食补的良方
食疗调理养生食谱表

食疗调理养生食谱表1. 红枣粥红枣是非常有益于养血的食材,将红枣煮成粥能够滋润肌肤,提高免疫力。
方法:将适量的红枣洗净,加入适量的糯米和清水,煮成粥状即可。
2. 茶树菇炖鸡汤茶树菇具有滋养肝脏、养颜美容的功效,与鸡肉一起炖汤可以增加食欲,提高身体的抵抗力。
方法:将鸡肉切块,茶树菇切片,加入适量的水和调味料,用文火慢炖2小时。
3. 黑豆糖水黑豆富含蛋白质和多种维生素,可以提高体内的代谢功能,促进血液循环。
方法:将黑豆浸泡1小时后,煮熟,加入适量的冰糖和水,煮沸即可。
4. 紫菜蛋花汤紫菜含有丰富的维生素和矿物质,能够滋养肌肤,补充营养。
方法:将紫菜撕成小块,打入鸡蛋,加入适量的盐和清水,煮沸即可。
5. 菠菜炒蛋菠菜富含维生素C和叶酸,能够提高免疫力和补血。
方法:将菠菜焯水后切碎,打入鸡蛋,加入适量的盐和油,翻炒均匀即可。
6. 豆腐海带汤豆腐和海带都是补充碘元素的好食材,能够促进新陈代谢,维持身体健康。
方法:将豆腐和海带切块,加入适量的水和调味料,煮沸即可。
7. 绿豆粥绿豆具有清热解毒、消肿利尿的作用,能够排除体内的湿气。
方法:将绿豆洗净,加入适量的水和糯米,煮成粥状即可。
8. 鲈鱼炖老母鸡鲈鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够保护心脏健康。
老母鸡则具有滋养肌肤、强健身体的功效。
方法:将鲈鱼和鸡肉切块,与适量的水和调味料一起慢炖。
9. 黄瓜冰糖水黄瓜含有丰富的维生素C和水分,能够清热解暑,保持肌肤的水润。
方法:将黄瓜切片,加入适量的冰糖和清水,冷藏后即可食用。
10. 红薯紫米粥红薯富含膳食纤维和多种维生素,能够促进消化,增强免疫力。
紫米则具有滋补益气、抗衰老的功效。
方法:将红薯和紫米一起煮熟,加入适量的水和糖,煮成粥状即可享用。
养生食疗食谱大全书集

养生食疗食谱大全书集
以下是一些养生食疗食谱大全:
1. 红枣茶:将适量红枣洗净后放入锅中,加入足够的水煮沸,然后倒入茶杯中即可饮用。
此茶能补血养气。
2. 枸杞蜂蜜水:将适量的枸杞和蜂蜜放入杯中,冲入开水,静待片刻后即可食用。
此饮品具有养肝明目的作用。
3. 核桃糊:将适量核桃仁研磨成粉末,加入适量的蜂蜜和牛奶搅拌均匀,然后倒入杯中食用。
此糊具有滋补脑力的功效。
4. 银耳莲子汤:将适量的银耳和莲子洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至银耳和莲子变软糯,加入冰糖调味即可。
此汤具有润肺养颜的作用。
5. 蒸柚子皮:将柚子皮放入蒸锅中蒸熟,然后捣碎成粉末,每天取适量粉末加入热水冲泡,即可饮用。
此茶有祛湿化痰的效果。
6. 苦瓜汁:将苦瓜切成片状后,放入榨汁机中榨取汁液,加入适量的蜂蜜调味后即可饮用。
此汁能清热解毒。
7. 百合粥:将适量百合洗净后泡发,加入适量的米和水煮熟,加入冰糖调味后即可食用。
此粥有滋阴养肺的作用。
8. 平菇豆腐煲:将适量平菇和豆腐切块,放入锅中加入足够的
清汤或水煮沸,加入适量的盐和鸡精调味即可。
此菜具有增强免疫力的效果。
9. 紫薯红枣粥:将适量紫薯和红枣洗净后剁成泥状,加入适量的米和水煮熟,加入适量冰糖调味即可。
此粥有补血养颜的作用。
10. 黄瓜鱼薯芋粥:将黄瓜、鱼、薯芋切成片状,加入适量的米和水煮熟,加入适量盐和鸡精调味即可。
此粥有清热解毒的效果。
请根据个人需求和口味选择适合自己的食谱,并在食用之前与医生或营养师咨询。
民间食疗养生食谱

民间食疗养生食谱
以下是几个民间食疗养生食谱:
1.红糖鸡蛋:将鸡蛋煮熟后,将红糖加入水中溶解,将糖水倒入碗中,将煮熟的鸡蛋放入碗中,浸泡10分钟即可食用。
该食谱有益肾脏健康,可以补血养颜。
2.山药炖牛蹄筋:将山药、牛蹄筋、枸杞等材料放入砂锅中,加入足够的水,炖煮2小时至牛蹄筋熟软,加入适量的调料即可。
