收银员工作流程
收银工作规范流程
收银工作规范流程一、概述收银工作是零售行业中非常重要的一环，直接关系到企业的财务收益和顾客满意度。
一个规范的收银工作流程可以提高工作效率，减少错误和纠纷的发生，保证企业的正常经营和顾客的满意度。
下面将详细介绍一套规范的收银工作流程，包括前期准备、收银操作和售后处理三个环节。
二、前期准备1.到岗签到：收银员到达工作岗位后，先进行到岗签到，包括准时到岗和签到记录，确保工作时间的准确记录和及时统计。
2.环境整理：收银台及周围环境应保持整洁，不得有乱放杂物。
收银员应确保自己的工作区域干净整洁，方便进行操作。
三、收银操作1.顾客接待：收银员应礼貌地迎接顾客，并主动询问是否需要帮助，并协助解答问题。
2.商品扫描：收银员应正确地扫描商品的条码，并确保数量和价格的准确。
如遇到无法扫描的商品，收银员应手动输入，保证商品信息的准确性。
3.支付方式选择：根据顾客的支付方式，收银员应选择相应的支付方式，如现金支付、刷卡支付等。
支付过程中，应与顾客确认金额并核对找零。
4.发票开具：根据需求，为顾客提供发票，并按照规定进行开具。
确保发票信息的准确性，并妥善保存相关记录。
5.结账清点：在收银完成后，收银员应清点现金和支票，并进行金额核对。
确保现金和支票的准确性，并妥善保管。
6.售后服务：在收银过程中，收银员应主动询问顾客是否需要售后服务，如退换货等。
如有需要，应按照规定流程进行处理，并及时记录相关信息，以便后续跟踪处理。
四、售后处理1.售后登记：收银员应及时、准确地登记售后服务的相关信息，包括退换货原因、商品信息等。
确保记录的完整性和准确性。
2.退换货处理：根据售后登记信息，收银员应按照规定的流程和时间限制进行退还商品或换货，并确保相关款项的正确处理。
3.档案管理：收银员应妥善保管相关售后记录，包括登记、处理和结算记录。
确保信息的完整性和安全性，并定期归档。
五、其他事项1.人员交接班：不同收银员之间或不同班次之间，应按照规定的交班流程进行工作交接和信息传递，确保工作的连续性和信息的准确性。
收银员日常工作流程
收银员日常工作流程一、营业前1、开始营业前早班人员必须提早10分钟到岗，午班人员打扫收银台和责任区域卫生2、领取备用金，确认无误按币种从大到小排放在收银钱柜里3、整理好营业用的收银纸及其他必用品，再打开收银机检查前台是否与后台系统联网4、了解当日的变价商品和特价商品5、检查仪容仪表及带好识别卡二、营业中1、遵守收银工作要点㈠欢迎顾客光临㈡扫描商品与消磁解磁，扫描商品时应注意扫描过的商品与未扫描商品分开放，扫描时应看屏幕，判断收银机显示的售价品名是否相符。
解磁在解硬磁扣时，应在不损坏商品的情况下解磁，对于软磁只需过消磁板即可㈢BOB LISA：扫描完以后要检查购物本，购物篮内是否还有其他商品，特别是购物车的下层。
对于有盒子的商品必须做到逢箱必拆，逢盒必看㈣替顾客装袋时，应将生鲜商品、冷冻商品和其他分开装入包装袋，大且重的商品应先入袋㈤合计总金额，唱收唱付㈥欢送顾客2、对于顾客有疑问应耐心地回答顾客的提问。
3、在非营业高峰期，听从安排从事其他的工作。
4、发生顾客投诉时，应与组长联系，由组长将顾客带至服务中心处理，避免影响正常工作三、营业结束后1、整理并做好区域整理（例：收银台的清洁、散货的归放、购物袋的整理等）2、结构款项：由组长打出日报表。
在其他人员的监督下，把钱款装入，将钱拿至现金办缴款3、关闭收银机系统四、高峰期时段时间早班：8：00-12：00 下班：16：30-19：00 晚班：20：30-21：30五、收银缴款流程1、将当天的营业款收齐至收银办2、清点零钞金（即备用金）3、由收银员复点备用金或由组长抽点备用金4、填写现金明细表5、排队至财务室缴款6、缴款完毕时把明细表拿至组长处核对无误由组长签名确认7、将明细表第一联留在收银办，第二联拿至财务六、前台退货流程1、顾客凭小票到服务中心提出退货2、服务人员检查商品是否属于退货范围并询问退货原因3、为顾客填写《顾客退货单》并在小票上注明退货，再收回小票，将小票订在财务联4、按规定由部门主管签名确认5、顾客所购物须退货的商品给服务中心6、退款给顾客7、商品退回卖场时由防损人员签名确认退回8、营业时间结束后，清点退货总金额，由主管签名确认至财务结款七、换货流程1、顾客凭小票至服务中心提出换货2、服务中心人员检查是否属换货范围3、为顾客填写《顾客换货清单》并在小票上注明换货4、规定人员签名意见，由工作人员带顾客挑选同等商品5、由出口处查核对人员签名确认6、将换货单归还服务中心，换货结束八、赠品管理流程1、供应商提供赠品至商管填写清单2、由商管部课员与供应商核对数量3、双方签字确认再由防损人员清点确认4、赠品交至服务中心，由服务中心人员再次确认、保管赠品5、服务台派赠品应登记商品销售号，范围应由厂家促销员签名确认6、赠品转销售的㈠填写赠品领用单㈡由店长审批㈢领用人、经办人及防损同时清点赠品并签名确认。
