消毒餐具厂脏乱触目惊心
幼儿园餐具消毒不合格整改报告
幼儿园餐具消毒不合格整改报告一、背景近日，经过监督抽查发现，我园餐具消毒存在不合格现象。
为确保幼儿饮食安全，我们立即对此进行了整改。
二、问题分析1. 消毒时间不足：部分餐具消毒时间未达到标准要求，存在一定的细菌滋生风险。
2. 消毒剂使用不当：部分消毒剂使用浓度不符合标准，无法有效杀菌。
三、整改措施1. 提高消毒时间：我们对餐具消毒的时间进行了明确规定，确保每批餐具消毒时间达到标准要求，全面杀灭细菌。
2. 规范消毒剂使用：对消毒剂的浓度进行了重新测定和标定，制定了消毒剂正确使用的标准操作流程，确保其有效杀菌。
四、整改效果经过整改，目前我园餐具消毒工作已经全面规范，消毒时间和消毒剂使用均符合标准要求。
经过监测抽查，餐具消毒合格率已提升至100。
五、下一步工作计划1. 持续监测：我们将建立定期监测机制，持续跟进餐具消毒工作，确保其稳定达标。
2. 加强培训：加强员工消毒操作培训，提高他们的操作规范性和责任意识，确保餐具消毒工作的质量和安全。
六、结语我园一直以来注重幼儿饮食安全工作，对于此次餐具消毒不合格问题，我们采取了积极的整改措施，并取得了显著成效。
我们将一如既往地严格把关食品安全，确保幼儿在园饮食的健康与安全。
七、提升食品安全意识除了对餐具消毒工作的整改外，我们也意识到提升员工和家长对于食品安全的重视和意识同样重要。
我们制定了以下措施来进一步提升食品安全意识：1. 员工培训：我们将加强员工食品安全相关知识的培训，包括食品储存、加工和餐具消毒等方面的操作规范和注意事项，帮助员工充分了解食品安全的重要性，从而在日常工作中时刻保持警惕。
2. 家长宣传：我们将通过家长会、家长通讯等形式，向家长普及食品安全相关知识，提醒家长在家中食品采购和存放时要注意卫生和安全，共同关注孩子的饮食安全。
八、建立食品安全管理制度为了更好地确保食品安全，我们将建立完善的食品安全管理制度，包括以下方面的内容：1. 食品采购：建立食品采购的合格供应商名录，严格选择有资质、信誉良好的食品供应商，确保所采购食品的质量和安全。
食堂餐具卫生整改报告(通用4篇)
食堂餐具卫生整改报告(通用4篇)食堂餐具卫生整改报告(篇1)一、引言食堂作为提供餐饮服务的重要场所，其卫生状况直接关系到就餐者的身体健康。
而餐具作为食物的直接接触物品，其卫生状况尤为重要。
近期，学校食堂餐具卫生问题受到了广泛关注，因此，本次整改报告旨在全面提升食堂餐具卫生质量，保障师生健康。
二、食堂餐具卫生现状经过近期对学校食堂的调查，我们发现存在以下问题：餐具清洗不彻底，存在食物残渣和污渍；消毒设备老化，不能有效杀灭病菌；餐具存储方式不当，存在二次污染的风险；员工卫生意识薄弱，操作不规范。
这些问题可能导致病原微生物滋生，威胁师生健康。
三、整改措施针对以上问题，我们提出以下整改措施：更换清洗设备，提高清洗效果；更新消毒设备，确保有效杀灭病菌；改善餐具存储环境，降低二次污染风险；加强员工培训，提高卫生意识及操作规范。
四、实施计划为确保整改措施的有效实施，我们制定了以下计划：采购新型清洗设备及消毒设备，预计耗时2周；对现有餐具进行全面清洗和消毒，预计耗时1周；培训员工，提高其卫生意识和操作规范，预计耗时3周；定期检查餐具卫生状况，确保整改效果持久，预计耗时1周。
五、预期效果通过本次整改，我们预期实现以下效果：餐具清洗彻底，无残渣和污渍；消毒设备有效运行，病菌杀灭率达到99%；餐具存储环境干净整洁，无二次污染风险；员工卫生意识及操作规范得到明显提升。
六、结论本次食堂餐具卫生整改旨在提升食堂的卫生质量，保障师生健康。
通过全面整改和有效实施，我们预期能够实现预期效果，提高食堂的服务水平。
我们将继续关注食堂卫生状况，不断完善管理措施，确保师生饮食安全。