这道食谱对于关节酸痛、腰腿无力等有一定的缓解作用。
3.花生粥:将适量的花生米炒熟,然后加入糯米一同煮粥,熬煮至米烂粥稠即可。
这道食谱对于滋补肺脾、补充蛋白质有一定的效果。
4.百合炖雪梨:将百合、雪梨、冰糖一同放入砂锅中,加入足够的清水,炖煮1小时即可。
这个食谱有润肺止咳、滋阴清热的作用。
5.花菜炒黑木耳:将花菜、黑木耳洗净切片,加入适量的食用油、盐进行炒熟。
这道食谱对于养肺益气、补血益肤有一定的效果。
希望以上的食谱能对您的健康养生有所帮助。
请注意食谱的使用方法和适用人群,如有需要,请在食用前咨询专业医生或中医师的意见。
中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。
制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。
功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。
2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。
制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。
3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。
制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。
功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。
4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。
制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。
功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。
5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。
制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。
膳食食疗养生食谱大全

膳食食疗养生食谱大全
以下是一些膳食食疗养生食谱大全:
1. 青菜豆腐汤:将新鲜青菜和豆腐切成块状,加入清汤中煮熟。
这道汤富含纤维和维生素,有助于消化和提供营养。
2. 水果沙拉:将各种新鲜水果切成块状,加入适量的蜂蜜或柠檬汁拌匀。
这道沙拉富含维生素和抗氧化物质,有助于增强免疫力。
3. 红糖姜茶:将适量的红糖和姜片加入开水中煮开,再小火慢煮一段时间。
这款茶汤有助于温暖身体、舒缓疲劳和提高血液循环。
4. 黑米薏仁粥:将黑米和薏仁混合煮成粥,加入适量的红枣、桂圆等调味料。
这道粥有助于健脾胃、补肾气和提高肠道健康。
5. 素炒杂菜:将各种蔬菜切成丝状,用少量橄榄油炒熟。
这道菜富含纤维和维生素,有助于提供营养和增强饱腹感。
6. 清蒸鱼肉:选择新鲜的鱼肉,加入适量的姜蒜和葱,用清蒸的方式烹饪。
这道菜肴富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于改善血液循环和提供营养。
7. 蜂蜜柠檬水:将蜂蜜和柠檬汁加入温水中搅拌均匀。
这款饮品有助于提高免疫力、清洁肠道和促进消化。
8. 红豆薏米糙米粥:将红豆、薏仁和糙米混合煮成粥,加入适量的红枣和桂圆调味。
这道粥富含纤维、蛋白质和维生素,有助于调节血糖和提供能量。
9. 凉拌海带丝:将海带切成丝状,加入适量的酱油、醋和蒜末拌匀。
这道菜肴富含纤维和矿物质,有助于降低血压和改善肠道健康。
