慢性氨暴露对中华鳖幼鳖血浆总氨氮、皮质酮浓度及组织氨代谢酶活性的影响

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影响中华鳖养殖的环境因子及对策

1.2 pH
pH是影响水化学状态及水生生物生理活动的一个极为重要的水质因子，直接或间接的影响中华鳖的整理状态。在酸性水体中，鳖的活动能力底，代谢下降，摄食减少，消化能力降低，生长收到抑制；同时，酸性环境中，细菌和藻类，细菌和藻类生长繁殖都受到抑制，鳖生活所需的隐蔽水体环境不易形成，从而影响到鳖的生长。有关报道指出底pH能导致鳖的血清溶菌活力和杀菌能力下降，补体C3、C4含量下降，皮质醇含量升高。在强碱水体，会破坏鳖的皮肤黏膜。因此，保持鳖水体中性或弱碱性是十分必要。
1.6 水体中的氮
氨氮和亚硝酸盐氮是水产养殖水体中氮两种主要的存在形式，对水产动物有较大的毒性，因此在评价水质的多项指标中，氨氮和亚硝氮是重要的指标。水体中氨主要由残饵、粪便在微生物的作用下转化而成。氨以离子铵和非离子氨两种形式存在，并在一定的条件下达到平衡。通常所说的氨中毒主要由非离子态氨引起，非离子氨几乎对所有水生生物具有毒害作用，轻则一直生长，重则死亡。
中华鳖生性凶猛，导致互相撕咬的情况十分严重，受伤的情况显著增加。由于温室养殖水体温度控制在30摄氏度左右，细菌滋生加速，中华鳖伤口感染情况十分严重，这也造成了中华鳖死亡数的增加。
因此，中华鳖凶猛的特性需要水体中一定数量藻类的生长，以降低水体的透明度，从而降低中华鳖之间撕咬的机会。因此可通过微藻生态调控的方法，人为的加入一些微藻，使之成为优势种，起到减轻富营养化程度，降低其撕咬的几率。
有取暖、杀菌和洁肤之功效。
鳖习惯于夜间进食和交配产卵（差不多跟人一样）。
1.5 声
无论是在水中还是在陆地上，鳖都对声音很敏感，绝大多数声响都会使鳖做出逃避的行为。鳖在产卵和、摄食和晒甲时声响会使鳖停止上述过程，并迅速潜入水下。因此在选择鳖池产地时应避开嘈杂的地方。但也有人在喂食时早造成特定的声响，鳖可形成条件反射。

水质对中华鳖养殖的主要影响

潜居阴凉处避暑，出现 “ 伏暑 ” 。水温低于的ｐＨ值是非常必要的，中华鳖最适ｐＨ范
１５ ℃ ，停止摄食，１２ ℃开始潜伏泥沙中，围为７．２～８．２。
ｌ０ ℃ 以下，完全停止活动和觅食，进入冬
中华鳖对强酸和强碱性水质的耐受能
水，不宜用海水养殖。淡水含盐浓度为为保证中华鳖的正常生长、生活，水体溶０．０１％。一０．５％。，中华鳖稚鳖安全盐度为解氧应保持在４ｍｇ／Ｌ～５ｍｇ／Ｌ以上。１．１％。，盐度５％ｏ以下，中华鳖良好生长，
参考资料。
中华鳖患病概率，增加了药物使用机会，
影响着中华鳖产品质量圈。
１．２ｐＨ值
１．水质物理因子
１．１水温
ｐＨ值是一个重要理化参数，它可直接
或间接地影响着中华鳖的生理状况。酸
～
中华鳖是变温动物，它适宜生长温度性水质条件，中华鳖活动降低，摄食减少，消化能力差，血清溶菌活力和杀菌活力下为２５ ℃一３５ ℃ ，最适生长温度为２８ ℃ ３和ｃ４含量下降，皮质醇含量３０￣（２，水温１５￣Ｃ时，中华鳖开始摄食，在降，补体ｃ
海、盐碱地区须特别注意。
对养殖动物一般无毒害作用，可被水生植
食盐在水产养殖业中常用作消毒剂，物吸收利用，非离子氨对养殖动物有一定通过影响渗透压来达到抑制或杀灭病原体的危害作用，可影响动物体内氨氮水平的

