食品安全工作简报_百度文库.
食品安全工作简报

食品安全工作简报一、食品安全工作的概述近年来,食品安全问题引起了广泛关注,同时也成为了一个国家的重点工作之一。
食品安全问题不仅关乎人们的健康和生命安全,还关系到全民健康和社会经济的稳定发展。
因此,加强食品安全工作已经成为了国家的基本政策之一,也是所有食品从业者必须认真面对的问题。
食品安全工作具有多方面的内容,包括生产、加工、贮存、运输、销售等多个环节。
其中,重要的一环就是做好食品的品质监管和安全检测、预防控制措施和食品安全事件的处置。
此外,加强食品安全知识的宣传和普及也是十分必要的。
二、食品安全工作监管的主要任务1.食品生产监管:要从源头上采取安全、健康、科学的生产方式,对食品的生产设备和原材料进行严格的监管,确保食品生产过程中各项指标符合国家相关法律法规和标准。
其中,食品添加剂在生产过程中的合理使用也需要得到严格的监管。
2.食品加工质量监管:要从加工环节中着重检测和监控,加强对加工操作和加工环节的监督和管理。
对于加工过程中的卫生问题和技术控制问题,需要给予足够的关注。
3.食品贮存、运输和销售监管:要加强食品的物流管理,贯彻“源头前置、过程可控、环节监管、全面落实”原则,要求相关企业建立起完善的贮存、运输、销售等一套完整的质量管理体系。
4.消费者投诉处理事宜:应充分调动消费者监督的积极性,及时处理消费者的投诉,并逐项研究消费者的意见和建议,制定相应的企业经营计划和改进方针。
5.加强法律法规宣传和培训:应加强食品安全法律法规的宣传和普及,让所有相关人员熟知食品安全问题的管理要求,并通过不断的培训和考核,提高他们的食品安全意识和知识水平。
6.创建良好的食品安全环境:加强食品安全宣传和普及,建立多种形式的检测监测机制,及时发现和处理食品安全隐患,保障食品卫生安全,推动食品行业持续健康发展。
三.食品安全工作中应注意的问题1.加强食品品质监管和风险评估食品安全工作要加强对食品的品质监管,促进食品生产企业改善工艺、提高质量,对不合格的食品进行处理,严肃追责。
幼儿园2022食品安全工作会议简报

幼儿园2022食品安全工作会议简报幼儿园2022食品安全工作会议简报1:为贯彻落实未央湖街道办2020年12月23日“托幼机构食品安全"会议精神,为进一步加强食品安全管理,有效保障幼儿饮食安全,切实提高食品安全保障水平,消除各种不安全隐患,增强食堂从业人员的食品安全意识,我园于2020年12月28日召开了食品安全工作会议。
,会议中朱老师带领大家结合幼儿园食品卫生安全工作自查情况,对下阶段安全工作做了安排部署、提出要求:一、要严格把控进货关;二、要保障幼儿餐具清洁卫生;三、要加强食堂工作人员的再学习再培训,增强其服务意识和工作责任心;四、要严格规范食堂各项操作程序,每—道工序都严格按照规范操作;五、要做好食品的留样工作。
六、做好食品安全专栏幼儿园2022食品安全工作会议简报2:会议内容:关于食品安全、预防传染病、疾病卫生儿童是新世纪的接班人和建设者,是祖国的未来的希望,食品安全、疾病卫生、传染病预防工作搞的好坏,直接关系到广大青幼儿能否安全健康地成长,关系到广大群众的切身利益。
我园认真贯彻执行教育部、教育局的通知精神,为保障儿童在园期间的人身安全,进一步规范幼儿园的办学行为,确保幼儿教育健康发展,做了大量行之有效的工作。
预防传染病方面:a、以园长为主要责任人,代、副园长组织,全园教职工共同实施的全园共同预防传染病的措施。
尤其是现在手足口病高发期,及时上报传染病信息不隐瞒、不谎报,加强传染病的预防和防治工作。
b、具体措施:1、午睡前午休室用臭氧对空气消毒。
2、中午、以及放学后用消毒灵拖地,擦桌椅、玩3、口杯循环消毒使用,用一次入消毒柜消一次。
4、碗筷各餐前消毒,厨房每日消毒三次。
5、每星期至少用过氧乙酸蒸熏午休室两次6、认真晨午检,发现幼儿异常及时采取措施,增大室外活动量。
幼儿园2022食品安全工作会议简报3:食品工作一直以来都是大家关注的热点、讨论的焦点,红缨幼儿园一直高度重视食品安全、把好原材料采购关、加工关、配送关、留样关等,强化对食品原料供应商的监督和管理,对食堂工作人员进行教育培训和管理,不定期自查、防范食品安全风险,严防食品安全事件。
食品安全宣传简报

食品安全宣传简报食品安全宣传简报范文(精选10篇)随着经济的全球化,食品安全日益成为备受关注的热门话题.近几年来,世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生,随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,新的食品安全问题不断涌现.尽管现代科技己发展到了相当水平,但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家,都没有得到有效的控制,仍然严重地危害着人民的健康,成为当今世界各国最关注的`卫生问题之一.食品安全宣传简报范文一:为提高社区居民的食品安全意识,7月11日,xx市食品药品监督局(简称食药监局)走进西市区得胜街道办事处新腾达社区开展食品安全宣传活动,向社区群众普及食品安全法律、法规及食品安全标准等知识,倡导百姓健康饮食。
