雀巢公司成长史
雀巢案例分析

雀巢案例分析1420100401 行政1401 朱辉(一)成长历程1866年,美国人查尔斯和乔治˙佩奇建立英瑞炼乳公司,并在瑞士开设了欧洲首家炼乳厂。
1867年,亨利˙雀巢研发了一种突破性婴幼儿食品“farine lactée”,并创办雀巢公司,在韦威设立工厂。
也开始使用标志性的“鸟巢”标志。
1875年,亨利˙雀巢将位于韦威的公司和工厂出售给当地三位商人。
他们雇佣化学家和技术工人来帮助扩大生产及销售。
1878年,雀巢和英瑞两家公司因生产销售对方独创产品:炼乳和婴儿米粉,产生激烈竞争。
1882年,英瑞公司扩展到美国。
1904年,雀巢公司开始推出巧克力产品。
1905年,雀巢公司与英瑞公司合并,组成现在的雀巢公司,成为世界食品级巨头1947年,雀巢公司与瑞士美极公司合并,使公司的销售额从8.33亿瑞士法郎提高到13.4亿瑞士法郎。
1984年,雀巢公司耗费30亿美元收购美国食品巨头三花公司,是迄今为止金额最高的食品业并购案之一。
同年,并购美国生产高质量巧克力的保罗˙本奇公司,以7500万瑞士法郎的价格收购美国同样生产巧克力的沃德约翰逊公司。
1988年,雀巢公司和东莞糖酒集团有限公司建立了东莞雀巢有限公司,主要生产速溶咖啡及相关产品。
1988年,收购了意大利公司堡康利。
1988年,雀巢收购了生产奇巧(Kit-Kat)和聪明豆(Smarties)巧克力的英国糖果公司能得利(Rowntree Macintosh)。
1999年秋天,雀巢成功收购中国知名的调味食品企业太太乐。
2001年,收购拥有108年历史的宠物食品专业品牌—普瑞纳,成为世界第一大宠物食品制造商。
2002年8月6日,雀巢以26亿美元的价格收购美国厨师公司(ChefAmerica)。
2003年,斥资5、6亿欧元收购香港和记黄埔旗下屈臣氏子公司的水业务,此举巩固了雀巢在全球瓶装水业务领域的领先地位。
2011年,出资21亿新加坡元收购糖果制造公司—徐福记60%的股份。
(完整版)雀巢公司成长史

雀巢公司成长史一、公司简介雀巢公司(Nestle)创建于1867年,总部在瑞士沃韦(Vevey),是世界上最大的食品制造商。
2008年《财富》500强位居第57位,营业收入896.3亿美元,利润88.74亿美元,在全球拥有500多家工厂,近28万名员工。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱,它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
雀巢进入中国已有20多年,取得了持续性的赢利增长。
雀巢对大中华区的直接投资已累计达70亿元人民币,在中国拥有20多家工厂,十几家独资及合资企业,在上海设立了研发中心,2008年雀巢北京研发中心也开业。
2007年,雀巢大中华区的销售额为21亿瑞士法郎(130亿元人民币)。
雀巢公司2010年销售额达到1097亿瑞士法郎,纯利润达到342亿瑞士法郎。
其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外,因此被称为“最国际化的跨国集团”。
二、主要产品雀巢产品主要涉及咖啡、矿泉水、猫狗食品、冰淇淋,在同行业中均处于领先地位。
此外在奶粉、调味品、巧克力糖果、眼科医疗用品等产业也享有较高声誉。
尽管生产线很广,涵盖各类食品,但在消费者眼中,雀巢就是速溶咖啡的代名词。
三、企业文化一直以来,雀巢员工始终是将雀巢精神带到生活中的关键因素。
也正是这种“人”的精神引领雀巢从一个乡村的作坊发展成今天领先世界的食品公司。
员工是雀巢最有价值的财富。
雀巢集团今日的优秀业绩源于世界各地员工坚强的努力和忠诚。
雀巢在天津发展历程

雀巢在天津发展历程
雀巢在天津的发展历程可追溯至1994年,当时公司在天津成立了第一家分支机构,开始引进和销售其食品和饮料产品。
随着中国市场的快速增长和消费者需求的改变,雀巢逐渐加大了在天津的投资和业务拓展。
2000年,雀巢在天津投资建立了一家生产基地,通过引进先进的生产技术和设备,生产和供应多种雀巢产品,包括咖啡、奶粉、麦片等。
这一举措不仅提高了产品的供应能力,也促进了当地经济的发展,为就业岗位的增加作出了贡献。
随着中国消费者对健康和营养的关注不断增加,雀巢面临着新的机遇和挑战。
