欧洲大国——法国
法国风土人情
运动———足球是法兰西民族灵魂， 1998年法国世界杯成为法国和世界足球 史上的一大盛事，而巴黎圣日尔曼 （PSG）及马赛球队（OM）的出色发 挥也经常轰动全城。此外，登山、骑马、
踏自行车、扬帆出海、激流活动、高尔 夫球等也是法国人热爱的运动。
CULTURE OF FRANCE
Food
饮食———法国人将饮食赋予哲学的意义，他们认为个人饮食 应符合各自教养与社会地位，还将同桌共餐视为一种联络感情、 广交朋友的高雅乐趣和享受。法国人的美味佳肴以及用餐方式， 犹如流淌的音符，浪漫而隽永，让你充分领略法式大菜的艺术 情调。
CULTURE OF FRANCE
THANK YOU ！
这里装着历史，载着艺术，盛着梦想。
这里的举世珍品，如数家珍。蒙娜丽 莎的微笑，维纳斯的真美吸引着你我他。
CULTURE OF FRANCE
法国人把鸢尾作为国花，其意有三种说法。一说 “是象征古代法国王室的权力”。相传，在法兰克 王国的第一任国王克洛维（481-511年）洗礼的时 候，五帝赐给了他一件礼物――鸢尾花。此后法国人 纪念自己的始祖，便把鸢尾花作为标志。从公元12 世纪起，法国的国徽上便出现了鸢尾花的图案。二 说“是宗教上的象征”。根据基督教的教义，上帝 虽然只有一个，但却是圣父、圣子、圣灵三位一体。 公元1376年，法国国王查理五世（1364-1380年） 把原有国徽图案上的鸢尾花改为三枚花瓣，代表着 圣父、圣子、圣灵三位一体。三说“法国人民用鸢 尾花表示光明和自由，象征民族纯洁、庄严和光明 磊落”。
CULTURE OF FRANCE
法国全国面积约 551100平方公里， 是西欧面积最大的 国家。地处欧洲大 陆西陲，毗邻比利 时、卢森堡、德国、 瑞士、意大利及西 班牙六国。法国四 季气候宜人、风光 如画，人民好客友 善，加上悠久的历 史和深厚的文化底 蕴，以及别具特色 的风俗人情，使其 成为全球最受欢迎 的旅游胜地之一。
大国崛起法国发展历程及你获得的启示
大国崛起法国发展历程及你获得的启示
摘要：
1.法国崛起的背景和历史
2.法国崛起的关键因素
3.法国崛起的启示
正文：
【法国崛起的背景和历史】
法国，作为欧洲大陆的重要国家之一，其发展历程可谓是跌宕起伏。
从中世纪的查理曼帝国，到近代的路易十四时期的辉煌，再到现代的戴高乐领导的自由法国，法国的历史反映了其在欧洲乃至世界范围内的重要地位。
在18 世纪，法国经历了启蒙运动的洗礼，这为其后的崛起提供了思想基础。
在此期间，众多伟大的思想家，如伏尔泰、卢梭、孟德斯鸠等，提出了一系列影响深远的理论。
【法国崛起的关键因素】
法国的崛起，有着多方面的关键因素。
首先，是其深厚的文化底蕴。
法国是文艺复兴和启蒙运动的重要发源地，这为其提供了强大的软实力。
其次，是其强大的科技创新能力。
从17 世纪的凡尔赛宫，到19 世纪的埃菲尔铁塔，再到20 世纪的航空航天技术，法国一直处于科技创新的前沿。
最后，是其有效的政治制度。
从大革命时期的君主立宪制，到第五共和国的半总统制，法国一直在探索适合自己的政治制度。
【法国崛起的启示】
法国的崛起，为我们提供了许多启示。
首先，文化软实力的重要性。
一个国家的崛起，不仅需要经济和科技实力，更需要深厚的文化底蕴。
其次，科技创新的重要性。
科技创新是推动社会进步的重要力量，也是国家竞争力的重要体现。
