收银员工作流程

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收银员日常工作流程

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程一、营业前1、开始营业前早班人员必须提早10分钟到岗,午班人员打扫收银台和责任区域卫生2、领取备用金,确认无误按币种从大到小排放在收银钱柜里3、整理好营业用的收银纸及其他必用品,再打开收银机检查前台是否与后台系统联网4、了解当日的变价商品和特价商品5、检查仪容仪表及带好识别卡二、营业中1、遵守收银工作要点㈠欢迎顾客光临㈡扫描商品与消磁解磁,扫描商品时应注意扫描过的商品与未扫描商品分开放,扫描时应看屏幕,判断收银机显示的售价品名是否相符。

解磁在解硬磁扣时,应在不损坏商品的情况下解磁,对于软磁只需过消磁板即可㈢BOB LISA:扫描完以后要检查购物本,购物篮内是否还有其他商品,特别是购物车的下层。

对于有盒子的商品必须做到逢箱必拆,逢盒必看㈣替顾客装袋时,应将生鲜商品、冷冻商品和其他分开装入包装袋,大且重的商品应先入袋㈤合计总金额,唱收唱付㈥欢送顾客2、对于顾客有疑问应耐心地回答顾客的提问。

3、在非营业高峰期,听从安排从事其他的工作。

4、发生顾客投诉时,应与组长联系,由组长将顾客带至服务中心处理,避免影响正常工作三、营业结束后1、整理并做好区域整理(例:收银台的清洁、散货的归放、购物袋的整理等)2、结构款项:由组长打出日报表。

在其他人员的监督下,把钱款装入,将钱拿至现金办缴款3、关闭收银机系统四、高峰期时段时间早班:8:00-12:00 下班:16:30-19:00 晚班:20:30-21:30五、收银缴款流程1、将当天的营业款收齐至收银办2、清点零钞金(即备用金)3、由收银员复点备用金或由组长抽点备用金4、填写现金明细表5、排队至财务室缴款6、缴款完毕时把明细表拿至组长处核对无误由组长签名确认7、将明细表第一联留在收银办,第二联拿至财务六、前台退货流程1、顾客凭小票到服务中心提出退货2、服务人员检查商品是否属于退货范围并询问退货原因3、为顾客填写《顾客退货单》并在小票上注明退货,再收回小票,将小票订在财务联4、按规定由部门主管签名确认5、顾客所购物须退货的商品给服务中心6、退款给顾客7、商品退回卖场时由防损人员签名确认退回8、营业时间结束后,清点退货总金额,由主管签名确认至财务结款七、换货流程1、顾客凭小票至服务中心提出换货2、服务中心人员检查是否属换货范围3、为顾客填写《顾客换货清单》并在小票上注明换货4、规定人员签名意见,由工作人员带顾客挑选同等商品5、由出口处查核对人员签名确认6、将换货单归还服务中心,换货结束八、赠品管理流程1、供应商提供赠品至商管填写清单2、由商管部课员与供应商核对数量3、双方签字确认再由防损人员清点确认4、赠品交至服务中心,由服务中心人员再次确认、保管赠品5、服务台派赠品应登记商品销售号,范围应由厂家促销员签名确认6、赠品转销售的㈠填写赠品领用单㈡由店长审批㈢领用人、经办人及防损同时清点赠品并签名确认。

