食品安全简报-电子版
食品安全简报范文(精选6篇)

食品安全简报范文(精选6篇)食品安全简报篇1为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。
为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识,以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始,由张栋同学给大家讲解了几个案例,并让我们听一段音乐。
一放音乐,同学们都沉默了,虽然这段音乐大家都听过,但大家却默默的地下了头。
随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。
做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。
此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。
此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个问题积极发言,并提出了宝贵意见。
食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。
同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。
通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识,让学生们树立安全意识,学习一些食品安全等知识,使学生懂得安全的重要。
食品卫生安全与我们的生活密不可分,我们要时刻把食品卫生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流意见和经验,今天我们以此话题为契机,增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解,提高了病从口入的防范意识,对食物中毒的突发情况也有了一定的应对措施,同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力,为以后的班级工作奠定了一定的基础。
食品安全简报篇2小学生食品卫生安全知识:预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2024春节前食品安全检查简报

2024春节前食品安全检查简报一、概述春节是中国最重要的传统节日之一,人们在这个时候会大量购买和食用各类食品。
食品安全是保障民众健康、维护社会稳定的重要方面。
为确保春节期间食品安全,我们进行了一系列的食品安全检查。
本简报将对此次检查的结果进行总结。
二、检查范围和方式1.检查范围:本次食品安全检查范围包括食品生产企业、批发市场、零售店铺以及餐饮服务场所。
2.检查方式:通过实地检查、抽样检测、整体评估等方式,全面了解各个环节的食品安全情况。
三、检查发现的问题及处理措施1.食品生产企业:a.问题:部分食品生产企业存在生产环境不洁净、设备设施老化等问题。
b.处理措施:责令企业进行整改,限期改善生产环境,更新设备设施。
c.预防措施:加强对企业的经常性监管,强化食品生产许可证的审核和更新制度。
2.批发市场:a.问题:个别批发市场存在非法添加食品添加剂、销售过期食品等问题。
b.处理措施:查封涉事商户,追究相关责任人的法律责任。
c.预防措施:加强对批发市场的巡查频次,建立完善的监管制度,加大惩罚力度。
3.零售店铺:a.问题:部分零售店铺存在食品标签不规范、不合格食品销售等问题。
b.处理措施:要求店铺立即停止销售不合格产品,并进行整改。
c.预防措施:加强对零售店铺的食品质量抽检,提高店铺员工的食品安全意识。
4.餐饮服务场所:a.问题:个别餐饮服务场所存在食品加工卫生不达标、食品储存不当等问题。
b.处理措施:责令餐饮场所立即停业整顿,并对负责人进行处罚。
c.预防措施:加强餐饮服务场所的日常监管,提高食品卫生和储存管理水平。
四、加强食品安全的建议1.宣传教育:加强对公众食品安全知识的普及,提高民众对食品安全的关注和自我保护意识。
2.法律法规:进一步完善相关法律法规,提高违法行为的处罚力度,加大食品安全监管力度。