10. 红枣山药汤:将红枣和山药切成片状,加入适量的水煮开,再小火慢煮一段时间。
这款汤有助于补血、养胃和提高免疫力。
以上是一些膳食食疗养生食谱大全,可以根据个人需求和口味进行调整和选择。
养生食疗菜谱大全

养生食疗菜谱大全寒冬时节,保持身体的健康是每个人都非常关注的话题。
为了达到健康的目标,许多人开始关注养生食疗,通过食用一些特定的食材来调理身体。
本文将为您介绍一些养生食疗的菜谱,帮助您提升免疫力,增强体质。
一、姜汤:调理胃脾姜汤是一款非常受欢迎的养生食疗品。
首先,准备好一小块生姜,并切成片。
然后将生姜片放入锅中,加入适量的水,煮沸。
煮沸后,再将火调小煮5分钟。
最后,加入适量的枸杞、红枣和蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
姜汤能够温暖胃脾,增强消化功能,对于脾胃虚寒有一定的改善效果。
二、红豆薏米粥:养心安神红豆薏米粥是一道经典的养生食疗菜谱。
首先,准备适量的红豆和薏米,并浸泡2小时。
然后将红豆和薏米放入煲中,加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟至粥烂熟。
最后加入适量的百合和枸杞,煮沸即可食用。
红豆薏米粥具有养心安神的功效,经常食用可以改善失眠和负面情绪。
三、番茄炒蛋:提高免疫力番茄炒蛋是一道简单易做的养生菜谱,对提高免疫力有很大的帮助。
首先,准备适量的番茄和鸡蛋,并将番茄切成小块。
然后将鸡蛋打入碗中,打散备用。
接下来,将锅烧热,倒入适量的油,烧至6成热后放入番茄炒至断生。
最后,将鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀,调入适量的盐和鸡精即可。
番茄富含维生素C,能够增强免疫力,同时鸡蛋也富含多种营养素,能够提供必要的能量。
四、菠菜豆腐汤:补血养颜菠菜豆腐汤是一道非常适合女性的养生食疗菜谱。
菠菜富含维生素K和维生素A,能够帮助氧化血红蛋白,补血养颜。
而豆腐则富含丰富的植物雌激素,能够调节内分泌,延缓衰老。
首先准备好适量的菠菜和嫩豆腐,并将其切成小块。
然后将菠菜焯水后,放入煲中,加入适量的水和盐,煮沸后转小火煮10分钟。
最后放入嫩豆腐翻煮片刻即可。
以上是几款适合冬季养生食疗的菜谱,希望对您有所帮助。
养生食疗虽然能够调理身体,但并不是一成不变的,因此在选择菜谱时需要根据个人体质和需求合理搭配。
同时,饮食养生也不能代替医生的治疗,如有身体不适,还是应该及时就医。
养生食疗食谱大全书
养生食疗食谱大全书
以下是一些养生食疗食谱的大全,没有标题。
1. 清热解毒汤
材料:黄花菜、绿豆、冬瓜、生姜、盐
做法:将黄花菜和绿豆洗净,冬瓜去皮切块,姜切片。
将所有材料放入锅中,加入适量的水煮沸,然后转小火煮40分钟。
最后加入盐调味即可。
2. 补血养颜粥
材料:黑米、红枣、莲子、桂圆肉、糯米、水
做法:将黑米、红枣、莲子、桂圆肉和糯米洗净后放入电饭锅内,加入适量的水,按下“煮粥”按钮。
等粥煮好后慢慢闷一会儿,即可享用。
3. 滋补养生鸡汤
材料:鸡腿、黄耆、枸杞、党参、生姜、盐
做法:将鸡腿洗净切块,黄耆、枸杞和党参洗净备用。
将鸡腿、黄耆、枸杞、党参和生姜放入锅中,加入适量的水煮沸后转小火炖煮2小时。
最后加入适量的盐调味即可。
4. 健脾益肾炖羊肉
材料:羊肉、山药、枸杞、桂圆肉、生姜、盐
做法:将羊肉切块,山药去皮切片,枸杞和桂圆肉洗净备用。
将羊肉、山药、枸杞、桂圆肉和生姜放入炖盅中,加入适量的水,盖好盖子。
放入蒸锅中蒸煮2小时后,加入适量的盐调味即可。
5. 清肺润喉蜂蜜水
材料:蜂蜜、柠檬、水
做法:将柠檬洗净切片,将蜂蜜和柠檬片放入杯中,加入适量的水搅拌均匀,饮用时可加入适量的冰块。
请根据个人身体状况和口味选择适合自己的食谱,并按照正确的烹饪方法来制作。