食堂餐具卫生整改报告(篇2)食堂餐具卫生整改报告一、引言食堂作为提供餐饮服务的重要场所，其卫生状况直接关系到就餐者的身体健康。
而餐具作为食物的直接接触物品，其卫生状况尤为重要。
为了提升食堂餐具卫生质量，保障师生健康，我们进行了本次食堂餐具卫生整改。
二、食堂餐具卫生现状在近期对学校食堂的调查中，我们发现存在以下问题：餐具清洗不彻底，存在食物残渣和污渍；消毒设备老化，不能有效杀灭病菌；餐具存储方式不当，存在二次污染的风险；员工卫生意识薄弱，操作不规范。
餐具 饮具集中消毒整改措施(共4篇)
餐具饮具集中消毒整改措施〔共4篇〕第1篇：餐具饮具集中消毒效劳单位卫生监视工作标准餐具、饮具集中消毒效劳单位卫生监视工作标准第一条为加强和标准对餐具、饮具集中消毒效劳单位的卫生监视检查工作，催促餐具、饮具集中消毒效劳单位落实主体责任，根据《中华人民共和国食品平安法》〔以下简称《食品平安法》〕，制定本标准。
第二条卫生计生行政部门依法对餐具、饮具集中消毒效劳单位施行监视检查时，适用本标准。
第三条监视检查应当遵循客观公正、公开透明、程序合法、标准高效的原那么。
第四条对餐具、饮具集中消毒效劳单位的监视检查内容：〔一〕作业场所；〔二〕清洗消毒设备或者设施；〔三〕消费用水和使用的洗涤剂、消毒剂；〔四〕餐具、饮具的出厂检验；〔五〕餐具、饮具的包装标识。
第五条卫生计生行政部门应当催促餐具、饮具集中消毒效劳单位建立自查制度、落实消费过程质量控制措施，进步餐具、饮具集中消毒效劳单位卫生平安管理程度。
第六条卫生计生行政部门对餐具、饮具集中消毒效劳单位履行监视检查职责时有权采取以下措施：〔一〕查阅有关资料；〔二〕询问有关情况；〔三〕核查消费经营情况；〔四〕开展抽样检验。
第七条市、县级卫生计生行政部门应当按照《餐具、饮具集中消毒效劳单位卫生监视检查表》〔见附表〕，对本行政区域的餐具、饮具集中消毒效劳单位每年至少开展1次覆盖全工程的检查，对发现问题的，应当责令被检查单位进展整改，并对整改落实情况跟踪监视检查。
省级卫生计生行政部门应当制定本行政区域餐具、饮具集中消毒效劳单位年度随机抽查方案。
第八条餐具、饮具集中消毒效劳单位违背《食品平安法》规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，按照《食品平安法》第一百二十六条的规定给予处分。
第九条餐具、饮具集中消毒效劳单位回绝、阻挠、干预卫生计生行政部门及其工作人员依法开展监视检查的，按照《食品平安法》第一百三十三条的规定给予处分。
餐厅餐具消毒法及餐具消毒的卫生要求(化学消毒)
餐厅餐具消毒法
常用的餐厅餐具消毒法：（1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟；（2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；（3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒 15-20分钟；（4）化学消毒（即使用餐具消毒剂进行餐具消毒）。
餐具消毒的卫生要求（化学消毒）
（1）选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒；
（2）使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度（消毒液的有效氯浓度应为200-250ppm），；
（3）将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面，消毒液的有效时限为四小时，应随时更新消毒液，不可长时间反复使用。
（4）餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。
