人教版九年级上册物质的变化和性质 (课件(22页PPT)+视频) (5份打包)
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人教版九年级上册化学第一单元课题1 《物质的变化和性质 》(24张PPT)
新知学习
日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到 退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用 了酒精的特性。
思考：根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？
新知学习
根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：
颜色： 无色 状态： 液体 气味： 有特殊气味 密度： 0.8g/ml 水溶性： 能与水互溶 是否挥发：易挥发 点燃时在空气中 能燃烧
讨论：以上性质可以怎样分类？
新知学习
物理性质和化学性质
1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性 、酸性、碱性等。
2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、 挥发性、密度、导热性、导电性等。
阅读完这段话后，请回答下列问题：
铜的物理性质有： ①、②、③、④、⑤、⑥ 铜的化学性质有： ⑦、⑧、⑨、⑩
课堂小结
•物理变化：•没有生成新物质的变化。
•
•
变 化 物 质
•化学变化：•生成新物质的变化。 •化学性质：•在化学变化中表现出来的性质。
•
性 质 •物理性质：•不需要发生化学变化就表现出来
升华等
烂等
说明
化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发 热等现象产生的变化却不一定是化学变化
新知学习
判断下列变化的类型
雪的形成 云的形成
燃放烟花 蜡烛的燃烧
新知学习
例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？ 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 × 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 √
•图1-3 石灰石与盐酸反应
人教版九年级化学上册 1.1物质的变化和性质(共40张PPT)
例： 汽油能燃烧 汽油易挥发
(2)联系： 性质
性质 决定 体现
汽油在燃烧 汽油挥发了
变化
变化
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
练习与应用
[例1]下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.铜绿受热时会分解 A是化学性质 B.纯净的水是无色无味的液体 B是物理性质 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 C是化学变化 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 D是物理性质 E.木棒受力折断 E是物理变化
（ C）
A.产生耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
练习与应用
3、下列说法不正确的是（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。
4、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
一、化学变化和物理变化
1、物理变化：
（1）概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 （2）特征：没有生成其他物质，只是形状、状态的改变。
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
实验 探究
从化学角度看，物质的这些变化有什么本质的区别呢？
实验1-1
性质内容 硬度、密度、溶解性、挥发性、导 性、还原性、酸碱性、
电性、导热性、延展性、吸附性等 腐蚀性、毒性等。
性质确定
由感觉器官直接感知 或由仪器测知
通过化学变化可知
区别
是否需要通过化学变化表现出来
人教版九年级化学第一单元课题1-物质的变化和性质(共22张PPT)
下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？
A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。
Hale Waihona Puke 针对训练１下列叙述是有关物质的变化和性质的：①潺潺
的流水能蒸发成水蒸气②水蒸气可以变成天空
二、物质的性质
1、化学性质：物质在化学变化中表现出来 的性质 。
2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质 。
如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度等。
物理性质和化学性质
注意
一般描述物质性质的语言 中有“可、易、能、会”等表 示具有能力的字眼，如木炭可 以燃烧，糖能溶解与水。
中的白云③白云变成了雨滴或雪花降落到地面
④铁矿石冶炼成钢铁⑤钢铁潮湿的空气中能变
成铁锈⑥煤着火燃烧，残余一堆灰烬。请你分
析，其中属物理性质的是（填序号、下
①同②）
，属于化⑤学性质的是
，
③
属于物理变化的是
，属于化学变
化④的⑥是
。
谢 谢 大 家 再 见
A、产生红光
B、放出大量的热