食疗的养生食谱
食疗的养生食谱
1. 清热去火食谱
- 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,拌入蒜末、醋、盐和少许花
椒粉,清凉解暑。
- 苦瓜炒蛋:将苦瓜切片,与鸡蛋一起炒至熟,有清热解毒
的作用。
- 薏米莲子糖水:将薏米和莲子煮熟,加入适量冰糖煮溶,
饮用具有清热养阴的功效。
2. 补血养颜食谱
- 红枣山药粥:将红枣、山药、糯米一起煮粥,营养丰富,
有益气补血的效果。
- 煮蛋糊:将鸡蛋打散,加入适量糖和牛奶一起煮成糊状,
富含蛋白质和营养,有滋阴养颜的作用。
- 红枣核桃糊:将红枣和核桃一起煮熟,打成糊状,有滋补
养颜的效果。
3. 健脾养胃食谱
- 干姜炖牛肉:将牛肉切块,加入适量干姜和调料一起炖煮,对于脾胃虚弱有滋补作用。
- 木耳莴苣拌豆腐:将木耳、莴苣和豆腐一起拌食,富含纤
维素,有助于健脾消食。
- 红枣粥:将红枣和糯米一起煮成粥,对于脾胃虚寒有温暖
作用。
4. 温补肾气食谱
- 黑豆糖水:将黑豆煮熟,加入适量冰糖煮溶,有补肾壮阳
的效果。
- 杞子炖羊肉:将杞子和羊肉一起炖煮,富含营养,对于肾
虚有补益作用。
- 红枣炖鸡蛋:将红枣和鸡蛋一起炖煮,有滋阴补肾的功效。
食疗养生的经典食谱传统食物的营养价值
食疗养生的经典食谱传统食物的营养价值食物对人类的生存和健康至关重要。
在传统的食疗养生中,人们利用各种食材和配方来维持身体的平衡和健康。
本文将介绍几个经典的食疗养生食谱,以及它们所含有的传统食物的营养价值。
1. 鸡汤鸡汤是一道经典的食疗佳品,被喻为“滋补圣品”。
鸡汤使用新鲜的鸡肉和配料炖煮而成,具有滋补身体、补益气血的功效。
它富含优质蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,能够增强人体免疫力,促进新陈代谢。
2. 枸杞炖瘦肉枸杞炖瘦肉是一道传统的滋补食谱。
它以瘦肉和枸杞为主要配料,被视为补肾养肝、益气活血的佳品。
枸杞富含胡萝卜素、维生素C和多种矿物质,有助于提高免疫力和保护视力。
3. 黄芪炖鸡肉黄芪炖鸡肉是常见的食疗食谱,被认为具有补气养血、增强体力的功效。
黄芪能够调节人体免疫系统,提高机体的耐受力和抵抗力。
鸡肉富含蛋白质、铁和锌等营养物质,有助于增强肌肉力量和改善血液循环。
4. 枸杞炖乌鸡枸杞炖乌鸡是一道以乌鸡和枸杞为主要材料的滋补汤品。
乌鸡肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和微量元素,具有补肾养血、强身健体的功效。
枸杞中的多种化学成分对免疫系统具有调节作用,有助于提高机体的免疫力。
5. 蜂蜜炖雪梨蜂蜜炖雪梨是一道具有清热润肺功效的食谱。
雪梨富含维生素C和多种矿物质,能够滋润肺部,缓解咳嗽和喉咙疼痛。
蜂蜜具有抗菌和消炎的作用,有助于缓解炎症症状。
以上是几个经典的食疗养生食谱,它们利用传统食物的营养价值来维护身体健康。
然而,食疗的效果因人而异,建议在采用这些食谱前咨询医生或营养师的建议,以确保对个体健康的适应性。
总结而言,食疗养生食谱中使用的传统食物都含有丰富的营养价值。
无论是鸡汤、枸杞炖瘦肉、黄芪炖鸡肉、枸杞炖乌鸡还是蜂蜜炖雪梨,它们都以保持身体平衡和健康为目标。
通过合理的食疗安排,我们可以从传统食物中获得丰富的营养,增强免疫力,改善健康状况。
清淡健康养生食补食谱大全
清淡健康养生食补食谱大全1. 红糖姜茶:将适量红糖和姜片加入开水中煮沸,每天饮用可促进消化和增强免疫力。
2. 莲藕牛腩煲:将莲藕、牛腩、红枣、姜片等放入煲中,加入适量清水炖煮2小时,滋补养身。
3. 彩虹蔬菜沙拉:将红、黄、绿辣椒、黄瓜、西红柿等切成条状,拌入少许酱油和柠檬汁,色彩丰富而营养均衡。
4. 银耳木瓜炖雪梨:将银耳、木瓜、雪梨切块后,加入清水和冰糖炖煮至浓稠,有滋润喉咙和润肤功效。