收银员工作流程图

收银员工作流程图

收银员工作流程一、工作规(一)营业前1、检查服装仪容仪表,提醒上岗注意事项。

2、清洁整理收银作业区。

3、整理补充必备物品(如:购物袋、打印纸)4、清理款台前头柜商品如有必要通知部门补货。

5、领用备用金。

6、确认当日促销活动并熟记促销商品。

7、检查POS机是否正常。

(二)营业中1、随时注意款台周围动态,人走款清,及时发现并解决问题。

2、兑换零钱。

3、处理顾客咨询。

4、保持收银台及周围环境的清洁。

5、协助指导人员工作。

(三)营业后1、整理顾客遗忘物品或未带走的物品。

2、做交班结账,清点款员收款及礼券、消费卡。

3、整理收银台及周围环境卫生。

4、检查POS机电源是否关闭和是否留有退货。

5、汇总日商品信息反馈表。

6、协助现场人员处理善后工作。

二、收银员日工作安排及工作规(一)收银台日工作流程1、检查仪容仪表。

2、晨会3、清洁、整理收银作业区,补充必备物品,做好开始工作的准备。

4、营业中为顾客做结帐服务,履行收银员职责。

5、营业中随时向主管反映非正常商品信息。

6、前一班收银员工作结束后,应作好交接班结算工作。

当日营业结束后,结算营业总额,整理收银台及周围环境。

壹、收银总则一、收银总则(一)快速:收银的整个操作过程速度快。

包括收银员收银的扫描、装袋、刷卡、找零等细节。

(二)准确:收银工作每一个细节的准确度要求都非常高,都必须准确无误。

(三)安全:保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全,安全是收银工作的重要保证条件。

任何操作流程都必须有必要的安全防护措施。

(四)优质服务:微笑、礼貌、主动、真诚、的客人至上、客人优先的服务就优质的服务的涵。

优质服务不仅是每一位员工的工作语言、动作、表情的要求,更是每一个人良好、高尚的处事做人风的一贯体现。

良好的精神风貌也是企业良好形象的最佳广告。

(五)三人原则:指每一台收银机前排队等候的顾客不超过3人为限。

合理安排开放收银机的数量、时间、位置,减少客人的等候时间,保证收银通道的、畅顺。

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程一、营业前:1、按要求提前到岗,清洁整理收银作业区卫生。

2、做好早操,晨会及文明用语的训练。

3、排队到指定地点领取备用金,并分别在登记本及备用金领取本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。

4、到达指定收银员后,先将护拦打开,取下机罩,叠好放在抽屉里.5、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机,将显示屏及客户屏调整到最佳角度。

6、输入密码,进入销售状态,打开钱箱,将备用金按不同面值放入钱箱,检查打印纸是否用完。

7、检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班课长以上人员汇报。

8、认真检查收银机、扫描器、消磁仪是否正常,如有异常立即向当班课长以上人员汇报.9、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等用品用具按规定摆放好,清点办公用品是否齐全,检查购物袋、打印纸、银行POS机纸存量是否充足.10、分类整理好报纸及公司有关促销宣传单,并合理摆放,准备营业。

二、营业中:1、严禁将营业款带出购物广场或转借他人,否则,按舞弊行为处理。

1、当班期间不可随意打开钱箱清点现金,不得收集顾客遗留的购物小票。

2、上岗时严禁携带私人物品(私款或购物卡)和私换各种币种。

3、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。

4、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿,入机前应对顾客购买商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,选择合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上,然后将商品逐一入机并装袋。

收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。

5、收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。

6、商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,即表示扫描成功.7、商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时:A、柜台打错价,可在值班经理证明后按低价售出,差价由服务中心代付,之后由值班经理找相应柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管汇报.B、商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知还原人员进行更换.(冷冻、易碎商品应立即还原)。

