开业大计划
商场开业庆典策划方案（五篇）
商场开业庆典策划方案一、策划背景(一)大型商场市场分析世界知名的麦肯锡商业咨询公司最近发表的调查报告指出：“中国加入世贸组织以后，经济领域中受冲击最大的将是中国零售业。
由于缺乏现代先进零售管理模式和整体的规划运作，目前中国由发展商开发经营的各种业态商场，亏损面高达___%;随着沃尔玛、家乐福等世界零售巨头抢滩中国，中国零售业的竞争进入了白热化的境地。
许多大型商场纷纷搁浅，陷入困境”。
(二)活动终极目的通过极富新颖、特色、影响力和吸引力的开业庆典活动来加速度提升时尚春天的知名度、美誉度和忠诚度，才能为“时尚春天——时尚潮流”这一定位积累良好的品牌资产。
(三)活动构成三步曲1、开业前的热身曲：媒体运用、新闻发布会;2、开业时的热烈曲：开业当天活动内容完全亮相;3、开业后的热闹曲：内容：每三个月举办一次“赛装节”，每次花样翻新，精彩迭出，并长期在云南强势媒体上发布“时尚流行前沿”的图文并茂式系列追踪文章。
主办：时尚春天购物中心承办：激扬时代二、活动内容(一)召开新闻发布会(二)开业庆典揭牌仪式(三)舞狮、舞龙表演(四)街舞表演(五)现场时装秀(六)赛装节(七)购物有奖活动(八)现场答题抽奖(九)时装发布会三、现场布置1、将时尚春天的牌坊用红布覆盖;2、在商场入口处用彩色气球扎成两层彩虹门;3、空飘___个，并配___条布标，上面标有醒目广告语;4、搭一个T形台，并配备一顶蓬，T形台上为红色地毯铺就，边上以印有口号及图案的电脑写真喷绘画围挡;5、在T形台的周围用布带圈定活动范围，布带上同样印有广告语;6、在商场的入口一带摆放___个造型新颖、独特、时尚的大花篮，花篮上贴有宣传广告语;7、在商场门口的前方两侧摆放直径约___米的特制大花球(用鲜花制成)，并用架子支撑;8、在每个花球的侧面各摆放一大棵圣诞树，并用鲜艳夺目的彩带装饰，在阳光下圣诞树会闪闪发光，两位穿着圣诞老人服装的时尚春天人站在圣诞树前欢迎佳宾;9、在商场入口处安排穿着时尚的3—___名礼仪小姐迎接佳宾。
门店开店计划书(优秀6篇)
门店开店计划书（优秀6篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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万达开业计划表
万达开业计划表（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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开业庆典策划方案
开业庆典策划方案 关于开业庆典策划方案汇编6篇 开业庆典策划方案 篇1 一、策划目的 XX市大酒店定于XX年10月16日隆重举行开业庆典仪式，旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大XX市大酒店的知名度、美誉度。
为使本次活动办得圆满成功，把XX市大酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为XX市大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。
1、营造酒店开业喜庆热烈的气氛； 2、向社会展示XX市大酒店的企业形象； 3、通过剪彩、升旗仪式和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大XX市大酒店在XX市的知名度、美誉度。
二、基本要素 1、策划主题： “金秋图市，华彩炫世” ――XX市大酒店开业庆典仪式 2、策划宗旨：营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛，籍此达到较好的宣传效果。