5. 黑芝麻豆浆:用黑芝麻磨成粉末,加入豆浆中搅拌均匀,富含维生素E和蛋白质。
6. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋打成蛋花,加入清汤中煮至熟透,提供丰富的蛋白质和维生素。
7. 酸辣萝卜丝:将萝卜切成细丝,加入酸辣调味料拌匀,开胃且富含维生素C和纤维。
8. 香煎豆腐:将豆腐切成薄片,用少量油煎至两面金黄,提供高质量蛋白质和钙质。
9. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净后加入葱姜蒸熟,低脂肪高蛋白质和不饱和脂肪酸的健康选择。
10. 红枣煮银耳:将红枣和银耳加入煮水中,煮至汤汁浓稠,具有养阴补血的功效。
11. 清炖鸡肉汤:将鸡肉、红枣、枸杞等加入清水中慢炖,美味又养生。
12. 紫苏炒蛋:将紫苏叶洗净切碎,加入蛋液中炒熟,口感爽口且富含维生素A和蛋白质。
13. 红豆薏米粥:将红豆、薏米和糯米一同煮成粥,具有清热利湿和美容养颜的作用。
14. 凉拌豆腐干:将豆腐干切丝,加入蒜末、香菜和酱油拌匀,口感鲜嫩且富含蛋白质。
15. 烤茄子卷:将茄子切成片,刷上适量橄榄油后烤至金黄,既简单又营养。
16. 粥煮山药:将山药切块后加入煮粥中煮熟,有助于补肺养肾。
17. 蒜蓉蒸扇贝:将扇贝撒上蒜蓉,蒸熟后撒上香菜和少许蚝油,营养丰富又美味。
18. 胡萝卜苹果汁:将胡萝卜和苹果一同榨汁,富含维生素A和维生素C。
19. 清蒸桂鱼:将桂鱼切片后加入适量姜丝和蒸鱼豉油蒸熟,营养价值高且味道鲜美。
20. 绿豆百合糖水:将绿豆和百合加入蜂蜜煮熟,有清热解毒和润肺的作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
食补的良方下面将一些具有明显补肾健肾,缓解房事劳损的有效实用、容易购买、制作简便的药食同源的中药和食物,推荐给大家:枸杞子(宁夏最佳,果长、大):当零食吃,补肝肾、对眼睛也好。
超市有卖,一天吃一两。
何首乌(熟,药店售):炖母鸡、羊肉、羊脊骨,直接补肾。
杜仲(药店售):泡水喝、小火炖,补肝肾、壮筋骨。
红参(熟,药店售,用时不可同食螃蟹、萝卜及寒性食物):炖羊肉、母鸡。
用砂锅炖。
补精力,长阳气。
每次没人不得超干品3-5克。
正常人慎食。
黑芝麻(生熟均可,超市有卖):当做零食吃,补肾阴虚。
羊肉或羊脊骨(市场有卖,羊肉或骨头):小火慢炖,加枸杞子何首乌更佳,补精力、壮阳。
牡蛎(南方人叫生蚝):生吃、煎蛋,补精液。
干品叫蚝鼓,很好吃!不过很难买。
灵芝(紫色为佳):增长精力、维护肾系统健康并有其他神奇功效。
蜂蜜(枣花为佳):增长精力母鸡(四岁龄以上的退役家养母鸡为佳):增长精力干红枣(金丝枣佳):增长精力,长气血。
海参(指刺参而非其他廉价参):神奇!吃吧,阴阳全补,每次发泡以后不可多食,湿品一两为宜,多食反不好!核桃:当做零食吃,长智力、补肾、乌发,对了何首乌也乌发,因其补肾,而肾主毛发,功效较好,若有人型首乌分我点啊!!黑豆:补肾阳。
狗肉:补肾阳,长精力。
山药:煮熟当做点心吃。
莲子:煮粥炖菜或甜点,防止早泄哦!松子:补肾阳,强腰力。
生大虾:补肾阳。
韭菜:补肾阳。
猪蹄:补肾阴。
注意:以上食品或药物除肉类、红参、松子、大虾、韭菜为大补肾阳,其余为补肾阴或增进肾功能的,因此药注意自己湿阳虚还是阴虚。
阴虚多有午后潮热,夜间盗汗,五心烦热,怕热;阳虚多为四肢怕冷,畏寒,阴部冰冷,两者均可出现腰膝酸软,四肢无力。
前者可有健忘、梦遗、阴部潮湿、勃起不能或早泄遗精、滑精。
以上的这些食物,我除了刺参、杜仲没有吃过以外,其他的都试过,效果确实不错。
尤其食这些东西都是温补,除了红参吃多了不行,其他的东西吃多了也没事,不过还是要注意适量为止。