活动现场,社区大屏幕上来回滚动食品安全标语,市食药监局的工作人员在咨询台前解答百姓在日常生活当中遇到的一些食品安全问题,工作人员还通过食品安全满意度问卷调查了解百姓对食品安全工作的意见、建议。
老年人的食品安全防范意识相对薄弱,在新腾达社区乐德居家养老中心,市食药监局和社区的工作人员向老年人发放食品安全宣传册、食品安全科普扑克,提醒老年人一定要重视食品安全,增强自我防范意识。
市食药监局提醒百姓在发现食品安全问题时可拨打投诉举报电话:12331,维护自己的合法权益。
食品安全宣传简报范文二:2017年全国食品安全宣传周农业部主题日活动于6月30日在北京举行。
本次活动的主题为:“质量兴农,共治共享农产品质量安全”。
农业部副部长xx,农业部党组成员、中国农业科学院院长xx出席活动。
xx副部长强调,农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。
开展宣传周活动,就是要集中形成强大的宣传声势,形成良性互动、有序参与、有力监督的社会共治格局。
各级农业部门要组织开展形式多样的宣传活动,迅速掀起农产品质量安全宣传热潮。
要坚持以推进农业供给侧结构性改革为主线,以增加绿色优质农产品供给为目标,从生产、监管两端发力,在抓好农产品数量安全的基础上以更大力度抓好农产品质量安全,切实保障农业产业发展和公众“舌尖上的安全”。
小学食品安全宣传周活动简报

小学食品安全宣传周活动简报小学食品安全宣传周活动简报范文(精选6篇)在快速变化和不断变革的今天,很多场合都离不了简报,简报一般都有固定的报头,包括简报的名称、期号、编发单位、发行日期、保密等级和编号。
一般简报是怎么制定的呢?以下是小编收集整理的小学食品安全宣传周活动简报范文(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小学食品安全宣传周活动简报1民以食为天,食以安为先。
目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。
为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:一、由学校苏副校长在学校操场召开“xxxx年食品安全宣传周”启动仪式。
二、我校没有食堂。
三、开展关于食品卫生的健康教育讲座。
由各班主任对各班进行一次关于《食品安全》的主题班会。
四、由学校苏副校长利用早操时间对学校食品安全宣传周工作做出总结。
五、加强校门口流动摊点的治理,对存在的隐患问题进行整改。
通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“Qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。
小学食品安全宣传周活动简报2根据潍坊市食安办《关于印发潍坊市20xx年食品安全周宣传周市级层面活动实施方案通知》(潍食安办[20xx]8号)通知,为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。
关于食品安全工作简报范文

If you enter, you will live in peace and your ambitions will be fulfilled. If you retreat, you will live in peace and you will be able to repair your failures.勤学乐施积极进取(页眉可删)关于食品安全工作简报范文篇一:关于食品安全工作简报范文20__年12月29日下午,山西省副省长张建欣在省政府、省卫生厅和太原市政府有关领导的陪同下,率领省卫生、农业、工商、质监食药、商务等食品药品监管部门对省城“两节”食品安全进行实地检查。
张建欣副省长一行先后现场检查了河西农副产品批发市尝山姆士超市学府店、芙蓉酒楼三部和山西崇康食品集团,听取食品安全保障情况汇报,实地察看监管部门和食品企业采取的保障措施,仔细询问存在的困难和问题。
张建欣副省长在检查中要求,各级政府、各监管部门要认真贯彻《食品安全法》,食品企业要依法经营,认真履行第一责任人的责任,严把食品安全关,认真落实省食品安全协调委员会《关于开展元旦、春节期间食品安全检查的通知》要求,把保障广大人民群众饮食安全、身体健康放在第一位,加强沟通,密切配合,有效监管,严把各个环节关,坚决打击制假售假等违法行为。
