犊牛饲养技术准则
犊牛的饲养管理要点
犊牛的饲养管理要点
犊牛的饲养管理水平对牛一生的健康有着重要的意义，因此必须高度重视，认真加强管理。
下面是我们总结的犊牛的饲养管理要点，供养牛的朋友们参考。
1、犊牛的喂奶方法
当初生犊牛能站立后，一般在一小时左右喂初乳，第一次可喂
1-1.5公斤，以后的喂量约相当于犊牛体重的1/7-1/6，每昼夜喂4-5次。
每次喂奶后1-2小时，应喂给36-38℃清洁凉开水0.5公斤。
犊牛生后5-10天可随意饮水，一般到15-20天后再喂给凉开水。
我国一般多采用4月龄断奶，喂全乳400-600公斤，国外犊牛期一般为3－5周左右，喂全乳100公斤左右。
2、犊牛生后一周的饲养管理
犊牛生后一周后，可在草架上放上优质干草，训练其采食，以利于瘤胃的早期发育。
3、犊牛的饲料管理要点
生后10-15天要训练采食混合精料：用玉米、麸皮、大麦，豆饼混合粉碎，加入骨粉、食盐混合成干粉料或煮粥喂之，每日每头给10-20克，数日后可增之80-100克，1月龄250一300克，2月龄0．5公斤。
此时，也可在混合精料中加入切碎的胡萝卜，2月龄时每日每头可给1-1.5公斤。
2月龄开始就可给青贮饲料，3月龄每日每头给1.5-2公斤，4-6月龄给4-5公斤。
2-3月龄可补饲抗生素饲料如金霉素，每日每头给1万国际单位，可提高犊牛日增重10%左右。
犊牛各阶段饲养技术
犊牛各阶段饲养技术
犊牛是牛的幼崽，在不同的生长阶段需要不同的饲养技术。
以下是犊牛各阶段饲养技术的介绍：
1. 出生后0-1个月：母乳喂养是最好的方式，需要保持乳房清洁和干燥，保证犊牛有足够的乳量和营养。
2. 1-3个月：可以开始加喂牛磺酸、补充营养和促进犊牛食欲，同时加喂草粉和糠，帮助犊牛消化，促进毛发生长。
此外，需要保持饮水渠道的清洁和水质干净，避免犊牛得病。
3. 3-6个月：此时犊牛开始吃粗饲料，如青贮料、干草、玉米秸秆等。
同时，还需要补充犊牛专用饲料，以保证营养均衡。
要注意定期为犊牛建立体型和健康档案，定期称重和观察牛排颜色。
4. 6-12个月：这个阶段的饲喂需要更多的粗饲料和犊牛饲料，并增加一些蛋白质和矿物质的摄取。
同时，犊牛也需要注重运动，鼓励犊牛参加合适的活动，如散步、奔跑等。
总之，犊牛的饲养需要注重营养均衡，保持清洁和干燥环境，同时加强犊牛的运动和健康管理，以保证犊牛的健康生长和发育。
犊牛饲养
犊牛的饲养管理其实犊牛的饲养应从母牛的怀孕后期就予以重视，若母牛怀孕后期若营养不足，则犊牛出生后体弱，不易饲养。
一、初生犊牛的护理：1、清除口鼻腔粘液使呼吸道畅通。
2、用5-10%碘酒消毒（剪掉多余脐带，保留8-10公分）。
3、让母牛舔干或擦干身上的羊水（在冬季更重要），称重后放入经过消毒并铺上干净垫草的犊牛栏中。
4、作好标记及产犊记录。
二、哺喂初乳犊牛出生后尽快让其吃上初乳，一般要求出生后0.5-1小时喂初乳，喂量为1.5升左右（或相当初生重的5%）。
初生犊牛头3-5天最好喂其母乳，每天喂2 -3次，第一天喂3-4升，以后每天增加0.5升。
初乳的喂量一般为体重的8-10%，喂奶的温度38℃左右，牧场应冷冻贮存部分优质初乳备用，冷冻初乳使用时最好用水浴加热，直接加热会使免疫球蛋白变性。
初乳的功能：1、含大量的免疫球蛋白（抗体），增强犊牛的免疫力。
2、提供营养（乳脂、乳蛋白、矿物质、维生素含量都很高）。
3、初乳粘稠，可保护肠道粘膜，防止细菌侵入。
4、初乳含有较多的镁盐，因此具有轻泻作用，促进胎粪排出。
刚出生的牛犊其抗体吸收率为20%，但出生几个小时后抗体吸收率急剧下降（小肠上皮细胞对抗体的通透性逐渐下降），出生24小时后小牛几乎无法吸收完整的抗体（肠封闭）。
初乳的质量：初乳中的抗体浓度平均为6%（范围2-23%），浓稠的，黄色奶油状的初乳较好，稀薄并呈水样的初乳其抗体浓度可能较低。
干乳期较短、早产、产犊前挤奶、产犊前初乳遗漏都会造成初乳中的抗体含量低，胎次高的母牛比头胎牛的初乳含抗体水平高。