C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失
3、下列说法不正确的是－－－－－－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象;
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成;
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。
4、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳
等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸
研碎胆矾
2、化学变化
⑴定义： 变化时都生成了其他物质 ⑵特征： 生成了其它物质
人教版九年级化学上册《物质的变化和性质》PPT精品课件
PPT模板：/moban/ PPT背景：/beijing/ PPT下载：/xiazai/ 资料下载：/ziliao/ 试卷下载：/shiti/ 手抄报：/shouchaobao/ 语文课件：/kejian/yuw en/ 英语课件：/kejian/ying yu/ 科学课件：/kejian/kexu e/ 化学课件：/kejian/huaxue/ 地理课件：/kejian/dili/
一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 从有无新物质生成的角度
一、物理变化和化学变化
实验记录
实验 序号
变化前的物质
变化时发生 的现象
变化后的物 质
（1）
液态的水
有水蒸气放出粉末
一、物理变化和化学变化
【实验1-1】 操作：
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
现象：
试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。
一、物理变化和化学变化
【实验1-2】 操作：
取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。
现象：
蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。
一、物理变化和化学变化
【实验1-3】 操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。
现象：
胆矾溶解生成蓝色溶液溶液 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：
在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。
PPT素材：/sucai/ PPT图表：/tubiao/ PPT教程： /powerpoint/ 个人简历：/jianli/ 教案下载：/jiaoan/ PPT课件：/kejian/ 数学课件：/kejian/shu xue/ 美术课件：/kejian/me ishu/ 物理课件：/kejian/wul i/ 生物课件：/kejian/she ngwu/ 历史课件：/kejian/lish i/
一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 从有无新物质生成的角度
一、物理变化和化学变化
实验记录
实验 序号
变化前的物质
变化时发生 的现象
变化后的物 质
（1）
液态的水
有水蒸气放出粉末
一、物理变化和化学变化
【实验1-1】 操作：
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
现象：
试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。
一、物理变化和化学变化
【实验1-2】 操作：
取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。
现象：
蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。
一、物理变化和化学变化
【实验1-3】 操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。
现象：
胆矾溶解生成蓝色溶液溶液 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：
在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。
PPT素材：/sucai/ PPT图表：/tubiao/ PPT教程： /powerpoint/ 个人简历：/jianli/ 教案下载：/jiaoan/ PPT课件：/kejian/ 数学课件：/kejian/shu xue/ 美术课件：/kejian/me ishu/ 物理课件：/kejian/wul i/ 生物课件：/kejian/she ngwu/ 历史课件：/kejian/lish i/
人教版九年级上册课件：1.1物质的性质和变化说课稿 (共18张PPT)
总结
一、物质的变化 物理变化 1． 概念：没有生成其他物质的变化叫 做物理变化。
2． 特征：没有其他物质生成，只是形 状、状态（气态、液体、固体）的变化。 [板书] （二）化学变化
1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。 （又叫化学反应）
2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改 变、放出气体、生成沉淀等
推进新课：
我们来看一下几个演示实验： 实验1.水沸腾，有大量的水蒸气冒出，玻 璃片上有小水滴附着。或者直接打开一瓶 开水的盖子，让同学们观察现象，有没有 变化？