为了满足消费者的需求,公司在天津设立了研发中心。
这个中心致力于开发更健康、更营养的产品,并与当地的科研机构和大学合作,共同推动技术创新和产品研发。
与此同时,雀巢也积极参与当地的社会责任活动。
公司与天津市慈善总会合作,在帮助改善当地儿童营养状况方面发挥了重要作用。
此外,雀巢还致力于推动环境保护和可持续发展,在天津进行了多项环保项目和倡议。
如今,雀巢在天津已建立了一整套完善的供应链体系和销售网络,满足了消费者的需求,并为当地经济发展和社会进步做出了积极贡献。
未来,雀巢将继续推动创新和可持续发展,不断提升产品质量和消费者体验,为天津乃至整个中国市场带来更多优质的食品和饮料产品。
雀巢咖啡的中国化历程

谢
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从战略考虑的角度看,雀巢在中国的大举投资 与并购,主要出于以下三方面的原因:
三、进入新兴行业、市场的有效方式 通过本土化的并购或合资,雀巢可以迅速获得市场 的准入证。
通过有效的资本运作,从1997年到2004年,雀巢在 中国区的销售额整整增长了4倍,一个全方位的雀巢中 国食品帝国已经成形 。
在通过并购占领市场之后,雀巢在中国的成功很 重要的另一个原因就是其彻底的本土化
1874年,朱勒斯蒙耐瑞特(Jules Monnerat) 从创始人亨利雀巢手里收购了公司。在他领导下, 雀巢开展了一系列的收购,企业迅速扩大,产品种 类不断增加。 1938年,雀巢公司正式推出雀巢速融咖啡。 这项伟大发明为雀巢带来了巨大的利润。在二战之 后,雀巢确立了成为世界食品行业巨头的发展目标, 并为此采取了一系列的投资及并购行动。
雀巢
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案例分析
公司简介:
雀巢公司,总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃 韦,是世界最大的食品制造商。拥有147年历史的雀 巢公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起 家。 1867年,瑞士人亨利雀巢(Henri Nestle)为那 些无法用母乳喂养婴儿的母亲发明了一种婴儿营养 食品,这种产品被用他自己的名字作为标识.
雀巢起源

雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。
1867年,瑞士籍化学师亨利·雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品牛奶麦片。
一天,一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。
他吃不下东西,身体极度虚弱,因而被遗弃了。
亨利?雀巢先生收留了这个孩子,喂他吃自己开发的牛奶麦片。
小生命获救了。
这个好消息很快在当地传开来,被妈妈、助产士和医生们所知晓。
后来,雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受欢迎,成为帮助孩子健康成长的优质食品,引领他们走向美好生活。
亨利·雀巢(Henri Nestlé)先生是德国人,“Nestlé”在德语里的意思是“小小鸟巢”。
直到现在,雀巢的所有产品仍在使用这个名称作为公司标志。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱,它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
雀巢的经营管理理念一位华尔街的记者问起雀巢的执行总裁彼得·布雷贝克(Peter Brubeck),坐在全球最大的食品公司老总的位置上,他对企业发展有什么看法。
布雷贝克的回答出乎常人的意料:“雀巢敬重技术,但并不把它作为战略的核心;雀巢注重增长,但更希望它得到控制;雀巢寻找最杰出的人才,但选择在言行中最适当的员工。
雀巢需要保持原样。
当然每个企业都需要随着市场而变动,但这并不意味着每时每刻每事都要变化。
”——这就是雀巢管理必胜武器:不变的应变策略!当然,如果有需要,雀巢可以迅速地改变产品生产、销售方式等等,但永远不会改变公司的价值体系,以及对产品质量和安全的关注。
