营养早餐食谱
最有营养的一日三餐食谱

最有营养的一日三餐食谱每个人一天都是一日三餐,那么一日三餐怎么吃才有营养呢,下面为大家推荐了最有营养的一日三餐食谱,欢迎大家参考。
1、早餐一日之计始于晨。
早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)2、红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)营养点评粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位。
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物。
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
2、午餐通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。
因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例1、焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)2、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)营养点评牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
3、晚餐一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
餐单示例1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)营养点评动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金某鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。
一日三餐的健康食谱

⼀⽇三餐的健康⾷谱 ⼀⽇三餐的健康⾷谱有哪些搭配法呢?下⾯是店铺整理的⼀⽇三餐的健康⾷谱,欢迎阅读。
⼀⽇三餐的健康⾷谱 第⼀套⼀⽇三餐健康⾷谱: 星期⼀早餐:馒头,⽜奶(或⾖奶)、煮荷包蛋1个、酱黄⽠。
中餐:⽶饭、⾹菇菜⼼、糖醋带鱼、丝⽠。
晚餐:绿⾖粥、⽩菜猪⾁包⼦、虾⽪冬⽠。
星期⼆早餐:窝窝头、⽜奶(或⾖奶)、卤蛋1个、⾖腐乳。
中餐:⽶饭、⾁末茄⼦、鸭⼦海带汤。
晚餐:⼲煸⾖⾓、稀饭、⾖沙包、青椒⾁丝。
星期三早餐:⾁包⼦、⽜奶(或⾖奶)、咸鸭蛋(半个)。
中餐:馒头、黄⾖烧⽜⾁、⼲煸四季⾖、鸡蛋汤。
晚餐:炒⾯、清炒菠菜、青椒⼟⾖丝。
星期四早餐:花卷、⽜奶(或⾖奶)、煮荷包蛋1个。
中餐:⽶饭、⿊⽊⽿⾁⽚、红烧平鱼、⽩萝⼘海带排⾻汤。
晚餐:⾖浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜⾁丝。
星期五早餐:菜包⼦、⽜奶(或⾖奶)。
中餐:⽶饭、炒菜花、辣⼦鸡丁,⾹菇青菜汤。
晚餐:芹菜⾁包⼦、西红柿炒鸡蛋、⾁末烧⾖腐。
星期六早餐:⾯包、⽜奶(或⾖奶)、煎鸡蛋1个。
中餐:⽶饭、五⾹鱼、黄⾖芽炒胡萝⼘、⾹菇汤。
晚餐:馒头,⽟⽶粥、番茄炒蛋、鱼⾹⾁丝。
星期天早餐:花卷、⽜奶(或⾖奶)、煮鸡蛋1个。
中餐:⽶饭⿊⽊⽿炒鸡丁、糖醋⽩菜、南⽠汤。
晚餐:⾲菜猪⾁饺⼦、⾖豉油麦菜、⾁末炒豇⾖。
第⼆套⼀⽇三餐健康⾷谱: 周⼀:早餐:⽜奶,包⼦中餐:馒头,排⾻花⽣⽶,芹菜炒⾹⼲晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒⾁丝,⽶饭 周⼆:早餐:⼩⽶粥+蒸饺中餐:⽶饭,⽊⽿炒⾁,鱼头炖⾖腐,凉拌黄⽠晚餐:⽶饭,丝⽠汤,洋葱炒⾁,⾁末炒⾖腐 周三早餐:⽜奶,⾯包(或花卷)中餐:⽶饭,清炒四季⾖,凉拌三丝(红、⽩萝⼘、莴笋)晚餐:馒头,⼟⾖烧⽜⾁,酱⽜⾁,⾹菇炒⼩⽩菜 周四:早餐:⽜奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧⾖腐,醋溜⼟⾖丝,⾁末⾖⾓晚餐:⽶饭,排⾻炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋 周五早餐:⾖浆,⼩笼包中餐:⽶饭,清炒空⼼菜,排⾻炖东⽠汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,⽩菜炒猪肝,茄⼦烧⾁ 周六:早餐:⽜⾁⾯,⾖浆中餐:⽶饭,红烧⾁,⽕爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南⽠炖排⾻,炒鳝丝, 周⽇早餐:⾖浆,馒头中:馒头,苦⽠炖鸡腿,蒸鱼块,⾖芽炒粉丝晚餐:⽶饭,笋尖焖⾖腐,烧茄⼦,炒蒜苗 第三套⼀⽇三餐健康⾷谱: 周⼀:早餐:⽶粥,油条,⾖浆,鸡蛋午餐:花卷,冬⽠紫菜汤,⾁丝炒芹菜晚餐:⽶饭,冬⽠紫菜汤,凉拌笋丝 周⼆:早饭:油饼,鸡蛋,⽜奶,饼⼲午餐:⽶饭,清炒虾仁,蒜茸茄⼦,凉拌丝⽠晚餐:⽶饭,⾖腐汤,⾁丝炒⾖芽,黄⽠炒鸡蛋。
