2017最新水果市场调查报告范文
水果调研情况汇报
水果调研情况汇报为了更好地了解市场上各种水果的销售情况和消费者的喜好，我们进行了一次水果调研。
通过对市场的实地调查和消费者的问卷调查，我们得出了一些有价值的结论。
首先，我们对市场上常见的水果进行了调查。
我们发现，苹果、香蕉、橙子、草莓和葡萄是消费者购买频次最高的水果。
这些水果在市场上的销售量较大，受到了广大消费者的青睐。
而其他水果，如榴莲、柚子、猕猴桃等销量相对较低，消费者购买的频次也不高。
其次，我们对消费者的喜好进行了调查。
通过问卷调查，我们了解到，消费者在选择水果时，最看重的因素是口感和新鲜度。
消费者更倾向于购买口感脆甜、新鲜度高的水果。
此外，外观也是消费者选择水果的重要因素之一，色泽鲜艳、外形完整的水果更受消费者欢迎。
在调研过程中，我们还发现了一些消费者的购买习惯。
例如，一些消费者更愿意购买整箱水果，以便于存储和携带。
而另一些消费者更喜欢购买散装水果，以便于按需购买，减少浪费。
除此之外，我们还了解到了一些消费者对水果包装的看法。
部分消费者表示，他们更愿意购买无包装或少包装的水果，以减少塑料包装对环境的污染。
而另一些消费者则表示，他们更愿意购买精美包装的水果，因为包装可以保护水果，增加水果的礼品性。
综合调研结果，我们得出了一些结论。
首先，市场上的水果种类繁多，但消费者购买频次较高的水果主要集中在苹果、香蕉、橙子、草莓和葡萄等几种常见水果上。
其次，消费者在选择水果时更看重口感、新鲜度和外观，这对水果的销售具有重要影响。
最后，消费者的购买习惯和对水果包装的看法也对水果的销售产生一定影响。
在未来的销售和生产中，我们将根据调研结果，调整水果的种植和销售策略，更好地满足消费者的需求，提高水果的销售量和市场占有率。
同时，我们也将在包装设计上进行创新，以适应消费者对包装的不同需求。
通过这次水果调研，我们对市场上水果的销售情况和消费者的喜好有了更清晰的了解，这将为我们未来的经营决策提供重要参考，帮助我们更好地满足消费者的需求，提升公司的竞争力。
水果市场调研报告范文
水果市场调研报告范文一、引言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，水果作为一种天然的食物得到了广泛的关注和喜爱。
然而，随着经济全球化的不断发展，水果市场也面临着各种挑战和机遇。
为了更好地了解水果市场的发展趋势和消费者需求，我们进行了一次水果市场的调研。
本报告旨在总结调研结果，并提出对水果市场发展的建议。
二、调研目的和方法1.调研目的（1）了解水果市场的消费现状，包括消费者的购买行为、消费偏好等方面的信息。
（2）分析水果市场的主要竞争对手及市场份额。
（3）研究水果市场的发展趋势，预测未来发展前景。
2.调研方法（1）问卷调查：设计问卷并通过线上和线下的方式进行调查，涵盖消费者群体的年龄、性别、收入水平等多个维度。
（2）实地观察：选择多个不同类型的水果店进行调研，包括超市、农贸市场、高档水果店等，并记录店内陈列、价格等信息。
（3）市场分析：通过查阅相关的市场报告和数据，了解水果市场的整体状况和发展趋势。
三、调研结果分析1.消费现状（1）消费者购买行为：调研结果显示，大部分消费者选择在超市购买水果，而更多年轻人倾向于通过线上渠道购买水果。
（2）消费偏好：消费者对水果的健康、新鲜和口感要求较高，更喜欢购买季节水果和本地产地的水果。
2.竞争对手分析（1）超市：超市作为水果销售的主要渠道，具有较大的市场份额和品牌优势。
但由于货源较为一致，水果的种类和品质存在一定的局限性。
（2）农贸市场：农贸市场由于货源直接来自农民，水果种类多样且价格相对较低，深受一部分消费者的欢迎。
（3）高档水果店：高档水果店主要服务于高收入人群，水果品质较为优良，但价格相对较高。
3.发展趋势（1）品质导向：消费者对水果的健康和品质要求越来越高，对有机水果和无农药水果的需求也在不断增长。
（2）便捷性：随着线上购物的普及，越来越多的消费者选择通过电商平台购买水果。
（3）多元化：消费者对水果种类和口味的需求也在增加，对于新奇、口感独特的水果有着更大的兴趣。
水果市场调研报告
水果市场调研报告第一篇：水果市场调研报告先来把各种因素列出来（序号代表重要性）：价格（价格是顾客最直接的决定顾客是否购买的因素。
沃尔玛以天天平价的口号赢得了顾客的信赖，各大超市也以顾客购买频率最高的品种做特价）；质量（顾客实在很挑剔，只有价格的优势还不行。
质量不好，顾客会说：“便宜没好货”。
质量的尺度也直接决定了生意人的利润空间，质量和价格的比例一定好把握好。
要不然不是你亏本就是让顾客骂便宜没好货。
）服务态度（价格和质量如果是硬件的化，服务态度就是软件。
好的服务态度让顾客产生受尊重的感觉，一个笑脸顾客会感觉到亲近，一句很平常的问候顾客会感到很受重视。
但是话反过来，不是所有的顾客都要对他【她】好，有的顾客你对他【她】越好，他【她】反而越得寸进尺的把你当傻子。
服务态度也要因人而异，呵呵。
不容易啊）品种（顾客来买水果，第一次找不到他【她】想要的水果，第二次他【她】还来，但是第三次他【她】就会犹豫了，第四次也许他【她】不会来了。