(一)Good food,Good life雀巢公司的经营理念是“Good food,Good life”,亦即“通过提供优质的食品,为人类的健康生活做出贡献。
雀巢的135年

雀巢的135 年雀巢公司创建于1867年,是一家在全世界拥有479家工厂,大约22万5000名员工,营业额达814 亿瑞士法郎( 2000 年财政年度)的大型跨国食品企业。
说起雀巢公司,人们首先想到就是速溶咖啡,雀巢速溶咖啡真的是誉满全球。
据说,每一秒钟全世界就要喝掉3000 杯雀巢咖啡,这一年就是946 亿杯,从咖啡的单一品牌来说雀巢真的是占据了世界咖啡市场的最大份额。
但实际上,咖啡业务只是雀巢公司庞大产品家族中的一部分。
雀巢公司的产品种类分布很广,包括宠物食品、营养保健食品、药品等。
从销售额的构成来看,饮料(包括咖啡)占28 3%,乳制品27 0%,调味食品、宠物食品25 3%等,产品结构比较平衡。
雀巢公司的经营理念是“Good food, Good life ,”亦即“通过提供优质的食品,为人类的健康生活作出贡献。
”1867年,在瑞士日内瓦湖畔的一个名叫韦维(Vevey) 的小镇上, 药剂师亨利内斯尔(Henri Nestle)见到当地有许多婴儿因营养不良而死去,便开了一家专门开发生产可以替代母乳的牛奶制品工厂。
这便是雀巢公司的发端。
现在雀巢公司的商标就是亨利内斯尔家族的标志——停着3只小鸟的鸟巢,这个小小的鸟巢也象征着雀巢公司的经营理念。
经过135 年的发展, 雀巢公司经营的产品早就超出了婴幼儿食品范围, 但其基本的经营方针没有任何改变。
一场世界性的抵制运动锻炼了公司经营食品最要重视的就是品质管理, 从原料采购到生产、流通, 各个环节都必须建立万无一失的保障制度。
但在企业快速成长过程中, 组织很容易出现管理漏洞, 导致品质问题的发生。
因此,雀巢公司将“可持续发展”放在企业经营根基的重要位置上。
被称为是雀巢公司代代相传的“遗传因子”。
雀巢公司的深刻认识始于20世纪7 0年代发生的一次事故。
当时公司接到一份报告书称, 在非洲和南美等地不断有婴幼儿因喝了雀巢公司出产的乳制品而生病, 其人数包括死亡的人每年达到1000 万人。
雀巢公司的背景资料

(一) 基本案情1.背景材料雀巢公司创始于1867 年, 是全球最大的食品公司, 世界500 强中名列前50 位。
8 500 种食品、饮料和医药用品均使用雀巢这一品牌, 加上各种不同的包装、规格, 雀巢公司产品的种类已多达22 000 余种, 在遍及61 个国家的516 个工厂中生产。
雀巢公司的产品按其营业额分配为: 饮品占23.6 % , 麦片、牛奶和营养品占20 % , 巧克力和糖果占16 % , 烹饪制品占12.7 % , 冷冻食品和冰淇淋占10.1 % , 冷藏食品占8.9 % , 宠物食品占4.5 % , 药品和化妆品占3 % , 其他制品和事业占1.1 % 。
2003 年, 雀巢的营业额为879.79 亿瑞士法郎, 抛开汇率变动的影响, 比2002 年增加了6.3 % , 纯利润为62.13 亿瑞士法郎。
2.案情简介早在1868 年, 雀巢公司的创始人亨利・雀巢就在巴黎、法兰克福、伦敦设立了销售点, 确立了雀巢跨国经营的发展方向。
1890 ~1902 年期间, 雀巢陆续在欧美设厂, 并与现在雀巢公司另一个源头英瑞炼乳公司合并, 成为当时世界级食品巨头。
在此后的100 多年里, 雀巢的跨国经营更是取得了傲人的佳绩, 其在全球实现的运营规模是很多跨国公司羡慕不已的。
在整个过程中, 收购扮演了非常重要的角色。
收购既是其战略性手段, 又是其增强公司扩张能力和竞争实力的主要途径。
二战以后, 雀巢公司打算全面进军食品行业, 不仅限于乳制品和以咖啡、可可为原料的产品, 进行了一系列的并购, 还涉及烹调食品, 快速食品, 冰淇淋、冷冻食品, 冷藏食品等很多方面。
如1947 年, 雀巢公司果断地与美国饮食巨头美极公司合作, 使公司的销售额从8.33 亿瑞士法郎提高到13.4 亿瑞士法郎; 1960 年, 兼并英国生产罐装食品的可奥斯・布莱克威尔集团( Cros se& Black well ) ; 1970 年, 兼并美国生产罐装食品的利碧公司( Libby/ McNeill & Lib by ) 。
雀巢