收银员日常工作流程
收银员日常工作流程一、营业前：1、按要求提前到岗，清洁整理收银作业区卫生。
2、清点备用金，并在登记本上签名。
3、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机，将显示屏及客户屏调整到最佳角度。
4、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，将备用金按不同面值放入钱箱，检查打印纸是否用完。
5、检查前一日银行卡是否结帐，如有异常立即汇报。
6、认真检查收银机、扫描器、消磁仪是否正常，如有异常立即汇报。
7、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等用品用具按规定摆放好，清点办公用品是否齐全，检查购物袋、打印纸、银行POS机纸存量是否充足。
10、分类整理好报纸及公司有关促销宣传单，并合理摆放，准备营业。
二、营业中：1、严禁将营业款带出店面或转借他人，否则，按舞弊行为处理。
1、当班期间不可随意打开钱箱清点现金，不得收集顾客遗留的购物小票。
上岗时严禁携带私人物品（私款或购物卡）和私换各种币种。
2、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。
3、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿，入机前应对顾客购买商品作大致分类，根据顾客购物量的大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上，然后将商品逐一入机并装袋。
收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。
5、收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。
6、商品输入机时要求正确、规范扫描，在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听到“嘟”的响声后，即表示扫描成功。
7、商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品资料与实物不符时：A、柜台打错价，可在值班经理证明后按低价售出。
结束营业收银员应向店长汇报。
B、商品品名、规格、条码（编码）不符或商品无条码时，应委婉地向顾客解释并及时通知还原人员进行更换。
收银员每天的工作流程
收银员每天的工作流程1、打卡、检查仪容仪表、开晨会、领备用金、兑换好零钞、整理好收银台的区域卫生、检查打印纸和购物袋。
以最佳的姿态迎接顾客的到来。
2、营业前的准备，营业中的接待，微笑服务，营业后结帐，搞好区域卫生。
3、每一单的交易过程：当顾客拿着商品到收银台时，微笑致欢迎词，请顾客将所有商品放置收银台，快捷准确不误地扫描进收银机，边输边核对手中商品和电脑显示屏是否一致。
结帐时，一定要做到三唱一单（唱收、唱找、唱付）4、打包时，按商品多少合理分购物袋，将食品与非食品、生鲜与干杂、冷热分开。
（重的在下，轻的在上）5、将电脑小票、零钱和商品一起交给顾客。
（提醒顾客保留小票，以便退换货）6、收银机正常现象为联网收银，如出现单机收银或不正常的现象，应立刻通知当天值班主管和电脑员。
7、还原商品，由领班安排收银员将顾客带到收银台前，又没有买单的商品还原致原位置。
8、营业结束后，正常退出销售状态，关闭电脑、电源，整理好收银台区域卫生。
9、在原地等侯，由防损员统一带到办公室。
10、先点清备用金后点营业款，由财务当面点清后签收。
