[学习资料]初中七年级生物上册 5.3 吸收作用教案(2) 北师大版

小初高K12学习教材
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第3节 吸收作用
一、教学内容：
本节教学内容为北师大版《生物学》七年级上册第5章第3节“吸收作用”， 本节课的
内容主要围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，进一步解释根吸水、失水的原理，合理解
释生活中的问题和农业生产中的问题。
二、教材的地位和作用
本节教材是在贯彻北师大版《生物学》教材以生物圈为主线的思路，力求引导学生在生
物圈这个大的背景下学习各种生物的作用，是整个教材的重要组成部分。吸收作用和光合作
用、呼吸作用一起，构成了绿色植物生活对物质和能量需要的全部内容，这对学生全面理解
植物生活方式是十分有利的。同时，教材还安排了“探究植物细胞吸水和失水”的探究活动，
为学生进行科学探究提供了良好素材，有利于提高学生的科学素养，因而在教材中占有较高
的地位。
三、教学目标：
1.教学目标
（1）通过实验观察说出绿色植物的生活需要水和无机盐;
（2）识别绿色植物吸收水分的结构基础――根毛;
（3）理解并能阐述植物细胞及根毛的吸水和失水原理;
（4）说出氮、磷、钾对植物生活的意义;
（5）说出无土栽培的要领和发展前景。
4.教学重点、难点分析：
（1）细胞吸水和失水的原理，根毛的吸水和失水的原理和过程是这一节的教学重点。因为
根是通过根毛完成吸水功能的，而根毛细胞是植物细胞的一种。所以只有理解植物细胞的吸
水和失水原理，才能由此及彼，推理出根毛吸水的原理。
（2）植物细胞的吸水和失水原理是这一节的难点。因为这部分内容涉及到一些物理、化学
知识，而七年级的学生此时还不具备这些知识，理解起来有一定的困难。且这部分内容相对
抽象，教师如何形象简明地使学生理解有一定的难度，故成为教学难点。
5.教学重点、难点的处理：
（1）通过植物细胞的吸水和失水的探究实验使学生先有一定的感性认识，然后通过对实验
现象的讨论分析及多媒体课件的辅助，进而上升到理性认识。
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（2）从感性知识入手，充分利用初中学生已经具有判别溶液浓度大和小的生活体验，精心
设计实验，进行观察对比后得出结论，从而突破教学难点。
四、学法分析
学生在生活实践及小学的自然课中，已对“根的吸收作用”有一定的了解，本节内容将
从更深的理论层次来探讨“根的吸收作用”这个问题。而这一部分内容对于初一年级的学生
来说是较抽象的，且涉及到一些物理化学知识，理解起来有一定的困难。故在教学中从感性
知识入手，充分利用初中学生已经具有判别溶液溶液浓度大和小的生活体验，先讲清“溶液”
“浓度”的含义，再引导学生自主探究。同时，使用多媒体课件辅助教学，使知识直观化、
形象化、生动化，从而加深学生对这部分知识的理解和记忆，同时提高学生的观察能力，激
发学生自主探究的学习潜能。
此外，通过近一学期的学习、实践，同学们已学会和体验了探究性实验的一般科学方法
和过程，因此，学生完全有能力对“细胞的吸水和失水原理”进行自主探究，设计一个具有
说服力的实验方案来。
由于我校具有较好的硬件设施，所以，这节课中有很多知识点都可以通过实验展开，让
学生从感性知识入手，进行观察、对比后得出结论，同时辅以多媒体教学，使学生的认知、
技能和情感等方面得到发展和升华。
五、教学方法和手段
新课程倡导探究式学习，强调设计真实、开放性的问题情境，引导学生参与探究、思考，
通过一系列问题的解决来实现课程目标。本节采用探究学习的教学策略，创设教学情景，模
拟科学研究工作，如：提出问题、作出假设、设计方案等，在活动中潜移默化地渗透科学研