雀巢一、基本介绍雀巢公司,由亨利·内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建,总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey),在全球拥有500多家工厂,为世界上最大的食品制造商。
公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
二、品牌故事雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞。
1867年,瑞士籍化学师亨利·雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品牛奶麦片。
一天,一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。
他吃不下东西,身体极度虚弱,因而被遗弃了。
亨利·雀巢先生收留了这个孩子,喂他吃自己开发的牛奶麦片。
小生命获救了。
这个好消息很快在当地传开来,被妈妈、助产士和医生们所知晓。
后来,雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受欢迎,成为帮助孩子健康成长的优质食品,引领他们走向美好生活。
亨利·雀巢(Henri Nestlé)先生是德国人,“Nestlé”在德语里的意思是“小小鸟巢”。
直到现在,雀巢的所有产品仍在使用这个名称作为公司标志。
三、名称来源从总体看,似乎“雀巢”品牌唾手而来,并没有费多大力气。
内斯特尔(Nestle)用自己的名字为品牌命名,但其名字在英文中却有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。
由于其名字的特定含义,自然要与英文同一词的“Nest”(雀巢)相联系,以雀巢图案作品牌图形,而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。
可见,轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵,并且完全符合商标定位的基本要求。
首先,“雀巢”作为品牌名称显著性就很强。
虽然这一名词很一般,但往往人们所熟悉的事物才能加深人们的印象,才能产生很多联想,从而才贴近生活、贴近消费者。
其次,一般中才体现出与众不同。
人人都知道的“雀巢”,却只有内斯特尔使用在商标上,成了世界上独一无二的公司代名词,树立和壮大了公司形象,从而就变成不一般了。
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雀巢公司成长史一、公司简介雀巢公司(Nestle)创建于1867年,总部在瑞士沃韦(Vevey),是世界上最大的食品制造商。
2008年《财富》500强位居第57位,营业收入896.3亿美元,利润88.74亿美元,在全球拥有500多家工厂,近28万名员工。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱,它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
雀巢进入中国已有20多年,取得了持续性的赢利增长。
雀巢对大中华区的直接投资已累计达70亿元人民币,在中国拥有20多家工厂,十几家独资及合资企业,在上海设立了研发中心,2008年雀巢北京研发中心也开业。
2007年,雀巢大中华区的销售额为21亿瑞士法郎(130亿元人民币)。
雀巢公司2010年销售额达到1097亿瑞士法郎,纯利润达到342亿瑞士法郎。
其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外,因此被称为“最国际化的跨国集团”。
二、主要产品雀巢产品主要涉及咖啡、矿泉水、猫狗食品、冰淇淋,在同行业中均处于领先地位。
此外在奶粉、调味品、巧克力糖果、眼科医疗用品等产业也享有较高声誉。
尽管生产线很广,涵盖各类食品,但在消费者眼中,雀巢就是速溶咖啡的代名词。
三、企业文化一直以来,雀巢员工始终是将雀巢精神带到生活中的关键因素。
也正是这种“人”的精神引领雀巢从一个乡村的作坊发展成今天领先世界的食品公司。