初乳与常乳成分比较（%）成分第几次挤出的初乳常奶1 2 3 4 5总固体23.9 17.9 14.1 13.9 13.6 12.9 蛋白质14.0 8.4 5.1 4.2 4.1 3.2酷蛋白 4.8 4.3 3.8 3.2 2.9 2.5免疫球蛋白 6.0 4.2 2.4 0.2 0.1 0.09 脂肪 6.7 5.4 3.9 4.4 4.3 4.0 乳糖 2.7 3.9 4.4 4.6 4.7 4.9 矿物质 1.11 0.95 0.87 0.82 0.81 0.74 比重 1.056 1.040 1.035 1.033 1.033 1.032三、常乳饲喂刚出生时，小牛消化系统的功能与单胃动物相同，真胃是唯一发育完全和有消化功能的胃。
犊牛饲养的注意事项
桶喂了。每次饮完奶后，喂奶用具应及时洗净， 用前消毒，及时地用干净毛巾将残留乳汁擦净， 并用颈枷夹住，待其干燥后再放开犊牛，以免形 成舔癖。
四、犊牛舍的卫生管理初生期犊牛是放在护
走到父母那里，直到如今依旧做不到。当时年幼的我还不清楚农村和城市是个怎
仔栏内，初生期结束后转入犊牛舍。 要求护仔栏在产犊前进行充分消毒，并铺上 厚厚的垫草，犊牛栏也要做到定期消毒，保持舍 内空气新鲜，温湿度适宜，阳光充足。
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六、皮肤卫生要坚持每天刷拭皮肤，能促进 皮肤的呼吸和血液循环，增强代谢作用，提高饲 料转化率，有利于犊牛的生长发育。同时借助刷 拭，还可保持牛体清洁，防止体表寄生虫滋生和 养成犊牛驯良的性格。
七、调教管理管理人员必须用温和的态度对 待犊牛，经常抚摸犊牛，按摩，刷拭牛体，测量 体温与脉搏，日子久了，就能养成犊牛驯良的性 格。
五、运动与光照犊牛正处在生长发育旺盛时
期，运动显得更重要。一般情况下生后 10 天就 要将其驱赶到运动场，每天进行半小时～1 小时 的驱赶运动，1 月龄后增至 2～3 小时，分上、下 午两次进行。光照可增加淋巴球吞噬细胞的数量 与活性；还有试验证明光照可提高日增重 5.2%。
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八、疫病防治进行预防性的免疫接种，可以
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大大提高肌体的特异性抵抗力，平时做好疫情调 查，定期对牛群进行必要的检疫，及时发现并消 灭传染来源，对因疫病而死亡的牛，尸体要合理 处理。
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然后充分消毒。
三、哺乳卫生管理犊牛初生后 2 周内宜用带
奶牛的饲养管理知识
1、犊牛哺育、犊牛出生后1 小时后喂给初乳,一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草，开食料按玉米30％, 小麦麸25％,豆粕30％，食盐2%,碳酸氢钙2%，小苏打1% 预的比例配制，让犊牛自由采食,在犊牛舍放置清洁饮水，让犊牛自由饮用，舍内温度保持在10℃-24℃范围；达 60 日龄每日采食精饲料 1 千克摆布时断奶;断奶牛精料增加到每天1.5—2 千克，优质粗料自由采食， 7 月龄后转为青年牛饲养。
2、青年牛饲养。
断奶至 30 月龄称青年牛，以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂 ,注意维生素和矿物质供应。
成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养: (1)干奶期。