3.规范管理:加强对食品生产企业、批发市场、零售店铺和餐饮服务场所的规范管理,建立健全的食品安全监管体系。
4.抽检监测:加强对食品的抽检监测工作,确保市场上的食品质量符合国家标准。
食品安全活动简报(热门5篇)

食品安全活动简报(热门5篇)1.食品安全活动简报第1篇为确保冬季食品安全,维护辖区内食品市场经营秩序和社会稳定,xx县xx乡三措并举做好冬季食品安全专项整治工作。
积极动员,确保成效该乡明确整治工作目标,细化各办公室工作任务,确保专项整治行动取得实效。
加大宣传,树立意识该乡通过张贴宣传标语,发放宣传单,远程教育专题讲座等多种形式广泛宣传,营造舆论氛围,提高群众食品安全意识。
加强检查,排除隐患进一步加强对种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等环节的监管。
在集中对学校及周边食品安全监督检查的基础上,以猪肉、羊肉、牛肉及各类肉制品、食用油、面粉、乳制品、豆制品、等为重点整治品种,开展监督检查。
严厉打击,不留死角对在检查中发现的食品经营违法行为,各职能部门加强沟通与协作,从严执法,决不姑息迁就。
截止到目前,责令3家食品经营商户,现场整改查处问题食品30余斤,没收不合格及过期食品5箱,帮助3家食品经营单位建立和完善了管理制度。
通过食品安全专项整治行动的深入开展,进一步规范了该乡食品市场经营秩序,消除了农村食品安全隐患,群众食品消费安全感显著增强。
2.食品安全活动简报第2篇从四川省食药监局获悉,由xx市食安办和阆中市食安委联合主办的2017年xx市食品安全宣传周活动启动仪式在阆中张飞牛肉公司三国文化广场隆重举行。
xx市食安办、xx市食品药品监督局、xx市农牧局、xx市教体局、阆中市人民政府有关领导参加启动仪式,阆中市相关部门、食品生产经营企业、新闻媒体和群众代表等300余人在现场参加了活动。
阆中市食安委成员单位同时还在主城区人员集中的东方广场开展了宣传咨询活动。
结合今年食品安全宣传周活动“尚德守法共治共享食品安全”的主题。
阆中市政府副市长钟西林代表阆中市政府和食安委在启动仪式上讲话。
他表示,通过近几年努力,阆中已按照国、省“双安双创”工作要求,成功创建为省级农产品质量安全示范市和省级食品安全示范市。
但是,食品安全监管永远在路上,还要进一步建立健全制度体系,狠抓专项整治活动;积极动员社会力量,狠抓食品安全共治;严格落实监管措施,狠抓违法行为打击。
食品安全大检查简报(3篇)

食品安全大检查简报(3篇)食品安全专项检查工作简报一:6月7日,程集镇组织宣教办,安监办、食安办、中心校负责人对辖区学校、幼儿看护点食堂及校园周边食品经营单位开展拉网式检查,对存在问题进行集中整改。
检查组到所辖中、小学校、幼儿园和幼儿看护点,对食堂及校内、校园周边食品小卖部、餐饮店、饮食摊点等进行专项检查。
重点对学校食品安全工作管理与责任制度建立落实情况;食品安全事故预防机制情况;学校食堂、食品经营单位和学校周边食品经营单位持证情况;食品从业人员健康体检和培训教育情况;食品进货检查验收、购销台账制度落实情况;餐饮具清洗、消毒制度落实情况;有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品,是否有违规采购、使用劣质食用油和非法使用添加剂、不合格调味品等情况进行专项检查。
专项检查中发现各学校:一是学校安全规章制度健全,严格落实安全工作责任制。
分别建立《学校行政安全管理制度》《教务安全管理制度》《后勤安全管理制度》《学校安全检查制度》《食品安全管理制度》等安全管理和预防制度,层层落实安全监管责任。
二是上好“开学第一课”,开展地震逃生演练等,对师生进行安全法制教育。
三是广泛开展安全知识宣传。
利用安全课、校会、周会、升旗仪式等时间有针对性的进行防水,防事故,防侵害,防中毒,防流行病等宣传教育。
四是学校对食堂从业人员开展食品安全教育培训,做到每天检查登记。
食堂不卖凉拌菜和糕点,确定专人购买相关食材,保证食材新鲜安全。
但是部分学校仍然存在有安全隐患问题,如学校门口上学、放学时段各类车辆多,交通秩序较差,存在安全隐患;接送学生的车辆有超载现象;校园周边有流动小食摊打“游击战”,见到检查组就躲起来,检查组离开就卖些垃圾食品等。
对排查出来的安全隐患问题,镇党委、政府将进一步明确整改责任单位,落实整改措施,确保学校师生食品卫生安全。
首先就是封面的设计。
封面不要太花哨,。
