豆清热之力在皮,解毒之功在肉。
如果只是想消暑,用大火煮沸10分钟左右即可,不要久煮,喝的时候也不必把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。
如果是为了解毒,最好把豆子煮烂,饮汤食豆。
绿豆沙原料:绿豆300g,生姜3片,陈皮少许,芸香伎,冰糖适量。
做法:芸香洗净,陈皮用热水浸泡至软,绿豆洗净后用水浸泡1小时,姜拍扁。
把所有材料(除糖外)加水,大火煮开后改中火继续煮,绿豆爆开后,把绿豆壳捞起,这样绿豆沙才能软绵,再煮至绿豆绵滑后,加入适量的冰糖煮融,味道均匀即可。
陈皮绿豆汤总结感想

陈皮绿豆汤总结感想
随着人们的生活条件越来越好,大家对自己的身体健康是越来越重视了,平常都喜欢自己弄点养生汤喝喝,这么坚持下去是能够达到很好的效果的,陈皮绿豆汤就是大家最常喝的一个。
但是很多人对陈皮绿豆汤的功效却不是很了解,下面让营养学专家告诉大家答案,也希望大家在日常生活中能够多吃陈皮绿豆汤。
功效:待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了,其原因是如果煮绿豆的时间过长,容易降低其解毒的功能。
绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C,有退燥热、降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。
绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。
(一)绿豆的功效
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。
且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。
”
《夷坚云》载:“有人服附子过多,头肿如斗,唇裂血流,急求绿豆、黑豆各数粒合嚼食,并煎汤饮之,乃解也。
”《东医宝鉴》中记载:“绿豆抗炎、清热解毒,对油性、痤疮性、易产生青春痘的肌肤进行深入的护养,平衡油脂,预防青春痘及粉刺产生,并加速肌肤愈
合。
”由此,不难看出绿豆在我国古代医药中的重要地位。
虽然中医很推荐吃绿豆,但它并不能包治百病,所以身体有问题的时候,还是要去看医生。
不要认为别人用了一种绿豆食疗方有效,而你用了也会有效,每个人的体质不同,调养方法和效果也是不同的。
绿豆陈皮甘草汤的功能主治

绿豆陈皮甘草汤的功能主治一、功能绿豆陈皮甘草汤是一种中医药方,具有多种功能和主治。
以下是绿豆陈皮甘草汤的主要功能:1.清热解毒:绿豆陈皮甘草汤可以清热解毒,对于热病引起的发热、口渴、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
2.利尿通淋:绿豆陈皮甘草汤具有利尿通淋的功能,可以帮助排出体内的废物和毒素,改善体内的湿热症状。
3.消肿止痛:绿豆陈皮甘草汤对于湿热引起的肿痛症状有一定的缓解作用,可以减轻疼痛和不适感。
4.调节肠胃功能:绿豆陈皮甘草汤可以促进消化液的分泌,改善肠胃功能,对于消化不良、胃胀、腹痛等症状有一定的缓解作用。
二、主治绿豆陈皮甘草汤主要适用于以下疾病和症状:1.高热不退:对于高热不退的情况,如发热、口渴等症状,绿豆陈皮甘草汤具有一定的降温作用。
2.尿少淋痛:对于尿少淋痛的情况,如小便困难、尿道灼热等症状,绿豆陈皮甘草汤可以起到利尿通淋的作用。
3.湿疹肿痛:对于湿疹肿痛的情况,如湿疹出现水疱、瘙痒、肿胀等症状,绿豆陈皮甘草汤具有一定的消肿止痛的作用。
4.胃脘胀满:对于胃脘胀满的情况,如胃部胀闷、食欲不振等症状,绿豆陈皮甘草汤可以帮助调节肠胃功能,缓解胃痛和腹胀感。
三、用法用量绿豆陈皮甘草汤的用法用量如下:1.将绿豆30g先煎,去掉泡沫。
2.加入陈皮10g、甘草5g,继续煎煮30分钟。
3.滤出药渣,取汤液。
4.每日分3次温热服用,每次服用100ml左右。
注意事项:孕妇和儿童慎用,且需在医生指导下使用。
四、注意事项使用绿豆陈皮甘草汤时,需要注意以下事项:1.孕妇和儿童慎用:由于绿豆陈皮甘草汤的药性较为温热,孕妇和儿童在使用时需在医生指导下使用。
2.剂量控制:在使用绿豆陈皮甘草汤时,需要按照医生或药师的建议来控制剂量,避免超量使用。
3.不宜长期使用:绿豆陈皮甘草汤为中医药方,不宜长期使用,一般使用一个疗程后需停药一段时间,再根据病情需要决定是否继续使用。
总结:绿豆陈皮甘草汤具有清热解毒、利尿通淋、消肿止痛、调节肠胃功能等功能,适用于高热不退、尿少淋痛、湿疹肿痛、胃脘胀满等疾病和症状。
绿豆和哪些食物混合效果更好