实验记录：
变化前 变化时 变化后 对比 的物质 的现象 的物质 有液 水 物质种类
滴生成
没变
学生操作: 研磨粉笔
教学目标：
1、知识与技能：理解物理变化和化学变化，能够 区分物理变化和化学变化，会判断物理性质和化学 性质，能运用所学化学知识解释生活中的化学问题， 初步学习实验现象的记录。
2、过程与方法：通过观察实验并记录实验现象， 培养学生的观察能力，通过对比物理变化和化学变 化，培养学生的分析能力和思辨能力。
教法：本节课主要是采用实验法为主，结合生活实例，采用 实验和多媒体演示，讲解，引导等方法辅助教学。 教学手段：实验仪器，多媒体课件，相关练习题，设计意图
前提测评 三个离不开的内容是什么？
[导入新课]经过一个暑假的休息，当同学们再次相见时，
我们会谈论到“你怎么变漂亮或变帅了”，还有一个明显的 特征就是大部分同学都变黑了，也有某些男生在这两个月内 长高了许多，当然不见得每个学生都会去说这些事，但当我 们时隔一段时间 再见时，我们能够察觉出我们身边的人发生 了某些变化，而这个变化是和之前相比不一样是不是，而对 于我们今天要讲的主要知识点涉及到变化和性质，所以在学 习新课之前，同学们一定要对这个变化有一个清晰的认识， 同时这也可以帮助同学们正确描述实验现象。 所以接下我们要学习的是物理变化和化学变化。
1.1物质的变化和性质(第一课时物质的变化)课件九年级化学人教版(2024)上册
3.根据概念判断一些典型的物理变化和化学变化。 3.学习对实验现象观察和分析的方法。
演示实验1-1
（1）水的沸腾 （2）石蜡的熔化 （3）硫酸铜与氢氧化钠的反应 （4）大理石与稀盐酸的反应
合作探究 通过观察以上实验，完成下表
实验 序号 （1）
（2）
（3）
（4）
变化前的 变化时发生的 变化后的
物质
小结
概念
物理变化 没有生成新物质的变化
化学变化（化学反应） 生成新物质的变化
本质区别
(判断依 据)
变化时是否有新物质生成
伴随现象
物质的外形/形状或 是状态发生改变
伴随能量的变化（发光、放热、 吸热），改变颜色、放出气体， 产生沉淀等
实例 矿石粉碎，水蒸发，汽 天然气燃烧，铁生锈，酿酒
油挥发等
等
说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象
复习提问
1. 拉瓦锡 ：质量守恒定律 道尔顿 ：原子论
阿伏伽德罗 ：分子学说 门捷列夫 ：发现了元素周期律。 2.1-20号元素的名称和符号
复习导入
化学 是研 究物 质的
组成 结构 性质 变化规律
物理变化 化学变化
课题1 物质的变化和性质
第一课时 物质的变化
学习目标
1.理解物理变化和化学变化的概念。2.理解物理变 化和化学变化的本质区别。
产生的变化却不Βιβλιοθήκη 定是化学变化（如电灯通电发光放热）
强化练习
1.下列变化中，是物理变化的是（ B ）
A.铁铸成锅
B.葡萄酿成酒
C.花香四溢
D.气球爆炸
2.下列变化中，化学变化的是（ A ）
A.蜡烛燃烧
B.酒精挥发
演示实验1-1
（1）水的沸腾 （2）石蜡的熔化 （3）硫酸铜与氢氧化钠的反应 （4）大理石与稀盐酸的反应
合作探究 通过观察以上实验，完成下表
实验 序号 （1）
（2）
（3）
（4）
变化前的 变化时发生的 变化后的
物质
小结
概念
物理变化 没有生成新物质的变化
化学变化（化学反应） 生成新物质的变化
本质区别
(判断依 据)
变化时是否有新物质生成
伴随现象
物质的外形/形状或 是状态发生改变
伴随能量的变化（发光、放热、 吸热），改变颜色、放出气体， 产生沉淀等
实例 矿石粉碎，水蒸发，汽 天然气燃烧，铁生锈，酿酒
油挥发等
等
说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象
复习提问
1. 拉瓦锡 ：质量守恒定律 道尔顿 ：原子论
阿伏伽德罗 ：分子学说 门捷列夫 ：发现了元素周期律。 2.1-20号元素的名称和符号
复习导入
化学 是研 究物 质的
组成 结构 性质 变化规律
物理变化 化学变化
课题1 物质的变化和性质
第一课时 物质的变化
学习目标
1.理解物理变化和化学变化的概念。2.理解物理变 化和化学变化的本质区别。
产生的变化却不Βιβλιοθήκη 定是化学变化（如电灯通电发光放热）
强化练习
1.下列变化中，是物理变化的是（ B ）
A.铁铸成锅
B.葡萄酿成酒
C.花香四溢
D.气球爆炸
2.下列变化中，化学变化的是（ A ）
A.蜡烛燃烧
B.酒精挥发
人教版九年级化学上册第1单元课题1 物质的变化和性质(共24张PPT)
探究一、化实学验变现化象和的物记理录变化
序号 变化前的 物质
变化时发生 的现象
变化后 的物质
1-1 液态的水 水沸腾，有蒸汽， 液态的水 玻璃片有水滴
1-2 蓝色块状的 由块状变粉末 蓝色粉末状
胆矾
的胆矾
1-3 蓝色的胆矾 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧
溶液
化铜沉淀
1-4 颗粒状石灰 有气泡放出， 二氧化碳气
1、物理性质：
不需要发生 化学就变表化现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、 导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。
2、化学性质：
物质在
化学中变表化现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、
酸碱性、受热易分解等。
物理性质
⑴ 熔点和沸点 ① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)
矾溶液
1-4石灰石与盐 酸反应
颗粒状石 灰石(或 大理石)