校园周边食品安全排查简报(6篇)

校园周边食品安全排查简报(6篇)校园周边食品安全排查简报篇一:项执法检查队伍,对部分学校校园食堂及周边食品安全开展全覆盖监督检查,进一步落实校园食堂和周边食品经营单位食品安全主体责任,切实保障校园食品安全。
线下全覆盖监督检查从源头上严把食品安全关9月1日开学首日,在清城区第一幼儿园、清远市海德外国语学校,区市场监管局执法人员对校园食堂及周边饮食店的餐饮环境、后厨卫生、台账记录、从业人员健康管理等方面进行检查,督促学校和餐饮单位落实食品安全主体责任。
清城区第一幼儿园对原有的厨房规模进行了升级改造,打造了一个明亮宽敞、管理规范、符合饮食制作要求的空间。
“学校还会定期对厨房工作人员进行专业培训,每年安排健康体检。
”区第一幼儿园总务处主任周敏婷介绍,幼儿园厨房现有高级食品安全管理人员3人,中级食品安全管理人员3人,全部工作人员都持健康证上岗。
“我校食堂所有从业人员均持证上岗并通过了从业培训,食堂每天都会落实晨检制度和体温登记。
”清远市海德外国语学校食品安全员吴毅表示,学校食堂每天均会对农产品进行二次农残检测,落实热菜登记和留样制度,要求每餐每个菜品要留样大于125克,且保留48小时。
此外,还安排了专人每天进行场地登记,开餐前40分钟对备餐间、餐具保洁间进行紫外线消毒。
“牛奶要保证在生产日期起六个月内饮用。
”“食用油必须使用非转基因的花生油。
”检查中,执法人员对校园食堂和餐饮单位的食材,包括食用油、米面制品、调味品、食用农产品等进行了抽检,从源头上严把食品安全关。
线上“互联网+明厨亮灶”守住校园食品安全底线“通过监管系统的AI识别功能,能自动识别食堂有老鼠、垃圾桶不加盖,工作人员不按要求穿工作服、戴工作帽和口罩、工作人员抽烟、玩手机等不规范的行为,并将违规信息实时推送给学校、教育部门、市场监管部门,对食堂工作人员的行为规范起到约束作用。
”清城区市场监督管理局执法人员罗胜美表示,在“互联网+明厨亮灶”系统平台上,可以实时监控全区303个校园食堂,随时监测厨房内大小角落的工作场景,还能查看厨房公示的安全信息和企业食安指数。
食品抽检工作简报(精选3篇)

食品抽检工作简报(精选3篇)食品抽检工作简报篇1为进一步加强餐饮服务食品安全监管,及时发现餐饮服务食品安全隐患,根据《沈河区20xx年度餐饮服务食品安全监督抽检》安排,近日,区市场监督管理局餐饮科开展了20xx年第一期餐饮服务食品安全监督抽检工作。
本期在全区范围内共抽检了6家学校食堂、11家餐饮服务单位,对发酵面制品(自制)、生湿面制品(自制)、鳞茎类蔬菜、水产品、火锅底料(自制)、火锅沾料(自制)、餐饮具、腌酱菜(自制)、肉制品(自制)等9个品种,共43个批次,按照相关国家标准对关键项目进行了检测。
随后,区局将对餐饮食品抽检情况进行汇总上报,并对抽检食品不合格的单位及时展开调查,应予行政指导的及时指导帮助提高杜绝风险隐患;应予行政处罚的绝不姑息,依法给予行政处罚。
食品抽检工作简报篇2连日来,临泽县板桥镇联合县食品药品监督管理局业务骨干对辖区内的餐饮服务单位开展了随机式的餐饮具抽样检验工作,进一步加强了餐饮服务食品安全监管,有效保障了餐饮服务环节食品安全。
该镇执法人员通过现场采样、恒温培养、快速检测等手段,对辖区内的大中小型餐馆、学校食堂的自行消毒餐饮具进行大肠菌群项目定性检测,每个餐饮单位抽取样本数3-5份不等,包括筷子、汤碗、汤勺、碟子、杯子、盘子等。
本次餐饮具抽检工作,共抽检餐饮服务单位及学校食堂餐饮具20余份,对抽检中有餐饮具不合格的单位,予以重点跟踪检查,责令其严格落实餐饮具清洗消毒措施并进行复检,确保餐饮具消毒等各项制度落到实处,坚决杜绝采用“两盆水、一块布”的方式,在就餐场所清洗接触直接入口食品餐饮具的现象。
下一步,该镇将根据本次餐饮具检测结果,有针对性的加强餐饮环节食品安全监管,持续用力,久久为功,切实消除食品安全隐患,促进全镇餐饮服务食品安全水平不断提高。
食品抽检工作简报篇35月12日,20xx年第一次食品安全抽检监测信息管理系统联络员会议暨业务培训班在南宁召开,自治区食品药品监督管理局科技标准与监测评价处、自治区食品药品安全信息与监控中心、自治区食品安全监测评价中心相关领导及工作人员和全区14个市食品安全抽检监测信息管理系统联络员参加了会议。
学校食品安全简报