3、活动场所：酒店正门 4、举办时间：XX年10月16日10:00―15:30 （注明时间，有利于时间的安排，只是一个模拟的时间） 三、协作组织分工表 外联接待组： 1、活动主持人的选定 2、活动各项工作的监督 3、活动程序的策划安排 4、活动前检查各项工作是否到位 5、活动各项内容各小组间的沟通 6、程序和时间的编排确定 7、确定剪彩、致辞的领导及宾客名单和席位安排 会场工作组： 1、确定被邀请嘉宾对象名单 2、来宾接送车辆落实 3、记者、新闻媒体、摄影器材、接送车辆及人员的落实 4、外协单位的联系落实 5、与政府部门协调，保证开业典礼仪式顺利进行并准备好礼品 6、活动场内、外工作的落实及迎送人员 7、签到处及迎送人员的落实 8、司机及停车场位的安排 9、赠送纪念品人员的落实 10、休息区的跟进、落实 11、布置（音乐，协助新闻单位将有关设备搬到会场并安装到位） 12、活动所用的物料购买和制作（如请柬、签到笔、纪念品、宣传品、办公用品、背景牌及其他保卫、用品物资制作）
开业活动策划5篇
开业活动策划5篇开业活动策划篇1一、活动形式(一) 开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版发布日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三发布媒体：《湛江晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)作用：借助开业时机，设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。
所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
开业活动策划方案（精选5篇）
开业活动策划方案开业活动策划方案（精选5篇）为了确保活动能成功举办，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。
优秀的活动方案都具备一些什么特点呢？下面是小编收集整理的开业活动策划方案（精选5篇），希望能够帮助到大家。
目录一、开业活动营销方案及公关方案二、开业活动布展方案三、开业活动具体工作实施流程方案四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案活动时间：20xx年月日上午10:00-12:00 活动地点：西昌风情园内活动主题：感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情巴蜀风情样板店盛装开幕一、公关和营销：1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式;2、发放邀请函，落实顾客;3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气;4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间：(5日以内)(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度.二、开业活动布展方案a) 鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨XX米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。
b) 物品配置A贵宾胸花若干B签到台X个签到笔5支(黑色)签到本4个C托盘X个D红绣球X个绸布X米E剪刀X把以上属庆典公司自备物品三、开业活动具体工作实施流程方案所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。
餐饮店开业策划方案
餐饮店开业策划方案餐饮店开业策划方案(合集7篇)为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先制定好方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。
那么我们该怎么去写方案呢？下面是小编帮大家整理的餐饮店开业策划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐饮店开业策划方案1一、市场分析近两年，宜宾休闲饮食文化日趋顶盛，以西餐为主的定位占据的市场份额最大，可见该细分市场的容量之大。
良木缘和西堤岛咖啡为外来品牌(具有在各大中小城市动营的丰富经验)，与土品牌大快乐形成了激烈的竞争势。
我们可以看出他们的目标消费群基本都是重叠的，试图通过定位、环境、服务、促销上推陈出新，树立差异化的形象。