收银员每天的工作流程

收银员每天的工作流程

收银员每天的工作流程1、打卡、检查仪容仪表、开晨会、领备用金、兑换好零钞、整理好收银台的区域卫生、检查打印纸和购物袋。

以最佳的姿态迎接顾客的到来。

2、营业前的准备,营业中的接待,微笑服务,营业后结帐,搞好区域卫生。

3、每一单的交易过程:当顾客拿着商品到收银台时,微笑致欢迎词,请顾客将所有商品放置收银台,快捷准确不误地扫描进收银机,边输边核对手中商品和电脑显示屏是否一致。

结帐时,一定要做到三唱一单(唱收、唱找、唱付)4、打包时,按商品多少合理分购物袋,将食品与非食品、生鲜与干杂、冷热分开。

(重的在下,轻的在上)5、将电脑小票、零钱和商品一起交给顾客。

(提醒顾客保留小票,以便退换货)6、收银机正常现象为联网收银,如出现单机收银或不正常的现象,应立刻通知当天值班主管和电脑员。

7、还原商品,由领班安排收银员将顾客带到收银台前,又没有买单的商品还原致原位置。

8、营业结束后,正常退出销售状态,关闭电脑、电源,整理好收银台区域卫生。

9、在原地等侯,由防损员统一带到办公室。

10、先点清备用金后点营业款,由财务当面点清后签收。

收银基本工作内容标准参加例会,听取主管对工作的快速讲评及任务的下达。

到指定地点领取备用金,兑换充足的零钞。

打扫本收银台区域卫生,设备卫生,补充必备的工作用品。

按操作程序正确开启POS网络收银机。

清点办公用品是否齐全,检查购物袋是否足够,收银专用章、印台是否摆好。

分类整理好《本公司宣传报》、《本公司的快讯》等。

商品输入机时,要求按照正确规范地操作,采用扫描和手输入的方法输入POS网络收银机,输入后检查电脑显示的资料是否与商品一致。

当电脑显示的商品资料与实物不符合时,应委婉地向顾客解释,及时汇报值班人员解决。

商品的正常折让由授权专人按照公司规定办理折扣手续,收银台按实际金额收收款。

营业中遇电脑故障而无法自行处理时,应立即通知电脑部主管。

遇支票结算时立即上报主管由相关部门办理具体手续,银行卡结算要严格按公司规定操作。

收银员的工作流程与职责精彩9篇

收银员的工作流程与职责精彩9篇

收银员的工作流程与职责精彩9篇收银员岗位职责篇一1.负责前台电话的接听,对所有到访客户的登记;2.处理客户交办事宜并接受会员咨询;3.账款的收银,对所有款项的收款和登记备份;4.门店营业日报表的统计和制作;5.负责使用物品和库存物品的。

的盘点。

收银员工作职责篇二1、遵守各项财务制度和操作程序;2、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;4、处理好退款,付款及帐户转移;5、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;6、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;7、保持记录所有进出的最新帐目;收银员岗位职责篇三1、当天款项必须当天结算,交接清楚。

2、注意转房、换房的差价核准,每天定时发送生日、婚礼祝福词,夜莺场优惠套餐等信息。

3、辨别钱币真假,若有紧急事件发生,第一时间上报主任。

4、收银员有急事离开岗位,必须与当班同事交代清楚,并且速去速回。

5、公司活动的推广和执行。

6、前台预约客人的接听、记录认真填写。

收银员岗位职责篇四1、服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

3、掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误4、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

5、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

6、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

7、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

8、制作、呈报各种报表报告。

9、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的'规定,不得以长补短。

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程收银员是商家销售的最后一岗,其工作流程与效率将直接影响顾客体验及商家业绩。