要紧密结合本地域、本领域的实际和群众反映集中的热点、难点问题以及在食品安全整顿中暴露出的薄弱环节和主要问题,有针对性地对重点食品、可疑食品进行抽样检测,发现问题及时查处,做到早发现、早报告、早控制、早解决,切实抓好“两节”期间食品安全工作。
北京市加大对高风险食品重点整顿力度北京市工商局进一步加大了对流通环节食品安全整顿力度。
针对腐竹、散装豆制品、熟肉制品、血豆腐、水产品及水产加工品、凉拌菜、散装糕点、油炸食品、饮料、现场加工主食等10类高风险食品进行了统一监测工作,并依据《食品安全法》办理案件,本着批发严于零售、理化指标超标严于卫生指标超标、严重超标高限处罚的原则,目前已对此次符合立案条件的销售不合格“10类高风险食品”行为立案158起,处罚额59万元,同时,北京市工商局与许昌市人民政府以“构建首都流通环节食品安全源头控制机制”为主题,加强产销衔接,促进首都食品安全消费,组织河南省许昌市的一些食品生产企业进行产品展示,并与北京市销售企业进行商务对接活动。
食品安全简报范文(精选6篇)

食品安全简报范文(精选6篇)食品安全简报篇1为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。
为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识,以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始,由张栋同学给大家讲解了几个案例,并让我们听一段音乐。
一放音乐,同学们都沉默了,虽然这段音乐大家都听过,但大家却默默的地下了头。
随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。
做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。
此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。
此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个问题积极发言,并提出了宝贵意见。
食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。
同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。
通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识,让学生们树立安全意识,学习一些食品安全等知识,使学生懂得安全的重要。
食品卫生安全与我们的生活密不可分,我们要时刻把食品卫生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流意见和经验,今天我们以此话题为契机,增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解,提高了病从口入的防范意识,对食物中毒的突发情况也有了一定的应对措施,同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力,为以后的班级工作奠定了一定的基础。
食品安全简报篇2小学生食品卫生安全知识:预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
食品卫生安全工作简报

食品卫生安全工作简报篇一:食品卫生安全工作简报市食安委开展食品安全联合执法检查4月1日,滁州市食品安全委员会办公室组织卫生、农委、质监、工商、食品药品监督管理、商务等市食品安全委员会成员单位对滁城部分生猪养殖企业、乳品生产企业及奶站、食品超市进行联合突击检查,由市政府副秘书长、市食品安全委员会副主任王勇带队。
从检查情况看,生猪养殖企业食品安全管理较为规范,使用的饲料中未发现添加瘦肉精等禁用物质;乳品生产企业检验设施完善,检验资料齐全,产品质量控制严格,未发现使用三聚氰胺的违禁物质;奶站收奶场所卫生状况良好,使用的工用具清洗消毒程序规范,但检测设备有待于加强;食品超市中未发现不合格食品销售行为。
本次突击检查一是为防止“瘦肉精”猪肉流入我市市场,二是为迎接国务院对我省食品安全整顿评估考核作准备。
检查中发现的部分食品安全管理细节问题,相关监管部门均现场提出了整改意见。
王勇副秘书长要求各职能部门加强监管,扩大检查范围,进一步加强对畜禽养殖、屠宰及肉制品、奶制品、面包等糕点类食品生产经营环节的监督管理,严格查处不规范行为。
明光市召开非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作推进会明光市农委、商务、工商等部门针对央视《每周质量报告》播出3.15特别节目----“健美猪”真-相后,分别开展了以打击“瘦肉精”及“孔雀石绿”等为重点的非法添加非食用物质和添用食品添加剂的专项整治活动。