绿豆和哪些食物混合效果更好绿豆和以下食物搭配解毒效果很明显一、绿豆+海带清凉解热,消肿散结食材:绿豆 (300克)、海带 (20克)、薏仁 (10克)、陈皮 (1块)、冰糖(适量)、水 (适量)成效:清热解暑、降低胆固醇、降血压、排毒养颜。
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙,预防骨质疏松,关节酸痛。
做法:1、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。
2、锅里放进适量的清水,倒进绿豆、薏仁一同煲。
3、陈皮去掉白色层。
4、绿豆、薏仁煲至1小时左右,加进海带和陈皮一同煲。
5、绿豆、薏仁煲至软烂,最后加上适量的冰糖即可。
二、绿豆+薏米祛湿清热食材:薏米 (100克)、绿豆 (100克)、清水 (适量)成效:促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。
绿豆薏米粥富含维生素E,还可以协助消除斑点,使肌肤白皙。
做法:1、薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。
2、绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。
3、半锅清水参加薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火熬30分钟。
4、参加少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
5、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。
三、绿豆+白菜清热解毒、消肿止痛食材:绿豆 (50克)、白菜 (150克)成效:清热解毒,利湿止带。
用于小儿风湿感冒出汗不彻,周身困重发热口渴,小便短赤等症,还能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄。
做法:1、绿豆淘洗干净提前用水泡发。
2、泡发的绿豆放入煮锅里,参加适量水煮沸后改小火煮半小时。
3、白菜放入水里洗净后,把菜梆和菜叶分开,用手撕成小块。
4、把白菜梆子放入锅中煮至菜熟豆烂。
5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸,搅匀,关火食用。
四、绿豆+荷叶降脂、减肥、消暑主料:绿豆 (100克)、百合 (80克)、荷叶 (1张)、大米 (100克)成效:清热解毒。
荷叶性味苦涩,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、凉血止血等成效。
绿豆有清热解毒、止渴消暑的成效,两者结合可以相辅相成。
绿豆陈皮糖水的作用

绿豆陈皮糖水的作用绿豆是一种解暑排毒的食物,绿豆可以跟大米一块做粥吃,也可以单独煮绿豆水喝,夏天吃绿豆可以避免中暑,绿豆属于凉性不适合经常吃,绿豆一定要煮熟了再吃,陈皮就是桔子的皮,具有药效,对人体的好处有很多,绿豆陈皮糖水的作用有什么?接下来我们来看看吧。
一.材料绿豆80克、陈皮1块、红糖适量。
二.做法1.将绿豆用清水浸泡1个小时。
2.陈皮洗净待用。
3.倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍。
4.把绿豆和陈皮放到砂锅里,加入足量的清水,旺火煮20分钟,熄火,不要揭盖。
5.过30分钟,再次开火,下红糖或冰糖,旺火煮20分钟,熄火即可。
这个特别适合夏天食用的保健糖水,绿豆有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且还特别加入了陈皮一起熬制陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,还为糖水增添风味。
三.陈皮的功效1、用于胸腹胀满等症。
橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。
橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。
又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。
本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。
因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。
此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
四.陈皮的作用具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。
主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。
经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
绿豆甘草陈皮汤的功能主治