一周养生食谱菜单

一周养生食谱菜单
周一:早餐-燕麦片、杂粮面包、鸡蛋、果汁;午餐-蔬菜沙拉、煎鱼片、紫薯粥;晚餐-鸡肉炒饭、青菜豆腐汤。
周二:早餐-全麦面包、牛奶、水果沙拉;午餐-炒豆芽、红烧
狮子头、腰果炒虾仁;晚餐-酸辣粉、凉拌海带丝。
周三:早餐-牛奶燕麦粥、菠菜炒蛋;午餐-红烧排骨、蚝油生菜、清炒腐竹;晚餐-猪肉汤面、炒青菜。
周四:早餐-豆浆油条、牛肉粥;午餐-香辣鸡翅、凉拌黄瓜、
炒年糕;晚餐-煮白粥、炒虾仁。
周五:早餐-全麦三明治、酸奶、水果拼盘;午餐-麻辣香锅、
爆炒苦瓜;晚餐-红烧猪脚、炒土豆丝。
周六:早餐-葱油饼、豆浆、煮鸡蛋;午餐-糖醋里脊、清炒芦笋、麻辣小龙虾;晚餐-梅菜扣肉、香菇炖鸡汤。
周日:早餐-杂粮粥、豆腐脑;午餐-红烧鲫鱼、炝拌青蒜、炒
土豆片;晚餐-清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋汤。
一日三餐健康食谱

一日三餐健康食谱早餐1. 燕麦片:燕麦含有纤维素和蛋白质,能够满足身体所需的能量,帮助清理肠道。
建议搭配水果和坚果,既美味又健康。
2. 鸡蛋三明治:鸡蛋含有丰富的蛋白质和营养成分,早上吃一份可以让你更有活力。
三明治中添加番茄、生菜、黄瓜等蔬菜,可以帮助清理消化系统。
3. 紫菜鸡蛋汤:紫菜中含有大量的碘元素,可以促进甲状腺的正常功能,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪,可以让你感到更有饱腹感。
午餐1. 酸辣粉:酸辣粉是一种兼具美味和健康的食品,其中的豆腐皮、蘑菇等蔬菜都是很好的营养来源,不会引起肥胖。
建议少放油,多放蔬菜,减少盐分。
2. 饺子:饺子是一种富含蛋白质和蔬菜的食品,建议选用瘦肉或者素馅,减少油脂的摄入量,搭配蔬菜汤或者清汤,既美味又健康。
3. 炒豆腐:豆腐蛋白质含量高,脂肪含量低,可以作为素食者的主要来源。
建议炒豆腐的时候少用油,搭配新鲜的青菜、蘑菇等蔬菜,营养更加丰富。
晚餐1. 炒蔬菜:晚餐一定要吃清淡的食物,炒蔬菜是一种健康又简单的选择。
建议搭配蘑菇、豆腐等食材,避免大量使用盐和油。
2. 蒸鱼:鱼是富含蛋白质和健康脂肪的食品,蒸鱼是一种简单而有效的烹饪方法,保持了鱼的营养成分和口感。
建议搭配蔬菜或者豆腐,营养更加均衡。
3. 烤鸡腿:鸡腿是一种较为肥胖的食品,可以先去除皮肉部分的脂肪,然后用香料等低热量的调味品进行烤制。
建议搭配烤蔬菜及新鲜水果。
总体建议1. 控制食用量:注意饮食适量,根据个人需要调整饮食组合和热量。
2. 均衡膳食:营养均衡,要求搭配多种蔬菜和蛋白质食品。
3. 多喝水:喝大量的水,帮助排泄体内废物和保持健康。
4. 循序渐进:逐渐减少油和盐的使用量,多运动,才可以更好的保持健康。
三餐健康饮食菜谱 一日三餐最佳时间安排

三餐健康饮食菜谱一日三餐最佳时间安排饮食菜谱一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一日三餐食谱家庭一周食谱方案B周一一日三餐食谱早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼周二一日三餐食谱早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头周三一日三餐食谱早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥周四一日三餐食谱早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个周五一日三餐食谱早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个周六一日三餐食谱早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条周日一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个一日三餐食谱家庭一周食谱方案C周一一