下面将详细介绍收银员的日常工作流程。

一、开始工作1.1 准备工作:收银员要先准备好所有必要的文具和器具,如收银机、付款笔、钞票盒、硬币盒等。

检查收银机是否正常,是否有足够的钱箱和硬币盒,钞票是否充足,每个货币面值的数量是否平衡并分好类别。

1.2 打卡:收银员要到指定地点打卡,说明自己已经上班了,这是为了保证工作时间的正确性。

1.3 更换服装:收银员在准备好文具器具后,需要更换为工作装。

工作装应该保持整洁、规整、大方,给人以专业、可靠的感觉。

二、操作收银机及收款2.1 扫码或手动输入商品信息:当顾客将商品拿到收银台时,收银员要先扫描商品上的条形码或手动输入商品的信息,将商品种类、数量录入系统中。

2.2 确定顾客付款方式:顾客拿出现金或刷银行卡进行支付的时候,收银员需要判断顾客使用的支付方式,然后在系统中输入相应的信息。

例如:顾客使用现金支付,收银员需要输入收到的金额和应找的零钱。

如果顾客使用POS机刷卡支付,收银员需要确认输入卡号和金额是否正确,并确认交易成功通知。

2.3 计算支付金额:基于录入的商品信息和付款方式,收银员要计算出需要收取的总金额,包括税金、折扣和满减等优惠。

2.4 引导顾客确认:收银员应该向顾客展示支付金额,并问询是否存在问题,确认所有商品数量和价格是否正确,是否放入购物袋。

如果存在问题,就要协助顾客逐一核对商品,一起找出问题并解决。

2.5 收款:当确认无误后,收银员根据顾客支付方式向其收取相应款项。

例如:如果顾客使用信用卡支付,收银员需要把信用卡刷入POS机进行支付。

如果是现金支付,则先收取现金并于系统中确认更改。

三、处理交易及退款3.1 处理交易凭证:当顾客支付成功后,收银员需要打印出发票凭证,并将它发给顾客。

顾客须检查票目信息是否正确,如有问题,收银员需要对其作出更正。

3.2 处理退款:如果顾客需要换货或退货,收银员需要向其询问问题原因,并根据公司政策进行处理。

收银员工作流程

收银员工作流程

收银员工作流程(一)班前准备工作1、收银员依照排班表的班次准时上岗,进行交接工作;2、班次之间必须办理备用金、发票、收据、票券交接手续,一起清点备用金、发票、收据等,无误后在收银员交接登记簿上签字。

3、查阅收银员交接记录本,详细阅读“最新通知”及“需跟进事项”,了解上班遗留问题,对不明之处及时询问交班收银员,以便及时处理。

4、核对上一班移交的未结帐单据,帐单与电脑核对相符,审查菜品价格,如出现异常变动,应及时提出,并完善相关手续;5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够,发现不足时应及时补充。

6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常,如发现异常,应立即申请维修并更换备用设备。

7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报,不得互相隐瞒。

一经发现,相关收银员扣例假一天,若造成经济损失的,由相关收银承担;(二)结账前工作程序1、当客人进入餐厅,由迎宾引领客人排队点餐,2、收银员需熟记各类菜式的价格,如有异常,应该及时向领班及以上反映,并注明相关情况;3、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的,可以使用手写单,但必须到收银部处盖章;各出品部门,必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑,以便收银结账)(三)结帐工作流程1、客人点餐后结账时,收银员必须及时将点菜给客人重复订单(确保客人消费项目与账单、电脑一致),核对无误后打印结账单予客人结账;2、各种折扣和优惠方式按公司有关规定执行。

3、按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。

(1)、现金A、收到服务员交来的现金时,要当面清点并检查钞票的真伪,按照消费金额进行多退少补,并在电脑中作现金结账处理。

B、客人支付外币的,按当天外汇牌价进行兑换结账;(2)银联卡 A 、确认银行卡是否为本店受理范围,并检查卡上日期是否过期,签名式样是否预先签署。

B 、通过POS机进行消费操作,确保输入金额正确无误,并打印出签购单。

收银员的工作流程与职责

收银员的工作流程与职责

收银员的工作流程与职责收银员的工作流程与职责(通用5篇)收银员的工作是商场的财务流通重要环节之一,那么他们的工作流程是怎样的呢?以下是店铺为您整理的收银员工作流程与职责,希望对您有帮助。

收银员的工作流程与职责篇1一、报表统计1、销售明细表:每日由电脑统计打印销售明细表,核对并由当班店长或会计签名。

2、交接班报表、营业报表:每日经统计交接班现金、报表、营业报表,核对无误后上交会计。

这是收银员工作职责之一。

二、财务管理1、备用金管理:(1)每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并回报当班领班,请当班领班签名。

当班时任何原因,任何人都不得从吧台借款或佘借物品。

需当面清点、2、营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款,在回报当班领班当天营业收入后,上缴会计。

三、收银系统操作1、办卡、充值:收银员工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务,并详细介绍卡的功能和用卡须知,收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离区。

