山楂树种植及幼树管理技术
山楂种植应怎样育苗
山楂种植应怎样育苗
一、种子快速育苗。
一般在8月下旬采收果实为好。
采来种子后，立即将果肉碾烂，待果肉腐烂变软，搓碎用水淘洗干净。
然后
一、种子快速育苗。
一般在8月下旬采收果实为好。
采来种子后，立即将果肉碾烂，待果肉腐烂变软，搓碎用水淘洗干净。
然后，用2--3倍的开水烫种，随烫随搅拌4--5分钟后捞出，用凉水降温后，浸泡一昼夜，第二天在石板上或水泥地上摊成薄薄的一层暴晒，每小时翻动一次使其受热均匀。
晚上收起来后再浸泡在水中，第二天再晒，这样反复有70--80%的种壳开裂时，即可准备沙藏。
第二年2月中下旬，看沙藏的种子有少数萌动发芽，即可播种。
苗床撒播用种量30公斤，条播用种量一般在15公斤。
苗木出土后要及时均匀间苗，幼苗管理可以按常规育苗方法进行。
这样可当年育苗芽接当年成苗出圃，从而快速育苗提前两年。
二、根接快速育苗。
根接育苗又叫无性养殖，主要是利用苗木出圃留在地里的断根，把根径粗度在0.5厘米左右的根收集起采，截成15厘米长以上，且带有很多须根的根砧，其根砧能配套接穗进行劈接。
嫁接时，以随起苗随集根砧嫁接为宜，春季嫁接地温上升快，成活率可达85%以上。
用此法快速育苗，操作方便，能够充分利用根资源，并可当年培育成苗。
1。
山楂的育苗方法
1、选择种子
在山楂树采收之后进行取种，然后将种子用清水洗净后放在60度以上的热水中浸泡30分钟，中间需要把种子搅匀，之后换至冷水中浸泡5天，捞出后放在太阳下暴晒，直到种子出现裂口。
2、育苗方法
山楂树种子处理好后播撒进土壤，用水浇透，然后覆盖一层薄膜保持温度和水分，等待一个月左右就可以出苗，并且用种子培育的称为实生砧木苗，需要进行嫁接才能栽种成山楂。
3、栽植方法
山楂树栽植时间在春秋季节，一般在秋天降温后栽种成活率较高，将土挖出一个小坑，将苗木栽入，用手填平缝隙压实，不用浇水，防止出现苗木下沉，在多风地区，可以将土堆高，以免苗木摇晃，根系透风。
4、后期管理
山楂树春秋季节正处于开花时期，需要在叶面喷洒硼酸溶液，提高果实着色率促进生长，然后在8-9月时，追施磷钾肥促进花芽分化，如果出现落果情况，可以在植株表面覆盖湿草，降低温度。
山楂树种植和管理方法 山楂树种植注意事项
山楂树种植和管理方法山楂树种植注意事
项
食用山楂不仅可以加快肠胃蠕动，促进肠胃消化，同时还有降血压、降血脂等作用。
但在山楂的种植过程中，山楂树种植和管理方法有什么？山楂树种植注意事项又有什么呢？
一、对山楂树适时施肥
1.秋施基肥
在秋季山楂采摘之后我们要施入适量的基肥，能够提高山楂树内的营养积累，对于山楂树第二年的花芽分化也是非常有利的。
基肥以有机肥为主，配合适量的化肥。
在施基肥时要注意将其充分混合再施入土壤内，防止热量过大而烧根。
2.在山楂的花果期追肥
在山楂开花之前，追肥的肥料一般以氮磷肥为主，其用量应保持
在全年的35%左右。
在幼果期的时候，追肥目的就是为了为花芽分化的前期提供营养。
然后膨果期追肥以钾肥为主，促进果实的生长，提高果实内碳水化合物的含量。
二、对山楂树进行修剪
对于山楂树的修剪工作，一般应该是在冬季进行的。
将树体上轮生的骨干枝以及一些过密过大的枝条疏除，尤其是各种竞争枝、徒长枝以及病虫枝。
如果枝条长势较弱的话，那么要对其进行重截复壮以及刻伤增枝。
在修剪之后，对伤口要包裹好防腐膜，防止出现干裂现象以及受到病虫害危害。
三、山楂树的浇水及病虫防治
在山楂采收前对其适当浇水或者是追施适量的水溶肥，能够提高大约40%左右的产量。
在山楂树休眠期以及春季发芽前的时候，要注意做好病虫害的防治工作。