3种品系中华鳖的肌肉品质分析与评价

ＣＡＡ（Ｅｇｇ）为全鸡蛋蛋白质中同种氨基酸含量（％）；ｎ为比较的必需氨基酸个数；ＣＡ，ＣＢ，ＣＣ……ＣＨ为样品蛋白质的必需氨基酸含量（％，干物质）；ＣＡＥ，ＣＢＥ，ＣＣＥ…… ＣＨＥ为全鸡蛋蛋白质的必需氨基酸含量（％，干物质）。１．３．５脂肪酸含量的测定
使用Ａｇｉｌｅｎｔ７８９０Ａ气相色谱仪分析，参照ＧＢ／Ｔ５００９．１６８—２０１６［１８］进行脂肪酸含量的测定。
清液混匀，分层后取下层溶液过０．４５μｍ滤膜，利用量差异显著（Ｐ＜０．０５），其中水分含量最高的是黄河
氨基酸自动分析仪进行测定。
鳖，为８１．３２％；日本鳖水分含量略少，为７９．８０％；淮
１．３．４营养品质评价方法
河鳖肌肉中水分含量最少为７９．１８％。黄河鳖、淮河
根据联合国粮农组织／世界卫生组织（ＦＡＯ／鳖及日本鳖的粗蛋白含量差异不显著（Ｐ＞０．０５），以ＷＨＯ）建议的氨基酸评分标准模式（％，干物质）［１７］黄河鳖含量最高，含量分别为１７．４９％、１７．１９％和
２０１９年９月
中国渔业质量与标准
Ｓｅｐ．２０１９
第９卷第５期
ＣｈｉｎｅｓｅＦｉｓｈｅｒｙＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳｔａｎｄａｒｄｓ
Ｖｏｌ９Ｎｏ５
ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．２０９５－１８３３．２０１９．０５．００９
３种品系中华鳖的肌肉品质分析与评价
喻亚丽１，２，周运涛１，２，唐雨甜３，文平１，２，何力１，２，吕磊１，２，刘新民４
淮河鳖ＨｕａｉＲｉｖｅｒｓｔｒａｉｎ７９．１８±０．８５ａ１７．１９±０．３２ａ０．６８±０．０８ａ
日本鳖Ｊａｐａｎｅｓｅｓｔｒａｉｎ７９．８０±０．７９ａ１６．８０±０．３５ａ０．５４±０．０７ａ

饲料中添加微生态制剂对中华鳖幼鳖生长、消化及生化指标的影响

饲料中添加微生态制剂对中华鳖幼鳖生长、消化及生化指标的影响■贺刚1方春林1*吴斌1张志红2王庆萍1王伟萍1邓宏奎1王菊华2（1.江西省水产科学研究所，江西南昌330000；2.江西省科学院生物资源研究所，江西南昌330000）摘要：为研究饲料中添加不同含量微生态制剂对中华鳖幼鳖生长性能、消化酶活性和血液生化指标的影响，选取初始体重为（45.54±10.65）g 的中华鳖幼鳖，对照组只投喂基础饲料，试验组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组）分别投喂含1.5、3、6g/kg 微生态制剂的基础饲料，试验60d 。

结果表明，各试验组幼鳖的体重、增重率、特定生长率均高于对照组，饵料系数低于对照组，其中Ⅱ组最为显著；各试验组的脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶活性均高于对照组，其中Ⅱ组三种酶活性最高（P<0.05）；与对照组相比，各试验组均能提高血清中总蛋白和白蛋白含量（P>0.05），显著提高甘油三酯含量（P<0.05），降低了总胆固醇含量，显著降低尿素氮的含量（P<0.05）；溶菌酶、总抗氧化能力、丙二醛、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶差异不显著（P<0.05），而Ⅱ组的谷胱甘肽过氧化物酶高于其他组（P<0.05）。