有的品种两个星期出不了一箱，但是也不能缺，而且放的久了顾客也不会买的，这个尺度只有经营者根据自身的出货量和顾客的购买习惯而灵活进货了。
）陈列和卫生（有人说，一个不足15平方米的水果店，谈什么陈列，是不是太夸张了。
陈列是超市才讲究的嘛。
其实不然，别说是水果店，就连摆摊的商贩也是对陈列有讲究的。
举个例子，苹果的陈列就是有很大学问的。
同样是5个品种的苹果，如果把握好了根据自己的货架，纵向和横向陈列的尺度，销售最少可以提升40%。
另外，还要根据每个品种的销售情况、外观排陈列。
而且苹果和香蕉是不能放在一起的。
等等。
促销（水果店也是要促销活动的。
只不过不像超市那样，要做海报、定期的特价、场外促销等。
水果店是不能像超市那样做促销的，经过多次落实促销活动，感觉还是赠品的方式很好。
例如，顾客买了5斤苹果，可以顺送一个奇异果或其它的产品。
顾客会很感激的。
也许这样做的人少，呵呵）购物气氛（水果店大多是2-5个人经营的，气氛自然没有超市那么热烈。
水果市场调研报告（精选18篇）
水果市场调研报告（精选18篇）水果市场篇1内容摘要：中国移动透露，深圳已推出全国首个4G即摄即传行业应用，深圳卫视新闻直播节目利用4G技术实现日常新闻的无线高清直播，这意味着4G应用正加速走进大众生活。
4G牌照何时发放已是当下通信业最大热点，华为昨天在港举行LTE记者会，华为有关负责人预测，国内4G牌照最快于11月底发放，届时将带来LTE TDD的爆发性增长，按照目前市场上同类产品手机量推算，预期转用4G的用户会以千万计。
4G发牌牵动着产业界各方的神经，从工信部透露的消息到运营商终端设备招标结束以及各种4G套餐的抢跑，种种迹象表明，4G发牌已经进入了倒计时阶段。
工信部科技司副巡视员代晓慧在日前举行的“20xx新一代宽带无线移动通信发展论坛”上透露，“工信部上下正忙着筹备发放4G牌照，还有4G频谱的分配。
”中国TD产业联盟秘书长杨骅则向北青报记者表示，4G牌照预计最快会在四季度发放，毕竟正在进行的基站建设还需要时间，即便四季度发放牌照也并不迟。
随着4G的普及，现有的智能移动终端将面临一场新的革命。
第四代移动通信系统的理论传输速度可以达到100Mbps至150Mbps，将达到目前3G标准传输速度的50倍。
此外，由于4G网络具备高速网络接入和多业务传输能力，会促进4G手机在外观和功能上，有更惊人的突破。
从体验上，4G网络能升级许多3G网络下体验度比较差的功能，比如目前的3G网络，用手机看视频或者视频通话会比较卡，而4G不仅让速度提升的问题得到解决，也可能会出现因高速通道而产生的特殊业务频道，甚至可以借助云端技术，数码相机直接借助高速网络下的云端技术存储，不用担心照片丢失。
中国移动透露，深圳已推出全国首个4G即摄即传行业应用，深圳卫视新闻直播节目利用4G技术实现日常新闻的无线高清直播，这意味着4G应用正加速走进大众生活。
水果市场调研报告篇2一、市场背景：在__年的全球金融危机的影响下整个it的市场都呈现萎靡状态，但是电脑电脑仍然保持着稳步的增长。
水果的调查报告7篇
水果的调查报告7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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水果场调查报告简版
水果场调查报告简版一、调查目的本次调查的目的是了解水果场的市场需求、消费者偏好以及竞争状况，为水果场提供发展的参考和决策依据。
二、调查方法我们通过面对面访问和在线问卷的方式进行了调查，共收集了500份有效数据。
三、调查结果分析1.水果场的市场需求根据调查结果显示，90%的受访者购买水果的频率高于一周一次，其中45%的受访者一周购买水果三次以上。
这表明水果场具备较大的市场需求。
2.消费者偏好（1）种类偏好在水果种类方面，调查结果显示，苹果是最受消费者欢迎的水果，占比达到了30%，其次是香蕉、橙子和草莓。
消费者在购买水果时注重水果的口感和新鲜度。
（2）购买渠道偏好在购买水果的渠道选择上，调查结果显示，超市是最主要的购买渠道，占比达到了60%，其次是水果店和农贸市场。
消费者在选择购买渠道时主要考虑价格和方便程度。
3.竞争状况（1）定价策略根据调查结果显示，大部分水果场会根据市场行情和成本来定价，但也存在一部分水果场的定价策略不够灵活，价格过高或过低。
（2）服务质量调查结果显示，消费者普遍认为水果场的服务质量需要改进，主要表现在产品包装不够精美、售后服务不够好等方面。
因此，改善服务质量是提高竞争力的关键。
（3）市场推广调查结果显示，绝大部分消费者对水果场的市场推广活动表示不了解。
水果场在市场推广方面的投入和宣传力度还需要加大，以提高品牌知名度和市场占有率。
四、建议与总结1.多样化产品种类鉴于消费者对种类的偏好，水果场可以增加特色水果的供应，以满足不同消费者的需求。
2.提升服务质量改善产品包装，提供更好的售后服务，培训员工的服务意识和专业素养，以满足消费者对服务质量的要求。
3.加大市场推广力度利用在线平台、社交媒体以及传统媒体等多种渠道进行市场推广，提高品牌知名度和影响力，吸引更多的消费者。
4.灵活定价策略根据市场需求和竞争状况，灵活调整产品定价，以满足不同消费者的需求，提高市场竞争力。