保护山楂树的花芽，进行消毒杀菌、保温防冻，保证山楂树正常生长。
山楂树的养殖方法和注意事项
山楂树的养殖方法和注意事项摘要：山楂树是一种常见的果树，具有丰富的营养和药用价值。
本文介绍了山楂树的养殖方法和注意事项，包括选址、栽培技巧、肥料施用、病虫害防治等方面的内容，旨在帮助读者更好地了解和掌握山楂树的养殖技术，从而实现高产且优质的果实收获。
正文：一、选址与土壤准备山楂树喜欢生长在阳光充足、气温适宜的环境中，因此选择山水条件良好、雨水充足的地方种植是十分重要的。
栽培山楂树的土壤以疏松、排水良好的砂质壤土为宜。
在选址时，尽量远离工厂、化肥厂等有污染源的地方，以免影响山楂果实的品质和健康。
二、栽培技巧1. 繁殖方法：山楂树的繁殖方式主要有种子繁殖和嫁接繁殖两种方法。
对于一般农户来说，种子繁殖是比较常见和简单的方式。
在繁殖前，将山楂果实直接取出种子，放在温水中浸泡大约48小时，然后将其晾干，再进行播种。
2. 种植密度：山楂的种植密度要根据土壤肥沃程度和山楂树的品种选择合适的距离，一般来说，种植密度控制在每亩80-100棵左右。
3. 日常管理：山楂树生长期间需要定期浇水、除草和修剪枝叶。
尤其在炎热干旱的夏季，要增加浇水频次，保持土壤湿润。
同时，及时清除杂草，保持树体周围的整洁，以防止病虫害的滋生。
剪除枯萎、虚弱和病变的枝叶，促进树体健康生长。
三、肥料施用山楂树对肥料的需求量较大，因此在生长期间要适当施用有机肥和复合肥。
在春季和秋季施用有机肥较为适宜，可以采用沤鸡粪、发酵堆肥等有机肥料。
而夏季则适合追施速效复合肥，以满足山楂树生长对养分的需求。
四、病虫害防治1. 病害防治：山楂树主要受到的病害有果腐病、白粉病和枯萎病等。
果腐病是山楂树生长过程中常见的病害，其防治措施包括定期喷洒草铵硫酸铜溶液和U12型杀菌剂，及时去除发病病果，以减少病菌传播。
而白粉病和枯萎病则需要选用具有广谱杀菌作用的药剂进行喷洒，实施预防和控制。
2. 害虫防治：山楂树常见的害虫有黄缘叶蝉、网纹石蛾和苹果食心虫等。
防治上可以采用生物防治和药物防治相结合的方式。
山楂育苗及栽培管理
山楂育苗及栽培管理山楂，别名红果子、棠棣子，为蔷薇科山楂属植物。
其果实、根和叶皆可入药。
山楂性喜温暖，但也耐寒，抗风能力强，对环境要求不严。
山坡、岗地都可栽种，但适宜栽种在中性和微酸性的含腐殖质多而质地疏松的沙质壤土之中，忌低洼、盐碱和积水。
一、选地选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向最宜，次为北坡、东北坡。
二、育苗用山楂种子培育的苗木，称为实生苗。
实生苗一般均需嫁接。
播种前将种子放在60℃的热水中；浸15～20分钟捞出，置于0℃的低温中冷冻1～2天。
热浸冷冻往复2～3次后，进行层积处理。
选取地势较高的背风阴凉处，挖深50～60厘米、宽60～70厘米的壕沟。
先在沟底铺一层4～6厘米的湿沙，把种子和湿沙按体积比1:3～5的比例均匀混和在一起，以30～40厘米的厚度堆放在沟内，上面再覆盖15～20厘米的湿沙，沙子湿度以60％为宜。
若沟较长，每隔1米远立一小捆秸秆以利通风透气。
层积处理好后，可隔一个半月或两个月时翻动1次。
头一年深秋催芽，次年4～5月种子开裂时，挖出筛去沙，留种播种。
播幅宽20～30厘米，深度4～6厘米。
播后地膜覆盖30～50天。
待苗木生长1年后嫁接。
多采取芽接法，接活后2～3年可移栽。
三、栽植1栽植季节春、秋季栽植均可。
秋栽在秋季落叶后到土壤封冻前进行。