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个周二一日三餐食谱早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个周三一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个周四一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个周五一日三餐食谱早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜中餐荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周六一日三餐食谱早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤周日一日三餐食谱早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子一日三餐的饮食搭配早餐的营养搭配营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。
医院一周带量食谱及营养分析

医院一周带量食谱及营养分析
星期一:
早餐:全麦面包夹火腿和蔬菜,低脂牛奶
中餐:红烧鳕鱼,炒时蔬,米饭
晚餐:鸡胸肉沙拉,橙子
星期二:
早餐:燕麦粥,蛋白质摄取的肉松,水煮蔬菜中餐:酸辣粉丝汤,蒸鱼,凉拌蔬菜
晚餐:番茄炒蛋,蒸饺子,水果沙拉
星期三:
早餐:全麦面包夹鸡蛋和蔬菜,酸奶
中餐:糖醋鲤鱼,蒸蔬菜,米饭
晚餐:煎牛肉配炖土豆,水果沙拉
星期四:
早餐:全麦面包夹花生酱和水果,豆浆
中餐:红烧鸡腿,爆炒蔬菜,米饭
晚餐:鱼香茄子,蒸蔬菜,橙子
星期五:
早餐:燕麦片,香蕉,低脂牛奶
中餐:五香牛肉面,水煮蔬菜
晚餐:红烧肉,炒时蔬,水果沙拉
星期六:
早餐:全麦面包夹鸡蛋和蔬菜,酸奶
中餐:清蒸鱼,炒时蔬,米饭
晚餐:豆腐鸡蛋汤,凉拌海带丝,水果沙拉
星期日:
早餐:牛奶燕麦粥,水煮蔬菜
中餐:莲藕炒肉片,炒时蔬,米饭
晚餐:海鲜意面,凉拌蔬菜,水果沙拉
营养分析:
以上一周的带量食谱经过仔细安排,旨在提供全面均衡的营养供给。
这些食谱包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质。
1.蛋白质:各种肉类和鱼类提供了丰富的蛋白质,用于组建细胞、修
复组织和增强免疫系统。
豆类、鸡蛋和低脂奶制品也提供了合适的蛋白质。
一周七天营养早餐食谱
一周七天营养早餐食谱
星期一
•早餐:燕麦片配牛奶与水果沙拉
•简介:星期一的早餐是温和而美味的选择,燕麦片提供能量,水果沙拉补充维生素,配上牛奶,营养均衡。
星期二
•早餐:全麦面包夹火腿鸡蛋三明治
•简介:星期二的早餐让你拥有充足的蛋白质和碳水化合物,全麦面包提供能量,火腿和鸡蛋提供蛋白质,是健康早餐的不二选择。
星期三
•早餐:燕麦饼干搭配酸奶和坚果
•简介:星期三的早餐既方便又营养,燕麦饼干提供能量,酸奶含有益生菌,坚果富含健康脂肪和纤维。
星期四
•早餐:草莓蛋白奶昔
•简介:星期四的早餐简单易做,草莓提供维生素,蛋白奶昔提供蛋白质和能量,适合忙碌的早晨。
星期五
•早餐:坚果麦片杯
•简介:星期五选择坚果麦片杯作为早餐,方便携带又充满营养,坚果提供健康脂肪,麦片含有纤维和碳水化合物,是办公族的理想选择。
星期六
•早餐:菠菜番茄鸡蛋卷
•简介:星期六的早餐丰盛而充实,菠菜提供铁质,番茄含有抗氧化物质,鸡蛋提供优质蛋白质,满足一天的活力需求。
星期日
•早餐:水煮鸡胸肉配荷包蛋
•简介:星期日的早餐选择高蛋白低脂肪的水煮鸡胸肉,搭配荷包蛋,轻盈而充实,是一周中的营养压轴选择。
以上是一周七天的营养早餐食谱,每天不同的。
100种简单早餐食谱文字
简单的早餐食谱以下是简单早餐食谱的文字描述,涵盖了各种口味和营养需求:1.煮鸡蛋配全麦面包:将鸡蛋煮熟,搭配全麦面包食用,营养丰富。
2.香蕉松饼:将香蕉捣成泥,与鸡蛋、牛奶和面粉混合,煎成小饼。
3.燕麦粥:将燕麦片加入热水中煮熟,加入蜂蜜和水果块调味。
4.煎蛋三明治:将煎蛋夹在两片全麦面包中,加入生菜和番茄片。
5.酸奶水果杯:将酸奶倒入杯中,加入切好的水果块,搅拌均匀。
6.烤面包片配芝士:将面包片烤至金黄,搭配芝士片食用。
7.煮红豆粥:将红豆煮熟,加入糯米和红枣,熬成粥。
8.蔬菜煎饼:将蔬菜切碎,与鸡蛋和面粉混合,煎成小饼。
9.烤薯条配番茄酱:将薯条烤至金黄酥脆,搭配番茄酱食用。
10.煮玉米粥:将玉米面加入热水中煮熟,加入糖和牛奶调味。
11.煎蛋配烤面包:将煎蛋与烤面包片一起食用,简单美味。
