2019人教版九年级化学讲义11物质的变化和性质语文
人教版九年级上册课件：1.1物质的性质和变化说课稿 (共18张PPT)
总结
一、物质的变化 物理变化 1． 概念：没有生成其他物质的变化叫 做物理变化。
2． 特征：没有其他物质生成，只是形 状、状态（气态、液体、固体）的变化。 [板书] （二）化学变化
1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。 （又叫化学反应）
2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改 变、放出气体、生成沉淀等
推进新课：
我们来看一下几个演示实验： 实验1.水沸腾，有大量的水蒸气冒出，玻 璃片上有小水滴附着。或者直接打开一瓶 开水的盖子，让同学们观察现象，有没有 变化？
实验记录：
变化前 变化时 变化后 对比 的物质 的现象 的物质 有液 水 物质种类
滴生成
没变
学生操作: 研磨粉笔
教学目标：
1、知识与技能：理解物理变化和化学变化，能够 区分物理变化和化学变化，会判断物理性质和化学 性质，能运用所学化学知识解释生活中的化学问题， 初步学习实验现象的记录。
2、过程与方法：通过观察实验并记录实验现象， 培养学生的观察能力，通过对比物理变化和化学变 化，培养学生的分析能力和思辨能力。
教法：本节课主要是采用实验法为主，结合生活实例，采用 实验和多媒体演示，讲解，引导等方法辅助教学。 教学手段：实验仪器，多媒体课件，相关练习题，设计意图
前提测评 三个离不开的内容是什么？
[导入新课]经过一个暑假的休息，当同学们再次相见时，
我们会谈论到“你怎么变漂亮或变帅了”，还有一个明显的 特征就是大部分同学都变黑了，也有某些男生在这两个月内 长高了许多，当然不见得每个学生都会去说这些事，但当我 们时隔一段时间 再见时，我们能够察觉出我们身边的人发生 了某些变化，而这个变化是和之前相比不一样是不是，而对 于我们今天要讲的主要知识点涉及到变化和性质，所以在学 习新课之前，同学们一定要对这个变化有一个清晰的认识， 同时这也可以帮助同学们正确描述实验现象。 所以接下我们要学习的是物理变化和化学变化。
九年级化学学物质的变化和性质
本章内容的总结
01
物质的性质
02
物质的性质可以分为物理性质和化学性质。物理性质是物质不需要发生化学变 化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。化学性质是物质 在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性等。
03
物质的性质可以通过实验来观察和描述，如观察物质的颜色、状态、气味等。
本章内容的总结
的性质等。
生物学实验
在生物学实验中，物质的变化和 性质也发挥着重要作用。例如， 通过化学反应来分离和纯化生物 大分子、测定生物样品的成分等。
环境监测
在环境监测中，物质的变化和性 质可用于检测环境污染物的存在 和浓度，如利用化学反应测定水
中的重金属离子等。
04 物质的变化和性质的实验 探究
实验目的
根据实验现象和数据，分析物 质变化过程中伴随的现象和能 量变化，得出结论。
1. 准备实验材料
按照实验要求准备好所需的化 学试剂和玻璃器皿。
3. 进行实验操作
按照实验步骤逐步进行实验， 观察并记录实验现象。
5. 整理实验报告
将实验过程和结果整理成完整 的实验报告。
实验结果与讨论
• 食盐溶于水后，温度无明显变化，说明该过程是物理变化，没有发生能量变化。 • 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成蓝色沉淀，说明该过程是化学变化，伴随有能量变化。 • 通过对比不同物质在溶解或反应过程中的现象和能量变化，可以得出物质性质与变化关系的结论。例如，有些物质溶解过
程中会放热或吸热，有些物质会发生化学反应并伴随明显的能量变化。 • 在实验过程中应注意安全，避免直接接触有毒有害的化学试剂，同时要保持实验室的整洁卫生。
05 总结与展望
本章内容的总结
物质的变化
人教版九年级化学1.1物质的变化和性质(共49张PPT)
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植物的光合作用是 _____化__学变化，动物的呼吸 作用是 化变学化。
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物理变化和化学变化的根本区别是什么？
是否有新物质的生成！
----做题的依据
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观察一杯酒精，说出它有哪些性质？
颜色： 无色
状态： 液体
没有发生化学变化
气味： 有特殊气味 沸点： 80℃
物理性质
点燃时：能燃烧 发生了化学变化
化学性质
讨论：这些性质可以怎样分类？
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闻气体的方法
招气入鼻法
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人教版九年级化学讲义11物质的变化和性质教学教材
人教版九年级化学讲义- 1-1 物质的变化和性质化学辅导讲义我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。
例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。