秋末、冬初栽植时期较长，此时苗木贮存营养多，伤根易愈和，春季解冻后，栽植成活率高。
2栽植方法先将栽植坑内挖出的部分表土与肥料拌均匀，将另一部分表土填入坑内，边填边踩实。
填至近一半时。
填入拌有肥料的表土。
将山楂苗放在中央，使其根系舒展，填入残留的表土，同时将苗木轻轻上提，使根系与土密切接触，并用脚踩实，再填生土。
苗木栽植深度以根颈部分比地面稍高为度。
栽好后。
在苗木周围培土埂，浇水。
水渗后封土保墒。
在春季多风地区，在根颈部可培30厘米高的土畦。
四、田管1疏松翻耕园地或深刨树盘内的土壤，保蓄水分，消灭杂草，提高土壤通透性能，改善土壤肥力状况，促使根系生长。
【山楂树的栽培管理技术】山楂树的栽培与管理
【山楂树的栽培管理技术】山楂树的栽培与管理山楂树的栽培地域较广，但在承德地区，目前栽培数量较多，面积较大，已形成一定数量的栽培规模。
山楂树有较强的适应能力，既能在肥沃土地上栽培，也能在瘠薄山坡地、丘陵、沙荒地等处栽培，对自然环境条件要求不很严格，管理很粗放，山楂幼树生长旺，发枝多，成形快，结果早。
要想获得早期丰产、高产稳产，必须注重栽培管理。
一、主要栽培管理技术1.树上管理①树体结构：生产上应用的主要有两种树形：分层形和开心形。
分层形也叫基部三主枝疏散分层形，分上下两层，层间距1.0—1.2m。
主枝5—6个，每个主枝上有侧枝2—3个，主枝开张角度60—70°，上层主枝总长度不超过下层主枝的2/3，盛果期以后逐步落头，变成延迟开心形。
采用开心形时，在主干上合理选留3个主枝，每个主枝上着生3个侧枝，其中两个背斜侧，一个背下侧，主枝的方位角要均匀一致，自然开张。
如若落头开心，则要清除过密大枝，达到全树枝枝见光。
整形时可以一步到位，也可以分2—3年完成。
在实际生产中，不管采用哪种树形，必须注意以下三点：（1）低干：干高以50—60cm为宜，但也不宜过矮，导致结果后枝条下垂。
（2）中冠：树高控制在3m以下，冠径4m以下。
（3）打开光路：由于山楂枝叶量大，相互遮阴严重，透光率低，故大枝要少，辅养枝可适当多一点，防止光照恶化。
②修剪（1）幼树修剪山楂幼树在2—4年内，应充分利用其萌芽力强，成枝力高的特点，采取一切必要的修剪措施使骨干枝延长生长，促进树体多发枝，迅速增加枝量。
修剪时少疏枝，对幼树骨干枝的延长枝以轻截（截去该枝条的30%）和中截（截去该枝条的50%）效果最好。
对于有生长空间的强枝，在春秋梢轮痕处剪截，萌芽数和发枝数最多；对不缺枝的地方用缓放、环剥、晚剪、生长季拉枝和摘心等方法处理，萌芽率高，容易成花。
弱枝缓放不动，可以逐步由弱转强，短截会削弱生长势，不利复壮。
山楂幼树容易偏冠，修剪时随时注意调整。
山楂树的栽植技术
山楂树的栽植技术一、秋施基肥：最好在晚秋果实采摘后及时进行，这样可促进树体对养分的吸收积累，有利于花芽的分化。
基肥的施用最好以有机肥为主，配合一定量的化学肥料，先将化学肥料与有机肥或土壤进行适度混合后再施入沟内，以免烧根。
二、适时环割：对幼旺山楂树进行环割或环剥可暂时截留叶片制造的有机养分，以便集中供给、开花坐果或形成花芽。
在5月下旬到6月下旬用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部，涂抹“促花王2号”，控梢、促花。
三、花果期施肥：花前施肥以氮肥居多，通常为年施用量的25%左右;幼果期施肥主要为花芽的前期分化提升营养条件;果实管状期施肥以钾肥居多，主要推动果实的生长，提升山楂的碳水化合物含量。
每年在开花前、幼果期、果实管状期施肥叶面肥+“青果蒂灵”,可以并使山楂的花柄、果柄减细，避免落花落果，提升果实管状速度。