最后，适应国情的政治制度的重要性。
一个有效的政治制度，能够为国家的发展提供有力的保障。
大国崛起——法国
大国崛起——法国一、中世纪的法国①中世纪欧洲进入封建社会阶段，分布有大大小小的王国，国王是世俗的最高统治者，但受教会的限制在经济、军事等方面受到一定条件的限制。
②15世纪开始，出现“新君主国”——最早一批走向集权的国家。
注：新君主国——打破封建割据局面民族国家——民族意识加强建立常备军——近代国家兴起的一个重要标志扩大巩固王权对民族国家形成和经济发展起到了重要的推动作用。
③17世纪君主专制、资本主义萌芽出现Ⅰ朕即国家——路易十四（新君主）Ⅱ经济：用国家管制的方式促进制造业和外贸发展增加法国商品在世界市竞争力集中权力政治：削弱贵族权力，贵族变成国王的仆人军事：常备军规模扩大，开始建立常备警察部队思想：借助天主教会宣扬“王权神授”Ⅲ君主专制政体完善的影响1、适应了法国民族国家统一的需要，成为专制王权的有力保障，成为近代法国中央集权国家的基础，法国成为欧洲最强大的国家；2、巴黎引领着欧洲文化潮流；3、社使法国资产阶级革命更为激烈，推翻此制度付出代价极大，阻碍会的进步。
Ⅳ为君权辩护——阿奎那1、阿奎那将理性引进神学，自然法则论证“君权神圣”2、主张：⑴对《圣经》的绝对信仰⑵教权高于君权⑶论证世俗国家的合理性、必要性⑷最理想的政体：君主制意义：强调国家权力的集中和统一，符合民族国家形成潮流，但无视民众的基本权力。
二、工业革命的开展技术革新世界各地联系紧密产业重组影响①经济：促进生产力的发展，引起社会经济结构变化，推动西方资本主义发展，客观上促进亚、非、拉资本主义发展（东方从属西方），资本主义世界市场初步形成②政治：两大对立阶级的出现（工业资产和无产阶级），生产组织形式变化，工厂制形成，引起资产阶级革命，资本主义扩张加剧③思想：自由主义思想盛行；密切世界各地联系（环境破坏）三、启蒙运动——自由、平等、博爱Ⅰ、背景：①资本主义经济发展②新兴资产阶级在思想领域反封建统治与教会特权斗争Ⅱ、启蒙运动含义：启迪和开导人们的反封建意识，给出在黑暗中的人们带来光明与希望。
大国崛起法国发展历程
大国崛起法国发展历程法国是一个历史悠久的大国，其崛起和发展历程可以追溯到古罗马时期。
以下是法国崛起和发展的一些相关参考内容，包括经济、政治、文化等方面。
1. 罗马时期：法国境内的凯尔特部落在罗马帝国的控制下逐渐被罗马化。
法国的南部地区（如普罗旺斯）受到罗马文化影响较大，建立了许多罗马城市和艺术建筑，如尼姆的斗兽场。
2. 中世纪：法国在中世纪时经历了封建社会的形成和发展。
加洛林王朝的国王查理曼在9世纪统一了法兰西地区，成为第一个法兰西国王，为法国的建立奠定了基础。
之后的几个世纪里，法国逐渐发展成为一个强大的王国。
在12世纪和13世纪，法国的国王通过与教皇和贵族的斗争逐渐巩固了王权，大幅增强了中央集权的力量。
3. 文艺复兴和启蒙时期：法国在15世纪和16世纪经历了文艺复兴运动的影响，艾克斯、巴黎等地成为文化和艺术的中心。
法国的启蒙运动在18世纪达到巅峰，启发了许多重要的思想家和作家，如伏尔泰和卢梭。
他们的思想对法国的政治和文化发展产生了深远的影响。
4. 法国大革命：法国大革命是法国历史上最重要的事件之一，发生在18世纪末。
大革命期间，法国国内发生了巨大的政治和社会变革，废除了君主制，建立了共和国。