收银基本工作内容标准参加例会，听取主管对工作的快速讲评及任务的下达。
到指定地点领取备用金，兑换充足的零钞。
打扫本收银台区域卫生，设备卫生，补充必备的工作用品。
按操作程序正确开启POS网络收银机。
清点办公用品是否齐全，检查购物袋是否足够，收银专用章、印台是否摆好。
分类整理好《本公司宣传报》、《本公司的快讯》等。
商品输入机时，要求按照正确规范地操作，采用扫描和手输入的方法输入POS网络收银机，输入后检查电脑显示的资料是否与商品一致。
当电脑显示的商品资料与实物不符合时，应委婉地向顾客解释，及时汇报值班人员解决。
商品的正常折让由授权专人按照公司规定办理折扣手续，收银台按实际金额收收款。
营业中遇电脑故障而无法自行处理时，应立即通知电脑部主管。
遇支票结算时立即上报主管由相关部门办理具体手续，银行卡结算要严格按公司规定操作。
收银员日常工作流程
收银员日常工作流程收银员是商家销售的最后一岗，其工作流程与效率将直接影响顾客体验及商家业绩。
下面将详细介绍收银员的日常工作流程。
一、开始工作1.1 准备工作：收银员要先准备好所有必要的文具和器具，如收银机、付款笔、钞票盒、硬币盒等。
检查收银机是否正常，是否有足够的钱箱和硬币盒，钞票是否充足，每个货币面值的数量是否平衡并分好类别。
1.2 打卡：收银员要到指定地点打卡，说明自己已经上班了，这是为了保证工作时间的正确性。
1.3 更换服装：收银员在准备好文具器具后，需要更换为工作装。
工作装应该保持整洁、规整、大方，给人以专业、可靠的感觉。
二、操作收银机及收款2.1 扫码或手动输入商品信息：当顾客将商品拿到收银台时，收银员要先扫描商品上的条形码或手动输入商品的信息，将商品种类、数量录入系统中。
2.2 确定顾客付款方式：顾客拿出现金或刷银行卡进行支付的时候，收银员需要判断顾客使用的支付方式，然后在系统中输入相应的信息。
例如：顾客使用现金支付，收银员需要输入收到的金额和应找的零钱。
如果顾客使用POS机刷卡支付，收银员需要确认输入卡号和金额是否正确，并确认交易成功通知。
2.3 计算支付金额：基于录入的商品信息和付款方式，收银员要计算出需要收取的总金额，包括税金、折扣和满减等优惠。
2.4 引导顾客确认：收银员应该向顾客展示支付金额，并问询是否存在问题，确认所有商品数量和价格是否正确，是否放入购物袋。
如果存在问题，就要协助顾客逐一核对商品，一起找出问题并解决。
2.5 收款:当确认无误后，收银员根据顾客支付方式向其收取相应款项。
例如：如果顾客使用信用卡支付，收银员需要把信用卡刷入POS机进行支付。
如果是现金支付，则先收取现金并于系统中确认更改。
三、处理交易及退款3.1 处理交易凭证：当顾客支付成功后，收银员需要打印出发票凭证，并将它发给顾客。
顾客须检查票目信息是否正确，如有问题，收银员需要对其作出更正。
3.2 处理退款：如果顾客需要换货或退货，收银员需要向其询问问题原因，并根据公司政策进行处理。
收银员的工作流程
收银员的工作流程餐前工作1、把自己的备用金（零钱）点清，并妥善保管好。
如财务没有足够的零钱，须收银员自行解决。
2、把当天要用的发票领齐，并做登记。
3、为内部员工准备好点菜单、加菜单4、每天上午及下午提前10分钟到岗，放歌曲《相亲相爱一家人》5、早上9：20吃早饭，点名完毕后，给员工放流行音乐（早9：50—10：20/晚16：40—17：15），（夏天：9：50检查制冰机的制冰情况）,检查展示柜、空调及其他设备设施运转是否正常，根据季节情况按企业要求开关大厅空调。
按照“前厅卫生管理检查办法“将卫生区域按要求收拾干净。
出库前厅所需物品，如：餐巾纸、筷子等，接听预订电话，并发送信息；熟记老顾客电话，能够看到电话号码准确说出顾客职位称呼6、10：20/17：30分卫生打扫完毕，7、10：40补妆，准时参加班前例会，11：30/17：15分放钢琴曲。
注：春夏：中午13：30分/晚上20：30分秋冬：中午13：30分/晚上20：00分）值班人员收账；不值班人员出酒水，盘点酒水。
午14：00，晚20：30毕餐，午14：00、晚20：45放音乐《回家》中午14：15不值班人员工作完毕后下班，值班人员直到最后一桌客人买单后方可下班。