怀孕母牛在预产期前 60 天摆布住手挤奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或者停喂多汁青绿饲料，控制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在 4 个乳头内注入干乳油剂 ,并药浴后再也不挤奶，若乳房浮现红、肿、热、痛,则视情况进行第二次干奶或者治疗后再干奶。
(2) 围产期，产前 15 天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比为 40:60，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙,预防产后瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后1—2 小时第一次挤奶不宜挤得太多 ,只要够犊牛吃就可以了 ,以后每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。
(3)泌乳期。
是一泌乳高峰期额外增加 1—20%的精饲料，特别是第一、二胎的母牛；二是泌乳中期(产后 101—200 天)，日粮精粗饲料比 50：50。
粗纤维不低于 17％；三是泌乳后期(产后 201 天至干奶)日粮精粗饲料比为 40:60,粗蛋白质 12％，粗纤维不低于 18%。
对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养，赋予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精 ,或者可采用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短(2.5 厘米摆布)的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的舍外运动;牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防寒;根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情表现与发情状况，适时配种;保持正确卫生的挤奶操作习惯，避免乳腺炎发生，保证生奶卫生.奶牛普通在 8—12 月龄、达成牛体重 45%时浮现初次发情，称初情期，12—14 月龄达性成熟配种适龄时间为 16—18,月龄，体重达成年的 70%或者 375 千克体成熟时,才干配种。
肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册
肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册一、犊牛的饲养管理（一）、初生期（初生至7日龄） 1、消除黏液正常分娩，母牛会舔去犊牛身上的黏液。
若母牛不能舔掉黏液，则要用清洁毛巾擦干，尤其要注意擦掉口鼻中的黏液，防止呼吸受阻，若已造成呼吸困难，应使其倒挂，并拍打胸部，使黏液流出。
通常情况下，犊牛的脐带自然扯断。
未扯断时，用消毒剪刀在距腹部6—8㎝处剪断脐带，将脐带中的血液和黏液挤净，用5—10%碘酊药液浸泡2—3分钟即可。
断脐不要结扎，以自然脱落为好。
另外，剥去犊牛软蹄。
2、哺喂初乳犊牛出生后应在0.5—1小时内让其吃上初乳。
3、日常管理保持牛舍干燥卫生。
随时观察犊牛的精神状况、粪便状态以及脐带变化，防止舔癖发生。
（二）、哺乳期（8日龄至断奶） 1、人工哺乳对于产奶量高的兼用牛，如西门塔尔牛，通常用于产奶，因此犊牛采取人工哺乳。
人工哺乳包括用桶喂和代乳头的哺乳壶喂饲两种。
哺乳方案：200—250公斤全乳，45—60天哺乳期。
1—20日龄，每日6公斤；21—30日龄，每日4—5公斤；31—45日龄，每日3—4公斤；46—60日龄，每日0—2公斤。
2、补饲 1周龄时开始训练饮用温水，提早喂给一些青、精饲料。
青绿多汁饲料如胡萝卜、甜菜等，犊牛在20日龄时开始补喂，每天先喂20克，到2月龄时可增加到1—1.5公斤，3月龄为2—3公斤。