12.水果沙拉:将各种水果切成小块,加入沙拉酱拌匀。
13.煮绿豆汤:将绿豆煮熟,加入糖和桂花调味,清爽可口。
14.烤面包片配火腿:将面包片烤至金黄,搭配火腿片食用。
15.蔬菜鸡蛋卷:将蔬菜切碎与鸡蛋混合,煎成蛋卷。
16.酸奶麦片:将酸奶与麦片混合在一起食用,营养丰富。
17.烤面包片配花生酱:将面包片烤至金黄,涂抹花生酱食用。
18.煮小米粥:将小米加入热水中煮熟,加入红枣和枸杞调味。
19.水果酸奶杯:将酸奶与切好的水果块混合在一起食用。
20.煎蛋配烤肠:将煎蛋与烤肠一起食用,美味可口。
21.燕麦水果杯:燕麦、酸奶和水果混合。
22.蔬菜煎蛋饼:蔬菜与鸡蛋混合煎制。
23.全麦吐司配果酱:全麦吐司涂抹果酱。
24.烤面包片配培根:烤面包片搭配培根。
25.绿豆薏米粥:绿豆和薏米熬制的粥。
26.煮红薯粥:红薯与大米熬制的粥。
27.香蕉奶昔:香蕉、牛奶和冰块搅拌成奶昔。
28.烤面包丁配奶酪:烤面包丁搭配奶酪。
29.蔬菜鸡蛋炒饭:蔬菜和鸡蛋炒饭。
30.水果燕麦粥:燕麦粥加入水果块。
31.煮鸡胸肉配蔬菜:将煮熟的鸡胸肉切成小块,搭配蔬菜食用。
十个健康早餐食谱
十个健康早餐食谱早餐被称为一天中最重要的一餐,因为它可以为我们提供必要的营养来开始新一天的工作。
然而,在忙碌的现代生活中,很多人都忽视了早餐的重要性,或是把它变成了一个简单的习惯性行为。
如果你也是其中之一,不妨试试以下这十个健康的早餐食谱,让你的一天更充满活力。
1. 燕麦粥燕麦粥是一种非常营养、易于消化的早餐。
它含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,能够为身体提供长效能量。
制作时,只需把燕麦和水一起煮沸,加入适量的牛奶和水果,即可享用。
2. 煮鸡蛋加水煮菜煮鸡蛋和水煮菜是一种营养丰富、简便快捷的早餐。
鸡蛋是一种非常好的蛋白质来源,而蔬菜可以为身体提供必要的维生素和矿物质。
制作时,只需把鸡蛋和蔬菜放入开水中煮熟,加入适量的盐和胡椒粉即可食用。
3. 豆腐蔬菜粥豆腐蔬菜粥是一种营养均衡、容易消化的早餐。
豆腐是一个非常好的蛋白质来源,同时也富含钙和铁等矿物质。
蔬菜则可以为身体提供必要的维生素和膳食纤维。
制作时,只需把豆腐和蔬菜放入煮沸的水中,煮至软烂,加入米饭或粥并调味即可享用。
4. 面包蛋饼面包蛋饼是一种非常简单、美味的早餐。
制作时,只需把面包片涂上黄油或酱料,放入煎锅中煎熟,然后把鸡蛋打散倒入锅中,煎至金黄色即可。
5. 烤酱油鳗鱼配云吞面烤酱油鳗鱼配云吞面是一种健康、美味的亚洲式早餐。
鳗鱼是一种非常好的蛋白质来源,同时也富含钙和铁等矿物质。
云吞面则可以为身体提供必要的碳水化合物和膳食纤维。
制作时,只需将鳗鱼涂上酱油并用烤箱烤至金黄色,然后将云吞面煮熟并装配即可。
6. 香蕉奶昔香蕉奶昔是一种非常健康、美味的早餐饮品。
香蕉富含膳食纤维和钾等矿物质,而牛奶则是一种优质的蛋白质来源。
制作时,只需将香蕉和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,加入适量的冰块即可食用。
7. 蒸鸡蛋羹蒸鸡蛋羹是一种非常营养、容易消化的早餐。
鸡蛋是一种非常好的蛋白质来源,同时也富含钙和铁等矿物质。
制作时,只需将鸡蛋打散,加入清水和盐,用蒸锅蒸熟即可。
健康生活从早餐开始:营养师推荐的10款早餐食谱
早餐作为一天中最重要的一餐,对于我们的健康至关重要。
一个营养丰富、均衡的早餐可以为我们的身体提供所需的能量和营养素,帮助我们保持健康。
然而,在繁忙的生活中,很多人常常忽视了早餐的重要性。
为了帮助大家更好地开始新的一天,本文将为您介绍营养师推荐的10款早餐食谱,既简单又实用,让您的早餐更加健康、美味。
一、燕麦香蕉杯材料:燕麦片、香蕉、低脂牛奶或酸奶、坚果碎、蜂蜜。
做法:将燕麦片放入杯中,加入适量的低脂牛奶或酸奶,搅拌均匀。
然后放入切片的香蕉,撒上坚果碎和蜂蜜,即可享用。
二、全麦吐司三明治材料:全麦吐司、鸡蛋、生菜、番茄、低脂奶酪、牛排或鸡胸肉。
做法:将全麦吐司放入烤箱中烤至金黄色。
然后在一片吐司上放上煎好的鸡蛋、生菜、番茄和低脂奶酪,再放上煎好的牛排或鸡胸肉,最后盖上另一片吐司,即可食用。
三、酸奶水果杯材料:酸奶、各种新鲜水果(如蓝莓、草莓、香蕉等)、坚果碎。
做法:将水果洗净切好,放入杯中。
然后倒入适量的酸奶,撒上坚果碎,搅拌均匀即可。
四、蔬菜鸡蛋卷材料:鸡蛋、胡萝卜、菠菜、洋葱、盐、胡椒粉。
做法:将蔬菜切碎,加入打散的鸡蛋中,加入盐和胡椒粉调味。
然后在平底锅中倒入鸡蛋蔬菜液,煎至两面金黄,卷成卷状,即可食用。
五、红薯燕麦粥材料:红薯、燕麦片、牛奶或豆浆、坚果碎、蜂蜜。