作为本土品牌的大快乐最为广大消费者所悉知，通过这么多年的积累也有了一部分较稳定的客户。
但从消费者的角度来分析，其忠诚度是较低的，这批年轻人非常愿意尝试新品牌，只要他们从中获取一些比较后，凭个人的偏好就对愿有习惯消费进行改变。
因此新品牌的“新”会使消费者对老品牌产生喜新厌旧的态度。
大快乐9年来扎根实干，潜心磨砺“以速度求规模，以规模创品牌”的战略，在宜宾陆续开了四家分店，以深入、贴近消费者为目的，获得了较大的市场份额。
在目前，激烈的宜宾市场中，又另开疆拓土，体现实力，快乐传递宜宾边界的云南水富，可见管理层非同一般的战略眼光。
二、水富市场分析1、从战略远景看(1)水富依托云天化集团，背靠西部大峡谷，寄托于向家坝水电站的建成将发展成为一个旅游城市，其市场投资前景广阔。
(2)水富现在的休闲饮食文化特别是西餐还是一个空白市场，大快乐作为首家进入将成为该市场的市场领导者。
将给县城人民新的生活方式，提高其生活品质。
(3)作为水富政府来说也是非常欢迎的，其高端的商务消费服务于来往商务及政府人士，对提升县城的整体形象有较大的影响。
2、从现状来看(1)水富作为一个边远的县城，人口仅几万，以三条大街为中心，地小人少。
市场容量有限，信息的传播较易，市场容易撑控。
关于开业庆典策划方案模板6篇
关于开业庆典策划方案模板6篇关于开业庆典策划方案模板1一、活动类型：商业开业庆典系列活动二、活动主题：价值盛荟：时尚盛荟、潮流盛荟、娱乐盛荟三、活动目的：此次开业庆典目的是将这种势头持续升温，形成高潮，将商家品牌成功推向消费者，进一步扩大影响。
借助这一形式，在“刺激”消费者同时，增强商家的信心，显示自身雄厚的实力和气势。
四、活动亮点：活动当天将正门包装成礼盒造型，项目价值盛荟即将开启：时尚盛荟、潮流盛荟、娱乐盛荟、生活盛荟，集时尚、潮流、娱乐、生活于一体，展示项目睥雄厚实力和气势。
五、活动构成：（日间）外围布置：落地球、六面体品牌展示、外围广场礼盒堆头布置、正门礼盒造型包装，时尚盛荟：五角星造型星光大道、品牌形象墙、迎宾签到区（主题背景板、礼仪小姐）、表演元素：电弦乐队开场、激情拉丁舞、品牌时尚秀、舞台互动游戏、街舞、明星降临、宣传片展播、蓝图畅想、明星赠礼品、切蛋糕及祝酒仪式。
（晚间）潮流派对：主题背景板、签到背景板、星光大道、礼仪、高脚吧台互动交流区、T型舞台、表演元素：DJ音乐开场、外籍乐队、RAP达人、SPEED舞团、Fashion Show、中国首席女DJ。
后续活动（娱乐盛荟）：主题背景板、特型玩偶迎宾、3D地画合影、魔幻世界：塔罗牌、愤怒的小鸟、优惠美食大转盘、魔法师cosplay及糖果小姐互动、魔法师互动，表演元素：BAND队演唱、鼓乐飞扬表演、魔术秀、时尚拉丁舞、互动游戏、街舞表演、Fashion Show。
生活盛荟：童梦星愿墙、缤纷气球装饰、童趣合影区、乐活小游戏：美味雪糕车、卡通美甲、亲子高尔夫、钓礼、欢乐小丑互动，表演元素：BAND队演唱、少儿动感节拍、少儿拉丁舞、少儿合唱团、互动游戏、少儿街舞表演、少儿时尚秀。
六、简要流程：时尚盛荟（上午舞台互动暖场、下午迎宾接待、明星到场、宣传片展播、蓝图畅想、明星赠礼品、切蛋糕及祝酒）→夜晚潮流盛荟（迎宾接待、宾客交流互动、品尝美食、观赏舞台表演）→次日娱乐盛荟（3D地画合影、参与魔幻游戏、与魔法师互动、观赏舞台表演）→第三日生活盛荟（童趣合影、参与乐活小游戏、与欢乐小丑互动、观赏少儿舞台表演）七、效果预估：前期的宣传铺垫已使其项目在本市积累了一定的知名度，通过这次开业庆典活动，将这种势头持续升温，形成高潮，将商家品牌成功推向消费者，进一步扩大影响，刺激消费者，增强商家进驻信心。
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精品文档 可编辑 酒店筹备工作计划 序号 工作内容 计划完成时间 责任人 备注 1 土建完成 开业前四个月 2 精装修开始施工 3 客房.餐饮大堂装修 4 消防,空调,水.电.气管道建设完成 5 通信系统布线 6 后勤工程动工 7 开始安装窗
8 员工宿舍建设安排 9 酒店停车场建设 10 主要管理人员进场 总经理 熟悉酒店状况 11 审定酒店组织机构 总经理 12 审定各部门岗位编制 总经理 13 岗位设计、薪资计划 人力资源部