（5）消毒后的餐具应放在专门的保洁橱或其他清洁的容器中，若有污染情况应再进行消毒。
餐具的保洁橱或容器应采用无毒无害材料，存放餐具时应避免与其他杂物混放，并定期进行清洗消毒，保持其干燥、清净。
对于一次性餐具，用后必须废弃。
（6）消毒液的配制。
常用的消毒剂有，二氯异氰尿酸钠（消毒粉），使用方法为：每4公斤水加一外盖（消毒粉）的比例稀释，消毒液的有效氯浓度为250ppm。
如消毒池为30公斤，则应该加消毒粉：30÷4=7.5≈8(瓶盖)消毒粉。
计算公式：应加消毒粉(外盖) =应加水的重量（公斤）÷4。
餐具消整改报告
餐具消整改报告一、引言近日，为了提升食堂卫生水平，落实食品安全责任，本文对餐具消毒整改情况进行了全面调查和报告。
通过对餐具清洗、消毒、储存等方面的问题进行分析和整改，旨在确保食品卫生安全，为食堂带来更好的用餐体验。
二、现状分析1. 餐具清洗流程在进行实地调查后，发现食堂的餐具清洗流程存在一定漏洞。
在高峰期，餐具清洗人员往往忙碌不堪，时间紧迫，导致清洗不彻底、不仔细。
此外，清洗水温度也不够高，无法达到有效杀菌的标准。
2. 餐具消毒方式目前，食堂采用的是化学消毒剂进行餐具消毒。
然而，考虑到化学消毒剂成分对人体健康的潜在威胁，这种消毒方式并不完全合适。
同时，由于消毒剂的使用量不够精确，容易导致浪费和过度消毒的问题。
3. 餐具储存管理餐具储存管理存在一定混乱情况。
部分餐具摆放紊乱，没有按照分类储存；一些餐具架存在断桥、破损等问题，无法保证餐具的完整性和卫生。
三、整改措施为了确保食堂餐具卫生，本文提出以下整改措施：1. 清洗流程优化制定详细的餐具清洗操作规程，明确清洗步骤和每一步所需时间。
增加清洗人员数量，分配合理工作量，确保清洗时间充裕。
监督和指导清洗人员正确使用清洗工具和清洗剂，保证彻底清洗每一件餐具。
2. 改进消毒方式考虑到大小食堂的不同情况，提出采用高温蒸汽消毒机替代化学消毒剂。
高温蒸汽能够高效杀灭细菌和病毒，对餐具无任何污染，符合环保和健康要求。
同时，要确保蒸汽消毒机的使用与维护，定期检查机器性能，保持消毒效果稳定。
3. 餐具储存管理完善对餐具进行分类储存，设置固定的餐具摆放位置，做到储存有序。
更换损坏的餐具架，保证餐具架的完整性，减少餐具破损率。
同时，建议餐具储存区做到通风和日常定期清洁消毒，以确保餐具的卫生安全。
四、实施和效果评估为了确保整改措施能够顺利实施，我们将制定详细的实施方案，并任命负责人，督促执行。
在实施过程中，我们将密切关注整改效果，并与员工进行充分沟通，确保他们对整改要求有清晰的认识。
餐具消毒流程与操作标准
餐具消毒流程与操作标准随着人们对食品安全和卫生质量要求的提高，餐具消毒也越来越受到重视。
合理的餐具消毒流程和操作标准不仅能够保证餐具的卫生质量，还能有效防止病菌的传播，保障人们的健康和安全。
因此，制订一套科学、规范、严格的餐具消毒流程和操作标准显得尤为必要。
一、概述餐具消毒是指将餐具通过物理或化学方法杀死或去除餐具表面和内部的病菌、微生物、病毒等，以达到餐具卫生安全的目的。
餐具消毒是保证食品安全的一项重要措施，也是餐饮企业必须遵守的卫生安全管理规定。
餐具消毒的流程和操作标准，涉及到杀菌药剂种类、浓度、时间、温度等，也必须要遵守有关政策法规和标准要求。
二、餐具消毒流程与操作标准2.1 餐具预处理1.餐具清洗。
将餐具放入清洗槽中，使用洗碗机或人工洗涤方法进行初步清洗，清除餐具表面和内部的油污、污渍、残留食物等杂质。
2.餐具清漂。
用清水将餐具清漂，尽量去除餐具表面残留油污和清洗剂残留。
2.2 餐具消毒1.选择适当的杀菌剂。
根据具体的餐具消毒要求，选择适当的杀菌剂，如过氧化氢、次氯酸钠、紫外线等，具体选择应符合相关政策法规及标准分类要求。
2.控制浓度。
杀菌剂的浓度直接影响消毒效果和餐具的质量。