做法:将红薯洗净切块,煮熟后捣成泥状。
然后将燕麦片放入锅中,加入适量的牛奶或豆浆,煮至燕麦变软。
最后加入红薯泥和坚果碎,淋上蜂蜜即可。
六、绿豆薏米粥材料:绿豆、薏米、红枣、枸杞、冰糖。
做法:将绿豆和薏米提前浸泡一晚,然后放入锅中加水煮至熟软。
加入红枣和枸杞,继续煮5分钟。
最后加入冰糖调味,搅拌均匀即可。
七、紫薯银耳羹材料:紫薯、银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:将银耳提前泡发,撕成小朵。
紫薯洗净切块,莲子洗净。
然后将所有材料放入锅中,加水煮至熟软。
最后加入冰糖调味,搅拌均匀即可。
八、南瓜小米粥材料:南瓜、小米、红枣、枸杞、蜂蜜。
做法:将南瓜洗净切块,小米洗净。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
鲜虾冬瓜燕麦粥
1、将约20克鲜虾仁切成茸。
将冬瓜切成丁(份量随意)。
可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2、在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻抄一下,可用少许黄酒去腥。
然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟
3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
关火
4、配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。
可将冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
"
白菜火腿免煮燕麦粥
1、将约20克火腿或火腿肠切碎,可提前准备多份保存在冰箱中(夏天不要超过两天,冬天不要超过4天)。
2、将50克小白菜洗净在开水中烫一下。
再放在凉开水水中冷却备用。
若不立即使用需放入冰箱冷藏。
3、取40克免煮燕麦片,冲入250毫升热水搅匀。
凉至可食用温度即可。
4、食用前拌入已准备好的火腿粒和小白菜,依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
5、配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。
可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
"
果汁燕麦饮
1、在小锅中加入一杯(约150毫升)水和40克燕麦片,煮开。
2、打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。
(可加入少许糖调味)
3、冲入100毫升鲜牛奶,完全放凉后放在冰箱中冷藏保存。
(以上步骤可在前一天晚上准备)
4、早餐时,根据个人喜好加入适量鲜榨果汁即可。
例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。
例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。
例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,咸菜丝。
例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。
早餐食谱1:一袋小馒头(2.6元)一瓶豆浆(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一个咸鸭蛋一个鲜橙
怎样做:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2:一袋全麦面包(2.2元)一袋香肠(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一个鸡蛋一根黄瓜
怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
早餐食谱3:一袋汉堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋营养麦片(8元)一个猕猴桃
怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。
牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱4:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一个番茄怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。
牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱5:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆浆(3.3元)一小坛腐乳(3.5元)一个鸡蛋一个苹果
怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。
豆浆饮用量为250毫升。
牛奶干果麦片粥
原料:燕麦片、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、葡萄干
方法:锅内放入少量水,点火,随即加入麦片、葡萄干。
煮沸。
如果喜欢,煮沸后加入一个鸡蛋搅散。
再煮2-3分钟。
冲入牛奶,即可熄火。
调入蜂蜜,配一两份水果吃,更有营养。
优点:原料天然。
牛奶后加入,一是避免长时间加热,破坏营养,再者可以使粥的温度快速降低,加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养,还可以马上吃到嘴里。
缺点:喜欢这个味道的话,其实是很好的早餐,没什么缺点。
如果不喜欢蜂蜜,可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。
推荐:深色蜂蜜(比如枣花蜜)抗氧化能力强;槐蜜女孩子吃对皮肤好;百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛黄酸,对大脑有好处,成人吃点儿不知会不会有效果。
提醒:燕麦适合大人,但不适合小孩子吃。
·酸奶沙拉
原料:全麦面包(或者全麦消化饼干、沙琪玛)、香蕉、各类干果(如核桃、杏仁、葡萄干等)、酸奶
方法:面包(或饼干等)掰碎,香蕉切片,干果适量放入盘中,浇入酸奶,即可食用。
快!如果吃得快,10分钟连做带吃都搞定了。
原料可选范围大,偶尔换换口味的好选择。
凉的!冬天暖气不足的时候,不适合吃。
推荐:如果用面包,建议选无糖全麦面包,可以中和酸奶的甜口味。
友情提醒:如果选用面包,适合做好马上吃,否则面包就会泡软了。
沙拉面包盒+鲜果汁
材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙
1.小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。
2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后,与小黄瓜混合,再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。
3.将土司放平,放入少许沙拉后,盖上另一片土司,并用碗扣出圆盒状,修掉四周硬皮即成。
鲜果玉米片+烤土司鲜果玉米片
材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
秋季气候干燥,儿童易受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳少痰、便秘等燥热病症,如食用一些药粥能起到健脾和胃、润肺生津的作用。
1、银耳粥:银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。
适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症,尤其适合儿童在秋季
久咳少痰者。
2、雪梨粥:雪梨2只切成片,粳米100克,加水同煮成粥;待粥煮好后放入冰糖30克,吃梨食粥。
有良好的润肺、化燥、止咳作用,可作为秋令儿童常食保健品。
3、胡萝卜粥:胡萝卜50克用素油煸炒,粳米100克,加水同煮成粥。
胡萝卜含丰富的胡萝卜素,具有维护、更新呼吸道上皮的作用,适用于呼吸道感染及皮肤干燥的儿童食用。
4、芝麻粥:芝麻50克,粳米100克,先将芝麻炒熟磨成细粉,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。
适用于儿童干咳无痰、大便干结者。
5、菊花粥:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。
菊花具有散风热作用,对秋季儿童风热感冒、目赤咽痛者有较好效果。
6、山药粥:山药150克,粳米100克,加水同煮成粥。
山药有健脾养阴作用,适用于儿童脾胃虚弱、久泻不止者。