绿豆甘草陈皮汤的功能主治绿豆甘草陈皮汤简介绿豆甘草陈皮汤是一种传统中药汤剂,由绿豆、甘草和陈皮等药材制成。
它在中医药理论中被认为具有清热解毒、利湿退黄、化痰止咳等功效。
绿豆甘草陈皮汤被广泛用于治疗热病、黄疸、咳嗽、口渴等症状,是一种安全、有效的中药方剂。
绿豆甘草陈皮汤的功能主治绿豆甘草陈皮汤具有多种功能和主治疾病,下面将详细介绍。
1.清热解毒:–绿豆甘草陈皮汤中的绿豆具有清热解毒的作用,能有效降低体温、减轻炎症反应。
它对于热病、感冒等病症有很好的疗效。
–甘草中的甘草甜味能入药,其味道可以中和其他药材的苦味,起到调和药性的作用。
甘草还具有解毒作用,可以帮助清除体内的有害物质。
2.利湿退黄:–绿豆甘草陈皮汤中的绿豆和陈皮都具有利湿的作用,可以改善体内湿气过重的症状。
湿气过重会导致黄疸、水肿等问题,该药方可以有效退黄、减轻水肿。
–陈皮中的柠檬酸和果胶等成分具有促进肠胃蠕动,增加排泄功能的作用。
它可以帮助身体排出多余的湿气和毒素,改善消化问题。
3.化痰止咳:–绿豆甘草陈皮汤中的绿豆和陈皮都具有化痰的作用,能有效缓解痰多、咳嗽等症状。
它对于支气管炎、慢性咳嗽等疾病有良好的疗效。
–甘草中的甘草甜味能滋润咽喉,缓解干燥引起的咳嗽。
它还可以抑制黏液的分泌,减少痰液形成。
4.其他功效:–绿豆甘草陈皮汤还具有消肿、止渴、解热等作用。
它可以减轻水肿、解除口渴等症状,并帮助体内热气的散发。
如何使用绿豆甘草陈皮汤绿豆甘草陈皮汤的用法和用量如下:1.材料准备:–绿豆20克–甘草6克–陈皮6克–水适量2.炖煮方法:–将绿豆、甘草和陈皮放入炖盅中;–加入适量的水,使药材浸泡;–盖上盖子,用文火慢炖煮2小时;–滤出药汁,分两次服用。
3.用法用量:–每次服用一半药汁,早晚各一次;–成人每次约60毫升,儿童酌减。
注意事项: - 孕妇和患有严重肝肾功能不全的患者禁用; - 用药期间应避免食用辛辣刺激食物; - 如有不适或过敏症状,应立即停止使用。
黄芪绿豆汤功效与作用