学校食品安全简报正文第一篇:天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报为响应市委市政府健康**的号召,执行区爱卫办《关于开展第二十三个爱国卫生月活动的通知》,我校着重对校园食品安全及环境卫生管理做了进一步规范和落实。
一、校园食品安全方面:我校成立了学校食品安全管理领导小组,由学校任校长担任组长,杨忠助理为副组长,后勤谭主任、食堂团长舒老师为小组成员,具体对我校食堂、小卖部和饮用水进行了相关检查和管理,并制订了详细的检查方案。
1. 进一步规范了我校食堂的管理制度,并且将制度上墙公示。
对学校食品采购、食品贮存、食品加工场所、食品加工要求、食堂食品留样等环节严格按照制度要求执行,并由专人进行监督。
对食品从业人员进行健康检查和定期培训。
餐厅每天都要进行彻底打扫。
2. 小卖部的管理也严格按照要求执行,并对相应的管理人员进行业务培训,确保小卖部食品的进货、销售和管理都符合规范。
3. 饮用水方面,学校对饮用水的提供进行了规范管理,并对学校所有饮水机进行定期清洗,确保学生饮用水安全。
4. 对学校食品安全事故的应急预案进行及时补充和调整。
5. 利用班会(请收藏本站:)课,老师对学生进行食品安全的教育,要求学生不能在校园外的游摊小贩处购买食品。
6. 学校专门对校门口的游摊小贩进行清理,基本清除了校门100米范围内的食品安全隐患。
二、在校园环境卫生管理方面:为了彻底的清楚校园环境卫生死角,学校分别从学校清洁工及学生清洁维护两方面着手。
1. 落实清洁工的清洁范围。
学校召开清洁工会议,对其业务能力做培训和要求,并进一步落实其清洁范围,并对其工作进行随时检查,确保校园环境的整体维护到位。
2. 成立学生青年志愿者清洁维护小组。
每周都由一个班级担任清洁志愿班,由班主任具体负责,班级学生成立青年志愿者环境维护小组,利用课间时间对校园环境进行维护,对校园不文明行为进行监督。
取得了良好的效果。
食品安全检查工作简报(精选15篇)

食品安全检查工作简报(精选15篇)食品安全检查工作简报篇1为全面加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康,在暑假来临之际,后柳镇市场监督管理所全面开展学校、幼儿园食堂食品安全大检查。
执法人员先后深入辖区内7家学校和幼儿园食堂进行检查,严格按照“六查六看”的要求,对学校食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等进行检查,并认真细致地查看食堂进货台账、索证索票和工作人员健康证明等。
同时,执法人员还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导,并提醒学校食堂注意事项,确保学生“舌尖上的安全”。
检查中,针对部分学校食堂存在场所布局不合理、环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定等问题,执法人员当场提出整改意见,责令其限期整改,并追踪整改效果。
通过本次检查活动,进一步完善了学校的食品安全工作机制,有力的堵塞校园食品安全漏洞,推动了学校食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展,为全镇广大师生进一步织密了食品安全屏障。
食品安全检查工作简报篇220xx年6月29日,丰满区丰满街道办事处带领街安监站工作人员、派出所管片民警及丰满二小校长联合对辖区内的5家托管班开展消防安全及食品安全检查工作,为丰满区丰满街中小儿童保驾护航。
当天,检查组重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、设置是否符合标准并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否畅通无阻、是否制定消防等问题。
同时,还对幼儿园食堂进行了查看:一是对食堂购进食品的来源进行了查看,并检查其是否存在过期、符合《食品安全法》规定等问题;二是查看消毒设备是否正常运行、从业人员是否健康管理及着装穿戴、食品是否按规定留样等进行了详细的检查等问题。
检查组在检查中发现所有托管班都没有灭火器、安全应急灯和疏散指示标志,并存在电路、电器使用不规范,电线外露情况,食物卫生不达标等情况。
检查组针对以上问题对相关单位提出了整改意见和建议,并要求责任到人,整改到位,确保全街辖区内托管班的安全工作有良好的监督、促进作用,为今后安全工作打下坚实的基础。