员工是雀巢最有价值的财富。
雀巢集团今日的优秀业绩源于世界各地员工坚强的努力和忠诚。
作为一个致力于生产优质食品,创造美好生活的公司,雀巢也十分关心自己的员工。
雀巢公司的管理者和员工之间形成了亲密无间的工作氛围,使雀巢成为首选雇主。
作为一个不歧视任何民族、种族、宗教、性别、年龄的世界性大公司,雀巢欢迎文化和社会的多元化。
一个公司拥有这么多国籍的员工,这在世界上是少见的。
雀巢坚信,只有将本土和国际人才相结合,才能最好的发挥他们的潜质和能力,从而无论何时、何地、以何种方式,都能为消费者提供优质的雀巢产品和品牌。
三、公司发展及并购史1867年,药剂师亨利·内斯特莱在瑞士创建了雀巢公司,并以盾形纹章——鸟(雀巢)作为公司的标志,这便是后来驰名全球的雀巢公司的雏形。
在这以后的100多年中,雀巢公司靠打破区域市场的束缚,进行跨国兼并来壮大自己的规模,调整企业发展重点,扩大产品种类,成为全球性企业。
1890年~1902年期间,雀巢陆续在欧美设厂,并与现在雀巢公司另一个源头英瑞炼乳公司(Anglo-Swiss Condensed Milk Company)合并,成为当时世界级食品行业的巨头。
1929年,雀巢公司成功并购了三家巧克力公司(Peter, Cailler, Kohler)。
1938年,雀巢公司正式推出雀巢速溶咖啡。
这项发明为雀巢带来了巨大的利润。
二战之后,雀巢确立了向全球发展的长期目标,并为此采取了一系列的投资及并购行动。
1947年,雀巢公司与瑞士美极公司(Maggi)合并,使公司的销售额从8.33亿瑞士法郎提高到13.4亿瑞士法郎。
从1985年到2000年之间,雀巢公司花了大约260亿美元购买兼并其他公司。
1985年雀巢对卡纳森(Carnation)公司的收购是当时石油行业之外有史以来最大的一笔收购。
1988年并购了英国的Rowntree,后者为雀巢带来了最为著名的产品之一:奇巧巧克力(Kitkat)。
1992年,雀巢拿下了法国的矿泉水制造商毕雷(Perrier)。
1997年,收购了圣培露(San Pellegrino)矿泉水公司。
另外,西班牙、澳大利亚和加拿大最大的冰淇淋制造商也被雀巢纳入旗下。
雀巢成为了世界最大的食品和饮料公司。
2001年,以103亿美元兼并了美国著名的宠物食品公司普瑞纳(Purina),雀巢一跃成为全球第二大宠物食品制造商。
当年,雀巢还以26亿美元收购冷冻食品公司Chef America。
在冰淇淋方面,雀巢为了与自己的宿敌联合利华一决雌雄,还是选择了购并相关企业作为迅速提高竞争力的方法。
2002年和2003年,它分别购买了合作伙伴Haagen Dazs公司,还有德国的Schoellers公司以及美国第三大冰淇淋公司—Dreyers(德雷尔)公司(出资28亿美元)。
继“雀巢”出资并购“德雷尔”之后,在美国已经拥有“哈根达斯”、“德雷尔”旗下的“德里梅利”、“戈蒂瓦”和“星巴克”等高档冰淇淋品牌,迅速改变了美国高档冰淇淋“雀巢”、“德雷尔”、“联合利华”三分天下的局面。
因为雀巢在收购德雷尔之后,其市场份额猛增至60%,与联合利华形成对抗。
此外,从1999年到2003年,雀巢收购了至少32家水务公司。
2005年12月,雀巢以2.4亿欧元收购了希腊冰淇淋生产商Delta Ice Cream。
2006年6月,雀巢出资约6亿美元收购减肥公司Jenny CraigInc.(JCG.XX)。
雀巢将借此拓展高利润的保健营养品业务。
就在这笔收购之前,雀巢还收购了澳大利亚营养快餐公司Uncle Tobys snacks。
2007年,雀巢动用将近70亿瑞郎资金从诺华制药公司手中收购其美国子公司-格伯(Gerber)婴儿食品公司,经过这一收购,雀巢公司成为世界最大婴儿食品出品商。
同年,收购瑞士传统的矿泉水生产商Henniez,并与世界上最贵的巧克力制造商Pierre Marcolini 成为合作伙伴。
2010年2月,拿下云南大山70%的股权。
2011年4月,收购银鹭60%股权。
2011年7月,宣布以111亿元人民币取得徐福记60%股份。
通过上百年的投资扩张及并购,雀巢奠定了自己在全球食品行业中的领先地位。
如今,雀巢的经营项目已扩展到饮料、调味品、宠物食品、乳制品、巧克力、冰淇淋、药品。