应根据不同杀菌剂的浓度要求进行操作，浓度过高会造成餐具质量受损，浓度过低则不能达到杀菌效果。
3.控制消毒时间。
杀菌剂接触时间过短会导致餐具表面和内部的病菌未被完全杀灭，时间过长则会对餐具的质量产生影响。
4.控制杀菌温度。
不同的杀菌剂对温度的要求不同，应根据杀菌剂的要求进行控制。
5.消毒后清水漂洗。
餐具消毒完毕后，必须用清水将其清洗干净，以去除消毒剂残留和异味。
2.3 餐具残留检测1.检测餐具残留物。
科学检测餐具的残留物含量，确保餐具消毒彻底，不会对人体健康产生影响。
2.检测装置标识。
检测仪器应标识检测日期、使用者、检测方法等信息，确保消毒效果可靠，并便于随时核查。
三、餐具消毒管理要点1.建立完善的餐具消毒制度。
确定制度执行情况的管理和监督责任，保证制度的严格执行。
食品安全问题之七：极具危害性的“黑心”一次性餐具
药瓶、输液管被回收，做成一次性餐具、奶 茶杯!如此疯狂的倒卖医疗垃圾，是做什么用的呢? 是不是像垃圾回收站小老板说的那样，被做成一 次性餐具呢? 记者调查发现，输液瓶、输液管、针头、药 瓶，都被拉到医疗垃圾回收站，倒进机器、打成 颗粒，这就是被工人们称作好料的聚丙烯材料。 输液管药物残渣、血液残留都被溶进塑料内，局 外人根本看不出来，只知道这是上等的聚丙烯材 料。但这不是这些医疗垃圾的归属，他们会被偷 偷运输出去，卖给一些塑料制品的厂家。
自带餐具，远离一次性餐具的倡议书
1、请自带能反复使用的卫生餐具按时去 食堂用餐，避免一次性餐具的使用； 2、排队打饭，文明用餐，节约用餐，不 剩饭菜，用餐完后将餐具带回，自觉养成 自带碗筷、吃好吃饱不浪费的就餐习惯，工作的本钱，只有拥有一个健康 的身体才能快乐地在江南生活学习。我们发自内心 的呼吁大家：勿让一次性饭盒养惰了我们的双手， 污染了我们的生活环境。现在，在学校领导的高度 关怀下，经和食堂负责人多次协商，各食堂均同意 停用一次性餐具。 不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江 海。节能减排、低碳生活，是我们当代中职生义不 容辞的选择，这条路任重而道远。而这其中播种的 是自带餐具的习惯，收获的是完善自我塑造他人的 品格。让我们携起手来，响应低碳生活，共同营造 一个文明、有序、温馨、舒适的就餐环境，为建设 环保和谐的绿色校园一起共同努力! 重庆市江南职业学校学生处、保卫科 2016年5月20日
• 曝光（二）： 医疗垃圾竟被做成 一次性餐具
据新闻报道： 输液瓶、输液管、药瓶被回收 后做成一次性餐具、奶茶杯、饮料杯、果冻 杯…… 收废品女老板曝行业内幕：做这生意坏良心! 最近，在做医疗垃圾回收的马女士找到记者，说： “做这种生意太没良心了，不能做了”，希望记 者可以帮忙把这些害人的毒瘤拔掉。马女士口中 的“医疗垃圾回收”背后究竟有什么事，让她觉 着良心过不去? 马女士说：起初她只知道自己回收的是医疗 垃圾，但是不知道别人会用她的一些垃圾做什么， 当他知道自己回收的医疗垃圾会被做成一次性餐 具、玩具、奶茶杯这些东西的时候，她害怕了。
餐具消毒整改方案
餐具消毒整改方案为了规范餐饮日常消毒管理工作和保障消毒后的器皿在日常工作中不被二次污染，日常消毒后的设备和器皿在日常的工作中必须严格按照规范进行操作，特别是存放在消毒柜中餐具不得随意开放，有专人按照规范要求进行取放餐具。
操作流程严格按照一清二洗三消毒四保洁的程序对餐具进行清洗和保存，对现有的消毒后的储存柜增加紫外线灯进行灭菌，并将已消毒完的餐具分类摆放保洁柜，避免交叉感染。
对洗碗间定期进行大扫除，重点是卫生死角，天花板、灯具、蜘蛛风及排风扇等死角卫生进行计划清洁。
部门日常管理中必须加强检查工作，制定监察量化表，完善餐具消毒保洁制度。