四、修剪宜精心：山楂树的修剪，应以冬季为主，进行改造和更新复壮，疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝、缩剪衰弱的主侧枝，选留适当部位的芽进行小更新，培养健壮枝组。
对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。
修剪时的伤口用“愈伤防腐膜”封闭保护，防干裂和病虫为害。
五、采前尽早施肥：据试验，播种前能尽早施肥的山楂园，比对照园当年可以减产20%~45%,越是在旱情的情况下，其减产效果越显著。
此外，采前对山楂园施肥，可以提升山楂花芽分化率为20%以上，并能够减低大小年结果和采前落果等。
六、灭菌消毒防病虫：在冬季休眠期和春季发芽前分别喷一次“护树将军”+5波美度石硫合剂，保护花芽，消毒灭菌，保温防冻。
在5月上旬至6月上旬，喷洒灭扫利倍液，防治红蜘蛛和桃蛀螟。
在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷1次“新高脂膜”+杀虫剂+杀菌剂，防治桃小食心虫、轮纹病等。
对白粉病发病较重的山楂园，在发芽前喷1次，花蕾期、6月各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂倍液成50%甲基托布津可湿性粉剂。
随着社会主义和谐社会建设的深入细致发展，造林绿化力度不断加强，绿化已已经开始向纵深发展。
山楂栽植技术
山楂栽植技术种植山楂宜选择土壤深厚的地块，在整地后定植幼苗，生长根据长势进行中耕培土，并科学施肥，同时做好整形修剪等工作。
1、选地栽培种植山楂前，选择一个种植地块是非常重要的，山楂的适应土壤能力很强，但是土壤肥沃，土质疏松深厚的土壤能够有利的促进山楂的生长。
建园的地方可以选择在平原或是丘陵，只需要将园内的排灌系统做好。
山楂的种植时间一年四季都可以种植，但是尽量不要选择在冬季种植。
冬季的温度过低，不利于种子的发芽出苗，其生长速度也快变慢，对于后期的结果率与质量会产生一定的影响。
选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向最宜，次为北坡、东北坡。
要注意蓄水、排灌与防旱。
用山楂种子培育的苗木，称为实生砧木苗。
实生砧木苗一般均需嫁接才能成为供栽培的山楂。
山楂种子壳厚而坚硬，种子不易吸水膨胀或开裂。
另外，种仁休眠期长，出苗困难。
因此，山楂在播种前，种子一定要预先进行处理，才能保证其发芽率。
2、整地播种选择好地块之后，然后开始整地，将土壤翻耕15-20cm，喷洒药剂消毒后再暴晒一个月，消灭土壤中的细菌与寄生虫。
再将基肥与土壤搅拌，将其放入坑中，山楂幼苗放入正中间，开始填土，一遍填土一边用脚轻轻踩实。
让幼苗根更好的伸长，接触土壤的面积更大，增强树根的吸收能力。
种植完后浇足定根水，土壤一定要踩实在堆成一个土堆，防止遇到大风天气，将幼苗吹倒。
3、田间管理：深翻熟化，改良土壤：翻耕园地或深刨树盘内的土壤，是保蓄水分、消灭杂草、疏松土壤、提高土壤通透性能，改善土壤肥力状况，促使根系生长的有效措施。
4、施肥：条施，即在行间横开沟施肥；全园撒施，即当山楂根系已密布全国时，可将肥料撒在地表，然后翻入土中20厘米深；穴施，即施液体肥料（人粪尿）时，在树冠下按不同方位，均匀挖6至12个，30至40厘米深的穴倒入肥料，然后理土。
5、中耕培土种植过程中可以根据土壤肥力与树体生长情况，及时对土壤进行中耕培土，提高土壤中的通透性，增加养分，促进根部的生长发育。