这场革命对整个欧洲乃至全球产生了广泛的影响，推动了自由、平等和人权的思想传播。
5. 拿破仑时期：法国大革命之后，拿破仑出现并逐渐崛起。
他建立了法国第一帝国，并在欧洲进行了一系列战争。
拿破仑的征服行动使得法国的领土扩大到欧洲的各个角落，并对法国现代化进程产生了深远的影响，改革了许多法律、教育制度和社会组织。
6. 工业革命：19世纪是法国工业化的时期，工业革命催生了法国的经济和社会变革。
法国铁路系统的建设、矿业的兴起以及制造业的发展，促进了法国的工业化进程。
7. 两次世界大战：法国在20世纪两次世界大战中扮演了重要角色。
法国在第一次世界大战中是协约国之一，并在二战爆发后成为纳粹德国的占领地。
二战结束后，法国逐渐恢复并发展成为欧洲重要的经济和政治力量，成为欧盟的创始成员国之一。
法国介绍
小伙伴们，欢迎你们来到101班。
今天我向大家介绍一下法国。
法国，全称为法兰西共和国，是欧洲国土面积第三大、西欧面积最大的国家。
法国位于欧洲西部,三面临海,呈六边形。
法国本土包括海外领土面积共为63万平方公里，相当于中国的四川省加山东省的总面积。
法国人口6600万，相当于湖南省人口总数。
塞纳河是法国最大的河流之一，它像一条玉带，静静地流过巴黎市区，乘塞纳河的游船可以欣赏两岸的名胜。
法国国旗由蓝白红三色组成，国歌是《马赛曲》，国庆日为每年的7月14日。
首都巴黎是法国政治、经济、文化和交通中心，同时也是法国第一大城市和欧洲第二大城市，世界四大国际化都市之一。
法国是世界第一旅游接待国，卢浮宫博物馆和巴黎圣母院享誉全球。
然而，就在今年4月15日，一场大火烧毁了巴黎圣母院屋顶和高耸的塔尖。
这座辉煌的哥特式教堂遭此厄运，世人无不为之叹息。
香榭丽舍被誉为世界上最美丽的大街，其地上与地下交通四通八达，非常方便，每天客流量达1300万人。
巴黎的标志建筑——埃菲尔铁塔像一个钢铁巨人高高地耸立在恬静的塞纳河畔。
法国美食占据美食界的顶级位置，法国人爱吃，会吃，吃得有艺术感。
蜗牛，鹅肝酱，松露，法国甜品，成为法国大餐的标配。
法国的名产还有格拉斯香水、葡萄酒和法式棍面包。
法国是一个浪漫而又时尚的国家。
巴黎时装周成为世界时尚的风向标，每年3届6次的巴黎时装周，也成为各国时尚达人的聚会。
小伙伴们，你了解法国了吗？。
大国崛起法国发展历程
大国崛起法国发展历程法国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其崛起为大国的历程可以追溯到中世纪。
以下是法国发展的相关参考内容：1. 高卢部落的崛起：在公元前6世纪至公元前1世纪的时期，高卢部落逐渐统一了现代法国的领土，并形成了一个独立的高卢国家。
这次崛起为法国奠定了基础。
2. 法兰克王国的建立：在中世纪初期，法兰克王国成为欧洲最重要的王国之一。
卡洛林王朝的崛起和皇帝查理曼的统治使法国成为了一个强大的政治和军事力量，并在欧洲大陆上扩张了领土。
3. 君主集权的建立：在13至14世纪，法国国王逐渐通过建立中央集权制度，强化自己的权力。
国王通过推行行政、财政和法律改革，削弱了贵族的影响，进一步巩固了国家的统一。
4. 法国大革命：18世纪末的法国大革命是法国崛起的重要转折点。
革命推翻了君主制并宣布了人权与民主的理念，为法国成为一个现代国家奠定了基础。