由此得出，适量添加微生态制剂能促进中华鳖幼鳖的消化酶活性，增强非特异性免疫和抗氧化功能，促进幼鳖生长和发育，最适添加量为3g/kg 。

关键词：中华鳖；芽孢杆菌；生长；消化；生化指标doi:10.13302/ki.fi.2019.20.004中图分类号：S816.3文献标识码：A 文章编号：1001-991X （2019）20-0017-05Effects of compound probiotics on the growth,digestion,and blood parametersof the young Trionyx sinesisHe Gang,Fang Chunlin,Wu Bin,Zhang Zhihong,Wang Qingping,Wang Weiping,Deng Hongkui,Wang JuhuaAbstract ：The young Trionyx sinesis with an initial average body weight of (45.54±10.65)g were divid⁃ed into four groups to evaluate the effects of compound probiotics on growth performance,digestion and serum biochemical indexes.The control group was fed with basic diet and the experimental groups were fed the basal diet of compound probiotics containing 1.5(Group Ⅰ),3(Group Ⅱ),6(Group Ⅲ)g/kg for 60days,respectively.The result showed that the weight,weight gain rate and specific growth rate of the young Trionyx sinesis fed diets with compound probiotics were increased compared to that of the basal diet,the feed conversion rate in fed diets were lower than that in the basal diet,especially the experimental groupⅡwas the most significant(P<0.05).Intestinal amylase,lipase and trypsase activi⁃ties in the young Trionyx sinesis fed diets with compound probiotics were higher than that of the con⁃trol group (P<0.05).Compared with the control group,the total protein and albumin in serum were de⁃creased,the content of triglyceride was signifi⁃cantly increased (P<0.05),and the contents of to⁃tal cholesterol and urea nitrogen were significant⁃ly decreased(P<0.05).There were no significant differences in lysozyme,total antioxidant capaci⁃ty,malondialdehyde,superoxide dismutase and catalase (P>0.05),but the activity of glutathioneperoxidase in group Ⅱwas higher than that in other groups (P<0.05).In conclusion,the proper 作者简介：贺刚，硕士，副研究员，研究方向为水生动物种质资源与营养学。

不同蛋氨酸剂型对中华鳖生长性能和肝脏基因表达的影响

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水产科技情报２０１９，４６（２）
已有的研究评估了中华鳖对低鱼粉含量饲料的利用效果［１０－１１］，并指出，饲料中蛋氨酸的缺乏是导致中华鳖生长性能下降的原因之一。［１１－１２］因此，本研究以中华鳖为试验对象，探索在低鱼粉添加饲料中分别添加ＤＬ－蛋氨酸、包膜蛋氨酸、羟基蛋氨酸钙等对其生长性能、消化酶活性、肝脏相关基因表达的影响，旨在丰富中华鳖蛋氨酸营养学基础资料，为研发中华鳖新型环保高效配合饲料提供参考。
收稿日期：２０１８－０７－０２作者简介：周凡（１９８４—），男，高级工程师，主要从事水产动物营养与饲料研究。项目资助：浙江省科技厅公益性面上项目（２０１５Ｃ３２０２９）；浙江省“十三五”水产新品种选育重大专项———中华鳖高产、高品质新品种培育与示范（２０１６Ｃ０２０５５－４）；浙江省“中华鳖养殖技术创新示范”服务团队项目。
摘要：为了研究在低鱼粉含量饲料中分别添加不同蛋氨酸剂型对中华鳖生长性能、消化酶活性、肝脏相关基因表达的影响，以初始体质量为（３．４８±０．０３）ｇ的中华鳖（Ｐｅｌｏｄｉｓｃｕｓｓｉｎｅｎｓｉｓ）稚鳖为试验对象，配制５组饲料，其中正对照组（Ｔ１）饲料蛋白的质量分数为４６％，添加鱼粉的质量分数为４６％，负对照组（Ｔ２）饲料蛋白质量分数为４３％，添加鱼粉的质量分数为２３％，在Ｔ２饲料的基础上分别添加０．１％ＤＬ－蛋氨酸（Ｔ３）、０．２％包膜蛋氨酸（Ｔ４）和０．１２５％羟基蛋氨酸钙（Ｔ５），开展持续８周的养殖试验。结果显示，Ｔ２组的特定生长率显著低于Ｔ１组（Ｐ＜０．０５），摄食添加不同蛋氨酸剂型饲料的试验组，中华鳖的特定生长率均显著高于Ｔ２组，其中Ｔ３、Ｔ５组与Ｔ１组无显著差异（Ｐ＞０．０５）。添加蛋氨酸可显著提高试验鳖的胃淀粉酶活性（Ｐ＜０．０５），Ｔ３和Ｔ５组的胃蛋白酶活性以及Ｔ３组的脂肪酶活性相对Ｔ２组均显著提高（Ｐ＜０．０５）。添加蛋氨酸显著提高了中华鳖肝脏ＧＨＲ和ＩＧＦ－Ｉ基因ｍＲＮＡ的表达量（Ｐ＜０．０５），Ｔ３和Ｔ５组的ＩＧＦ－Ⅱ ｍＲＮＡ相对表达量也显著高于Ｔ２组（Ｐ＜０．０５）。Ｔ５组的ＨＳＰ７０ｍＲＮＡ相对表达量显著高于Ｔ２和Ｔ４组（Ｐ＜０．０５），Ｔ２组的ＨＳＰ９０ｍＲＮＡ相对表达量显著低于除Ｔ４组以外的其它各组（Ｐ＜０．０５）。结果表明，在低鱼粉含量的饲料中补充不同剂型蛋氨酸对中华鳖幼鳖的生长性能有不同程度的促进作用，其中补充０．１％的ＤＬ－蛋氨酸和０．１２５％的羟基蛋氨酸钙可达到Ｔ１组的养殖效果。关键词：中华鳖；蛋氨酸；生长性能；消化酶；基因表达