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山楂树种植及幼树管理技术摘要：从种植、树体管理两方面详细叙述了山楂树的栽培技术,以便指导果农生产,获得高产、高效。
1005345X（2017）03005802 中图分类号：文章编号：S661 .5文献标识码：A 山楂果营养丰富,用途广泛。
山楂树丰产性强,管理简单。
种植山楂树是农民致富的好项目,但在种植和管理过程中，往往因为一些细节把握不好，造成种植失败。
下面就山楂种植和幼树管理技术做一个介绍。
1种植1.1 选地及挖坑要选择透气性好的沙壤土，尽量不要选择黏重土壤或盐碱土壤。
土地要平整，且浇灌方便。
植树坑要提早刨出，坑的长、宽、深各为60 cm。
表土和心土要分别放置。
1.2 施肥坑的底层可填入一些秸秆类肥料，再填入腐熟的有机肥、过磷酸钙、硫酸亚铁、表层土的混合物，每坑施入有机肥15 25 kg, 18%的过磷酸钙1.5 kg,硫酸亚铁100 g。
再填入厚达10 cm的一层表土，其上再栽种树苗。
1.3 把好苗木质量关苗木品种要纯正，与建园要求的品种相符合。
根系要完整，主根3 条以上且要分布均匀，主根长度达到25 cm 以，尽量多带细根。
要注意确保无根瘤及其他根部病虫害。
苗木嫁接口处愈合良好，嫁接口以上5 cm 处直径达到1 cm以上，苗高达到1 m 以上。
无枝干病虫害石振华等：山楂树种植及幼树管理技术1 及损伤。
枝条成熟度高，芽体饱满。
授粉品种要搭配合理，主栽品种和授粉品种的比例是（5 10)?U1。
1.4 苗木运输起苗后迅速运到种植地点。
装车、卸车要轻拿轻放，严防磕碰折断。
装苗后要遮盖严密，严防无遮盖运输。
1.5 苗木整理苗木差别较大时，苗木卸车后要先进行分级，按大小分类。
种植时分类种植，以便于管理。
剪去根系断裂部分，并对主根见新茬。
苗木嫁接口处带着塑料条的一定要解除，否则，容易缢伤苗木。
苗木带有嫁接时残留枯桩的，要剪除干净，且要对伤口涂油漆或愈合剂，否则影响愈合。
在种植之前，用ABT 生根剂进行蘸根，以促进成活。
1.6 栽植栽植时间为秋季落叶后到土壤封冻前或春季化冻后到萌芽前。
栽植时把苗木放置在树坑中央，前后对正，根系舒展，填入表层土，并踩实，以起苗土印与地面平齐为宜。
2幼树管理2.1 定干栽植完毕随即定干，距离地面80 cm 定干，剪口涂漆，油漆中加入1/15 的甲基托布津。
2.2 浇水栽植后，立即打起垄沟，浇透水。
春季栽植要间隔7 d 连浇2 次水。
2.3 扶正和封土浇水下渗后要及时扶正苗木，并用细土覆盖根颈和浇水范围，保证根系正常生长。
2.4 树干涂白种植后对整个树干进行涂白，配方：10 kg水、5 kg硝化灰、0.25 kg 食盐、1 kg 硫磺粉。
尤其秋冬季种植的一定要做好涂白工作。
涂白时要由下向上涂，防止损坏叶芽。
2.5 覆膜春季种植的，浇第2 次水后锄划地面，然后每株树覆盖块地膜。
秋冬季节栽植的，开春浇1 次水后锄划，然后进行覆膜。
覆膜可起到保墒促成活的作用。
2.6 抹芽及时把距离地面50 cm 以下的萌芽抹除。
2.7 成活后肥水管理成活后枝条生长到20 cm 以上时，随浇水每株施尿素100g 。
每次喷药都加入肥料，可加入 0.3%的尿素和0.3%的磷酸氢钾及合适浓度的氨基酸微肥。
秋季每 667 m2 施入 5 m3腐熟的有机肥，同时配合每667 m2施入25 kg 含铁丰富的微肥，浇好封冻水。