四、经营管理策略1、实施企业资源规划(ERP)为了在2006年以前节省60亿瑞士法郎,雀巢制定了三大项目计划——再降低制造费用的“Target2004+”计划;欲减少10亿瑞士法郎行政支出的“FitNes”计划;以及野心勃勃的全球业务卓越计划(Global Business Excellence)。
“全球业务卓越计划”实际上是雀巢实现企业信息化管理的一项计划。
即是雀巢投资2亿美元与SAP合作,后者将帮助雀巢建立全球统一的IT平台,规范包装的代码,并提供更为精确的原材料和库存数据。
1997年,雀巢美国分公司率先在SAP帮助下实施ERP项目,代号取为BEST (Business Excellence through Systems Technology),预算成本为2.1亿美元(与后来母公司ERP投资相当),此后又追加8000万美元用于咨询和维护,在世界范围内推进ERP项目,加强对全球80多个国家的200多家分公司和分支机构的管理。
这个项目于2003年第一季度完成。
雀巢引入统一IT平台后,对其内部的数据管理有了极大改进。
例如,以前各自为政的分权管理,造成的后果是同一袋糖可能在雀巢内部有50种不同的代码;另外,由于内部代码不一致,相互间完全不能参照,相对独立的采购模式致使雀巢不同的部门要为来自于同一个供应商的同一种香草支付超过20种不同的成本。
新型IT平台的应用还使雀巢能更轻松地以收购方式扩大规模。
2005年12月19日,雀巢用2.4亿欧元收购了希腊冰淇淋生产商Delta Ice Cream,以扩大它在希腊和巴尔干半岛的冰淇淋市场,就应用了这一新型IT平台。
2、长线经营管理雀巢的长线经营管理理念就是:执着地追求一点,让消费者信任雀巢的品牌和品牌背后的雀巢人。
其做法之一是,在实现部分品牌全球化的同时,仍努力维系品牌在原地的消费者对品牌的感情联系。
在收购某地的品牌后,雀巢常实行平行品牌的策略,保留原有品牌。
雀巢的工厂分布在84个国家,员工26万余名,品牌更是多达6000种。
联合利华等大食品企业已着手压缩其众多的品牌数量,而雀巢却丝毫没有这个想法。
虽然在韩国和中国,雀巢亏损的时间曾长达十几年。
但是后来,它的坚持有了丰厚的回报,雀巢在这两个国家已取得令人羡慕的利润。
又如,1998年,因货币危机,许多公司纷纷撤出俄罗斯市场,而雀巢却坚守阵地。
到2000年,其巧克力、咖啡和冰淇淋三种产品在俄罗斯市场的份额翻了一番,超过了所有对手。
雀巢公司总裁布拉贝克声称,这是雀巢真正的商业优势所在,是其他公司很难复制的,而且这种优势只有经过长期经营管理才能体现出来。
3、重组欧洲生产格局为了在2002年后3年内节省5亿瑞士法郎(1.55瑞郎合1美元)生产费用,重组部分企业成为雀巢公司发展的必要途径。
2002年和2003年,雀巢公司对其在欧洲地区的生产格局进行重要的重组工作,16家公司被转让或者合并。
2400名职工面临三个选择:随工厂转让、在集团内部调整,或者提前退休。
雀巢保留了它在欧洲的大型企业,使之能够不仅仅满足某个国家的需要,而且能够覆盖周边地区。
雀巢公司已经逐步实行其整合计划,涉及集团所属的一半企业。
集团1992年的员工总数为21.8万,营业额为545亿瑞郎;2001年的人数为23万,但是营业额上升到847亿瑞郎,可见重组计划的经济效益是十分明显的。
4、本地化策略雀巢在融合地方文化方面采用了“本地化”策略。
例如,对于有着饮茶文化的中国市场,雀巢咖啡的产品拓展是非常谨慎的,因为它已经不仅仅是在销售产品,而且也在影响本地的文化。
所以,它选择了循序渐进、持之以恒的策略。
奶制品也是一样。
而对于冰淇淋、糖果等容易被接受的现代产品,则更多地开发适合本地居民口味创新产品。
比如开发出有红豆、绿豆、栗子等为原料的冰淇淋,以及含有中国本地调料的脱水烹调食品等。
五、公司战略品牌的营销战略及产品呈现的细节——标签化标准包装设计手册品牌化战略标签化标准(Labeling Standards)只是一个指导性文件,它对标签设计组成的各种元素做出了明确规定。
如雀巢咖啡的标识、字体和所使用的颜色,以及各个细节相互间的比例关系。
这个文件还列出了各种不同产品的标签图例,建议各分公司尽可能早地使用这些标签。
包装设计手册(Package Design Manual)是一个更为灵活使用的文件,它提出了使用标准的各种不同方式。
例如包装使用的材料及包装的形式。
最重要的文件是品牌化战略(Branding Strategy)。