晚上下班时间根据各店实际情况以及自己的工作情况安排餐中工作1、以正确的站姿站立于吧台内（面带微笑，抬头，挺胸，两眼平视前方，两手交叉于腹部，右手握左手）。
2、当客人从大门进来时，应主动向顾客问好，中午好/晚上好，欢迎光临。
3、接主单时，检查主单上的各项目是否填写完整。
如：日期、台号、时间4、接到主单时应迅速盖章，并快捷准确的输单。
5、服务员开出加单时应及时与主单连在一起，以免漏单。
6、客人提出买单时，快速准确把总金额算出，并填写于结账单中，交给服务员去买单。
7、如客人直接在吧台买单，应与服务员核对好台号，以免结错账。
8、收到客人现金时应唱收唱付，“您好，收您xx元，谢谢”。
找您的XX元，请点清（必须直视客人）。
收银员工作流程
收银员工作流程(一)班前准备工作1、收银员依照排班表的班次准时上岗，进行交接工作；2、班次之间必须办理备用金、发票、收据、票券交接手续，一起清点备用金、发票、收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字。
3、查阅收银员交接记录本，详细阅读“最新通知”及“需跟进事项”，了解上班遗留问题，对不明之处及时询问交班收银员，以便及时处理。
4、核对上一班移交的未结帐单据，帐单与电脑核对相符，审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续；5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充。
6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备。
7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。
一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担；(二)结账前工作程序1、当客人进入餐厅，由迎宾引领客人排队点餐，2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，应该及时向领班及以上反映，并注明相关情况；3、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银部处盖章；各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品（手写单也必须输入电脑，以便收银结账）(三)结帐工作流程1、客人点餐后结账时，收银员必须及时将点菜给客人重复订单（确保客人消费项目与账单、电脑一致），核对无误后打印结账单予客人结账；2、各种折扣和优惠方式按公司有关规定执行。
3、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。
（1）、现金A、收到服务员交来的现金时，要当面清点并检查钞票的真伪，按照消费金额进行多退少补，并在电脑中作现金结账处理。
B、客人支付外币的，按当天外汇牌价进行兑换结账；（2）银联卡 A 、确认银行卡是否为本店受理范围，并检查卡上日期是否过期，签名式样是否预先签署。
B 、通过POS机进行消费操作，确保输入金额正确无误，并打印出签购单。
收银员的工作流程与职责
收银员的工作流程与职责收银员的工作流程与职责（通用5篇）收银员的工作是商场的财务流通重要环节之一,那么他们的工作流程是怎样的呢?以下是店铺为您整理的收银员工作流程与职责,希望对您有帮助。
收银员的工作流程与职责篇1一、报表统计1、销售明细表:每日由电脑统计打印销售明细表，核对并由当班店长或会计签名。
2、交接班报表、营业报表:每日经统计交接班现金、报表、营业报表，核对无误后上交会计。
这是收银员工作职责之一。
二、财务管理1、备用金管理:(1)每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并回报当班领班，请当班领班签名。
当班时任何原因，任何人都不得从吧台借款或佘借物品。
需当面清点、2、营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款，在回报当班领班当天营业收入后，上缴会计。