黄芪绿豆汤功效与作用黄芪绿豆汤是一道传统的中药汤品,由黄芪和绿豆熬煮而成。
黄芪是中药中的一味常用药材,有着悠久的历史和广泛的应用,被誉为“天地万物之首”。
绿豆则是一种常见的食用豆类,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。
黄芪绿豆汤以其独特的功效和作用,被广泛应用于中医保健养生和治疗一些疾病的过程中。
黄芪绿豆汤的主要功效与作用有以下几点:一、清热解毒:黄芪具有较强的清热解毒作用,能够抑制细菌和病毒的生长繁殖,对于一些热毒引起的外感病症有较好的疗效,如风热感冒、喉咙肿痛等。
二、养阴生津:黄芪具有滋阴润燥的作用,可用于治疗阴虚导致的口干、咽干等症状。
绿豆则具有清热生津的作用,可以治疗热病引起的口渴、口舌生疮等症状。
两者合用,功效更佳,对于口干口渴,体内津液不足的人群特别适用。
三、健脾开胃:黄芪具有健脾益胃的作用,可以增强人体的消化功能,改善食欲不振、脘腹胀闷等胃脘不实的症状。
绿豆则具有开胃的作用,能够促进食欲,增加食量。
黄芪绿豆汤经常被用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等问题。
四、清肺化痰:绿豆有清肺热、化痰的作用,可以治疗肺热引起的咳嗽、咯痰等症状。
黄芪则具有益气固表的作用,可以加强肺脏的正气,增强抵抗力。
因此,黄芪绿豆汤常常被用于治疗肺热咳嗽、痰多等症状。
五、护肝明目:黄芪具有护肝作用,可以促进肝细胞的再生和修复,提高肝功能。
此外,绿豆含有丰富的维生素A,对于保护视力有一定的作用。
因此,黄芪绿豆汤被广泛应用于肝病和眼疾的治疗过程中。
六、提高免疫力:黄芪具有增强体质、提高免疫力的作用,可以增强人体的抵抗力,预防和治疗疾病。
绿豆则具有抗氧化、抗衰老的作用,可以提高机体的免疫功能。
因此,黄芪绿豆汤对于调节免疫系统,提高机体抵抗力,预防和治疗疾病具有一定的益处。
黄芪绿豆汤的制作方法很简单,只需要准备好黄芪和绿豆,然后将黄芪和绿豆一同放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火煲煮1-2小时,直到绿豆熟烂。
食用时可以根据个人口味加入适量的糖或者蜂蜜调味。
绿豆的作用与功效和禁忌

绿豆的作用与功效和禁忌绿豆的作用与功效和禁忌绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品,具有很高的食疗功效,但是关于它的功效与作用,以及日常食用时的禁忌有哪些,知道的人却不多。
今天yjbys店铺就给大家介绍一下关于绿豆这方面的常识,注重食疗养生的朋友一定要看一看。
绿豆的功效与作用1、绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。
夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、绿豆的解毒作用。
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。
经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
3、自《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。
入心、胃经。
主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。
”以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。
《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。
且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。
外科治痈疽,有内托护心散,极言其效。
”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。
4、《本草求真》曰:“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也。
第所言能厚、能润、能和、能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切无不用此奏效。
”5、绿豆粉有显着降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
6、绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。
绿豆对葡萄球菌有抑制作用。
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。
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陈皮绿豆汤的功效有哪些
导语:随着人们的生活条件越来越好,大家对自己的身体健康是越来越重视了,平常都喜欢自己弄点养生汤喝喝,这么坚持下去是能够达到很好的效果的,
随着人们的生活条件越来越好,大家对自己的身体健康是越来越重视了,平常都喜欢自己弄点养生汤喝喝,这么坚持下去是能够达到很好的效果的,陈皮绿豆汤就是大家最常喝的一个。
但是很多人对陈皮绿豆汤的功效却不是很了解,下面让营养学专家告诉大家答案,也希望大家在日常生活中能够多吃陈皮绿豆汤。
功效:待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了,其原因是如果煮绿豆的时间过长,容易降低其解毒的功能。
绿豆含有丰富的维生素A、维生素B 和维生素C,有退燥热、降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。
绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。
(一)绿豆的功效
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。
且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。
”
《夷坚云》载:“有人服附子过多,头肿如斗,唇裂血流,急求绿豆、黑豆各数粒合嚼食,并煎汤饮之,乃解也。
”《东医宝鉴》中记载:“绿豆抗炎、清热解毒,对油性、痤疮性、易产生青春痘的肌肤进行深入的护养,平衡油脂,预防青春痘及粉刺产生,并加速肌肤愈合。
”由此,不难看出绿豆在我国古代医药中的重要地位。
虽然中医很推荐吃绿豆,但它并不能包治百病,所以身体有问题的
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