3月28日,明光市食品安全委员会召开非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作推进会,农委、商务、工商等部门负责人分别对整治情况做了汇报。
明光市食品安全委员会办公室主任、卫生局局长林涛同志对目前明光市开展非法添加非食用物质和滥用食品添加剂进展情况做了形势分析与点评。
明光市副市长钟来斌强调指出:食品安全是关系到千家万户的切身利益和幸福,是社会和-谐和稳定的基础,让所有的人都能够吃得放心是政府最大的民生工程。
同时要求各乡镇、街道办事处和食品安全监管部门,紧绷安全意识,自觉增强做好专项整治工作的责任感,各有关部门要按照《食品安全法》明确的职能分工,进一步明确职责,并加强组织领导与工作协调,合力推进专项整治,为保障人民的身体健康做出应有的努力,凤阳县组织开展“瘦肉精”猪肉联合专项检查央视曝光河南生猪饲养户在饲料中添加瘦肉精的违法行为后,凤阳县食安办于20xx年3月21日组织召开食品安全相关部门负责人会议,研究部署猪肉市场食品安全检查。
学校食堂食品安全专项检查简报(精选5篇)

学校食堂食品安全专项检查简报学校食堂食品安全专项检查简报(精选5篇)在快速变化和不断变革的新时代,大家一定没少看到过简报吧,简报不是一种文章的体裁。
因为一份简报,可能只登一篇文章,也可能登几篇文章。
那什么样的简报才具有启发意义呢?下面是小编为大家收集的学校食堂食品安全专项检查简报,希望对大家有所帮助。
学校食堂食品安全专项检查简报篇1认真抓好重要环节消除食品安全隐患当下,随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。
因此,各校必须高度重视食品安全,认真抓好重要环节,消除食品安全隐患,确保学校食品安全。
一、校长是食品安全“第一责任人”,必须切实保障学校食品安全。
校长要强化对食品安全的监管,按照《铜山区学校食堂管理工作考评细则》要求,认真组织对食堂和商店的食品卫生安全进行专项检查,并落实整改。
二、认真抓好重要环节,消除食品安全隐患。
学校要完善食品原料索证索票进货查验记录制度,必须与供货方签订食品安全供货协议。
严格规范食品留样,所售食品留足留全48小时。
严禁“三无”(无生产厂家、无生产日期和保质期、无生产许可证)食品、过期食品、假冒伪劣食品进入学校食堂和商店。
三、进一步强化食物加工操作的规范性,防止生熟交叉污染。
食物要烧熟煮透,严禁出售过夜剩饭菜。
严格餐具和食品容器的清洗消毒。
近日,先后对大彭小学中心校所属中心幼儿园、张井幼儿园、苗老师幼儿园,大彭中心中学,夹河中学,棠张小学中心校所属中心幼儿园、跃进幼儿园,棠张中学,棠张中心中学等单位的食堂和商店进行了食品安全专项检查。
较为突出的是大彭小学中心校所属中心幼儿园资料较完善,各幼儿园食堂功能间布局较合理。
棠张小学中心校所属中心幼儿园、跃进幼儿园的食堂建设符合卫生标准,设施设备完善。
档案资料整理较规范。
棠张中心中学食堂防蝇设施齐全,清洁卫生。
存在的突出问题是,食品留样品种不全不足,不规范。
餐具和食品容器的清洗消毒不规范,不达标。
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陆川县食品安全工作简报第 1期陆川县食品安全委员会办公室编印 2012年 3月 30日本期导读● 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作................................................................................. 2●陆川县食安委组织开展 2012年元旦春节食品安全监督检查工作................................................................................. 2●陆川县开展 2012年春季期学校食堂及小卖部食品安全专项检查... ........................................................................ ... ......... 4●陆川县深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动... .................................................................................... 5● 陆川县开展加工鲜湿米粉专项检查行动................................................................................. 6●陆川县召开 2012年食品药品安全工作会议暨食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动启动仪式.......................................... 7●陆川县组织开展“ 3.15”宣传活动 (7)陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作2012年春节临近,为了让群众过一个平安祥和的春节, 1月 18日上午,陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰,率领县政府办、公安、食品药品监管、工商等相关部门负责人,对该县春节食品安全进行检查。