三、收银系统操作1、办卡、充值:收银员工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务，并详细介绍卡的功能和用卡须知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清，交付无误后向客人道别，使其满意离区。
严禁"摔、甩、扔、丢"等行为。
2、销售作业:确定消费内容，收取相应钱款，将找零、所购物品交于服务员或顾客并且进行相应的记录。
3、接班:(1)与交班人员交接备用金，进行交接班电脑操作。
(2)顾客押金及物品交接。
(3)协助财务完成电脑统计报表。
四、伪钞鉴别1、运用手感及设备识别伪钞，以免公司及个人不必要的损失。
2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞，应由当事人负责赔偿公司的经济损失。
五、销售游戏点卡1、熟练掌握和牢记点卡的销售及代码。
2、每日核对实际库存与电脑数量，以免数据混乱。
3、熟练掌握各个时段、各个区域的上机价格和网吧内商品的售价。
4、积极做好网吧形象宣传，推广网吧会员卡等优惠活动。
六、收银员职责1、收银员保持收银台干净、整洁、井井有条。
2、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。
3、收银员遵守财务的各项管理制度，具备良好的职业道德和责任感。
4、收银员每日上岗前作好准备工作，补充足够，单据零钞，检查好各种收银用具。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
收银员职责：
1、按手写销售专用票金额收取顾客货款，根据不同的收款方式打印销售发票
2、按要求将机制发票的存根联和记账联整理装订，统一交财务保存对账
3、正确使用文明用语接待顾客，做到唱收唱付，耐心细致的完成每笔交易
4、负责门店内的销售结款，准确点收购货款项。
确保收付现金和有价证券的真实性、合法性和准确性
5、审核手写销售专用票是否符合各项规定；对不合规定的单据，及时要求纠正，有问题及时上报
6、负责收款资金的安全，按时上缴款项出纳，记录完整、正确、清晰
7、核对当日销售票据日报，保证账款相符，并将票据装订成册
8、本岗位在行为规范等行政管理上遵守门店管理中心的相关要求
1、准确点收顾客购货款项，确保现金和各种有价证券的真实合法性。
2、准确录入电脑，为顾客打印电脑凭单，批发客户应准确录用单位名称。
3、按要求为顾客开具零售发票，特殊情况上报门店经理解决。
4、.准确使用文明用语接待顾客，在顾客交款后指引顾客至提货处提货。
5、审核销售小票是否符合各项规定，所附单据是否准确完整，对不合规定的
单据，及时要求纠正，有问题及时上报。
6、核对当日销售票据日报，保证到帐款相符，并将票据装订成册。
7、完成门店会计要求的每日日报工作。
具体收银作业可按日来安排作业流程，每日作业流程可分为营业前、营业中、营业结束后三个阶段.
(1)营业前
①开门营业前打扫收银台和责任区域;
②认领备用金并清点确认
③检验营业用的收银机，整理和补充其他备用品；
④了解当日的变价商品和特价商品；
⑤检查服饰仪容；佩戴好工号牌
(2)营业中
①遵守收银工作要点：
a．欢迎顾客光临；
b．登打收银机时读出每件商品的金额；
c．登打结束报出商品金额总数；
d.收顾客钱款要唱票：收您多少钱”；
e．找零时也要唱票“找您多少钱”；
f．替顾客装袋服务时，应‘将生鲜商品、冷冻商品和其他商品分开装入包装袋，大且重的商品应先放入袋中。
②对顾客要保持亲切友善的笑容，耐心地回答顾客的提问。
③发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时，应立即与值班长联系，由值班长将顾客带至旁边接待与处理，以避免影响正常的收银工作。
④等待顾客时，收银员可进行营业前各项工作的准备。
⑤在非营业高蜂期间，应听从值班长安排从事其他的工作。
(3)营业结束后
①结清账款，填制清单；
②在其他人员的监督下把钱装入钱袋交值班长；
③引导顾客出店；
④整理收银作业区。
收银作业管理的重点
由于收银员工作对超级市场经营的重要性，对收银员作业的管理最好要细化到收银员作业流程的每一个作业程序乃至每一个动作和每一句用语，确定对收银员作业管理的重点是十分重要的.