14 完成宿舍工程.床.被子 开业前三个月 15 弱电系统安装,锅炉安装 16 室外场地清理和绿化计划 17 定制厨房设备设施, 18 开始市场调研,并制定营销 营销部 精品文档 可编辑 方案 19 制定员工军训计划 人力资源部 20 制定员工公共课培训计划 人力资源部 21 新员工酒店入职培训 人力资源部 22 制定岗位职责管理规范 人力资源部 23 制定岗位操作程序 各部门 24 制定各岗位工作质检标准 各部门 25 制定服务质量评定细则 人力资源部 26 审定员工手册 总经理室 27 行政区域划分、定位 行政办 28 宿舍、员工餐厅调试运行 行政办 29 员工开始分部门专业培训 各部门 30 制定各部门物品申购单 总经理室 31 制定印制各种报表.单据 各部门 32 办理各类许可证 行政办 33 空调系统安装与调试 开业前两个月 34 电器.通信系统安装与调试 35 厨房设备设施安装与调试 36 装修工程竣工清理 37 装修工程竣工清理 38 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 工程部 精品文档 可编辑 39 工作服(名牌)选料、订样、制作 各部门
40 员工开始全面专业培训 各部门 人力资源部牵头 41 定制营销用品,开始前期介入性营销 营销部 针对VIP充值卡目标客户 42 制定各部门营业时间 各部门 43 制订酒店装饰采购方案 采购部 各部门配合 44 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 各部门 工程部牵头
45 制定各部门项目收费标准 财务部 各部门配合 46 设计制定酒水单、食品单、菜单等营业单据 各部门 财务部牵头
47 酒店物品的确定采购 财务部 48 制定各部门卫生进场计划 各部门 49 制定vIP会员充值消费卡、会员卡及营销办法 营销部
50 家具定制 财务部 51 一次性消耗品确定 财务部 52 设计酒店标准色、图案、辅助色、CIs设计 营销部
53 制定开业前媒体广告、策划、宣传方案 营销部 精品文档
可编辑 开业前一个月 54 检查并调试酒店各部工程与设备安装完成运行情况 各部门 工程部总协调
55 安排员工到友好酒店实习 各部门 酒店内部演练 56 确定各部门项目收费标准 各部门 57 开始前期介入性营销 营销部 全力推广VIP充值会员卡 58 客房、餐厅、会议家具进场 各部门 59 制订开业典礼宴请贵宾名单与计划 营销部
60 各部门项目交接、验收 各部门 61 各部门卫生进场 各部门 62 执行落实开业前媒体广告、策划、宣传方案 营销部
63 制定开业庆典策划方案 营销部 64 物品入库 财务部 65 物品出库 财务部 各部门 66 各营业点标牌制作安装 营销部 67 酒店试运营 各部门 68 酒店隆重开业 各部门
备注：以上筹备计划将根据酒店工程进度及时做适当的调整。 精品文档 可编辑 酒店前期筹备工作 作者：酒店 来源：职业餐饮网 发布时间：2009年04月19日 点击数： 2184 【字体：小 大】 【收藏】
一.筹备管理 A.前期规划 1.酒店前期运作计划书 2.酒店前期运营管理 3.前期工作备忘录 B.物品筹备 1.各部门、区域的物品筹备 2.采购物品规格价格明细单 3.各物品的供应商的敲定 酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料 4.采购概况明细上报 5.部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、 固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品 C.开业筹备 1.试营业时各项筹备 2.开张时各项筹备 3.各部门开业筹备 4.酒店产品价格的前期议定 D.设备设施 1.设备设施的安装管理 2.设备设施的前期调试 3.设备设施责任制到位 E.装饰装修 1.酒店外围装修装潢工程 精品文档 可编辑 2.酒店内部装修装潢工程 3.各区域的效果图 F.部门配备 1.前期酒店大部门的配制 2.人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部 3.部门前期协调工作计划 4.前期部门体制监督运行 二.人力资源 A.员工手册 1.酒店的员工手册 2.各部门规章制度 3.