该县县委常委、宣传部长、县人民政府副县长罗世强、县人民政府副县长、县公安局长陈立安陪同检查。
陈杰县长一行首先来到家家福超市和九洲市场。
“ 这肉多少钱一斤”“ 蔬菜到哪里进货”“ 经过了哪些检测环节” 。
每到一处,陈杰县长都仔细询问农产品价格、销售以及食品安全检测情况,检查市场在春节期间的食品质量安全工作。
陈杰县长指出,相关部门要集中力量,以节日热销和生活必需食品为重点品种,针对食用农产品、食品生产、流通、餐饮、畜禽屠宰等重点环节,深入开展执法检查,全力保障春节节日期间食品安全;要确保春节期间各类产品的市场供应,进一步维护市场秩序,确保全县人民饮食安全。
陆川县食安委组织开展2012年元旦春节食品安全监督检查工作为了保障元旦春节期间的食品安全工作, 切实加强食品安全工作的领导,强化“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的责任体系,认真落实监管责任制和责任追究制,确保公众饮食安全。
我县食安委于 2011年 12月 30日至 2012年 1月 20日组织了各乡镇政府、各食安委成员单位对本辖区、本职能监管单位开展了食品安全执法专项检查。
各乡镇政府组织了各职能部门重点检查了本辖内果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水产品、食用油、豆制品、大米、饮料、酒类、散装食品、湿米粉、传统节日食品和儿童食品等品种,以及农贸市场、超市、食品批发市场、中小食品生产加工单位、学校食堂、学校及周边地区小商店、小食品摊点、等食品生产经营单位的检查, 不允许“三无”食品、过期变质食品和不合格食品流向市场。
县食品药品监督管理局对承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位和旅游景点、城乡结合部等重点区域餐饮服务提供者进行了监督检查。
在检查中对食品采购索证管理及操作规程进行重点督查。
县质量监督管理局对我县肉制品生产企业进行重点监督检查。
规范生产加工企业及小作坊食品市场准入制度,使他们更进一步掌握食品安全的有关知识。
县工商局重点围绕元旦这一重要节假日的消费特点,利用食品快速检测箱抽检副食品,严格食品经营主体的市场准入,完善食品流通可溯源制度,查处无证、无照和超范围经营食品的行为,严厉打击销售过期变质、假冒伪劣等不合格食品的行为和扰乱食品市场秩序的行为。
规范节前食品市场经营秩序,保护消费者正当权益。
县农业局组织开展农药产品质量监督抽检, 开展优质农资下乡活动,对全县蔬菜生产基地、农贸批发市场和超市开展农产品质量安全检测,严防农药残留超标的农产品上市销售。
县水产畜牧兽医局利组织监督执法人员对养殖场的生猪抽检尿样进行违禁药物的检测,对县城区各畜禽产品经营市场、 3家超市、全县 6个生猪定点屠宰场(点开展了检查。
县经贸局积极组织开展了肉食市场和酒类流通市场的食品安全整治工作,确保了我县的肉食安全和酒类安全,同时,也保障了肉食市场和酒类市场的稳定供应,让广大人民群众过上安详和快乐的节日。
通过节前检查了解,县城节前食品安全总体情况是好的,但也存在着一些问题:1、部分饮食店食品采购制度和验收制度不健全不遵守入室经营规定,继续在室外经营。
2、散装食品采购未索证,摆放不够规范,离地面不足 10公分。
3、过期食品没有及时清理。
4、食品与非食品同架存放摆卖。
5、部分经营摊点经营人员没有办理健康证上岗, 个别经营摊点人员不穿工作服经营。
6、部分摊点环境卫生差, 未安装防蝇、防尘设施。
7、部分门店超范围经营,个别门店甚至无证经营, 等等。
针对检查情况,县食安委将加强对本次检查存在问题的后续复查工作,对不具备经营条件的经营户坚决取缔;继续抓好规范经营,严厉打击违法经营行为; 加大宣传力度, 切实提高群众的食品安全意识。
陆川县开展 2012年春季期学校食堂及小卖部食品安全专项检查为进一步加强对学校、幼儿园食堂的监督管理,有效预防和控制学校食物中毒事故的发生, 保障学校学生的饮食安全。
从 2月 20日至 25日, 陆川县食品药品监督管理局等县食品安全成员单位组成三个检查组对全县学校食堂食品及小卖部安全开展拉网式专项检查。