5. 拿破仑的征服：纳波利昂·波拿巴在19世纪初期征服了绝大部分欧洲，并建立了法兰西第一帝国。
拿破仑的征服战争使法国成为了欧洲大陆最强大的国家之一，并将法国的政治、法律和行政制度传播到欧洲其他地区。
6. 工业化和殖民扩张：19世纪后期，法国开始工业化进程，并通过殖民地扩张拓宽了自己的领土。
法国在非洲、亚洲和太平洋地区建立了殖民地，并成为全球性的帝国。
7. 两次世界大战：20世纪的两次世界大战对法国的崛起产生了深远影响。
法国在两次大战中扮演了重要角色，并参与了多场决定性的战役。
战后，法国重新建立自己的国家，并成为欧洲一体化进程的重要推动者。
8. 欧洲一体化：法国是欧洲联盟的创始成员之一，积极参与了欧洲一体化进程。
法国通过与欧洲其他国家的深入合作，加强了自己在欧洲和国际事务中的地位，进一步巩固了自己的大国地位。
以上是法国崛起为大国的相关参考内容。
这些历史事件和发展过程共同描绘了法国从古至今的发展轨迹，展示了法国作为一个强大国家的影响力和地位的确立过程。
法国概况
政治
• 总统是国家元首和武装部队统帅，任期５
年（２０００年６月改为５年），由选民 直接选举产生。
• 议会由国民议会和参议院组成，拥有制定
法律，监督政府，通过预算，批准宣战等 权力 ，是最高的立法机构。
饮食文化 香水文化 服饰文化
嘴文化
文化
葡萄酒文化 咖啡文化
婚俗文化
咖啡文化-----咖啡的传说
居民中９０％的人信奉天主教，另 有约４００万穆斯林及少数新教、犹 太教、佛教、东正教徒。
首
都
巴黎(Paris) ，市区人口２１7万。法国的政治、 经济、金融中心，也是西欧的一个政治、经济和 文化中心。 巴黎香水有“梦幻工业”之称。 法国政府以及各大财团、公司的总部几乎都 设在巴黎。在文化设施方面，巴黎已建成世界上 最大的用电子计算机控制的现代艺术文化中心----蓬皮杜国家艺术文化中心，还拥有许多世界闻名 的历史遗迹和艺术建筑。像埃菲尔铁塔、巴黎圣 母院、协和广场、卢浮宫、凡尔赛宫等更是让人 留连忘返。
经
济
主要部门有矿业、冶金、钢铁、汽车制造、造船、 机械制造、纺织、化学、电器、动力、日常消费品、 食品加工和建筑业等。核能、石油化工、海洋开发、 航空和宇航等新兴工业部门近年来发展较快，在工业 产值中所占比重不断提高。核电设备能力、石油和石 油加工技术居世界第二位，仅次于美国；航空和宇航 工业仅次于美国和独联体，居世界第三位。钢铁工业、 纺织业占世界第六位。但工业中占主导地位的仍是传 统的工业部门，其中钢铁、汽车、建筑为三大支柱。
简
史
1、公元前高卢人在此定居。 2、公元前１世纪，罗马的高卢人总督恺撒占领了全部高卢， 从此受罗马统治达５００年之久。 3、公元５世纪法兰克人征服高卢，建立法兰克王国. 4、１０世纪后，改称为法兰西王国。 5、１４５３年结束百年战争，进入了经济复兴时期。 6、17——18世纪路易十四统治时期达到封建社会鼎盛时期。 7、１７８９年法国爆发大革命，废除君主制，并于１７９２ 年９月２２日建立第一共和国。从此曾先后建立过五次共和国 和两次帝国。 8、１８７１年３月１８日，巴黎人民举行武装起义，成立巴 黎公社。同年５月底，被法国军队残酷镇压。 9、１９５８年９月通过新宪法，第五共和国成立，同年１２ 月戴高乐戴高乐 （右图 ）担任首脑 10、现在法国是一个多党制半总统半议会制的共和国政体。.