(1)严明收银员的作业纪律
作为与现金直接打交道的收银员，必须遵守企业严明的作业纪律:
①收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
②收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
③收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。
④在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。
因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。
⑤收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。
随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
⑥不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。
⑦收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
⑧收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)收银员装袋作业管理
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。
装袋作业的控制程序是：
①硬与重的商品垫底装袋；
②正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；
③瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；
④易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方
⑤冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中
⑥装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；
⑦超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.
⑧装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；
⑨对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿；
⑩提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)收银员离开收银台的作业管理
当收银员由于种种正常的原因必须离开收银台时，其作业程序控制如下：
①离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；
②用链条将收银通道拦住;
③将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管.
④将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；
⑤离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。
(4)营业结束后收银机的管理
营业结束后，收银员应将收银机里的所有现金、购物券、单据收回金库并放入超市指定的保险箱内，收银机的抽屉必须开启，直至明日营业开始。
收银机抽屉打开不上锁的理由是，防止万一有窃贼进入超市时，为了窃取现金等而敲坏收银机抽屉，枉增公司的修理费用。
(5)本店职工的购物管理
①超市职工不得在上班时间内购买本店的商品，其他时间在本店购买的商品，如要带入超市内，其购物发票上加签收银员的姓名，还需请值班长加签姓名，这双重的签名是为了证明该商品是结过账的私人物品。
②本店职工调换商品应按超市规定的换货手续进行。
不得私下调换，收银员不可询私包庇，以避免员工因职务上的便利任意取用店内商品或图利他人，慷企业之慨。
(6)收银员对商品的管理
超级市场集中结算的原则，就是凡是通过收银区的商品都要付款结账，因此收银员要有效控制商品的出入，商品的进入如无特殊需要，一般不经过收银通道。
有些商品的出店，如对工厂或配送中心的退货，应从指定地方退出，不得通过收银通道，这样可避免厂商人员或店内职工擅自带出超市内的商品，造成损失。
对厂商人员，要求以个人的工作证换领超市自备的识别卡，离开时才换回。
(7)商品调换和退款的管理
每一个超市公司都有自己的商品调换和退款的管理制度，原则上凡是食品不予调换和退款，除非是商品质量问题，其他商品应予以调换。
①接受顾客要求调换商品或退款，超市应指定人员专门接待，不要让收银员接待，以免影响收银工作曲正常进行；
②接待人员要认真听取顾客要求调换商品和退款的原因，作好记录，这些记录可能成为超市今后改进工作的依据。
(8)营业收入的作业管理
营业收人的作业管理能够保证超市经营管理的最后成果的安全性。
①收银员的营业收入结算，除了在交接班和营业结束后要进行外；每天要固定一个时间做单日营业的总结算，这个时间最好选择在下午3点和4点之间，这样可避免营业的高峰，也可在银行营业结束之前进行解款。
在每天这个总结算时间里结出的营业收入(如每天下午3点)，代表昨天下午3点至今天下午3点的单日营业总收人金额。
在进行总结算时，应将所有现金、购物券等一起进行结算。
结算后由收银员与值班长在指定地点面对面点算清楚，并填写每日营业收入结账表，由收银员和值班长签名，该结账表是会计部门查核和作账的凭证。
②各收银员的营业收人汇总后，应由专人(最好是两人）存入指定的银行。
最好对营业款存入银行的时间、路线等作出规定，以免发生意外。