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食品安全专项整治行动简报
(第41期)
河北省食品安全专项整治行动领导小组办公室 2011年4月15日食品安全专项整治行动宣传工作方案
为进一步形成食品安全专项整治工作的强大声势,推动全省专项整治行动深入开展,省食品安全专项整治办制定了宣传工作方案。
一、宣传内容
1、省和市、县级党委政府和有关部门推进专项整治行动的工作部署、措施和成效;
2、各地专项整治行动中的好典型、好经验、好做法;
3、各地落实“五个一批”的情况(关闭取缔一批、停产整顿一批、改造升级一批、整合重组一批、驻厂监控一批);
4、群众举报情况,问题食品企业和案件的查处过程、处置结果,食品违法犯罪分子的惩处情况。
二、宣传目的
1、督促市、县、乡级政府和各级监管部门进一步强化食品安全监管责任;
2、督促食品企业切实履行食品安全主体责任;
3、发动群众积极举报食品安全违法违规行为;
4、曝光一批有影响的违法案件,有效震慑食品违法犯罪分子。
三、宣传方式
在河北电台、河北电视台、河北日报、长城网等省级主流新闻媒体上开设“省食品安全专项整治行动”专栏专题,采取多种形式,大容量、高频次地集中宣传报道专项整治行动,务必做到每天电视上见影、报纸上见字、电台上有声、网络上有动作。
四、时间安排
2011年4月初至5月底。
五、相关要求
1、省专项整治办牵头,省专项整治领导小组其他成员单位和省委宣传部配合,共同做好宣传工作。
2、省食安办、省质监局分别组成专项整治暗访组,适当吸收省级新闻媒体记者参加,分赴各地对食品违法违规进行暗访,取得影像、音频、文字资料,为新闻媒体提供素材。
各督导组要做好配合工作,反馈信息、提供线索。
3、采取正面宣传和反面曝光相结合的方式,新闻媒体侧重报道正面典型和经验做法,专项整治暗访组侧重反映食品安全违法违规行为,需要曝光的违法违规案件,经有关领导审核后,新闻媒体予以刊播。
4、按照适时适度原则进行宣传报道,既要宣传各级各有关部门整治工作取得的积极成效,更要大胆曝光各地食品安全违法案件;既要做到不护短、不怕丑、不留情,又要注意维护当地的社会稳定和产业发展。
5、各新闻媒体每天滚动播报省和各设区市专项行动举报奖励电话。
滦平县安排专项资金
支持基层食品安全监管网建设
为保障县、乡、村三级食品安全监管网络有效运行,承德市滦平县在每个乡镇(街道)聘请1名监管员,每个行政村(居委会)聘请1名协管员,组建了一支232人的食品安全监督协管队伍,负责收集调查区域食品安全状况,及时准确报告食品安全风险隐患,协助食品安全监管部门开展食品安全工作。
县食安办组织农牧、食药监、质监、工商、商务等部门对全体食品监管、协管人员进行集中培训,颁发了“食品药品监督协管员”工作证,明确其工作职责和任务,由县财政安排专项资金,对监督、协管人员给予每人每年5000元的补贴,并由县食安办建立考评制度,适时对监督、协管人员工作业绩进行考评,将考评结果与补贴挂钩,充分调动其工作积极性和主动性。
据统计,自食品安全监督协管队伍建立以来,滦平县共接到食品监督、协管人员的咨询和举报电话210余次,排除食品安全隐患12起,查处食品违法案件21件。
张家口市推行餐饮服务食品安全责任人约谈制
张家口市食药监部门创新餐饮服务食品安全监管模式,积极推行餐饮服务食品安全责任人约谈制度。
该制度明确规定了餐饮服务单位在发生食品安全事故、存在严重违法违规
行为、未及时消除重大食品安全隐患时,将对主要责任人进
行约谈。
凡被约谈的餐饮服务单位,将被列入重点监管对象,
约谈记录载入诚信档案,作为不良记录与量化分级管理和企
业信誉等级评定挂钩,并在两年内不得从事大型餐饮服务接
待任务。
食品安全专项整治行动进展情况
2月14至4月8日,全省共检查单位627417家次,关闭取缔2356家,停业整顿3448家,改造提升8049家,整
合重组65家,监督员入驻企业5935家。
省食品整治办共受
理食品安全投诉举报115起,已办结82起,其余均移交相
关设区市调查处理中。
共收到各设区市及省直有关部门整治
信息798篇,采纳142篇。
报:XXX省长,XXX常务副省长,XXX副省长,XXX常务副秘书长,XXX副秘书长,国务院食品安全办公室。
发:各设区市政府,省政府有关部门,各设区市食品安全专项整治行动领导小组办公室。