认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。
现在我们就来学习物质的变化和性质。
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识（都是通过实节重难点因此必须学会观察实验的方法。
重点：化学变化和物理变化的概念，物理性质和化学性质的概念；难点：初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化冰水水蒸气自然界中各种物质间，既相互依存，也相互作用而发生着不断地变化。
【实验1-2】取少量胆矶（或称蓝矶）放在研钵内（如图1-2 ），用杵把把胆矶研碎。
观察并记录胆【实验1-3】将少量胆矶和研碎的胆矶分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液，在向其中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。
变化前的物质蓝色的胆矶溶液变化时发生的现象固体溶解，变成蓝色溶液，滴入氢氧化钠溶液后，产生蓝色沉淀变化后的物质蓝色的氢氧化铜沉淀变化后有无新物质生成变化后有其他物质生成。
变化前的物质液态的水变化时发生的现象沸腾时，管口出现水蒸气，水蒸气遇玻璃片又凝集成液体。
变化后的物质液态的水变化后有无新物质生成只是状态发生了改变，没有生成其他物质。
变化前的物质蓝色块状的胆矶变化时发生的现象块状固体变成粉末状变化后的物质蓝色粉末状的胆矶变化后有无新物质生成只是状态发生了改变，没有生成其他物质。
把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录玻璃片上发生的现象阿）-7 的硼砂【实验1-4】把少量石灰石（或大理石）放在干燥的试管里，向其中加入少量稀盐酸，用配有玻璃弯实验现象记录实验序号 变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质 变化后有无新物质 生成1-1液态的水沸腾时，管口出现水蒸 气，水蒸气遇玻璃片又 凝集成液体。
人教版九年级化学讲义-1-1-物质的变化和性质
化学辅导讲义年 级： 九年级 课 题物质的变化和性质教学目的1.认识化学变化、物理变化，初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化；初步认识物质的化学变化伴随着能量的变化；?2.识别化学性质、物理性质，能够初步应用一些物质的性质区分物质，会用化学语言描述物质的变化和性质；?3.初步认识化学是研究物质变化和性质的科学，物质的变化体现了物质的性质，物质的性质决定了物质的用途；教学内容我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。
例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。
认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。
现在我们就来学习物质的变化和性质。
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
重点：化学变化和物理变化的概念，物理性质和化学性质的概念；难点：初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化。
冰 水 水蒸气 自然界中各种物质间，既相互依存，也相互作用而发生着不断地变化。
课堂导入新课讲解本节重难点钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈 煤、木材可以在空气中燃烧而发光放热。
一、物理变化和化学变化【实验1-1】把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上（如图1-1）。
在试管的底部小心加热到水沸腾。
把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录玻璃片上发生的现象。
【实验1-2】取少量胆矾（或称蓝矾）放在研钵内（如图1-2），用杵把把胆矾研碎。
观察并记录胆矾发生的变化。
【实验1-3】将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液，在向其中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。
变化前的物质液态的水变化时发生的现象 沸腾时，管口出现水蒸气，水蒸气遇玻璃片又凝集成液体。
《物质的变化和性质》PPT课件
方法3 二氧化碳（CO2）能使澄清石灰水变浑 浊，氧气不能。
探究新知 知识点 3
物质的性质、变化和用途间的关系。
体现 变
性 决定
用
化
决定 质
途 体现
二氧化碳使 燃着的木条
熄灭
二氧化碳既不 能燃烧也不能
支持燃烧
可制作二氧化 碳灭火器进行
人教版 九年级 化学 上册
物质的变化和性质
导入新知
世间的万物总是在不停地发生着变化，比如雪 融化、放烟花、蜡烛燃烧等。这些变化又可分为物 理变化和化学变化，如何区分它们呢？
雪景
烟花
蜡烛燃烧
导入新知
轻轨电车
轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴 交通工具。当轻轨电车开动时，轻轨电车与架空电线 的接触点由于高速摩擦会产生 高温。接触点常用的原料是石 墨，请你推测石墨具有哪些性 质？这些性质属于物理性质还 是化学性质呢？
