刀具材料的种类有哪些？

。它的耐热性能最高是传统钢刀具的两到三倍。高速合 金钢刀具一般在工业领域应用比较广泛，在几何形状比 较多样的工业元件以及对连续性切割要求较高的工艺中 经常可以见到高速钢刀具的出场。硬质合金刀具这种刀 具可以
说是用来切割刀具的刀具。它的耐热温度最高可以达到 一千摄氏度，硬度与坚韧度比高速钢刀具高了不止一个 档次，而且远远要比高速钢刀具耐磨。其组成原料是碳 化钨(WC)、碳化钛(TiC)、碳化钽(TaC)和5-
在原始人阶段，人们尚未将动物驯化成为自己的食物， 于是人们的食物来源通常都是进行打猎活动和采摘植物 的果实。但是由于打猎活动十分之危险，人们就发明了 许多提高自己打猎成功率的工具。骨刀就是其中的一种。 骨刀
就是用动物骨头做成的刀具。如今人们已经不用每天上 山打猎才能有食物填饱肚子了，但是骨刀被人们以另外 一种形式继承了下来，那就是刀具。现在的刀具可不仅 仅只是我们切菜切水果用的刀，刀具的种类可是很多的， 一起
具的缺点是金刚石涂层比较容易脱落，而且无法进行有 效的预料。陶瓷刀的优点与缺点大解析厨房刀架设计介 绍
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来看一下几种主要的刀具吧。钢刀具这种刀具的原材料 就是钢，现在的钢刀具一般都是由不锈钢制成。它的耐 热温度范围在两百摄氏度到三百摄氏度之间，我们家庭 中用来切菜切水果的刀具一般都是钢刀具。在制造过程 中，一
般使用乳化液进行钢刀具的冷却。高速钢刀具虽然只是 多了“高速”两个字，但是它和钢刀具有着截然不同的 区别。高速钢刀具是一种高级合金钢制成的刀具，这种 高级合金钢一般是由铬、镍、钨、钼、钒等几种化学成 分组成
10%的钴。陶瓷刀具这种刀具的耐受温度与坚韧程度也就 是耐磨性能又是比硬质合金刀具高出一个台阶的。主要 成分是氧化铝和碳化物以及一些金属在超高温的环境中 烧制而成。既然有着很高的耐高温性能与耐磨性能，所 以
在工业切割时，主要采用的是干切削的方法。金刚石刀 具这种刀具顾名思义是专门用于切割的，如果是使用采 用了金刚石涂层的刀具对密度较高的玻璃纤维以及碳纤 维进行加工时，使用寿命是音质合金刀具的七十倍。金 刚石刀