员工的岗位职责 4.岗位工作流程制定 B.员工培训 1.部门经理前期培训计划 2.餐饮部培训 3.房务部培训 4.后勤部门培训 C.员工招聘 1.按部门要求招聘 2.后勤员工招聘 D.绩效考核 1.初级员工的考核 2.培训后的员工考核 3.酒店试营业时的考核 4.阶段员工品行考核 5.前期人工成本预算与控制 6.员工岗位工资的拟定 7.酒店各部门奖惩制度 精品文档 可编辑 三.工程管理 A.弱电管理 1.各区域的弱电管理 2.部门电源开关节能管理 3.消防区域管理 4.水、电、气的相关管理 B.工程改造 1.前期、二期的改造工程 2.具体项目的落实、跟踪 C.设备管理 1.酒店各部门大型设备管理 2.设备设施的维护保养 四.餐饮管理 A.餐厅管理 1.部门配制 2.部门协调配合工作 3.餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定 4.岗位时间表的制定 5.接待方面管理.电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴 6.服务质量的控制与提升 7.服务技巧的实施与推广 8.与其他部门协调合作 9.物耗的成本控制 10.人力资源成本控制 11.其他服务的制定 12.反馈系统的建立 B.厨房管理 1.菜单的制定 2.产品的定价 精品文档 可编辑 3.厨房出品质量、样式、菜式 4.菜品培训、资源共享 5.厨房部门制度、岗位工作流程 6.物耗、原材料、物品环节成本控制 C.部门协调 1.与酒店其他部门所有协调配合工作 2.部门协调备忘录 3.部门协调原则 D.员工岗位培训 1.餐厅部员工培训工作 包括：领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员 2.针对岗位性质进行岗位培训.熟悉本岗位的工作流程.酒店环境、文化、人事结构 3.先由酒店统一培训.再进行区域培训 4.培训后进行前期考核 5.建立考核制度 五.房务管理 A.接待 B.客房 C.洗衣房 D.商务中心 E.总机 F.大堂 六.财务管理 A. 收银 1. 收银员的岗位职责和工作流程 2.收银员与财务的协调配合工作和原则 B. 物品采购 1. 各部门的物品采购明细清单 2.价格的审核与相关控制 精品文档 可编辑 C. 成本管理 1. 酒店前期运作成本预算、控制、管理 2.酒店运作期间成本预算、控制、管理 D. 仓库管理 1. 库房的物品日常管理 2. 进、出库的相关管理 3. 领料相关操作程序 4. 仓库管理员的岗位职责 5.月存、日进、检验的相关管理 七.日常管理 A.总经理 B.部门经理 C.后勤经理 八.酒店品牌 A.发展趋势 B.知名度 C.酒店文化塑造与提升 九.营销管理 A.市场调研 1.产业环境： a.商业繁盛情况 b.商业化的趋势与潜力 c.地方政府优惠与扶持政策 d.当地消防治安、文化、工商、防疫等情况 2.社会环境 a.当地风俗习惯 b.历史文化 c.饮食文化 3.当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研 精品文档 可编辑 B.营销战略 1.前期营业策划 2.酒店产品定价 3.部门营销计划书 4.酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书 及相关战略 E. 营销管理 1. 营销市场分配 2. 营销部人员的配制.岗位职责、工作流程 3. 营销观念培养 D.营销趋势 F. 促销方案 1. 根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销 2. 前期的营销可分为 a.广告营销（传媒、室外、报刊杂志、网络等） b.让利营销 c.套式营销 十.美食世界 A.菜谱 B.风味小吃 C.地方特色 D.酒店特色
酒店开业前的整体策划 1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。 2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。 3、编排各分部门工作计划（根据实际必要情况下进行修正）。 4、确定培训计划、人员、时间、地点。 5、对当地地区餐饮进行考察，确定经营方式及菜系。