字眼。如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。
物 理 性 质
常 见 的
熔点 沸点 密度
固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度（与气压有关） 物质单位体积的质量
探究新知
探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质
（1）观看实验视频，观察氧气和二氧化碳的颜色 和状态。
（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。
实验记录
点 击
观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否 需要加热或其他条件）。
2 反应中
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或 颜色变化等现象发生）。
3 反应后
观察生成物的颜色、状态。
探究新知
知识点 1 化学变化和物理变化
物质的变化和性质说课ppt
1、下列说法不正确的是－－（
）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化属于物理变化的是（
）
A、食物腐败
B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸
D、锅炉爆炸
第30页，本讲稿共35页
课后作业 课后作业
3．下列生活事例中，主要过•程化为学化性学质变：化的是( )
第7页，本讲稿共35页
教学目标
情感态度价值观目标
（1）培养学习的自觉性和主动性，培养 严谨务实的科学作风。
（2）进一步了解化学是一门研究物质的组 成、结构、性质以及变化规律的自然科学，与 人类进步和社会发展联系密切。
第8页，本讲稿共35页
重点：
物理变化、化学变化的概念（区 别）及其应用
难点：
如何判断一个变化是物理变化还是 化学变化，对实验现象的正确描述 。
有其它（新）物质生成
发光、发热、颜色改变、放出气体、 生成沉淀，并且常伴随能量变化。
第22页，本讲稿共35页
交流讨论 错误认知 正确认知 得出结论
归纳总结
电灯通电发光是什么变化？
有发光发热的现象，所以是化学 变化。
没有生成新的物质，所以是物理 变化。 物质变化类型的判断依据是：看 是否生成新物质。 物理变化和化学变化的相互联系 与区别。
教学目标
情
知
感
识
过
态
与
程
度
技
与
价
能
方
值
目
法
观
标
目
目
标
标
第5页，本讲稿共35页
人教版九年级化学课件-物质的变化和性质
液態的水
無
出現小水珠
藍色塊狀 藍色塊狀固體變成 藍色粉末 的膽礬 細小的藍色粉末 狀膽礬
無
1-3 藍色的 藍色溶液中有藍色 藍色的氫
膽礬溶液 沉澱出現
氧化銅沉
有
澱等
1-4 塊狀 試管內溶液中有大 二氧化碳
石灰石 量氣泡產生、石灰 氣體等
石變小、澄清石灰
有
水變渾濁
一、實驗1和實驗2有什麼共同特徵？
二、實驗3和實驗4有什麼共同特徵？ 三、實驗1、2與實驗3、4有什麼本 質的區別？
鈉的物理性質有：
硬度：
較小
熔點：較低密度： Nhomakorabea煤油大而比水小 。
顏色： 銀 白 色
。
化學性質有： 該金屬能夠與
（放熱或吸熱）
水 發生反應，該反應屬於 放 熱 反應
4、性質和變化的聯繫：
性質
決定 反映
變化
例： 汽油可燃燒
決定 汽油燃燒。
反映
汽油易揮發 決定 汽油揮發。
反映
【實驗1-5】
操作：
1.分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳氣體。 2.仔細觀察它們的顏色、狀態和氣味。 3.取一根點燃的木條先後慢慢地分別放入盛有 氧氣和二氧化碳氣體的集氣瓶中。
課題一 物質的變化與性質
千姿百態的物質間，存 在著多種相互作用，也不斷 變化著。
同學們能舉出一些日常 生活中的物質的變化嗎？
回憶：什麼是化學？ 化學是研究物質的 組成、結構、 。 性質以及變化規律 的科學。
世界是物質的，物質是運動和變化 的，物質的變化有怎樣的規律呢？
節 日 焰 火
燃 燒
鋼 鐵 生
現象：
1.它們都是無色、無味的氣體。 2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。 3.燃著的木條在二氧化碳瓶中熄滅。
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化学辅导讲义
钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈煤、木材可以在空气中燃烧而发光放热。
在试管的底部小心加热到水沸腾。
把一块洁净的玻璃【实验1-2】取少量胆矾（或称蓝矾）放在研钵内（如图
【实验1-3】将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入
石灰水发生的现象。
实验现象记录
实验序号变化前的物质
化学变化中常伴随的现象
联系：在物理变化过程中不一定发生化学变化，在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
氧气二氧化碳
物理性质无色无味的气体；无色无味的气体；
密度比空气大；
能溶于水。
既不能供呼吸；也不能支持燃烧；能使澄
清石灰水变浑浊。
第 11 页。