从一周龄开始，在牛栏的草架内添入优质干草（如豆科青干草等），训练犊牛自由采食。
青贮料可在2月龄开始饲喂，每天100—150克，3月龄时1.5—2.0公斤，4—6月龄时4—5公斤。
生后10—15天开始训练犊牛采食精料，初喂时可将少许牛奶洒在精料上，或与调味品一起做成粥状，或制成糖化料，涂擦犊牛口鼻，诱其舔食。
开始时日喂干粉料10—20克，到一月龄时，每天可采食150—300克；2月龄时可采食到500—700克；3月龄时可采食到750—1000克。
常用的犊牛料配方：玉米50%，豆饼30%，小麦麸12%，孝母粉5%，碳酸钙1%，食盐1%，磷酸氢钙1%（对于0—90日龄犊牛每吨料内加50克多种维生素）。
如何饲养初生犊牛
04
CHAPTER
初生犊牛的成长和发育
01
在出生后的前几个月，每周测量一次体重和身高，并记录数据，这有助于评估犊牛的生长发育情况。
定期测量体重和身高
02
体重是反映犊牛营养状况的重要指标，如果体重增长缓慢或停滞，可能说明犊牛没有获得足够的营养。
注意体重变化
03
身高的增长反映骨骼的生长，如果身高增长缓慢，可能需要调整饲料或增加运动。
光照管理
适当的光照可以促进犊牛的生长发育。可以使用自然光或人工光源来提供足够的光照。
05
CHAPTER
初生犊牛常见疾病的防治
预防
保持犊牛舍清洁卫生，定期消毒，防止犊牛受寒，及时给犊牛喂初乳。
治疗
轻度腹泻可口服补液盐，严重腹泻需静脉注射补液盐，同时使用抗生素防止继发感染。
预防
加强环境卫生管理，避免犊牛受寒，定期给犊牛接种疫苗。
详细描述
在出生后的前几周，应定期检查犊牛的体温，通常每天至少一次。可以使用兽用体温计插入直肠测量，注意不要伤害犊牛。记录体温数据，以便跟踪和识别任何异常情况。
VS
检查粪便和尿液是否正常是评估初生犊牛健康状况的常用方法。
详细描述
观察犊牛粪便的形状、颜色和气味，正常情况下应为黄色或棕色，呈球状或条状。尿液应呈淡黄色，无异味。如果发现异常，应立即咨询兽医。
准备药品和疫苗
准备必要的药品和疫苗，以预防和治疗可能出现的疾病和疫情。
准备饮水
为犊牛提供清洁、充足的饮水，确保它们在生长过程中获得足够的水分。
准备牛舍
建造或选时要方便清洁和消毒。
02
CHAPTER
初生犊牛的饲养技术
03
身体干燥
刚出生的犊牛应及时用干燥、柔软的毛巾擦干身体，以防受凉。
犊牛的饲养管理
彩虹犊牛料5028
目的:减少疾病、发育瘤胃、生长快
40 35 30 25 20 15 10 5 0
0 2 4 6 8 10 12
犊牛月龄
一、犊牛的饲养管理
• （一）新生犊牛的护理 • （二）犊牛的日常管理
• （三）犊牛的饲养措施
（一）新生犊牛的护理
• 1、犊牛出生后，除去犊牛口腔、鼻腔的 粘液。防止小犊牛将口、鼻内的粘液吸入 肺中。 • 2、挤出脐带内存留血液，距腹壁基部约5 厘米处剪断脐带，将断端浸入5-7%的碘酊 中消毒一分钟。 • 3、出生后两小时内饲喂初乳。喂量2千克。 （奶量在犊牛体重的1%） • 4、称重、填写分娩记录。
犊牛消化示意图
瘤胃发育的各个阶段
瘤胃
出生时 25%
网胃
5%
瓣胃
10%
皱胃
60%
育成期、 成年期
80%
5%
8%
7%
早期断奶
意义： 1.促进消化器官发育，培育出发达的瘤胃 2.瘤胃发育好可减少消化道疾病，提高成活率 3.节约鲜奶，降低成本
犊牛早期断奶的饲喂方法
天数
奶量 kg 5028 kg 干草
（三）犊牛的饲养措施
• 1、犊牛出生后要及时饲喂初乳。 出生1小时内喂初乳效果最好，有 利于提高犊牛成活率。 • 2、犊牛一周后饲喂常乳，开始训 练犊牛采食精料和干草。犊牛的 哺乳期一般为50-60天，全期300 多千克牛奶。 • 3、犊牛的断奶。当犊牛一天采食 一千克精料时，即可断奶。6月龄 犊牛精料可喂到2-2.5千克，当无 优质粗饲料时可加0.5千克精补料。
1-7天
5
8-30天 31-40天 41-50天 51-60天