西欧最大的国家——法国法国领土包括大陆部分和地中海的科西嘉岛
西欧最大的国家——法国法国领土包括大陆部分和地中海的科西嘉岛，面积55×104km2，是西欧面积最大的国家。
大陆部分略呈六边形，三面临海、三面靠陆，是欧洲重要的海陆兼备的国家。
(1)法国自然地理概况①地形：法国的地势东南高、西北低，平原和丘陵占全国的4/5，海拔500m以上的山地仅占1/5。
山地大部分偏于东南和南部边缘，中部是中央高原，西部为丘陵、平原，北部是肥沃的巴黎盆地和卢瓦尔平原。
广阔的平原、盆地对法国的经济发展和农业生产提供了有利条件。
②气候：法国地处中纬度大陆西岸，常年受西风和北大西洋暖流影响，冬季温和、夏季凉爽，大部分地区年降水量500～1000mm，降水季节分配比较均匀。
由于法国面积较大，所以各地气候差异较大，西部为温带海洋性气候，东部海洋影响较小，南部为地中海气候，山地为高山气候。
②河流：法国河流水系丰富而完整，大部分发源于中央高原，向西北和东南两个海域入海，形成辐射状水系。
赛讷河为北部大河，水量丰富稳定，河床平坦，利于航行。
卢瓦尔河为最长河流，上游因穿过中央高原，水流湍急，水能丰富。
罗讷河水量最大，水流最急，水力资源最丰富。
④能源：法国能源资源贫乏。
煤炭储量低，矿床条件差，埋藏深，煤层薄，煤种不全，煤质劣，无烟煤少，缺少炼焦煤，而且煤炭资源多分布在交通不便地区。
法国是西欧石油储量最少的国家，所需石油99%依靠进口。
核能和新能源发展较快。
(2)法国农业法国是欧洲农业大国，是欧洲重要的农产品供应国，也是世界上仅次于美国的第二大农产品出口国。
主要农产品有小麦、大麦、玉米、甜菜、马铃薯、水果、葡萄酒、牛肉、牛奶等。
葡萄酒产量居世界第一位，甜菜产量居世界第二位，肉类、牛奶、小麦、玉米、蔬菜、水果、马铃薯产量较大。
法国农业生产的特点是：①劳动生产率高；②农业结构合理；②专业化水平高。
巴黎盆地和北部平原是最重要的农耕地区，集中种植小麦、大麦、玉米和甜菜；地中海沿岸地区主要种植葡萄、油橄榄；加龙河沿岸主要种植葡萄；养牛业集中分布在西北部的诺曼底和布列塔尼亚半岛；养羊业集中在中央高原、阿尔卑斯山等地。
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2、法国的自然环境
山脉：有阿尔
卑斯山脉、比 利牛斯山脉等。 法意边境的勃 朗峰海拔4810 米，为西欧最 高峰。
法国的地 势的特点 是什么？
地势
东南高、 西北低
法国地形图
读图
地区
西 东 北 南 类型 部 部 地形 丘陵、山地、 类型 平原 高原
主要 巴黎 地形 盆地
法国地形图
洛林高 原、中 央高原