为保障消费者的身体健康和创建乾县放心单位而制定以下整改方案：具体执行方案如下：一、指导思想认真贯彻“消毒标准流程”，并严格执行。
凡是在日常检查中发现投机取巧，漏消或未按照流程标准执行者，每次处罚100元。
”二、工作目标创建乾县放心消费明星单位，为消费者提供安全、放心、贴心餐饮场所而努力奋斗，具体要完整以下三点工作内容才能保证达到工作目标：(一)进一步完善餐饮消毒标准培训；(二)加大对餐具集中消毒的流程，并严格认真落实每个环节；(三)组长定期对餐具进行监督及抽查，每天餐具消毒不能低于95%，消毒员的检查必须是100%。
三、检查时间：2018年8月10日起组长：每天10:00－18:00四、工作标准（一）清洗方法１、采取手工法的应按以下步骤进行：２、刮掉沾在餐具表面的大部分实物残渣、污垢。
３、用含洗涤剂溶液洗净餐具表面。
４、最后用清水冲去残留的洗涤剂。
５、用洗碗机清洗。
（二）消毒方法１、物理消毒，包括蒸汽、蒸煮、红外线等热力消毒方法。
２、煮沸，蒸汽消毒100℃.３、红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。
４、洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗40秒以上。
（三）保洁方法１、消毒后的餐饮器皿要自然滤干或者烘干，不应使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。
（四）洗碗间卫生整改措施：保证上下水道畅通，并定期疏能下水道及时将剩菜叶、梗、渣进行清理，下班将垃圾桶清理，并保证清洗台及地面卫生干净。
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污垢带。
真 相
Ｚｈ ｅ ｎ ｘ ｉ ａ ｎ ｇ
餐具 洗后烘 干就 算 消毒？
沿着机器 ，记者看到 ，工人摆放好 的餐具 ，放入机器 运输带后进入下一个环节——消毒环 。记者看 到，数 百 个碗碟通过简单清洗后被传送 到一个密封 的机器 罩。不 一 行消毒。从 现场环境来看 ，整个清洗环境呵以用脏乱差来 形容 ，丁作 区间完全 敞开 ，污水四溢 ，地面上到处都是清 洗餐具后的残羹 尽管一 【 人们都戴着 手套 ，但是没有穿Ｔ 作服 ，也没有按照规 定佩戴 口罩 。在地上 ，几名工人正在
正在将 回收来 的餐具 将带有剩菜剩饭 的餐 便拿着一个 大拖 把 ，
饭 ”推 ”到 地 上 ，整 的 气 味 。水 池 边 ，１ ０
城这间餐具 清洗厂—— 亮又洁餐具 消毒 中心 。说 是
收来的餐具 。被 工／ 人
水 池 。水 池 里 面 ，浑 的一层油渍 。池壁逆
的 ，有 的还央杂着一些残羹 。让人觉得诧异 的是 ，工人清 洗碗筷使 的并不是流动的活水 ，而是在积满水 的塑料盆 里对碗筷 进行清洗 。这样 的水被 工人们 重 复用来 清洗餐 具 ，并不是清洗完一批就重新换水 。 存小 院子的墙角处 ，堆积 了数 十个蓝 色筐 子，里 面堆 满了清洗后的餐具。攀谈 中 ，一名Ｔ人坦 占 ，这些从浑浊 不堪 的／ 盆子 巾清洗过后的碗筷 ，她们还会再 清洗 一次 ，然 后就摆放 在院子里的空地上 自然晾干 ，晾十后用 机器 封装
吹 风机 用 于烘 十 水 分 。一 名女 子 坐 在 ， 一 个 矮 凳上 ，将 筷 子
墩坡村一 家名为 “ 保食洁”的消毒中心 ，结 果发现 ，现场
环 境 同样 糟 糕 。 记 者 拍 照 ，该 厂 老 板 解 释 ， 由于 当 天 下
雨 ，所以根本 没有来得及清理现场。 “ 我们都是些下岗丁 人 ，做这行不 容易 。 ”该老板告诉记者。
如 此餐具 还 没得 选