实验一：水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。 (2)在试管底部小心加热至水沸腾。 (3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。
实验二：胆矾的研碎
(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。
实验三：胆矾与氢氧化钠反应
石(或大理石) 石灰水变浑浊
体等
变化后有 无新物质
生成
无物
理 变 化无有源自化 学变化
有
[讨论1、交实流验]1和实验2有什么共同特征？ 思考
21、.什实么验是3物和理实变验化？4有什什么是么化共学同变特化征？？
32、.物实理验变1化、与2化与学实变验化3分、别4有有什什么么特本征质？ 的区别？
(2024)人教版化学九年级上册(1-1)物质的变化和性质 第1课时化学变化和物理变化PPT课件
有
化学
变化
有
2024
方法导引
实验现象的观察与描述 在实验1-1中，我们通过观察实验现象，初步认识了物质的变化。 实验是认识物质的性质和变化的一种基本方法。实验时要重点观察实验 前后试剂的颜色、状态、气味等的变化，观察时要人全面、细致 要用 语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述，为进一步研 究物质及其变化提供证据。
实验1-1
(2)将盛有一小块石蜡的试管置于盛有 沸水的烧杯中（如图1-2），观察并记录实 验现象。
2024
实验中要特别注意保护眼睛，戴好护目镜。如不慎 有少量试剂（尤其是有腐蚀性或有毒的试剂)溅入眼睛， 要立即用水冲洗，边洗边眨眼睛，必要时去医院就诊。
2024
实验1-1
(3)在一支试管中加入1-2 mL氢 氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶 液（如图1-3），观察并记录实验现 象。
2024
在实验1-1(1)和实验1-1(2)中，水和石蜡发生了 形态的变化，但没有生成新物质。这种没有生成 新物质的变化叫作物理变化。汽油挥发、水凝固 等都属于物理变化。
2024
在实验1-1(3)和实验1-1(4)中，硫酸铜和大理石 在变化中都生成了新物质。这种生成新物质的变 化叫作化学变化，又叫化学反应。天然气燃烧、 铁生锈、粮食酿酒等都属于化学变化。
5 根据日常经验和你所学的化学知识，判断下列变化不属于化学 变化的是
A．粮食酿酒 B．煤炭燃烧 C．瓷器破碎 D．牛奶变酸
2024
• 从化学的角度看，物质的这 些变化有什么本质区别呢？
2024
让我们先来做几个实验。
2024
2024
2024
实验1-1
(1)把盛有少量水的试管斜夹。在铁架 台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾 。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小 烧杯)移近试管口（如图1-1），观察并记 录实验现象。
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产生，遇冷的玻
璃片凝结成液态 水
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3
蓝色的胆矾溶
液
有蓝色沉淀生成
蓝色的氢氧化 铜沉淀
1-4 颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气 体等
变化后有 无物质生成
无
无 有
【实验1-4】 操作：
1.把少量石灰石（大理石）放在干燥的试管里。
2.向试管中加入少量的稀盐酸，塞上带导管的
10、食物腐败 12、蔗糖溶解 14、水果榨果汁
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵 财富，下列诗句中哪些涉及物理变化？哪些涉及 化学变化？
⑵特征：没有新物质的生成
⑶伴随现象：常表现为形态或状态的改变
举例：汽油挥发、铁 水铸成锅、蜡烛融化、 纸张撕碎
2、化学变化 （板书）
⑴定义：生成其他物质的变化
⑵特征：有新物质生成 ⑶伴随现象：①常表现为颜色改变，放出
气体，产生沉淀。
②有能量的变化，常表现为吸 热、放热、发光。
举例：木材燃烧、铁的生锈、 食物的腐败
1、立竿见影 2、百炼成钢 3、野火烧不尽，春风吹又生 4、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 5、只要功夫深，铁杵磨成针 6、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 7、夜来风雨声，花落知多少？ 8、伐薪烧炭南山中
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
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试管
酒精灯
铁架台
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水 试管口有水蒸汽 液态的水
产生，遇冷的玻
璃片凝结成液态 水
1-2 蓝色块状的 胆矾
蓝色粉末的 胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶
液
蓝色的氢氧化 铜沉淀
1-4 颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气 体等
变化后有 无物质生成
无
【实验1-2】
•
1.根据目前的定义，转基因技术是从 某种生 物中提 取所需 要的基 因，将 其转入 另一种 生物中 ，使与 另一种 生物的 基因进 行重组 ，从而 产生特 定的具 有优良 遗传形 状的物 质。从 研究角 度看， 转基因 的技术 推进已 有不短 的时间 。