花海
• 妆点普罗旺斯山区的花卉以薰衣草与向日
葵最著名。普罗旺斯的薰衣草品质堪称世 界之冠，不过紫色的花海亲近不易，因为 多数分布在僻远的山区，7月盛开期间，花 香袭人，与法南阳光争艳的向日葵更是满 山遍野地绽放，花田恣意奔放地占据山峦， 这些艳丽的色泽，是普罗旺斯的正字标记。
普罗旺斯，薰衣草的故乡
法国自然景观 欣赏
普罗旺斯-阿尔卑斯--蓝 色海岸大区
最初的普罗旺斯北起阿尔卑斯山，南到比利 牛斯山脉，包括法国的整个南部区域。 普罗 旺斯(Provence) 古时候是古罗马的一个行省， 现今是法国东南部的一条美丽得让人窒息的 海岸线，里面点缀着如一颗颗明珠般的城市， 戛纳、马赛就是其中之一。普罗旺斯现在是 世界上最知名的观光胜地之一，成为人们向 往的“蔚蓝海岸”。法国诗人罗曼· 罗兰的名 言之所以浪漫，是因为它有普罗旺斯。” ： “法国人
在普罗旺斯，薰衣草花田一年四季都有着截然不 同的景观。冬天，在收成切割后，只剩下短而整 齐的枯茎，覆盖着白雪。春天一到，绿叶冒出。 ６月紫晕，渐渐地随着夏天的艳阳愈愈热，薰衣 草花也很快地转变成迷人的深紫色。紧接着是忙 碌的采收工作开始了，掌握时间很重要，因此， 花农们必须夜以继日地采割花朵，并蒸馏萃取液。 直到９月底，所有的花田都已采收完成。薰衣草 花田才得以喘口气，吸收大自然的精华，为明年 夏天的再一次盛开紫色花朵而做准备。
欧洲大国
——法国
一、国家概况
1、地理位臵
法国位于 欧洲西部 面积55万 平方公里
•1、连接法国邻土的一些顶点，看看
法国轮廓像什么图形。
大 西 洋
科 西 嘉 岛
地中海
国名：法兰西共和国
“法兰西” 由法兰克部落名演变而来。法 兰克在日耳曼语中意为“勇敢的、自由的”。 国旗：呈长方形，长与宽之比为 3∶2。 三色旗曾是法国大革命的象征， 分别代表自由、平等、博爱。
阿尔卑斯山之珠 - 安锡湖
安锡湖（Lac Annecy）是法国三大湖泊之一，是法国最 美的湖，也是欧洲湖泊中湖水最清澈的一个。 安锡湖位于萨瓦（Savoie）地区，四周为1800米至2000 多米的高峰包围，包括2351米的土尔纳峰（Tournette）、 1824米的朗方犬齿峰（Lanfon）和1907米的查尔邦山 （Montagne du Charbon）。青山绕着碧水，绿水映着青山， 轻柔的湖水变换着多彩多姿的面纱，风景如诗如画，浪漫多 姿，构成阿尔卑斯山最动人的湖水山色美景。
从2002年起，每年的 七八月巴黎市利用塞 纳河右岸的河滨道路， 加上市政厅广场、巴 黎运河、巴黎北部维 莱特科学城的运河之 畔等地方，展开“巴 黎沙滩”活动，时间 长达4到5周。
.