记者来到 当地 一砦大餐馆大酒店进行调查 ，发现在绝 大多数餐 馆 ，顾客 只能被迫花费一元钱使用消毒餐具。在 Ｊ ｊ 地 的一 家餐厅 门 口，门口附近摆放 着一次性 消毒餐具 ， 餐具包装 上的厂名正是 当地 的 “ 亮 又沽” 。 记者存 陔餐馆 吃饭 ，要求服务员将消毒餐具拿走 ，改换散装餐具 。服 务
成 成 套 的 消毒 餐 具 ，最 后 进 入 市场 。 随 后 ，记 者 又来 到扬
器 ，记者看 到 ，原本 带有水 迹的餐 具通 过机器后 变得 十
燥。 “ 你 可 以 把 手 放 人 到 机 器 里 ，有 风 的 。 ” 此 时 ，另 一
名妇女 说。 “ 不是高温｝ 肖 毒 吗 ，手伸 进去不烫 伤吗？ ” 见 记者有所顾虑 ，该女 子将手伸进了机器 。随后 ，记者按照 该女子的做法 ，将手伸进机器 ，结果发现机器里不停 地有 暖风送 出，并没有感 觉到高温 。 “ 这 也算高温消毒 ，就是 烘干机器吧？ ”见记者询问 ，这名女子没有做声便走开了。
“ 工厂 ” ，但规模不
房里 的三个 小商铺手 ］
开 ，一 扇 半 闭 ，面 奄
平房没 窗 ，记者穿
得 比较 黑 暗 ，采 光 严 味充 斥着整 个房 间 。
记 者暗访 ：餐具搁 在 积满 污垢 的污 水 池
２ ０ １ ２年 １ ２月 ３ ０ 日下 午 ，记 者 找 到 了 定 安 县 定
会儿 ，另 一端 的 ｒ ： 人将 这些 餐具 放入 筐子 内进 行 打包 。
“ 这 是 在 给 餐 具 高 温 消毒 。 ”一 名妇 女 说 。 “ 怎 么 消毒 的 ？ ” 由 于 是 密 封 操 作 ，在 记者 的要 求 下 ，一 名 女 子打 开 了机
清 洗 料 盆里 的碗筷 ，这些碗 筷一 看就 是饭店 里使 用过
地颇 有 名 气 。
周先生在定安 县一家事业单 位上班 。每 天 ，他
都会经过一家餐具 清洗 公司 。有一 天 ，他Байду номын сангаас奇地 进 入这家公司 的工作 间。 “ 我们经 常在外面吃饭 ，也
花了一元钱使用消毒餐 具 ，理 由是 觉得这些餐具 是
高温消毒 了的 ，更 干净 ；但我看 到的 ，其实就是用 清水 涮 了涮 。 ”他 说 ，此 后 ，在任何 餐馆 吃饭 ，只
赤手包 装还 说 “ 很 干 净”
记者在厂房转了一圈 ，发现里 面肮脏杂乱 ，一问大约 １ Ｏ ０平方米 的厂房 ，去渣 、浸泡 、机洗 、消毒 、包装 、储 存 全在里面 。在一 间大 约 ２ ０平方 米的小房 间里 堆满着清 洗 过的筷子 ，为 了能够尽快包装 ，Ｔ 人们在这里放 了一台
要用 这种据说是 由专业 公司清洗 、消毒的膜包装餐 具 时 ，他 都会 让服 务员 重新用开水再 清洗一遍 ，从
此 留下 了心 理 阴影 。
餐具未开封却布满泥土
王先 生家住海 口，一天 ，他和单位 的几名 同事
驱车去保亭 出差 ，午饭 时间 ，途经黄竹镇 时 ，大伙 儿 选择 高速 路 口一 家餐 厅就 餐 。 当他们 几 人 坐下 后 ，服务 员问了问人数后便 端上 了几套用 塑料 白膜 包 装 好 的餐 具 ，可 眼前 一 幕 令 大伙 儿 瞠 目结 舌 。 “ 还没拆 封 ，就能清 晰地 看到杯 、碗上 布满 了黑斑 点 ，撕开 白膜一擦 ，竟然发 现是泥土 ，当场恶心坏 了。 ”王先生 说 ，事 后 ，几 人喊来 服务 员 ，要 求将 所有 的餐具重新再 清洗一遍 ，只见服务员端 来一个 盛满 开水 的大盆 ，将 消 毒餐 具逐 个 清洗 ，结果 看 到 ，清洗完餐具的 白开水竞变成了淡黄色。
目惊 心 时娄 餐具厂脏乱 触
工人赤手 包装 、洗后用 风扇吹干 、有些 碗筷甚 至从未进过消 毒柜 ，更有员 工透露 ，加夜班 时发现 有 老 鼠 、蟑 螂爬 进碗 筷 箱 。在海 南 省定 安 县定 城 镇 ，记 者 暗访 发现 ，一些 餐具 消毒企业 违规 经 营 ， 生产环境和卫 生状 况令人忧 虑 ，这些工厂甚 至在当