严禁"摔、甩、扔、丢"等行为。

2、销售作业:确定消费内容,收取相应钱款,将找零、所购物品交于服务员或顾客并且进行相应的记录。

3、接班:(1)与交班人员交接备用金,进行交接班电脑操作。

(2)顾客押金及物品交接。

(3)协助财务完成电脑统计报表。

四、伪钞鉴别1、运用手感及设备识别伪钞,以免公司及个人不必要的损失。

2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞,应由当事人负责赔偿公司的经济损失。

五、销售游戏点卡1、熟练掌握和牢记点卡的销售及代码。

2、每日核对实际库存与电脑数量,以免数据混乱。

3、熟练掌握各个时段、各个区域的上机价格和网吧内商品的售价。

4、积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员卡等优惠活动。

六、收银员职责1、收银员保持收银台干净、整洁、井井有条。

2、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。

3、收银员遵守财务的各项管理制度,具备良好的职业道德和责任感。

4、收银员每日上岗前作好准备工作,补充足够,单据零钞,检查好各种收银用具。

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收银员工作流程一、工作规范(一)营业前1、检查服装仪容仪表,提醒上岗注意事项。

2、清洁整理收银作业区。

3、整理补充必备物品(如:购物袋、打印纸)4、清理款台前头柜商品如有必要通知部门补货。

5、领用备用金。

6、确认当日促销活动并熟记促销商品。

7、检查POS机是否正常。

(二)营业中1、随时注意款台周围动态,人走款清,及时发现并解决问题。

2、兑换零钱。

3、处理顾客咨询。

4、保持收银台及周围环境的清洁。

5、协助指导人员工作。

(三)营业后1、整理顾客遗忘物品或未带走的物品。

2、做交班结账,清点款员收款及礼券、消费卡。

3、整理收银台及周围环境卫生。

4、检查POS机电源是否关闭和是否留有退货。

5、汇总日商品信息反馈表。

6、协助现场人员处理善后工作。

二、收银员日工作安排及工作规范(一)收银台日工作流程1、检查仪容仪表。

2、晨会3、清洁、整理收银作业区,补充必备物品,做好开始工作的准备。

4、营业中为顾客做结帐服务,履行收银员职责。

5、营业中随时向主管反映非正常商品信息。

6、前一班收银员工作结束后,应作好交接班结算工作。

当日营业结束后,结算营业总额,整理收银台及周围环境。

壹、收银总则一、收银总则(一)快速:收银的整个操作过程速度快。

包括收银员收银的扫描、装袋、刷卡、找零等细节。

(二)准确:收银工作每一个细节的准确度要求都非常高,都必须准确无误。

(三)安全:保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全,安全是收银工作的重要保证条件。

任何操作流程都必须有必要的安全防护措施。

(四)优质服务:微笑、礼貌、主动、真诚、的客人至上、客人优先的服务就优质的服务的内涵。

优质服务不仅是每一位员工的工作语言、动作、表情的要求,更是每一个人良好、高尚的处事做人风范的一贯体现。

良好的精神风貌也是企业良好形象的最佳广告。

(五)三人原则:指每一台收银机前排队等候的顾客不超过3人为限。

合理安排开放收银机的数量、时间、位置,减少客人的等候时间,保证收银通道的、畅顺。

二、收银总流程备零钞基金↓收银机设置零钞/包装袋↓收银员上岗↓收银↓收银员班结↓营业款↓缴款流程解释:Δ金库备零钞基金:是指依据收银机零钞基金的组成、数量的标准,准备足够的收银机零钞基金,每份基金都必须用指定的银袋来装。

Δ收银机设置零钞:收银主管为收银机设置零钞基金。

Δ收银员上岗:收银员利用密码上岗。

Δ收银:收银员收取营业销售款。

Δ营业款:收取收银机内的所有销售款。

贰、收银员岗位实务一、收银员工作流程(一)收银准备流程领取机号领取设备用具区域清洁整理准备购物袋、小票带等检查银行卡机、消磁系统开机/检查收银机流程解释:◇领取机号:领取即将上岗收银机的号码。