3、物理变化和化学变化的关系（板书） （1）区别：是否有新物质生成 （2）联系：化学变化中 一定 有物理变化
物理变化中不一定有化学变化
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
1-4 颗粒状石灰石 有气泡产生，澄 二氧化碳气 (或大理石) 清石灰水变浑浊 体等
变化后有 无物质生成
无
无 有 有
一、实验1和实验2有什么共同特征？
都没有新物质生成;
二、实验3和实验4有什么共同特征？
都有新物质生成; 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？
有无新物质生成;
一、物质的变化 1、物理变化 （板书） ⑴定义：没有生成其它物质的变化
1-4 颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气 体等
变化后有 无物质生成
无
无
【实验1-3】
操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放 入2支试管，向其中加入少量水，振荡直 到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水 试管口有水蒸汽 液态的水
研杵
操作：
取少量硫酸铜晶体（俗称胆 研钵 矾或蓝矾)放在研钵内，用研 杵把胆矾研碎。
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水 试管口有水蒸汽 液态的水
产生，遇冷的玻
璃片凝结成液态 水
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶
液
蓝色的氢氧化 铜沉淀
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
判断下列变化，哪些属于物理变化？ 哪些属于化学变化？
1、玻璃打碎 3、水结冰 5、酒精挥发 7、人体的呼吸作用 8、植物的光合作用 9、电灯通电发光 11、海水晒盐 13、樟脑丸的消失 15、牛奶变酸
2、木材燃烧 4、铜生锈 6、铁变成“铁水”
• 蜡烛融化
物理变化
• 蜡烛燃烧
化学变化
同时 发生
蜡烛的燃烧过程中同时进行着融化， 但融化的过程中却不一定燃烧
你认为物理变化和化学变化的关系是什么？
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
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单口橡皮塞，使导管的另一端伸入盛有澄清
石灰水的烧杯里。
• 观察实验现象记录
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水
试管口有水蒸汽 产生，遇冷的玻 璃片凝结成液态 水
液态的水
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶
蓝色的氢氧化
液
有蓝色沉淀生成 铜沉淀
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
(第一课时 物质的变化)
什么是化学？
化学，是一门以实验为基础， 研究物质的组成、结构、性质以及 变化规律的基础自然科学。
【实验1-1】
操作：
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 玻璃片
化学变化中伴随发生的一些现象
注意
判断物质变化的种类不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他物质，或者判断原物质的构成微 粒有没有发生变化。电灯通电时发光也 放热，但它是物理变化。
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
分析蜡烛燃烧的过程
1、下列说法不正确的是
（ C）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象;
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成;
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。
2、化学变化的特征是（ D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
璃片凝结成液态 水
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3
蓝色的胆矾溶
液
有蓝色沉淀生成
蓝色的氢氧化 铜沉淀
1-4 颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气 体等
变化后有 无物质生成
无
无 有
【实验1-4】 操作：
1.把少量石灰石（大理石）放在干燥的试管里。
2.向试管中加入少量的稀盐酸，塞上带导管的
10、食物腐败 12、蔗糖溶解 14、水果榨果汁
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成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵 财富，下列诗句中哪些涉及物理变化？哪些涉及 化学变化？
⑵特征：没有新物质的生成
⑶伴随现象：常表现为形态或状态的改变
举例：汽油挥发、铁 水铸成锅、蜡烛融化、 纸张撕碎
2、化学变化 （板书）
⑴定义：生成其他物质的变化
⑵特征：有新物质生成 ⑶伴随现象：①常表现为颜色改变，放出
气体，产生沉淀。
②有能量的变化，常表现为吸 热、放热、发光。
举例：木材燃烧、铁的生锈、 食物的腐败