氨氮胁迫对水产动物生长、消化酶及免疫影响的研究进展

《河北渔业》2021年第5期(总第329期)DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2021.05.012氨氮胁迫对水产动物生长、消化酶及免疫影响的研究进展韩朝婕，陈屹洋，贺振楠，张严匀，周文礼，高金伟，贾旭颖(天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室，天津300384)摘要：为深入了解水体中过量的氨氮对水产动物带来的问题，综述了氨氮胁迫对水产动物的生长、消化酶、抗氧化酶活及免疫机制的影响。

关键词：氨氮胁迫；生长；消化酶；免疫中国是全球水产养殖第一大国，然而，在集约化高密度养殖的迅猛发展形式下，养殖过程中受到各种环境因子的应激影响，尤其是在水产养殖过程中，随着养殖时间的变长，水体中的氨氮浓度会不断富集，当氨氮含量达到或者超过水产动物本身耐受限值时，会使得其生长缓慢，代谢能力下降，长期以往会导致其免疫力下降,最终感染多种病菌造成大面积死亡E1_2]o在目前的养殖水体环境中，大部分氨氮来自于养殖动物的残饵分解与代谢物，无机氮主要以钱态氮、非离子氨和亚硝酸氮的形式存在于水体中，氨氮里最有害的毒性物质是非离子氨(NH3),过量的非离子氨会造成水产动物代谢紊乱,影响其离子调节能力，是目前水产养殖中所急需解决的问题之一37〕。

因此，本文综述了氨氮胁迫对水产动物生长、消化酶及免疫的不同影响，以期为后期解决集约化养殖中的问题提供参考。

1氨氮胁迫对水产动物生长的影响水体中的氨氮主要由水产动物未消耗的饲料、排泄等其它有机物的分解产生,是存在于养殖水体中重要的污染物曲。

Zhang等旳通过试验发现,氨氮胁迫的时间越长，浓度越高，会导致团头鲂(Megalobrama amblycephala)的存活率显著降低,抑制其生长。

已有研究表明，在对“新吉富”罗非鱼(Oreochroms niloticus)进行30d的慢性氨氮胁迫试验中发现幼鱼具有一定的耐受性，但当氨氮浓度超出耐受阈值后，会抑制其生长发育，影响幼鱼摄食⑷。