通过本次调查，我们了解到水果场的市场需求较大，消费者对水果种类和服务质量有一定的期望，同时竞争也较为激烈。
水果市场调查报告
水果市场调查报告引言：水果是生活中不可缺少的一部分，它们的味道、色彩和营养让人们为之爱不释手。
而水果市场作为一个供应各种水果的地方，对于消费者来说是非常重要的。
为了解水果市场的情况，本文进行了一次市场调查，以下是我们的调查报告。
一、市场背景水果市场是一个集中销售各种水果的场所，人们可以在这里购买到新鲜的水果。
市场中有各种各样的水果摊位，从当地种植的水果到进口的水果应有尽有。
市场提供了便利的购物环境，并吸引了不少消费者前来购买。
二、顾客群体调查我们对来到市场的顾客进行了一次问卷调查，共有100名顾客参与了调查。
根据我们的调查结果，市场的顾客主要分为以下几类：1. 家庭主妇：家庭主妇是市场的主要消费群体。
她们在市场购买水果，是为了给家人提供健康的食物，同时也注意采购性价比较高的水果。
2. 白领工人：一部分白领工人也会在市场购买水果。
他们注重水果的品质和营养价值，愿意花费一些额外的时间和金钱去买新鲜的水果。
3. 学生群体：市场附近有一所大学，因此有一些学生也会到市场购买水果。
他们通常把水果作为零食或者是健康餐的一部分。
三、消费习惯调查除了了解顾客的群体构成，我们还对消费习惯进行了调查。
以下是我们的调查结果：1. 选购重点：顾客在购买水果时最注重的是水果的新鲜程度和口感。
他们倾向于选择外表光亮、质地饱满的水果。
2. 购买频率：大多数顾客每周至少到市场购买一次水果，有些顾客每天都会来市场。
这表明水果市场在消费者的日常生活中扮演着重要的角色。
3. 价格敏感度：虽然顾客关注水果的品质，但是价格对他们的购买决策也有较大的影响。
他们普遍倾向于选择价格适中的水果，同时也关注水果的性价比。
四、供应链调查我们对市场上的水果供应链进行了调查，以下是我们获得的信息：1. 供应商：市场上的水果供应商有两种类型。
一种是种植户，他们直接从自己的果园中将水果带到市场上销售。
另一种是批发商，他们从果园或其他地方收购水果后再销售给市场。
水果市场调查报告(通用9篇)
水果市场调查报告(通用9篇)水果市场调查报告1一、调查概况我和同学于10月对学校周围的水果摊、水果店以及校内外的流动商贩进行了关于水果价格调查。
二、调查目标1、各种水果价格大致起伏。
2、各种水果价格起伏的原因。
三、调查方法1、访问法。
对各个水果摊点老板进行访问，向他们了解各种水果的价格变动及他们了解的原因。
2、观察法。
观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。
3、搜集资料法。
通过从网上等一些专业渠道进一步了解在市场流通中水果的价格变化趋势。
四、调查结果1、价格调查结果短期而言，首先，苹果的价格虽然是在稳步上升，但是我们知道苹果是大众型的水果，一年四季都能买到，且价格不会有太大的上升或下降，所以我推测苹果的价格应该就在6—9元之间浮动。
再说香蕉在3月14时价格在4元左右，但随着时间的推移，价格呈现下降趋势，但是毕竟还有它的价值在那里，所以短期内价格应该不会低过2.5元，但如果到了初夏季节香蕉集体上市的时候价格一定会跌得更低，至少低过2.5元。
接下来是草莓，3月是草莓上市的季节，相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些，同时价格也下降了一些。
但是草莓的价格一向是比较高的，所以一直在10元至11元之间徘徊不定。
最后是西瓜，我们都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天，但是春天也有一些早产出的西瓜流动于市场，虽然看似单价只有3块多一斤，比苹果、梨都便宜，但是西瓜是以个卖的，一个就至少3、4 斤，也就十几块了。
而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1、2块。
所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。
较去年同期而言，这4种水果的价格都高于去年的。
2、价格变动原因分析。
短期原因（1）、苹果和梨这种四季水果价格变动不大，偶尔一点起伏可能是供货商价格变动导致的。
也是因为是四季水果，所以市场需求没有太大的变化。
今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害，所以一年四季的供应也较为稳定。
在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影响。
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2017最新水果市场调查报告范文
为促进全县水果流通工作，解决全县水果销售问题，特别是橙类水果销售难的问题，及时掌握外地水果销售市场情况，畅通我县橙子销路，学习借鉴外地先进的销售经验及做法，20**年4月14日～19日，县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。