1、立竿见影 2、百炼成钢 3、野火烧不尽，春风吹又生 4、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 5、只要功夫深，铁杵磨成针 6、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 7、夜来风雨声，花落知多少？ 8、伐薪烧炭南山中
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试管
酒精灯
铁架台
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水 试管口有水蒸汽 液态的水
产生，遇冷的玻
璃片凝结成液态 水
1-2 蓝色块状的 胆矾
蓝色粉末的 胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶
液
蓝色的氢氧化 铜沉淀
1-4 颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气 体等
变化后有 无物质生成
无
【实验1-2】
•
1.根据目前的定义，转基因技术是从 某种生 物中提 取所需 要的基 因，将 其转入 另一种 生物中 ，使与 另一种 生物的 基因进 行重组 ，从而 产生特 定的具 有优良 遗传形 状的物 质。从 研究角 度看， 转基因 的技术 推进已 有不短 的时间 。
3、物理变化和化学变化的关系（板书） （1）区别：是否有新物质生成 （2）联系：化学变化中 一定 有物理变化
物理变化中不一定有化学变化
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1-4 颗粒状石灰石 有气泡产生，澄 二氧化碳气 (或大理石) 清石灰水变浑浊 体等
变化后有 无物质生成
无
无 有 有
一、实验1和实验2有什么共同特征？
都没有新物质生成;
二、实验3和实验4有什么共同特征？
都有新物质生成; 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？
有无新物质生成;
一、物质的变化 1、物理变化 （板书） ⑴定义：没有生成其它物质的变化
1-4 颗粒状石灰石
(或大理石)
二氧化碳气 体等
变化后有 无物质生成
无
无
【实验1-3】
操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放 入2支试管，向其中加入少量水，振荡直 到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水 试管口有水蒸汽 液态的水
研杵
操作：
取少量硫酸铜晶体（俗称胆 研钵 矾或蓝矾)放在研钵内，用研 杵把胆矾研碎。
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水 试管口有水蒸汽 液态的水
产生，遇冷的玻
璃片凝结成液态 水
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶
液
蓝色的氢氧化 铜沉淀
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判断下列变化，哪些属于物理变化？ 哪些属于化学变化？
1、玻璃打碎 3、水结冰 5、酒精挥发 7、人体的呼吸作用 8、植物的光合作用 9、电灯通电发光 11、海水晒盐 13、樟脑丸的消失 15、牛奶变酸
2、木材燃烧 4、铜生锈 6、铁变成“铁水”
• 蜡烛融化
物理变化
• 蜡烛燃烧
化学变化
同时 发生
蜡烛的燃烧过程中同时进行着融化， 但融化的过程中却不一定燃烧
你认为物理变化和化学变化的关系是什么？
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单口橡皮塞，使导管的另一端伸入盛有澄清
石灰水的烧杯里。
• 观察实验现象记录
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水
试管口有水蒸汽 产生，遇冷的玻 璃片凝结成液态 水
液态的水
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶
蓝色的氢氧化
液
有蓝色沉淀生成 铜沉淀
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
(第一课时 物质的变化)
什么是化学？
化学，是一门以实验为基础， 研究物质的组成、结构、性质以及 变化规律的基础自然科学。
【实验1-1】
操作：
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 玻璃片
化学变化中伴随发生的一些现象
注意
判断物质变化的种类不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他物质，或者判断原物质的构成微 粒有没有发生变化。电灯通电时发光也 放热，但它是物理变化。
人教版九年级上册1.1物质的变化和性 质 （课件（22张PPT）+视频） (共5份打包)
分析蜡烛燃烧的过程
1、下列说法不正确的是
（ C）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象;
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成;
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。
2、化学变化的特征是（ D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
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