有一些人房事过频,如果补及时的补,时间久了再补久很困难了,其实尿毒症学名就是肾病综合症,病理就是肾脏功能衰竭了!所以房事过频的人一定要注意补肾,先天肾功不好的也要注意。
以上食物食用比较简单,东西也好买,回家让老婆给买点备着,其实女的也肾虚,她们吃点核桃、母鸡、红参、海参、黑芝麻、枸杞子也很好的,尤其大枣还能补血。
如果脏器有先天疾病的食用要注意量!进入冬季后,人体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收和蕴蓄,从而发挥较大的功效。
冬季进补,不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。
生活在都市中的现代人,大多精神压力较大,工作超负荷,晚上熬夜情况较多,所以经常会因睡眠不足等原因而有疲劳乏力、精力下降之感。
为消除疲劳、调节人体阴阳平衡,因此需要适当进补。
有句俗话“秋冬进补,春天打虎”,可见冬令进补的重要性。
肾虚根据我国传统的中医理论,女性滋补主要在于滋阴补血,男性滋补则以补肾为主。
因此补肾仍旧是男性冬补的重头戏。
肾虚的男性存在腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。
进补方案:对于这类男性,冬季进补时应该多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。
这类食品富含牛磺酸、精氨酸和锌,对男性的肾功能能起到很好的滋补作用。
另外,各种鳝类、动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。
脾虚专家认为,脾为先天之本,脾虚之后可使气血不足,导致全身虚弱。
冬令进补,男性通常补肾气虚和肾阴虚两症,但这两种补药易伤脾胃,消化吸收都不太容易。
而且,经春夏两季,气候、饮食都造成正常人的脾胃功能虚弱。
对于脾虚的男性,在冬季进补时应该多注意吃山药、大枣一类富含淀粉、容易吸收的食品,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。
进补方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥和鲫鱼汤、鲤鱼汤。
条件允许的话可以加入红枣、枸杞等滋补类食物,效果更佳。
肠胃不好由于现代生活节奏加快,大多数男性都不同程度地存在由于饮食不规律所造成的肠胃消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病。
冬季节假日比较多,男性容易暴饮暴食,加重胃病。
脾胃是冬季进补的头站岗,路开好了,进补才不会遇上脾胃“漏斗”。
对于胃不好的男性,平日进补时应该多吃容易消化的食物,少吃多餐。
玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以补胃气,可以多加摄入。
萝卜、山楂有顺气的作用,淡茶有解脂去腻的作用,经常出现肠胀气现象的男性可多食用。
进补方案:胃不好的男性在进补时应该遵循清淡、易消化、各类营养均衡摄入的原则,忌大鱼大肉、暴饮暴食、加重肠胃负担。
在日常饮食上可以多喝玉米粥和莲子羹,在肉类的摄入上,肉丸子、肉汁汤容易消化,又能保持肉类原有的营养,很适合消化能力差、胃气不足的男性进补。
高血压高血脂《中国居民营养与健康调查》显示,高血压、心脏病等慢性病死亡已占我国人群总死亡数的三分之二以上。
膳食营养与慢性病的发生有密切关系,不合理饮食是肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等疾病发生的重要危险因素。
目前中国血脂异常人数约1.6亿人,成人患病率为18.6%。
此外,目前中国约有1.6亿多人患高血压。
而且,有研究结果表明:男性患此类疾病的比率远远超过了女性。