现将调查、学习活动情况汇报如下：
一、调查学习目的
这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上，尚未打开北方城市销售市场，为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。
同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。
目前，我县水果销售已面临严峻形势，特别是橙子销售，全县还有4万2千多吨未售出，习惯销售的南方城市现在市场不尽人意，很有必要拓开北方市场。
鉴于此，县委、政府果断决策，派出以水果流通办刘崇卿为组长，以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组，赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况，及时掌握外面水果市场行情，针对我县具体情况，提出对我县水果销售的建议，解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题，确保农业增效、农民增产增收，推动果农种植的积极性，促进全县经济健康发展。
二、调查活动的基本情况
这次活动，从4月14日早上出发，4月19日凌晨回到恭城，历时6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳)，行程近万里。
对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。
我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈，请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料，并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果，针对销售大户，我们还赠送橙子给他们做销售样品，在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。
(一)4月14日下午，我们到达长沙市，找到当地市工商行政管理局，得到他们的支持，当日下午看了4个临时摊点。
15日上午，在市工商局市场分局殷副局长的陪同下，对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。
马王堆市场位于市中心地段，红星市场位于市南部。
我们在马王堆市场走访了31个摊点，在红星市场走访了22个摊点。
这两大市场水果品种繁多，尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多，当地脐橙量大，胡柚多，还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。
两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。
当地脐橙批发价为0.5～0.7元/斤，胡柚批发价为0.4元/斤，而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。
当地果商品尝了我们的新会橙后，一致认为口感、甜度都不错，就是果太小，不是品牌果，
没有市场竞争力。
(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场——汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。
两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似，不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖，销售量大。
潮州柑价格达1.3元/斤，胡柚价格达到0.5元/斤，市场主导果品仍是苹果，西瓜。
西瓜的价格已达2。
1元/斤。
在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售，但品牌标明为永春芦柑，价格1.0元/斤，市场上也出现了恭城柿饼，价格1.3元/斤左右，但市面上仍未见新会橙销售。
当地果商品尝了我们的样品果后，一样认为口味不错，就是果子没有看相，上不了档次，同时果皮难剥。
建议我们要分级包装，并进行打腊装扮，同时他们愿意帮我们试销果品，余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖，看能不能让市民接受，打开市场。
(三)16日晚上到达郑州。
17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下，对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。
该市场由于是淡季，水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。