吉罗拉塔和波尔图湾及斯康多拉保护区低于海平面560 米， 位于科西嘉岛的中西部海岸 自然保护区包括钦托 山和方戈 山谷，是地质结构比较复杂的地区，已经历了两 次明显的火 山活动周期，地表有许多斑岩、玄武岩柱，经过海潮的严重 侵蚀，一些年代久远的变质、变形、变态岩石出现。它的海 岸线也以约900米高的红色悬崖、沙滩、岬角——象开普奥 萨尼和埃尔博半岛而闻名。 • 这一自然区中,大量的斑岩块、茂密的灌木森林植被、丰 富的动物物种，是科学探索的好地方。1976年地方科学家建 立了一个科协。但是经过几世纪海潮的侵蚀，许多斑岩已分 解；过分的捕杀，特别是对多须龙虾的过分捕杀，许多动物 濒临灭绝；近来，科西嘉地方自然公园还受到大火的威胁。 为了挽救这一大自然赐于地球的这片生机，这一自然保护区 已被严格地保护以恢复它的自然形态，采取了许多措施：如 加强周边地区的警戒，捕鱼、戴水肺潜水、垂钓、收集海洋 生物、倾倒垃圾等有害于生态环境的行为被禁止，同时测量 规划旅游地点包括涉及停车场的位置
苦艾酒火焰蒜蓉焗龙虾
各式法式甜点Biblioteka 日由糕 饼师傅新鲜制造。法国经典美食 鹅肝 蟹肉青口芦笋沙律
法式菜肴选料广泛，加工精
细，烹调考究，花色品种多；
比较讲究吃半熟或生食，
如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点， 海味的蚝也可生吃，烧野鸭一 般以六成熟即可食用等；
重视调味，调味品种类多样。
什么样的菜选用什么酒都有严 格的规定，如清汤用葡萄酒， 海味品用白兰地酒，甜品用各 式甜酒或白兰地等；法国人十 分喜爱吃奶酪水果和各种新鲜 蔬菜。
普罗旺斯海岸
• 环着地中海的普罗旺斯海岸，称为里维耶拉
（Riviera），1887年诗人以‘蔚蓝海岸’之名赞 美它。从18世纪开始，就是皇亲贵族、富贾名流 最时髦的渡假圣地，当北方被厚重的冰雪覆盖时， 他们就仿佛候鸟般南飞，聚集在海滩边享受温暖 的阳光、空气与奢靡、浮华的生活，这种型态与 名气一直延续到今日。其实，蔚蓝海岸的海滩并 非天生丽质，从安提布（Antibes）为界，以西是 沙岸，以东是砂砾，所以需要进口砂土铺填，但 在饭店业者刻意经营之下，海滩都非常干净。
“小威尼斯”的水乡之美
安锡湖的面积达27平方公里，长14公里，周长 32公里，湖岸美丽的小镇小村，如油料耀眼的珍 珠镶嵌于蓝宝石上。环湖一周，令你目不暇接， 一趟如诗画般的风光之旅，肯定令你毕生难忘。 安锡湖水向西通过一条叫作提乌的运河流进安 锡最迷人的老城区，就此喧闹起来。安锡城的雅 号叫“小威尼斯”，运河上鲜花环绕的桥梁和码 头勾勒出一幅水乡画卷。
法国总统萨科齐与夫人布吕尼
二、法国文化风情
• 1、饮食文化
鲜美的牛排
法国人将「吃」视为人生一大乐事，他们认为： 美食不仅是一种享受，更是一种艺术。 闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味， 风靡全球食客的胃。 法国的饮食文化非常悠久，在法式宴会鼎盛 时期，餐桌上一次可上200道菜。法国人最爱 吃的是面包，最喜欢的食品是奶酪，最名贵 的菜是鹅肝，此外，法国人还是世界饮酒冠 军，尤其是喝葡萄酒。
塞纳河发源于朗格勒高原 （海拔471米），全长776公 里，流经的巴黎盆地是法国 最富饶的农业区。巴黎就是 在塞纳河城岛及其两岸逐步 发展起来的。塞纳河对巴黎 的形成、发展、水运、工业、 生活，乃至景色都起着特殊 的作用。塞纳河自巴黎以下， 曲折西流370公里，注入英 吉利海峡，河道宽200多米， 水深达3米以上，流量稳定， 全程通航，终年畅通无阻。 一般轮船和拖船都有可以上 溯到巴黎，使巴黎成为仅次 于马赛和勒阿费尔的法国第 三大港。