2.8 病虫防治萌芽期注意防治绿盲蝽，可喷 48%毒死蜱 1 500 倍液，或 10%啶虫脒 3 000 倍液等。
6 月份注意防治红蜘蛛，可喷1.8%齐螨素 3 000 倍液。
2.9 整形修剪2.9.1 树体结构一般稀植果园采用疏层形结构，干高 50cm ,树高3 m 左右，分2〜3层，第1层3个主枝，开张角度 70°；第 2 层 2 个主枝，开张角度 180°；第 3 层 1 个主 枝。
第1、第2层间距1〜1.5 m ，第2、第3层间距0.8第 1 层每个主枝可配备 3 个侧枝，第 2层可配备 2个侧枝，第 3 层配备一个侧枝或无侧枝直接均匀配置结果枝组。
上层枝，第 1 主枝尽量朝向南方，第 2、 3 主枝分别朝向西北和东北。
主枝生长到 1 m 以上时及时拉开角度。
方位不正的要有空间的做为辅养枝，待其生长到 80 cm 以上时及时拉平摘 心，促其提早结果，多余的枝清除。
1 m 。
主枝的伸展长度是下层主枝的 2/3 。
2.9.2主枝的配置方位树干上离地50 cm 以上开始选留主 拉枝调整 中干上萌生的主枝以外的分枝，要留一部分2.9.3 冬季修剪当年可选留第 1 层主枝， 并截留 50 cm 左中干延长枝截留 80 cm 左右。
第 2年选留第 2层主枝，第3年?x 留第3层主枝，注意调整角度和方位，达到整形目 标。
同时选留侧枝和结果枝组，确保结果部位分布均匀。
2.9.4夏季修剪幼树主枝及主干短截后，第 2、 3芽枝往往形成竞争枝，要注意控制，适时开角和摘心，可培养成结 果枝。
2 年以内的幼树尽量不要留果，以促进生长。
对初结 果期树，于 5 月份对生长偏旺的内膛枝待其生长到 50 cm 时， 留 30 cm 左右摘心，促进花芽分化， 可培养紧凑的结果枝组。
3 间作 种植后头 3 年，可以间作矮秆植物，如天鹰椒、甘薯、土豆、瓜类等，不可种植玉米等高秆作物。
3 年以后，可进行自然生草，注意清除蒿、藜、 ?草等恶性杂草。
山西果树SHANXIFRUITS 201（7 3）1日光温室葡萄栽培要点行挖宽、深各 60 cm 的栽植沟，按每 667 m2施入5 000 kg 优质厩肥的标准，将土与厩肥掺匀后填入定植沟，并浇水使 回填土下沉踏实。
定植时，先将营养钵苗放入穴内，撕掉钵袋，注意不要散坨，封土高于苗木原土痕1〜2 cm ,浇水踏 实后使其与地面相平。
在 8月底前追施尿素2〜3次，每次株追50〜100 g ,也可结合防病喷药，用0.3%的尿素多次根 外追肥。
然后， 每隔 15 d 用 0.3%的磷酸二氢钾液喷打叶面 1次。
追肥时，要视墒情适时适量浇水。
进入 9 月份要控水（不 旱不浇）蹲苗，并每667 m2秋施基肥5 000 kg ,促使枝蔓成熟，芽体饱满。
右， 1 定植及幼树管理株行距0.8 m X 1.3 m ,沿定植2 整枝修剪采用单壁篱独龙干圆柱形整形。
定植后及时立柱，每株选留1 个生长势强壮的新枝作主蔓，当新梢长至20〜30 cm时，将其绑在立架上，以后每生长30〜40 cm 绑1 次。
及时摘除卷须，促其直立生长。
当幼树长至80 cm 时，将所有副梢留一叶绝后摘心；主梢不摘心，用300倍的PP333液喷打1 次，抑制其加长生长，促其主蔓增粗和芽体发育。
待幼树长到1.3〜1.5 m 时进行第1 次主梢摘心，顶端最上一个副梢留2〜3片叶摘心，其余副梢仍按上述摘心法处理。
进入控制树月份，每15天用200〜300倍的PP333液喷打1次，高在2m 以下，以利于枝蔓增粗、成熟，促进芽体发育。
叶后冬剪，每一主蔓留1.5 m 左右剪除上端枝段即成。