◇领取设备用具:领取相应的为每台收银机准备的专业设备和文具,收银机柜常备的有:(1)海绵缸/干净抹布。

(2)订书机(钉)。

(3)收银小票带、银行信用卡纸带。

(4)购物袋。

(5)“暂停结帐”牌/信号牌。

收银员自身必备的有笔、便条纸,需要每日上岗前领取的有:(1)验钞机。

(2)消磁取钉器/CD取钉器。

(3)现金袋。

◇区域清洁整理(1)整理收银机台面。

(2)清洁收银机设备。

(3)整理收银柜。

(4)清洁地板、垃圾桶。

(5)收银机前货架的理货工作,包括整理商品、清洁灰尘、核实价格标签等。

◇准备购物袋、小票带、银行卡单等(1)检查所有规格的购物袋、小票带、所有银行卡单是否足够。

(2)将购物袋、小票带放置在正确的位置和设备上,保证存根联及收款联的正确装置。

(3)库存的小票带、银行卡单是否安全地收放在收银柜中。

◇检查银行卡机、消磁系统(1)检查银行机联线是否正常。

(2)所有银行卡机是否全部都放置正确的银行卡单。

(3)消磁系统开机后是否可以正常工作。

◇开机/检查收银机(1)系统的日期、开机状态是否正常。

(2)机内的程序设计和各项统计数值是否正确,能否进行扫描、收银。

(二)收银流程输入密码欢迎顾客输入顾客资料扫描商品商品销磁装袋金额总计收款确认找零感谢顾客服务下一位顾客程序解释:◇输入密码:输入上岗收银员的密码,收银员只能够也只允许用自己的密码上岗。

◇欢迎顾客:按公司的服务标准问候顾客。

◇输入顾客资料:如果属于会员卡制,需要输入顾客资料。

◇扫描商品:逐一扫描顾客购买的商品。

◇商品消磁:逐一将扫描后的商品进行消磁,包括消磁器消磁和人工消磁。

◇装袋:将已经消磁的商品按装袋的原则与标准装入相应的购物袋或放入购物车中。

◇金额总计:付款金额总计,并告诉顾客应付款总额。

◇收款确认:唱收顾客的钱款,如现金,要进行假币的辨认,如银行卡付款,则执行银行卡收款程序。

◇找零:唱付顾客的零钱,或刷卡成功后将信用卡还给顾客,同时将收款小票递给顾客,提醒顾客拿好商品。

◇感谢顾客:对顾客予以感谢。

◇服务下一位顾客:重复以上程序,接待下一位顾客。

(三)收银结束流程暂停收银日结程序整理现金/凭证票据退出系统缴款归还设备用具归还回收物品关闭电源区域清洁整理程序解释:◇暂停收银(1)在快打烊时,如果还有顾客在机前,应该继续为其服务。

(2)放置“暂停结账”的告示向附近的顾客说“对不起,先生/女士,这个收银机很快就关上了,请到其他收银机付款”。

◇班结程序:请收银管理人员执行班结程序,打印班结清单。

◇现金/凭证票据:应提交单据有:(1)收银机抽中所有现金(现金袋)。

(2)信用卡单/银行卡单。

(3)代金券/友情卡。

(4)其他公司许可充当现金的凭证。

(5)该收银机班结单。

◇退出系统(1)退出收银机收款系统。

(2)收银机的抽屉则不必关上,将其打开,直到次日营业时间开始。

◇归还设备用具:将借出的设备、用具归还收银办。

◇归还回收物品:包括硬标签、CD架、衣架等。

◇关闭电源:切断收银机电源及消磁系统电源。

◇区域清洁整理。

(1)清洁收银台面和收银机。

(2)清理收银柜,将所有购物袋、小票带放回指定地方。

(3)清洁收银机周围区域,使无垃圾。

(4)将收银机区域内的商品收回到指定的零星商品聚集地。

(5)将停留在收银机区域的购物篮放回到指定区域。

叁、收银的服务标准1.扫描商品(1)原则◆快速原则:以最快的速度将商品进行扫描,包括熟悉一般商品的条形码印刷的位置、保持印有条形码包装面平整、条形码正对着扫描器或扫描枪等。