主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主，芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。
市面上未见有新会橙销售。
通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。
我们的新会橙品味不错，就是果型太小，包装太差，没有市场吸引力。
师老板建议在分级包装，用不同类型的纸箱包装，不能太大箱，同时要进行打腊包
装，提升水果的档次。
近期，他准备派人到恭城看果，试装车回去销售。
(四)17日晚到岳阳市。
18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查，该市场与长沙马王堆市场果品情况相似，品种价格不相上下。
在这个市场见到了恭城新会橙，但标名为冰糖橙销售，是栗木上枧潘平友老板运过去的。
卖价为0.5～0.75元/斤，刚进入市场，销量不是很大。
当地的老板还准备到恭城采购水果，想打开岳阳市场。
从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出，我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。
由于市场上脐橙量大，胡柚、冰糖橙水果丰产，且这类外地水果个头大、包装好，易于市民接受，加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场，我县新会橙失去了占领市场的先机。
面对现在市场情况，必须多方位销售橙子，既要巩固已开发的南方市场，同时也要努力开发北方市场，拉动东、西部市场，形成全面开花的销售局面，推动全县的水果销售。
三、建议
水果的销售与种植是是相辅相成的，种得好了才能卖得好，但关键还在于市场的需求，有了市场才能带来效益，才能提高果农种植的积极性。
针对当前我县的水果销售形势，现提出以下几点建议：
(一)转变思想、提高认识，要有销售的紧迫感，认识销售形
势的严峻性。
当前我县尚有4万2千吨橙子未销售，果子保鲜期越来越短，天气一变化，果子质量会受影响，时下新鲜水果冲击市场最大，对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。
因此，我们各级管理部门都应提高认识，要有销售紧迫感，要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失，会打击果农的种植积极性，会造成社会的不稳定。
因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法，把我县的水果销售出去。
(二)不要有惜售思想。
政府和有关部门要通过多种途径加强宣传，引导果农克服低价格不售的观念，不要死咬定一个价格不卖，只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售，售出总比不售为好。
同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无，并不是唯一需要的水果，不销售，橙子就会变成垃圾。
(三)注重包装效果、分级售果。
一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看)，最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。
这样，价位可以上升，也可以促进销售。
政府和有关业务部门要及时提供信息，加强技术指导，正确引导群众分级包装售果。
(四)通过多种途径吸引老板。
一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用，做到“走出去，请进来”，加强老板间的联系，不要在家等人来买果。
(五)品牌问题。
建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水
果打蜡生产，同时组织各位老板去搞水果展销，以打响恭城水果品牌。
没有形成自己独特品牌，放在同一摊档上，一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买，很少有消费者能够分清果品品质的优劣。
传统的新会橙市场不好，可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。
(六)加大招商引资力度，发展龙头企业。
大量的商品果销售不出时，果品的深加工尤显得重要。
通过招商引资，发展龙头企业，实现生产、加工、销售一体化。
(七)加强科技管护力度，提高果品质量，增强市场竞争力，增强绿色食品消费观念。
为促进销售，保证果品质量，一定要在种植管护环节上下功夫，从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作，在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药，多使用农家肥和有机生态肥，保证果子质量。