究过程，训练科学思维方法，培养学生的科学素养。同时，充分利用网络资源优势，设计适
于学生学习的计算机课件，通过合作探究、小组讨论等生动活泼的教学形式，使学生始终能
主动地参与学习，成为学习的主人。
六、教学程序
1.看物激趣
在进行“探究植物细胞吸水和失水”实验前，先请一位同学来试一试烧杯里水的味道，
向学生提出“植物组织吸水是细胞吸水还是细胞间隙吸水”“植物细胞在什么条件下失水”
等问题，引起学生争论和激发学生探究的兴趣，再启发学生用实验取证的方式证明自己的观
点，为学生完成探究活动做好铺垫。
2.合作探究
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本活动为学生独立活动，教师应给学生充分的时间进行实验设计，以保证实验方案的有
效性。
引导学生讨论实验方案时，要提醒学生设置实验对照。
组织学生设计实验时，要引导学生准确 阐述本组的观点(假设)，实验设计计划要有利
于检验本组的假设。
在设计实验方案时，引导学生树立定量实验的意识，想办法获得实验的具体数据，通过
实验数据来检验假设。
鼓励学生设计不同的实验方案，并提供多种实验材料：萝卜、胡萝卜、马铃薯等。
在学生执行实验计划的全过程中，要提醒他们关注实验结果与预期结果是否一致，使学
生总是处在探究的欲望中。
实验完成后，要启发学生正确分析实验结果，并准确地表述本组得出的实验结论。
3.自主探究
进行“观察根毛”的实验时，首先诱导学生思考：植物体的哪些器官具有吸水功能?进
而举例说出植物吸水的主要部位。然后，引导学生将“根毛是植物吸水的结构基础”作为假
设来进行验证，从而将问题转化为“根毛与吸水功能相适应的形态结构特点”的探究课题。
在此基础上，逐步引导学生探究根毛数目、形态、结构与其吸收水分的适应特征，以及根毛
细胞吸水的原理。
4.知识迁移
在“无机盐的吸收”部分，结合“观察土壤浸出液培养的幼苗”的演示实验，引导学生
思考“幼苗的不同生长状况说明了什么”“如何探究某种无机盐对植物的生理作用”，从而使
学生深入理解无机盐的生理作用。
“无土栽培”是植物生理方面的应用性知识，植物为什么可以“无土”栽培?这个问题
不仅激发学生探究无土栽培原理的兴趣，而且使他们产生参观或尝试进行水培、沙培或砾培
的实践活动的欲望。
5.拓展深化
多媒体的应用真正起到了辅助教学的作用。如：在学生探究的基础上，以“小孩拔河”
的动画，生动、形象地帮助学生在愉悦、轻松、诙谐的氛围中理解和掌握细胞吸水和失水的
原理。而影片《焦裕禄》片段的播放，则把学生带入与该课知识相关的特定历史背景中，不
仅使学生把所学知识迁移到实际情境(盐碱地不宜种庄稼)中，而且使学生看到一个为改变环
境(改良土壤、治风、治沙)、造福人民而鞠躬尽瘁的人民公仆形象，从而使学生受到深刻的
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“焦裕禄精神”的教育，这充分体现了新课程中有关 “情感态度与价值观”的教学目标。
6.教学小结
新课程强调，教师是学生学习的合作者、指导者和参与者。教师将由居高临下的权威转
向“平等中的首席”，师生互教互学，彼此形成一个真正的学习共同体。本节课运用探究式
教学法，创设情境，激发学生兴趣，引导学生自主探究获取知识，让学生真正体验到了自主、
合作、探究性学习的乐趣。因而教师对问题的预设、生成与对策要准备充分。
（1）丰富的教学环境，激发了学生的学习动机和学习兴趣，建立接纳、支持、宽容的
课堂气氛，在课堂中与学生分享着自己的情感和想法。
（2）探究细胞吸水和失水原理的教学设计是合理的，教学是成功的。
（3）学生在自主探究的过程中，感受到了学习成功带来的快乐，提高了对自我价值的
认识，迸发了创新的精神，形成了合作意识和实事求是的科学态度。