快速的扫描是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要指标。

◆无多扫描:即保证每一件商品只有效扫描一次。

多扫描会导致顾客的多付款及引起顾客投诉。

◆无漏扫描:即保证每一件商品都被有效扫描过,在顾客已付款的商品中,无商品漏扫描或扫描不成功。

漏扫描直接造成商场损失,是收银区域防止损耗的重点之一。

(2)方法◆机器扫描:用扫描器或扫描枪进行扫描的方式,准确快速。

◆人工扫描:对机器扫描多次无效的条码手工输入。

(3)例外处理条码例外的处理是非常重要的,条码不能扫描意味着不能销售,不能销售意味着顾客的需求不能满足,卖场所有人员的劳动不能得到承认。

因此正确地处理条码例外是收银管理人员、楼面管理人员重要的、紧迫的工作之一。

◆概念:凡是收银员经过多次机器扫描以及手工扫功都不能成功的,称为例外。

(1)原则◇快速消磁:以快捷的速度将每一件已经扫描成功的商品进行消磁。

◇无漏消磁:保证每一件商品都经过消磁且消磁成功,包括熟悉商品消磁的正确方法和有效的消磁空间,掌握重点消磁的商品。

◇保护商品:进行硬标签手工消磁时,不能损坏商品,应轻取轻拿。

(2)方法◇机器消磁:用消磁器进行消磁的方式,适用于软标签。

◇人工消磁:用手工进行消磁的方式,知用于硬标签。

(3)例外处理:正确地消磁是非常重要的,否则容易引起顾客的不满。

妥善地处理好消磁例外是收银人员的职责之一。

◇概念:商品经过出口处防盗门时引起报警,则为消磁例外。

(1)原则◇正确选择购物袋:购物袋的尺寸有大小之分,根据商品的多少来选择正确大小、数量的购物袋。

究竟用一个大的购物袋,还用两个小的购物袋,由商品的类别和承重来决定。

◇将商品分类装袋:商品分类是非常重要的,正确科学的分类装袋,不仅提高服务水平、增加顾客满意度,也体现尊重顾客、尊重健康的理念。

一般分类的原则如下:――生鲜类食品(含冷冻食品)不与干货食品、百货食品混合装袋。

――生鲜食品中的熟食、面包类即食食品不与其他生鲜食品混装,生熟分开。

――生鲜生食品中,海鲜类不与其他生食品混装,避免串味。

――化学用剂类(洗发水、香皂、肥皂、洗衣粉、各类清洁剂、杀虫剂等)不与食品、百货类混装。

――服装、内衣等贴身纺织品,一般不与食品类食品混装,避免污染。

◇装袋后达到易提、稳定、承重合适:掌握正确的装袋技巧,做到又快又好,既避免重复装袋,又达到充分使用购物袋、节约成本、顾客满意的效果。

――商品分类后,确定购物的数量和尺寸以及混装方法。

――装袋的技巧之一是考虑商品易碎程度,易碎商品(方便面、膨化食品、薯片)能分开装最好,不能的则放在购物袋的最上方。

――装袋的技巧之二是考虑商品的强度,将饮料类、罐装类、酒类商品放在购物袋的底部或侧部,起到支撑的作用。

――装袋的技巧之三是考虑商品的轻重,重的商品放在底部,轻的商品放在上面。

――装袋的技巧之四是考虑商品的总重量不能超出购物袋的极限,商品的总体积不能超出购物袋,如果让客人感觉不方便提取或可能超重,最好分开装或多一个购物袋。

(2)例外处理名称处理措施商品过重分开多个购物袋或套多一个购物袋。

不能装袋向客人解释因购物袋大小问题,不能装袋,并给予客人捆扎袋子破裂去掉破裂袋子,重新包装。

临沂旭阳超市策划[提供]。

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