此次重点检查是学校食品安全管理机构设立情况;学校建立健全并落实学校食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、食物报告制度等各项管理制度情况;持《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》经营情况;从业人员的个人卫生、健康体格检查和掌握卫生安全知识情况;学校食堂经营场所卫生情况;是否按照要求做到索证索票、进货查验、餐具消毒和食品留样工作等。
在检查中,大部分学校、幼儿园都严格按照相关规定进行落实,但还有少部分不按规定进行做到索证索票、进货查验等工作, 对检查中发现的问题和食品安全隐患, 该县食品安全检查组有针对性地提出了整改意见及完成时限,督促学校食堂及时整改,并对整改落实情况跟踪检查,对整改不到位的,依据相关法律法规进行严肃处理,并及时通报其主管部门在全县进行通报。
通过检查督促全县各级各类学校食堂加强自身管理,认真开展自查自纠的同时,该县将增加学校食堂食品监管频次,全面落实各项卫生要求,及时消除食品安全隐患,全力保障广大师生饮食安全。
陆川县深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动根据玉林市委、市政府统一部署,县委、政府的要求,由食安办、屠宰办牵头,会同经贸、公安、水产、质监、药监等部门认真开展集中打击私屠滥宰专项行动。
3 月份以来我县开展集中打击私屠滥宰行动。
对生产、流通、餐饮进行拉网式检查,重点检查屠宰场(点)、畜产品加工企业,加强对流通、餐饮监管,共检查屠宰场(点)16 个、肉畜产品加工企业 3 家、生产经营主体 28 个、餐饮服务单位 82 家,所有职能部门严格把关,查证验物,确保了肉产品质量安全。
对病死动物坚决做到“不准宰杀,不准食用,不准买卖,不准转运。
”确保了肉产品质量安全。
陆川县开展加工鲜湿米粉专项检查行动为进一步整顿和规范鲜湿米粉生产加工经营行为,确保米粉质量安全,3 月 7 日下午,陆川县食安委组织食品药品监督局、质监、工商、教育等单位组成检查组深入县城区开展无证无照生产加工鲜湿米粉专项联合检查行动。
在检查中,检查组对加工厂的卫生条件、原辅材料、加工过程等情况进行全面检查。
在检查发现,所检查的湿米粉加工厂都没有任何证件,生产环境和卫生条件及包装均未能达到相关要求。
检查组立即要求对无证无照生产加工湿米粉厂停产。
此次行动共查处取缔 2 家无证无照生产加工鲜湿米粉作坊,有力打击了无证无照生产加工并销售鲜湿米粉的违法行为。
6陆川县召开 2012 年食品药品安全工作会议暨食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动启动仪式 3 月 15 日县政府召开 2012 年食品药品安全工作会议,食安办全体人员、食安委成员单位及各乡镇食品安全负责人参加会议。
会议总结去年工作部署今年工作,对去年先进单位、个人进行表彰。
会上县委常委、政府副县长罗世强,县食安办主任、食品药品监督管理局局长钟耀武分别作了重要讲话,会议要求取得成绩同时,要认清形势,进一步增强做好食品药品安全工作的责任感;坚定信心,真抓实干,努力推进食品药品安全工作再上新台阶;健全机构,完善机制,努力提高食品药品安全监管水平;加强领导,落实责任,确保食品药品安全工作落到实处。
3 月 15 日上午 11 时陆川县人民政府决定从现在开始到今年 8 月,在全县范围内集中开展食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动,县委常委、政府副县长罗世强宣布整改行动正式启动,县食安办主任、食品药品监督管理局局长钟耀武作了具体布置,要求各乡镇、各部门要制定切合实际的行动方案,集中力量开展好专项行动。
一定要理清工作思路,明确工作目标,认真履行职责,坚持集中治理和日常监管并重,突出重点,常抓不懈,推动我县食品安全工作再上新台阶。
陆川县组织开展“3·15”宣传活动 73 月 15 日上午 9 点,县消委会会同“3·15”成员单位及相关企业在县政府门口市政广场开展“消费与安全”为主题的宣传活动。
县人大常委会主任、县消委会名誉会长陈前驱发表纪念“3·15”国际消费者权益保护电视讲话。
活动设立服务咨询和 12315 申诉举报台,使用食品安全快速检测箱开展检测,悬挂“消费与悬挂“消费与安全”主题宣传横幅及设置展板,现场受理消费者的咨询与投诉。
通过现场解答,提高了群众分清假冒伪劣产品的能力,引导科学消费,理性消费,明白消费。
3 月 15 日当天,共接待消费者咨询 50 多人次,受理消费者申诉投诉 5 起,均已全部解决。
活动发送宣传资料 1 万多份,全县的消委分会和 12315 维权联络站也同时启动了宣传活动,各联络站人员走街串巷,围绕“消费与安全”这一年主题深入开展宣传活动,促使全社会深刻理解消费与民生之间相辅相成、相互促进的关系,切实提高人民群众的消费维权意识。