那么患有高血压和高血脂的男性在冬季应该怎么进补呢?该类男性应该选择清淡类的饮食。
人参一类的有升压作用,在人体休克的时候容易引起脑血管破裂,尤其不能多吃。
芹菜的降压效果非常好,还有降糖、降血脂的功效,很适合患高血压和高血脂的男性食用。
进补方案:采用低盐食疗法,每日盐的摄入量≤5克。
多吃木耳、蘑菇和黑豆、黄豆等清补食物。
海参属于滋阴类补品,既可增强体力,又不会引起高血压,也是上佳的滋补品。
同时,高血压男性在进补时还要注意少吃辛辣的食物。
高血脂的男性还应该控制脂肪的摄入量,多吃燕麦和苦瓜。
常上夜班经常上夜班的男性由于用眼过度,身体违背生理规律超负荷运转,容易出现眼睛干涩、身体疲劳甚至头颈疼痛等毛病。
对于这类男性,在冬季进补时应当注意多吃富含维生素A的食品,如动物的肝、肾等。
胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。
晚上工作进补时可以多喝红枣水,少吃高脂肪食物,以免加重身体负担,增加疲劳感。
进补方案:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力。
中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等。
晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。
同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。
还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如奶油、小米、胡萝卜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。
肝不好喝酒常常是男性交际场合上必不可少的交际手段,也是不少男性的生活习惯之一。
但是在觥筹交错、欢颜笑语中,酒精却不知不觉地伤害着男性的肝脏。
肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、呕吐等症状。
对于这类男性,冬季进补时应当以高热量、高蛋白食物为主。
如鱼类、虾类、鸡肉、牛肉等,它们富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,较易被人体吸收利用。
红小豆、大枣有利尿的作用,也很适合该类男性食用。
进补方案:饮食主要为高热量、高蛋白(每日高于正常60g),适量补充维生素。
午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。
晚餐时小米粥、菜花炖肉、红小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性的理想选择。
水果媲美伟哥为男人进补工作压力的增大和城市环境的恶化,使现代人越来越疲惫不堪,而吃什么可以壮阳,吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。
中医认为,壮阳食品枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。
现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。
枸杞作为壮阳药食两用的进补佳品,有多种壮阳法。
枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。
但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。
不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。