面包 步入法国的城市，一家家面包店随即映入眼中。 法国人有边走边吃的习惯，儿童上学也喜欢手拿 长面包，大口大口地吃。
奶酪（cheese 芝士）
每公斤奶酪制品都是 由10公斤的牛奶浓缩 而成，含有丰富的蛋 白质、钙、脂肪、磷 和维生素等营养成分， 是纯天然的食品。就 工艺而言，奶酪是发 酵的牛奶；就营养而 言，奶酪是浓缩的牛 奶。
蓝色海岸位于法国南部 地中海沿岸， 西起土伦， 经嘎纳、尼斯和摩纳哥， 东到法意边境， 以它的 灿烂的阳光、 蓝色的海 岸和宜人的气候著称于 世。 从19世纪起， 这里 就是富人度假的地方。 现在， 每年夏季， 大批 度假者来到这里，海滩 上一片人潮。
蓝色海岸：尼斯（Nice）是法国第五大城市和第二大旅游胜地。每 年都会有许多盛大的节日，尼斯狂欢节（Carnaval）是其中最具吸引 力的一个：每年的二三月份，尼斯会举行近三周的狂欢活动，包括花 车游行、放烟火、化妆舞会等系列活动，届时会比夏日的海滨更热闹。 依偎在青山脚下和地中海之滨的小城戛纳（Cannes），白色的楼房 与蓝色的大海及排排高大翠绿的棕榈树构成一派绚丽的南国风光。每 年这里的戛纳电影节是全世界电影届的一大盛事。南方重镇马赛 （Marseille）气候宜人，景色秀丽。城市内有很多教堂和博物馆。老 港外地中海上的伊夫岛（Chateau d'If）是法国著名作家大仲马在小 说《基督山伯爵》中着力描写的地方。“香水之都”格拉斯 （Grasse）是一年四季盛开着蔷薇、合欢草等香料花草的城镇，许 多顶级香水大师都是在这里诞生的。另外在尼斯与戛纳之间坐落着众 多像滨海卡涅、圣保罗· 德旺斯、比奥特、瓦洛里斯这样的小村镇。 那里的美景及特有的风光吸引了众多的艺术家，像毕加索、雷诺阿、 马蒂斯都曾经在这个蔚蓝海岸地区生活过，优美的自然景观触发了他 们的灵感，在此创作了许多不朽的名作。
斯康多拉保护区
丰富的动物种类：浮游的、定 居的、迁徙的。漫步这一地区， 人们会看到长毛的鸬鹚、翱翔 的海欧、长着3、4个鹗的食鱼 鹰、美丽的海鸥、多须的龙虾 种种，丰富的物种构成一幅生 机勃勃的自然景色。
法国比利牛斯山脉
欧洲西南部最大山脉。法国和西班牙两国界山，安 道尔公国位于其间。西起大西洋比斯开湾畔，东止地 中海岸，长约435公里。一般宽80～140公里，东端宽 仅10公里，中部最宽达160公里。海拔大多2000米以 上。 比利牛斯山是欧洲大陆与伊比利亚半岛的天然屏 障。山脉构造具有阿尔卑斯山脉的特征。按地理环 境可分西、中、东比利牛斯 3个自然区 。山北属温 带海洋性气候，山南属地中海气候。气候和植被垂 直变化明显。山地多森林。矿藏主要有铁、锰、铝 土、硫磺、汞和褐煤等。多硫磺温泉，以温泉浴著 称。
鹅肝
巴黎人爱吃的另一 种食品，就是鹅肝。它 的吃法也有很多种，还 可以做成鹅肝酱，是极 好的佐餐佳品。法国也 是世界上最大的鹅肝酱 生产国和消耗国，据不 完全统计，每年大约要 吃掉两千多吨。而且价 格不菲，质量好的，要 卖到每公斤七八百法郎。
2、时尚浪漫的法国人
时尚
法国人的衣着一般都十分讲究，尤 其是巴黎人以服饰的优美和华丽精致 而享誉世界。 法国妇女是世界上最爱打扮的妇女， 其服饰时髦，所用的化妆品也特别多， 光是口红就种类繁多，早、午、晚用 的都不一样，因而法国的高级服饰、 化妆品和奢侈品也驰名于世。