一种复方植物提取物对中华鳖生长性能及血液生化指标的影响

Ｔｒｉｐｌｉｃａｔｅｇｒｏｕｐｓｅａｃｈｗｉｔｈ２０Ｔｒｉｏｎｙｘｓｉｎｅｎｓｉｓ（ｉｎｉｔｉａｌｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔ，４２．４７￣１．００ｇ）ｗｅｒｅｆｅｄｏｎｅｏｆｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｄｉｅｔｓ
ＺＨＡＯＹｕ．ｒｏｎｇ，ＪＩＮＢｏ — ｔａｏ，ＬＩＡＮＧＪｉａｎｇ，ＷＡＮＧＨｏｎｇ．ｑｕａｎ
（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＨｕｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈａｎｇｓｈａ４１０１２８，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｏｕｒｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｄｉｅｔｓｗｅｒｅｆｏｒｍｕｌａｔｅｄｔｏｃｏｎｔａｉｎ０，０．０５％，０．１０％ａｎｄ０．１５％ｃｏｍｐｏｓｉｔｅｐｌａｎｔｅｘｔｒａｃｔ，ｗｈｉｃｈｗｅｒｅｍａｉｎｌｙｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍｃｏａｒｓｅｏｌｄｔｅａ，ｓｗｅｅｔｏｒａｎｇｅ，ｏｒａｎｇｅｐｅｅｌ，ｐｕｒｓｌａｎｅ，ｗｉｌｄｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍｆｌｏｗｅｒ，ｂｕｃｋｗｈｅａｔ．

慢性氨氮胁迫对吉富罗非鱼幼鱼生长、免疫及代谢的影响

（Ｏｒｅｏｃｈｒｏｍｉｓｎｉｌｏｔｉｃｕｓ），ｗｅｄｅｓｉｇｎｅｄｉｆｖｅｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｏｆａｍｍｏｎｉａ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ０ｍｇ・Ｌ一。（Ａ０），１．６３ｍｇ・Ｌ一（Ａ１），３．２５ｍｇ・Ｌ一（Ａ２），６．５１ｍｇ。Ｌ（Ａ３）ａｎｄ１３．０１ｇ・Ｌ（Ａ４）．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｔｈａｔａｆｔｅｒ３０一ｄａｙｆｅｅｄｉｎｇ，ｔｈｅｊｕｖｅｎｉｌｅｓｗｅｉｇｈｔｇａｉｎｒａｔｅ（ＷＧＲ）ａｎｄｓｐｅｃｉｉｆｃｇｒｏｗｔｈｒａｔｅ（ＳＧＲ）ｄｅｃｒｅａｓｅｄｓｉｇｎｉｉｆｃａｎｔｌｙｗｉｔｈｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｏｆａｍｍｏｎｉａ．Ｆｏｒｉｍｍｕｎｉｔｙ，ｔｈｅｎｕｍｂｅｒ
ＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒ，ＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｆｏＦｉｓｈｅｒｙＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｗｕｘｉ２１４０８１，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｃｈｒｏｎｉｃｅｘｔｅｒｎａｌａｍｍｏｎｉａｓｔｒｅｓｓｏｎｇｒｏｗｔｈ，ｉｍｍｕｎｉｔｙａｎｄｍｅｔａｂｏｌｉｓｍｏｆｊｕｖｅｎｉｌｅＧＩＦＴｔｉｌａｐｉａ