6 少量 少量 5 0.25 少量 4.5 0.5 少量 3.5 1.0 少量
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犊牛饲养技术准则
Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
犊牛饲养技术标准
1 范围
本部分规定了犊牛饲养管理的技术要求和各阶段的营养需要参数
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用本标准。
然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
3、术语与定义
3.1初乳
指母牛产后第一次所产的奶。
初乳中含有大量的免疫球蛋白和丰富易消化的养分，可促进犊牛生长发育、提高免疫力。
3.2 犊牛岛
指哺乳期犊牛单独饲养的专用围栏，一牛一栏：一般根据季节、气候以及消毒的需要围栏可移动，所以称之为“犊牛岛”。
犊牛岛可以避免哺乳期犊牛间的交叉感染，提高犊牛成活率。
3.3过渡期
犊牛从哺乳后期到完全采食开食料的时间
3.4过渡乳
母牛产后第二、三次挤出的牛奶。
4.阶段划分
4.1犊牛
0-6月龄的牛称之为犊牛
5 饲养管理
5.1 犊牛期的培育目标
满6月令犊牛体重达到200公斤，体高达到1.1米。
犊牛期日增重：900克
5.2 饲养管理要点
5.2.1 母犊出生后立即清除口、鼻、耳内的粘液，确保呼吸畅通。
挤出脐内污物，在距腹部（6-8）厘米处断脐，用5%碘酒对脐带进行消毒，擦干牛体，称重、填写出生记录，放入犊牛岛。
5.2.2 犊牛出生10日内，打耳号、照相、登记谱系。
5.2.3 去角：犊牛出生后3-4周去角（用电烙铁或药物去角）
5.2.4 去副乳头；在犊牛出生后（2-3）周进行，（用剪刀在乳头基部煎去），并做好消毒。
5.2.5 犊牛在出生后1小时内饲喂初乳。
用初乳测定仪检测初乳的质量。
初乳温度应在38±1℃，与牛体温相当。
饲喂量为2-2.5公斤（用胃管灌服或自由哺乳均可）。
6-8小时再喂一次。
初产牛的初乳不喂小母牛，一律用经产牛的初乳饲喂小犊牛。
对于剩余的经产牛的优质初乳，在冰柜中冷冻保存备用。
冷藏初乳饲喂前应在低于50℃水中解冻。
5.2.6 犊牛喂完初乳以后，给犊牛提供3天的过渡乳，3天以后饲喂优质的常乳.7日后可以使用优质的代乳粉替代鲜奶。
5.2.7 犊牛出生后3天开始喂开食料。
并且保证新鲜不变质，任其自由采食。
同时开始给犊牛提供24小时的新鲜饮水（冬天饮温水。
不可在犊牛奶中加水以代替饮水，因为奶和代乳粉不经过瘤胃）。
5.2.8 哺乳期约为50天，全期喂奶量（380-420）公斤，每天喂三次，每次喂量为全天的1/3。
断奶标准：犊牛连续五天采食1.5公斤开食料后，就可断奶
断奶以后在原地过渡饲养7天。
以减少移群应激。
然后转入专门的过渡圈过渡15天。
给犊牛提供开食料和优质的短干草或苜蓿草。
同时保证新鲜、清洁的饮水。
过渡期以后犊牛按月令分群饲养，1-2个月龄段为一群。
日粮为犊牛开食料和优质的短干草或苜蓿草。
保证新鲜、清洁的饮水。
直到犊牛满6月令为止。
5.3犊牛哺乳期管理要点
“五定”、“四勤”
“五定”即：定质、定时、定量、定温、定人
“四勤”即：勤打扫、勤换垫草、勤观察、勤消毒
5.3.2 犊牛的生活环境要求清洁、干燥、冬暖夏凉，保证圈舍通风、采光、空气清新。
哺乳期犊牛应一牛一栏单独饲养。
犊牛用具、饲槽保持清洁卫生。
犊牛转出后用2%火碱彻底消毒牛栏及用具，更换褥草、垫料。
5.4 犊牛（断奶-6月令）饲养管理要点
5.4.1 提供足量的开食料和优质干草（苜蓿草）供犊牛24小时自由采食。
6月令以前禁止饲喂青贮等发酵饲料。
5.4.2 犊牛满6月令，日粮干物质采食量应达到4.5公斤/日，粗蛋白540-580克/日，钙22-24克/日，磷14-16克/日。