3 提早解除休眠秋季，当外界气温降到18〜12 C时，为满足葡萄休眠的需冷总量（7.2 C以下，需要800 h左右），保证在温室栽培条件下发芽整齐，出穗坐果正常，必须提前进行扣棚降温处理。
即于11 月上旬扣棚，白天盖严棚膜和草苫并打开棚通风，使室内气温保持在7.2 C以下，持续20〜30 d。
解除休眠后，于12月上旬开始升温，催芽萌发。
4萌芽前后及新梢生长期管理升温前，要先清园，浇1 次透水，深锄后整平地面，喷1 次100 倍的索利巴尔（地面与树体均喷），铲除越冬病源；升温后，在独蔓上自上而下每隔10〜15 cm 选一饱芽用5 倍石灰氮涂芽，以利于冬芽萌发；待冬芽膨大裂口时，对树体和地面再喷1次100倍的索利巴尔或3〜5倍的石硫合剂，杀灭残余病虫，随后用地膜覆盖。
萌芽后，及时抹去双芽或多芽中的弱芽、畸形芽及多余隐芽；当能辨认新梢强弱和有无花序及大小时，抹去无花序嫩梢及过旺的徒长梢；新梢长至10 cm时按产定梢，即每667 m2计划产量1 500 kg时，每棚（333.5 m2）0.8 m X 1.3 m的1年生树共304株，每株留果枝10个。
自主蔓（独龙蔓圆柱形）距地面30 cm以上开始，每隔10〜15 cm，螺旋式向上留1个结果枝，多余的应及?r去除。
花序前除顶端1个副梢反复留2〜3片叶摘心外，其余副梢一律留叶绝后处理，每一结果枝留叶12〜14片；小叶品种花序前留8〜12片叶摘心，副梢如前处理，每一结果枝留叶16〜20片。
以后随着果穗发育增大，果枝就自然垂，不会再长副梢。
5花果管理开花前1 周，按壮旺结果枝留2 穗，中庸果枝留1 穗，弱枝不留果的原则疏穗。
所留果穗均在花前5d掐去主穗长度1/4 〜1/5 的穗尖，并去除散生副穗，确保穗形美观。
开花期用 0.3%的硼酸（或硼砂） +0.3%的磷酸二氢钾 +0.3%的蔗糖混合液喷打果穗1〜2次，可提高坐果率。
花后 2〜4周，及时疏去小粒、畸形粒及过多过密的果粒，并在果穗下环割， 促其膨大，以提高品质，增加产量，有条件的最好将果实套 袋。
花后 2〜 4 周喷 1 次着色膨大素，着色期喷 1 次着色膨 大素 +增糖剂（重点喷果穗）6 生长期管理生产 1 000 kg 果实，所需养分的吸收量为氮 钾10 kgo 浇水应与施肥结合进行， 最好采用滴灌，无滴灌条件的应在地膜下实行小流径地表漫灌，以防室内温度过高。
7 光、温、湿、气管理 每天接苫后，清扫棚面，以利于透光。
合理减少盖苫时间，除雪天不揭苫外，雪后应立即扫雪并拉起部分草苫，以萄光合作用必不可少的原料，室温内的 CO2浓度夜间高，日出后就显著减低，仅为露地的1/3〜1/4。
适当增加CO2浓度 可使葡萄增产 10%〜30%。
在晴天或多云天气日出后 1〜2 h ，按每42 m2吊放一塑料桶，每天每桶放入碳铵 25 g ,加入稀 硫酸（硫酸？U 水=1?U3） 625 g ，反应后释放的CO2即可满足葡萄的光合作用要求。
8 果实采收及撤棚后管理山西果树 SHANXIFRUITS 201（73）1 温室葡萄病害较少，但在果实采收、 棚膜撤除后，还有近 5个月的生长发育时间，若放松管理，就会直接影响来年的产量和质量。
首先，在采 果后要进行夏季修剪，将上部过多的副梢和枝蔓疏除，并去 掉下部老化无效的叶片，以利于通风透光；棚膜除在雨天放葡萄对氮、磷、钾三要素的吸收比率为1?U0.4?U1,每10 kg 、磷 4 kg 、 免晴后增光增温过猛，有条件的应设置增光设施。
CO2是葡遮雨外，无雨天应卷起。
6 月下旬、7 月下旬和8 月下旬各追施复合肥20〜30 kg°9月份，每667 m2施优质圈粪5 000 kg。