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摘要
Байду номын сангаас
本文观测了慢性氨暴露对中华鳖（ｅｄｓｕｎｎｉ幼鳖血浆总氨氮、皮质酮浓度及与氨代谢有关的Ｐｌｉｓｉｅｓ）ｏｃｓｓ
酶活性的影响。将中华鳖暴露在总氨氮（ＡＴＮ）浓度为３．、５．、８．／（别记为１、３组）的水环２４７６３５ｍｇＬ分、２境中饲养４，以自然晾晒脱氯自来水饲养组为对照（为０组）ｐ２ｄ记，Ｈ值控制在７８ —７８。检测氨暴露２、．０．５、４８４８ｈ２ｄ后血浆ＴＮ与８４８ｈ２ｄ后皮质酮浓度，４、２、４、４Ａ、２、４、４２ｄ后肝、肌肉与脑中谷氨酰胺合成酶
ａｔｉｆｅｉｏｔｓｅｌｄｔｒｌｅｏｉｃｓｓｎｎｉｃｉｔｏｖｎｌｓｆｈｌｕｔＰｌｄｓｕｉｅｓｓｖｙｊｕｅ－ｅｅ
ＰＬｉｕ一Ｕ — ｎ，，ＮＩＣｕ—ｕｎ “，ＣＨＥＮｎＲａＪＵｉａＪＸｉ— ｎ
ＡｂｔａｔＴｈｐｅｅｔｓｕｙｉｖｔｇａｅｈｅｉｌｅｃｆｃｏｉｍｍｏａｅｏｕｅｏｎｐａｍａｏａｍｍｏａｎｔｏｅｓｒｃｅｒｓｎｔｄｎｅｉｔｄｔｎｆｕｎｅｏｈｒｎｃａｓｎｉｘｐｓｒｌｓｔｔｌａｎｉ— ｉｒｇｎ
１．ＭｉｉｔｙｏｎｓｒｆＥｄｕａｉｎＫｅｂａｔｙｆｒＢｉｄｉｅｓｔｉｎｅａｏｏｉａｇｎｅｉｇ，ＣｏｌｇｆＬｉｉｎｅ，ｃｔｏｙＬａｏｒｏｒｏｏｖｒｉｙＳｃｅｃｎｄＥｃｌｇｃｌＥｎｉｅｒｎｌｅｅｏｆＳｅｃｓｅｃ
４２ｄ饲养期间各处理组ＳＲ没有显著差异［物学报５（）７ —８４０６。Ｇ动２５：８８８，２０］
关键词中华鳖氨暴露血浆总氨氮皮质酮谷氨酰胺合成酶
谷氨酸脱氢酶特定生长率
蒲丽君牛翠娟陈欣然
１．生物多样性与生态工程教育部重点实验室，北京师范大学生命科学学院，北京１０７０８５２．黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院，黑龙江大庆１３１６３９
差异。４组之间肝、肌肉和脑中ＧＳ活性均没有显著差异，肝和肌肉ＧＨ（化和去氮化方向）活性也没有显著Ｄ氮
差异。各暴露组脑ＧＤ活性和对照组相比差异不明显，但各处理组间氮化和去氮化方向脑ＧＤ酶活差异显著。ＨＨ
ＢｅｉｇＮｏｍａＵｎｖｒｉｙｅｉｇ１０７ｉｎｒｌｉｅｓｔ，Ｂｉｎ０８５，Ｃｈｎｊｊｉａ
２ｉｉｎｅｎｏｅｈｏｏｙＩｓｉｔ，ＨｅｌｎｊｎｇｓｉｔＬｎｃａｔｎＵｎｖｒｉｙ．ＬｆＳｅｃｓａｄＢｉｔｃｎｌｎｔｕｅｅｃｇｔｉｇｉｇＡｕｕｔＦｒａｄＲｅｌｍａｉｉｅｔ，Ｄａｉｇ１３９ｏａｓｏｓｑｎ３１，６Ｈｅｌｎｊｎｉｇｉｇ，Ｃｉａｏａｈｎ
Ｅｆｅｔｆｃｒｎｉｍｍｏａｅｐｓｒｎｐａｍａｔｔｌａｍｏｉ・・ｆｃｓｏｈｏｃａｎｉｘｏｕｅｏｌｓｏａｍｎａ－－ｎｉｔｏｅｒｇｎ，ｃｒｉｏｔｒｎａｄｍｍｏａｏｔｃｓｅｏｅｎａｎｉｍｅａｏｉｍｒｌｔｄｎｚｍｅｔｂｌｓｅａｅｅｙ
（ｕａｎｙｔｅａｅＧｌｍｉｅｎｈｔ，ＧＳ、谷氨酸脱氢酶（ｕａｔｄｈｄｏｅａｅＤｔｓｓ）Ｇｌｍａｅｙｒｇｎｓ，ＧＨ）的活性以及特定生长率（ｐｃｉｔｅＳｅｉｃｆｇｏｔａｅＳＲ）的变化。结果表明：０ｒｗｈｒｔ，Ｇ、１组血浆ＴＮ随时间没有明显变化，２Ａ、３组血浆ＴＡＮ随时间呈现先
增加后降低的趋势，分别在８ｈ和４８ｈ达到峰值，４２ｄ时各组间血浆ＴＡＮ没有显著差异。氨暴露显著影响暴露
初期血浆皮质酮水平，暴露后２，１组血浆皮质酮水平显著高于对照组；４４ｈ、３２ｄ后除２组外其他组间无显著
维普资讯
动物学报
５（）８８—８４，２０２５：７８０６
ＡｃａＺｏｌｇｉａＳｉａｔｏｏｃｎｉｃ
慢性氨暴露对中华鳖幼鳖血浆总氨氮、皮质酮浓度及组织氨代谢酶活性的影响＊